これが売れてる【ナツメグ】 |
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ナツメグ パウダー 1kg 粉末 アメ横 大津屋 nutmeg ナッツメッグ ナツメッグ ニクズク 肉荳? なつめぐ 内容量:1000g 原産国:インドネシア 原材料:ナツメグ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 続きを見る。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ナツメグ (Nutmeg 日本名:ニクズク) メース (Mace 日本名:メース) ニクズク科の常緑樹 ナツメグとメースは見かけはまったく違いますが同じ植物の異なる部位です。 木の生長はきわめて遅く、7年目あたりに始めての少量の実をつけ15年〜30年で最大となります 収穫は一年中行われ、果実を割って中心部にある赤橙色の仮種皮(これがメースです)と仮種皮に包まれた黒褐色の種子(殻つきナツメグ)をそれぞれ分けます。 仮種皮(メース)は天日で2週間くらい乾燥させます。 ナツメグの核は殻をつけたまま天日で4〜8週間くらい乾燥し、その後手作業で殻を取り・・・(略) 除きます。 ナツメグ・メースともにエキゾチックな甘い刺激的な香りとまろやかなほろ苦さをもっていますが メースのほうがより甘味感・刺激感・苦味感が少なく、繊細な香りを持っています。 ナツメグは漢方では下痢止め、腹痛、消化不良等に使用されています。 ナツメグ 東洋でも西洋でも使い、インド・中東・東南アジアで重要な肉用のスパイスで、西洋では甘辛両方の料理に用いられます。 ほかのスパイスと調合しやすく、一緒に香りを高め合うのでミックススパイスに使われることもしばしば イタリアではほうれん草の香りつけ、フランスでは加工肉用のスパイスとしてソーセージ・テリーヌ・ガランティーヌなどに加えます。 この他イタリアのモルタデラ・ソーセージ、ドイツのブルスト、スコットランドのハギスなどにもメース同様イギリスの伝統的なパイやプディングに欠かせないスパイスであり、ステーキ、肝臓や牡蠣のブティング、カスタード・ブティング、ジャンケットなどにも使われます。 また西インド諸島のラムパンチには必ず入れます。 メース メースは舌に温度感を与える刺激があるため、塩味の料理に合います。 ソース・スープ・チャウダー・煮込み料理などに入れて調理が済んだら取り出します。 メースはピクルス用ミックスやスパイス入りペッパーにも入っており、イギリスに古くからあるスパイスビーフの調味料として使われます。 ビン詰の肉料理や塩味のパイにも使用します。 店長から ハンバーガーなんかにも入っておりますので気づかないだけで意外に口にしているスパイスです。 ナツメグには多少ですが常用性があり、また食べたくなってしまったりちらほら・・・・ ナツメグ原型は非常に固いため、目の細かい下ろし金等で粉末にしてご利用ください。 用途 ナツメグ 主に肉料理に メース 塩味主体の料理・肉料理に にくずく ナツメグホールパウダー ナツメッグホール ナツメッグパウダー ナツメッグホールパウダー めーす メースホールパウダー メース原型 ナツメグ原型 ナツメッグ スパイス・ハーブ・卸・業務用・ハーブティー・パウダー・原型・ホール・粉末 【価格】6,367 (2025/01/17 09:12:40 現在) 送料別 アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
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【10%OFF】ナツメグパウダー 500g インドネシア産,Nutmeg Powder,粉末,ナツメグ,パウダー,ニクズク,中華,スパイス,ハーブ,調味料,業務用,神戸スパイス,MT 商品詳細 商品名 ナツメグパウダー 原材料名 ナツメグ 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 続きを見る。原産国 インドネシア品名 ナツメグパウダー Nutmeg powder 目安 辛さ:★★★☆☆ 香り:★★★★★ 色つけ:★☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:ニクズク科 和名:にくずく(肉豆冠) 学名:Myristica fragrans Houttuynアンズに似た卵形の黄色い果実をつける。 果実は成熟すると果皮が割れ、網目状の赤い仮種皮につつまれた暗褐色の種子が現れる。 この仮種皮を乾燥させたものが香辛料の1つ、メース。 使い方 ホールタイプはおろし金などでおろして使います。 ひき肉料理との相性は抜群。 独特の甘い香りがするので、クリーム・・・(略) やチーズ、パンや焼き菓子にも。 【価格】4,482 (2025/01/17 09:12:40 現在) 送料別 神戸スパイス |
