これが売れてる【大豆】
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to・塩・砂糖・油、一切不使用、完全無添加。
・上質な豆を丁寧に煎り、噛むごとに広がる香ばしさと甘さ。
・黄大豆、黒大豆、青大豆（希少）、紅大豆®（幻の大豆）を贅沢ブレンド。
・無添加なのでカラダに優しく、栄養もたっぷり、4種の豆の個性をお楽しみください。
・お子様のおやつに、お酒のおつまみに、4種類の「畑のお肉」をめしあがれ。
一部硬めの豆が入ることがありますので、注意してお召し上がりください

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び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。
配送方法 宅配便大豆

チン 大豆ダイエット 黒大豆 青大豆 大豆料理 英語 大豆水煮 茹で方 煮方 豆料理 圧力鍋 テレビで話題の 蒸し大豆 に最適！大豆ファーストすぐにご注文の方は上記ボタンよりご注文下さい。

小麦・卵・乳製品・えび・くるみ を含む製品を製造しております。
賞味期限 【賞味期限：2025/12/14】常温で製造から180日。
直射日光、高温、多湿を避け、涼しい場所で保管して下さい。
配送について ※配送先1カ所につき、1~2個までのご注文はメール便、3個以上のご注文は宅配便にてお届けします。
※メール便の場合は、配送日時のご指定ができませんのでご注意ください。
通常1〜2週間程度でのお届けとなります。
※宅配便の場合は、ご注文日の4日後以降から配送日時のご指定が可能です。
※冷凍（送料無料）の商品と同梱の場合は送料無料となりますが、冷凍（送料別）の商品と同梱の場合は1件あたり1,100円（北海道・沖縄県は＋990円）の送料がかかります。
販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32≫「祖の食庵」について詳しく見る！≪

ピロー、クッキングプロ、フォーサ等、TV通販でおなじみの商品をお届けします。

差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。
配送方法 宅配便　

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美味しい手作り豆乳を作りたい。
安心・安全・美味しい大豆をお探しの方に。
当日12：00までのご注文で、当日出荷致します。
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をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。
配送方法 宅配便　

し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。
配送方法 宅配便大豆

形　状 微粉末 使用上の注意 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。
○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。
○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。
その場合はご使用を中止してください。
○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。
○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
お召し上がり方 【のむ大豆飲料】 水100ccに大豆粉10gを入れ、溶かしてお召し上がりください。
お好みでココナッツシュガーやメープルシロップなど甘味料を入れて頂いても美味しいです。
【お菓子】 微粉末なので、ケーキ、クッキー、ドーナツ、パンケーキ、パン、お好み焼き、各種ミックス粉、製菓材料や小麦粉の代用品などとして幅広くご使用下さい。
パンを作る際は、小麦粉の30％程度を目安に置き換えると糖質が抑えられます。
※グルテンが含まれないので、小麦粉を使用しないパンを作る際にはグルテン粉等を追加する必要があります。
アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：大豆 ※本製品の製造ラインでは、卵、乳、小麦、バナナ、オレンジ、アーモンド、鶏肉、豚肉、牛肉、さば、ゼラチンを含む製品を製造しています。
残留農薬 国内検査機関にて検査実施 不検出 区　分 日本・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 466kcal たんぱく質 37.9g 脂質 25.5g 炭水化物 26.8g 　　-糖質 15.8g 　　-食物繊維 11.0g 食塩相当量 0.0g ※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。
在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。
予めご了承下さい。
※メール便にて全国送料無料でお届け！ ⇒こちらの商品は、メール便専用商品です。
（宅配便専用商品もあります。
） 代金引換決済、配送日時の指定はできません。
お急ぎの方は【メール便送料無料】の表示のない商品（宅配便での配送）でご購入ください。
★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。
スプーンのページはこちらです。

ます。
先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。
※新豆は11月上旬以降の出荷となります。
●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。
●配送便 【同梱不可】出荷元直送のため、他の商品との同梱は、同じ出荷元(黒千石事業協同組合)の商品に限ります。
■　黒千石大豆の発送期間　■通年してお届けしています 　黒千石大豆（くろせんごくだいず）は、1941年（昭和16年）以降、北海道十勝地方の緑肥大豆として、30年間以上にわたって栽培された品種です。
　限定優良品種として奨励された黒千石大豆ですが、栽培に手間がかかりすぎることや、極小粒のため収穫量が少ないことなどから1970年代には生産が中止され、以来、忘れられた品種となりました。
通常の黒大豆（左）と小粒の黒千石大豆（右） 北海道各地で本格栽培が始まりました 　絶滅した黒豆品種といわれましたが、2001年(平成13年)に、北海道森町で原種が発見され、その中から約50粒を厳選し、28粒の発芽に成功しました。
　その後、岩手県での増殖を経て、2005年から北海道北竜町、滝川市、乙部町の24戸の農園で、黒千石大豆の栽培がスタートしました。
　その後、降雪のために収穫できない年もあるなど、曲折を経ながらも栽培が続けられ、2015年(平成27年)現在、64戸の生産農園が、224トンを生産しています。
　甘味があって豊かな旨味を持つ黒千石大豆は、通常の黒大豆と違って、皮が黒色でも、果肉が緑色をしているのが特徴です。
晩秋に行なわれる黒千石大豆の収穫 黒千石大豆に含まれているシアニジン色素によって、ご飯が赤飯のような色合いになります 軽く水洗いして埃を洗い流してください 約2時間水につけてから炊飯してください 　2006年から2007年にかけて、日本食品分析センターが行った分析によると、黒千石には、イソフラボン、アントシアニン、ポリフェノールが、他の豆に比べて数倍も豊富という結果が出ました。
　タンパク質、植物性脂肪、食物繊維、ミネラル、ビタミンなどを、バランス良く含む黒千石大豆を、毎日の食卓にお役立てください。
甘味があって豊かな旨味を持つ黒千石大豆 発芽黒千石納豆(30g×2・冷凍配送) 黒千石茶(350ml) 24本 黒千石きなこ(100g) 黒千石ドライパック（50g・蒸し豆） お茶にもなる黒千石どん(300g) 黒千石フレーク(100g) 黒千石大豆(1kg) 黒千石黒豆茶(10g×8)

