これが売れてる【赤みそ】
楽天市場 > 食品 > 調味料 > みそ > 赤みそ

大豆は、良質な北海道産の大粒大豆を使用し長期熟成させました 味わいの目安 粳米ではなくもち米を使った味噌なので、もち米の特有のなんとも言えないこってりとした自然な甘みがあります。
同時に北海道産大豆を使用していますので、とてもしっかりとしたうま味と味わいの力強さがあります。
甘みとうま味が高いレベルでバランスのとれている味わいです。
　　おみそ汁に いつものおみそ汁の味が変わります! どんな具材でも合いますが、よりオススメは 1.個性の強い具材　肉、玉子、緑黄色野菜など 2.あっさりとした具材　豆腐、わかめ、油揚げなど 　　野菜スティックに 金亀子をそのまま胡瓜などの野菜スティックにつけても、一味唐辛子(七味も可)を合わせたり、クリームチーズをブレンドして味噌ディップにするのもオススメです。
　　おむすび・焼きおむすびにも 焼きおむすびはもちろん、おむすびにそのままつけても美味です。
フライパンで焼く際は焦げ付きやすいので、アルミホイルをしくなどしてください。
また、みりんを少量まぜても美味です。
新潟産の黄金もち米は最高級品です。
かつて”豪農”といわれた家ではもち米をぜいたくに使った味噌を仕込んでいました。
そんな贅沢なもち米を使ったお味噌。
大豆は北海道産の大粒大豆を使用しています。
もち米の自然な甘みに、北海道産のしっかりとしたうま味、力強さがある大豆を使うことで高いバランスのあるお味噌になっているんです。
　　合うブレンド 神代白 金亀子白 深雪 うき糀 　　金亀子みそ赤 みそ汁160g当り約16g使用 300g　約19杯分 500g　約31杯分 1kg　約63杯分　

ュウ) 商品区分：食品 関連キーワード 八丁味噌 八丁味噌 カクキュー 八丁味噌 まるや 愛知県 八丁味噌 カクキュー 八丁味噌 赤味噌 赤みそ 赤味噌 インスタント 豆味噌 豆みそ 業務用 大容量 赤だし 赤出し 赤出し 赤だし 即席味噌 赤だし 味噌汁 味噌カップ 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード カクキュー 八丁味噌 業務用 500g 合資会社八丁味噌 角久 名古屋 名古屋飯 隠し味 岡崎 みそ 味噌 赤味噌 赤みそ 大容量 大豆 食品 天然醸造 送料無料 味噌ペースト 八丁味噌の特徴 名古屋の味 名古屋名物 伝統的な味噌 赤味噌の風味 天然発酵味噌 八丁味噌の使い方 地方特産の味噌 風味豊かな味噌 名古屋の伝統食品 岡崎の味噌文化 みそ汁の基本材料 赤味噌の調理アイデア 味噌の香り 天然発酵食品 八丁味噌の特色 名古屋料理に欠かせない味噌 大容量でお得な味噌 天然醸造の品質 伝統的な発酵食品 八丁味噌の使いごたえ 名古屋飯の必須調味料 赤みその風味 岡崎産の味噌 八丁味噌の料理アイデア 名古屋名物の味 味噌の多用途性 天然発酵の美味しさ 八丁味噌の保存方法 名古屋飯の魅力 類似商品はこちら カクキュー 八丁味噌 業務用 500g 104,880円 カクキュー 八丁味噌 業務用 500g 5袋2,980円 カクキュー 八丁味噌 業務用 500g 3袋2,080円 カクキュー 八丁味噌 業務用 500g 1袋928円 味噌 味噌汁 赤みそ 赤味噌 みそ みそ汁 1,278円 味噌 味噌汁 赤みそ 赤味噌 みそ みそ汁 4,778円 味噌 味噌汁 赤みそ 赤味噌 みそ みそ汁 918円 味噌 味噌汁 赤みそ 赤味噌 みそ みそ汁 2,028円 味噌 味噌汁 赤みそ 赤味噌 みそ みそ汁 2,878円新着商品はこちら2025/1/15 薩南製糖 島砂糖 500g 1個 砂糖 きび880円2025/1/15 薩南製糖 タカイ 粉末黒砂糖 500g 1個980円2025/1/15 味研 お肉にあうぽん酢 310ml 1本 1,480円2025/01/17 更新 【マラソン最大2,000円OFF】 カクキュー 八丁味噌 業務用 500g 1袋 カクキュウ 合資会社八丁味噌 業務用 角久 名古屋 名古屋飯 隠し味 岡崎 八丁味噌 みそ 味噌 赤味噌 赤みそ 大容量 大豆 食品 天然醸造 送料無料 カクキュー 八丁味噌 業務用 500g 夏 福袋 8