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ナツメグパウダー 100g スパイス 万能スパイス ハーブ 粉末 調味料 ナツメグ 肉料理 メース 塩味主体の料理 カレー カレー粉 カレースパイス 商品情報名称ナツメグパウダー原材料名ナツメグ内容量100g賞味期限360日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 続きを見る。原産国名インド輸入者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2製造者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2備考商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。 ※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。 その際は誠に申し訳ございませんが、キャンセルとさせていただきます。 何卒ご了承下さいませ。 商品について商品は個包装パック(透明パック)での販売となります。 商品画像の容器は商品イメージとなりますのでご了承下さい。 関連商品・・・(略) はこちらインド産 ナツメグ ホール パウダー 50g...696円〜8,136円インド産 ナツメグパウダー 50g 送料無...696円インド産 ナツメグパウダー 500g 送料無...3,936円インド産 ナツメグパウダー 900g 送料無...7,776円インド産 ナツメグ 100g NUTMEG WHOLE ...1,280円インド産 ナツメグ ホール 500g NUTMEG...4,416円インド産 ナツメグ ホール 900g NUTMEG...8,136円 【価格】984 (2025/01/17 09:12:40 現在) 送料別 ヒマラヤ貿易 楽天市場店 |
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GABAN オーガニック ナツメグ パウダー(10g)【ギャバン(GABAN)】 お店TOP>フード>調味料・油>スパイス(香辛料)・薬味>ナツメグ(スパイス)>GABAN オーガニック ナツメグ パウダー (10g)商品区分:有機JAS認定【GABAN オーガニック ナツメグ パウダーの商品詳細】●「GABAN Organic」は有機栽培したスパイスを使用した有機JAS認証のシリーズです。 続きを見る。●紙製のファスナー付パウチを採用しています。 ●本製品の売上の一部を、国連WFPの「学校給食支援」へ寄付しています。 (レッドカップキャンペーンへ参加)【品名・名称】有機ナツメグ【GABAN オーガニック ナツメグ パウダーの原材料】有機ナツメグ【栄養成分】-【保存方法】開封前保存方法:直射日光を避け、常温で保存【注意事項】・開封後は、吸湿・虫害を防ぐため、ファスナーをしっかりと閉めて冷蔵庫で保存し、早めにお使いください。 【原産国】インドネシ・・・(略) ア【ブランド】ギャバン(GABAN)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ハウス食品本品は、在庫限りで販売終了となります。 リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 ハウス食品大阪府東大阪市御厨栄町1-5-70120-50-1231広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:ギャバン(GABAN)/] 【価格】410 (2025/01/17 09:12:40 現在) 送料別 楽天24 |
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【☆1/15限定☆抽選で最大100%ポイントバック(要エントリー)】【公式】S&B ナツメッグ パウダー L缶 400g セレクトスパイス 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE にくずく ナツメグ なつめぐ sb SB s&b エスビー 食品 肉豆蒄 パウダーL缶S缶袋/1kg袋/100gひき肉の臭み消しに、その他ポテト・キャベツ・ほうれん草などの野菜の甘味を引き出すのに使います。 続きを見る。ハンバーグ、ミートボール、ミートソース、ロールキャベツ、チキンソテー、グラタン(ほうれん草やポテト)などの料理にご利用ください。 便利な缶入りです。 ※こちらの商品は上蓋の取り外しが可能です。 上蓋だけの洗浄ができます。 一括表示品名:ナツメッグ原材料名:ナツメッグ賞味期限:缶底に記載保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 内容量:400g原料原産地名:インドネシア加工者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在・・・(略) 庫を複数店舗で共有しております。 ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。 その際は、メールにてご連絡致します。 ※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 S&B セレクトスパイス ナツメッグ パウダー L缶 400g 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE Nutmeg 肉豆蒄 にくずく ナツメグ なつめぐ sb SB s&b エスビー 食品 【価格】3,877 (2025/01/17 09:12:40 現在) 送料別 エスビー食品公式 楽天市場店 |
