これが売れてる【にんじん】
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【北海道/別途500円】【沖縄・一部離島/別途2000円】 商品説明 ◆安心安全の無農薬無化学肥料栽培にんじんです。
スーパー等には出回らない最高級にんじんが集結!! 旬なにんじんを全国へお届け致します。
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変形や折れ、頭部の着色、一部カットや、極端に大きなもの・小さなもの等様々です。
見た目はいまいちですが、にんじんジュース用や加工用に最適です！ 数量限定！青森産加工用をご選択でご注文後200円引き！ その他注意事項 ◆こちらの商品は産地直送となります。
そのため、他商品との同梱発送はできません。
他商品と一緒にご注文頂いた場合、別便での発送となります。
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見た目はいまいちですが、にんじんジュース用や加工用に最適です！ 数量限定！青森県産加工用にんじん販売中！お選び頂くとご注文後100円引き！ その他注意事項 ◆こちらの商品は産地直送となります。
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） 北海道500円、沖縄、一部離島別途送料2000円 商品説明 ◆安心安全の無農薬無化学肥料栽培にんじんです。
スーパー等には出回らない最高級にんじんが集結!! 旬なにんじんを全国へお届け致します。
様々な産地のにんじんをお買い求め頂けるのが当店の自慢です!! ◆野菜長持ち！鮮度保持袋プレゼント中！ ◆こちらの商品は訳あり（B品）となります。
変形や折れ、頭部の着色、一部カットや、極端に大きなもの・小さなもの等様々です。
見た目はいまいちですが、にんじんジュース用や加工用に最適です！ その他注意事項 ◆こちらの商品は産地直送となります。
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合わせ買いにおすすめ 玉ねぎ 訳あり 10kg 紅はるか さつまいも 5kg おすすめのフルーツはこちら スイカ 5kg メロン 3～6kg

と一緒ににんじんジュースを作ることで美容効果。
全国にネットワークがある三佐和だからこそできる、その時で一番お買い得な商品をお送り致します。
【内容量】5キロ10キロ【生産地】北海道、千葉県、長崎県他【賞味期限】生鮮品のためお早めにお召し上がりください【保存方法】風通しの良い涼しい日の当たらない場所や冷蔵庫の野菜室などに保存【お届け日につきまして】天候や収穫、入荷の変動等によりお届け予定日を前後する場合がございます。
【備考】・ペーパレス化を推奨しておりますため、明細書等は同梱しておりません。
明細書、領収書が必要な方は「購入履歴」より発行お願い致します。
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ります。
サイズ サイズ混合の10kg箱入り 保存方法 冷蔵庫にて保存利用下さい。