早く進みますので、クール便での発送をおすすめします。
ヤマト運輸・佐川急便・ゆうパック※お選び頂けません。
クール便発送を希望の場合は別途クール便代がかかります。
商品と同梱可能です。
  【ご利用用途】 雑誌掲載、ギフトセット、贈り物、お返し、お中元、御中元、暑中見舞い、暑中見舞、残暑見舞い、残暑見舞、お歳暮、御歳暮、お年賀、御年賀、寒中見舞い、母の日、父の日、母の日ギフト、父の日ギフト、誕生日プレゼント、味噌祝い、、みそ祝い、三十路祝い、新築祝い、新築祝、開店祝い、開店祝、快気祝い、快気祝、御礼、還暦祝い、還暦祝、引越、帰省、手土産、お土産、ご進物、プレゼント、誕生日、結婚祝い、結婚祝、内祝い、内祝、ブライダル、引出物、出産祝い、出産祝、見舞い、見舞、法事、法要、ご仏前、仏事、香典、粗供養、御供、お供え、敬老の日、長寿祝い、長寿祝、七五三、お彼岸、 定年退職、退職、挨拶回り、お餞別、贈答品、粗品、手土産 等にご利用ください。
合わせみそ、白味噌、赤みそ、米みそ、粒みそ、豆みそ、味噌、麦味噌、みそ販売、通販限定、送料無料、九州みそ、九州味噌、大分県、楽天シニア市場、セレブ、ネット限定、期間限定ポイント、クーポン、お土産、常温保存、老舗、お試し、大人、ポイント消化、人気商品、お取り寄せグルメ楽天味噌ランキング1位「こだわり味噌」でおなじみ、日田醤油製長期熟成三年味噌です。
日田醤油自慢の麦味噌を長期熟成しています。
こだわり味噌、高級合せ味噌、伝統の味噌と比べて、甘味が少なく、渋味がありうまみが強いのが味の特徴です。
いつもの味噌とはちょっと違う、秘伝の三年味噌をお楽しみください。
もちろん、原料にもこだわりました。
米（大分産）、大麦（大分産）、生大豆（佐賀産）、塩（瀬戸内）全て厳選純国産品です。
天皇献上の栄誉を賜る創業百七十年の老舗「日田醤油」 この味噌を手がけたのは、天皇献上の栄誉を賜った老舗の蔵日田醤油。
その歴史は古く、文久二年、天領日田の城下町で、甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。
その後現在まで約百七十年。
「自然の素材を自然に扱う」というモットーに従い昔ながらの製法により伝統を守り続けていらっしゃいます。
この職人の伝統の「技」と、仕込み樽に息づく麹。
これこそがこの味噌の味わいを生むのです。
日田醤油とは 「日田醤油は、大分県日田市にある噌醤油醸造元です。
江戸時代の天保十四年(1843年)に創業しました。
九州の各地の幕府領を管轄し、外様藩を監視する役割をもった西国筋郡代、御公儀領地として栄えた日田の地に中山永太郎が、麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。
百百七十年の長さにわたり「自然の素材を自然に扱う」と言うモットーに従い時代の波に流されることなく、天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元として昔ながらの製法により伝統を守り続けています。
現在、「こだわり味噌」「これ一本」など味噌や醤油、調味料などを製造販売しています。
日田醤油はご贈答用に選ばれています。
日田醤油が選ばれているギフトシーン 季節のご挨拶 お歳暮 御歳暮 冬ギフト お中元 御中元 夏ギフト お年賀 御年賀 お年始 御年始 バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 敬老の日 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 初盆 お盆 新盆 初盆 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞 クリスマス クリスマス プレゼント 帰省土産 ご挨拶の贈り物 快気祝い 快気内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 御挨拶 ご挨拶品 お礼 御礼 引越 ご挨拶 粗品 志 進物 お祝いのご贈答品、法事の品 内祝い 内祝 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い お宮参り御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 開店祝い 開業祝い 御祝い お祝い 御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 入社祝い 入園内祝い 入園祝い 金婚式 銀婚式 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三 初節句 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿祝い 還暦祝い 古希 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 紀寿 百寿 法事 法要 仏事 弔事 粗供養 御供 御供物 お供え お悔やみ 御霊前 御仏前 こんな用途やワードで選ばれています 日田醤油 みそ 味噌 国産 九州 みそ汁 味噌汁 スープ スープ 手作り 時短 味噌玉 みそ玉 グルメ 食品 万能 調味料 隠し味 鍋 麹 着色料不使用 これ一本 醤油しょう油 高級味噌 天皇献上 天然だし 発酵食品 料理上手 だし 出汁 だしの素 赤みそ 三年味噌 万能調味料 調味料セット 調味料ギフト ご当地グルメ お取り寄せグルメ