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ORGANIC SPICE 有機ナツメッグ パウダー(17g) お店TOP>フード>調味料・油>スパイス(香辛料)・薬味>ナツメグ(スパイス)>ORGANIC SPICE 有機ナツメッグ パウダー (17g)商品区分:有機JAS認定【ORGANIC SPICE 有機ナツメッグ パウダーの商品詳細】●有機JAS認証のナツメッグパウダー。 続きを見る。●フェアトレード認証原材料使用。 ●ハンバーグやクリームソースなどに。 【品名・名称】有機ナツメッグ【ORGANIC SPICE 有機ナツメッグ パウダーの原材料】有機ナツメッグ【栄養成分】記載なし【アレルギー物質】なし【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 【発売元、製造元、輸入元又は販売元】エスビー食品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 エスビー食品174-8651 東京都板橋区宮本町3・・・(略) 8番8号0120-120-671広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料] 【価格】610 (2025/01/17 09:12:40 現在) 送料別 楽天24 |
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自社農薬検査合格 ナツメグ パウダー 100g チャック袋入り ナツメグパウダー なつめぐ 粉末 ハンバーグ作り 品質情報 SPANIONは、昭和34年創業 業務用大手のカネカサンスパイスが運営するスパイス専門店です。 続きを見る。商品名 ナツメグ粉末 内容量 100g 原材料名 ナツメグ(インドネシア産、スリランカ産) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は袋の口を閉じて冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 賞味期限 製造日より24ヶ月(賞味期限残り8ヶ月以上の商品を出荷いたします) 加工者 株式会社カネカサンスパイス大阪市淀川区十三東1丁目10番17号 ナツメグについて 商品種別 調味料>スパイス(香辛料)>ナツメグ>ナツメグパウダー こんな料理に ハンバーグ ソーセージ ミートローフ ビーフシチュー パンデピス チャイ オリジナル調味料にチャレンジ! シーズニング 万能調味料 万能スパイス カレー粉 カレーパウダー ガラムマサラ マサラ スパ・・・(略) イスマサラ マサラスパイス クミン コリアンダー ターメリック カルダモン シナモン クローブ ガーリック(にんにく) ジンジャー(しょうが) ナツメグ 唐辛子(チリペッパー カイエンペッパー) 別名 ナットメグ ナツメッグ 肉荳蒄(にくずく) (メース) 【価格】1,134 (2025/01/17 09:12:40 現在) 送料別 スパイス専門店 SPANION |
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ナツメグ パウダー 500g 粉末 アメ横 大津屋 nutmeg ナッツメッグ ナツメッグ ニクズク 肉荳? なつめぐ 内容量:500g 原産国:インドネシア 原材料:ナツメグ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 続きを見る。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ナツメグ (Nutmeg 日本名:ニクズク) メース (Mace 日本名:メース) ニクズク科の常緑樹 ナツメグとメースは見かけはまったく違いますが同じ植物の異なる部位です。 木の生長はきわめて遅く、7年目あたりに始めての少量の実をつけ15年〜30年で最大となります 収穫は一年中行われ、果実を割って中心部にある赤橙色の仮種皮(これがメースです)と仮種皮に包まれた黒褐色の種子(殻つきナツメグ)をそれぞれ分けます。 仮種皮(メース)は天日で2週間くらい乾燥させます。 ナツメグの核は殻をつけたまま天日で4〜8週間くらい乾燥し、その後手作業で殻を取り除・・・(略) きます。 ナツメグ・メースともにエキゾチックな甘い刺激的な香りとまろやかなほろ苦さをもっていますが メースのほうがより甘味感・刺激感・苦味感が少なく、繊細な香りを持っています。 ナツメグは漢方では下痢止め、腹痛、消化不良等に使用されています。 ナツメグ 東洋でも西洋でも使い、インド・中東・東南アジアで重要な肉用のスパイスで、西洋では甘辛両方の料理に用いられます。 ほかのスパイスと調合しやすく、一緒に香りを高め合うのでミックススパイスに使われることもしばしば イタリアではほうれん草の香りつけ、フランスでは加工肉用のスパイスとしてソーセージ・テリーヌ・ガランティーヌなどに加えます。 この他イタリアのモルタデラ・ソーセージ、ドイツのブルスト、スコットランドのハギスなどにもメース同様イギリスの伝統的なパイやプディングに欠かせないスパイスであり、ステーキ、肝臓や牡蠣のブティング、カスタード・ブティング、ジャンケットなどにも使われます。 