これが売れてる【大豆】
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の国産大豆の収穫量は217,800 tであり、このうち有機大豆は0.45％しかなく、更に、農薬も肥料も使わない栽培の大豆になると、ほぼ皆無です。
本州最北の地である青森県は、日照時間が東北では最長であり、作物の栽培品質と収穫量に恵まれた土地です。
美しい自然環境の中、映画「奇跡のリンゴ」で有名な木村秋則さんの指導を受け、農薬や肥料はもちろんのこと、有機肥料(畜産堆肥、米糠、油粕、魚粕を含む自然堆肥)を使用せず、自然の力だけで実りました。
大豆「おおすず」は、青森県が奨励する大豆品種4種のうちの1種で、大きな莢（さや）が鈴なりになることから命名されました。
大粒のため、煮豆にしたときの見た目が良く、軟らかさ、風味、味ともにこれまでの品種より優れています。
また、豆腐の加工にも適しており、食感も優れています。
木村式自然栽培認定農場の大豆 映画「奇跡のリンゴ」で知られる木村秋則さんの「木村秋則自然栽培ふれあい塾」監修のもと、自家採種の大豆から農薬や化学肥料は勿論のこと、有機肥料(畜産堆肥、米糠、油粕、魚粕を含む自然堆肥)を一切使用せず栽培された「おおすず大豆」です。
木村式自然栽培法は、農業遺産として登録した「能登半島の米づくり」を始め、ドイツ、韓国、台湾などでも広がりを見せており、国内外から注目され、平成23年6月に世界重要農業資産システム（GIAHS ジアス）に認証されています。
上写真は、除草剤を使用しないため、田植えが終わってから除草機で約10日おきに3～4回草取りを行い、除草機で取れない草を手作業で取り除いている様子です。
植物性タンパク質である大豆の需要が高まっています！ 家畜による地球環境汚染問題や食肉の高騰「ミートショック」などから、動物性タンパク質の代替え食品として、カブトムシなどの甲虫・イモムシ・アリ・ハチ・バッタ・イナゴ・コオロギ・セミ・ウンカ・カイガラムシ・カメムシなど2000種類に及ぶ昆虫を原料にした「昆虫食」や、牛・豚・鶏・魚・甲殻類・うなぎ・フォアグラなどの肉の組織細胞を培養した「培養肉」、そして大豆・コンニャク・小麦・エンドウ豆・ソラマメなど植物を原料にした「植物肉」の普及が拡大しています。
その中でも最も需要が高まっているのが「大豆ミート」です。
日本人にとって馴染みの深い大豆は、食するのに抵抗感がなく、良質なタンパク質とエネルギー(熱量)が豊富であり、「畑の肉」とも呼ばれています。
ミネラルやビタミン、食物繊維などの栄養素を豊富に含み、動物の肉と比べて低カロリー・低コレステロールなのが特徴です。
9月初旬にHIRYUのオリジナル大豆ミートが完成する予定です。
販売開始まで少々お待ちくださいませ。
低温倉庫で保管！注文後に梱包発送！ 大豆は秋に収穫され、常温の倉庫や米蔵で保管する場合、日が経つほど鮮度が落ちて発芽率も下がり、とくに湿気の多い梅雨になると著しく品質の劣化が促進するため注意が必要です。
大豆の適正保管温度は5～15℃であり、品質劣化を防ぐ為に、HIRYUの大豆は専用の低温倉庫（温度10-15℃、湿度60-65％）で厳重に管理されています。
鮮度を守るため、注文を頂いてから梱包し、即日発送しています。
商品到着後は、高温多湿を避けて保管して下さい。
(保管適正温度は5～15℃です。
) 梅雨時期になると、湿気により劣化が促進するので、冷蔵庫で保存するか、高温多湿にならない場所で保管して下さい。
これまで「生命の壁」と呼ばれる3日分の食糧備蓄が必要だと言われてきましたが、更なる甚大な被害を想定し、1週間分以上の備蓄が求められるようになりました。
