これが売れてる【キヌア】
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ミックスキヌアはより穀物らしく食べていて飽きません。
ご飯に混ぜて炊いてもOKな彩り豊かな主食です。
おいしく炊くのは難しいですか？いいえ、キヌアはお米より簡単です。
鍋で煮るように炊けば誰でも簡単においしく炊けます。
キヌア1に対して水2の割合で鍋で煮て水気がなくなってきたら火からはずし、蓋をして10分蒸らして完成。
仕上げに塩をパラパラとふればより美味しい。
塩はシェフズチョイスの岩塩をぜひ。
炊飯器で炊けますか？はい。
炊飯器の場合はいつものお米に1-2割程度まぜて炊飯してみてください。
キヌアの栄養は完全食と呼ばれるぐらい、すばらしい栄養素を含んでいますが、ミックスキヌアはポリフェノールも豊富です。
ヘルシーですか？お米と比べればヘルシーです。
キヌアも穀物なのでお米などと同じように炭水化物が豊富ですが、お米と比べたんぱく質が豊富です。
炭水化物ばかりではないのがキヌアのいいところ。
たんぱく質のアミノ酸スコアはなんと100。
これは最大値です。
完全食と言われるようにキヌアだけで食べていけば生きていけるほどすばらしい栄養がたっぷりです。
オーガニックですか？はい。
日本の有機JASだけではなく、販売国の有機認証を取得している安心安全な商品です。
オーストラリア本社では食品衛生管理認証であるHACCP・BRC認証を取得しています。
非常に厳しい審査基準をクリアしており、世界でも最も安心できる品質でお届けいたします。
シェフズチョイスジャパンはオーストラリアシェフズチョイスチョイスブランドの総代理店です。
本社より直輸入することで最良の品質をお買い求めしやすい価格で販売しています。
オーガニック大国オーストラリアの品質そのままにお届けいたします。
また飲食店様や小売店様への卸販売も行っております。
お気軽にご連絡ください。
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注意事項 開封後はチャックを閉めてお早めにお召し上がりください。
※本品製造工場内では、そばを含む製品も製造しています。
ネコポスの終了に伴い、ゆうメール送料無料に対応するため 2023/12/27発送分より1kgから900gに変更となりました。
何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。
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サポニンは水溶性の為、水にさらせば取り除くことができます。
泡が出なくなるまで水洗いしてから、お使い頂くことをお勧めしております。
送料 送料無料 ※沖縄県への発送もメール便送料無料。
宅配便ご希望の場合、送料1,320円(税込)が必要になります。
キヌアの魅力 ペルー産の有機JAS認証のキヌア オーガニックのため、小さな草木が入っている可能性がございます。
キヌアを茶こしで軽く水洗いした後、ご飯と一緒に炊くだけで簡単！ 低GI食品なので糖質の気になる方にも◎ キヌアは特にタンパク質、ビタミンB1、ビタミンB2、葉酸を多く含みます。
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マフィンでなくても、クランベリーマフィンなどにグラノーラと一緒に混ぜて焼くのにおすすめです。
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一緒に混ぜて焼くのにおすすめです。
内容量：2.04kg×3袋内容量 2.04 ×3袋その他 最適な料理 キヌアサラダ：ほうれん草とドライトマトなどと一緒にオリーブオイルで和えたりすると美味しい。
そのままだと味がないのでお塩や胡椒で自分好みに仕上げるのがおすすめです。
キヌアスープ：スープとスープの具意外に食感を与えるため、炊いたキノアを少し入れると新しい感覚のスープを体験できます。