また西インド諸島のラムパンチには必ず入れます。 メース メースは舌に温度感を与える刺激があるため、塩味の料理に合います。 ソース・スープ・チャウダー・煮込み料理などに入れて調理が済んだら取り出します。 メースはピクルス用ミックスやスパイス入りペッパーにも入っており、イギリスに古くからあるスパイスビーフの調味料として使われます。 ビン詰の肉料理や塩味のパイにも使用します。 店長から ハンバーガーなんかにも入っておりますので気づかないだけで意外に口にしているスパイスです。 ナツメグには多少ですが常用性があり、また食べたくなってしまったりちらほら・・・・ ナツメグ原型は非常に固いため、目の細かい下ろし金等で粉末にしてご利用ください。 用途 ナツメグ 主に肉料理に メース 塩味主体の料理・肉料理に にくずく ナツメグホールパウダー ナツメッグホール ナツメッグパウダー ナツメッグホールパウダー めーす メースホールパウダー メース原型 ナツメグ原型 ナツメッグ スパイス・ハーブ・卸・業務用・ハーブティー・パウダー・原型・ホール・粉末 【価格】3,240 (2025/01/17 09:12:40 現在) 送料別 アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
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有機JAS 香り最高級 オーガニックナツメグパウダー 60g (メール便可) <メール便OK>ハンバーグや煮込み料理をぐっと本格的な味わいに いつもとひと味違う、美味しいハンバーグを作りたい。 続きを見る。スパイスは洗って食べないので、無農薬は絶対! そんな方にオススメなのが、オーガニックのナツメグパウダー。 ハンバーグ、肉料理からスイーツ、チャイまで幅広い用途のスパイスナツメグパウダー。 オーガニックでワンランク上の香りが絶品です。 是非、違いを確かめてみて下さい! 現地の畑から直接買い取りを行うことにより、高品質でありながら、格安の価格を実現しました。 ナツメグの入ったハンバーグはやっぱり美味しい! 無農薬で育ったオーガニックナツメグ 美味しいハンバーグにナツメグは欠かせません ナツメグはお肉の臭みをとり、甘い香りを加えます。 ハンバーグの他にも、ロールキャベツや唐揚げなど、様々な肉料理に加えれば、いつもの家・・・(略) 庭料理がワンランク上の仕上がりに! 健康や美容にもオススメのナツメグパウダー ORAC値15位と、非常に抗酸化作用が高いので、エイジングケアに。 ※ORACとは:アメリカ農務省(USDA)で開発された抗酸化力評価法です。 体を温める効果があるので、冷え性が気になる女性にも。 ガスをだしておなかのハリを緩和させる効果もあると言われています。 おすすめレシピ〜お料理に ハンバーグ、ロールキャベツなど、様々な肉料理に。 キャベツやほうれん草と合わせて炒めると、野菜の青臭さを抑え、甘みを引き出します。 また、ホワイトソースやマッシュポテトに加えると、香り高い仕上がりに。 おすすめレシピ〜ドリンクに シナモンやクローブとともに、紅茶に加えて、本格的な香りのチャイが完成です。 美容にも◎!ナツメグの抗酸化パワー ナツメグはORAC値が15位。 ORACとは、アメリカ農務省(USDA)で開発された抗酸化力評価法のこと。 つまり、ナツメグは地球上で15番目に抗酸化作用が高い植物ということなのです! 毎日のお料理やドリンクに少量加えるだけで、簡単にエイジングケア♪ ナツメグパウダーで、ひき肉料理が簡単に本格的な味わいに。 内容量 60g 原材料 スリランカ産 ナツメグ 原産国 スリランカ 賞味期限 2026.05.12 有機 JAS認定 コントロールユニオン 【価格】450 (2025/01/17 09:12:40 現在) 送料別 ナチュラル食材マート マンゴーズ |
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ナツメグ(パウダースパイス)【100g】/ スパイス 粉末 香辛料【商品合計200g以下でネコポス可能】 【3,980円以上で送料無料!】 【商品説明】 産地:アメリカ 別名・和名:肉荳蒄 アンズに似た外観の果実の種の部分を乾燥させたもので、コショウ・シナモン・クローブと共に「世界4大スパイス」と呼ばれています。 続きを見る。インドでは紀元前10世紀頃から、ヨーロッパへは6世紀頃にはすでにアラビアから伝わっていたと言われており、最も古くから使われているスパイスの1つです。 植えてから実を結ぶまでは7年から9年もかかる為、中世ヨーロッパでは金銭の代わりに家畜等と交換されていたほど、非常に高価なスパイスでした。 ヒノキを思わせるような清涼感と、独特な甘い香りが特徴。 同じ甘い香りを持つスパイスであるシナモンやクローブ、オールスパイスとの相性は抜群!併せて使う事で、より甘みが増します。 肉料理の臭み消しとしてとても効果的で、日本ではハンバーグやミートローフなど、ひき肉料理には欠かせないスパ・・・(略) イスとしてお馴染みです。 その甘い香りから、クッキー等の焼き菓子やパン作りなどにも良く使われています。 他にも、グラタンやクリームシチューなど、乳製品を使った料理に入れる事で乳製品の持つ独特の乳臭さを消し、濃厚な香りを引き立て味を引き締めてくれます。 