これが売れてる【エメンタール】
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エメンタール エメンタールはグリュイエールと並んでスイスを代表する大型チーズです。
大量の牛乳を使って作る巨大なチーズで、味はマイルドで淡泊、ほんのり香るナッツのような味わいが特徴です。
EUのAOPに登録されているので、スイス以外では産地を書くものと定められています。
見た目は発行の段階で発生する穴（チーズアイ）が特徴で、アニメなどでは穴あきチーズとしても有名です。
そのまま食べられますが、火を通すとさらに風味が増し、よりコクが出てきます。
おすすめはなんといってもグリュイエールと共に溶かしてチーズフォンデュです！ 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 原産国 スイス 内容量 約1kg タイプ ハード 加工 カット 料理 チーズフォンデュやキッシュなど 合うお酒 フルーティーな白ワインや紅茶等にも 個性 ★★☆ 塩味 ★☆☆ 配送・・・(略)

商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名エメンタール原材料名生乳、食塩内容量150g賞味期限受注日より7日以上保存方法要冷蔵(10℃以下)原産国名スイス備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520【 エメンタール 150g 】 熟成 フォンデュ 外国 ヨーロッパ スイス ハード チーズ アイ ワイン 合う お酒 お供 料理 スープ 宅飲み 家飲み おつまみ お土産 贈り物 ギフト プレゼント オーダー チーズアイ グリエールと共にフォンデュの定番！アニメのモデルにもなった大きな孔（チーズアイ）が特徴のチーズ エメンタールは同じスイス産のグリエールとともにフォンデュの定番として人気の高いチーズです。
塩分が控えめで、マイルドな味わい。
塊1つが100kg前後あり、世界中のたくさんの種類のチーズの中でも特に大きなチーズと言えます。続きを見る。

/>もう一つの大きな特徴として、ところどころにみられる大きな孔（チーズアイ）があります。
この穴は長期にわたる熟成中、チーズから発生する炭酸ガスによって生まれるもの。
このインパクトのあるビジュアルはアニメや漫画に登場するチーズのモデルにもなっています。
※エメンタールの穴は熟成期間中に、チーズから自然に発生するガスによって作られるため個体差があり、またもともとが大きなチーズの為、カットした際に穴の少ない部分や浅い部分でのピースが出来ることがございます。
何卒ご了承ください。
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【価格】1,215  (2024/11/23 08:59:41 現在)
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キャトルフォイユ

エメンタール エメンタールはグリュイエールと並んでスイスを代表するチーズです。
熟成の際に出来る大きな穴が特徴で、控えめな塩分とマイルドで淡泊な味。
甘みと木の実の様な風味がかすかに感じられる。
シュレッドタイプなので使い勝手が抜群です！チーズフォンデュの素材としての印象が強いチーズですが、他の様々な料理にもお使いいただけます！極細加工の2mmカットなのでお手軽にアレンジ頂けます。
種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ（生乳、食塩）／セルロース 原産国 スイス 内容量 1kg タイプ ハード 加工 シュレッド　2mm 料理 チーズフォンデュやパンにのせてトースターで焼いても美味しいです。
個性 ★★☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便（商品は窒素充填包装） 賞味期限 お届け後40日以上（未開封時） 窒素充填包装 空気中の酸素によ・・・(略)