これが売れてる【アユ】 |
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<荒川養殖 鮎甘露煮と鮎昆布巻き 2種お試しセット> [栃木県産品 さくら市] 荒川養殖のこだわり 天然より天然へのこだわり 日本で数少ない海のない栃木県。 続きを見る。魚とは縁の遠い地と思われがちですが、昔から食卓では魚が嗜まれる文化があります。 その代表的な魚が「鮎」。 日光や那須などの山岳地域から日本有数の河川である鬼怒川や那珂川などがながれ、その恵まれた水域で育つ「鮎」は、県を代表する魚として県民に愛されてきました。 「鮎」は美しくきれいな河川でしか育たない、とても繊細な魚です。 日光や那須の恵まれた自然から生まれるきれいな川があるからこそ、天然の「鮎」として楽しまれてきました。 そんな「鮎」も高度経済成長とともに次第に環境や生体系が変わり、昭和40年頃から減少傾向が続き、本来持つべき「鮎」の風味も失われてきました。 そして、次第に食卓からも姿を消し、少しずつ食べる機会が減ってきました。 そこで、・・・(略) 我々荒川養殖では、もう一度、昔から愛されたあの「鮎」を再び皆さんに食べていただけるように、昭和46年から鮎の養殖業へ参入しました。 そのコンセプトは、「天然よりも天然な鮎」です。 恵まれた伏流水 荒川養殖漁業生産組合がある栃木県さくら市喜連川は、荒川・江川・内川・岩川の4つの河川が南北に貫流する緑豊かな喜連川丘陵と呼ばれる河岸段丘に発展してきました。 「あらかわの鮎」は、喜連川の恵まれた自然環境を活かして、豊富な伏流水・良質な地下水で育てられております。 「あらかわの鮎」は、この伏流水と地下水の影響が大きく、河川の水は一切使用せず、この土地にしかない良質な水源を利用しております。 荒川上流の先にあるのが、全国37都道府県の美味しい水で、全国第一位になった「尚仁沢湧水」です。 1日当たり65,000tの湧水に恵まれ、水温は四季を通じ11度前後に保たれ、冬でも渇水や凍結することがなく、冷たく軟らかい天然アルカリイオン水が特徴です。 この恵まれた伏流水は、東荒川ダムに流入し、荒川を下り、鮎釣りで有名な那珂川へ合流していきます。 尚仁沢を代表する湧水は、この地域に大変恵まれた地下水があることを示しており、環境の変化に敏感で繊細な鮎にとって、とても重要な要素となっております。 鮎は香魚と呼ばれます。 豊かな香りが特徴とされる所以ですが、その地域の自然や餌によって味や姿、そして香りが変わると言われております。 荒川養殖の天然仕立ての鮎は、こうした恵まれた伏流水と豊かな自然の恵みから生まれているのです。 鮎の特長と徹底した管理体制 長年飼料メーカーと協同開発したオリジナルの配合飼料は、荒川養殖だけの完全オリジナルの配合飼料で、季節や魚の状態によって数種類使い分けて、より天然に近い鮎を生み出しております。 味わい・風味 魚本来の香りを残し、味わいのよい魚に他の魚にはない荒川養殖独自の味わいを実現しております。 姿 餌によって影響を受ける姿。 「あらかわの鮎」は、天然鮎が体表に現れる模様や形を実現しております。 健康 魚の健康は味に影響を与えます。 魚の成長とともに必要な成分が変わるので、必要に応じて餌を変え、魚の健康 を保つようにしております。 水質 餌の成分によって水質を悪化させることがあります。 そのため、水質に影響を与えない餌を開発しております。 安全な飼料 厳しい飼料品質基準をクリアしたもののみ使用しており、定期的に飼料メーカーと話し合い、さらに良い飼料作りに努めております。 良質で美味しい魚を作るためには、魚の健康管理が重要です。 特に鮎は環境変化に敏感な魚でストレスを感じやすい魚で、私たちは、安全で健康な魚の成育のためにさまざまな管理体制と設備を導入しております。 病を持ち込まない防疫体勢の徹底や水中酸素量のチェック、経験豊かなベテランスタッフによる目視調査、ボイラー設備による温度管理、酸素を直接水中に注入できる装置の導入など我々は長年培った経験と技術で、魚にストレスのない環境づくりを行っております。 荒川養殖漁業生産組合 栃木県さくら市にある荒川養殖漁業生産組合は、 那珂川の支流・荒川の恵まれた伏流水を利用した 安全昭和48年創業の養殖場です。 天然よりも天然で、安心・安全な美味しい鮎を 皆様の食卓へお届けしております。 鮎甘露煮と鮎昆布巻き2種お試しセット 遠赤外線の熱で焼き、水煮で2時間。 