加熱する事でツンとした香りが飛び、より甘い香りが強調される為、仕上げに使うよりも、煮込む前・焼く前のタイミングで使う事で、ナツメグの持つその香ばしさを存分に楽しむ事ができます。 漢方では消化を助け、胃の働きをよくする効果から、胃薬には必ずと言っていい程配合されています。 精神を安定させる効果もあるため、寝る前にホットミルクにナツメグを一振りして飲むのもオススメ。 体を温めると共にゆったりとした気持ちにさせてくれます。 ただし、一度に大量に摂取すると幻覚を引き起こすと言われている為、一回の使用量は控えめに。 元々強い香りを持っている為、料理の味を台なしにしない為にも少量で使用するのがポイント。 ひとつまみ入れるだけでも存分にその効果を発揮してくれます。 ■使用例: ・ハンバーグ、ロールキャベツ、マッシュポテト、ミートパイ、ケーキ、クッキー等 ・ホワイトソース作りに → 小麦粉・バター・牛乳、そしてナツメグを一振り。 簡単ながら、本格的なホワイトソースを作る事ができます。 市販のホワイトソースにも!温める前に入れるのがポイントです。 ・ハンバーグに → 下ごしらえに使用する事で、ひき肉特有の臭みを消してくれます。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ナツメグ(パウダー)【50g】 → ナツメグ(パウダー)【100g】 → ナツメグ(パウダー)【300g】 → ナツメグ(パウダー)【500g】 → ナツメグ(パウダー)【1000g】 ■ホールタイプ → ナツメグ(ホール)【50g】 → ナツメグ(ホール)【100g】 → ナツメグ(ホール)【200g】 → ナツメグ(ホール)【500g】 ■種皮・パウダータイプ → メース(パウダー)【20g】 → メース(パウダー)【50g】 → メース(パウダー)【100g】 → メース(パウダー)【200g】 ■種皮・ホールタイプ → メース(ホール)【10g】 → メース(ホール)【30g】 → メース(ホール)【50g】 → メース(ホール)【100g】 【価格】1,594 (2025/01/17 09:12:40 現在) 送料別 スパイス販売 通販 スパイスラック |
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ギャバン ナツメグ(パウダー) 100g 【常温】 甘く刺激的な香りとまろやかなほろ苦さがあります。 続きを見る。ハンバーグ等の挽肉料理やプディング、ドーナッツ、クッキー等にご使用いただけます。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ギャバン ナツメグ(パウダー) 100g商品番号x72975065005製造者ギャバン 東京都中央区入船1丁目9番12号販売単位缶保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)100g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。 )ケース入数6缶原材料ナツメグ(インドネシア)アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場・・・(略) 合がございます。 このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。 さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。 画像はイメージとなります。 実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。 【価格】1,586 (2025/01/17 09:12:40 現在) 送料別 業務用食品アミカ楽天市場店 |
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ナツメグホール 50g,Nutmeg Whole,原型,ナツメグ,ニクズク,インド,スペイン,中華,イタリア,スパイス,ハーブ,調味料,業務用,神戸スパイス,【ゆうパケット送料無料】 ハンバーグやミートローフ、ミートソースなどのひき肉を使った料理にナツメグは欠かせない香辛料といえます。 続きを見る。また、パンに入れたり、焼き菓子などに加えたりすると、ナツメグの甘い香りが引き立ちます。 商品詳細 商品名 ナツメグホール 原材料名 ナツメグ 内容量 50g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 原産国 インドネシア品名 ナツメグ Nutmeg 目安 辛さ:★★★☆☆ 香り:★★★★★ 色つけ:★☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:ニクズク科 和名:にくずく(肉豆冠) 学名:Myristica fragrans Houttuynアンズに似た卵形の黄色い果実をつける。 果実は成熟すると果皮が割れ、網目状の赤い仮種皮につつまれた暗褐色の種子が現れる。 この仮種皮を・・・(略) 乾燥させたものが香辛料の1つ、メース。 使い方 ホールタイプはおろし金などでおろして使います。 ひき肉料理との相性は抜群。 独特の甘い香りがするので、クリームやチーズ、パンや焼き菓子にも。 【価格】1,296 (2025/01/17 09:12:40 現在) 送料別 神戸スパイス |