す。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
※送料無料と送料別の商品を一緒にお買い求めの際には、送料がかかってしまう場合がございますのでご注意ください。

子組み換え大豆ではございません※ ＜栄養成分＞ エネルギー153kcal たんぱく質14.6g 脂質7.2g 炭水化物7.4g 水分69.5g 灰分1.3g ナトリウム56mg （100gあたり) 手作り味噌の作り方 (1)仕込み袋に食塩200gと米糀500gを入れてよくまぜ合わせます。
よくまざったら、煮大豆1kg（本製品）を入れます。
(2)煮大豆の水分を乾燥した米糀や食塩になじませるために10分位置いておきます。
(3)なじんできたら、つぶしながらしっかりまぜます。
(4)潰し終えたら、仕込み袋の空気を抜きながらまとめて固めます。
(5)なるべく暗い場所に保管します。
楽しみながら、味噌を観察し、味噌の発酵を待ちます。
★弊社では可能な限りご注文いただいた当日の発送を心が手ております（※土日祝日・休業日を除く）★商品説明 名称 大豆水煮 原材料名 大豆（国産）、食塩 内容量 1kg 賞味期限 12か月 保存方法 冷暗所にて保存して下さい 製造者 株式会社ヤマリュウ 兵庫県たつの市龍野町中井220-1 備考 常温便にて配送します

、品質を理由とした返品、苦情はお受けできかねます。
 栄養 たんぱく質、イソフラボン、不飽和脂肪酸、オリゴ糖、ビタミン、レシチン、ミネラルなどの成分が たくさん含まれています。
美肌効果、血流改善、ダイエット効果、便秘対策、アンチエイジング効果が期待できます。
 こんな料理におすすめ 豆乳・豆腐・きな粉 【豆乳の作り方】 大豆・・・250g 水・・・1,800cc 1 前日に大豆に水を十分に吸水させます。
2 大豆と水（前日から浸かっているもの）をミキサーにかけます。
青臭いのがあま 　り得意でない方は、大豆が浸かっていた水は捨てて新しい水をご使用下さい。
3 中火で10分程ヘラ等で混ぜ続けます。
甘い香りがしてきたら布巾等で漉します。
　その際、水分をきっちりと搾り出して下さい。
冷めてから手で布巾を絞ってもOK。
4 絞り切ったカスは「おから」としてご使用ください。
■ ご注意 ・表示重量はあくまでも製造 (袋詰め) 時点のものです。
自然乾燥によりお客様の下に届く頃には 　約2%〜3%目減りしている場合があります。
・業務用豆類の発送はメーカー(北海道など)より直送になる場合があります。
　(在庫状況により出荷地が異なります。
) ・納期はご入金確認後、2-3営業日以内の発送を心がけております。
　業務用商品は5営業日以内となる場合もあります。
　 年末年始、ゴールデンウィーク、お盆期間などはお届けに1週間以上かかる場合があります。
・商品のパッケージが写真と異なる場合があります。
・豆類は15度以下の冷暗所で保管して下さい。
この条件下で収穫後2〜3年以内でお使い下さい。
　(※高温多湿での保管は、カビや虫がわく原因になります。
) 　冷蔵空調設備のない方は大量購入はお控えください。
・業務用商品の返品には応じられません。
　  ◎以上の内容をご理解の上、お買い求めください。

様々なご用途にお使いいただけます 加藤製菓株式会社のオンラインショッピング（楽天店　新潟米あられおかき　加藤製菓）では、全国菓子大博覧会副総裁賞受賞の[ あられ おかき ]を筆頭に、米どころ新潟ならではの米菓を販売させていただいております。
お子様からご年配の方まで幅広い年齢層に好まれる米菓（ あられ おかき おせんべい ）は、お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い お歳暮などの季節の贈り物から、母の日 父の日 敬老の日 お返し お礼 進物 引出物などの感謝の気持ちを込めたギフト、差し入れ 粗品 お土産 帰省手土産などにもお使いいただけます。
結婚祝い 結婚内祝い 寿 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 快気内祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い ひな祭り 子供の日 七五三 節句などの各種お祝いにも最適！ 米菓は賞味期限が長く、品質劣化が少ない為、万が一贈られる方がご不在だった場合でも安心。
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