「ローリングストック」とは、非常食だけでなく、長期保存できる食品を普段の食事にとりいれて、消費しながら買い足していく食糧備蓄方法であり、政府や自治体、企業が積極的に消費者へ呼びかけています。
長期間の非常食に求められるのは「栄養」と「保存性」です。
災害時には水やガスの節約が重要になります。
お米を備蓄している方が増えましたが、タンパク質・ミネラル・ビタミン・食物繊維など栄養に優れ、長期保存できる大豆も備蓄することを提案します。
炒ってブレンダーすれば、きな粉になります。
ジューサーで豆乳やおからが作れます。
発酵させれば納豆や味噌ができ、味噌を乾燥野菜とお湯で溶けば味噌汁になります。
水煮にして冷凍しておけば、煮物に使うのはもちろん、いざという時に自然解凍をしてそのまま食べることも出来ます。
大豆は、ローリングストックに最適な食材です。
①大きさ・色・形が不揃いのものがあります 当店は化学物質過敏症やアレルギー、病気で食を気にされている方向けに、化学農薬や化学肥料を使用していない農産物を提供しています。
その為、見た目の悪いものや大きさ、色、形が不揃いのものがあります。
更に、年々厳しくなる天候に生育不良のものも多くなり、収穫は減少しています。
国内0.1％以下と言われている化学農薬や化学肥料を使用しないで栽培する生産者を守る為にも、HIRYUでは、キズがあるものも含め、出来る限り買い取り、入荷時の状況により商品の販売基準を定め、選別して販売しております。
腐っているなどの理由でクレームがある場合は、購入後2日以内に写真を送信して頂ければ返品に応じますが、それ以外の返品の場合や一方的な悪質なレビューの書き込みをされた場合は、生産者と当店存続の為に、次回購入が出来なくなりますので、よく御検討のうえ御注文下さい。
特に化学農薬不使用の作物を初めて購入される方やレストラン関係の方は「思ったより見た目が悪い」と思われがちですのでよく御検討のうえ御注文下さい。
皆様の温かいご理解を頂ければ幸いです。
② 虫の混入・虫の発生にご注意下さい 近年、地球温暖化をはじめとする気候変動によって、国内における病害虫の分布域・発生地域の拡大、発生量の増加、発生時期の早期化や終息時期の遅延などが報告されています（農林水産省 消費・安全局 植物防疫課）。
また、耕作放棄地が増えており、そこで発生した大量の虫が農薬を使用していない農地に集中し農作物が食害を受けたり、収穫した農作物に混入するリスクが高まっています。
当店では、食品（貯穀）害虫が活動できない15℃以下の定温倉庫で商品を保存し、梱包の際には十分に検品しながら小分けを行い発送しています。
万が一、商品到着時に虫が発生しているなどの理由でクレームがある場合は、購入後2日以内に写真を送信下さい。
また、家庭での保存中に虫が混入して卵を生み、大量発生につながる場合があります。
とくに夏季など高温多湿になる日は虫が湧きやすくなるため、商品到着後、すぐに食べ切らない場合は、密封容器に小分けして低温保存する・防虫効果のある唐辛子を入れて保存するなど保存方法にご注意下さい。
なお、誤って虫や卵、虫喰いのある食品を食べてしまった場合でも、人体に害はないとされていますのでご安心下さい。
クレームや返品についての御理解 当店は化学物質過敏症やアレルギー、病気で食を気にされている方向けに、化学農薬・化学肥料を使用していない農産物を提供しています。
国内の農産物総生産量のうち有機農産物が占める割合は、茶5％、大豆0.45％、野菜0.39%、米・麦・果実0.1%程度です。
参照：令和7年6月農林水産省農産局農業環境対策課「有機農業をめぐる事情」 この貴重な農産物や生産者を守る為にも、お届けした商品に問題がある場合ご連絡下さい。
基本的には商品到着後2日以内に写真を送信して頂ければ対応させていただきます。

