これが売れてる【キムチ】
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お家で手作り キムチ 無添加 『キムチ革命』送料無料 【メール便対応1通1個まで】 樽の味 国産 乳酸菌 発酵食品 漬け物 キムチ 韓国 漬物 キムチの素 キムチ鍋 唐辛子味噌 簡単にキムチが作れる カクテギの素

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よく一緒に購入されている商品1,280円1,280円2,000円1,000円2,380円 漬物屋として今まで培った経験を活かし、漬物屋だからこそわかる絶妙な塩加減、原材料の配合バランス、そして研究に研究を重ね無添加で誰が漬けてもカンタンに本格的なキムチの味がだせるキムチ漬けの素ができました。
ご自宅でもカンタンにプロの『キムチ漬け』が楽しめます。
内 容 キムチパウダー60g×2、唐辛子パウダー15g 賞味期限 未開封9ヶ月~12ヶ月 ※開封後はお早めにお召し上がりください 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 キムチ作りにご使用ください。
キムチ革命の原材料 唐辛子(国内製造)、食塩、砂糖、麹パウダー、乾燥野菜パウダー(にんにく、たまねぎ、しょうがねぎ)澱粉分解物、酵母エキス、粉末醸造酢、ごま、魚醤パウダー、しいたけエキスパウダ・・・(略)
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ー、昆布パウダー、鰹節パウダー、えびパウダー(一部にえび・ごまを含む) 製造者 有限会社 樽の味 栄養成分表示135g(60g×2 + 15g)あたり[推定値] エネルギー 398.93kcal、たんぱく質 16.34g、脂質 9.31g、炭水化物 62.64g、食塩相当量 32.27g ※紅麹と米麹(米糀)について 同様のお問い合わせがありましたのでこちらで記載させていただきます。
紅麹菌の学名はモナスカス・プルプレウスであり、麹菌の学名はアスペルギルス・オリゼです。
麹という漢字は一緒ですがモナスカス属とアスペルギルス属は全く別種類の菌です。
麹菌は毒素を産出させることはありません。
ご安心ください。
また弊社の中に紅麹を使った商品はございません。
キムチ 国産 乳酸菌 発酵 発酵食品 無添加 お取り寄せ おとりよせ 手作りキムチ お家で簡単キムチ 韓国 キムチ キムチの素 浅漬け 白菜キムチ 手作りキムチ カクテキ お取り寄せ おとりよせ 漬け物 送料込み商品 激安 特価 テレビで紹介 父の日 母の日 野菜 お歳暮 お中元 お新香 お茶請け お歳暮 手作り 訳あり つけもの おばあちゃん 産地直送 産直 地産地消 格安 いなか 田舎 昔ながら 発酵 乳酸菌 乳酸発酵 ラクトバチルスブレビス ラブレ R1 nk細胞 ナチュラルキラー細胞 ダイエット ビフィズス菌 ヘルパーT細胞 ぬかみそ 米ぬか ギフト お歳暮 お中元 プレゼント セール バーゲン セット 酵母 類似商品はこちら1,798円1,798円1,798円1,598円2,980円2,980円4,300円1,280円2,000円1,280円新着商品はこちら2025/4/13,980円2025/3/242,980円2025/3/172,000円2025/3/162,520円2025/2/252,000円キムチ革命は、ご家庭で簡単にキムチを漬けることができ る、キムチパウダーです。
野菜と一緒に袋に入れて揉みこ んだあと、しばらく冷蔵庫にいれておくだけ。
漬け込む時間やパウダーの量を調整することで、お好みの 辛さに調節することもできるので、自分好みのオリジナル キムチをお楽しみいただけます。
しかも無添加です。
キムチにしたい野菜を食べやすい大きさにカット。
いろんな野菜に挑戦できるのもキムチ革命のいいところ。
野菜とキムチパウダーを袋にいれ、シャカシャカ混 ぜ合わせた後に、しっかりと揉み込んでください。
味がなじみやすくなります。
袋の中の空気をしっかり絞り出した後、冷蔵庫で漬 け込みます。
においが気になる場合は更にタッパー などにお入れください。
約1〜2時間で美味しいキムチが出来上がります。
しっかり漬けたい場合は24時間程度漬けてくださ い。
漬ける時間で味の調整ができます。
安心安全なキムチを食べてもらいたい。
とことん無添加にこだわる樽の味だか ら作れたキムチパウダーです。
添加物が含まれているキムチが多い中で、キム チパウダーはもちろん、野菜も自分で選べるか ら、安心してお召し上がりいただけます。
本場韓国産の唐辛子を使用するなど、 味にももちろん妥協なし。
味に深みの あるキムチがつくれます。
様々な原材料と共に、樽の味の代名詞でもある 自社製の麹も使用。
まろやかなキムチに仕上げ てくれます。
人それぞれ自分好みの漬物を食べてい ただけるように。
だからキムチの「素」 をつくりました。
浅く漬けた漬物が好きだったり、しっかりと漬 かった漬物が好きだったり。
自分の好みに合わ せたキムチがつくれます。
添加物不使用が可能な理由とは! 今ではキムチと言えばお漬物の 中でも主役と言って良い程の地 位を獲得し、最も幅広い年齢層 に受け入れられているお漬物と 言えるでしょう。
だからこそ大 量 生産するメーカーがほとん どであり、その大半のキムチに は食品添加物、保存料等が使わ れています。
しかし我々はとことん無添加にこだわる漬物メーカーであり、看板商品 でもあるぬか床や浅漬けの素も全て食品添加物を使わずに商品化を成功 させてきました。
その経験を活かし、数々の失敗を経験しながら三年もの歳月がかかりま したが、今回もこのキムチ革命の商品化に成功しました。
よくある市販キムチと比較して メリット・デメリット メリット 1:何度もお伝えしている通り、添加物未使用であること! 2:そして自分で簡単に作れて楽しめる! 3:漬け具合を自分好みに調整できる事! (弊社の商品がきっかけで漬物を漬ける事が趣味になった お客様も多数いらっしゃいます。
) デメリット 1:これはメリットの裏返しでもありますが、自分で漬ける という手間が生じる事! 何故漬物屋がキムチの素なのか こちらの宣伝ページを見ていると、何故漬物屋がキムチその物では なく、キムチの素を販売するのか?と疑問に思われる方もいらっ しゃると思いますので、ご説明させていただきます。
それは弊社が誇る商品、漬けもん屋のぬか床に通じるところがあり ます。
弊社は元々昔ながらの古漬け沢庵のメーカーであり、ずっと漬物を 製造販売し続けてきましたが、漬物(特に浅漬け)は個々のお客様 によって味の好みにバラつきがある事が浮き彫りになってきまし た。
それならば、個々のお客様の好みで自分の味で漬けることがで きるということを強みにした「ぬか床」を販売してみたところ、め インの沢庵漬けを凌ぐ勢いで売れました。
こういった時代のニーズを汲み取り、キムチその物ではなく自分で 漬けられるキムチの素のほうがよりお客様に喜んでいただけると考 えたために開発に至りました。
目安として100gの野菜に対して本商品10g程度で浸かります。
おすすめは一度に200g程度の野菜に20gの粉を使っていただくのが 理想的です。
本製品が60g×2袋なのでそれでおよそ6回分、つまり 1200g以上のキムチができます。




【価格】1,598  (2025/04/02 09:07:03 現在)
送料別

自然の食材と発酵で健幸に 樽の味

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【1kg】【冷蔵】【送料無料】全工程、心を込めて手仕込みの自家製白菜キムチ(1kg) 韓国料理 韓国キムチ

【1kg】【冷蔵】【送料無料】全工程、心を込めて手仕込みの自家製白菜キムチ(1kg) 韓国料理 韓国キムチ

※ハヌリの自家製白菜キムチ (1kg) 【食品衛生法3種の許可取得済】 ハヌリのキムチは安全・安心な提供を目指し、衛生的な環境での製造を徹底しております。
保存料等の添加物は一切使っておりません。
一般のものと比較して、酸化の進行は早いので密封容器での保存をおすすめします。
酸っぱくなったキムチは炒め物や鍋等の料理に使うと美味しく召し上がれます。
【白菜へのこだわり】 毎早朝、青物市場で吟味し競り落とした名産地白菜のみを使用しております。
朝採れ白菜に塩打ちから水抜きまで丸3日間掛けて、白菜の旨味成分グルタミ酸を最大限に引き出してます。
【薬念(ヤンニョム)へのこだわり】 白菜キムチ専用に仕込んだヤンニョムです。
コチュカル(唐辛子粉)2種類、香味野菜、エビ塩辛、果実等で丁寧に仕込んでます。
▶・・・(略)
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保存方法 ◆ 0℃〜5℃の間の一定の温度にキムチを保存してください。
◆ 食べる分だけ取り出して食べて、残りのキムチはキムチ入れに入れてふたをよく閉めて、空気中に露出されるのを最小化するのが良いです。
◆ 濡れた手で取って食べるとカビが生えることがあるので注意してください。
◆ 冷たいうちに食べたほうがもっとおいしいです! ◆ 生キムチの味が落ちる頃、冷蔵保管で低温(0℃〜5℃)で長時間熟成させれば、熟成キムチでおいしく召し上がれます。
原材料:白菜(国産)、漬け原材料(唐辛子、ニンニク、生姜、リンゴ、ネギ、砂糖、人参、アミの塩辛、魚エキス、大根) (一部原材料にえびを含む) ▶保存方法:冷蔵(10℃以下)保存 ▶賞味期限:製造日より7日



【価格】1,980  (2025/04/02 09:07:03 現在)
送料別

韓国伝統料理ハヌリ

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無添加 キムチ 国産 カナモト食品 白菜キムチ 信州望月高原 300g 【3~48パックから選べます】

無添加 キムチ 国産 カナモト食品 白菜キムチ 信州望月高原 300g 【3~48パックから選べます】

キムチ 国産 カナモト食品 信州望月高原 白菜キムチ 300g 乳酸菌たっぷりで、整腸作用もあるうまみ調味料・保存料無添加の安心な白菜キムチ。
即席ではなくしっかりと発酵させています。
辛さは控えめですが、味に深みがあります。
原材料: 内容量:300g  製造者:カナモト食品 こちらの商品は、賞味期限が短い商品です。
お客様のお手元に届いた時点で賞味期限が1週間前後の場合もございます。
ご了承ください。




【価格】3,325  (2025/04/02 09:07:03 現在)
送料別

ベジタブルハート

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★楽天ランキング1位400週獲得★人気のケジャン(10時迄ご注文で当日出荷※営業日内)

★楽天ランキング1位400週獲得★人気のケジャン(10時迄ご注文で当日出荷※営業日内)

【価格】1,600  (2025/04/02 09:07:03 現在)
送料別

Anga楽天市場店

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【 キムチ珍味 チャンジャ 500g 塩辛 おつまみ 珍味 おかず 韓国食品 キムチ お買い得 ご飯のお供 】