.5ヶ月) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存ください。
糀歩合 10割 塩分 11.6％ 味わい 中辛　

味噌造り一筋の合資会社八丁味噌『角久(カクキュウ)』。
　良質の大豆と食塩、水、これが八丁味噌の原料です。
蒸した大豆を味噌玉にし、それを豆麹にして水と食塩で仕込み、そして二夏二冬以上天然醸造させます。
永く仕込み置くため色も濃く固いので、辛口と思われますが、塩味はひかえめです。
植物性不飽和脂肪酸も多く含まれ、また大豆蛋白質も良くアミノ酸に分解されており、消化吸収の良い栄養食品です。
また、食品添加物は一切使用していませんし、加熱処理もしていませんので、生きた自然食品と言えます。
　大豆の旨みの詰まったコクのある味噌で、少々の酸味と、苦みのある独特の風味が特徴です。
水分が少なく、半固形状ですので「漉し網」等を用いてご使用ください。
※写真は1kgとなりますが、500gをお届け致します。
※銀袋ではありませんが、従来の1kgと同じグレードの商品となります。

より短くなりますので何卒ご了承ください。
発売元、製造元、輸入元又は販売元：合資会社八丁味噌　角久(カクキュウ) 商品区分：食品 関連キーワード 八丁味噌 八丁味噌 カクキュー 八丁味噌 まるや 愛知県 八丁味噌 カクキュー 八丁味噌 赤味噌 赤みそ 赤味噌 インスタント 豆味噌 豆みそ 業務用 大容量 赤だし 赤出し 赤出し 赤だし 即席味噌 赤だし 味噌汁 味噌カップ 半固形状 角久 おでん 味噌カツ どて煮 串カツ 調味料 アミノ酸 味噌煮込み 濃厚 木桶仕込み 名古屋の味 故郷 懐かしい 濃い味 miso お味噌 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら 味噌 味噌汁 赤みそ 赤味噌 みそ みそ汁 2,878円 味噌 味噌汁 赤みそ 赤味噌 みそ みそ汁 1,278円 味噌 味噌汁 赤みそ 赤味噌 みそ みそ汁 2,028円 味噌 味噌汁 赤みそ 赤味噌 みそ みそ汁 918円 カクキュー 八丁味噌 業務用 500g 104,880円 カクキュー 八丁味噌 業務用 500g 5袋2,980円 カクキュー 八丁味噌 業務用 500g 3袋2,080円 カクキュー 八丁味噌 業務用 500g 2袋1,318円 カクキュー 八丁味噌 業務用 500g 1袋928円新着商品はこちら2025/1/15 薩南製糖 島砂糖 500g 1個 砂糖 きび880円2025/1/15 薩南製糖 タカイ 粉末黒砂糖 500g 1個980円2025/1/15 味研 お肉にあうぽん酢 310ml 1本 1,480円2025/01/17 更新 【マラソン最大2,000円OFF】 カクキュー 八丁味噌 銀袋 300g 国産大豆八丁味噌 業務用 カクキュウ 合資会社八丁味噌 業務用 角久 名古屋 名古屋飯 隠し味 岡崎 八丁味噌 みそ 味噌 赤味噌 赤みそ 大容量 大豆 食品 天然醸造 豆味噌 豆みそ 送料無料 カクキュー 八丁味噌 業務用 300g 夏 福袋 8