ません。
お客様には、素材本来の豊かな風味を安心してお召し上がりいただけます。
広大な土地で、ひとつひとつの野菜と向き合いながら丁寧に育てています。
じゃがいもや人参などの野菜、穀物類も様々栽培しており、生産ローテーションを行うことで、土壌の栄養を効率的に循環させ、健康な土壌を維持しています。
私たちは土を大切にし、自然との共生を実践しています。
」 広大な土地と豊かな自然環境で育まれる、特別な人参 サロマ湖周辺の広大な土地で栽培されたこの人参は、北海道でも有数の広さを誇るエリアで育てられています。
サロマ湖は北海道最大の湖で、その豊かな自然環境が野菜の生育に理想的な条件をもたらします。
特にこの地域では、昼夜の気温差が大きく、その気候が人参に甘さと風味豊かな味わいを引き出します。
同じ品種の人参であっても、育つ環境により味わいが大きく変わります。
糖度10.1%！大変甘い人参です。
個体別に糖度を3回測定した結果は9.2%、10.2%、11.0% でした。
人参の糖度は通常6〜9度程度と言われています。
温州みかんが甘くて美味しいと感じられる糖度は、一般的に11度と言われています。
品種や収穫時期によって異なりますが、HIRYUの人参は大変甘いことがわかります。
硝酸態窒素が非常に少ない安全性の高い人参です！ 硝酸態窒素が多く残留している野菜は「ブルーベビー病」や「メトヘモグロビン血症」など健康に害を及ぼすリスクがあることからヨーロッパでは汚染野菜として扱われ、市場に出回ることがありません。
また、硝酸態窒素は灰汁（あく）やえぐみの原因ともいわれており、野菜や果物が本来持っている甘みを減らし、ビタミンやミネラルの含有量も低減させます。
欧州食品安全機関（European Food Safety Authority: EFSA）では、人体への安全性を考慮して硝酸態窒素の1日あたりの許容摂取量を体重1kgあたり3.7mgと定めています。
（体重ごとの硝酸態窒素許容摂取量早見表はこちら） 農作物の安全基準が非常に厳しいとされるEU圏内におけるニンジンの硝酸態窒素濃度の平均値は296mg/kgですが、本商品の人参に含まれる硝酸態窒素濃度の平均値は85mg/kgであり、EU平均値の3分の1以下という低い数値を記録していることから安全性が高く、えぐみが無いので子どもにも安心して食べてもらえる最高品質の人参です。
1日に大量の新鮮な人参ジュースを摂取するゲルソン療法などの癌食事療法にも適しています。
「晩抽天翔（ばんちゅうてんしょう）」とは 形は肩張りがあって、尻部まで良く肉がつき、鮮やかなオレンジ色をしているのが特徴です。
爽やかな甘味があり、クセが少ないので子供でも食べやすい品種です。
生で食べても甘味はありますが、加熱するとしっかり甘みが出ます。
生でサラダに入れたり、ジュース、またスープや炒め物、ピクルス等、様々な料理に向いています。
味や栄養はそのまま、規格外人参をお届けします！ 規格外人参は、形やサイズが通常の市場基準に合わない人参です。
見た目は少し不揃いですが、栄養価や味は通常の人参と全く変わりません。
むしろ、自然な形で育った人参は個性的で風味豊かです。
規格外人参には、通常の人参と同じく、ビタミンやミネラルがしっかりと含まれ栄養価は同じです。
規格外人参を選ぶことは、食品ロスの削減に貢献し、農家をサポートすることもできます。
形が少し違うだけで、栄養と味はそのままの規格外人参と綺麗な形の人参を同時にお届けします！ 硝酸態窒素が低く、還元力が強い、健康に有益なこの畑の作物には人参の他にもジャガイモや南瓜もあります。

んを手軽にご自宅までお届けします。
日々の料理に欠かせない必需品としてぜひお試しください。
豚汁、煮物、ポトフなど、温かい料理にぴったりのにんじん。
甘みと食感が料理全体を引き立て、一口食べるたびにほっこりした気持ちになります。
にんじんの旨味を、ぜひご家庭で楽しんでください。
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サラダに加えれば、シャキシャキとした食感が楽しめます。
幅広い料理で大活躍する万能野菜です。
ご家庭用としてはもちろん、レストランやカフェなど業務用としてもお使いいただけます。
新鮮な状態でお届けするため、届いてすぐに調理可能。
保存性も高く、大量調理にも便利です。
安心して毎日の食卓に取り入れていただけます。
注意事項：モニターの発色により、実物と異なる場合がございます。

中間のような食感。
鳴門金時「つなん粉雪ちゃん」 口当たりがまろやかで上品な甘さ。
繊維が細かく、粉質なのが特徴。
熟成さつまいも 食べ比べセット（さつまいもチップス付） 甘くて美味しい熟成さつまいもの食べ比べセット！ はらんなかの商品一覧へ 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品はらんなかの商品一覧へ