【 キムチ珍味 チャンジャ 500g 塩辛 おつまみ 珍味 おかず 韓国食品 キムチ お買い得 ご飯のお供 】

当店人気ナンバー1商品です! チャンジャの味を決めるのはやはり素材のタラです。
当店ではベーリング海峡の荒波で育った、肉厚で脂ののった本マダラ以外は使いません。
さらに、その中でも1メートルを超える大型のものしか使わないこだわりようです! プリッとした歯ごたえと旨みは、このタラでなければ生まれないのです。
もちろん、加工にもこだわりがいっぱいです。
カット以外は全て、職人が手作業で行っています。
胃袋の周りの無駄な繊維を、一つ一つ目で確認し、 手で取り除きます。
それを隅々まで行うので、気が遠くなるほど時間のかかる作業です。
なんとこの下処理が終わったころ胃袋は、 元あった量の3分の1ぐらいにまで減っているのです。
こうして丁寧に処理した素材だけを使って、究極のチャンジャは作られます。
ご飯のお・・・(略)
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供やお酒の肴に、相性バツグン! 当店の自信作を是非ご賞味ください。
※当店のチャンジャの原料であるタラはマイナス20度以下で24時間以上冷凍保存されたものを使用しております。
商 品 詳 細 内容量 500g 原材料 タラ中(アラスカ産) 漬原材料名(唐辛子・にんにく・食塩・ごま・ごま油) 調味料(アミノ酸等) 栄養成分 100当たり エネルギー:140kcal たんぱく質:15.3g 脂質:4.0g 炭水化物:10.1g 食塩相当量:10.1g 保存方法 要冷蔵10℃以下で保存して下さい 賞味期限 発送日より14日 辛さ目安 <辛さ目安 ★★★☆☆☆> お届け方法 商品は匂いの漏れのない無臭袋に入れてお届けいたします。
製造・販売 株式会社豊田商店 〒544-0031 大阪市生野区鶴橋2-2-11 おかず



【価格】2,073  (2025/04/02 09:07:03 現在)
送料別

株式会社 豊田商店

 
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【送料無料】2,000円ポッキリ!選べる野菜キムチお試し2品セット【キムチ 国内製造 安心 安全 お取り寄せ ご飯のお供 韓国 乳酸菌 発酵 白菜キムチ 株漬け 手塗り 天平キムチ プレゼント 】※北海道と沖縄は別途送料1000円頂戴します

【送料無料】2,000円ポッキリ!選べる野菜キムチお試し2品セット【キムチ 国内製造 安心 安全 お取り寄せ ご飯のお供 韓国 乳酸菌 発酵 白菜キムチ 株漬け 手塗り 天平キムチ プレゼント 】※北海道と沖縄は別途送料1000円頂戴します

■ ご注意ください ■ 北海道と沖縄への発送は別途送料1000円頂戴いたします。
白菜キムチは、2016年から3年連続モンドセレクション連続金賞を受賞したキムチと同じ商品です! ※梱包形態のみが違います。
●のし対応:無料にて承ります。
名入れもいたしますので、備考欄にてお気軽にお申し付けください。
●商品注意:天候状況、先様のご不在等により、お届けが遅れる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
●お召しあがりの際は、必ずお手元の商品の表示をご確認ください。
●お支払い・お届け・返品の注意事項はご利用ガイド・お支払い方法・送料の記載をご確認ください。
●写真はすべて盛り付け例、陳列例、使用例などのイメージです。
●購入注意:お客様都合による返品交換を承ることができません。
品名 白・・・(略)
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菜キムチ 原材料名 白菜(国産)、ニラ、大根、漬け原材料(食塩、唐辛子、砂糖、玉葱、アミ塩辛ペースト、にんにく、トマトピューレー、りんごパルプ、生姜、還元水飴、魚醤、ごま、澱粉、かつお節粉末、昆布茶)/調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、(一部にえび・乳成分・ごま・りんごを含む) 賞味期限 製造日より45日 内容量 500g 保存方法 10℃以下で保存してください。
品名 胡瓜キムチ 原材料名 胡瓜(国産)、大根(国産)、漬け原材料(砂糖、唐辛子、玉葱、食塩、アミ塩辛ペースト、にんにく、トマトピューレー、りんごパルプ、生姜、還元水飴、魚醤、ごま、澱粉、かつお節粉末、昆布茶)/調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、(一部にえび・乳成分・ごま・りんごを含む) 賞味期限 製造日より14日 内容量 100g 保存方法 10℃以下で保存してください。
品名 大根キムチ 原材料名 大根(国産)、漬け原材料(砂糖、食塩、唐辛子、玉葱、アミ塩辛ペースト、にんにく、トマトピューレー、りんごパルプ、生姜、還元水飴、魚醤、ごま、澱粉、かつお節粉末、昆布茶)/調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、(一部にえび・乳成分・ごま・りんごを含む) 賞味期限 製造日より14日 内容量 100g 保存方法 10℃以下で保存してください。
品名 らっきょうキムチ 原材料名 らっきょう甘酢漬(国内製造)、唐辛子、砂糖、食用植物油、玉葱、アミ塩辛ペースト、にんにく、トマトピューレー、りんごパルプ、ごま、生姜、還元水飴、魚醤、澱粉、かつお節粉末、昆布茶/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工澱粉、(一部にえび・乳成分・ごま・大豆・りんごを含む) 賞味期限 製造日より30日 内容量 100g 保存方法 10℃以下で保存してください。
品名 長いもキムチ 原材料名 長芋(国産)、漬け原材料(唐辛子、食塩、砂糖、玉葱、アミ塩辛ペースト、にんにく、トマトピューレー、りんごパルプ、生姜、還元水飴、魚醤、ごま、澱粉、かつお節粉末、昆布茶)/調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、pH調整剤、ビタミンB1、(一部にえび・乳成分・ごま・やまいも・りんごを含む) 賞味期限 製造日より14日 内容量 100g 保存方法 10℃以下で保存してください。
【天平キムチとは...】 天平キムチは、試行錯誤して作ったオリジナルの薬味(ヤンニョム)を、職人がひとつひとつ手作業で素材に塗り込んでおります。
素材を感じ取る指先。
天候や湿度によって肌感覚で微調整される薬味。
それらを駆使し、お客様の笑顔を想像しながら、たっぷりと愛情を込める。
この手間暇が穏やかな自然発酵を促すための、大切なこだわり。
時間が経つことで、コクと旨み、爽やかな酸味が増してゆきます。
この製法により、素材そのものに含まれる乳酸菌が徐々に増え、酸味やうまみが作り出され、コクのある深い味わいのキムチに変化していきます。
キムチに含まれる植物性乳酸菌は、生きて腸まで届き良好な効果をもたらします。
CODEX国際食品規格によるキムチの定義は、「キムチは主原料である塩漬けした白菜を、唐辛子粉、にんにく、しょうが、ねぎ、大根などを混ぜて作った薬味で和え、容器に入れ、低温で乳酸を生成させた発酵食品である」とあります。
市販のキムチは、キムチ液に漬けただけの浅漬けの漬物で、発酵作用は少なく、実は「キムチ風」のものが多いです。
ヤンニョムとは、韓国料理における合わせ調味料の総称のことです。
天平キムチのヤンニョムは、3 種の唐辛子、野菜やフルーツ、魚介類など様々な素材の旨みを最大限に引き出せるようオリジナルの配合にてブレンドしております。
発酵食品が根づく街 滋賀県高島市。
年間を通じて高湿度な地域性を活かし、昔から日本酒や鮒ずしなどの発酵食品が盛んに作られてきました。
自然発酵キムチを作るには最高の環境と言える自然豊かな地よりお届け致します。
キムチは『世界五大健康食品』のひとつです。
天平キムチ 生きてるキムチ 国産 発酵 発酵食品 発酵キムチ 乳酸発酵 乳酸発酵キムチ 乳酸発酵食品 乳酸菌 GABA 催事販売 催事 ご飯のお供 お酒のあて 滋賀県 高島市 滋賀 [季節のご挨拶に] お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮  [各種お祝いに] 結婚祝い 結婚内祝い 寿 出産祝 出産内祝 入学祝 卒業祝 就職祝 誕生祝 長寿祝 快気祝 快気内祝 開店祝 開業祝 新築祝 上棟祝 引越し祝 子供の節句 子供の日ひな祭り 七五三  [感謝の気持ちを込めて] 母の日 父の日 敬老の日 帰省手土産 お土産 お返し お礼 プレゼント 進物 贈り物 粗品 引出物  [法事・法要・仏事に] 香典返し 粗供養  [イベントに] バレンタインデー ひなまつり ホワイトデー 七夕 ハロウィン 七五三 クリスマス  [その他]  ゴルフコンペ景品 お部屋見舞 楽屋見舞 差し入れ 病気見舞 御祝 雛祭り 引っ越し ご挨拶 賞品  イベント毎にポイントアップ商品も多数ご用意。
(ポイント10倍・ポイント5倍・ポイント2倍など)楽天ランキング1位入賞の”選べる野菜キムチ2品セット” 初めてご注文頂くお客様に おすすめ♪3年連続モンドセレクション金賞の白菜キムチと、4種類のお好きな野菜キムチをお選び頂けるお試しセット。
こだわりのキムチの素で、丁寧に手作りした乳酸菌たっぷりの自然発酵キムチは、ご飯のお供やお酒のおつまみにピッタリ♪安心安全の国内製造にて仕上げております。
ギフトセットとしても人気で、ギフト包装、熨斗(のし)、送料無料でご対応致します!(※一部地域除く)



【価格】2,000  (2025/04/02 09:07:03 現在)
送料別

天平キムチ

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【送料無料】伝統人気の自家製ネギキムチ(500g)  韓国料理 韓国キムチ 【冷蔵】

【送料無料】伝統人気の自家製ネギキムチ(500g)  韓国料理 韓国キムチ 【冷蔵】

※ハヌリの伝統人気の自家製ネギキムチ(500g) 【食品衛生法3種の許可取得済】 ハヌリのキムチは安全・安心な提供を目指し、衛生的な環境での製造を徹底しております。
保存料等の添加物は一切使っておりません。
一般のものと比較して、酸化の進行は早いので密封容器での保存をおすすめします。
酸っぱくなったキムチは炒め物や鍋等の料理に使うと美味しく召し上がれます。
【白菜へのこだわり】 毎早朝、青物市場で吟味し競り落とした名産地白菜のみを使用しております。
朝採れ白菜に塩打ちから水抜きまで丸3日間掛けて、白菜の旨味成分グルタミ酸を最大限に引き出してます。
【薬念(ヤンニョム)へのこだわり】 白菜キムチ専用に仕込んだヤンニョムです。
コチュカル(唐辛子粉)2種類、香味野菜、エビ塩辛、果実等で丁寧に仕込んでます。
▶保・・・(略)
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存方法 ◆ 0℃〜5℃の間の一定の温度にキムチを保存してください。
◆ 食べる分だけ取り出して食べて、残りのキムチはキムチ入れに入れてふたをよく閉めて、空気中に露出されるのを最小化するのが良いです。
◆ 濡れた手で取って食べるとカビが生えることがあるので注意してください。
◆ 冷たいうちに食べたほうがもっとおいしいです! ◆ 生キムチの味が落ちる頃、冷蔵保管で低温(0℃〜5℃)で長時間熟成させれば、熟成キムチでおいしく召し上がれます。
●ネギキムチ原材料:万能ネギ(国産)、漬け原材料(唐辛子、ニンニク、生姜、リンゴ、ネギ、砂糖、人参、アミの塩辛、魚エキス、大根) (一部原材料にえびを含む) ネギキムチはニラではございません。
万能ネギでございます。
▶保存方法:冷蔵(10℃以下)保存 ▶賞味期限:製造日より7日ネギキムチはニラではございません。
万能ネギでございます。




【価格】1,880  (2025/04/02 09:07:03 現在)
送料別

韓国伝統料理ハヌリ

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『無添加キムチパウダー 5袋セット』【メール便1通1セット】キムチ革命 送料無料 樽の味 国産 乳酸菌 発酵 発酵食品 無添加 簡単 韓国 キムチの素 キムチ鍋 唐辛子味噌 簡単 自家製 カクテギの素

『無添加キムチパウダー 5袋セット』【メール便1通1セット】キムチ革命 送料無料 樽の味 国産 乳酸菌 発酵 発酵食品 無添加 簡単 韓国 キムチの素 キムチ鍋 唐辛子味噌 簡単 自家製 カクテギの素