製品に活用されています。
大豆は女性の美と健康の味方。
「畑の肉」と呼ばれるように良質なたんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、大豆イソフラボンなどが豊富。
大豆を食べて毎日を健康に。
丸ごと大豆を食べるなら蒸し大豆がオススメ！ 遺伝子組換えではありません。
北海道産とよまさり大豆 国産大豆 送料無料 美味しい手作り豆腐を作りたい。
美味しい手作り豆乳を作りたい。
安心・安全・美味しい大豆をお探しの方に。
当日12：00までのご注文で、当日出荷致します。
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日光・高温多湿を避け常温で保存 賞味期限 製造日から30日 ～ 60日未満 栄養成分表示 90gあたり推定値エネルギー : 427kcalたんぱく質 : 27.3g脂質　　　 : 21.6g炭水化物　 : 30.7g食塩相当量 : 1.7g 製造者 株式会社国宝食品広島県広島市西区商工センター2-17-39 発送について こちらの商品はヤマト運輸、又は日本郵便の【常温宅急便】で発送予定です。
同時購入の数量により、都度発送個口を変更させて頂きます。
備考 ※商品お届けの際の【商品明細書】は同封しておりません。
ご入用の場合には備考欄などにご記入頂くなどで、事前にお伝え願います。
※商品パッケージは、仕入れロットによって都度変更の可能性があります。