味の成分です。
・本商品のカップに熱湯等は注がないでください。
■製造者 株式会社まるや八丁味噌 八丁味噌造りの伝統の技と味を守り続ける「まるや八丁味噌」 まるや八丁味噌は延元二年（1337年）創業。
八丁味噌の名は、愛知県岡崎市の岡崎城から西へ八丁（約870メートル）の距離にある八帖町（旧八丁村）に由来しています。
この地は、矢作川の舟運と旧東海道が交わる水陸交通の要所で、良質な状流水にも恵まれ、八丁味噌造りの条件が揃っていました。
八丁味噌造りの伝統の技と味を守り、じっくり時間をかけて熟成した深い味わいの八丁味噌。
職人達が造り上げる天然醸造の本物の味をお召し上がりください。
まるや八丁味噌商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちら海の精 国産有機 旨しぼり醤油 1000ml 2,343円マルカワみそ 有機みそ 日本 600g1,650円海の精 玄米味噌 1kg1,898円類似商品はこちらまるや八丁味噌 有機赤だし 500g × 4個4,196円まるや八丁味噌 有機赤だし 500g × 3個3,496円まるや八丁味噌 有機八丁味噌 400g ［有機994円まるや八丁味噌 有機八丁味噌 400g × 65,456円まるや八丁味噌 有機八丁味噌 400g × 43,968円まるや八丁味噌 ゴールド赤だし 900g 988円日本の恵 500g まるや八丁味噌994円まるや八丁味噌 ゴールド赤だし 900g × 2,727円日本の恵 500g × 3個 まるや八丁味噌2,864円

れると糖（甘味）が作られます。
このアミノ酸と糖が反応して、茶色く色づき、様々な香り成分を生みます。
これがメイラード反応と呼ばれるお味噌の色になる反応なのです。
メイラード反応によるお味噌の色の変化は、変質や腐敗ではありません。
褐色に変化した味噌を食べても、体に害はありません。
メイラード反応は、自然に引き起こされる反応ですが、温度が高くなるにつれて、反応は進みやすくなります。
購入後は、お味噌の色と風味を保つために、直射日光を避け、冷蔵庫の中など涼しい場所に保存してください。

0円＼熱中症対策応援1000円OFFクーポン使用...3,980円＼新春セール 1000円OFFクーポンで2980...3,980円

輸入元又は販売元：合資会社八丁味噌　角久(カクキュウ) 商品区分：食品 関連キーワード 八丁味噌 八丁味噌 カクキュー 八丁味噌 まるや 愛知県 八丁味噌 カクキュー 八丁味噌 赤味噌 赤みそ 赤味噌 インスタント 豆味噌 豆みそ 業務用 大容量 赤だし 赤出し 赤出し 赤だし 即席味噌 赤だし 味噌汁 味噌カップ 半固形状 角久 おでん 味噌カツ どて煮 串カツ 調味料 アミノ酸 味噌煮込み 濃厚 木桶仕込み 名古屋の味 故郷 懐かしい 濃い味 miso お味噌 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら 味噌 味噌汁 赤みそ 赤味噌 みそ みそ汁 2,028円 味噌 味噌汁 赤みそ 赤味噌 みそ みそ汁 2,878円 味噌 味噌汁 赤みそ 赤味噌 みそ みそ汁 4,778円 味噌 味噌汁 赤みそ 赤味噌 みそ みそ汁 918円 カクキュー 八丁味噌 業務用 500g 2袋1,318円 カクキュー 八丁味噌 業務用 500g 104,880円 カクキュー 八丁味噌 業務用 500g 5袋2,980円 カクキュー 八丁味噌 業務用 500g 3袋2,080円 カクキュー 八丁味噌 業務用 500g 1袋928円新着商品はこちら2025/1/15 薩南製糖 島砂糖 500g 1個 砂糖 きび880円2025/1/15 薩南製糖 タカイ 粉末黒砂糖 500g 1個980円2025/1/15 味研 お肉にあうぽん酢 310ml 1本 1,480円2025/01/17 更新 【マラソン最大2,000円OFF】 カクキュー 八丁味噌 銀袋 300g 国産大豆八丁味噌 業務用 カクキュウ 合資会社八丁味噌 業務用 角久 名古屋 名古屋飯 隠し味 岡崎 八丁味噌 みそ 味噌 赤味噌 赤みそ 大容量 大豆 食品 天然醸造 豆味噌 豆みそ 送料無料 カクキュー 八丁味噌 業務用 300g 夏 福袋 8