よく一緒に購入されている商品1,280円4,500円1,280円1,280円2,520円 漬物屋として今まで培った経験を活かし、漬物屋だからこそわかる絶妙な塩加減、原材料の配合バランス、そして研究に研究を重ね無添加で誰が漬けてもカンタンに本格的なキムチの味がだせるキムチ漬けの素ができました。
ご自宅でもカンタンにプロの『キムチ漬け』が楽しめます。
内 容 キムチパウダー60g×5 賞味期限 未開封9ヶ月~12ヶ月 ※開封後はお早めにお召し上がりください 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 キムチ作りにご使用ください。
無添加キムチパウダーの原材料 唐辛子(国内製造)、食塩、砂糖、麹パウダー、乾燥野菜パウダー(にんにく、たまねぎ、しょうがねぎ)澱粉分解物、酵母エキス、粉末醸造酢、ごま、魚醤パウダー、しいたけエキスパウダー、昆布パウ・・・(略)
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漬け込む時間やパウダーの量を調整することで、お好みの 辛さに調節することもできるので、自分好みのオリジナル キムチをお楽しみいただけます。
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いろんな野菜に挑戦できるのもキムチ革命のいいところ。
野菜とキムチパウダーを袋にいれ、シャカシャカ混 ぜ合わせた後に、しっかりと揉み込んでください。
味がなじみやすくなります。
袋の中の空気をしっかり絞り出した後、冷蔵庫で漬 け込みます。
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約1〜2時間で美味しいキムチが出来上がります。
しっかり漬けたい場合は24時間程度漬けてくださ い。
漬ける時間で味の調整ができます。
安心安全なキムチを食べてもらいたい。
とことん無添加にこだわる樽の味だか ら作れたキムチパウダーです。
添加物が含まれているキムチが多い中で、キム チパウダーはもちろん、野菜も自分で選べるか ら、安心してお召し上がりいただけます。
本場韓国産の唐辛子を使用するなど、 味にももちろん妥協なし。
味に深みの あるキムチがつくれます。
様々な原材料と共に、樽の味の代名詞でもある 自社製の麹も使用。
まろやかなキムチに仕上げ てくれます。
人それぞれ自分好みの漬物を食べてい ただけるように。
だからキムチの「素」 をつくりました。
浅く漬けた漬物が好きだったり、しっかりと漬 かった漬物が好きだったり。
自分の好みに合わ せたキムチがつくれます。
添加物不使用が可能な理由とは! 今ではキムチと言えばお漬物の中でも主役と言って良い程の地 位を獲得し、最も幅広い年齢層に受け入れられているお漬物と 言えるでしょう。
だからこそ大量生産するメーカーがほとんどであり、 その大半のキムチに は食品添加物、保存料等が使われています。
しかし我々はとことん無添加にこだわる漬物メーカーであり、看板商品 でもあるぬか床や浅漬けの素も全て食品添加物を使わずに商品化を成功 させてきました。
その経験を活かし、数々の失敗を経験しながら三年もの歳月がかかりま したが、今回もこのキムチ革命の商品化に成功しました。
よくある市販キムチと比較して メリット・デメリット メリット 1:何度もお伝えしている通り、添加物未使用であること! 2:そして自分で簡単に作れて楽しめる! 3:漬け具合を自分好みに調整できる事! (弊社の商品がきっかけで漬物を漬ける事が趣味になった お客様も多数いらっしゃいます。
) デメリット 1:これはメリットの裏返しでもありますが、自分で漬ける という手間が生じる事! 何故漬物屋がキムチの素なのか こちらの宣伝ページを見ていると、何故漬物屋がキムチその物では なく、キムチの素を販売するのか?と疑問に思われる方もいらっ しゃると思いますので、ご説明させていただきます。
それは弊社が誇る商品、漬けもん屋のぬか床に通じるところがあり ます。
弊社は元々昔ながらの古漬け沢庵のメーカーであり、ずっと漬物を 製造販売し続けてきましたが、漬物(特に浅漬け)は個々のお客様 によって味の好みにバラつきがある事が浮き彫りになってきまし た。
それならば、個々のお客様の好みで自分の味で漬けることがで きるということを強みにした「ぬか床」を販売してみたところ、め インの沢庵漬けを凌ぐ勢いで売れました。
こういった時代のニーズを汲み取り、キムチその物ではなく自分で 漬けられるキムチの素のほうがよりお客様に喜んでいただけると考 えたために開発に至りました。
目安として100gの野菜に対して本商品10g程度で浸かります。
おすすめは一度に200g程度の野菜に20gの粉を使っていただくのが 理想的です。
本製品が60g×5袋なのでそれでおよそ15回分、つまり 3000g以上のキムチができます。
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自然の食材と発酵で健幸に 樽の味

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[冷]韓国産 業務用 キムチ イェソダム 白菜キムチ 10kg 【送料無料】韓国産キムチ 白菜キムチ

[冷]韓国産 業務用 キムチ イェソダム 白菜キムチ 10kg 【送料無料】韓国産キムチ 白菜キムチ

特徴イェソダム 白菜キムチが登場しました。
5kgとたっぷり入っているので、お得感満載! 辛さと爽やかさのバランスが絶妙で、ご飯が進むこと間違いなしです。
サッパリとした口当たりで夏場の食欲をそそります。
シャキシャキとした食感と濃厚な味わいが絶妙にマッチし、食卓を彩ります。
注意キムチは発酵商品のため、密封すると膨らんだり破裂する恐れがあるためフィルム(袋)に小さな穴があいています。
商品を横にすると中の液が漏れる恐れがありますので、ご注意ください。
※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますので、予めご了承ください。
韓国産 業務用 イェソダム 白菜キムチ 10kg 辛さと甘さの絶妙なバランスで、一度食べればやみつきになること間違いなし。
10kgとたっぷり入っているので、お得感満載! 関連商・・・(略)
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品はこちら[LocknLock]呼吸するステンレスキムチ容...3,900円[LocknLock]呼吸するステンレスキムチ容...3,500円ディムチェ容器6.5L(多用途)1,800円[雪花秀 ソルファス] NEW 滋陰 ジャウム...9,800円【ネコポス送料無料】[CLIO]クリオ キル...1,800円~1,800円[冷]【熟成】イェソダム 白菜 キムチ 90...1,200円[冷]イェソダム 大根キムチ 1kg 韓国産...1,480円[冷]イェソダム ヨルム キムチ 1kg 韓国...1,480円



【価格】5,400  (2025/04/02 09:07:03 現在)
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韓国食品コスメ楽天市場店

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無添加キムチ●白菜キムチ 500g★韓国・李(イー)さんの手作り★賞味期限は冷蔵保存で約7日前後★無添加 キムチ★無添加きむち★自然醗酵★砂糖不使用キムチ★クール便代別途★有機家

無添加キムチ●白菜キムチ 500g★韓国・李(イー)さんの手作り★賞味期限は冷蔵保存で約7日前後★無添加 キムチ★無添加きむち★自然醗酵★砂糖不使用キムチ★クール便代別途★有機家

イーさんの定番おすすめ商品 ☆甘みと旨味のある旬の厳選した国産黄芯白菜 手作りで伝統製法で漬け込み、自然に発酵させています。
普段食べる白菜キムチとは違う深みのある味わいです。
フジりんごたっぷり 本当に美味しくてうまみのある辛さにぴったりです。
冬は白菜キムチ鍋 夏は冷麺に白菜キムチを細かく切り混ぜて食べています。
有機家 ユキちゃん\(^o^)/ おいしいキムチ 冬はかぜをひかないようにしてください。
夏バテにも一番いいですよ!! ○原材料:白菜、人参、唐辛子、にんにく、食塩 ねぎ、アミの塩辛、いわしの塩辛、りんご、ごま、生姜   辛さ:★★★ 賞味期限は冷蔵保存で約7日前後 尚、クール便でのお届けとなります。
韓国料理・白菜キムチ町田市で いや、もやは日本中で人気の 無添加キムチ 化学調味料慣れてしまっていると チョッ・・・(略)
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ト物足りないかもしれませんが これが本来のキムチの味なのです。
自然醗酵・砂糖不使用キムチ 甘みは林檎で出します。
☆甘みと旨味のある旬の厳選した国産黄芯白菜を 冬は茨城県産・長野県産を使用し 手作りで伝統製法で漬け込み、自然に発酵させています。
普段食べる白菜キムチとは違う深みのある味わいです。
簡単キムチ鍋のレシピ(4人分) ●材料 ★白菜キムチ300g(お好みに量を加減してください) ★豆腐 1丁 ★豚薄切り肉 約300g ★白菜 1/4株(約300g) ★ほたて(魚介類) 約200g ★にら 1束 ★ねぎ 1本 ★椎茸 4枚 ★えのき茸 1束 ★だし適量 ★水 カップ5杯 ★塩 小さじ2分の一 ★ごま油大匙2杯 白菜キムチが ブログ「アンチエイジングの鬼」に紹介されました。
私もファンなので、とても嬉しいです。
とても素敵なブログですので 一度ご覧ください。
内容は薬事法の規制により ご紹介できないのが残念です。
イーさんのキムチランキング 1位 白菜キムチ 2位 テンジャン(万能味噌) 3位 チャンジャー(タラ) 4位 タコキムチ 5位 大根キムチ



【価格】1,688  (2025/04/02 09:07:03 現在)
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有機家

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チャンジャ1kg 国産 200g×5袋 小分けで便利 大阪鶴橋コリアタウン手作り 珍味の王様 ちゃんじゃ 海鮮キムチ 鶴橋チャンジャ 韓国チャンジャ お取り寄せ 国産 キムチ きむち 送料無料 冷凍便

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チャンジャ(タラの内臓のピリ辛海鮮キムチ)1kg タラの胃袋をキムチ漬にしたピリ辛高級珍味です。
食べやすい味付けでそのままでも食べる事ができます。
酒の肴にもピッタリですし、お茶漬けにも良くあう食べ物です。
商品内容 チャンジャ 1kg(200g×5袋) 賞味期限 冷凍30日以上保証(冷蔵保存時は10日以内にお召し上がり下さい。
)  配送方法 「冷凍便」でのお届けです。
冷凍不可商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
発送可能日 定番でのお取り扱いですので、随時出荷が可能です。
原材料名 タラの胃(ロシア産)、ニンニク、唐辛子、みりん、ごま油、風味調味料、醤油、鰹風味調味料、塩 / 調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) 販売者名 ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-002・・・(略)
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4 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 鎌倉BOOさんキムチ販売者:ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています



【価格】4,980  (2025/04/02 09:07:03 現在)
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韓国世界のグルメ@キムチでやせる

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辛い白菜キムチ(1kg)【韓国手作りキムチ】【でりかおんどる】

辛い白菜キムチ(1kg)【韓国手作りキムチ】【でりかおんどる】

内容量1kg原材料白菜(国産)、漬け原材料(玉ねぎ、リンゴ、にんにく、ネギ、唐辛子、生姜、アミの塩辛、ニラ、スルメイカ、アミの塩辛、食塩、砂糖、もち米粉、いかなごエキス、ごま)/調味料(アミノ酸等)(一部原材料にえびを含む)保存方法冷蔵(10℃以下)保存賞味期限製造日より10日配送料金送料は商品価格に含まれています。
(※但し、西国・中国・北海道・九州500円、沖縄の場合は追加料金1000円を頂きます。
一部離島は追加料金を頂く場合があります。
)注意事項お客様よりご指定がない場合、「冷凍商品」と「冷蔵商品」の同梱の際は、冷蔵便で送らせていただいております。
冷凍商品が解凍されてしまい賞味期限が短くなりますので予めご了承ください。




【価格】2,300  (2025/04/02 09:07:03 現在)
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でりかおんどる

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【 チャンジャ 1kg おつまみ 珍味 キムチ珍味 塩辛 おかず 韓国食品 キムチ お買い得 】