br/> お料理や日々の健康にお役立てください。
国内検査機関にて残留農薬検査実施済。
名　称 にんじんパウダー 原材料名 キャロット ピューレ(スイス製造) 内容量 900g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。
加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形　状 粉末 使用上の注意 ○天産物を原料とした商品であり、着色料、香料を使用いたしておりません。
そのため製造ロットにより風味が異なる場合がございます。
予めご了承ください。
○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。
○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。
○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。
○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。
お召し上がり方 スープ・スムージー・ベビーフード・焼き菓子やパン、麺などの生地の練り込みなど、様々なお料理にお使い頂けます。
アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中)：無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ、ゼラチン、アーモンドを含む製品を製造しています。
残留農薬 残留農薬実施済み 本製品はスイスで製造しています。
原料となる キャロット ピューレは EU の農薬使用基準に基づく使用管理指導を受けて栽培されたキャロットを使用しています。
国内検査機関にて残留農薬を分析し、残留農薬が285項目不検出であることを確認しています。
【ポジティブリスト制適合品】 こちらの商品は、当該制度に適合していることを保証しており、分析においても適合を確認しております。
※ポジティブリスト制とは、基準が設定されていない農薬・飼料添加物及び動物用医薬品等が一定量以上含まれる食品の流通を原則禁止する制度。
区　分 日本製・食品 ■【栄養成分表示(製品100gあたり)】 エネルギー 368Kcal たんぱく質 7.6g 脂質 1.9g 炭水化物 80.2g 食塩相当量 1.1g ※生にんじん約1720g使用/100g中 原材料名(加工地) 原　料 原料産地 にんじんパウダー(スイス) にんじん100% ヨーロッパ諸国 ※在庫についての注意事項 当商品は自社販売と在庫を共有しております。
在庫更新のタイミングによっては在庫切れとなってしまい、やむを得ず注文をキャンセルさせて頂く可能性がございます。
予めご了承下さい。
※こちらの商品は、宅配便専用商品です。
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★ 計量スプーンもご一緒にいかがですか？ ★ ニチガのサプリメント・食品・エコ洗剤の計量にお使い頂けるスプーンも販売しております。
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りのとても美味しい雪下人参を是非ご堪能下さい。
■農産物雪下人参・5kg （生産農家・取り立ては予約販売です）

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お届けについて あす楽対応【利用条件をご確認ください】※岩手県産は翌日発送産地です。
◆配送日時をご指定のお客様へ 出荷産地及びお届け先により、お届け可能日時が異なります。
必ず商品ページ内≪産地別指定可能日時一覧表≫をお確かめの上、ご指定下さい。
不可能な日時指定を頂いた場合、最短可能日時で手配致します。
※あす楽対象外産地がございます※ 【熊本県産⇒平日12：00までのご注文⇒翌日発送】 【鹿児島県産、岡山県産（駒井さん）⇒平日18：00までのご注文⇒翌日発送】 送料に関する注意事項 ◆送付先地域が北海道・沖縄・一部離島の場合、別途送料が加算となります。
【北海道500円×2回分】【沖縄県・一部離島2000円×2回分】 商品説明 ◆安心安全の無農薬無化学肥料栽培にんじんです。
スーパー等には出回らない最高級にんじんが集結!! 旬なにんじんを全国へお届け致します。
様々な産地のにんじんをお買い求め頂けるのが当店の自慢です!! 今なら野菜長持ち★鮮度保持袋プレゼント ◆こちらの商品は訳ありとなります。
変形や折れ、頭部の着色、一部カットや、極端に大きなもの・小さなもの等様々です。
見た目はいまいちですが、にんじんジュース用や加工用に最適な 無農薬人参となります。
その他注意事項 ◆こちらの商品は産地直送のため、他商品との同梱発送はできません。
他商品と一緒にご注文頂いた場合、別便での発送となります。
◆送料別商品と一緒にご注文頂いた場合、別途送料が発生致します。
楽天市場のシステム上ご注文後の加算となる為、 後ほど当店よりお送りするご注文内容確認メールをお確かめください。
◆農作物のため、天候や収穫状況により、産地変更のお願いをする場合がございます。
その場合は当店よりメールまたはお電話でご連絡いたします。
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このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。
さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
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ロテンをたくさん含みます。
毎日の健康のために人参ジュースをお飲みになる方が増えています。
ジュースに限らずご家庭で毎日1本お料理に使うと必要なビタミンAを摂取できます。
色合いもきれいで、ほとんどの料理に相性よく使えます。
常備しておきたい野菜です。
ビタミンAは油と一緒に摂ると効率よく吸収されます。
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安心・安全の有機栽培です　皮ごとお料理やジュースにどうぞ 健康のために飲むのだから、農薬を使わずに育った人参がおすすめ。
ぶどうの木のにんじんはすべて有機栽培。
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ご贈答用にはこちらがおすすめです。
一年を通してお届けできます ぶどうの木の契約農家さんは北海道から九州まで全国各地にあります。
季節と適地を選んで、一年中有機栽培のにんじんをお届けできます。
お得な定期お届けもご利用いただけます。