。
料理人からの需要も高く、カレーやビーフシチューの隠し味にも。
都内有名日本料理店からもご注文いただいています。
料亭の味をご家庭でお楽しみください！ 2

なりますので何卒ご了承ください。
発売元、製造元、輸入元又は販売元：カクキュー 商品区分：食品 関連キーワード 八丁味噌 八丁味噌 カクキュー 八丁味噌 まるや 愛知県 八丁味噌 カクキュー 八丁味噌 赤味噌 赤みそ 赤味噌 インスタント 豆味噌 豆みそ 業務用 大容量 赤だし 赤出し 赤出し 赤だし 即席味噌 赤だし 味噌汁 味噌カップ 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら カクキュー 八丁味噌 赤出し味噌 300g 2,180円 カクキュー 八丁味噌 赤出し味噌 300g 1,280円 カクキュー 八丁味噌 赤出し味噌 300g 1,080円 カクキュー 八丁味噌 赤出し味噌 300g 880円 まるや八丁味噌 ゴールド赤だし 900g 65,280円 まるや八丁味噌 ゴールド赤だし 900g 33,180円 まるや八丁味噌 ゴールド赤だし 900g 22,480円 まるや八丁味噌 ゴールド赤だし 900g 11,718円 味噌 味噌汁 赤みそ 赤味噌 みそ みそ汁 918円新着商品はこちら2025/1/15 薩南製糖 島砂糖 500g 1個 砂糖 きび880円2025/1/15 薩南製糖 タカイ 粉末黒砂糖 500g 1個980円2025/1/15 味研 お肉にあうぽん酢 310ml 1本 1,480円再販商品はこちら2025/1/16 マルクラ食品 白みそ 250g 1個 国産 848円2025/1/16 マルクラ食品 白みそ 250g 2個 国産 1,000円2025/1/16 マルクラ食品 白みそ 250g 3個 国産 1,198円2025/01/17 更新

夏二冬（ふたなつふたふゆ）以上の間熟成させます。
味は大豆の旨味を凝縮した濃厚なコクと少々の酸味、渋味、苦味のある独特の風味が特徴です。
1645年より味噌造り一筋のカクキューによる長い月日をかけたこだわりの味噌となっています。
■名称 有機豆みそ ■原材料名 有機大豆、食塩 ■内容量 300g ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー：246kcal、たんぱく質：18.7g、脂質：11.1g、炭水化物：17.7g、食塩相当量：10.8g ■使用上のご注意 ・開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。
・白いカビ状の酵母が発生することがありますが、中身に問題はありません。
・大豆は分別生産流通管理済みです。
■製造者 合資会社 八丁味噌 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 八丁味噌（カクキュー）のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら海の精 こだわり塩屋の有機 塩麹 170g 有791円まるや八丁味噌 三河産大豆の八丁味噌 300g724円政之助商店 広島オイスター 140g1,766円再入荷しました2025/1/16森田醤油店 国内産丸大豆醤油使用 手造りぽん酢994円2025/1/16日東醸造 日東のそばつゆ 400ml × 3本2,281円2025/1/16マルドン シーソルト 1.4kg ［業務用］4,860円

