これが売れてる【セット・詰め合わせ】
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を頂く料理に最適です。
卵を産む仁和鶏の飼料に、魚粉や赤パプリカを多く配合することで、濃厚な旨味とコクはもちろんの事、味の深みを目で見て感じられ、赤身の卵黄が料理を一層引き立て、楽しませてくれます。
「卵どすえ」は、美しい自然に恵まれた京都府福知山市大江町のグリーンファームソーゴで生産されています。
この地域は、雲海と鬼伝説の名山「大江山」やアユの漁場としても知られる「由良川」など、美しい自然の中にあり、HACCPやJGAPなどの認証を受け、商品の安全性への取り組みにも努めております。
卵かけご飯の定番はもちろん、鮮やかな色彩を大切にしたお料理にも最適で、和食であれば、すき焼き、だし巻き玉子、茶碗蒸し、親子丼、おでん、かき玉丼、卵とじ、たまごの煮付け、ゆで卵、卵豆腐などに、洋食や軽食であれば、オムレツ、カルボナーラ、スパニッシュオムレツ、キッシュ、ミートローフ、フリッター、シーザーサラダ、スクランブルエッグ、エッグベネディクト、エッグサンドイッチ、ポーチドエッグなどに、またお菓子にも活用できますので、カスタードプリンやクレームブリュレの他、シュークリーム、エッグタルト、クレープ、カステラ、ケーキ、マフィン、クッキー、パイ、マドレーヌなどでも風味豊かな味わいをご堪能頂けます。
この【奥京都「卵どすえ」(京都丹波産卵)】は、贅沢な味わいと京都の風情をお届けする特別な商品です。
特に高級な奥京都 「卵どすえ」の卵は、贈答品やギフトとして大変喜ばれますので、誕生日、結婚祝い、結婚記念日、出産祝い、新築・引っ越し祝い、昇進・昇格祝い、卒業祝い、退職祝い、送別祝い、入学祝い、周年記念日、お見舞い、お礼の品、年末年始の贈り物など、季節の贈り物や特別な日のお祝い、感謝の気持ちを伝えるための贈り物に最適です。
そして、この濃厚で旨味の詰まった美味しい卵を使った卵かけご飯の味を皆様に是非味わって頂きたい思いから、もちろんご自分へのご褒美としてもおすすめ致します。
是非、ご自身や大切な方へのプレゼントとしてお楽しみください。