スープのベースはトマトがおすすめです。
キヌアマフィン：キヌアがベースのマフィンでなくても、クランベリーマフィンなどにグラノーラと一緒に混ぜて焼くのにおすすめです。
原産国 ボリビア関連商品オーガニック キヌア 有機 2.04kg ×2袋 カークランド コスト...オーガニック キヌア 有機 2.04kg カークランド コストコ 通...4,690円2,590円保存食 5年 尾西食品 アルファ米 ごはん 8食(4種×2食) 賞味期...スーパーフード ミックス 雑穀米 国産 混ぜるだけ 20種類 38本 ...3,260円2,480円カークランド ハウスホールド ワイプ 住居用 ウェットシート 2種 計...ホテイ やきとり 75g × 48缶 たれ味 非常食 備蓄 コストコ ...6,870円7,390円コストコ オリーブオイル 小分け エクストラバージン 2箱( 12.8...しいたけスナック コストコ シイタケマッシュルーム クリスプス 300...6,470円5,880円カークランド はちみつ 3kg 送料無料 コストコ 通販 配送T...カークランド はちみつ 3kg ×2本セット 送料無料 コストコ 通販...4,690円8,990円オーガニック キヌア 有機 2.04kg 2.04 ×3袋 カークランド コストコ 通販 送料無料 COSTCO/コストコ/通販/カークランド シグネチャー/KARKLAND SIGNATURE/キヌア/食品 1

エストロゲンも豊富に含まれますので、女性のエイジングケアに、ぜひ取り入れて頂きたい食品です。
また、低GI食品と言われ、ダイエット中の方にもオススメです。
正確には穀物ではないキヌアですが、米や麦などの穀物と同じような食べ方ができ、風味や食感も穀物と似ていますので、満足感もたっぷり！ グルテンフリーなので、小麦を控えている方や、グルテンフリーダイエット中の方にもお召し上がり頂けます。
毎日手軽に！美味しい！キヌアの食べ方 〜キヌアの基本的な炊き方（茹で方）〜 1.キヌアを水で軽く洗い、その2倍の量の水を鍋に入れます。
（※水で洗うことで、キヌア表面の苦味成分が除かれ、より食べやすくなります。
） 2.強火で加熱し、沸騰したら弱火にし、蓋をして20分程茹でたら、火を止め、蓋をしたまま10分程蒸らして下さい。
美味しい食べ方1〜サラダやスープに 茹でたキヌアをサラダに混ぜ込んだり、スープにトッピングすれば、プチプチ食感が美味しい、ヘルシーな逸品が完成。
簡単なのに、ちょっとおしゃれで手が込んでいるように見えるのも嬉しいですね♪ 美味しい食べ方2〜ごはんと一緒に炊飯 ご飯と一緒に炊けば、手軽にキヌアの豊富な栄養を毎日の食事に取り入れることができます。
炊き方は簡単！お米1合に対していつもの水加減で用意し、軽く洗ったキヌア大さじ1杯と水大さじ1杯を加えて、いつも通り炊飯して下さい。
（※キヌアは水で洗うことで、表面の苦味成分が除かれ、より食べやすくなります。
） 美味しい食べ方3〜手作りスイーツ・パン クッキーやパンの生地に練りこめば、栄養満点、なのに、カロリーを抑えめのスイーツを作ることができます。
キヌアはほとんど無味無臭なので、お菓子の風味を邪魔することがありません。
もちろんプチプチの食感はそのまま楽しめます！ 内容量 850g 原材料 有機キヌア 原産国 ペルー 賞味期限 2026.2.28 有機 JAS認定　コントロールユニオン

2.04kg Kirkland Signature Organic Quinoa 2.04 kg コストコ COSTCO カークランド オーガニック キヌア スパーフード 高栄養雑穀 ビタミン ミネラル 8 CS

としていただくこともできます。
■溶けやすいので使いやすい 以前のキヌアパウダーは水に溶けにくいので使用しづらかったのですが、これは糊化（こか：ジェラチナイズ）していることから水に溶けやすいので使用しやすくなり、消化吸収も良くなりました。
飲み物に溶かして植物性プロテインパウダーとしてもご利用できます。