【 チャンジャ 1kg おつまみ 珍味 キムチ珍味 塩辛 おかず 韓国食品 キムチ お買い得 】

当店人気ナンバー1商品です! チャンジャの味を決めるのはやはり素材のタラです。
当店ではベーリング海峡の荒波で育った、肉厚で脂ののった本マダラ以外は使いません。
さらに、その中でも1メートルを超える大型のものしか使わないこだわりようです! プリッとした歯ごたえと旨みは、このタラでなければ生まれないのです。
もちろん、加工にもこだわりがいっぱいです。
カット以外は全て、職人が手作業で行っています。
胃袋の周りの無駄な繊維を、一つ一つ目で確認し、 手で取り除きます。
それを隅々まで行うので、気が遠くなるほど時間のかかる作業です。
なんとこの下処理が終わったころ胃袋は、 元あった量の3分の1ぐらいにまで減っているのです。
こうして丁寧に処理した素材だけを使って、究極のチャンジャは作られます。
ご飯のお・・・(略)
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供やお酒の肴に、相性バツグン! 当店の自信作を是非ご賞味ください。
※当店のチャンジャの原料であるタラはマイナス20度以下で24時間以上冷凍保存されたものを使用しております。
■1kgは多い・・・そんな方へ!チャンジャ500g■ 商 品 詳 細 内容量 1kg 原材料 タラ中(アラスカ産) 漬原材料名(唐辛子・にんにく・食塩・ごま・ごま油) 調味料(アミノ酸等) 栄養成分 100当たり エネルギー:140kcal たんぱく質:15.3g 脂質:4.0g 炭水化物:10.1g 食塩相当量:10.1g 保存方法 要冷蔵10℃以下で保存して下さい 賞味期限 発送日より14日 辛さ目安 <辛さ目安 ★★★☆☆☆> お届け方法 商品は匂いの漏れのない無臭袋に入れてお届けいたします。
製造・販売 株式会社豊田商店 〒544-0031 大阪市生野区鶴橋2-2-11



【価格】4,035  (2025/04/02 09:07:03 現在)
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株式会社 豊田商店

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京都ほし山 【送料無料】 選べる白菜キムチ2種セット 500g×2袋 【北海道・沖縄への発送は別途800円頂戴いたします】 【ネット限定セット】

京都ほし山 【送料無料】 選べる白菜キムチ2種セット 500g×2袋 【北海道・沖縄への発送は別途800円頂戴いたします】 【ネット限定セット】

商品説明白菜キムチ(切漬け500g入り)×2個 ※桃色の無臭袋に入っています。
賞味期限冷蔵庫にて保存10日間※発酵による酸味が強くなってくるための賞味期限です。
冷蔵保存で1ヶ月以内は安心してお召し上がりいただけます。
原材料・あっさり白菜キムチ白菜(国産)、漬けタレ原材料【唐辛子、にんにく、桃、砂糖、食塩、昆布エキス、リンゴ】、調味料(アミノ酸等)・こってり白菜キムチ白菜(国産)、漬けタレ原材料【にんにく、唐辛子、桃、あみえび塩辛、きび砂糖、食塩、魚醤、リンゴ、干しえび、酢、しょうが、昆布エキス、酵母エキス、ごま油】・甘辛白菜キムチ白菜(国産)、漬けタレ原材料【にんにく、唐辛子、桃、あみえび塩辛、きび砂糖、食塩、魚醤、リンゴ、干しえび、酢、しょうが、昆布エキス、酵母エキス、ごま油】・あっさり辛口白菜キムチ白菜(国産)、漬けタレ原材料【唐辛子、にんにく、桃、・・・(略)
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食塩、昆布エキス、リンゴ】、調味料(アミノ酸等)・うま辛白菜キムチ白菜(国産)、漬けタレ原材料【唐辛子、にんにく、あみえび塩辛、桃、砂糖、食塩】、調味料(アミノ酸等)・無添加白菜キムチ白菜(国産)、漬けタレ原材料【唐辛子、砂糖、桃、にんにく、発酵調味料、食塩、昆布エキス、かつおエキス、シイタケエキス、酵母エキス、生姜】【原材料の一部に小麦を含む】・白菜ギャバキムチ白菜(国産)、漬けタレ原材料【唐辛子、にんにく、昆布、食塩、砂糖、桃、リンゴ、GABA】、調味料(アミノ酸等)※急遽、内容量及び原材料を変更させて頂く場合がございます白菜キムチの保存方法なるべく空気に触れないようにラップなどをして、冷蔵庫にて保存すると美味しくお召し上がりいただけます。
※冷凍保存はおススメできません。
※ご到着後、必ず袋からだして保存してください。
※ご注文が殺到した場合お届け日をご指定頂けない場合がございますので、必ずご確認メールにてお届け日をご確認下さいませ。
※キムチは切れているのでご到着後、まな板を汚さずすぐにお召し上がりいただけます。




【価格】2,650  (2025/04/02 09:07:03 現在)
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キムチのほし山

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【送料無料】キムチセット (白菜 長芋 海苔)【キムチ 国産 贈り物 お取り寄せ ギフト 株漬け 手塗り 韓国 乳酸菌 発酵 発酵食品 キムチの素 天平キムチ プレゼント 父の日 お中元 御歳暮 お歳暮 歳暮 帰省土産】

【送料無料】キムチセット (白菜 長芋 海苔)【キムチ 国産 贈り物 お取り寄せ ギフト 株漬け 手塗り 韓国 乳酸菌 発酵 発酵食品 キムチの素 天平キムチ プレゼント 父の日 お中元 御歳暮 お歳暮 歳暮 帰省土産】

白菜キムチは、2016〜2018年連続モンドセレクション金賞を受賞致しました★★★ ※500g:木箱梱包にて受賞 全国送料無料!! ---■梱包について■2021年9月3日ご注文分より、段ボール包装にて統一させていただきます。
※ギフト包装ご希望の場合を除く。
SDGsに準ずる環境保護の観点より、発泡ケースの使用廃止へ向けて取り組んでまいります。
ご理解いただきますようお願い申し上げます。
--- 品名 白菜キムチ 原材料名 白菜(国産)、ニラ、大根、漬け原材料(食塩、唐辛子、砂糖、玉葱、アミ塩辛ペースト、にんにく、トマトピューレー、りんごパルプ、生姜、還元水飴、魚醤、ごま、澱粉、かつお節粉末、昆布茶)/調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、(一部にえび・乳成分・ごま・りんごを含む) 賞味期限 製造日より45日 内容量 500g 保存方法 10℃以下で保存し・・・(略)
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てください。
品名 長芋キムチ 原材料名 長芋(国産)、漬け原材料(唐辛子、食塩、砂糖、玉葱、アミ塩辛ペースト、にんにく、トマトピューレー、りんごパルプ、生姜、還元水飴、魚醤、ごま、澱粉、かつお節粉末、昆布茶)/調味料(アミノ酸等)、加工澱粉、pH調整剤、ビタミンB1、(一部にえび・乳成分・ごま・やまいも・りんごを含む) 賞味期限 製造日より14日 内容量 200g 保存方法 10℃以下で保存してください。
品名 海苔キムチ 原材料名 うどんだし(国内製造)、醗酵調味液、醤油、砂糖、食用植物油、ごま、乾のり、還元水飴、食用植物油脂/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、酒精、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・ごま・大豆・さば・魚醤(魚介類)を含む) 賞味期限 製造日より40日 内容量 200g 保存方法 10℃以下で保存してください。
【天平キムチとは...】 天平キムチは、試行錯誤して作ったオリジナルの薬味(ヤンニョム)を、職人がひとつひとつ手作業で素材に塗り込んでおります。
素材を感じ取る指先。
天候や湿度によって肌感覚で微調整される薬味。
それらを駆使し、お客様の笑顔を想像しながら、たっぷりと愛情を込める。
この手間暇が穏やかな自然発酵を促すための、大切なこだわり。
時間が経つことで、コクと旨み、爽やかな酸味が増してゆきます。
この製法により、素材そのものに含まれる乳酸菌が徐々に増え、酸味やうまみが作り出され、コクのある深い味わいのキムチに変化していきます。
キムチに含まれる植物性乳酸菌は、生きて腸まで届き良好な効果をもたらします。
CODEX国際食品規格によるキムチの定義は、「キムチは主原料である塩漬けした白菜を、唐辛子粉、にんにく、しょうが、ねぎ、大根などを混ぜて作った薬味で和え、容器に入れ、低温で乳酸を生成させた発酵食品である」とあります。
市販のキムチは、キムチ液に漬けただけの浅漬けの漬物で、発酵作用は少なく、実は「キムチ風」のものが多いです。
ヤンニョムとは、韓国料理における合わせ調味料の総称のことです。
天平キムチのヤンニョムは、3 種の唐辛子、野菜やフルーツ、魚介類など様々な素材の旨みを最大限に引き出せるようオリジナルの配合にてブレンドしております。
発酵食品が根づく街 滋賀県高島市。
年間を通じて高湿度な地域性を活かし、昔から日本酒や鮒ずしなどの発酵食品が盛んに作られてきました。
自然発酵キムチを作るには最高の環境と言える自然豊かな地よりお届け致します。
キムチは『世界五大健康食品』のひとつです。
天平キムチ 生きてるキムチ 国産 発酵 発酵食品 発酵キムチ 乳酸発酵 乳酸発酵キムチ 乳酸発酵食品 乳酸菌 GABA 催事販売 催事 ご飯のお供 お酒のあて 滋賀県 高島市 滋賀 [季節のご挨拶に] お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮  [各種お祝いに] 結婚祝い 結婚内祝い 寿 出産祝 出産内祝 入学祝 卒業祝 就職祝 誕生祝 長寿祝 快気祝 快気内祝 開店祝 開業祝 新築祝 上棟祝 引越し祝 子供の節句 子供の日ひな祭り 七五三  [感謝の気持ちを込めて] 母の日 父の日 敬老の日 帰省手土産 お土産 お返し お礼 プレゼント 進物 贈り物 粗品 引出物  [法事・法要・仏事に] 香典返し 粗供養  [イベントに] バレンタインデー ひなまつり ホワイトデー 七夕 ハロウィン 七五三 クリスマス  [その他]  ゴルフコンペ景品 お部屋見舞 楽屋見舞 差し入れ 病気見舞 御祝 雛祭り 引っ越し ご挨拶 賞品  イベント毎にポイントアップ商品も多数ご用意。
(ポイント10倍・ポイント5倍・ポイント2倍など)当店人気TOP3のキムチを1つにまとめたセット商品です! 3年連続モンドセレクション金賞の白菜キムチと、長芋キムチ、海苔キムチのセット商品です。
こだわりのキムチの素で、丁寧に手作りした乳酸菌たっぷりの自然発酵キムチは、ご飯のお供やお酒のおつまみにピッタリ♪安心安全の国内製造にて仕上げております。
ギフトセットとしても人気で、ギフト包装、熨斗(のし)、送料無料でご対応致します!(※一部地域除く)



【価格】3,672  (2025/04/02 09:07:03 現在)
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天平キムチ

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31日まで\598円オフ!/1798円→1200円!無添加『キムチ革命・ピリ辛味』ハバネロ 送料無料 お家で手作り キムチ【メール便対応1通1個まで】 樽の味 国産 乳酸菌 発酵食品 漬け物 韓国 漬物 キムチの素 キムチ鍋 唐辛子味噌 簡単 に キムチ が作れる カクテギの素

31日まで\598円オフ!/1798円→1200円!無添加『キムチ革命・ピリ辛味』ハバネロ 送料無料 お家で手作り キムチ【メール便対応1通1個まで】 樽の味 国産 乳酸菌 発酵食品 漬け物 韓国 漬物 キムチの素 キムチ鍋 唐辛子味噌 簡単 に キムチ が作れる カクテギの素

