これが売れてる【アユ】 |
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炭火焼 鮎の塩焼き(焼き鮎)(10~12尾入)林屋続きを見る。火は一定の火力にしておくのが非常に難しいです。 熟練の職人が炭をくべるタイミングと位置を調整し、 常に同じ火力で鮎を火に近づけたり、遠ざけたり、 絶妙な火加減で1尾1尾中までしっかり火を通し焼き上げます。 【価格】3,953 (2025/09/14 08:27:36 現在) 送料別 林屋の鮎・鰻 |
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鮎 仁淀川 極上 天然鮎 友釣り鮎 仁淀ブルーで育った天然鮎 高知県産 誕生日 プレゼント ギフト お祝い 贈答用 お取り寄せ お取り寄せグルメ 送料無料 清流「仁淀川」極上 天然鮎 5年連続水質日本一!仁淀ブルーと呼ばれる仁淀川の天然あゆ!ベテランの専属川漁師さんが、一匹一匹「友釣り」で釣った希少な天然アユです。 続きを見る。天然ならではの独特なスイカのような香りと、ぬめりが残る程の新鮮な鮎を真空冷凍でお届け致します。 高知県産 仁淀川 天然鮎の詳細 商品説明名称 仁淀川 友釣り天然鮎サイズはお選び頂けます。 ●250g(約3〜4尾)●500g(約6〜8尾)●750g(約9〜12尾)●1kg(約12〜16尾) 原材料・天然鮎(高知県産) 賞味期限 発送日より冷凍で6ヶ月。 保存方法 要冷凍(−18℃以下) 美味しい鮎の塩焼き ・焼き方 1、まずは、魚焼きグリル(オーブントースターでも可)を予熱します。 2、袋から出した鮎を、水を入れたボールなどに浸けて半解凍にします。 (約5分) 3、キッチ・・・(略) ンペーパー等で水分を拭き取ります。 4、鮎の両面に塩をまんべんなく振り掛けます。 ヒレにはたっぷりと飾り塩をします。 5、弱火で両面を引っくり返しながら黄金色になるまで焼きます。 (各10分位) ※アルミホイルを一度丸めてから敷くとくっつきにくくなります。 奇跡の清流「仁淀川」とは? 高知県の中部を流れる仁淀川は西日本最高峰の石鎚山に源流を発し、四国山地に深いV字谷を刻み込みながら南下し、124kmかけて太平洋に流れでます。 5年連続水質日本一を記録するなど、四万十川を凌ぐ清流「仁淀ブルー」として高知では呼ばれています。 仁淀川の鮎が美味しい理由は? 天然の鮎は岩や川底に付着している珪藻、藍藻などを食べています。 天然あゆ独特のスイカの様な香りはこの珪藻を食べるから生じるのであって、粒状の餌を食べている養殖あゆにはありません。 仁淀川の上流域には民家もなく、排水等も全くないので、他の川の天然鮎と比べてもこの餌のコケが良質なのです。 この餌のおかげで、内蔵まで臭みのない美味しい天然鮎が提供できるのです。 鮎の友釣りとは? 仕掛けに針をつけた「おとり鮎」を泳がす事によって「おとり鮎」に攻撃してくる天然鮎を一本釣りする熟練鮎漁師の釣り方です。 専属のベテラン漁師さんは、川の状態や、キレイなコケの状態などを見極めてから釣りをします。 美味しいコケがある所には美味しい鮎がいるのです。 また、釣った鮎をすぐに氷締めすることで、鮮度が高い状態でお届けできるのも友釣りの優れた理由です。 配送について ヤマト運輸・佐川急便 ※北海道・沖縄は別途800円頂戴致します。 販売者 〒781-0112高知県高知市仁井田1899-2 池澤鮮魚オンラインショップ運営 土佐魚カンパニー合同会社 様々なギフトシーン、各種お祝いごとにご利用頂いております。 ギフトシーン お年賀(御年賀)ギフト、お歳暮(御歳暮)ギフト、お中元(御中元)ギフト、父の日ギフト、母の日ギフト、敬老の日ギフト、お誕生日プレゼント、暑中見舞い(暑中御見舞)、残暑見舞い(残暑御見舞)、寒中見舞い(寒中御見舞)などにのし無料、メッセージカード無料でお届け致します。 各種お祝い事 お礼、内祝い、お祝い、出産祝い、結婚祝い、退職祝い、入学祝い、就職祝い、昇進祝い、引っ越し祝い、新築祝い、快気祝い、 開店祝い、ゴルフコンペ、ご挨拶、結婚記念日、金婚式(50年)、銀婚式(25年)などに日時指定可能です。 長寿のお祝い 還暦(満60歳)、古希(70歳)、喜寿(77歳)、傘寿(80歳)、米寿(88歳)、卒寿(90歳)、白寿(99歳)、百寿または紀寿(100歳)など 行事の集まりに 家族や友達が集まるシーンや、特別な日に! 年末年始、クリスマス、ハロウィン、バレンタインデー、ホワイトデー、七夕、新年会、忘年会、家族パーティー、各種打ち上げ、プチパーティー、BBQ、土用丑、土用の丑の日など又、土佐のお土産、お取り寄せとして、帰省土産、記念に大変喜ばれております。 