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【☆1/15限定☆抽選で最大100%ポイントバック(要エントリー)】【公式】S&B ナツメッグ パウダー 袋入り 100g セレクトスパイス 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE にくずく ナツメグ なつめぐ sb SB s&b エスビー 食品 パウダーL缶S缶袋/1kg袋/100gひき肉の臭み消しに、その他ポテト・キャベツ・ほうれん草などの野菜の甘味を引き出すのに使います。 続きを見る。ハンバーグ、ミートボール、ミートソース、ロールキャベツ、チキンソテー、グラタン(ほうれん草やポテト)などの料理にご利用ください。 お得な袋入りです。 一括表示品名:ナツメッグ原材料名:ナツメッグ賞味期限:(例)0000.00.00保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 内容量:100g原料原産地名:インドネシア加工者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:エスビー食品株式会社 埼玉県東松山市新郷88-17納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。 ご注文のタイミングによっては、・・・(略) 在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。 その際は、メールにてご連絡致します。 ※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 S&B セレクトスパイス ナツメッグ パウダー 袋入り 100g 業務用 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ SELECT SPICE Nutmeg 肉豆蒄 にくずく ナツメグ なつめぐ sb SB s&b エスビー 食品 【価格】1,285 (2025/01/17 09:12:40 現在) 送料別 エスビー食品公式 楽天市場店 |
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ナツメグ 50g NUTMEG WHOLE 商品情報名称ナツメグホール原材料名ナツメグ内容量100g賞味期限730日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 続きを見る。原産国名インド輸入者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2製造者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11−6−2備考商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。 ※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。 その際は誠に申し訳ございませんが、キャンセルとさせていただきます。 何卒ご了承下さいませ。 商品について商品は個包装パック(透明パック)での販売となります。 商品画像の容器は商品イメージとなりますのでご了承下さい。 関連商品は・・・(略) こちらインド産 ナツメグ ホール パウダー 50g...696円〜8,136円インド産 ナツメグパウダー 50g 送料無...696円インド産 ナツメグパウダー 100g 送料無...984円インド産 ナツメグパウダー 500g 送料無...3,936円インド産 ナツメグパウダー 900g 送料無...7,776円インド産 ナツメグ 100g NUTMEG WHOLE ...1,280円インド産 ナツメグ ホール 500g NUTMEG...4,416円インド産 ナツメグ ホール 900g NUTMEG...8,136円 【価格】510 (2025/01/17 09:12:40 現在) 送料別 ヒマラヤ貿易 楽天市場店 |
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オーガニック・ナツメグ ホール 5粒 ヴォークストレーディング VOX SPICE 有機ナツメグ ナツメッグ 熱帯性植物ニクズクの種子の仁で、甘い刺激性のある香りと ほろ苦さが特徴です。 続きを見る。クッキー、ケーキなどのお菓子以外に、ハンバーグ、ミートソースなどの 挽肉料理には欠かせません。 ご使用の直前におろしがねで粉にすると香りが引き立ちます。 品名:オーガニック ナツメグ 原材料名:有機ナツメグ 原産国名:インドネシア 内容量:5粒 賞味期限:商品ラベルに印字 保存方法:高温多湿・直射日光を避けて保存 販売者:株式会社ヴォークス・トレーディング 東京都中央区八丁堀2-7-1 有機JAS認証品 ■原産国や商品のパッケージは予告なく変更する場合がございます。 ■お知らせ 2022/08/25 原料価格、輸送費等の原価高騰に伴いまして、 販売価格を改定させていただきました。 ■お知らせ 2024/06/14 脱酸素剤が入った商品に順次切り替えを行い・・・(略) ます。 脱酸素剤を取り除いて、ご使用ください。 【価格】630 (2025/01/17 09:12:40 現在) 送料別 こだわり食材 572310.com 楽天店 |