容量かつ送料無料でお届けできます。
品質も良い北海道産のものを販売。
価格や品質には自信があります！ 幸田商店は芋、豆、大麦などの農産物の流通加工によって、お客様の健康増進と食の豊かさを提供し続けます。
素材へのこだわり - COMMITMENT - 茨城県は豊かな土壌と海風が吹くほしいも作りに最適な土地です。
幸田商店は素材の旨みを活かす伝統的なものづくりを引き継ぎ、自然の恵みを最大限に活かしたものづくりにこだわっています。
安心安全な加工 - PROCESSING TECHNOLOGY - ほしいもの原材料はさつまいものみ。
寒さと加工技術で甘み、旨みを引き出しています。
またきなこ商品はきなこに適した北海道・東北の国内産大豆を主に使用し、直火焙煎による香り高いきなこを作る焙煎技術で製造しています。
健康で豊かな商品 - PRODUCT - 芋、豆、大麦といった農産物を加工流通する事によってお客様の健康増進と食の豊かさを提供し続けます。
地域の農作物を育て、加工することによって、地域にいつも緑のある環境を維持していくことに貢献します。

差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。
配送方法 宅配便　

ボン：120mg ※イソフラボンはアグリコン換算値 蒸し発芽黒豆70g 【内容量】70g 【賞味期間】製造より180日 【原材料】大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、食塩、米黒酢、米酢 【栄養成分(1袋70gあたり)】エネルギー：122kcal / たんぱく質:10.0g / 脂質：6.0g / 炭水化物:9.4g（糖質：4.6g、食物繊維：4.8g ）/ 食塩相当量：0.3g / ギャバ：15mg / イソフラボン：84mg ※イソフラボンはアグリコン換算値 有機蒸し大豆 【内容量】100g 【賞味期間】製造より180日 【原材料】有機大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、食塩、有機米酢 【栄養成分(1袋100gあたり)】エネルギー：183kcal / たんぱく質:16.0g / 脂質：7.9g / 炭水化物:15.9g（糖質：8.2g、食物繊維：7.7g ）/ 食塩相当量：0.5g / イソフラボン：120mg /※イソフラボンはアグリコン換算値 有機蒸しミックスビーンズ 【内容量】85g 【賞味期間】製造より180日 【原材料】有機ひよこ豆、有機大豆(遺伝子組換えでない)、有機青えんどう、有機赤いんげん、有機黒いんげん、食塩、有機米酢 【栄養成分(1袋85gあたり)】エネルギー：147kcal / たんぱく質:10.3g / 脂質：4.0g / 炭水化物:20.8g（糖質：14.1g、食物繊維：6.7g ）/ 食塩相当量：0.5g 有機蒸しひよこ豆 【内容量】85g 【賞味期間】製造より180日 【原材料】有機ひよこ豆、食塩、有機米酢 【栄養成分(1袋85gあたり)】エネルギー：154kcal / たんぱく質:7.9g / 脂質：2.7g / 炭水化物:27.4g（糖質：21.4g、食物繊維：6.0g ）/ 食塩相当量：0.6g / 葉酸：28μg 有機ほの甘あずき 【内容量】55g 【賞味期間】製造より180日 【原材料】有機小豆(北海道産)、有機きび糖 【栄養成分(1袋55gあたり)】エネルギー：114kcal / たんぱく質:4.9g / 脂質：0.4g / 炭水化物:25.0g（糖質：20.7g、食物繊維：4.2g ）/ ナトリウム：3.9mg（食塩相当量：0.0g） ほの甘くろまめ 【内容量】45g 【賞味期間】製造より180日 【原材料】黒大豆（兵庫県産、遺伝子組み換えでない）、砂糖（北海道産ビートグラニュー糖使用）、食塩 【栄養成分(1袋45gあたり)】エネルギー：144kcal / たんぱく質：8.0g / 脂質：4.3g / 炭水化物：19.1g / 食塩相当量：0.1g 国産10種の蒸し雑穀 【内容量】70g 【賞味期間】製造より180日 【原材料】大麦、大豆（遺伝子組換えでない）、小豆、黒米、発芽玄米、たかきび、黒大豆（遺伝子組換えでない）、赤米、はと麦、緑米、食塩、米酢 【栄養成分(1袋70gあたり)】エネルギー：113kcal / たんぱく質:5.2g / 脂質：1.5g / 炭水化物:21.9g（糖質：17.6g、食物繊維：4.3g ）/ 食塩相当量：0.1g 蒸しスーパー大麦 【内容量】50g 【賞味期間】製造より180日 【原材料】大麦 【栄養成分(1袋50gあたり)】エネルギー：74kcal / たんぱく質:3.2g / 脂質：1.5g / 炭水化物:14.8g（糖質：8.9g、食物繊維：5.9g）/ ナトリウム：2.0mg（食塩相当量：0.005g） / 大麦β-グルカン：1.4g / レジスタントスターチ：0.6g あずきもち麦ぜんざい140g 【内容量】140g 【賞味期間】製造より120日 【原材料名】有機小豆、砂糖、有機もち麦、食塩 【原料原産地名】北海道産(有機小豆)、国産(有機もち麦) 【栄養成分(1袋140gあたり)】エネルギー：153kcal / たんぱく質:3.5g / 脂質：0.1g / 炭水化物:35.3g（糖質：33.2g、食物繊維：2.1g ）/ 食塩相当量：0.1g 黒豆もち麦ぜんざい140g 【内容量】140g 【賞味期間】製造より120日 【原材料名】砂糖、黒大豆（遺伝子組み換えでない）、有機もち麦、食塩、(一部に大豆を含む) 【原料原産地名】国内製造(砂糖)、北海道産(黒大豆)、国産(有機もち麦) 【栄養成分(1袋140gあたり)】エネルギー：154kcal / たんぱく質:4.6g / 脂質：2.3g / 炭水化物:31.7g（糖質：29.3g、食物繊維：2.4g ）/ 食塩相当量：0.1g サクサクきなこ黒豆 【内容量】35g 【賞味期間】製造より270日 【原材料】きな粉(大豆(国産))、粉糖、植物油脂、黒大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、小麦粉、寒梅粉ミックス(でん粉、もち米)、砂糖、でん粉分解物、食塩／膨張剤(一部に小麦・大豆を含む) 【栄養成分(1袋35gあたり)】エネルギー：174kcal / たんぱく質：5.8g / 脂質：8.5g / 炭水化物：18.5g / 食塩相当量：0.1g サクサク抹茶だいず 【内容量】35g 【賞味期間】製造より180日 【原材料】きな粉(大豆(国産))、粉糖、大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、植物油脂、小麦粉、抹茶、寒梅粉ミックス(でん粉、もち米)、砂糖、脱脂粉乳、でん粉分解物、食塩／膨張剤(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 【栄養成分(1袋35gあたり)】エネルギー166kcal / たんぱく質6.0g / 脂質7.4g / 炭水化物19.0g / 食塩相当量0.1g