熨斗(のし)の表書きの例 様々なシーンに合わせて、いつもありがとう、お父さんありがとう、お母さんありがとう、敬老の日おめでとう、おじいちゃん、おばあちゃん、お誕生日おめでとうなどお好きな言葉を入れることができます。 又、メッセージカードも各種ご用意しております。 父、母、夫婦、義父、義母、祖父、祖母、叔父、叔母、いとこ、先生、監督、コーチ、親戚、社長、部長、上司、同僚、先輩、後輩、取引先、職場など様々な御相手に対応致します。 検索キーワード ひろめ市場、久礼大正市場、お酒の肴、グルメ、食通、 太平洋、仁淀川、四万十川、物部川、鮎の塩焼き、鮎の甘露煮、あめごの塩焼き、天然、養殖、土佐料理、土佐の伝統食、化粧箱、風呂敷、新鮮、最高峰、極、厳選、職人、特選、週末、自家製、伝統、店格、お土産、取り寄せ、行列、オーガニック、ブランド、訳あり、新鮮、とれたて、産直 、産地直送、お年寄り、団塊世代、50代(50歳)、60代(60歳)、70代(70歳)、80代(80歳)、自宅用、あす楽、あすつく ギフト対応仁淀川 極上 天然鮎 友釣り鮎 仁淀ブルーで育った天然鮎 海鮮 ギフト 高知県産 送料無料 日本一の清流仁淀川の極上天然鮎! 上流域の天然物を専属のベテラン川漁師が「友釣り」で釣り上げた鮮度抜群の一級品!内蔵まで臭みのない美味しい鮎がお楽しみ頂けます! 【価格】3,990 (2025/09/14 08:27:36 現在) 送料別 土佐カツオとうなぎ通販 池澤鮮魚 |
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鮎の炭火焼 15尾入り 喜連川 湧水育ち 鮎の塩焼き あゆ アユ バーベキュー 通販 送料無料 養殖鮎 贈答品 ギフト [ 冷 蔵 ] 年間100万匹出荷!栃木県喜連川の湧水で育てた鮎を炭火焼でお届け 大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。 続きを見る。各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。 注文を受けてから1尾ずつ炭火で焼いてからお届け致しますので、配送まで少々時間をいただきます。 ☆美味しい食べ方!! お薦めの食べ方は、鮎を一度水でぬらし表面に塩を振りかけ魚焼きかオ−ブント−スタ−で全体をあぶり表面がパリっと乾いたら食べ頃です。 または、レンジで温める時は一度水にぬらし塩を振りかけてからラップをかけて温めお食べ下さい。 温めすぎると硬くなりますのでレンジの場合2尾程度の時500Wで30秒くらいが目安です。 一度に全部食べられない時は、食べる分だけ温めて残りは冷凍庫で保管していただければ、長く持ちます。 商品詳細 名称 炭火焼鮎 ・・・(略) 内容量 15尾入り 原材料 養殖鮎(栃木県) 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 賞味期限 5日 製造者 喜連川水産株式会社 〒329-1413 栃木県さくら市葛城1923 【セブンイレブン決済の場合】 https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000007064 【ローソン決済の場合】 https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000007041 こちらの商品は以下の様なワードで商品をお探しの方におすすめです 鮎 あゆ 人気ランキング 送料無料 通販 地域ブランド 焼き鮎 塩焼き 炭火焼 栃木 お取り寄せ 高級 贈答用 川魚 喜連川 きつれがわ 鮎匠 養殖鮎 川魚料理 那珂川 お中元 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 夏ギフト 冬ギフト ☆家庭で味わえない炭火焼をご堪能あれ!! 職人が1尾1尾丹精込めて焼き上げた鮎です。 一度に食べきれない分は冷凍庫に保管していただければ長く持ちますので、食べたい量だけ温めて下さい。 ☆家庭用にも、又、贈答用にも喜ばれます♪♪ 【価格】6,170 (2025/09/14 08:27:36 現在) 送料別 きつれがわの鮎 匠 |