よく一緒に購入されている商品1,798円1,598円1,280円630円2,000円 漬物屋として今まで培った経験を活かし、漬物屋だからこそわかる絶妙な塩加減、原材料の配合バランス、そして研究に研究を重ね無添加で誰が漬けてもカンタンに本格的なキムチの味がだせるキムチ漬けの素ができました。
ご自宅でもカンタンにプロの『キムチ漬け』が楽しめます。
内 容 キムチパウダー60g×2、ピリ辛パウダー15g 賞味期限 未開封9ヶ月~12ヶ月 ※開封後はお早めにお召し上がりください 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 キムチ作りにご使用ください。
キムチ革命の原材料 唐辛子(国内製造)、食塩、砂糖、麹パウダー、乾燥野菜パウダー(にんにく、たまねぎ、しょうがねぎ)澱粉分解物、酵母エキス、粉末醸造酢、ごま、魚醤パウダー、しいたけエキスパウダー、・・・(略)
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昆布パウダー、鰹節パウダー、えびパウダー(一部にえび・ごまを含む) ピリ辛パウダーの原材料 にんにくパウダー(アメリカ産)、唐辛子パウダー、ハバネロパウダー 製造者 有限会社 樽の味 栄養成分表示 100gあたり[推定値]エネルギー 290kcal、たんぱく質12.1g、脂質6.9g、炭水化物46.4g、食塩相当量 23.9g ※紅麹と米麹(米糀)について 同様のお問い合わせがありましたのでこちらで記載させていただきます。
紅麹菌の学名はモナスカス・プルプレウスであり、麹菌の学名はアスペルギルス・オリゼです。
麹という漢字は一緒ですがモナスカス属とアスペルギルス属は全く別種類の菌です。
麹菌は毒素を産出させることはありません。
ご安心ください。
また弊社の中に紅麹を使った商品はございません。
キムチ 国産 乳酸菌 発酵 発酵食品 無添加 お取り寄せ おとりよせ 手作りキムチ お家で簡単キムチ 韓国 キムチ キムチの素 浅漬け 白菜キムチ 手作りキムチ カクテキ お取り寄せ おとりよせ 漬け物 送料込み商品 激安 特価 テレビで紹介 父の日 母の日 野菜 お歳暮 お中元 お新香 お茶請け お歳暮 手作り 訳あり つけもの おばあちゃん 産地直送 産直 地産地消 格安 いなか 田舎 昔ながら 発酵 乳酸菌 乳酸発酵 ラクトバチルスブレビス ラブレ R1 nk細胞 ナチュラルキラー細胞 ダイエット ビフィズス菌 ヘルパーT細胞 プレゼント セール バーゲン セット 酵母 類似商品はこちら1,798円1,598円1,798円1,798円1,598円2,980円2,980円4,300円1,280円2,000円新着商品はこちら2025/4/13,980円2025/3/242,980円2025/3/172,000円2025/3/162,520円2025/2/252,000円キムチ革命は、ご家庭で簡単にキムチを漬けることができ る、キムチパウダーです。
野菜と一緒に袋に入れて揉みこ んだあと、しばらく冷蔵庫にいれておくだけ。
漬け込む時間やパウダーの量を調整することで、お好みの 辛さに調節することもできるので、自分好みのオリジナル キムチをお楽しみいただけます。
しかも無添加です。
キムチにしたい野菜を食べやすい大きさにカット。
いろんな野菜に挑戦できるのもキムチ革命のいいところ。
野菜とキムチパウダーを袋にいれ、シャカシャカ混 ぜ合わせた後に、しっかりと揉み込んでください。
味がなじみやすくなります。
袋の中の空気をしっかり絞り出した後、冷蔵庫で漬 け込みます。
においが気になる場合は更にタッパー などにお入れください。
約1〜2時間で美味しいキムチが出来上がります。
しっかり漬けたい場合は24時間程度漬けてくださ い。
漬ける時間で味の調整ができます。
安心安全なキムチを食べてもらいたい。
とことん無添加にこだわる樽の味だか ら作れたキムチパウダーです。
添加物が含まれているキムチが多い中で、キム チパウダーはもちろん、野菜も自分で選べるか ら、安心してお召し上がりいただけます。
本場韓国産の唐辛子を使用するなど、 味にももちろん妥協なし。
味に深みの あるキムチがつくれます。
様々な原材料と共に、樽の味の代名詞でもある 自社製の麹も使用。
まろやかなキムチに仕上げ てくれます。
人それぞれ自分好みの漬物を食べてい ただけるように。
だからキムチの「素」 をつくりました。
浅く漬けた漬物が好きだったり、しっかりと漬 かった漬物が好きだったり。
自分の好みに合わ せたキムチがつくれます。
添加物不使用が可能な理由とは! 今ではキムチと言えばお漬物の 中でも主役と言って良い程の地 位を獲得し、最も幅広い年齢層 に受け入れられているお漬物と 言えるでしょう。
だからこそ大 量 生産するメーカーがほとん どであり、その大半のキムチに は食品添加物、保存料等が使わ れています。
しかし我々はとことん無添加にこだわる漬物メーカーであり、看板商品 でもあるぬか床や浅漬けの素も全て食品添加物を使わずに商品化を成功 させてきました。
その経験を活かし、数々の失敗を経験しながら三年もの歳月がかかりま したが、今回もこのキムチ革命の商品化に成功しました。
よくある市販キムチと比較して メリット・デメリット メリット 1:何度もお伝えしている通り、添加物未使用であること! 2:そして自分で簡単に作れて楽しめる! 3:漬け具合を自分好みに調整できる事! (弊社の商品がきっかけで漬物を漬ける事が趣味になった お客様も多数いらっしゃいます。
) デメリット 1:これはメリットの裏返しでもありますが、自分で漬ける という手間が生じる事! 何故漬物屋がキムチの素なのか こちらの宣伝ページを見ていると、何故漬物屋がキムチその物では なく、キムチの素を販売するのか?と疑問に思われる方もいらっ しゃると思いますので、ご説明させていただきます。
それは弊社が誇る商品、漬けもん屋のぬか床に通じるところがあり ます。
弊社は元々昔ながらの古漬け沢庵のメーカーであり、ずっと漬物を 製造販売し続けてきましたが、漬物(特に浅漬け)は個々のお客様 によって味の好みにバラつきがある事が浮き彫りになってきまし た。
それならば、個々のお客様の好みで自分の味で漬けることがで きるということを強みにした「ぬか床」を販売してみたところ、め インの沢庵漬けを凌ぐ勢いで売れました。
こういった時代のニーズを汲み取り、キムチその物ではなく自分で 漬けられるキムチの素のほうがよりお客様に喜んでいただけると考 えたために開発に至りました。
目安として100gの野菜に対して本商品10g程度で浸かります。
おすすめは一度に200g程度の野菜に20gの粉を使っていただくのが 理想的です。
本製品が60g×2袋なのでそれでおよそ6回分、つまり 1200g以上のキムチができます。




【価格】1,200  (2025/04/02 09:07:03 現在)
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自然の食材と発酵で健幸に 樽の味

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辛党におすすめ!切れてる大辛キムチ 送料無料 国産 白菜キムチ 国産 長野県 韓国屋 信州韓国屋 新鮮 健康 発酵食品 おつまみ おかず ご飯のお供 お酒のお供 韓国 白菜 キムチ

辛党におすすめ!切れてる大辛キムチ 送料無料 国産 白菜キムチ 国産 長野県 韓国屋 信州韓国屋 新鮮 健康 発酵食品 おつまみ おかず ご飯のお供 お酒のお供 韓国 白菜 キムチ

商品情報名称はくさいキムチ(刻み)切れてる大辛キムチ 1kg 原材料名白菜 大根 人参 野菜 にら 漬け原材料(日本酒、りんご)唐辛子 麦芽水飴 かつお節 昆布 食塩 いか塩辛 にんにく アミエビ塩辛 鰯の魚醤 生姜 / 調味料(アミノ酸等)(一部に小麦 りんご いか 魚醤(魚介類)を含む)原材原産地名国産(白菜 大根 人参)白菜(長野県・茨城県産)にんにく(国産)りんご(信州産契約農場)アミエビ塩辛(国産)内容量1kg賞味期限製造日より、14日間で召し上がりください。
保存方法要冷蔵、10℃以下で保存してください。
冷蔵庫に入れていても乳酸菌は育ちます。
酸味はお好みで調整し、召し上がりください会社概要株式会社キムフーズ〒3860005 長野県上田市古里80−18TEL:0268286101 FAX:0268286105商品説明本場韓国の伝統に日本の旨みを加・・・(略)
続きを見る。

えた、こだわりの一品を皆様に是非味わっていただきたい。
そんな想いから、私たちのキムチ造りはスタートしました。
美味しいキムチは「塩辛」で決まります。
自然の恵みをたっぷり受けた白菜のほのかな甘味が特徴です。
手作りであること、本物であること。
私たちはキムチ作りに本気です。
創業以来、社内に根付いているちゃんと、手しごとの精神。
タレ、塩辛の材料はもとより、塩漬けに始まる本場韓国の伝統的な製法で、熟練のスタッフが1つひとつの行程を手作業しています。
材料や行程を省略し安価で大量に作ることを選択せず、私たちは手仕事にこだわるのか。
それは本物の味、本物の食文化、を守り、未来に残していきたいからです。
これまで、そしてこれからもこの精神をぶれることなく、本物を届けてまいります。
「キムチは発酵食品です。
乳酸発酵は時間の経過や気温、季節よって発酵の進み方が異なります。
発酵の過程でからだに良いといわれる乳酸菌が増殖し、酸味が増します。
酸っぱく感じたときは炒めたり、鍋にしてお召し上がりください。
」3つのこだわり【食材へのこだわり】唐辛子以外は全て国産、食材は全国各地から厳選した食材を取り寄せており、温度管理を徹底した大型冷蔵庫で保管しているため、鮮度を保った最高の状態のままキムチの製造をしております。
食材には18種類以上の厳選した美味しくて、安全な食材を使用しております。
ご飯のお供や、日本酒にもとっても相性が良く、食卓に欠かせない一品になっております。
【旨味、乳酸発酵へのこだわり】乳酸発酵するキムチこそ、本物と考えております。
キムチは塩辛を使用することにより、乳酸発酵します。
キムフーズの方程式、それは韓国伝統の味+日本伝統の味+α=キムフーズのキムチソウルでは、いしもちの塩辛、アミの塩辛を用いて、比較的あっさりさっぱり味。
ブサンでは、鰯の魚醤、太刀魚の塩辛、アミの塩辛を用いる濃厚な味。
日本伝統は鰹節、昆布、日本酒を入れたらキムチダレの出来上がりです。
+αでニラ、ゴマを加えます。
キムフーズのキムチは3種の塩辛で作られております。
【徹底した衛生管理】安心でおいしいキムチを手作りするため、徹底した衛生管理を心がけております。
製造する工場では、工場に入る前に雑菌が入らないようにコロコロとエアーシャワーで隅々まで埃を払って入室します。
水は電解次亜塩素水生成装置を使用して、食材も道具も洗浄しており、洗剤を使うことなく洗浄するので、洗剤の濯ぎ直しで化学物質が付着してしまう心配もありません。
商品は金属探知機を使って、最終チェックを行い、混入物を見逃すことなく出荷しております。
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受付順に対応しておりますが、1日の出荷数量に限りがあり、お時間を頂くこともございますのでご了承下さいませ。
この商品は 辛党におすすめ!切れてる大辛キムチ 1kg 送料無料 国産 白菜キムチ 国産 長野県 韓国屋 信州韓国屋 新鮮 健康 発酵食品 おつまみ おかず ご飯のお供 お酒のお供 韓国 白菜 キムチ ポイント 韓国伝統の味+日本伝統の味+α、20年以上こだわり続けた厳選食材の国産キムチ ショップからのメッセージ 納期について 4



【価格】2,480  (2025/04/02 09:07:03 現在)
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信州韓国屋 楽天市場店

