これが売れてる【アユ】 |
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鮎 炭火焼 喜連川 湧水育ち あゆ 10尾入り あゆ 塩焼き アユ バーベキュー 送料無料 贈答品 キャンプ飯 [ 冷蔵 ]続きを見る。、長く持ちます。 商品詳細 名称 炭火焼鮎 内容量 10尾入り 原材料 養殖鮎(栃木県) 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 賞味期限 5日 製造者 喜連川水産株式会社 〒329-1413 栃木県さくら市葛城1923 【セブンイレブン決済の場合】 https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000007064 【ローソン決済の場合】 https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000007041 こちらの商品は以下の様なワードで商品をお探しの方におすすめです 鮎 あゆ 人気ランキング 送料無料 通販 地域ブランド 焼き鮎 塩焼き 炭火焼 栃木 お取り寄せ 高級 贈答用 川魚 喜連川 きつれがわ 鮎匠 養殖鮎 川魚料理 那珂川 お中元 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 夏ギフト 冬ギフト 【価格】4,670 (2025/11/11 08:21:35 現在) 送料別 きつれがわの鮎 匠 |
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炭火焼 塩焼き 子持ち焼鮎(焼あゆ)(L10尾)【林屋】 原材料 鮎・塩 内容量 10尾 賞味期限 製造日を含めて4日間 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 続きを見る。製造者 有限会社林屋川魚店 栃木県那須郡那珂川町小川171-8 [ギフト][お中元][お歳暮][お年賀][お祝い][内祝い][快気祝い][父の日][母の日][敬老の日] 他にも特別なシーンで幅広くご利用いただいてます!腹部がパンパンになるほど抱卵した鮎を炭火焼きに。 腹に切れ目を入れて焼くことで、身と卵がほどよい焼き加減となり、子持ち鮎ならではのホクホクとした食感が楽しめます。 赤穂の天塩(焼き塩)を使用しております。 まろやかな塩味が鮎を引き立てます。 「川魚の女王」と称される鮎は「香魚」とも呼ばれ、独特の香気が持ち味です。 その香りを最大限に活かすには炭火焼きが一番!! 素材のうまさを引き出す火加減が肝心で、熟練の技を持つ・・・(略) 職人が1本1本ていねいに焼き上げています。 腹に切れ目を入れて焼くことで、身と卵がほどよい焼き加減となり、子持ち鮎ならではのホクホクとした食感が楽しめます。 【価格】6,400 (2025/11/11 08:21:35 現在) 送料別 林屋の鮎・鰻 |
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荒川養殖 鮎甘露煮子持ち 4尾お試しセット | 楽天ランキング1位 栃木 お土産 甘露煮 あゆ 稚鮎 かんろ鮎 養殖 栃木県産品 名物 子持ち 常温保存可 尚仁沢湧水 肴 つまみ 送料無料 ポスト投函 荒川養殖のこだわり 天然より天然へのこだわり 日本で数少ない海のない栃木県。 続きを見る。魚とは縁の遠い地と思われがちですが、昔から食卓では魚が嗜まれる文化があります。 その代表的な魚が「鮎」。 日光や那須などの山岳地域から日本有数の河川である鬼怒川や那珂川などがながれ、その恵まれた水域で育つ「鮎」は、県を代表する魚として県民に愛されてきました。 「鮎」は美しくきれいな河川でしか育たない、とても繊細な魚です。 日光や那須の恵まれた自然から生まれるきれいな川があるからこそ、天然の「鮎」として楽しまれてきました。 そんな「鮎」も高度経済成長とともに次第に環境や生体系が変わり、昭和40年頃から減少傾向が続き、本来持つべき「鮎」の風味も失われてきました。 そして、次第に食卓からも姿を消し、少しずつ食べる機会が減ってきました。 そこで、・・・(略) 我々荒川養殖では、もう一度、昔から愛されたあの「鮎」を再び皆さんに食べていただけるように、昭和46年から鮎の養殖業へ参入しました。 そのコンセプトは、「天然よりも天然な鮎」です。 恵まれた伏流水 荒川養殖漁業生産組合がある栃木県さくら市喜連川は、荒川・江川・内川・岩川の4つの河川が南北に貫流する緑豊かな喜連川丘陵と呼ばれる河岸段丘に発展してきました。 