その後、だし汁を作り醤油・砂糖を加えて落し蓋をして、コトコト煮あげた「かんろ鮎」。 「かんろ鮎」は名物の名に相応しい甘露な味がいたします。 「むすび鮎」は鮎を串に刺し、炭火で焼き干し、最上の日高昆布で巻き、だし汁を作り、醤油・砂糖を加え、手間ひまかけて炊き上げた鮎の昆布巻です。 人気の2種が送料税込1000円ぽっきりでお楽しみ頂けるお試しできる大人気の商品です 。 セット内容 鮎甘露煮1尾 (※子持ちではありません) むすび鮎1本 (※子持ちではありません) 賞味期限 製造より180日 保存方法 常温(直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい) 発送方法 ポスト投函・簡易包装でのお届けとなります。 お届け先地域によっては到着までお時間がかかる場合がございますので、ご了承願います。 製造・販売元 荒川養殖 ※写真はイメージです。 発送についてのご注意 ■産地直送商品です。 ※こちらの商品は全国送料込となります。 ■ポスト投函での発送となる為、 誠に恐れ入りますが、お届け日時のご指定、お熨斗の対応は出来ません。 予めご了承くださいます様お願い申し上げます。 ■ご入金確認後、7日から10日前後でのお届けとなります。 ※繁忙期、メーカー側の在庫状況、離島などお届け先地域により、10日以上お日にちをいただく場合がございます。 ※こちらの商品は産地直送商品の為、「代金引換」でのお支払い、「2重包装」は対応できません。 何卒ご了承下さいませ。 ※2重包装…商品を贈り主様にお届けし、それから贈り先様にお渡しするために、一度包装をしてからさらに梱包する包装の仕方です。 【価格】1,350 (2026/02/23 08:27:17 現在) 送料別 福田屋百貨店エフ・ネット・プラザ |
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鮎の甘露煮 140g×3パック 炭火焼き 420gの大容量 喜連川 湧水仕立て 鮎 わけあり特価 1尾1尾ていねいに炭火で焼き上げてから、時間をかけて煮込んだ鮎の甘露煮です。 続きを見る。頭から骨までやわらかく、味がしみ込んでおり小さなお子様からお年寄りの方まで食べやすく、栄養も満点です。 特にカルシウム摂取量はマイワシの3倍と言われております。 わけあり商品のため期間限定販売となります! 商品詳細 【名称】炭火焼鮎甘露煮 【内容量】 140g×3パック(420g)入り 【原材料】 養殖鮎(栃木県)、砂糖、醤油(大豆、小麦含)、酒、みりん 【保存方法】常温又は冷暗所、開封後はなるべくお早めにご賞味下さい。 (商品の安全性を考慮し冷蔵保存をお薦め致します) 【賞味期限】 90日 【製造者】 喜連川水産株式会社 〒329-1413 栃木県さくら市葛城1923 こちらの商品は以下の様なワードで商品をお探しの方におすすめです 鮎 人気ランキング ギフト おせち お惣・・・(略) 菜 お中元 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 夏ギフト 冬ギフト 送料無料 通販 地域ブランド 栃木 川魚 喜連川 きつれがわ 鮎匠 養殖鮎 川魚料理 那珂川> 【価格】2,268 (2026/02/23 08:27:17 現在) 送料別 きつれがわの鮎 匠 |
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【国産・林屋】炭火焼 塩焼き 子持ち焼き鮎(中サイズ6尾)子持ち Mサイズ 焼あゆ あゆ アユ 焼鮎 卵 グリル オーブン レンジおすすめ ギフト 贈答 プレゼント おうちごはん ホワイトデー ひな祭り 男性 女性 グルメ 食品 魚 ごはん 肴 おかず 料理 晩酌 夕食 手軽 自宅用 原材料 鮎・塩 内容量 6尾 賞味期限 製造日を含めて4日間 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 続きを見る。製造者 有限会社林屋川魚店 栃木県那須郡那珂川町小川171-8 【日頃の感謝を込めたギフトや手土産に。 普段使いにも。 】 お取り寄せ お祝い 内祝 父の日 母の日 敬老の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 七五三 卒業祝 御祝 入園 入学祝 結婚祝 合格祝 就職祝 成人式 成人祝 退院祝 快気祝 御祝 御礼 記念日 誕生日祝 プレゼント グルメ 贈り物 お返し 惣菜 夕ごはん 贅沢 食材 オカズ おもてなし トースター 便利 簡単 レンジ オーブン腹部がパンパンになるほど抱卵した鮎を炭火焼きに。 