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【送料無料】 白菜キムチ 大辛タイプ 株漬け [1kg〜3kg] 韓国食品 韓国料理 韓国 【李朝園】

【送料無料】 白菜キムチ 大辛タイプ 株漬け [1kg〜3kg] 韓国食品 韓国料理 韓国 【李朝園】

李朝園の国産白菜キムチ 大辛タイプ。
辛みの強い唐辛子をブレンドした激辛キムチ。
旨味、コク、辛み、甘みが絶妙なバランスで後から辛さをじわじわ感じていただけます。
【重要なお知らせ】 ―25/3/6 雨不足や寒波等の天候の影響で国産白菜が不足しております。
画像には契約農家直送の白菜と表記がありますが、 場合によっては緊急対応として中国産白菜を使用する可能性がございます。
残留農薬検査、菌数検査等を行っており、品質や味には問題ございませんので、 何卒ご理解ご了承いただきますようよろしくお願い申し上げます。
こちらの商品は「カブ漬けキムチ」となります。
お召し上がりの際は、お好みの大きさにお切りください。
出来立ては浅漬け感覚で、 日が経つごとに熟成した味わいをお楽しみいただけます。
キムチは発酵・・・(略)
続きを見る。

食品ですので、本来賞味期限はございません。
熟成が進むと体に良い乳酸菌が増え、酸味が出てもお召し上がりいただけます。
酸味が苦手な方は、炒め物や鍋などにお使いいただくと最後まで美味しくお召し上がりいただけます。




【価格】2,000  (2025/04/02 09:07:03 現在)
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李朝園

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海苔キムチ 200g《冷蔵》【のり キムチ 父の日 お中元 韓国海苔 安心安全の国内製造 天平キムチ】

海苔キムチ 200g《冷蔵》【のり キムチ 父の日 お中元 韓国海苔 安心安全の国内製造 天平キムチ】

甘辛く味付けした海苔キムチは、何度も何度も思考錯誤しながら作り上げた自慢の新商品です! 韓国海苔ならではの、とろっとした舌触りと唐辛子のピリリとした後味でお箸が止まらなくなる、最高のご飯のお供! フワッと香るごま油が、食欲をそそります。
是非一度、ご賞味下さいませ。
弊社イチオシ商品です♪ 冷蔵便にて送らせていただきます。
※※クール冷凍便の商品、又は常温便の商品と同時にご購入いただいた場合、別配送となりますので、送料無料品以外それぞれに送料が必要となります。
予めご了承ください。
●商品注意:天候状況、先様のご不在等により、お届けが遅れる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
お召しあがりの際は、必ずお手元の商品の表示をご確認ください。
お支払い・お届け・返品の注意事項はご利用ガイド・お支払い方法・送・・・(略)
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料の記載をご確認ください。
写真はすべて盛り付け例、陳列例、使用例などのイメージです。
●購入注意:お客様都合による返品交換を承ることができません。
商品情報 海苔キムチ 名称 のりキムチ 内容量 200g 保存方法 10℃以下にて保存して下さい 賞味期限 製造日より40日間 原材料名 うどんだし(国内製造)、醗酵調味液、醤油、砂糖、食用植物油、ごま、乾のり、還元水飴、食用植物油脂/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、酒精、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・ごま・大豆・さば・魚醤(魚介類)を含む) 【天平キムチとは...】 滋賀県高島市という自然豊かな土地で、昔ながらの伝統的製法を基に、こだわり抜いたキムチの素を贅沢に使い1つ1つ丁寧に手作りをするキムチ専門店です。
主に、全国各地の有名百貨店や大型スーパーにて、催事販売をし365日お客様のお声に耳を傾け鍛え上げられた味と実績には自信がございます! 天平キムチは、乳酸菌による自然発酵でゆっくりと熟成されます。
熟成の過程で酸味と旨味が徐々に増え、時間の経過とともに深まる味をお楽しみ頂けます。
日本国内での製造にこだわり、作りたての『安心・安全』な商品をお届け致します。
ご自宅へのお取り寄せはもちろん、季節のご挨拶やお世話になった方へのギフトとしてご利用頂ける商品も送料無料・通販限定にて承ります。
天平キムチ 生きてるキムチ 国産 発酵 発酵食品 発酵キムチ 乳酸発酵 乳酸発酵キムチ 乳酸発酵食品 乳酸菌 GABA 催事販売 催事 ご飯のお供 お酒のあて 滋賀県 高島市 滋賀 [季節のご挨拶に] お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮  [各種お祝いに] 結婚祝い 結婚内祝い 寿 出産祝 出産内祝 入学祝 卒業祝 就職祝 誕生祝 長寿祝 快気祝 快気内祝 開店祝 開業祝 新築祝 上棟祝 引越し祝 子供の節句 子供の日ひな祭り 七五三  [感謝の気持ちを込めて] 母の日 父の日 敬老の日 帰省手土産 お土産 お返し お礼 プレゼント 進物 贈り物 粗品 引出物  [法事・法要・仏事に] 香典返し 粗供養  [イベントに] バレンタインデー ひなまつり ホワイトデー 七夕 ハロウィン 七五三 クリスマス  [その他]  ゴルフコンペ景品 お部屋見舞 楽屋見舞 差し入れ 病気見舞 御祝 雛祭り 引っ越し ご挨拶 賞品  イベント毎にポイントアップ商品も多数ご用意。
(ポイント10倍・ポイント5倍・ポイント2倍など)



【価格】1,252  (2025/04/02 09:07:03 現在)
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天平キムチ

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【 朱 】極上ギフト:壺入り"慶のひっぱり多幸キムチ" 金の招き猫トング付き (冷蔵:賞味期限10日)送料無料

【 朱 】極上ギフト:壺入り"慶のひっぱり多幸キムチ" 金の招き猫トング付き (冷蔵:賞味期限10日)送料無料

多くの幸せの連鎖をお祈りして、慶が贈る最幸のギフト。
「慶のひっぱり多幸キムチ 808g」 北海道の日本海で水揚げされた極上のタコを、一本一本吊るして蒸し上げた逸品です。
【具材は幸せの”しり取り”詰め合わせ】 [タコ]古くから赤色には「魔除け」の意味があり、たこが真っ黒な墨を吐いて敵から逃げる姿も「苦難を煙に巻く」と捉えられるので縁起が良いとされています。
また、「多幸(たこ)」と漢字を当はめて「一年間幸せでいられますように」との願いが込められています。
[こまつな] 小松菜が勝負運をアップさせる縁起物の野菜です。
とされているのは、語り合わせが理由と言われています。
「こまつな」を「5(合格の5)」と「2(ブイサイン)」と、「7(ラッキーセブン)」と表すことができるからだそうです。
[なす] 夢に見ると縁起がい・・・(略)
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いと言われているものに「一富士(いちふじ)、二鷹(にたか)、三茄子(さんなすび)」があります。
[スルメイカ] 婚約や結婚のお祝いでは、スルメを「寿留女」と書いて、「花嫁が逃げ出さずに末永く留まってくれるようにとの願いをこめる」という縁起担ぎとして使われています。
[カクテキ(大根)] カクテキ(大根) 大根は土深くに根を張ることから、大根がたくさん埋まっている土地は、それだけ地盤が安定していて、少々のことでは家が傾いたりしないのだとか。
[きんかん] 「金冠」と掛けられていて黄金のような、まばゆい色と合間って富を象徴しています。
また、名前の中に運を意味する「ん」が入っているので「金運」を上げてくれる食材として食されます。
以上の六種の具材を慶キムチの素で和え、壺入りにしました。
六は「無」に通じることから、災いを無にする、病災難を追い払う数字とされています。
「慶のひっぱり多幸(だこ)キムチ」は 幸運を招く金の招き猫トング付きです。
商品名 慶のひっぱり多幸キムチ 内容量 808g 原材料 原材料名:タコ、こまつな、ナス、スルメイカ、カクテキ、金柑、漬け原材料(漬け原材料(大根、唐辛子(中国)、砂糖、白桃、にんにく、食塩、ねぎ、にら、りんご、イカの塩辛、アミの塩辛/調味料(アミノ酸等)、酸味料 アレルギー原材料表示 えび・いか・りんご・桃 賞味期限 10日 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造業者の名称 有限会社グリーンフーズあつみ 製造業者の住所 神奈川県川崎市川崎区大島上町18-1



【価格】11,888  (2025/04/02 09:07:03 現在)
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おつけもの 慶 kei

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【無添加 白菜キムチ 1kg 】 乳酸菌を味わう辛口熟成用 発酵食品 韓国産 ハンウル 韓国食品 韓国食材 韓国 キムチ 韓国キムチ きむち ご飯のお供 ご飯のおとも | 辛い 発酵キムチ 韓国グルメ 輸入 無添加 漬物 漬け物 おかず キムチ ポギキムチ

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【衛生的な製造環境】 ハンウルは韓国キムチ専業メーカーで、早くから近代的かつ衛生的な製造を目指し、国際規格である「ISO9001」および「HACCP」を取得しています。
ご参考までに、ISOとは「国際標準化機構(International Organization for Standardization)」の略で、1947年に発足したスイス・ジュネーブに本部を置く非政府組織の国際機関です。
その中でも「ISO9001」は、製造システムが商品の一定の品質を保持していることを認証する国際規格です。
また「HACCP」は1960年代に米国で宇宙食の安全性を確保するために開発された食品の衛生管理の方式で、この方式は国連の国連食糧農業機関(FAO)と世界保健機構(WHO)の合同機関である食品規格(Codex)委員会から発表され、各国にその採用を推奨している国際的に・・・(略)
続きを見る。