る場合もあります。
)　年末年始、ゴールデンウィーク、お盆期間などはお届けに1週間以上かかる場合があります。
・パッケージが写真と異なる場合があります。
・豆類は15度以下の冷暗所で保管して下さい。
この条件下で収穫後2〜3年以内でお使い下さい。
　高温多湿で保管するとカビや虫がわく恐れがあります。
冷蔵空調設備のない方は大量購入はお控えください。
・業務用商品は返品には応じられません。
　 ◎以上の内容をご理解の上、お買い求めください。

し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。
配送方法 宅配便大豆

.3g / 炭水化物：19.1g / 食塩相当量：0.1g あずきもち麦ぜんざい140g 【内容量】140g 【賞味期間】製造より120日 【原材料名】有機小豆、砂糖、有機もち麦、食塩 【原料原産地名】北海道産(有機小豆)、国産(有機もち麦) 【栄養成分(1袋140gあたり)】エネルギー：153kcal / たんぱく質:3.5g / 脂質：0.1g / 炭水化物:35.3g（糖質：33.2g、食物繊維：2.1g ）/ 食塩相当量：0.1g 黒豆もち麦ぜんざい140g 【内容量】140g 【賞味期間】製造より120日 【原材料名】砂糖、黒大豆（遺伝子組み換えでない）、有機もち麦、食塩、(一部に大豆を含む) 【原料原産地名】国内製造(砂糖)、北海道産(黒大豆)、国産(有機もち麦) 【栄養成分(1袋140gあたり)】エネルギー：154kcal / たんぱく質:4.6g / 脂質：2.3g / 炭水化物:31.7g（糖質：29.3g、食物繊維：2.4g ）/ 食塩相当量：0.1g サクサクきなこ黒豆 【内容量】35g 【賞味期間】製造より270日 【原材料】きな粉(大豆(国産))、粉糖、植物油脂、黒大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、小麦粉、寒梅粉ミックス(でん粉、もち米)、砂糖、でん粉分解物、食塩／膨張剤(一部に小麦・大豆を含む) 【栄養成分(1袋35gあたり)】エネルギー：174kcal / たんぱく質：5.8g / 脂質：8.5g / 炭水化物：18.5g / 食塩相当量：0.1g サクサク抹茶だいず 【内容量】35g 【賞味期間】製造より180日 【原材料】きな粉(大豆(国産))、粉糖、大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、植物油脂、小麦粉、抹茶、寒梅粉ミックス(でん粉、もち米)、砂糖、脱脂粉乳、でん粉分解物、食塩／膨張剤(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 【栄養成分(1袋35gあたり)】エネルギー166kcal / たんぱく質6.0g / 脂質7.4g / 炭水化物19.0g / 食塩相当量0.1g