腹に切れ目を入れて焼くことで、身と卵がほどよい焼き加減となり、子持ち鮎ならではのホクホクとした食感が楽しめます。 赤穂の天塩(焼・・・(略) き塩)を使用しております。 まろやかな塩味が鮎を引き立てます。 「川魚の女王」と称される鮎は「香魚」とも呼ばれ、独特の香気が持ち味です。 その香りを最大限に活かすには炭火焼きが一番!! 素材のうまさを引き出す火加減が肝心で、熟練の技を持つ職人が1本1本ていねいに焼き上げています。 腹に切れ目を入れて焼くことで、身と卵がほどよい焼き加減となり、子持ち鮎ならではのホクホクとした食感が楽しめます。 【価格】3,000 (2026/02/23 08:27:17 現在) 送料別 林屋の鮎・鰻 |
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鮎 炭火焼 喜連川 湧水育ち あゆ 10尾入り あゆ 塩焼き アユ バーベキュー 送料無料 贈答品 キャンプ飯 [ 冷蔵 ] 2021年日本ギフトアワード栃木賞受賞!レンジあたため30秒!。 続きを見る。天然鮎日本一の那珂川の支流に位置する喜連川が流れる当地は、新鮮な地下水が豊富に湧き、飲料水としても使える井戸水だけで育てた安心・安全で新鮮な鮎を厳選してお届けします。 注文を受けてから1尾ずつ炭火で焼いてからお届け致しますので、配送まで少々時間をいただきます。 ☆美味しい食べ方!! お薦めの食べ方は、鮎を一度水でぬらし表面に塩を振りかけ魚焼きかオ−ブント−スタ−で全体をあぶり表面がパリっと乾いたら食べ頃です。 または、レンジで温める時は一度水にぬらし塩を振りかけてからラップをかけて温めお食べ下さい。 温めすぎると硬くなりますのでレンジの場合2尾程度の時500Wで30秒くらいが目安です。 一度に全部食べられない時は、食べる分だけ温めて残りは冷凍庫で保管していただければ・・・(略) 、長く持ちます。 商品詳細 名称 炭火焼鮎 内容量 10尾入り 原材料 養殖鮎(栃木県) 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 賞味期限 5日 製造者 喜連川水産株式会社 〒329-1413 栃木県さくら市葛城1923 【セブンイレブン決済の場合】 https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000007064 【ローソン決済の場合】 https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000007041 こちらの商品は以下の様なワードで商品をお探しの方におすすめです 鮎 あゆ 人気ランキング 送料無料 通販 地域ブランド 焼き鮎 塩焼き 炭火焼 栃木 お取り寄せ 高級 贈答用 川魚 喜連川 きつれがわ 鮎匠 養殖鮎 川魚料理 那珂川 お中元 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 夏ギフト 冬ギフト 【価格】4,670 (2026/02/23 08:27:17 現在) 送料別 きつれがわの鮎 匠 |
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鮎の甘露煮 4〜6尾入り 小サイズ 6袋セット 炭火焼き 喜連川 湧水仕立て 鮎 産地直送、100%自家生産鮎使用!時間をかけてコツコツ煮込んだ鮎は絶品 1尾1尾ていねいに炭火で焼き上げてから、時間をかけて煮込んだ。 続きを見る。頭から骨までやわらかく、味がしみ込んでおり小さなお子様からお年寄りの方まで食べやすく、栄養も満点です。 特にカルシウム摂取量はイワシの3倍と言われております。 商品詳細 【内容量】 4~6尾入り(小サイズ)×6セット 【原材料】 養殖鮎(栃木県)、砂糖、醤油(大豆、小麦含)、酒、みりん 【保存方法】 常温又は冷暗所、開封後はなるべくお早めにご賞味下さい。 (商品の安全性を考慮し冷蔵保存をお薦め致します) 【賞味期限】 90日 ※こちらの商品は常温帯での流通となりますが、より商品の安全性を考慮し保管方法は冷蔵保存をお薦め致します。 ※ギフト対応可、お中元・お歳暮・御礼・仏熨斗も承ります。 こちらの商・・・(略) 品は以下の様なワードで商品をお探しの方におすすめです 鮎 人気ランキング ギフト おせち お惣菜 お中元 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 夏ギフト 冬ギフト 送料無料 通販 地域ブランド 栃木 川魚 喜連川 きつれがわ 鮎匠 養殖鮎 川魚料理 那珂川 【価格】5,300 (2026/02/23 08:27:17 現在) 送料別 きつれがわの鮎 匠 |