認められたものです。
【原材料】 白菜(韓国産)、漬け原材料(大根、玉ねぎ、赤唐辛子、いわしの塩辛、昆布だし、ニンニク、にら、ねぎ、もち米粉、食塩、えびの塩辛、生姜) ※アレルギー成分としてエビを含む 【賞味期限】 商品に表示されている賞味期限までは漬物としてお召し上がりいただけます。
(お届け後約2週間)その後乳酸発酵が進み、酸味が強くなってきたものは調理用としてご利用ください。
【保存方法】 要冷蔵(10度以下) 【製造・輸入者】 株式会社ハンウル(東京都品川区五反田) ■■まとめ買いがお得■■ 無添加白菜キムチ1kg 5個セットはこちらから■無添加白菜キムチは韓国産「ハンウル」の人気商品ですキムチランドが自信を持ってお奨めしている、韓国キムチトップブランド「ハンウル」の自然味の白菜キムチです。
化学調味料を一切使わず、切れ味の良い辛口に仕上げた韓国国内市場向け商品で、現地でもベストセラーとなっています。
日本の方は浅漬けのキムチを好まれますが、韓国では買ってきたキムチを専用冷蔵庫でわざわざ3週間ほど発酵させてから食べるほど酸味を好みます。
本品はそのような本場仕様ですので、購入後すぐには召し上がらず、袋が膨れてくるまで10日ほどお待ちください。
自然な乳酸菌がいっぱいになります。
濃厚な味わいをお求めの方には定番の旨口白菜キムチをお奨めいたします。
他のキムチとは異なり週2回の入荷のため、お届けに時間がかかることがあります。
弊店定番のハンウル白菜キムチは日本向け商品として、季節や原材料による味のばらつきを抑え、また比較的早く食べられるように微量のうま味調味料を使用していますが、韓国では買ってきたキムチも最低3週間は冷蔵庫で熟成させて美味しさを自然に増してから食べるので、科学調味料は不要なのです。
韓国のレストランで食べたキムチの味を求めておられる方、科学調味料が気になる方に是非ともご利用いただきたい逸品です。
でも、最初は辛さを強く感じるので、袋が膨れてくるまで4〜5日冷蔵庫で発酵させてからお召し上がり下さい。
■全国有名レストランや韓流スターにもご利用いただいています ハンウルは韓国のキムチ専業メーカー。
有機野菜を秘伝の薬念(ヤンニョム)で漬け込んだ本場の白菜キムチの美味しさは全国の有名ホテル、レストラン、ゴルフ場だけではなく、K-POPアイドルや韓流スターが来日公演を行う度に指名でご注文いただいています。
【ハンウル ポギキムチの美味しさ】 ハンウルの白菜キムチは株ごと漬け込んだポギキムチです。
韓国産の白菜は日本の白菜に比べて葉の緑の部分が多く水分が少ないため、塩漬けする時の重石がなくても済むので水分に発酵を邪魔されず、白菜本来の旨みが損なわれることがありません。
それゆえ漬け込み準備の塩分量も少なくてすみます。
「ハンウル」では厳選白菜の芯の美味しいところだけを使うため外側の葉の1/3は大胆に捨て、葉の一枚ずつに丁寧に薬念(ヤンニョム)を塗りこんで作っていくので自然な美味しさがあります。
また薬念(ヤンニョム)に使う韓国産唐辛子粉は日本産のようにただ単に辛いだけではなく甘味とコクがあります。
さらにいわしエキス(魚醤)、アミの塩辛、にんにく、生姜、松の実、栗等をブレンドした美味しさは格別です。
よくスーパーなどで売られている白菜キムチが酸っぱくて美味しくないという方がいらっしゃいますが、そのような製品は国産の水っぽい白菜を使っている上、予めカットしてから即席で漬け込んでいるので酸化しやすいのです。
お届け数日後、袋が膨れてきた頃が、乳酸発酵が進み美味しさが増した証しです。
漬物としてなら20日程は美味しくお召し上がりいただけます。
その後酸味が強くなってきた白菜キムチはキムチ鍋、豚キムチ、キムチ餃子などにご利用ください。
薬念の自然な美味しさで調味料要らずです。
以下はハンウルのホームページで紹介している素材や製法へのこだわり、そしてそれらを証明する認定マークや賞状です。
私たちが自信をもってお勧めする理由をおわかりいただけましたでしょうか? << ハンウル日本社長 ペクさんお奨めの白菜キムチ料理 >> ■アレンジキムチ・・・白菜キムチをお好みの味に 発酵が進み酸味が気になる白菜キムチは、鍋にツナの缶詰を油ごと水と一緒に入れて煮込んでみてください。
キムチ500gにツナ缶詰1〜2缶、水はツナ缶詰の倍量が目安です。
油で酸っぱさが抑えられてまろやかになり、さらにコクも出て美味しいですヨ。
■キムチ炒め・・・ごはんのおかずやトッピングに 酸味がある白菜キムチに、ゴマ油とゴマ、豚バラ肉(もしくはイカ)を入れて中火でさっと炒めます。
炒めることで酸味が無くなり、香ばしい美味しさの炒めものが簡単に出来上がります。
豆腐と一緒に召し上がっても、ご飯にのせて半熟卵と一緒に召し上がってもおいしいですよ。
お好みでネギやニンジン、生姜を加えてみてください。
<< 辛永任の本場韓国の美味しいキムチ鍋作りのコツ <> ■キムチ鍋を美味しく食べるには、先にキムチを炒めましょう! フライパンで先にキムチを炒めてからキムチ鍋にご利用下さい。
具は季節の野菜、豚肉、豆腐などをお好みで・・・。
(1)炒めることでキムチが濃縮されて旨味成分が34%も上昇します。
つまり、キムチ自体の味が濃く変わるのです。
(2)キムチによく含まれている成分である糖分(砂糖やデンプンなど)とアミノ酸(塩辛が分解されてできる)が、炒められることで反応してくっつき、香りやおいしさをたかめる反応(アミノカルボニル反応)が起きます。
▼この商品を見た人はこちらもチェックしています▼ 当店人気NO.1 ヤンニョムケジャン足だけ400g ・ケジャンをもっと見る あわせてチェックしたいアイテム ・白菜キムチ ・高麗人参製品 ・オモリキムチチゲラーメン



【価格】1,296  (2025/04/02 09:07:03 現在)
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韓流厳選グルメキムチランド

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業務用サイズ白菜キムチ(2kg)食べやすく刻まれた定番白菜キムチです。韓国産まれの祖母が作る本格キムチに関西風の出汁を活かしました【キムチ 韓国料理 お漬物 本場 本格 キムチ鍋 キムチチゲ ケジャン 激辛 冷麺 チャンジャ 辛い 訳あり 食品】【送料無料】【冷蔵】

業務用サイズ白菜キムチ(2kg)食べやすく刻まれた定番白菜キムチです。韓国産まれの祖母が作る本格キムチに関西風の出汁を活かしました【キムチ 韓国料理 お漬物 本場 本格 キムチ鍋 キムチチゲ ケジャン 激辛 冷麺 チャンジャ 辛い 訳あり 食品】【送料無料】【冷蔵】

キムチの定番白菜キムチです。
当店人気ナンバーワン! あらかじめ食べやすい大きさで刻まれているため、食べたいときに食べたい量を食べられます。
韓国産まれの祖母が作る本格キムチに関西風の出汁(かつお・昆布・にぼし)を活かし、日本人好みの味に仕上げました。
刻んだ状態で漬け込むため、十分に味が染み込んでいます。
当店の味のコンセプトは「あっさりとした辛さで、しっかりとした旨さ」です。
母の好みが色濃くでており、さっぱりとした後口でついつい食べたくなる味を表現しました。
味が濃すぎないため、キムチ料理に使いやすい味付けだと思います。
発酵したキムチで作る豚キムチは最高の味わいです。




【価格】2,580  (2025/04/02 09:07:03 現在)
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黄さんの手作りキムチ 高麗食品

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脂のりすぎえんがわキムチ 120g コラーゲン ゼラチン質 EPA 注目成分たっぷりな美食な逸品 脂のりのりのえんがわを少し辛めのヤンニョム仕上げ/川崎名物 おつけもの慶 kei けい 人気キムチ・おつまみ

脂のりすぎえんがわキムチ 120g コラーゲン ゼラチン質 EPA 注目成分たっぷりな美食な逸品 脂のりのりのえんがわを少し辛めのヤンニョム仕上げ/川崎名物 おつけもの慶 kei けい 人気キムチ・おつまみ

商品名 脂のりすぎえんがわキムチ 120g 内容量 120g 原材料 カレイ(アメリカ産)、漬け原材料(大根、にんにく、にら、ねぎ、りんご、白桃、唐辛子、食塩、イカの塩辛、調味液、(醤油、砂糖、米発酵調味料、ブドウ糖加糖液、昆布エキス)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆・いか・りんご・ももを含む) アレルギー原材料表示 小麦・大豆・いか・りんご・桃 賞味期限 8日 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造業者の名称 有限会社グリーンフーズあつみ 製造業者の住所 神奈川県川崎市川崎区大島上町18-1



【価格】1,250  (2025/04/02 09:07:03 現在)
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おつけもの 慶 kei

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▼冷凍▲韓国産イカの塩辛1kg■韓国食品■韓国/韓国料理/韓国食材/韓国キムチ/イカキムチ/キムチ/おかず/漬物/いかキムチ【YDKG-s】

▼冷凍▲韓国産イカの塩辛1kg■韓国食品■韓国/韓国料理/韓国食材/韓国キムチ/イカキムチ/キムチ/おかず/漬物/いかキムチ【YDKG-s】

商品名 イカキムチ 内容量 1kg 保存方法 冷蔵保管して下さい。
原産国 韓国 商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。
予めご了承ください。
配送方法 こちらの商品はクール便商品になります。
ヤマトクール便(冷凍) この商品はクール便でのお届けとなります。
クール便は通常の送料に350円(税込み)加算されます。
※同梱注文の場合※ 冷凍品・冷蔵品・常温品を同梱注文なさった場合はクール冷蔵便で発送いたします。
冷凍品は多少解凍する可能性があります。
ご了承ください。
冷凍品をクール冷凍便で配送希望のお客様は分けてご注文ください。




【価格】2,473  (2025/04/02 09:07:03 現在)
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韓グルメ

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大ボリューム! 多福キムチ 5キロ 白菜キムチ キムチ ポギキムチ 冷蔵便 業務用キムチ 韓国レストランでも大人気♪

大ボリューム! 多福キムチ 5キロ 白菜キムチ キムチ ポギキムチ 冷蔵便 業務用キムチ 韓国レストランでも大人気♪

リピーター爆発!超お得な業務用「熟成」キムチ5キロは多くの繁盛店様を下支えしています♪ 【納入実績】 レストラン、食堂、ホテル、和食、旅館、焼肉屋 韓国焼肉屋、韓国料理専門店、韓国食品、韓国食材販売屋など ※夏場を除き9月〜5月は、常温発送となります。
※製造工程の都合上、キムチと汁の量を一定に保つことが出来ず、 熟成度により汁が多くなったりしますのでご理解の上ご注文お願致します。
商品詳細 商品名 業務用 熟成 白菜キムチ 原材料名 白菜、大根、漬け原材料(唐辛子、えびの塩辛、にんにく、もち米粉、水飴、梨ピューレ、しょうが、果糖、玉ねぎ、食塩、砂糖)、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム) 内容量 5kg  賞味期限 冷蔵にて約1カ月 ※熟成したキムチはお好みの料理に色々アレンジが出来ます。
原産国名 中国 保存方法 要冷蔵保管 発送について 常・・・(略)
続きを見る。

温便 *冷蔵便お届けご希望のかたはこちらへ →【冷蔵便:白菜キムチ5キロ】 広告文責 株式会社コトラトレーディング Tel:03-5647-8901  ↑酸味は弱い方が好きな方におすすめ↑ 【注目キーワード】 食卓応援隊 食品 韓国食品 韓国食品 通販 韓国食材 韓国料理 業務用 白菜キムチ 5キロ 韓国産本場の激ウマ熟成キムチ チヂミ チゲ鍋 チャーハン マッコリ 日本酒 ビール キムチでやせる キムチ 鶴橋 5kg 10kg 1kg 



【価格】2,480  (2025/04/02 09:07:03 現在)
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食卓応援隊

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宗家 ポギキムチ 10kg 業務用 白菜キムチ 韓国産キムチ

宗家 ポギキムチ 10kg 業務用 白菜キムチ 韓国産キムチ

商品詳細 商品名 宗家 ポギキムチ 業務用 内容量 10kg  原材料名 白菜、大根、にんにく、唐辛子粉、長葱、胡麻、生姜、アミエキス、食塩、アミの塩辛、調味料、食塩 賞味期限 別途記載 原産国名 韓国 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) 輸入者 大象ジャパン株式会社 広告文責 株式会社コトラトレーディング Tel:03-5647-8901  【注目キーワード】 キムチ 韓国キムチ 宗家 宗家キムチ 白キムチ ポックン 炒めキムチ チョンガク 大根 キムチ食卓応援隊 からし菜 コドゥルペギ 白菜キムチ カクテキ エゴマの葉漬け ムグンジ 熟成キムチ 切り干し大根 ネギキムチ ヨルムキムチ 食品 韓国食品



【価格】9,480  (2025/04/02 09:07:03 現在)
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食卓応援隊

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京都ほし山 【送料無料】 ほし山満福セット(選べる5種セット)※北海道、沖縄への発送は別途送料800円頂戴いたします。 【ネット限定セット】