そろっています！ セット内容：塩田天日塩・有機大豆・お米の花々(米こうじ) ※味噌づくりが初めての方のために、詳細なつくり方（説明書）付き。
※届いた翌日から仕込めます（仕込みの前日から大豆を水に浸けておく必要があります）。
※漬け込みの容器はご自身でご用意ください。
◆大豆は国産有機大豆！ 有機大豆（国産）1kg 大豆の自給率は非常に低く、ほとんどが輸入品で、国産の有機大豆は大変貴重です。
特製味噌づくりセットでは化学肥料、農薬を使用せずに育てたオーガニック(有機JAS)認定の青森県産大豆をご用意しました。
◆塩は発酵食品づくりに適した、ミネラルバランスの良い『塩田天日塩』！ 塩田天日塩　500g 大自然の恵み 自然豊かな干潟の海水を太陽と風の力で時間をかけて結晶させた、自然のミネラルバランスをもつ塩田塩です。
伝統ある塩田だからこそ生み出せる自然の力が、グルメの調味料として、自家製味噌や漬け物の発酵の力と豊かな旨さを充分に引き出します。
原産国名：大韓民国 ◆こうじは有機農法のお米とエリクサー水(※)などでつくった米こうじ『お米の花々』！ 生米こうじ お米の花々　1kg 北海道産、農薬不使用の有機栽培米と「エリクサー水」(※)を使用した生のこうじ。
秋田県の老舗こうじ店で愛情込めて手づくりされました。
天然の麹菌がもつパワフルな発酵力が人気です。
※水を活性化する浄・活水器『エリクサーII』に通した水。
原材料：米(有機栽培米（転換期間中）・北海道)、種麹（たねこうじ） 一度仕込んだら、基本的にはできあがるまで何もしなくてOK♪ ※夏にカビなどが生えていないか様子を見るだけです。
手づくり味噌の良さ♪ ●添加物を含まない、あんしんで美味しいお味噌がご家庭でお召し上がりいただけます！ ●熟成期間を調節してお好みの味わいに！ ●日本の伝統的発酵食品の良さを再確認できます！ つくり方 お客様からのお声をご紹介！ ※体感には個人差がございます。
来年も購入確定です！ 結婚してから毎年味噌をつくって20年程経ちますが、ここ数年フタを開けると上に青カビがつくことが多く、やはり気候のせいかなどと思っていたところ、こちらの『特製味噌づくりセット』を去年初めて購入。
驚きました。
仕込み方も容器の殺菌方法も全く変えていませんが、青カビは全く発生しませんでした。
やはり「エリクサー水」でつくった米こうじのおかげでしょうか？来年も、このセットは購入確定です！ 大阪府 C.T様 我が家の恒例行事です！ 今年も作りました。
我が家の毎年の恒例行事になっています。
つくるたびに要領が良くなっていくようで、楽しみになっています。
つくる楽しみと食べる楽しみとで、味噌づくりをこれからも続けたいです♪ 大阪府 A.G様（60代／女性） ライフワークです！ 3年前から、この時期の私のライフワークになっています。
1年目に比べると大豆の煮方やつぶし方が上手くなった気がします（笑）。
友人や親にも好評なので、今年は思い切って2セット買って仕込みました。
去年の味噌も少なくなってきたので、出来上がりが楽しみです。
またみんなに喜んでもらいたいです♪ 東京都 A.K様（30代／女性） 美味しい！リピします！ 昨年初めて『味噌づくりセット』で作ってみたところ、その美味しさにビックリ！思わず親戚におすそ分けしました。
今年は2セット注文しました。
来年の味噌作りが楽しみです♪ kichan3yo様 恒例になりつつあります。
つぶしたり、こうじと混ぜたりと、結構力も要りますが、楽しみながら作っています。
半年後にすぐ食べるよりも、後の方が美味しくなり、もう少し寝かせるべきだったと思うのですがつい忘れて食べてしまいます。
作って食べて、何度も楽しんでいます。
埼玉県 Y.F様 （40代/女性） ご注文・お届けにつきまして 発送スケジュール 出荷番号 ご注文締切り日時 出荷開始日 10 1月10日（金) 14：00 まで 1月24日（金） 11 1月24日（金) 14：00 まで 2月7日（金） ※数量(200セット)限定のため、なくなり次第、受付を終了させていただきます。
※冷蔵便にてお届けいたします。
（価格は冷蔵便代込みとなっております。
） ※他のご注文商品とは別便でのお届けとさせていただきます。
※『エンバランス容器』はセット内容には含まれておりません。
（別途お求めください。
） ※商品の特性上、《お届け日の指定》および《宅配BOXへのお届け》をお受けできません。
あらかじめご了承ください。
（お届け時間はご指定いただけます。
） ※受付期間後のキャンセルはお受付できません。
※灰色部分のご注文の受付は、すでに締切っております。
ご了承ください。
手作り味噌を仕込むならコチラがオススメ！ 4kgの味噌が余裕で仕込めます！糠漬けや梅酒など、つけ込み容器にピッタリです。
※『味噌づくりセット』と一緒にご注文の場合は、同梱にてお届け 『エンバランス容器 フードコンテナ6L』ご購入はこちら＞＞ 【 価格変更のお知らせ 】 このたび、製造コストの高騰により価格を変更させていただきます。
仕様や品質は変わりません。
何卒ご理解賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
(2024/12/19) 旧価格：5,918円（税込）　→　新価格：6,177円（税込）