「あらかわの鮎」は、喜連川の恵まれた自然環境を活かして、豊富な伏流水・良質な地下水で育てられております。 「あらかわの鮎」は、この伏流水と地下水の影響が大きく、河川の水は一切使用せず、この土地にしかない良質な水源を利用しております。 荒川上流の先にあるのが、全国37都道府県の美味しい水で、全国第一位になった「尚仁沢湧水」です。 1日当たり65,000tの湧水に恵まれ、水温は四季を通じ11度前後に保たれ、冬でも渇水や凍結することがなく、冷たく軟らかい天然アルカリイオン水が特徴です。 この恵まれた伏流水は、東荒川ダムに流入し、荒川を下り、鮎釣りで有名な那珂川へ合流していきます。 尚仁沢を代表する湧水は、この地域に大変恵まれた地下水があることを示しており、環境の変化に敏感で繊細な鮎にとって、とても重要な要素となっております。 鮎は香魚と呼ばれます。 豊かな香りが特徴とされる所以ですが、その地域の自然や餌によって味や姿、そして香りが変わると言われております。 荒川養殖の天然仕立ての鮎は、こうした恵まれた伏流水と豊かな自然の恵みから生まれているのです。 鮎の特長と徹底した管理体制 長年飼料メーカーと協同開発したオリジナルの配合飼料は、荒川養殖だけの完全オリジナルの配合飼料で、季節や魚の状態によって数種類使い分けて、より天然に近い鮎を生み出しております。 味わい・風味 魚本来の香りを残し、味わいのよい魚に他の魚にはない荒川養殖独自の味わいを実現しております。 姿 餌によって影響を受ける姿。 「あらかわの鮎」は、天然鮎が体表に現れる模様や形を実現しております。 健康 魚の健康は味に影響を与えます。 魚の成長とともに必要な成分が変わるので、必要に応じて餌を変え、魚の健康 を保つようにしております。 水質 餌の成分によって水質を悪化させることがあります。 そのため、水質に影響を与えない餌を開発しております。 安全な飼料 厳しい飼料品質基準をクリアしたもののみ使用しており、定期的に飼料メーカーと話し合い、さらに良い飼料作りに努めております。 良質で美味しい魚を作るためには、魚の健康管理が重要です。 特に鮎は環境変化に敏感な魚でストレスを感じやすい魚で、私たちは、安全で健康な魚の成育のためにさまざまな管理体制と設備を導入しております。 病を持ち込まない防疫体勢の徹底や水中酸素量のチェック、経験豊かなベテランスタッフによる目視調査、ボイラー設備による温度管理、酸素を直接水中に注入できる装置の導入など我々は長年培った経験と技術で、魚にストレスのない環境づくりを行っております。 荒川養殖漁業生産組合 栃木県さくら市にある荒川養殖漁業生産組合は、 那珂川の支流・荒川の恵まれた伏流水を利用した 安全昭和48年創業の養殖場です。 天然よりも天然で、安心・安全な美味しい鮎を 皆様の食卓へお届けしております。 鮎甘露煮子持ち 4尾お試しセット 遠赤外線の熱で焼き、水煮で2時間。 その後、だし汁を作り醤油・砂糖を加えて落し蓋をして、コトコト煮あげた「子持ちかんろ鮎」。 「かんろ鮎」は名物の名に相応しい甘露な味がいたします。 大人気の甘露煮をお試しいただける商品です。 セット内容 鮎甘露煮子持ち4尾 賞味期限 製造より180日 保存方法 常温(直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい) 発送方法 ポスト投函・簡易包装でのお届けとなります。 お届け先地域によっては到着までお時間がかかる場合がございますので、ご了承願います。 製造・販売元 荒川養殖 発送についてのご注意 ■産地直送商品です。 ※こちらの商品は全国送料込となります。 ■ポスト投函での発送となる為、 誠に恐れ入りますが、お届け日時のご指定、お熨斗の対応は出来ません。 予めご了承くださいます様お願い申し上げます。 ■ご入金確認後、7日から10日前後でのお届けとなります。 ※繁忙期、メーカー側の在庫状況、離島などお届け先地域により、10日以上お日にちをいただく場合がございます。 ※こちらの商品は産地直送商品の為、「代金引換」でのお支払い、「2重包装」は対応できません。 何卒ご了承下さいませ。 ※2重包装…商品を贈り主様にお届けし、それから贈り先様にお渡しするために、一度包装をしてからさらに梱包する包装の仕方です。 【価格】1,188 (2025/11/11 08:21:35 現在) 送料別 福田屋百貨店エフ・ネット・プラザ |