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お徳用 あゆの甘露煮120g×2袋 鮎 あゆ 年魚 アユ 香魚 鮎甘露煮 鮎の甘露煮 アユの甘露煮 鮎の甘露煮 あゆ甘露煮 アユ甘露煮 鮎佃煮 あゆ佃煮 アユ佃煮 愛知県淡水養殖業共同組合 はなのき堂 300148 お徳用 あゆの甘露煮120g 鮎 あゆ 年魚 アユ 香魚 鮎甘露煮 鮎の甘露煮 アユの甘露煮 鮎の甘露煮 あゆ甘露煮 アユ甘露煮 鮎佃煮 あゆ佃煮 アユ佃煮 愛知県淡水養殖業共同組合 はなのき堂 小さな鮎を使ったお徳用! 奥三河の清流で育った「あゆ」を素焼きにしたのち,4時間余り煮込んだ本格的甘露煮です骨までやわらか 、 酒の肴や、お惣菜に、是非ご賞味下さい。 8 【価格】1,512 (2026/02/23 08:27:17 現在) 送料別 みか・りん |
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2袋 お徳用 あゆ甘露煮 実質本位NET200g あゆ アユ 香魚 鮎 年魚 徳用 鮎甘露煮 総菜 珍味 酒の肴 ご飯のおかず 愛知県 奥三河 愛知県淡水養殖業共同組合 愛知淡水 はなのき堂 300281 商品情報名称総菜(あゆ甘露煮)原材料名あゆ(国産)、砂糖、しょうゆ、麦芽水飴、茶葉/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)内容量200g×2袋賞味期限製造から180日保存方法直射日光を避け、常温で保存して下さい。 販売者株式会社 はなのき堂愛知県新城市川田字本宮道263-1製造者愛知県淡水養殖漁業協同組合愛知県北設楽郡設楽町豊邦字豊詰27お徳用 あゆ甘露煮 実質本位NET200g あゆ アユ 香魚 鮎 年魚 徳用 鮎甘露煮 総菜 珍味 酒の肴 ご飯のおかず 愛知県 奥三河 愛知県淡水養殖業共同組合 愛知淡水 はなのき堂 奥三河の清流で育った「あゆ」を素焼きにしたのち、4時間余り煮込んだ本格的甘露煮です。 骨までやわらかく、カルシウムたっぷり 8 【価格】1,944 (2026/02/23 08:27:17 現在) 送料別 みか・りん |
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鮎の甘露煮 200g サイズいろいろ 愛知県産 鮎 あゆ アユ ギフト プレゼント メール便配送 [鮎甘露煮 1 2 3] 原材料あゆ(愛知県産)、砂糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、水あめ内容量200g保存方法直射日光を避け、できるだけ涼しい所に保管してください。 ※こちらの商品は常温帯での流通となりますが、より商品の安全性を考慮し保管方法は冷蔵保存をお薦め致します夏季期間は宅配便での発送となります。 別途送料が発生いたします。 【価格】1,000 (2026/02/23 08:27:17 現在) 送料別 マルキ喜助商店 |
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お歳暮 ギフト 鮎 塩焼き あゆの塩焼き 《 5尾 セット 》[ 冷凍 ][ あゆの店きむら / ASA5R ]【 鮎の塩焼き あゆ アユ 鮎 塩焼き 塩焼 琵琶湖 内祝い お祝い ギフト 贈り物 贈りもの プレゼント ご飯のお供 】 この商品は【 冷凍便(冷蔵不可) 】にてお届けいたします。 続きを見る。品名 あゆの塩焼き 原材料名 ● あゆの塩焼き:鮎(滋賀県産)、食塩 内容量 5 尾 賞味期限 冷凍90日間 保存方法 冷凍(-18℃以下)保存し、開封後はお早目にお召し上がり下さい。 