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大分県産準天然あゆ 伝統珍味 鮎うるか(にがうるか)75g 潤香 酒の肴 錦幸園 【送料無料】 ※ヤマト運輸または佐川急便での発送となります。 続きを見る。(配送業者様はお選びいただけません)※発送メール内にて実際の配送業者様をお知らせいたします。 清流・番匠川の贈り物 ■ 鮎うるか(にがうるか) 鮎の内臓だけで作りました。 にが味と渋味が残り、通の人には特に喜ばれます。 ■ お召し上がり方 ・温かいご飯にまぶして食べると何ともいえないアユ独特の味と香りは満喫できます。 ・お酒のつまみにも最適です。 ・朝のみそ汁に少量入れて食べると一層おいしくなります。 ■ 錦幸園について 鮎の専門業者として35年以上にわたり稚魚の段階から錦幸園自社で育て、 鮎の育成から加工まで一環し行っています。 原料の鮎にこだわり、安心・・・・(略) 安全 そして、おいしい鮎の商品づくりを心がけております。 使用する鮎は稚鮎を番匠川のきれいな水で育てた準天然鮎。 番匠川(ばんじょうがわ)は、大分県南部を流れる一級河川番匠川水系の本流です。 九州屈指の清流として知られています。 一年中を通して温暖で透明度が高くその水質は、鮎の生育に最適です。 商品名 鮎うるか(にがうるか) 名称 うるか 原材料名 鮎・塩 内容量 75g 商品コード J0000000807002 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 冷蔵保存してください。 ご注意 本品は自然食品のため、なるべくお早めにお召し上がりください。 (防腐剤など一切使用しておりません) メーカー 株式会社錦幸園 大分県佐伯市船頭町2-21 区分 食品 産地直送 産直 クール便 鮎 アユ あゆ freshwater trout 鮎匠 川魚 潤香 湿香 塩辛 塩から 塩漬け 酒の肴 日本三大珍味 【価格】3,080 (2025/09/14 08:27:36 現在) 送料別 おんせん県おおいた online shop |
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子持ち 鮎 塩焼き 冷凍 子持 あゆの塩焼き 《 1尾 》[ あゆの店きむら / TASA1R ]【 鮎の塩焼き あゆ アユ 鮎 塩焼き 塩焼 琵琶湖 ポイント消化 買い回り 】 この商品は【 冷凍便(冷蔵不可) 】にてお届けいたします。 続きを見る。品名 子持 あゆの塩焼き 原材料名 ● あゆの塩焼き:鮎(滋賀県産)、食塩 内容量 1 尾 賞味期限 冷凍90日間 保存方法 冷凍(-18℃以下)保存し、開封後はお早目にお召し上がり下さい。 製造者 木村水産株式会社滋賀県彦根市後三条町725 商品サイズ 27*10*4 (袋) 商品形態 袋入 ギフト包装 × 熨斗 × 栄養成分 (100g当たり) 熱量 266kcal / タンパク質 13.7g / 脂質 22.9g / 炭水化物 1.1g / 食塩相当量 0.89g *この数値は、目安です。 特定原材料 - お召し上がり方 ◆オーブン・グリルで/表面がカリッとするまで、1〜2分程焼いてお召し上がりください。 ひれ等が焦げやすい為、アルミでくるんでいただくか、再度薄く化粧塩をしていた・・・(略) だくと、きれいに焼きあがります。 (※オーブンご利用の方がなおいっそう香ばしく召し上がっていただけます。 ) ◆電子レンジで/ラップをかけて電子レンジで1〜2分程(500W)温めてお召し上がりください。 商品について 産地直送 の 新鮮 プレミアム 本格的 な あゆ の 塩焼 です。 皮は パリッ と 身 は やわらか 。 じっくり と 香ばしく 焼き上げた 鮎 は 夏 の 季節 を 感じる 旬 の 一品 です。 ミネラル ビタミン カルシウム を沢山含んだ 琵琶湖 の 自然 大ぶり な 魚 の 鮎 は 活き が良く まろやか やわらか ( 柔らか ) やさしい ( 優しい ) 上品 高級 な 味わい。 子供 ( こども )・ 女性 ・ 男性 ・ お年寄り 年齢 や 性別 を問わず 人気 です。 自宅 お弁当 ( 弁当 )の おかず 惣菜 おつまみ ( つまみ ) ビール 日本酒 焼酎 等 お酒 ( 酒 )・ ご飯 の お供 ( 肴 )にぴったりです。 美味しい ( おいしい ) 美味い ( うまい ) 安心 便利 時短 活きが良い ( 活きがいい 活き )と インスタ SNS が好きな方々に 大 人気 ! ギフト や プレゼント として 最適 ! 友達 や ご家族 など 大切な方 への 御礼 御祝い グッズ や ちょっとした 贈り物 として。 