キヌアは、アンデス山脈の高い標高に住む原住民にとって栄養価の高い貴重な食品であり、インカでは”mother of all grains”と崇められていました。
キヌアパウダーは栄養が豊富です。
しかもこのパウダーは糊化されていて水に溶けやすいので吸収に優れて簡単に栄養を補給する事ができます。
■お召上がり方 水に溶けやすいので調理をしないで食べることもできます。
＜小麦粉の替わりに＞ マフィンやビスケット・パンケーキ、パンやケーキの生地として小麦粉の代わりにご利用下さい。
パンやパンケーキなどを作る際の小麦粉の代わりにする場合には、グルテンを含まないので、なんらかの粘着性のある粉（タピオカ粉やバナナ粉）やハチミツを足してご使用下さい。
目安としては50%をキヌアパウダーにして、残りの50%は粘着性のある粉等を混ぜるのがおすすめです。
＜飲み物に混ぜて＞ 果物や野菜ジュース、スムージーなどの飲み物に混ぜてプロテインパウダーの様にご利用下さい。
＜振りかけて＞ シリアルやヨーグルトなどのデザートに振りかけてタンパク質の補給としてお召し上がり下さい。
＜栄養価を高めるために＞ スープやソース、シチューに含めてお召し上がり下さい。
■原料は100%キヌアだけ デキストリンなどの添加物の使用をしていません。
原料は100％キヌアです。
■グルテンを含まない キヌアはグルテンを含まないことから、より健康的な食材としてお選びいただけます。
パンやパンケーキなどを作る際の小麦粉の代わりにする場合には、グルテンを含まないので、なんらかの粘着性のある粉（タピオカ粉やバナナ粉）やハチミツを混ぜてご使用下さい。
■キヌア（Quinoa)とは キヌアは植物性の食品には珍しく9種類の必須アミノ酸が全て含まれます。
その他にリン・マグネシウム・鉄といったミネラルも多く栄養に恵まれています。
そして、グルテンが含まれないグルテンフリーなので、消化が良くアレルギーを持っている方にも安心してお召し上がりいただける食品でもあります。
最近では、他の穀類（米や麦）と比較してキヌアが低GI値である事や、抗酸化物質やビタミン・ミネラルや良質な油が豊富に含まれ良いバランスが取れている事などから、栄養がたっぷり詰まった次世代に重要な食糧であると話題となっております。
また、プチプチとした食感が良くて美味しく色々なレシピが考えられる事や、温めても冷めても食べられる事、胃もたれする感じが少ない事から美容を気にされる女性にも人気があります。
最近では、有名な男性テニスプレーヤーがグルテンフリーダイエットを行い成績を大きく向上させた事、そこでキヌアを食している事等が紹介されたのでアスリートや男性からも注目が集まっています。
■アンデスにある有機農園で栽培 JAS Certified Organic White Quinoa 有機JAS認定オーガニック　キヌア　ペルー（アンデス）産　  キヌアは穀物の中でも雑穀（類似穀類）に分類されますので、お米の様にイネ科ではなくホウレンソウやビートと同じアカザ科になります。
日本で馴染のあるトンブリも同じアカザ科になります。
昔ながらのキヌアの産地では、キヌアの種だけでなく葉も野菜として食べられていました。
キヌアは南米のアンデス地域が発祥地で3,000年から4,000年程前から食されています。
　 昼の温度が−3度、夜の温度が35度というように昼夜の寒暖差が激しい標高が4,000メートルを超える高地の悪条件でも育つ強い植物です。
アンデス地域のインカ人にとってキヌアは宗教的に神聖で、「mother of all grains」と称されていたようです。
インカ皇帝にとってもキヌアはお祀りされる需要な植物だったそうです。
当時、インカ人にとってキヌアはトウモロコシやジャガイモと並び重要な食物でした。
なぜなら、キヌアには栄養が豊富に含まれているからです。
■ノーグルテン（グルテンを含んでいません） グルテンは、小麦・ライ麦と大麦などにふくまれるタンパク質の一つです。
水を加えると弾力性が増して食品の腰の強さを生む成分となります。
このグルテンが小麦食品の独特のモチモチ感を生みとても美味しく感じさせてくれるのですが、これには気を付けなくてはなりません。