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ナツメグ 原形 ホール nutmeg ナッツメッグ ナツメッグ ニクズク 肉荳? なつめぐ 内容量:50g 原産国:インドネシア 原材料:ナツメグ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 続きを見る。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ナツメグ (Nutmeg 日本名:ニクズク) メース (Mace 日本名:メース) ニクズク科の常緑樹 ナツメグとメースは見かけはまったく違いますが同じ植物の異なる部位です。 木の生長はきわめて遅く、7年目あたりに始めての少量の実をつけ15年〜30年で最大となります 収穫は一年中行われ、果実を割って中心部にある赤橙色の仮種皮(これがメースです)と仮種皮に包まれた黒褐色の種子(殻つきナツメグ)をそれぞれ分けます。 仮種皮(メース)は天日で2週間くらい乾燥させます。 ナツメグの核は殻をつけたまま天日で4〜8週間くらい乾燥し、その後手作業で殻を取り除き・・・(略) ます。 ナツメグ・メースともにエキゾチックな甘い刺激的な香りとまろやかなほろ苦さをもっていますが メースのほうがより甘味感・刺激感・苦味感が少なく、繊細な香りを持っています。 ナツメグは漢方では下痢止め、腹痛、消化不良等に使用されています。 ナツメグ 東洋でも西洋でも使い、インド・中東・東南アジアで重要な肉用のスパイスで、西洋では甘辛両方の料理に用いられます。 ほかのスパイスと調合しやすく、一緒に香りを高め合うのでミックススパイスに使われることもしばしば イタリアではほうれん草の香りつけ、フランスでは加工肉用のスパイスとしてソーセージ・テリーヌ・ガランティーヌなどに加えます。 この他イタリアのモルタデラ・ソーセージ、ドイツのブルスト、スコットランドのハギスなどにもメース同様イギリスの伝統的なパイやプディングに欠かせないスパイスであり、ステーキ、肝臓や牡蠣のブティング、カスタード・ブティング、ジャンケットなどにも使われます。 また西インド諸島のラムパンチには必ず入れます。 メース メースは舌に温度感を与える刺激があるため、塩味の料理に合います。 ソース・スープ・チャウダー・煮込み料理などに入れて調理が済んだら取り出します。 メースはピクルス用ミックスやスパイス入りペッパーにも入っており、イギリスに古くからあるスパイスビーフの調味料として使われます。 ビン詰の肉料理や塩味のパイにも使用します。 店長から ハンバーガーなんかにも入っておりますので気づかないだけで意外に口にしているスパイスです。 ナツメグには多少ですが常用性があり、また食べたくなってしまったりちらほら・・・・ ナツメグ原型は非常に固いため、目の細かい下ろし金等で粉末にしてご利用ください。 用途 ナツメグ 主に肉料理に メース 塩味主体の料理・肉料理に にくずく ナツメグホールパウダー ナツメッグホール ナツメッグパウダー ナツメッグホールパウダー めーす メースホールパウダー メース原型 ナツメグ原型 ナツメッグ スパイス・ハーブ・卸・業務用・ハーブティー・パウダー・原型・ホール・粉末 【価格】624 (2025/01/17 09:12:40 現在) 送料別 アメ横大津屋スパイス・豆の専門店 |
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【☆1/15限定☆抽選で最大100%ポイントバック(要エントリー)】【公式】S&B ORGANIC SPICE 有機ナツメッグ(パウダー) 17g エスビー食品 公式 エスビー食品 公式 スパイス ハーブ ナツメグ ナツメッグ ニクズク オーガニック 有機 エスビー S&B s&b sb SB 一括表示品名:有機ナツメッグ原材料名:有機ナツメッグ賞味期限:上部に記載保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 続きを見る。内容量:17g原産国名:スリランカ販売者:エスビー食品株式会社 東京都中央区日本橋兜町18-6加工所:東京食品産業株式会社 栃木県佐野市並木町358■納期情報(商品発送予定日)についてご注意ください。 商品の納期情報を表示させていただいておりますが、当店は、商品在庫を複数店舗で共有しております。 ご注文のタイミングによっては、在庫の状況により発送までにお時間を頂戴する場合がございます。 その際は、メールにてご連絡致します。 ※交通機関の不具合や悪天候などそのほかの不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ORGANIC SPICE 有機ナツメッグ(パウダ・・・(略) ー) 17g安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機JAS認証のスパイス・ハーブシリーズです。 基準を守って調達されたフェアトレード認証原材料を使用しています。 ハンバーグ、クリームソースなどに。 【価格】610 (2025/01/17 09:12:40 現在) 送料別 エスビー食品公式 楽天市場店 |