オールシーズン 春 夏 秋 冬 引っ越し ( 引越し祝い 引越し祝 引っ越し祝い 引っ越し祝 ) 結婚 ( 結婚祝い 結婚祝 ) 新築 ( 新築祝い 新築祝 ) 誕生日 ( 誕生日祝い 誕生日祝 ) 入学 ( 入園祝い 入園祝 ) 卒業 ( 卒業祝い 卒業祝) 成人 ( 成人祝い 成人祝 ) 開業 ( 開業祝い 開業祝 ) 開店 ( 開店祝い 開店祝 ) 還暦 ( 還暦祝い 還暦祝 ) 米寿 ( 米寿祝い 米寿祝 ) 白寿 ( 白寿祝い 白寿祝 ) 金婚式 銀婚式 母の日 父の日 お返し 景品 お歳暮 ( 歳暮 ) お中元 ( 中元 ) 特別 な日などの 各種 お祝い ご褒美 に大変喜ばれます。 あゆ の店 きむら おすすめ 商品 当店では他にも 小 あゆ 煮 ( 小鮎煮 こあゆ煮 ) 鮒寿司 ( 鮒寿し ふなずし ) 子持ち あゆ あゆの こぶ巻 ( 昆布巻 ) あゆの 一夜干し あゆの 南蛮漬け ( 南蛮漬 ) えび まめ 本 もろこ うなぎ びわます など 様々な 商品 を取り扱っています。 是非 足を運んでご覧になっていただけますと幸いです。 【価格】864 (2025/09/14 08:27:36 現在) 送料別 あゆの店きむら |
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冷凍していない生鮎 鮎 高知県 仁淀川 天然鮎 友釣り鮎 お中元 御中元 誕生日 プレゼント ギフト お祝い 贈答用 お取り寄せ お取り寄せグルメ 送料無料 清流「仁淀川」極上 天然生鮎 5年連続水質日本一!仁淀ブルーと呼ばれる仁淀川の天然あゆ!ベテランの専属川漁師さんが、一匹一匹「友釣り」で釣った希少な天然アユです。 続きを見る。天然ならではの独特なスイカのような香りと、ぬめりが残る程の新鮮な生鮎を釣りたて当日に発送致します。 高知県産 仁淀川 天然鮎の詳細 商品説明名称 仁淀川 友釣り天然鮎サイズはお選び頂けます。 ●300g(約3〜4尾)●500g(約6〜8尾)●1kg(約12〜16尾) 原材料・天然鮎(高知県産) 賞味期限 発送日より2日。 ご自宅で冷凍する場合は1ヶ月程でお召し上がり下さい 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 美味しい鮎の塩焼き ・焼き方 1、まずは、魚焼きグリル(オーブントースターでも可)を予熱します。 2、キッチンペーパー等で水分を拭き取ります。 3、鮎の両面に塩をまん・・・(略) べんなく振り掛けます。 ヒレにはたっぷりと飾り塩をします。 4、弱火で両面を引っくり返しながら黄金色になるまで焼きます。 (各10分位) ※アルミホイルを一度丸めてから敷くとくっつきにくくなります。 奇跡の清流「仁淀川」とは? 高知県の中部を流れる仁淀川は西日本最高峰の石鎚山に源流を発し、四国山地に深いV字谷を刻み込みながら南下し、124kmかけて太平洋に流れでます。 5年連続水質日本一を記録するなど、四万十川を凌ぐ清流「仁淀ブルー」として高知では呼ばれています。 仁淀川の鮎が美味しい理由は? 天然の鮎は岩や川底に付着している珪藻、藍藻などを食べています。 天然あゆ独特のスイカの様な香りはこの珪藻を食べるから生じるのであって、粒状の餌を食べている養殖あゆにはありません。 仁淀川の上流域には民家もなく、排水等も全くないので、他の川の天然鮎と比べてもこの餌のコケが良質なのです。 この餌のおかげで、内蔵まで臭みのない美味しい天然鮎が提供できるのです。 鮎の友釣りとは? 仕掛けに針をつけた「おとり鮎」を泳がす事によって「おとり鮎」に攻撃してくる天然鮎を一本釣りする熟練鮎漁師の釣り方です。 専属のベテラン漁師さんは、川の状態や、キレイなコケの状態などを見極めてから釣りをします。 美味しいコケがある所には美味しい鮎がいるのです。 また、釣った鮎をすぐに氷締めすることで、鮮度が高い状態でお届けできるのも友釣りの優れた理由です。 配送について ヤマト運輸クール便 ※北海道・沖縄は別途800円頂戴致します。 販売者 〒780-0870高知県高知市本町2-19大正八年創業 土佐の老舗 のれんの味有限会社 池澤鮮魚 様々なギフトシーン、各種お祝いごとにご利用頂いております。 ギフトシーン お中元(御中元)ギフト、父の日ギフト、敬老の日ギフト、お誕生日プレゼント、暑中見舞い(暑中御見舞)、残暑見舞い(残暑御見舞)などにのし無料、メッセージカード無料でお届け致します。 各種お祝い事 お礼、内祝い、お祝い、出産祝い、結婚祝い、退職祝い、入学祝い、就職祝い、昇進祝い、引っ越し祝い、新築祝い、快気祝い、 開店祝い、ゴルフコンペ、ご挨拶、結婚記念日、金婚式(50年)、銀婚式(25年)などに日時指定可能です。 長寿のお祝い 還暦(満60歳)、古希(70歳)、喜寿(77歳)、傘寿(80歳)、米寿(88歳)、卒寿(90歳)、白寿(99歳)、百寿または紀寿(100歳)など 行事の集まりに 家族や友達が集まるシーンや、特別な日に! 