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鮎の甘露煮 140g×3パック 炭火焼き 420gの大容量 喜連川 湧水仕立て 鮎 わけあり特価 1尾1尾ていねいに炭火で焼き上げてから、時間をかけて煮込んだ鮎の甘露煮です。 続きを見る。頭から骨までやわらかく、味がしみ込んでおり小さなお子様からお年寄りの方まで食べやすく、栄養も満点です。 特に カルシウム摂取量はマイワシの3倍と言われております。 わけあり商品のため期間限定販売となります! 商品詳細 名称 炭火焼鮎甘露煮 内容量 140g×3パック(420g)入り 原材料 養殖鮎(栃木県)、砂糖、醤油(大豆、小麦含)、酒、みりん 保存方法 常温又は冷暗所、開封後はなるべくお早めにご賞味下さい。 (商品の安全性を考慮し冷蔵保存をお薦め致します) 賞味期限 90日 製造者 喜連川水産株式会社 〒329-1413 栃木県さくら市葛城1923 【セブンイレブン決済の場合】 https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/00000706・・・(略) 4 【ローソン決済の場合】 https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000007041 こちらの商品は以下の様なワードで商品をお探しの方におすすめです 鮎 人気ランキング ギフト おせち お惣菜 お中元 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 夏ギフト 冬ギフト 送料無料 通販 地域ブランド 栃木 川魚 喜連川 きつれがわ 鮎匠 養殖鮎 川魚料理 那珂川 【価格】2,268 (2025/11/11 08:21:35 現在) 送料別 きつれがわの鮎 匠 |
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\アユ週間ランキング1位獲得/メール便OK 鵜舞屋(うまいや) 老舗の鮎 子持ち鮎 2尾 魚 子持ちあゆ 鮎 甘露煮 K8 (子持鮎の甘露煮) 老舗の佃煮 岐阜 長良川 手土産 常温 岐阜 縁起物 長期保存 帰省 お土産 岐阜 鮎 お中元 鵜舞屋の「甘露煮(すがた煮)」は、鮎一尾ずつぬめりを取り、火の通りが均一になるよう釜の中に放射状に美しく並べて下炊きをしてから、仕上げの本炊きをする全て手作りの手間暇かけた自慢の一品です。 続きを見る。仕上げの本炊きでは、古くから継ぎ足し使用している伝統の「古タレ」を使用しており、深みのある味わいに炊きあがり、骨まで柔らかくお召し上がり頂けます。 【子持ち鮎】は卵をお腹いっぱいに持った大ぶりな国産鮎を選び、お腹の卵にまで味を染み込ませるため、一尾ずつ腹を割ってから炊き上げます。 卵をいっぱい持った鮎は「子宝に恵まれる」と云われ、希少価値の高い縁起物としても珍重されています。 商品子持ち鮎 2尾 K8-12原材料名鮎(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん内容量2尾賞味期限365日(賞味期限残存1/4以上の商品をお届けします)保存方法常温にて保存召し上がり・・・(略) 方袋から出し、そのままお召し上がりいただけます。 製造所(株)鵜舞屋 本社南工場:岐阜市東鶉一丁目5番地パッケージサイズ270×131×12mm、約120gJAN4953670002514その他※原料の鮎はX線での検査もしておりますが、極ごく一部が砂を噛んでいる場合があります。 あしからずご了承いただきます様、お願い申し上げます。 いろんなシーンでお使いいただけます【慶事】内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 敬老祝い【季節ギフト】母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ【仏事】御供 御供物 御仏前 志 御霊前 茶の子 満中陰志 粗供養【手みやげ】ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 進物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ敬老の日 ギフト 1000円▽鵜舞屋のおすすめ商品はこちら▽4種の佃煮詰め合わせ 佃煮三昧鮎姿煮 地酒仕立て 2尾鵜舞屋 鮎 一夜干し鵜舞屋 鮎うるか 【価格】1,458 (2025/11/11 08:21:35 現在) 送料別 鮎と佃煮ギフト 岐阜の鵜舞屋 |