で作られている、 全長約30cmの細長い豆もやし 。
温泉の熱を利用して、冬の寒い時期にのみ生産されています。
茎のしっかり シャキシャキとした歯ごたえと甘くてしっとりとした豆の風味 が楽しめます。
原料となる大豆の栽培から豆もやしの収穫まですべてを人の手で行い、手間をかけて育て生産者である鈴木さんのこだわりが反映されているこだわりの山形伝統野菜です。
豪雪地帯の小野川温泉。
雪に閉ざされるため、昔は新鮮な野菜が手に入りませんでした。
300年ほど前からこの土地で生産されてきた山形の伝統野菜で、自家用野菜として小野川でのみ食べられてきました。
どんな野菜にも合うので気軽に食べられてきました。
昭和に入り最盛期には約70軒あった豆もやし農家も今ではわずかに2軒。
昔ながらの豆もやしを求める人々や温泉を訪れた観光客に愛される農産物です。
いい豆もやしができるには良質な大豆が必要です。
生産者の鈴木さんは「もやし豆」と呼ばれる品種不明の大豆を代々使用しています。
1．豆をまく（6月）→　2．夏の間は間引きをしたり台風の被害にあわないように見守ります。
→　3．収穫（11月）　　　　成熟した大豆だけを見極めて手で抜き取ります。
未成熟の大豆で豆もやしを作ると　　　　長さが足りなくなったり、味が悪くなったりします。
→　4．天日干し（11月）　　　　大豆を天日干し。
小野川温泉は雪が降るのが早く、短時間で一気に干します。
　　　　収穫から天日干しまでは多くの人に手伝ってもらいます。
→　5．温泉の湯の熱を利用して栽培。
温度を約30℃に保ちつつ吸収性、保温性に優れたわらに　　　　覆って栽培。
約1週間で大豆から豆もやしが収穫できます。
→　6．収穫　　　　温泉客がチェックアウトする時間に合わせて朝5時から収穫し袋詰め。
豆部分が少しでも　　　　日に当たると黄色の部分がすぐに緑になるので暗いうちに収穫を終える。
豆もやし農家の鈴木さん 小野川温泉生まれと育ちの生粋の小野川っこ。
豆もやしを全国に広めようとメディアの取材も毎年うけたりなど様々な活動をしています。
毎年少しずつ生産量を増やしている。
後継者もあまりいない中、魅力ある小野川温泉の町になるように豆もやし作りに取り組んでいます。

豆ダイエット 黒大豆 青大豆 大豆料理 英語 大豆水煮 茹で方 煮方 豆料理 圧力鍋 テレビで話題の 蒸し大豆 に最適！大豆ファーストすぐにご注文の方は上記ボタンよりご注文下さい。

をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。
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チン 大豆ダイエット 黒大豆 青大豆 大豆料理 英語 大豆水煮 茹で方 煮方 豆料理 圧力鍋 テレビで話題の 蒸し大豆 に最適！大豆ファーストすぐにご注文の方は上記ボタンよりご注文下さい。

製品に活用されています。
大豆は女性の美と健康の味方。
「畑の肉」と呼ばれるように良質なたんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、大豆イソフラボンなどが豊富。
大豆を食べて毎日を健康に。
丸ごと大豆を食べるなら蒸し大豆がオススメ！ 遺伝子組換えではありません。
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美味しい手作り豆乳を作りたい。
安心・安全・美味しい大豆をお探しの方に。
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個内容量 4.5g 賞味期限 製造から180日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けてください。
加工者 稲葉ピーナツ株式会社 〒500-8357 岐阜市六条大溝4丁目2番5号 備考 ●袋の端等で手を切らないようご注意ください。
●本品は落花生・小麦・乳成分・卵・えび・かに・くるみを含む製品と共通の設備で製造しています。
※国産大豆を使用しております。

煮豆 サラダ ポークビーンズ 豆乳 味噌 畑の肉 節分 豆まき他の 大豆 も見る

び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。
なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。
4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。
5）最後に味付けをします。
6）煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。
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ピロー、クッキングプロ、フォーサ等、TV通販でおなじみの商品をお届けします。

to・塩・砂糖・油、一切不使用、完全無添加。
・上質な豆を丁寧に煎り、噛むごとに広がる香ばしさと甘さ。
・黄大豆、黒大豆、青大豆（希少）、紅大豆®（幻の大豆）を贅沢ブレンド。
・無添加なのでカラダに優しく、栄養もたっぷり、4種の豆の個性をお楽しみください。
・お子様のおやつに、お酒のおつまみに、4種類の「畑のお肉」をめしあがれ。
一部硬めの豆が入ることがありますので、注意してお召し上がりください