製造者 木村水産株式会社滋賀県彦根市後三条町725 商品サイズ 23*29*11 (箱) 商品形態 紙箱(商品はトレイ) ギフト包装 〇 熨斗 〇 栄養成分 (100g当たり) 熱量 266kcal / タンパク質 13.7g / 脂質 22.9g / 炭水化物 1.1g / 食塩相当量 0.89g *この数値は、目安です。 特定原材料 - お召し上がり方 ◆オーブン・グリルで/表面がカリッとするまで、1〜2分程焼いてお召し上がりください。 ひれ等が焦げやすい為、アルミでくるんでいただくか、再度薄く化粧・・・(略) 塩をしていただくと、きれいに焼きあがります。 (※オーブンご利用の方がなおいっそう香ばしく召し上がっていただけます。 ) ◆電子レンジで/ラップをかけて電子レンジで1〜2分程(500W)温めてお召し上がりください。 商品について 産地直送 の 新鮮 プレミアム 本格的 な あゆ の 塩焼 です。 皮は パリッ と 身 は やわらか 。 じっくり と 香ばしく 焼き上げた 鮎 は 夏 の 季節 を 感じる 旬 の 一品 です。 ミネラル ビタミン カルシウム を沢山含んだ 琵琶湖 の 自然 大ぶり な 魚 の 鮎 は 活き が良く まろやか やわらか ( 柔らか ) やさしい ( 優しい ) 上品 高級 な 味わい。 子供 ( こども )・ 女性 ・ 男性 ・ お年寄り 年齢 や 性別 を問わず 人気 です。 自宅 お弁当 ( 弁当 )の おかず 惣菜 おつまみ ( つまみ ) ビール 日本酒 焼酎 等 お酒 ( 酒 )・ ご飯 の お供 ( 肴 )にぴったりです。 美味しい ( おいしい ) 美味い ( うまい ) 安心 便利 時短 活きが良い ( 活きがいい 活き )と インスタ SNS が好きな方々に 大 人気 ! ギフト や プレゼント として 最適 ! 友達 や ご家族 など 大切な方 への 御礼 御祝い グッズ や ちょっとした 贈り物 として。 オールシーズン 春 夏 秋 冬 引っ越し ( 引越し祝い 引越し祝 引っ越し祝い 引っ越し祝 ) 結婚 ( 結婚祝い 結婚祝 ) 新築 ( 新築祝い 新築祝 ) 誕生日 ( 誕生日祝い 誕生日祝 ) 入学 ( 入園祝い 入園祝 ) 卒業 ( 卒業祝い 卒業祝) 成人 ( 成人祝い 成人祝 ) 開業 ( 開業祝い 開業祝 ) 開店 ( 開店祝い 開店祝 ) 還暦 ( 還暦祝い 還暦祝 ) 米寿 ( 米寿祝い 米寿祝 ) 白寿 ( 白寿祝い 白寿祝 ) 金婚式 銀婚式 母の日 父の日 お返し 景品 お歳暮 ( 歳暮 ) お中元 ( 中元 ) 特別 な日などの 各種 お祝い ご褒美 に大変喜ばれます。 あゆ の店 きむら おすすめ 商品 当店では他にも 小 あゆ 煮 ( 小鮎煮 こあゆ煮 ) 鮒寿司 ( 鮒寿し ふなずし ) 子持ち あゆ あゆの こぶ巻 ( 昆布巻 ) あゆの 一夜干し あゆの 南蛮漬け ( 南蛮漬 ) えび まめ 本 もろこ うなぎ びわます など 様々な 商品 を取り扱っています。 是非 足を運んでご覧になっていただけますと幸いです。 【価格】3,186 (2026/02/23 08:27:17 現在) 送料別 あゆの店きむら |
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子持ち鮎の甘露煮(5〜7尾入り)炭火焼き 喜連川 湧水仕立て 鮎 ギフト プレゼント 楽天グルメセレクション認定商品。 続きを見る。卵たっぷりの子持ち鮎甘露煮 1尾1尾ていねいに炭火で焼き上げ、時間をかけて煮込み仕上げた鮎の甘露煮です。 頭から骨までやわらかく、味がしみ込んでおり小さなお子様からお年寄りの方まで食べやすく、栄養満点です。 特にカルシウムはマイワシの3倍と言われております。 商品詳細 【名称】 炭火焼子持ち鮎の甘露煮 【内容量】 5~7尾入り 【原材料】 養殖鮎(栃木県)、砂糖、醤油(大豆、小麦含)、酒、みりん 【保存方法】 常温又は冷暗所、開封後はなるべくお早めにご賞味下さい。 (商品の安全性を考慮し冷蔵保存をお薦め致します) 【賞味期限】 90日 【製造者】 喜連川水産株式会社 〒329-1413 栃木県さくら市葛城1923 ※こちらの商品は常温帯での流通となりますが、より商品の安全性を考慮し保管方法は冷蔵保存をお薦め致・・・(略) します。 こちらの商品は以下の様なワードで商品をお探しの方におすすめです 鮎 人気ランキング ギフト おせち お惣菜 敬老の日 父の日 母の日 送料無料 通販 地域ブランド 栃木 川魚 喜連川 きつれがわ 鮎匠 養殖鮎 川魚料理 那珂川 お中元 お歳暮 父の日 母の日 敬老の日 夏ギフト 冬ギフト 【価格】2,483 (2026/02/23 08:27:17 現在) 送料別 きつれがわの鮎 匠 |