ルは、注文履歴からご自身でご注文後10分以内にお願いします。
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（翌日指定の場合はキャンセル・変更不可） 送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい！ 倉庫の在庫と紐づいていないため、購入後に欠品し納期が遅れる事もございます。
欠品の場合はご連絡させていただきます。

準について 以下のリンクをクリックすると 出荷させていただく規格外にんじん についてのpdfファイルが表示されます。
サイズ混合となります。
→規格外の基準についてはコチラ← 人参のご使用について にんじんをジュースとしてご利用する方へ 搾ったジュースは生ジュースとなりますので、 できるだけ早くお飲み頂く事をオススメします。
同梱について 詳しくは 同梱の重量制限について をご覧下さい。
発送方法について 常温便でお届け致します。
※北海道へのお届けは人参が凍ってしまう為、クール便にてお届け致します。
送料について 送料については →コチラ← をごらん下さい 人参と合わせてオススメ 人参と合わせてりんごとれもんを加えることで甘みと酸味が加わり飲みやすくなります。
林檎と檸檬は季節により減農薬栽培の特別栽培農産物(特栽)となります。
国内産リンゴ ／ レモン 無農薬にんじん 10kg のおすすめポイント 毎年産地を訪問し生産者さんと意見交換 農薬・化学肥料不使用栽培といっても有機栽培(有機農法)から自然農法(自然栽培)まで様々な栽培方法があります。
ピカイチ野菜くんでは仕入れ担当者が実際に生産地を訪問し栽培方法の確認をしたり、 お客様のレビューを元に生産者の方と相談してジュースに合った品種の栽培の依頼などを行っています。
自社スタッフが検品 農家直送・産地直送ではなく自社で検品しているため、糖度計測・放射能検査や食味検査などの独自の基準を満たしているニンジンジュースやスムージー用の安心できる人参だけを届けすることができます。
検品した人参は鮮度保持袋に入れ鮮度を保ちながら輸送します。
産地が選べる有機人参を含む無農薬人参 ピカイチ野菜くんで取り扱う人参は全て無農無化の洗い人参となります。
季節により有機JAS認証(JAS規格(有機農産物・有機野菜)を取得している有機人参をお届けしております。
2013年、2017年に楽天市場グルメ大賞を受賞しています。
産地リレーをし年間を通して販売 北海道(8月〜11月頃)、青森県(7月〜10月頃)、茨城県(12月〜4月頃)、千葉県(11月〜7月頃)、静岡県(9月〜2月頃)、 熊本県(12月〜4月頃)、長崎県(11月〜7月頃)　 春夏の人参はさっぱりとしたお味、秋冬は甘い人参が多く濃い人参ジュースができます。
旬の冬場は甘みたっぷり、夏場はさっぱりした味と季節により人参の風味は変化します。
サステナブルな社会に向けての取り組み サステナビリティやSDGS(SDGs)という言葉をよく目にします。
サステナブル（Sustainable）とは、「持続可能な」「ずっと続けている」という意味があり、 SDGSは「持続可能な開発目標」のことを指します。
近年温暖化の影響を受け、人参の生育にも影響が出てきています。