出する旨みをはじめ、トモエの醤油と味噌は、北海道産原料の旨みが絶妙な加減でブレンドされています。
それは熟練の蔵元が掛けた一手間からしか生み出せない極上の風味と香り。
発売以来ずっと道民に愛されてきたトモエの味の深みには、北海道の大自然の豊かな恵みがしっかりと息づいています。
■名称 米みそ ■原材料名 大豆（分別生産流通管理済み）、米、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等) ■内容量 1キログラム × 3個 ■賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■保存方法 高温を避けなるべく冷所で保存してください。
　 　　■栄養成分表示　（みそ100gあたり） 　　熱量：196kcal、たんぱく質：12.5g、脂質：6.0g、炭水化物：23.1g、ナトリウム：4.7g 　 ■販売者 福山醸造株式会社C セット商品、トモエのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら福山醸造 トモエ 北海道味噌千両こばん 赤こし380円マルシマ 純正醤油 うすくち 1.8L × 22,695円 九重味淋 本みりん 九重櫻 1.8L × 26,004円

****************** 【その他の情報】 ※当店では全て天然醸造で作っております。
配合や塩分率は変わりませんが発酵、熟成の進み具合や環境などで出荷時での製品色合いが若干変わる事が御座いますが品質には問題御座いません。
名称 生味噌 原材料 米こうじ、大豆、食塩、紅麹※国産米、国産大豆、長崎食塩 内容量 900g（発酵中ガス抜き弁付き専用袋詰） 賞味期限 1年 保存方法 冷暗所保存 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー　　 203kcal たんぱく質 　 10.1g 脂　　質　　　 4.7g 炭水化物　　 　32.4g 食塩相当量　　 10.9g 製造者 有限会社おたまや（山形県米沢市）