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荒川養殖 鮎甘露煮 5尾お試しセット | 栃木 お土産 甘露煮 あゆ 稚鮎 かんろ鮎 養殖 栃木県産品 名物 常温保存可 尚仁沢湧水 肴 つまみ ポスト投函 送料無料 荒川養殖のこだわり 天然より天然へのこだわり 日本で数少ない海のない栃木県。 続きを見る。魚とは縁の遠い地と思われがちですが、昔から食卓では魚が嗜まれる文化があります。 その代表的な魚が「鮎」。 日光や那須などの山岳地域から日本有数の河川である鬼怒川や那珂川などがながれ、その恵まれた水域で育つ「鮎」は、県を代表する魚として県民に愛されてきました。 「鮎」は美しくきれいな河川でしか育たない、とても繊細な魚です。 日光や那須の恵まれた自然から生まれるきれいな川があるからこそ、天然の「鮎」として楽しまれてきました。 そんな「鮎」も高度経済成長とともに次第に環境や生体系が変わり、昭和40年頃から減少傾向が続き、本来持つべき「鮎」の風味も失われてきました。 そして、次第に食卓からも姿を消し、少しずつ食べる機会が減ってきました。 そこで、・・・(略) 我々荒川養殖では、もう一度、昔から愛されたあの「鮎」を再び皆さんに食べていただけるように、昭和46年から鮎の養殖業へ参入しました。 そのコンセプトは、「天然よりも天然な鮎」です。 恵まれた伏流水 荒川養殖漁業生産組合がある栃木県さくら市喜連川は、荒川・江川・内川・岩川の4つの河川が南北に貫流する緑豊かな喜連川丘陵と呼ばれる河岸段丘に発展してきました。 「あらかわの鮎」は、喜連川の恵まれた自然環境を活かして、豊富な伏流水・良質な地下水で育てられております。 「あらかわの鮎」は、この伏流水と地下水の影響が大きく、河川の水は一切使用せず、この土地にしかない良質な水源を利用しております。 荒川上流の先にあるのが、全国37都道府県の美味しい水で、全国第一位になった「尚仁沢湧水」です。 1日当たり65,000tの湧水に恵まれ、水温は四季を通じ11度前後に保たれ、冬でも渇水や凍結することがなく、冷たく軟らかい天然アルカリイオン水が特徴です。 この恵まれた伏流水は、東荒川ダムに流入し、荒川を下り、鮎釣りで有名な那珂川へ合流していきます。 尚仁沢を代表する湧水は、この地域に大変恵まれた地下水があることを示しており、環境の変化に敏感で繊細な鮎にとって、とても重要な要素となっております。 鮎は香魚と呼ばれます。 豊かな香りが特徴とされる所以ですが、その地域の自然や餌によって味や姿、そして香りが変わると言われております。 荒川養殖の天然仕立ての鮎は、こうした恵まれた伏流水と豊かな自然の恵みから生まれているのです。 鮎の特長と徹底した管理体制 長年飼料メーカーと協同開発したオリジナルの配合飼料は、荒川養殖だけの完全オリジナルの配合飼料で、季節や魚の状態によって数種類使い分けて、より天然に近い鮎を生み出しております。 味わい・風味 魚本来の香りを残し、味わいのよい魚に他の魚にはない荒川養殖独自の味わいを実現しております。 姿 餌によって影響を受ける姿。 「あらかわの鮎」は、天然鮎が体表に現れる模様や形を実現しております。 健康 魚の健康は味に影響を与えます。 魚の成長とともに必要な成分が変わるので、必要に応じて餌を変え、魚の健康 を保つようにしております。 水質 餌の成分によって水質を悪化させることがあります。 そのため、水質に影響を与えない餌を開発しております。 安全な飼料 厳しい飼料品質基準をクリアしたもののみ使用しており、定期的に飼料メーカーと話し合い、さらに良い飼料作りに努めております。 良質で美味しい魚を作るためには、魚の健康管理が重要です。 特に鮎は環境変化に敏感な魚でストレスを感じやすい魚で、私たちは、安全で健康な魚の成育のためにさまざまな管理体制と設備を導入しております。 病を持ち込まない防疫体勢の徹底や水中酸素量のチェック、経験豊かなベテランスタッフによる目視調査、ボイラー設備による温度管理、酸素を直接水中に注入できる装置の導入など我々は長年培った経験と技術で、魚にストレスのない環境づくりを行っております。 