「灯志のだし醤油」 とりあえず食べてみたい方にお勧めの卵とだし醤油のみのセットです。
最低限の内容でお求め易いセットにしました。
【京薬味セット】 セット内容は、京都丹波産卵「卵どすえ」10個入り1パック、自家製だし醤油「灯志のだし醤油」、京薬味（黒薬味、京山椒、京一味、京七味）と、厳選して取り寄せた柚子胡椒、梅酢たくあん。
「卵どすえ」を最高に美味しく頂く為に必要な材料が全て揃ったセットとなっております。
【竹炭米セット】 セット内容は、京都丹波産卵「卵どすえ」10個入り1パック、竹炭米、自家製だし醤油「灯志のだし醤油」、京薬味（黒薬味、京山椒、京一味、京七味）、厳選して取り寄せた柚子胡椒、梅酢たくあん。
「卵どすえ」を最高に美味しく頂く為に必要な材料が全て揃ったセットとなっております。
【奥京都 京都丹波産卵「卵どすえ」】 その味わいは、卵黄の赤身と濃厚なコクが料理を一層引き立て、味が濃く美味しい為、卵かけご飯やすき焼きなどの、卵そのものを頂く料理に最適です。
卵を産む仁和鶏の飼料に、魚粉や赤パプリカを多く配合することで、濃厚な旨味とコクはもちろんの事、味の深みを目で見て感じられ、赤身の卵黄が料理を一層引き立て、楽しませてくれます。
「卵どすえ」は、美しい自然に恵まれた京都府福知山市大江町のグリーンファームソーゴで生産されています。
この地域は、雲海と鬼伝説の名山「大江山」やアユの漁場としても知られる「由良川」など、美しい自然の中にあり、HACCPやJGAPなどの認証を受け、商品の安全性への取り組みにも努めております。
卵かけご飯の定番はもちろん、鮮やかな色彩を大切にしたお料理にも最適で、和食であれば、すき焼き、だし巻き玉子、茶碗蒸し、親子丼、おでん、かき玉丼、卵とじ、たまごの煮付け、ゆで卵、卵豆腐などに、洋食や軽食であれば、オムレツ、カルボナーラ、スパニッシュオムレツ、キッシュ、ミートローフ、フリッター、シーザーサラダ、スクランブルエッグ、エッグベネディクト、エッグサンドイッチ、ポーチドエッグなどに、またお菓子にも活用できますので、カスタードプリンやクレームブリュレの他、シュークリーム、エッグタルト、クレープ、カステラ、ケーキ、マフィン、クッキー、パイ、マドレーヌなどでも風味豊かな味わいをご堪能頂けます。
【灯志のだし醤油】 セットに含まれる自家製のだし醤油「灯志のだし醤油（あかしのだししょうゆ）」は、鰹、昆布、しいたけ、魚介などの旨味をたっぷり使用し、辛すぎない味わいで食材を引き立てるので「卵どすえ」との相性は抜群です。
当店店舗でも、刺身醤油やステーキソースとして使用しておりますが、それだけでなく、炒め物や、鶏の照り焼き、から揚げ、焼き鳥、鍋料理、餃子、焼き肉、焼きおにぎり、焼き茄子、煮物、酢の物、ドレッシングとしてもご活用頂けます。
【京薬味（黒薬味、京山椒、京一味、京七味）】 さらに、京都ならではの薬味付き！ 京薬味は京都ならではの歴史と伝統ある独自の製法で作られる薬味です。
卵かけご飯をもっと美味しく、何度食べても飽きさせません。
辛味と風味の選りすぐりが詰まったこの薬味は、他では味わえない京都の風情をお楽しみいただけます。
京薬味は餃子や焼肉のアクセント、うどんやそば、ラーメンなどにも相性抜群でいつもと違った味わい を楽しむためにもお使い頂けます。
【梅酢たくあん、柚子胡椒】 卵かけご飯に合うお供を探して取り寄せた梅酢たくあんはさっぱりとした梅酢の味わいとちょうどよい歯ごたえで評判の沢庵です。
柚子胡椒は京薬味とはまた違う辛すぎないピリリとした刺激と柚子の豊潤な香りと味わいを与えてくれる、ぜひお試しいただきたい薬味です。
この【奥京都「卵どすえ」(京都丹波産卵)の卵かけご飯セット】は、贅沢な味わいと京都の風情をお届けする特別な商品です。
特に高級な奥京都 「卵どすえ」の卵は、贈答品やギフトとして大変喜ばれますので、誕生日、結婚祝い、結婚記念日、出産祝い、新築・引っ越し祝い、昇進・昇格祝い、卒業祝い、退職祝い、送別祝い、入学祝い、周年記念日、お見舞い、お礼の品、年末年始の贈り物など、季節の贈り物や特別な日のお祝い、感謝の気持ちを伝えるための贈り物に最適です。
そして、この濃厚で旨味の詰まった美味しい卵を使った卵かけご飯の味を皆様に是非味わって頂きたい思いから、もちろんご自分へのご褒美としてもおすすめ致します。
是非、ご自身や大切な方へのプレゼントとしてお楽しみください。

の方に好評をいただいている商品となりました。
近年は、同様の商品も多く販売されるようになりましたが、まだ「マジックパール」を御賞味されたことのない方は、是非一度、味付ゆでたまご「マジックパール」をお試しいただき、変わらない美味しさと味付たまごのこんな歴史に、私たちの想いの一端を感じて頂けたら幸いです。
【マジックパール伝説】 いつの間にか、ゆでたまごに別添えの塩が消えていることにお気付きでしょうか・・・。
そう、現在駅やコンビニで販売されているゆでたまごの多くは、昔ながらの「別添えの塩が付いた硬茹でのゆでたまご」ではなく、殻付きの状態で塩味が付いた「味付ゆでたまご」が主流となっています。
この味付ゆで卵が、通常のゆで卵にとって代わられるようになったのは、実は駅売店に置かれたのが始まりであり、きっかけでした。
長旅だった盛岡―上野間が新幹線開通後現在では2時間30分ほどになり、駅売店もコンビニ化されています。
別添えの塩が付いた硬茹でのゆでたまごでは、食べるのに時間が掛かり面倒となり、やがて販売数も減少しました。
「どうしたら時間を掛けずに食べやすくできるだろう」 「殻付きの状態で塩味が付いていれば・・・」 この発想から、商品化に成功したのが弊社の「マジックパール」という商品です。
この商品を初めて駅売店で発売したのが昭和55年でした。
最初は盛岡駅、次に仙台、そして上野駅と大好評を博して、あっという間に全国的に売られるようになりました。
現在、駅売店をはじめコンビニやスーパー、高速道路サービスエリア、道の駅などで幅広く販売されております。
※賞味期限は製造日より9日ですのでお気を付けください。
【セット内容・内容量（約）】　マジックパール2個（ネット入）×10個 【賞味期限】　製造日より9日 【配送温度帯】　常温便 【加工地】　岩手県 　　 ※原料卵産地（岩手県、青森県、秋田県、宮城県の契約農場のみ使用） 【ご注文に関する注意事項】 ■離島の場合、ショップガイドに表示されている地域以外でもお届けできない場合があります。
■ギフト包装・のしは承っておりません。
ご了承ください。
■出荷日時：ご注文から1週間程度でお届けいたします。
※ご注文が集中した場合など、お届けに1週間以上かかる場合がございます。
30個入り（2個ネット×15）はこちら >