京都ほし山 【送料無料】 ほし山満福セット(選べる5種セット)※北海道、沖縄への発送は別途送料800円頂戴いたします。 【ネット限定セット】

商品内容5種が選べるほし山満福セット ※包材が予定なく変更となる場合がございます。
賞味期限・原材料各素材につきましては商品名をクリックして頂きますと各商品ページに移動いたしますのでそちらでご確認願います。
◎1〜3品目/白菜キムチ6種・あっさり白菜キムチ・こってり白菜キムチ・甘辛白菜キムチ・あっさり辛口白菜キムチ・うま辛白菜キムチ・納豆に合う白菜キムチ◎4品目/惣菜・お野菜キムチ・タレ6種・ねぎキムチのタレ(万能キムチのタレ)・ニラキムチ・激辛ひとふり110ml入り・大根サイコロキムチ170g・チャンジャ70g・ヤンバン韓国のり8パック◎5品目/惣菜・お野菜キムチ・タレ6種・きゅうりキムチ130g・牛すじトロトロ煮込み・きねうち冷麺(タレ付)×2・国産牛すじ焼肉丼の具・小松菜キムチ100g・黒造り白菜キムチ180g



【価格】2,400  (2025/04/02 09:07:03 現在)
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キムチのほし山

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白菜キムチ(1kg)【韓国手作りキムチ】【でりかおんどる】

白菜キムチ(1kg)【韓国手作りキムチ】【でりかおんどる】

内容量1kg原材料白菜(国産)、漬け原材料(玉ねぎ、リンゴ、にんにく、ネギ、唐辛子、生姜、アミの塩辛、ニラ、スルメイカ、アミの塩辛、食塩、砂糖、もち米粉、いかなごエキス、ごま)/調味料(アミノ酸等)(一部原材料にえびを含む)保存方法冷蔵(10℃以下)保存賞味期限製造日より10日配送料金送料は商品価格に含まれています。
(※但し、西国・中国・北海道・九州500円、沖縄の場合は追加料金1000円を頂きます。
一部離島は追加料金を頂く場合があります。
) 注意事項お客様よりご指定がない場合、「冷凍商品」と「冷蔵商品」の同梱の際は、冷蔵便で送らせていただいております。
冷凍商品が解凍されてしまい賞味期限が短くなりますので予めご了承ください。




【価格】2,300  (2025/04/02 09:07:03 現在)
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でりかおんどる

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ケジャン 400g カニキムチ 直木賞作家推薦品! 仁川 インチョン ケジャン(肩身4〜8切れ入り)キムチ きむち 食品 韓国料理 韓国グルメ 韓国食品 海鮮 海鮮グルメ 渡り蟹 ワタリガニ わたりがに ギフト お取り寄せ 冷凍便【送料無料】

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ワタリガニの身の甘さと、ピリリと辛いヤンニョム!食欲も増してみんな元気にしちゃう海鮮キムチ! 最高級仁川(インチョン)ケジャン 肩身 約400g(4切〜8切) ケジャンは、生のカニをコチュジャン(唐辛子味噌)ベースのヤンニョムジャンに漬け込んで作ります。
だから、お味の方は本当に辛〜いキムチなのですが、身の部分の甘味がかえって引き立ち、ご飯のお供に、お酒の肴としてとてもマッチします。
身を吸うようにして食べるのが「通」で、残った殻は味噌汁などのスープのダシとして使えば「ピリ辛味」のスープを楽しめます。
韓国の人がすすめる名産地・仁川(インチョン)のわたり蟹の味と、韓国で人気の職人・権栄仙さんの味付けをぜひご堪能下さい。
商品内容 仁川ケジャン(肩身) 約400g ※わたりガニの肩身が5切れ〜8切れ。
※個体差があるので多少前後します。続きを見る。

r/> 賞味期限 冷凍30日以上保証(解凍後、冷蔵保存時は3日以内にお召し上がり下さい。
) 配送方法 「冷凍便」でのお届けです。
冷凍不可商品と同時ご注文の場合は、別途送料を頂戴する場合がございます。
★北海道・沖縄・離島へのお届けにつきまして★送料無料表記がございましても、北海道は「別途550円」、沖縄・一部離島、地域は「別途1,100円」加算させて頂きます。
あらかじめご了承くださいませ。
発送可能日 随時出荷が可能です。
原材料名 渡り蟹(韓国産)、水飴、とうがらし、玉葱、りんご、ニンニク、食塩、生姜、魚醤、サイダー、焼酎、胡椒 / 調味料(アミノ酸等)、(一部にかに・りんごを含む) 原産地 日本(製造) 鮮魚 蟹キムチ カニキムチ かにキムチ販売者:ファイブ・イー・ライフ株式会社〒537-0024 大阪府大阪市東成区東小橋3-2-7TEL:06-6974-0055 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています楽天ランキング 1位獲得!!【キムチ > 海鮮キムチ】部門 ★各界著名人83名がお薦めする極上の逸品に直木賞作家の井上荒野さんが「ケジャンは生で食べるのが基本です。
でもちょっと贅沢ではありますが、鍋にするのもいいですよ」と、オススメしてくれた品です。
韓国有数の名産地の原料と一級のレシピで作る 「仁川(インチョン)ケジャン」 いま、考えられる最高級のケジャンです。
400gでわたりガニの肩身が4切れ〜8切れ。
(※個体差があるので多少前後します。
) 中の身をチューチュー吸うようにして食べるのが「通」なんです! 身の甘みとヤンニョムの辛味が見事にマッチしています! 韓国で一番美味しいといわれる インチョン産のカニを使用。
このケジャンの原材料となる「わたりがに」は韓国の中でも有数の「すばらしいわたりガニが獲れる」ことで有名な仁川(インチョン)産限定。
干満の差が激しく遠浅の海で育つそのカニの身のしまり具合、甘み、身入りの良さという点からでもソウルの人たちは「韓国で一番おいしい」とオススメする逸品です。
味には絶対の自信あり! 韓国農水産放送局のテレビショッピングでケジャンを販売し、そのバツグンの売れ行きで「優 秀賞」の表彰を受けた、韓国の人たちに圧倒的な支持を得ている調理人・権栄仙(クォ ン・ヨンソン)ハルモニのレシピ(ファンの中には韓国の有名女優さんも名を連ねています) で製造する韓国のメーカーさんと縁あって出会い、今回、材料から味付けまで まさに本場の韓国の人たちに圧倒的支持を受けている味そのままに皆様の食卓にお届けすることになりま した。
(本場のレシピで大阪で漬け込んでいます。
) 辛いヤンニョンジャンが絡んだ カニの身を楽しむケジャン さすが韓国有数のわたりガニの名産地・仁川(インチョン)産のわたりがに! ごらんの通り、身もしっかり、タップリと入っています。
お箸でつかんでなんて悠長なことは言ってられません。
手に持って、口のまわりを真っ赤にしながら豪快にしゃぶって吸い取るようにして食べれば、身のうまみもヤンニョンジャンの旨みも両方いっぺんに楽しめます。
●食べ終えた殻は捨てないで! わたりガニはダシのよく出るカニとして韓国ではあらゆる料理で活用されています。
ヤンニョムジャンの旨みが絡んだ殻は最高のダシの素になります。
チゲ(キムチ鍋)に入れるのがベストですが、お手軽にお味噌汁に入れてダシをとっていただいてもピリ辛い味のお味噌汁が楽しめます。
味噌ベースの鍋モノには意外と合いますから皆さんの工夫次第で 工夫次第で新しい料理が生まれるかもしれませんので何かとお試しください。
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韓国世界のグルメ@キムチでやせる

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☆初めてのお客様にオススメ☆ 【セット内容】 ●刻み白菜キムチ・200g 濃厚な薬味と甘みたっぷり!愛情込めたオモニ手作りキムチです。
特選素材を使い、贅を尽くした白菜キムチをどうぞ! ●胡瓜キムチ・200g 国産胡瓜のみ使用のこだわりキムチ。
新鮮なキュウリのみずみずしさが口いっぱいに広がります! ●大根キムチ・200g 特製の濃厚薬味で和えた自慢の一品。
大根独特の甘みを引き出して作った自信作です!こりっとした食感も癖になります。
●チャンジャ・150g 自信を持っておススメ致します!!プリップリの肉厚チャンジャで「ご飯おかわり!」 ●スルメ味付け・100g 噛むほど味がでるスルメを甘辛コチュジャンで味付け!つまみやすさと絶妙な甘辛加減で一度食べると箸が止まりません!! ●れんこんキムチ・100g れんこんのザクザク楽しい食感と、濃厚かつ爽やかな・・・(略)
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薬味をご堪能ください!止まらないおいしさ☆ ※当店のチャンジャの原料であるタラはマイナス20度以下で24時間以上冷凍保存されたものを使用しております。
※まとめ買い特典は同一のお届け先のみとさせて頂きます。
ご了承くださいませ。
商 品 詳 細 内容量 ・刻み白菜キムチ200g・胡瓜キムチ200g・大根キムチ200g・チャンジャ150g・スルメ味付け100g・れんこんキムチ100g 原材料 ・刻み白菜キムチ:白菜(国産) 漬原材料名(唐辛子・にんにく・アミエビ・食塩・ごま) 調味料(アミノ酸等) ・胡瓜キムチ:胡瓜(国産) 漬原材料名(唐辛子・にんにく・アミエビ・食塩・ごま) 調味料(アミノ酸等) ・大根キムチ:大根(国産) 漬原材料名(唐辛子・にんにく・アミエビ・食塩・ごま) 調味料(アミノ酸等) ・チャンジャ:タラ中(アラスカ産) 漬原材料名(唐辛子・にんにく・食塩・ごま・ごま油) 調味料(アミノ酸等) ・スルメ味付け:スルメ(中国産) 漬原材料名(唐辛子・にんにく・ごま・ごま油・醤油・水飴) 調味料(アミノ酸等) ・れんこんキムチ:れんこん(国産) 漬原材料名(唐辛子・にんにく・食塩・ゴマ油・酢) 調味料(アミノ酸等) 栄養成分 100g当たり ●刻み白菜キムチ● エネルギー:46kcal たんぱく質:2.8g 脂質:0.3g 炭水化物:7.9g 食塩相当量:2.2 ●胡瓜キムチ● エネルギー:46kcal たんぱく質:2.8g 脂質:0.3g 炭水化物:7.9g 食塩相当量:2.2 ●チャンジャ● エネルギー:140kcal たんぱく質:15.3g 脂質:4.0g 炭水化物:10.1g 食塩相当量:10.1 ●れんこんキムチ● エネルギー:257.4kcal たんぱく質:4.1g 脂質:13.2g 炭水化物:31.6g 食塩相当量:3.4 ●大根キムチ● エネルギー:109.4kcal たんぱく質:4.08g 脂質:2.02g 炭水化物:18.9g 食塩相当量:0.35 ●スルメ味付け● エネルギー:284.7kcal たんぱく質:2.6g 脂質:8.6g 炭水化物:12.9g 食塩相当量:5.04 保存方法 要冷蔵10℃以下で保存して下さい 賞味期限 ・刻み白菜キムチ夏期(6月1日〜9月30日)発送日より10日                         冬期(10月1日〜5月31) 発送日より14日 ・胡瓜キムチ夏期(6月1日〜9月30日)発送日より7日                   冬期(10月1日〜5月31) 発送日より10日 ・大根キムチ夏期(6月1日〜9月30日)発送日より10日                   冬期(10月1日〜5月31) 発送日より14日 ・チャンジャ発送日より14日 ・スルメ味付け発送日より30日 ・れんこんキムチ夏期(6月1日〜9月30日)発送日より7日                         冬期(10月1日〜5月31) 発送日より10日 辛さ目安 刻み白菜キムチ<辛さ目安 ★★★☆☆☆> 胡瓜キムチ <辛さ目安 ★★★☆☆☆> 大根キムチ <辛さ目安 ★★★☆☆☆> チャンジャ <辛さ目安 ★★★☆☆☆> スルメ味付け <辛さ目安 ★★☆☆☆☆> れんこんキムチ <辛さ目安 ★★★★☆☆> お届け方法 こちらの商品は真空パックでお届けします。
(注)無臭袋には入りません。
製造・販売 株式会社豊田商店 〒544-0031 大阪市生野区鶴橋2-2-11



【価格】2,197  (2025/04/02 09:07:03 現在)
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