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[メール便]鵜舞屋 鮎うるか 袋入り U-10(苦うるか・渋うるか)おつまみ 珍味 日本酒に合う 鮎 魚 あゆ 内臓の塩辛 岐阜 商品の配送方法について こちらの商品は楽天倉庫(楽天RSL)にて発送いたします。 続きを見る。ご注文確定後のキャンセルは承れませんことご容赦下さいませ。 楽天RSLについてはこちらをご覧下さい 《うるか》はいわゆる「鮎の内臓の塩辛」で、珍味として有名ですが、鵜舞屋の『鮎うるか』は2〜3年以上熟成させた、濃厚な旨味とかすかな渋味が独特なとても個性のある、「苦うるか(渋うるか)」です。 鵜舞屋の鮎は、水質から餌まで厳格に管理されています。 水揚げ前に48時間の餌切りをして余分な脂肪と不純物を排出させることで、美味しく安全(衛生的)な鮎になります。 そんな鮎を使用しているからこそ造ることができる《うるか》をぜひご賞味下さい。 日本酒との相性はとにかく抜群!とても個性的な風味ですので、初めての方は少しずつお召上がりください。 ・ご自宅用に最適な、・・・(略) 簡易包装。 簡単なお手土産としても喜んで頂ける商品です。 商品鮎うるか 60g U-10原材料名鮎(国産)、食塩内容量60g賞味期限365日保存方法常温にて保存※開封後は冷蔵庫にて保存し、速やかにお召し上がり下さい。 製造所(加工所)(株)鵜舞屋 本社南工場:岐阜市東鶉一丁目5番地パッケージサイズ180×130×5mm、約70gJAN4953670000565いろんなシーンでお使いいただけます【慶事】内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 敬老祝い【季節ギフト】母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ【仏事】御供 御供物 御仏前 志 御霊前 茶の子 満中陰志 粗供養【手みやげ】ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 進物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ敬老の日 ギフト 1000円▽鵜舞屋のおすすめ商品はこちら▽【東濃実業高校×鵜舞屋】鮎ふりかけ鵜舞屋 子持ち鮎 2尾鵜舞屋 鮎 一夜干し[メール便OK] 飛騨牛のしぐれ煮 【価格】1,080 (2025/11/11 08:21:35 現在) 送料別 鮎と佃煮ギフト 岐阜の鵜舞屋 |
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[お歳暮 佃煮ギフト 送料無料]鵜舞屋 牛肉 佃煮 鮎昆布巻き詰め合わせ UH-22C(鮎 昆布巻き・牛肉しぐれ煮詰め合わせ) お歳暮 お年賀 お祝い お礼 お供え セット 惣菜 牛しぐれ煮 北海道産昆布 岐阜 老舗 あゆ 贈り物 こぶまき 老舗 全国的にも有名な「長良川の鵜飼い」の土産屋として、鵜舞屋は明治10年に創業。 続きを見る。「鮎の佃煮」を原点に、様々な食材の佃煮を作り上げてきました。 「鮎製品」はもちろんのこと、現在では年間15万本以上の売り上げ実績を誇る「昆布巻」や、「牛肉しぐれ」も鵜舞屋の代名詞となっています。 鵜舞屋の代名詞を詰め合わせた人気の商品は、「岐阜みやげ」としても大変喜んでいただいています。 【鮎昆布巻】全て職人が手作業で巻き上げる鵜舞屋の昆布巻。 厳選した北海道産の2種類の厚葉昆布を使用。 微妙に食感の異なる昆布を巻き合わせることで、昆布のしっとり、もっちりとした食感に仕上がります。 本炊きには古くから継ぎ足し使用している伝統の「古タレ」を使用しており、深みのある味わいです。 【牛肉しぐれ】鵜舞屋で人気商品のひとつ。 国産牛の赤身を、古く・・・(略) からのレシピの『門外不出のタレ』を使い、ひらたけと共にじっくり炊き上げました。 唐辛子のピリッとしたからさが牛肉の風味を引き出しております。 少し温めて牛肉しぐれ丼としても美味しくお召し上がり頂けます。 商品鮎昆布巻牛肉しぐれ原材料名昆布(国産)、鮎(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、かんぴょう、本みりん牛肉(国産)、ひらたけ、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん、唐辛子内容量190g70g賞味期限548日(賞味期限残存1/4以上の商品をお届けします)保存方法常温にて保存※開封後は冷蔵庫にて保存し、速やかにお召し上がり下さい。 