店にも出品しています。
百貨店では中間マージン等により非常に高価なものになってしまっていますが田中農場では一切のマージンをカットすることにより一個120円という利益ぎりぎりの値段で提供させていただきます！！ 東京で生まれたブランド鳥☆東京うこっけい☆の貴重な卵です。
是非食べてほしいのでネットショップならではのぎりぎりのお値段でご提供させていただきます！！当店ではお客様と直接お取引させていただくことでお求め安い価格でこの貴重な卵を味わっていただきたいと思います！！

けご飯セット」がグレードアップしました！これまでご愛顧いただきました純種烏骨鶏の卵6個と卵かけご飯専用のお醤油、そしてなんとこのギフトでは烏骨鶏の肥料で栽培した「岐阜県産ハツシモ」烏頂天2合がセットになっています！烏骨鶏卵かけご飯に最も合うと言われた「ハツシモ」。
是非セットで召し上がってほしい、そんな想いからこのセットは生まれました。
ご自身へのご褒美に、贈り物に、お選びください。
純種烏骨鶏「烏頂天妃」の卵は2008年に開催された洞爺湖サミットで世界の首脳が食しました。
生科学的の検知で有益性が認められた唯一の烏骨鶏卵です。
岐阜県産ハツシモは、岐阜県を代表する品種ですが、収穫量が少ないため幻のお米と言われています。
大粒で歯ごたえがあり、粘りが控えめであっさりとした味です。
セットのお醤油は「烏骨鶏エキス」配合。
烏骨鶏の卵の味を際立たせる最高の配合に成功しました。
卵かけご飯が好きな人にこそ、お召し上がりいただきたいセットです。
国の天然記念物で知られる栄養豊かな烏骨鶏の産み立て卵と、烏骨鶏の丸鶏を一昼夜じっくりコトコト煮込み抽出した烏骨鶏の濃縮お出しで仕立てた烏骨鶏たまごかけご飯専用のお醤油です。
たまごかけご飯の他に、釜玉うどんや野菜炒め、冷ややっこ等々いろいろなお料理の味の決め手としてご使用いただけます。
鳥骨鶏の堆肥で肥えた土壌で育った岐阜県産ハツシモは鳥骨鶏たまごかけご飯にピッタリです。
安全上のお知らせ 到着後は、できるだけお早めにお召し上がり下さい。
宅急便：常温着日指定：×不可 ギフト熨斗：〇可能 名入れ：〇可能 ※重要なお知らせ：※収穫・発送準備ができ次第出荷させていただきます。
生育具合によりお時間がかかる場合もございます。
必ず一度目の配達でお受け取りいただけるようお願いします。
不在の恐れがある場合は、送り状お問合せ番号を最寄りの営業所にご連絡の上、 在宅時間をお伝え下さいますようお願いいたします。
生鮮食品・青果は、商品特性上保管期間を過ぎると処分になる場合がございます。
保管期間中の品質については、保証できかねます。
※産地直送品につき、出荷後商品の返品・交換はお受けできません。
※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋485円 北海道 ＋610円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。

店にも出品しています。
百貨店では中間マージン等により非常に高価なものになってしまっていますが田中農場では一切のマージンをカットすることにより一個120円という利益ぎりぎりの値段で提供させていただきます！！ 東京で生まれたブランド鳥☆東京うこっけい☆の貴重な卵です。
是非食べてほしいのでネットショップならではのぎりぎりのお値段でご提供させていただきます！！当店ではお客様と直接お取引させていただくことでお求め安い価格でこの貴重な卵を味わっていただきたいと思います！！