各種打ち上げ、プチパーティー、BBQなど又、土佐のお土産、お取り寄せとして、帰省土産、記念に大変喜ばれております。 熨斗(のし)の表書きの例 様々なシーンに合わせて、いつもありがとう、お父さんありがとう、お母さんありがとう、おじいちゃん、おばあちゃん、お誕生日おめでとうなどお好きな言葉を入れることができます。 又、メッセージカードも各種ご用意しております。 父、母、夫婦、義父、義母、祖父、祖母、叔父、叔母、いとこ、先生、監督、コーチ、親戚、社長、部長、上司、同僚、先輩、後輩、取引先、職場など様々な御相手に対応致します。 検索キーワード ひろめ市場、久礼大正市場、お酒の肴、グルメ、食通、 太平洋、仁淀川、四万十川、物部川、鮎の塩焼き、鮎の甘露煮、あめごの塩焼き、天然、養殖、土佐料理、土佐の伝統食、化粧箱、風呂敷、新鮮、最高峰、極、厳選、職人、特選、週末、自家製、伝統、店格、お土産、取り寄せ、行列、オーガニック、ブランド、訳あり、新鮮、とれたて、産直 、産地直送、お年寄り、団塊世代、50代(50歳)、60代(60歳)、70代(70歳)、80代(80歳)、自宅用、あす楽、あすつく、ふるさと納税 ギフト対応天然の生鮎 仁淀川 極上 天然鮎 友釣り鮎 仁淀ブルーで育った天然鮎 海鮮 ギフト 高知県産 送料無料 日本一の清流仁淀川の極上天然鮎! 上流域の天然物を専属のベテラン川漁師が「友釣り」で釣り上げた鮮度抜群の一級品!内蔵まで臭みのない美味しい鮎がお楽しみ頂けます! いつでも食べれる!天然の冷凍鮎はこちら 賞味期限が長いのでギフトやプレゼントにもおススメ!仁淀川の天然冷凍鮎! ≫ここをクリック 【価格】4,990 (2025/09/14 08:27:36 現在) 送料別 土佐カツオとうなぎ通販 池澤鮮魚 |
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【尾数が選べる】 郡上鮎 長良川の天然鮎 5尾 10尾 15尾 20尾 鮎 天然 あゆ 魚 川魚 岐阜県 塩焼き BBQ バーベキュー キャンプ 世界遺産 世界農業遺産 美濃飛騨グルメ ====ご確認ください==== 【サイズについて】 ※サイズ区分ごとにおおよその重量(g)を目安として記載しておりますが、自然由来の商品につき、個体により差異がございます。 続きを見る。目安は参考値としてご理解のほどお願い申し上げます。 《小小》40〜44g 《小》45〜59g 《中》60〜79g 《大》80〜99g 《特大》100g以上 ■郡上鮎とは 岐阜県郡上市の長良川で釣獲された天然鮎です。 郡上市の長良川で漁獲される鮎は「郡上鮎」と呼ばれ、鮎の姿かたち、味の良さから、全国の料亭や食通の間で高い人気を誇っています。 第11回清流めぐり利き鮎会では日本一美味しい天然鮎として、グランプリに輝いています。 ■出荷まで 長良川最上流の川漁師たちが釣獲した郡上鮎の中から、塩焼きに適したものを目利きのプロが厳選し、皆様の食卓へお届けします。 釣獲した・・・(略) 鮎は生きたまま一晩井戸水泳がせることで、腹ワタに残るフンや砂の排泄を促し、ワタの美味しい鮎を作り出します。 翌朝氷締めをして、30分以内に1匹ずつ個包装され、急速冷凍されます。 ■品質保証 鮎の冷凍は保健所の魚介類販売業の許可を得た衛生的な加工施設で行われています。 また、郡上漁業協同組合の認定する「郡上鮎取扱店」より出荷されます。 ■塩焼きの作り方 1.流水でやや硬さが残る程度まで解凍します ※解凍し過ぎると串が打ち難いです 2.キッチンペーパーでヌメリをふき取ります 3.串を打ち、ヒレに化粧塩をします 4.表面に軽く焦げ目が付くまでじっくりと焼き上げます ・家庭用グリルの場合:弱火で10〜15分 ・炭火の場合:強火の遠火で15〜20分 ※炭火は炎が落ち着いた熾火の状態で焼きます 【価格】3,920 (2025/09/14 08:27:36 現在) 送料別 産地直送!ぎふまる楽天市場店 |