荒川養殖漁業生産組合 栃木県さくら市にある荒川養殖漁業生産組合は、 那珂川の支流・荒川の恵まれた伏流水を利用した 安全昭和48年創業の養殖場です。 天然よりも天然で、安心・安全な美味しい鮎を 皆様の食卓へお届けしております。 鮎甘露煮5尾お試しセット 遠赤外線の熱で焼き、水煮で2時間。 その後、だし汁を作り醤油・砂糖を加えて落し蓋をして、コトコト煮あげた「かんろ鮎」。 「かんろ鮎」は名物の名に相応しい甘露な味がいたします。 大人気の甘露煮をお試しいただける商品です。 セット内容 鮎甘露煮5尾 賞味期限 製造より180日 保存方法 常温(直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい) 発送方法 ポスト投函・簡易包装でのお届けとなります。 お届け先地域によっては到着までお時間がかかる場合がございますので、ご了承願います。 製造・販売元 荒川養殖 発送についてのご注意 ■産地直送商品です。 ※こちらの商品は全国送料込となります。 ■ポスト投函での発送となる為、 誠に恐れ入りますが、お届け日時のご指定、お熨斗の対応は出来ません。 予めご了承くださいます様お願い申し上げます。 ■ご入金確認後、7日から10日前後でのお届けとなります。 ※繁忙期、メーカー側の在庫状況、離島などお届け先地域により、10日以上お日にちをいただく場合がございます。 ※こちらの商品は産地直送商品の為、「代金引換」でのお支払い、「2重包装」は対応できません。 何卒ご了承下さいませ。 ※2重包装…商品を贈り主様にお届けし、それから贈り先様にお渡しするために、一度包装をしてからさらに梱包する包装の仕方です。 【価格】1,188 (2026/02/23 08:27:17 現在) 送料別 福田屋百貨店エフ・ネット・プラザ |
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荒川養殖 鮎甘露煮子持ち 4尾お試しセット | 楽天ランキング1位 栃木 お土産 甘露煮 あゆ 稚鮎 かんろ鮎 養殖 栃木県産品 名物 子持ち 常温保存可 尚仁沢湧水 肴 つまみ 送料無料 ポスト投函 荒川養殖のこだわり 天然より天然へのこだわり 日本で数少ない海のない栃木県。 続きを見る。魚とは縁の遠い地と思われがちですが、昔から食卓では魚が嗜まれる文化があります。 その代表的な魚が「鮎」。 日光や那須などの山岳地域から日本有数の河川である鬼怒川や那珂川などがながれ、その恵まれた水域で育つ「鮎」は、県を代表する魚として県民に愛されてきました。 「鮎」は美しくきれいな河川でしか育たない、とても繊細な魚です。 日光や那須の恵まれた自然から生まれるきれいな川があるからこそ、天然の「鮎」として楽しまれてきました。 そんな「鮎」も高度経済成長とともに次第に環境や生体系が変わり、昭和40年頃から減少傾向が続き、本来持つべき「鮎」の風味も失われてきました。 そして、次第に食卓からも姿を消し、少しずつ食べる機会が減ってきました。 そこで、・・・(略) 我々荒川養殖では、もう一度、昔から愛されたあの「鮎」を再び皆さんに食べていただけるように、昭和46年から鮎の養殖業へ参入しました。 そのコンセプトは、「天然よりも天然な鮎」です。 恵まれた伏流水 荒川養殖漁業生産組合がある栃木県さくら市喜連川は、荒川・江川・内川・岩川の4つの河川が南北に貫流する緑豊かな喜連川丘陵と呼ばれる河岸段丘に発展してきました。 「あらかわの鮎」は、喜連川の恵まれた自然環境を活かして、豊富な伏流水・良質な地下水で育てられております。 「あらかわの鮎」は、この伏流水と地下水の影響が大きく、河川の水は一切使用せず、この土地にしかない良質な水源を利用しております。 荒川上流の先にあるのが、全国37都道府県の美味しい水で、全国第一位になった「尚仁沢湧水」です。 1日当たり65,000tの湧水に恵まれ、水温は四季を通じ11度前後に保たれ、冬でも渇水や凍結することがなく、冷たく軟らかい天然アルカリイオン水が特徴です。 この恵まれた伏流水は、東荒川ダムに流入し、荒川を下り、鮎釣りで有名な那珂川へ合流していきます。 尚仁沢を代表する湧水は、この地域に大変恵まれた地下水があることを示しており、環境の変化に敏感で繊細な鮎にとって、とても重要な要素となっております。 鮎は香魚と呼ばれます。 豊かな香りが特徴とされる所以ですが、その地域の自然や餌によって味や姿、そして香りが変わると言われております。 