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【マラソン限定ポイント5倍】ヴォークス・トレーディング オーガニックナツメグホール 5粒 商品特長 スリランカ産のオーガニックナツメグです。 続きを見る。挽肉料理との相性が抜群で、ハンバーグやミートソースには欠かせないスパイスです。 また、クッキー、ケーキなどの洋菓子にもよく使用されます。 珍しいホールタイプで、市販のおろし金で簡単に削れます。 引き立ての刺激的な芳香をお楽しみください。 仕様 ■名称:有機ナツメグ ■原材料名:有機ナツメグ ■内容量:5粒 ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿・直射日光を避けて保存 ■原産国:スリランカ ■販売者:株式会社ヴォークス・トレーディング(東京都中央区八丁堀2-7-1) 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※・・・(略) 在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 関連商品 《ヴォークス・トレーディング》オーガニックガラムマサラ【20g】 《ヴォークス・トレーディング》オーガニックカルダモンシード【30g】 【価格】496 (2025/01/17 09:12:40 現在) 送料別 プロフーズ |
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ナツメッグ(粉末) 50g 慣行栽培品 ナツメグパウダー 名称:ナツメッグ 原材料名:ナツメグ(インドネシア)、デキストリン、でん粉 内容量:50g 賞味期限:商品ラベルに記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避け密封して冷暗所に保存 販売者:株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 加工所:ムアー食品株式会社 名古屋市北区西味鋺1-204 ■2023/08/03 商品パッケージを変更させていただきました 【価格】488 (2025/01/17 09:12:40 現在) 送料別 こだわり食材 572310.com 楽天店 |
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有機ナツメグパウダー(10g)【N・HARVEST(エヌ・ハーベスト)】 お店TOP>フード>調味料・油>スパイス(香辛料)・薬味>ナツメグ(スパイス)>有機ナツメグパウダー (10g)商品区分:有機JAS認定【有機ナツメグパウダーの商品詳細】●ひき肉料理や魚料理の匂い消しに使われる甘い香りのスパイスです。 続きを見る。●ハンバーグやミートローフには欠かせません。 また、クッキーやケーキ、プリンなどにも使われます。 【品名・名称】有機ナツメグパウダー【有機ナツメグパウダーの原材料】有機ナツメグ(インドネシア)【栄養成分】10g当たりエネルギー:52.5kcal、たんぱく質:0.6g、脂質:3.6g、炭水化物:4.9g、食塩相当量:0.00g【アレルギー物質】記載なし【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所にて保存。 【原産国】インドネシア【ブランド】N・HARVEST(エヌ・ハーベスト)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】エヌ・ハ・・・(略) ーベストリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。 エヌ・ハーベスト167-0054 東京都杉並区松庵3-31-17-1F03-5941-3986広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:N・HARVEST(エヌ・ハーベスト)/] 【価格】453 (2025/01/17 09:12:40 現在) 送料別 楽天24 |
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ナツメグ シード(ホール)nutmeg whole 2個 カレー スパイス 香りつけ 肉料理 洋食 nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。 【価格】148 (2025/01/17 09:12:40 現在) 送料別 nideru |
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原産国 インドネシア品名 ナツメグパウダー Nutmeg powder 目安 辛さ:★★★☆☆ 香り:★★★★★ 色つけ:★☆☆☆☆ どんなスパイス? 科目:ニクズク科 和名:にくずく(肉豆冠) 学名:Myristica fragrans Houttuynアンズに似た卵形の黄色い果実をつける。
果実は成熟すると果皮が割れ、網目状の赤い仮種皮につつまれた暗褐色の種子が現れる。
この仮種皮を乾燥させたものが香辛料の1つ、メース。
使い方 ホールタイプはおろし金などでおろして使います。
ひき肉料理との相性は抜群。
独特の甘い香りがするので、クリーム・・・(略)