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冷凍鮎 1kg 栃木県 喜連川 湧水育ち 鮎 小分け 魚 焼き魚 焼魚 川魚 バーベキュー キャンプ飯 [ 冷凍 ] 天然鮎日本一の那珂川の支流に位置する喜連川が流れる当地は、新鮮な地下水が豊富に湧き、飲料水としても使える井戸水だけで育てた安心・安全で新鮮な鮎を厳選してお届けします。 続きを見る。商品詳細 内容量 1kg(18〜25cm程度の鮎で10尾~16尾入りです) 原材料 養殖鮎(栃木県産) 保存方法 冷凍 賞味期限 冷凍で120日 お届け日指定 ご注文の3日後よりご指定いただけます。 【セブンイレブン決済の場合】 https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000007064 【ローソン決済の場合】 https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000007041 こちらの商品は以下の様なワードで商品をお探しの方におすすめです 鮎 人気ランキング 送料無料 通販 地域ブランド 栃木 お取り寄せ 高級 贈答用 川魚 喜連川 ・・・(略) きつれがわ 鮎匠 養殖鮎 川魚料理 那珂川 お中元 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 夏ギフト 冬ギフト 【価格】3,240 (2025/09/14 08:27:36 現在) 送料別 きつれがわの鮎 匠 |
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【夏商材】稚鮎打ち粉付き 500g(約40〜50尾) 鮎 夏もの食材 季節の食材 【冷凍商品】【業務用食材】[10800円以上で送料無料] ■商品説明岐阜県長良川産の天然鮎から毎年採卵し、受精させた養殖鮎を使用しています。 続きを見る。長良川の資源保護を目的とした、この養殖システムは国連食糧農業機関の「世界農業遺産」に認定されています。 稚鮎(鮎の幼魚)に打ち粉を付けIQF凍結しました。 骨が柔らかく、鮎特有の苦みと爽やかな芳香が感じられます。 天ぷら、から揚げ、甘露煮等、様々なメニューに使用出来ます。 " メーカー名 商品番号 23540 規格(内容量) 500g(約40〜50尾) 外装サイズ 300×200mm 備考 調理方法:凍ったまま、揚(約170℃)約3分 最終加工地 日本(山口) 原材料 ご迷惑をお掛け致しますが、調査中の為、スタッフまでお問合せ下さい。 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 冷凍保存 [この商品のキーワード]稚鮎、あゆ ・・・(略) ※ご注意【免責】 タスカルショップ楽天市場店では、最新の商品情報を表示できるよう努めておりますが メーカーの改廃情報などにより商品規格・仕様(規格内容量・パッケージ画像・原材料・最終加工地など) などの情報が変更される場合がございます。 また商品リニューアルと在庫状況によって、お届けする商品とネットショップ上の商品画像が 異なる場合がございますが、予めご了承ください。 商品が届きましたら商品のラベル、裏面一括表示などをご確認ください。 アレルギー情報など詳細な情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。 タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:平日 10時〜17時) E-mail tasucall_4@shop.rakuten.co.jp ※土・日・祝のお問い合わせは翌営業日以降のご返答となります。 【価格】2,712 (2025/09/14 08:27:36 現在) 送料別 業務用食材タスカルネットショップ |
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鮎 塩焼き 冷凍 あゆの塩焼き 《 2尾セット 》[ あゆの店きむら / ASA2R ]【 鮎の塩焼き あゆ アユ 鮎 塩焼き 塩焼 琵琶湖 ポイント消化 買い回り 】 この商品は【 冷凍便(冷蔵不可) 】にてお届けいたします。 続きを見る。品名 あゆの塩焼き 原材料名 ● あゆの塩焼き:鮎(滋賀県産)、食塩 内容量 2 尾 賞味期限 冷凍90日間 保存方法 冷凍(-18℃以下)保存し、開封後はお早目にお召し上がり下さい。 製造者 木村水産株式会社滋賀県彦根市後三条町725 商品サイズ 19*24*4 (箱) 商品形態 紙箱(商品は袋入) ギフト包装 × 熨斗 × 栄養成分 (100g当たり) 熱量 266kcal / タンパク質 13.7g / 脂質 22.9g / 炭水化物 1.1g / 食塩相当量 0.89g *この数値は、目安です。 特定原材料 - お召し上がり方 ◆オーブン・グリルで/表面がカリッとするまで、1〜2分程焼いてお召し上がりください。 ひれ等が焦げやすい為、アルミでくるんでいただくか、再度薄く化粧塩を・・・(略) していただくと、きれいに焼きあがります。 (※オーブンご利用の方がなおいっそう香ばしく召し上がっていただけます。 ) ◆電子レンジで/ラップをかけて電子レンジで1〜2分程(500W)温めてお召し上がりください。 商品について 産地直送 の 新鮮 プレミアム 本格的 な あゆ の 塩焼 です。 皮は パリッ と 身 は やわらか 。 じっくり と 香ばしく 焼き上げた 鮎 は 夏 の 季節 を 感じる 旬 の 一品 です。 ミネラル ビタミン カルシウム を沢山含んだ 琵琶湖 の 自然 大ぶり な 魚 の 鮎 は 活き が良く まろやか やわらか ( 柔らか ) やさしい ( 優しい ) 上品 高級 な 味わい。 子供 ( こども )・ 女性 ・ 男性 ・ お年寄り 年齢 や 性別 を問わず 人気 です。 自宅 お弁当 ( 弁当 )の おかず 惣菜 おつまみ ( つまみ ) ビール 日本酒 焼酎 等 お酒 ( 酒 )・ ご飯 の お供 ( 肴 )にぴったりです。 美味しい ( おいしい ) 美味い ( うまい ) 安心 便利 時短 活きが良い ( 活きがいい 活き )と インスタ SNS が好きな方々に 大 人気 ! ギフト や プレゼント として 最適 ! 友達 や ご家族 など 大切な方 への 御礼 御祝い グッズ や ちょっとした 贈り物 として。 オールシーズン 春 夏 秋 冬 引っ越し ( 引越し祝い 引越し祝 引っ越し祝い 引っ越し祝 ) 結婚 ( 結婚祝い 結婚祝 ) 新築 ( 新築祝い 新築祝 ) 誕生日 ( 誕生日祝い 誕生日祝 ) 入学 ( 入園祝い 入園祝 ) 卒業 ( 卒業祝い 卒業祝) 成人 ( 成人祝い 成人祝 ) 開業 ( 開業祝い 開業祝 ) 開店 ( 開店祝い 開店祝 ) 還暦 ( 還暦祝い 還暦祝 ) 米寿 ( 米寿祝い 米寿祝 ) 白寿 ( 白寿祝い 白寿祝 ) 金婚式 銀婚式 母の日 父の日 お返し 景品 お歳暮 ( 歳暮 ) お中元 ( 中元 ) 特別 な日などの 各種 お祝い ご褒美 に大変喜ばれます。 あゆ の店 きむら おすすめ 商品 当店では他にも 小 あゆ 煮 ( 小鮎煮 こあゆ煮 ) 鮒寿司 ( 鮒寿し ふなずし ) 子持ち あゆ あゆの こぶ巻 ( 昆布巻 ) あゆの 一夜干し あゆの 南蛮漬け ( 南蛮漬 ) えび まめ 本 もろこ うなぎ びわます など 様々な 商品 を取り扱っています。 是非 足を運んでご覧になっていただけますと幸いです。 【価格】1,188 (2025/09/14 08:27:36 現在) 送料別 あゆの店きむら |
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荒川養殖 鮎甘露煮子持ち 4尾お試しセット | 楽天ランキング1位 栃木 お土産 甘露煮 あゆ 稚鮎 かんろ鮎 養殖 栃木県産品 名物 子持ち 常温保存可 尚仁沢湧水 肴 つまみ 送料無料 ポスト投函 荒川養殖のこだわり 天然より天然へのこだわり 日本で数少ない海のない栃木県。 続きを見る。魚とは縁の遠い地と思われがちですが、昔から食卓では魚が嗜まれる文化があります。 その代表的な魚が「鮎」。 日光や那須などの山岳地域から日本有数の河川である鬼怒川や那珂川などがながれ、その恵まれた水域で育つ「鮎」は、県を代表する魚として県民に愛されてきました。 「鮎」は美しくきれいな河川でしか育たない、とても繊細な魚です。 日光や那須の恵まれた自然から生まれるきれいな川があるからこそ、天然の「鮎」として楽しまれてきました。 そんな「鮎」も高度経済成長とともに次第に環境や生体系が変わり、昭和40年頃から減少傾向が続き、本来持つべき「鮎」の風味も失われてきました。 そして、次第に食卓からも姿を消し、少しずつ食べる機会が減ってきました。 そこで、・・・(略) 我々荒川養殖では、もう一度、昔から愛されたあの「鮎」を再び皆さんに食べていただけるように、昭和46年から鮎の養殖業へ参入しました。 そのコンセプトは、「天然よりも天然な鮎」です。 恵まれた伏流水 荒川養殖漁業生産組合がある栃木県さくら市喜連川は、荒川・江川・内川・岩川の4つの河川が南北に貫流する緑豊かな喜連川丘陵と呼ばれる河岸段丘に発展してきました。 「あらかわの鮎」は、喜連川の恵まれた自然環境を活かして、豊富な伏流水・良質な地下水で育てられております。 「あらかわの鮎」は、この伏流水と地下水の影響が大きく、河川の水は一切使用せず、この土地にしかない良質な水源を利用しております。 荒川上流の先にあるのが、全国37都道府県の美味しい水で、全国第一位になった「尚仁沢湧水」です。 1日当たり65,000tの湧水に恵まれ、水温は四季を通じ11度前後に保たれ、冬でも渇水や凍結することがなく、冷たく軟らかい天然アルカリイオン水が特徴です。 