荒川養殖の天然仕立ての鮎は、こうした恵まれた伏流水と豊かな自然の恵みから生まれているのです。 鮎の特長と徹底した管理体制 長年飼料メーカーと協同開発したオリジナルの配合飼料は、荒川養殖だけの完全オリジナルの配合飼料で、季節や魚の状態によって数種類使い分けて、より天然に近い鮎を生み出しております。 味わい・風味 魚本来の香りを残し、味わいのよい魚に他の魚にはない荒川養殖独自の味わいを実現しております。 姿 餌によって影響を受ける姿。 「あらかわの鮎」は、天然鮎が体表に現れる模様や形を実現しております。 健康 魚の健康は味に影響を与えます。 魚の成長とともに必要な成分が変わるので、必要に応じて餌を変え、魚の健康 を保つようにしております。 水質 餌の成分によって水質を悪化させることがあります。 そのため、水質に影響を与えない餌を開発しております。 安全な飼料 厳しい飼料品質基準をクリアしたもののみ使用しており、定期的に飼料メーカーと話し合い、さらに良い飼料作りに努めております。 良質で美味しい魚を作るためには、魚の健康管理が重要です。 特に鮎は環境変化に敏感な魚でストレスを感じやすい魚で、私たちは、安全で健康な魚の成育のためにさまざまな管理体制と設備を導入しております。 病を持ち込まない防疫体勢の徹底や水中酸素量のチェック、経験豊かなベテランスタッフによる目視調査、ボイラー設備による温度管理、酸素を直接水中に注入できる装置の導入など我々は長年培った経験と技術で、魚にストレスのない環境づくりを行っております。 荒川養殖漁業生産組合 栃木県さくら市にある荒川養殖漁業生産組合は、 那珂川の支流・荒川の恵まれた伏流水を利用した 安全昭和48年創業の養殖場です。 天然よりも天然で、安心・安全な美味しい鮎を 皆様の食卓へお届けしております。 鮎甘露煮子持ち 4尾お試しセット 遠赤外線の熱で焼き、水煮で2時間。 その後、だし汁を作り醤油・砂糖を加えて落し蓋をして、コトコト煮あげた「子持ちかんろ鮎」。 「かんろ鮎」は名物の名に相応しい甘露な味がいたします。 大人気の甘露煮をお試しいただける商品です。 セット内容 鮎甘露煮子持ち4尾 賞味期限 製造より180日 保存方法 常温(直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい) 発送方法 ポスト投函・簡易包装でのお届けとなります。 お届け先地域によっては到着までお時間がかかる場合がございますので、ご了承願います。 製造・販売元 荒川養殖 発送についてのご注意 ■産地直送商品です。 ※こちらの商品は全国送料込となります。 ■ポスト投函での発送となる為、 誠に恐れ入りますが、お届け日時のご指定、お熨斗の対応は出来ません。 予めご了承くださいます様お願い申し上げます。 ■ご入金確認後、7日から10日前後でのお届けとなります。 ※繁忙期、メーカー側の在庫状況、離島などお届け先地域により、10日以上お日にちをいただく場合がございます。 ※こちらの商品は産地直送商品の為、「代金引換」でのお支払い、「2重包装」は対応できません。 何卒ご了承下さいませ。 ※2重包装…商品を贈り主様にお届けし、それから贈り先様にお渡しするために、一度包装をしてからさらに梱包する包装の仕方です。 【価格】1,188 (2026/02/23 08:27:17 現在) 送料別 福田屋百貨店エフ・ネット・プラザ |
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昆布のダシが秘伝のタレとあいまって最高に美味しく仕上がってます。
鮎の香りと昆布の旨味をお楽みください。
出来立ての昆布巻を真空パックしてお届けいたします。
当店自慢の逸品をご家庭でも贈答用でも、ぜひご賞味ください 大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。
各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。
商品詳細 内容量 鮎昆布巻き特大1本入り 原材料 養殖鮎(栃木県)、醤油(大豆、小麦含)、砂糖、昆布、酒、みりん、あゆっ醤(鮎魚醤)、かんぴょう 保存方法 常温又は冷暗所、開封後はなるべくお早めにご賞味下さい。
(商品の安全性を考慮し冷蔵保存をお薦め致します) 賞味期限 60日 ※こちらの商品は常温帯での流通とな・・・(略)