製造所(株)鵜舞屋 本社南工場:岐阜市東鶉一丁目5番地パッケージサイズ237×169×40mm、約316gJAN4953670003382その他原料の鮎はX線での検査もしておりますが、極ごく一部が砂を噛んでいる場合があります。 あしからずご了承いただきます様、お願い申し上げます。 いろんなシーンでお使いいただけます【慶事】内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気祝い 引出物 引き出物 引き菓子 引菓子 プチギフト 結婚式 新築内祝い 還暦祝い 還暦祝 入園内祝い 入学 入園 卒園 卒業 七五三 入進学内祝い 入学内祝い 進学内祝い 初節句 就職内祝い 成人内祝い 名命 退職内祝い お祝い 御祝い 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 七五三 記念日 お祝い返し お祝 御祝い 御祝 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 敬老祝い【季節ギフト】母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデープレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お中元 お歳暮 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 法要 記念品 父の日ギフト 送料無料 プレゼント ごあいさつ【仏事】御供 御供物 御仏前 志 御霊前 茶の子 満中陰志 粗供養【手みやげ】ギフト 暑中見舞い 暑中見舞 残暑見舞い 贈り物 粗品 プレゼント お見舞い お返し 進物 ご挨拶 引越ご挨拶 贈答品 贈答 手土産 手みやげ敬老の日 ギフト 3000円▽鵜舞屋のおすすめ商品はこちら▽6種の佃煮詰め合わせ 佃煮三昧飛騨牛しぐれ煮詰め合わせ HR-4鵜舞屋昆布巻詰め合わせ国産佃煮・惣菜詰め合わせ 【価格】2,970 (2025/11/11 08:21:35 現在) 送料別 鮎と佃煮ギフト 岐阜の鵜舞屋 |
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荒川養殖 鮎甘露煮 5尾お試しセット | 栃木 お土産 甘露煮 あゆ 稚鮎 かんろ鮎 養殖 栃木県産品 名物 常温保存可 尚仁沢湧水 肴 つまみ ポスト投函 送料無料 荒川養殖のこだわり 天然より天然へのこだわり 日本で数少ない海のない栃木県。 続きを見る。魚とは縁の遠い地と思われがちですが、昔から食卓では魚が嗜まれる文化があります。 その代表的な魚が「鮎」。 日光や那須などの山岳地域から日本有数の河川である鬼怒川や那珂川などがながれ、その恵まれた水域で育つ「鮎」は、県を代表する魚として県民に愛されてきました。 「鮎」は美しくきれいな河川でしか育たない、とても繊細な魚です。 日光や那須の恵まれた自然から生まれるきれいな川があるからこそ、天然の「鮎」として楽しまれてきました。 そんな「鮎」も高度経済成長とともに次第に環境や生体系が変わり、昭和40年頃から減少傾向が続き、本来持つべき「鮎」の風味も失われてきました。 そして、次第に食卓からも姿を消し、少しずつ食べる機会が減ってきました。 そこで、・・・(略) 我々荒川養殖では、もう一度、昔から愛されたあの「鮎」を再び皆さんに食べていただけるように、昭和46年から鮎の養殖業へ参入しました。 そのコンセプトは、「天然よりも天然な鮎」です。 恵まれた伏流水 荒川養殖漁業生産組合がある栃木県さくら市喜連川は、荒川・江川・内川・岩川の4つの河川が南北に貫流する緑豊かな喜連川丘陵と呼ばれる河岸段丘に発展してきました。 「あらかわの鮎」は、喜連川の恵まれた自然環境を活かして、豊富な伏流水・良質な地下水で育てられております。 「あらかわの鮎」は、この伏流水と地下水の影響が大きく、河川の水は一切使用せず、この土地にしかない良質な水源を利用しております。 荒川上流の先にあるのが、全国37都道府県の美味しい水で、全国第一位になった「尚仁沢湧水」です。 1日当たり65,000tの湧水に恵まれ、水温は四季を通じ11度前後に保たれ、冬でも渇水や凍結することがなく、冷たく軟らかい天然アルカリイオン水が特徴です。 この恵まれた伏流水は、東荒川ダムに流入し、荒川を下り、鮎釣りで有名な那珂川へ合流していきます。 