グルテンが関与するリーキーガットや、シリアック病（celiac disease）には注意が必要です。
実は、グルテンは非常に多くの体調不良にかかわっています。
最近では有名な男性テニスプレーヤーがグルテンフリーダイエットを行い成績を大きく向上させた事、そこでキヌアを食している事等が紹介されたのでアスリートや男性からも注目が集まっています。
米国やヨーロッパではグルテンフリー食のブームがあり、その中でもキヌアが食感や味が良い事や料理のバラエティーが広い事から注目されています。
■低GI値 米・トウモロコシ・ジャガイモ・サツマイモといったグルテンフリー食品の中でも、キヌアは栄養素が豊富です。
且つ、低GI値などの理由から多くの方に好んで食されます。
オーストラリアのシドニー大学が公表（glycemicindex.com）するキヌアのGI値は53となっておりますので、GI値が80を超える一般的に主食とされる食品（白米・食パン・うどん・もち・ジャガイモ）と比較するととても低いことから、血糖値の上昇やダイエットに優しいことがお分かりいただけると思います。
■コンプリートプロテイン 9つの必須アミノ酸（コンプリートプロテイン） 米国ではキヌアは穀物・雑穀のなかでも珍しいコンプリートプロテイン(complete protein)食品として有名になりました。
コンプリートプロテイン(complete protein)食品とは9つの必須アミノ酸（人間の体内で十分に合成できず食品から摂取しなくてはならないアミノ酸）が全て含まれる食品の事で植物性食品では珍しいとされています。
（必須脂肪酸：バリン・イソロイシン・ロイシン・メチオニン・リジン（リシン）・フェニルアラニン・トリプトファン・スレオニン（トレオニン）・ヒスチジン） 一般的に穀物にはリジンやイソロイシンが含まれない場合があり、米国ではそれらは不完全なプロテイン（incomplete protein）食品と呼ばれています。
キヌアにはこれらの必須脂肪酸以外にもアルギンなどの非必須脂肪酸も含まれます。
その他に、体に良い油の含有率（オメガ9が約30％）が高い事・ビタミンやミネラルが豊富・ケルセチンやフェノールなどの抗酸化物質が豊富といった嬉しい特徴があります。
■リマ市内にある加工工場 最終的な管理やパッキングは日本のオーガニック認定工場にて行っております。
商品説明 名称 有機キヌア粉 原材料 有機キヌア 内容量 500g 賞味期限 裏面に記載 原産国 ペルー共和国 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してく下さい。
販売者 株式会社レインフォレストハーブジャパンRF 備考 ・開封後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
・保存剤を使用していないので、時間とともに色が変化することがありますが、品質には問題ありません。
・当製造工場では、かに、小麦、卵、乳、落花生を含む製品を製造しております。
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後はザルに取り水気を切ってください。
【原材料】キヌア(ペルー、ボリビア)※使用する可能性のある産地を掲載しています。
【栄養成分】100g当たりエネルギー・・・357kcalたんぱく質・・・11.3g脂質・・・6.4g炭水化物・・・66.1g- 糖質・・・60.8g- 食物繊維・・・5.3g食塩相当量・・・0gカルシウム・・・33mgマグネシウム・・・167mg鉄・・・3.9mgビタミンB1・・・0.46mgビタミンB2・・・0.22mg【発売元、販売元又は製造元】株式会社はくばく【広告文責】株式会社ザグザグ（086-207-6300）

合600Wで5分）。
お米の代わりにそのまま召し上がっていただいたり、サラダやリゾット、料理のトッピングとしてもお使いいただけます。
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