この恵まれた伏流水は、東荒川ダムに流入し、荒川を下り、鮎釣りで有名な那珂川へ合流していきます。 尚仁沢を代表する湧水は、この地域に大変恵まれた地下水があることを示しており、環境の変化に敏感で繊細な鮎にとって、とても重要な要素となっております。 鮎は香魚と呼ばれます。 豊かな香りが特徴とされる所以ですが、その地域の自然や餌によって味や姿、そして香りが変わると言われております。 荒川養殖の天然仕立ての鮎は、こうした恵まれた伏流水と豊かな自然の恵みから生まれているのです。 鮎の特長と徹底した管理体制 長年飼料メーカーと協同開発したオリジナルの配合飼料は、荒川養殖だけの完全オリジナルの配合飼料で、季節や魚の状態によって数種類使い分けて、より天然に近い鮎を生み出しております。 味わい・風味 魚本来の香りを残し、味わいのよい魚に他の魚にはない荒川養殖独自の味わいを実現しております。 姿 餌によって影響を受ける姿。 「あらかわの鮎」は、天然鮎が体表に現れる模様や形を実現しております。 健康 魚の健康は味に影響を与えます。 魚の成長とともに必要な成分が変わるので、必要に応じて餌を変え、魚の健康 を保つようにしております。 水質 餌の成分によって水質を悪化させることがあります。 そのため、水質に影響を与えない餌を開発しております。 安全な飼料 厳しい飼料品質基準をクリアしたもののみ使用しており、定期的に飼料メーカーと話し合い、さらに良い飼料作りに努めております。 良質で美味しい魚を作るためには、魚の健康管理が重要です。 特に鮎は環境変化に敏感な魚でストレスを感じやすい魚で、私たちは、安全で健康な魚の成育のためにさまざまな管理体制と設備を導入しております。 病を持ち込まない防疫体勢の徹底や水中酸素量のチェック、経験豊かなベテランスタッフによる目視調査、ボイラー設備による温度管理、酸素を直接水中に注入できる装置の導入など我々は長年培った経験と技術で、魚にストレスのない環境づくりを行っております。 荒川養殖漁業生産組合 栃木県さくら市にある荒川養殖漁業生産組合は、 那珂川の支流・荒川の恵まれた伏流水を利用した 安全昭和48年創業の養殖場です。 天然よりも天然で、安心・安全な美味しい鮎を 皆様の食卓へお届けしております。 鮎甘露煮子持ち 4尾お試しセット 遠赤外線の熱で焼き、水煮で2時間。 その後、だし汁を作り醤油・砂糖を加えて落し蓋をして、コトコト煮あげた「子持ちかんろ鮎」。 「かんろ鮎」は名物の名に相応しい甘露な味がいたします。 大人気の甘露煮をお試しいただける商品です。 セット内容 鮎甘露煮子持ち4尾 賞味期限 製造より180日 保存方法 常温(直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい) 発送方法 ポスト投函・簡易包装でのお届けとなります。 お届け先地域によっては到着までお時間がかかる場合がございますので、ご了承願います。 製造・販売元 荒川養殖 発送についてのご注意 ■産地直送商品です。 ※こちらの商品は全国送料込となります。 ■ポスト投函での発送となる為、 誠に恐れ入りますが、お届け日時のご指定、お熨斗の対応は出来ません。 予めご了承くださいます様お願い申し上げます。 ■ご入金確認後、7日から10日前後でのお届けとなります。 ※繁忙期、メーカー側の在庫状況、離島などお届け先地域により、10日以上お日にちをいただく場合がございます。 ※こちらの商品は産地直送商品の為、「代金引換」でのお支払い、「2重包装」は対応できません。 何卒ご了承下さいませ。 ※2重包装…商品を贈り主様にお届けし、それから贈り先様にお渡しするために、一度包装をしてからさらに梱包する包装の仕方です。 【価格】1,188 (2025/09/14 08:27:36 現在) 送料別 福田屋百貨店エフ・ネット・プラザ |
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製造者 有限会社林屋川魚店栃木県那須郡那珂川町小川171-8天然物にも優るとも劣らない鮎を育てている養殖家の鮎のみを 吟味して使用しております。
皮はパリッ!!身はふっくらやわらか 炭火で焼き上げた鮎を口に含むとパリッとした食感の後、 ふわっとした身のやわらかさと鮎の香りと旨味が口の中に広がります。
ピチピチのぷりぷり 自社の池で育てたピチピチの鮮度の良い若鮎を、 お客様にご注文いただいてから池上げし、炭火で焼いてお届けします。
すご~くこだわった塩 焼き鮎に使用する塩は、 赤穂の天塩に厚岸産一等昆布を入れて程よく炒ったもの。
昆布の旨み成分が塩に含まれ 鮎の美味しさを 一層引き立たせてくれます。
絶妙な炭の火加減 炭・・・(略)