これが売れてる【もずく】
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らい長持ちしますが、ご家庭の冷凍庫の状況により異なりますのであくまでも目安となります。
配送方法 冷蔵・冷凍商品の同梱可能です。
※冷凍商品と一緒にご注文の場合、クール冷凍便でのお届けとなります。
商品ポイント★山口県下関の定番スープ「もずくスープ」 ★食卓に君臨するこちらの商品を是非ご賞味ください。
★ミネラル豊富なもずくスープは、腸内環境を整えるといわれます。
★低カロリーでダイエットの味方です。
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村） メーカー名 勝連漁業協同組合 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 ●シャキシャキ食感がやみつき！　“早摘みもずく”とは？もずくは通常3〜7月にかけて収穫されますが、旬の初めに収穫したもずくは「早摘みもずく」と呼ばれ、ぬめりが強くシャキシャキっとした食感はやみつきになる美味しさです。
生産者であるウミンチュ（漁師さん）たちも、「早摘みが一番！」と太鼓判を押します。
ただし、早摘みもずくは塩漬けや乾燥などの加工に適さない（塩蔵すると溶けてしまう）ため、流通量がまだまだ少なく、地元だけで楽しまれてきた大変貴重なもずくです。
●素材の新鮮さを大切に残した“早摘みもずくスープ”(1)新鮮な早摘みもずくの魅力そのまま！熱をかけないフリーズドライ製法なので、早摘みもずくのシャキシャキっとした歯ごたえと豊かな磯の香りはそのまま！お湯をかけるだけの簡単調理で、お手軽に早摘みモズクのおいしさが味わえます。
(2)たっぷり食べるスープ！一般的なフリーズドライもずくスープの約2倍（生もずく換算約30g）のもずくが入っているので、食べ応えしっかり！小腹がすいた時、残業中の腹ごしらえ、お子さんの塾のお弁当のお供にと、いろいろな場面で大活躍です。
(3)低カロリー！　食物繊維が豊富！もずくは低カロリーで食物繊維が豊富なので、カロリーを気にする方や、家族の健康を考える主婦の方に購入して頂きたい商品です。
(4)沖縄一のもずく生産地、勝連産！沖縄一のもずく生産量を誇る勝連（かつれん）地区で採れた新鮮なもずくだけを使用しています。
ネコポス便で配送予定です着日指定：×不可 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
こちらの商品は全国送料無料です

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すがなかなか納得のいくもずくがなかったので 　　　実は・・・ず〜っと探し回っていたんです。
　　　今回、つけん島モズク事業共同組合の新屋（しんや）さんを紹介してもらったところ 　　　遂に！ 　　　納得のいくモズクをご紹介できるようになりました♪ 　　　しかも生産者の新屋さんはただの生産者ではなく、もずくを粉末にしてフコイダンを効率よく摂取する方法など日夜研究しております。
　　　だから！単に美味しいというモズクだけでなく、健康に良い美味しいモズク作りをしてるんですっ♪ 「モズク」は、沖縄では「スヌイ」（酢のり）と呼ばれ、養殖されている種類としては「オキナワモズク」（通称：フトモズク）と「モズク」（通称：イトモズク又はホソモズク）の2種類があります。
その内、ほとんどが「オキナワモズク」で形態は粘着に富み、太さ1.5〜3.5mmの褐色から黒褐色の枝が不規則に分岐した琉球列島特産種で全国一の生産量を誇っております。
モズクの全国生産量の99％は沖縄産が占めております。
穏やかな海域で育つモズクにとって、養殖場のある与勝半島沖（津堅島付近）はモズク養殖の好条件がそろっています。
津堅島は沖縄本島中部、勝連半島の南東約4kmのところに位置しています。
島の周囲は約8km、面積は1.8km×2、琉球石灰岩を基盤とした平坦な島です。
【モズク養殖における立地ポイント】 1）沖に点在するリーフにより外洋からの波を弱める。
2）半島があるため、モズクが成長する冬場、北風によるシケの影響を受けにくい。
3）半島に川がないため赤土汚染がない。
【もずく養殖の流れ】 ・8〜11月　ビニールシートにもずくを養生させる。
・11月〜2月　ある程度モズクが伸びたら採苗シートをタンクに入れ、網に種付け。
・12月〜3月　種付けした網を苗床に設置。
・1月後半〜5月　苗床で育ったモズクを本張りする。
・3月後半〜6月　もずくの収穫。
モズクはきれいな海水と太陽の光で成長するため、苗床の手入れが重要！網にはモズク以外に多くの小魚や海藻、カニなどが住みつくため、定期的に手入れしなければなりません。
※オススメレシピ 【もずくの味噌汁】流水で塩抜きした後、カットして味噌汁に入れるだけ！プルプル感やしゃきっと感がおいしい低カロリーでヘルシーなお味噌汁に♪ 【もずくのかき揚げ】もずくを水切りし、野菜と揚げるだけ。
揚げ物なのに食物繊維が簡単にたっぷり取れます♪ 【鍋料理に】塩抜きしたもずくを鍋料理の際に、しゃぶしゃぶのようにさっと湯通しするだけ。
ごまドレッシングとの相性バッチリ♪ ご購入頂きましたお客様から嬉しいお声も届いております！ 3セット以上のご購入で通常便（宅配便）発送となります。
以下の商品も同梱可能となります。
※3セット以上の購入で通常便（宅配便）発送となりますので日時指定ができます。
↓スタッフおススメ！↓ もずくのたれ（シークァーサー果汁入り）はコチラ

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には血圧を維持する働きもあります。
骨粗しょう症予防にも ぜひ ! ■おいしい食べ方 ボウルにたっぷりと水をいれて塩もずくを 1分程度やさしくかき混ぜてください。
※ 洗うときに小エビや貝殻などがありましたら取り除いてください。
もずくをざるにあげて、ボウルに水をため 再度やさしく1分程度かき混ぜてください。
この工程をもう2回繰り返し、全部で4回行ってください。
最後にもずくを水につけて、味見をしながら お好みのかたさ・塩抜きになるまで待ちます。
お好みのもずくとなりましたら、ざるで水分を よく切ってからお召し上がりください。
■内容量：900g （300gx3個） ■原材料：もずく 食塩 ■保存方法：要冷蔵（10℃以下）または冷凍 ■消費期限：ご到着から冷蔵保存で1か月間 　　　　　 　　　　　冷凍保存で2か月間 ■配送方法：日本郵便にてお届けとなります。
　　　　　 こちらの商品は常温配送となり、郵便受けに 　　　　　 配達されます。
（日時指定はできません） 　　　　　 受取り後は冷蔵または冷凍で保存をお願いいたします。
■販売者：フェイバリット 　〒755-0085 山口県宇部市沼2丁目2番21号 　TEL:070‐8443‐6789