尚仁沢を代表する湧水は、この地域に大変恵まれた地下水があることを示しており、環境の変化に敏感で繊細な鮎にとって、とても重要な要素となっております。 鮎は香魚と呼ばれます。 豊かな香りが特徴とされる所以ですが、その地域の自然や餌によって味や姿、そして香りが変わると言われております。 荒川養殖の天然仕立ての鮎は、こうした恵まれた伏流水と豊かな自然の恵みから生まれているのです。 鮎の特長と徹底した管理体制 長年飼料メーカーと協同開発したオリジナルの配合飼料は、荒川養殖だけの完全オリジナルの配合飼料で、季節や魚の状態によって数種類使い分けて、より天然に近い鮎を生み出しております。 味わい・風味 魚本来の香りを残し、味わいのよい魚に他の魚にはない荒川養殖独自の味わいを実現しております。 姿 餌によって影響を受ける姿。 「あらかわの鮎」は、天然鮎が体表に現れる模様や形を実現しております。 健康 魚の健康は味に影響を与えます。 魚の成長とともに必要な成分が変わるので、必要に応じて餌を変え、魚の健康 を保つようにしております。 水質 餌の成分によって水質を悪化させることがあります。 そのため、水質に影響を与えない餌を開発しております。 安全な飼料 厳しい飼料品質基準をクリアしたもののみ使用しており、定期的に飼料メーカーと話し合い、さらに良い飼料作りに努めております。 良質で美味しい魚を作るためには、魚の健康管理が重要です。 特に鮎は環境変化に敏感な魚でストレスを感じやすい魚で、私たちは、安全で健康な魚の成育のためにさまざまな管理体制と設備を導入しております。 病を持ち込まない防疫体勢の徹底や水中酸素量のチェック、経験豊かなベテランスタッフによる目視調査、ボイラー設備による温度管理、酸素を直接水中に注入できる装置の導入など我々は長年培った経験と技術で、魚にストレスのない環境づくりを行っております。 荒川養殖漁業生産組合 栃木県さくら市にある荒川養殖漁業生産組合は、 那珂川の支流・荒川の恵まれた伏流水を利用した 安全昭和48年創業の養殖場です。 天然よりも天然で、安心・安全な美味しい鮎を 皆様の食卓へお届けしております。 鮎甘露煮5尾お試しセット 遠赤外線の熱で焼き、水煮で2時間。 その後、だし汁を作り醤油・砂糖を加えて落し蓋をして、コトコト煮あげた「かんろ鮎」。 「かんろ鮎」は名物の名に相応しい甘露な味がいたします。 大人気の甘露煮をお試しいただける商品です。 セット内容 鮎甘露煮5尾 賞味期限 製造より180日 保存方法 常温(直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい) 発送方法 ポスト投函・簡易包装でのお届けとなります。 お届け先地域によっては到着までお時間がかかる場合がございますので、ご了承願います。 製造・販売元 荒川養殖 発送についてのご注意 ■産地直送商品です。 ※こちらの商品は全国送料込となります。 ■ポスト投函での発送となる為、 誠に恐れ入りますが、お届け日時のご指定、お熨斗の対応は出来ません。 予めご了承くださいます様お願い申し上げます。 ■ご入金確認後、7日から10日前後でのお届けとなります。 ※繁忙期、メーカー側の在庫状況、離島などお届け先地域により、10日以上お日にちをいただく場合がございます。 ※こちらの商品は産地直送商品の為、「代金引換」でのお支払い、「2重包装」は対応できません。 何卒ご了承下さいませ。 ※2重包装…商品を贈り主様にお届けし、それから贈り先様にお渡しするために、一度包装をしてからさらに梱包する包装の仕方です。 【価格】1,188 (2025/11/11 08:21:35 現在) 送料別 福田屋百貨店エフ・ネット・プラザ |
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天然鮎日本一の那珂川の支流に位置する喜連川が流れる当地は、新鮮な地下水が豊富に湧き、飲料水としても使える井戸水だけで育てた安心・安全で新鮮な鮎を厳選してお届けします。
注文を受けてから1尾ずつ炭火で焼いてからお届け致しますので、配送まで少々時間をいただきます。
☆美味しい食べ方!! お薦めの食べ方は、鮎を一度水でぬらし表面に塩を振りかけ魚焼きかオ−ブント−スタ−で全体をあぶり表面がパリっと乾いたら食べ頃です。
または、レンジで温める時は一度水にぬらし塩を振りかけてからラップをかけて温めお食べ下さい。
温めすぎると硬くなりますのでレンジの場合2尾程度の時500Wで30秒くらいが目安です。
一度に全部食べられない時は、食べる分だけ温めて残りは冷凍庫で保管していただければ・・・(略)