く進みますので、クール便での発送をおすすめします。
佐川急便・ゆうパック・ヤマト運輸（お選び頂けません） クール便発送を希望の場合は別途クール便代がかかります。
商品と同梱可能です。
  【ご利用用途】 雑誌掲載、ギフトセット、贈り物、お返し、お中元、御中元、暑中見舞い、暑中見舞、残暑見舞い、残暑見舞、お歳暮、御歳暮、お年賀、御年賀、寒中見舞い、母の日、父の日、母の日ギフト、父の日ギフト、誕生日プレゼント、味噌祝い、、みそ祝い、三十路祝い、新築祝い、新築祝、開店祝い、開店祝、快気祝い、快気祝、御礼、還暦祝い、還暦祝、引越、帰省、手土産、お土産、ご進物、プレゼント、誕生日、結婚祝い、結婚祝、内祝い、内祝、ブライダル、引出物、出産祝い、出産祝、見舞い、見舞、法事、法要、ご仏前、仏事、香典、粗供養、御供、お供え、敬老の日、長寿祝い、長寿祝、七五三、お彼岸、 定年退職、退職、挨拶回り、お餞別、贈答品、粗品、手土産 等にご利用ください。
合わせみそ、白味噌、赤みそ、米みそ、粒みそ、豆みそ、味噌、麦味噌、みそ販売、通販限定、送料無料、九州みそ、九州味噌、大分県、楽天シニア市場、セレブ、ネット限定、期間限定ポイント、クーポン、お土産、常温保存、老舗、お試し、大人、ポイント消化、人気商品、お取り寄せグルメ楽天味噌ランキング1位「こだわり味噌」でおなじみ、日田醤油製赤みそです。
日田醤油自慢の豆味噌を熟成させ、甘い風味を持つ麦麹で作られたお味噌に加えました。
いつもの味噌とはちょっと違う、秘伝の赤みそをお楽しみください。
天皇献上の栄誉を賜る創業百七十年の老舗「日田醤油」 この味噌を手がけたのは、天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元日田醤油。
その歴史は古く、文久二年、天領日田の城下町に中山永太郎が、麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。
その後百七十年の長きにわたり代々受け継いでいる「自然の素材を自然に扱う」というモットーに従い時代の波に流されることなく、昔ながらの製法により伝統を守り続けています。
この職人の伝統の「技」と、仕込み樽に息づく麹。
それこそがこの味噌の味わいを生むのです。
日田醤油とは 「日田醤油は、大分県日田市にある噌醤油醸造元です。
江戸時代の天保十四年(1843年)に創業しました。
九州の各地の幕府領を管轄し、外様藩を監視する役割をもった西国筋郡代、御公儀領地として栄えた日田の地に中山永太郎が、麹屋として甘酒・味噌醤油の醸造を開始したところから始まります。
百百七十年の長さにわたり「自然の素材を自然に扱う」と言うモットーに従い時代の波に流されることなく、天皇献上の栄誉を賜った高級味噌醤油醸造元として昔ながらの製法により伝統を守り続けています。
現在、「こだわり味噌」「これ一本」など味噌や醤油、調味料などを製造販売しています。
日田醤油はご贈答用に選ばれています。
日田醤油が選ばれているギフトシーン 季節のご挨拶 お歳暮 御歳暮 冬ギフト お中元 御中元 夏ギフト お年賀 御年賀 お年始 御年始 バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 敬老の日 お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 初盆 お盆 新盆 初盆 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞 クリスマス クリスマス プレゼント 帰省土産 ご挨拶の贈り物 快気祝い 快気内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 御挨拶 ご挨拶品 お礼 御礼 引越 ご挨拶 粗品 志 進物 お祝いのご贈答品、法事の品 内祝い 内祝 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い お宮参り御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 開店祝い 開業祝い 御祝い お祝い 御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 入社祝い 入園内祝い 入園祝い 金婚式 銀婚式 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三 初節句 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿祝い 還暦祝い 古希 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 紀寿 百寿 法事 法要 仏事 弔事 粗供養 御供 御供物 お供え お悔やみ 御霊前 御仏前 こんな用途やワードで選ばれています 日田醤油 みそ 味噌 国産 九州 みそ汁 味噌汁 スープ スープ 手作り 時短 味噌玉 みそ玉 グルメ 食品 万能 調味料 隠し味 鍋 麹 着色料不使用 これ一本 醤油しょう油 高級味噌 天皇献上 天然だし 発酵食品 料理上手 だし 出汁 だしの素 赤みそ 三年味噌 万能調味料 調味料セット 調味料ギフト ご当地グルメ お取り寄せグルメ

時代から始めた八丁味噌造りの伝統の技と味を 頑なに守りながら、今日もその歴史を刻み続けている。

330g）当たり エネルギー221kcal たん白質13.5g 脂質7.3g 炭水化物25.1g 食塩相当量4.3g ※上記表示は2024年9月現在の製造品情報です。
原材料表示が変更になる場合がございますので、商品の表示にてご確認下さい。
【なごやめし・名古屋名物・名古屋土産】名古屋の味 みそおでん箱入り 名古屋伝統の味！名古屋のおもてなし！ 冬の定番“みそおでん”です。
3種の味噌（赤みそ、合資会社八丁味噌（カクキュー）の味噌、白みそ）に、各種だし、本みりん、三温糖などを加えた、まろやかな甘さとコク深い味わいが特徴のみそおでんです！湯煎をして温めるだけの簡単調理で本格的なみそおでんをお楽しみいただけます！ （注） 本品は電子レンジでの加熱はできません。
（注） 中身の電子レンジでの加熱は、卵が破裂する恐れがあり、危険ですのでお避け下さい。
  原材料に含まれるアレルギー物質は○印にて表記しています。
卵 〇 乳成分   小麦 ◯ くるみ   えび   かに   そば   落花生   アーモンド   あわび   いか   いくら   オレンジ   カシューナッツ   キウイ   牛肉   ごま   さけ   さば   大豆 〇 鶏肉 〇 バナナ   豚肉 〇 まつたけ   もも   やまいも   りんご   ゼラチン   —   —   ↑↑↑みそ煮込商品一覧はこちら↑↑↑