地球環境の改善が継続的に人参をお届けできることに繋がると思い、エコ(エコロジー)活動の一環として、 ご協力いただけるお客様には産地から送られてきた段ボール箱を再利用させていただいております。
また、ご提供できない人参は食べられる箇所を近隣の牧場に寄付をしています。
キャロットジュース(Carrotjuice)について 人参にはβ-カロテン（β-カロチン、βカロチン）が豊富に含まれており、βカロテンは体内でビタミンAに変換されます。
ビタミンAは皮膚や粘膜の健康維持に働く作用があり、肌の生まれ変わりをスムーズにすると言われています。
またカリウムも豊富でカリウムは体の中の余分なナトリウムを排出させます。
そんな人参を低速回転ジューサーでコールドプレスジュースにすることでスムージーや直接食事として摂取するよりも 消化の負担をかけることなく効率的に摂取できます。
また、ご自宅で搾るジュースはロージュース、ストレートジュースとなります。
非加熱の無添加野菜ジュース(やさいジュース)やミックスジュースに含まれる生酵素を取り入れることができる点も大きなメリットです。
農薬・化学肥料不使用人参なので皮ごとジュースにするのもおすすめです。
人参ジュースはがんサバイバーの方やマクロビオティック、ジュースクレンズ・ファスティングをされている方、ベジタリアン(vegetarian)・ヴィーガン(vegan・ビーガン)など 美容(美活・美肌)や健康に関心がある方、に注目されています。
ご注意事項 ・人参ジュースを搾る方の為に販売している訳あり(訳アリ)の為、形や大きさが不揃いなもの（一般市場での規格外・B品）が多く、贈答用などには向いていません。
・ゲルソン療法は民間療法で通常療法ではありません。
療養中や食事療法中の方でゲルソン療法を行う場合は掛かりつけの医師にご相談ください。
・こちらの商品はふくれん、青研、期待の新人商店、おやさい村の商品ではございません。
・クレンズジュース、腸内洗浄、ダイエット、ファスティングダイエット、プチ断食、置き換えダイエットをされる方は専門家の指導の元行うことをおすすめします。
・本品は、健康維持・体質改善・免疫力向上(免疫力アップ)・がん治療(癌、ガン)・デトックス（老廃物除去）・紫外線対策・肌トラブル改善・お肌つるつる・艶々に効果があるということは実証されていません。
▼まとめて購入なら野菜・果物詰め合わせセット▼ にんじんりんごレモンをまとめ買いできる野菜セットです。
▼スロージューサーのメンテナンスサービス▼ ヒューロムスロージューサー(hurom)から エンジェルジューサーag7500まで。
ピカイチ野菜くんでは部品の販売もしています！【大切なお知らせ】今年の秋冬人参の品質と生育状況に関して 現在、秋冬人参の収穫・出荷を順次行ってまいりましたが、昨今の降雨不足・干ばつ・高温障害により生産量が大幅に減少しております。
つきましては、販売量の調整または一部販売停止とさせていただいております。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
→　詳しくはこちらをご覧ください　← 毎日の人参ジュース生活をサポート 無農薬にんじん 無農薬にんじんを販売して21年国産のジュース用にんじんを検品・検査をしてお届けします。
安心できる人参が年間を通してお届けできるよう、産地を訪問し信頼関係を築いています。
→　にんじんの旬と形や色が不揃いな理由　←

ビーフハッシュ レンジで3分ポップコーン

御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し 御見舞御礼 結婚式 お祝い 七五三 初節句 成人式 出産 入学式 お宮参り プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント 祝事 合格祝い 成人式 卒業祝い 入学祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園 金婚式 銀婚式 ご結婚 結婚式 引き出物 引出物 ご出産 出産内祝い 新築 御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三 初節句 昇進 昇格 就任 長寿のお祝い 還暦 華甲 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 紀寿 茶寿 不枠 皇寿 川寿 大還暦 昔寿 賀寿 寿 寿福 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 その他 開店 開業 周年記念 来客 お茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 菓子折り 手土産 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 こんな方へプレゼント お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那 祖母 祖父 母親 父親 友達 両親 妻 夫 産休 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 男性 女性 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 上司 送別 新婚 義母 義理母 義父 義理父 高齢者 熨斗の対応 内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 ハロウィン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 挨拶 お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 御礼 御祝 お誕生日プレゼント プチギフト 還暦祝い 志 御供 御仏前 香典返し

の根元が細い方が美味しいとか・・・？！大人はマヨポン酢にしてもおいしいですよ。
詳細を楽天レシピで見る ローズ家のにんじんサラダ料理名：にんじんサラダ作者：ローズ家の台所■材料（−人分）にんじん / 150g（約2本）レモン汁 / 大さじ1〜2オリーブオイル / 大さじ1エシャロット / 1かけ塩 / 小さじ1/4〜1/8砂糖（隠し味） / 少々■レシピを考えた人のコメント美味しいにんじんの季節にはローズ家ではいつもこれ。
いくらでも頂ける、このシンプルさが好きなんです。
詳細を楽天レシピで見る 混ぜるだけでカンタン♪　にんじんケーキ☆料理名：にんじんケーキ作者：りくりゅー■材料（4人分）にんじん（皮をむいてすりおろしておく） / 1本たまご（室温に戻しておく） / 3個三温糖（ふるっておく） / 110グラムサラダ油 / 120グラム薄力粉（ふるっておく） / 180グラムベーキングパウダー / 小さじ2シナモン / 小さじ1塩 / 小さじ1/2■レシピを考えた人のコメントにんじんの味はあまりしないので、にんじん嫌いのお子さんでも食べられるかも？　分量は18センチパウンド型2本分ぐらいです。
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！ どこが訳あり？って思う位、とても綺麗な人参です！ 見た目よりも味を重視される方！ 味は正品と同じです！ どんな料理にも使われる万能野菜！ こんにちは!808青果店です。
丸のままのニンジンを保存する際にはできるだけ乾燥しない様に新聞紙などで包み、冷蔵庫に入れておきましょう♪新鮮な西日本産(長崎)の当日仕入れの人参を、当店店長自らの目で厳選させていただいた商品です。
是非一度ご賞味下さいませ。
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品種や収穫時期によって異なりますが、HIRYUの人参は大変甘いことがわかります。
硝酸態窒素が非常に少ない安全性の高い人参です！ 硝酸態窒素が多く残留している野菜は「ブルーベビー病」や「メトヘモグロビン血症」など健康に害を及ぼすリスクがあることからヨーロッパでは汚染野菜として扱われ、市場に出回ることがありません。
また、硝酸態窒素はアクやえぐみの原因ともいわれており、野菜や果物が本来持っている甘みを減らし、ビタミンやミネラルの含有量も低減させます。
欧州食品安全機関（European Food Safety Authority: EFSA）では、人体への安全性を考慮して硝酸態窒素の1日あたりの許容摂取量を体重1kgあたり3.7mgと定めています。
（体重ごとの硝酸態窒素許容摂取量早見表はこちら） 農作物の安全基準が非常に厳しいとされるEU圏内におけるニンジンの硝酸態窒素濃度の平均値は296mg/kgですが、本商品の人参に含まれる硝酸態窒素濃度の平均値は85mg/kgであり、EU平均値の3分の1以下という低い数値を記録していることから安全性が高く、えぐみが無いので子どもにも安心して食べてもらえる最高品質の人参です。
「晩抽天翔（ばんちゅうてんしょう）」とは 形は肩張りがあって、尻部まで良く肉がつき、鮮やかなオレンジ色をしているのが特徴です。
爽やかな甘味があり、クセが少ないので子供でも食べやすい品種です。
生で食べても甘味はありますが、加熱するとしっかり甘みが出ます。
生でサラダに入れたり、ジュース、またスープや炒め物、ピクルス等、様々な料理に向いています。
お手頃価格が実現しました！ こちらの農場では人参の栽培にあたり、2～3割の規格外品が出ます。
規格外人参は、形やサイズが通常の市場基準に合わないため「規格外」とされる人参です。
見た目は少し不揃いですが、栄養価や味は通常の人参と全く変わりません。
むしろ、自然な形で育った人参は個性的で風味豊かです。
規格外人参を選ぶことは、食品ロスの削減に貢献し、農家をサポートすることもできます。
今回は5kgと10kgの量目に限り、形の綺麗な人参と規格外人参を半量ずつMIXした商品を用意することにより、お得な価格を実現しました。
硝酸態窒素が低く、還元力が強い、健康に有益なこの畑の作物には人参の他にもジャガイモや南瓜もあります。
「医食同源」健康のために摂る人参 日本で生まれた「医食同源」という言葉は、病気の治療や予防においては医療も食事も同じ源である、という意味であり、食事の大切さを表しています。
健康のために摂る人参は、健康に良い人参である必要があります。
目安として、硝酸態窒素を増やす「肥料」を使わず、癌や内分泌撹乱などが懸念される「残留農薬」のない、栄養豊富な「泥付き」の人参であることです。
この他、HIRYUでは、硝酸態窒素、酸化還元電位、糖度の測定もしているので、参考にしてください。