これが売れてる【ムール貝】
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みポリ袋に入れ、冷蔵庫で5日程保存可能です。
冷凍保存の際は必ず加熱後に冷凍して下さい。
【発送について】 ・天候や海の状況で発送が遅延することもあります。
・産地直送となりますので、他商品と同梱できません。
　 ・離島及び沖縄への発送は出来ません。
　 ※オキライ湾からの出荷は【月・水・金】のみとなります。
お客様のご注文日時オキライ湾からの最短出荷日前週金曜日の14時まで月曜日火曜日の14時まで水曜日木曜日の14時まで金曜日 　ムール貝の出荷を2月から5月末までお休みいたします 2月から4月頃は海中のプランクトン量が減少し、栄養が少なくなる影響でムール貝が痩せてしまいます。
通年で出荷を行う漁師さんもいらっしゃいますが、遠藤さんはより身がしっかりと詰まった良質なムール貝をお届けしたいとの思いから、この時期の出荷を控えております。
ご理解いただけますと幸いです。
≪産地直送≫越喜来湾産 活ムール貝【送料無料】 ◆日本で初めての完全養殖ムール貝、三陸の越喜来（オキライ）湾産です 岩手県大船渡市の越喜来湾で、日本で初めてのムール貝の完全養殖を始めた遠藤さん。
ムール貝は養殖している牡蠣やホヤの栄養を奪うために漁師さんにとって厄介者として扱われるそうですが、ムール貝の美味しさ、栄養価に着目した遠藤さんはムール貝を専門に養殖し、非常に手間をかけて出荷されています。
多くの海外文献を勉強されていて、何しろお話を聞いているとムール貝への愛情が半端ないのです＾＾ オキライ湾ムール貝（オキライ・ムール）は、ヨーロッパで一番美味しいと言われるフランス産のムール貝と同じ種類で、味が濃厚で甘みがあります。
また、三陸のリアス式海岸の豊富なプランクトンで育ったため身がふっくらして肉厚です。
◆獲れ立て新鮮！その日の内に発送します 収穫したその日に掃除洗浄して、発泡スチロールに入れ氷で覆い冷蔵便で発送します。
ヨーロッパから空輸しますと、早くても収穫から4〜5日は経ってしまいます。
越喜来ムール貝の新鮮さがお分かりいただけると思います。
※発送は月水金となりますが、気象状況及び海の状況により発送が遅延する場合もございます。
ご了承下さい。
◆水洗いすればすぐにお使い頂けます 付着物を落とした状態です　→→→→→→→　掃除洗浄してお届けいたします 水揚げしたてのムール貝にはフジツボやイソギンチャクなどが付着しています。
付着物を落として洗浄して出荷いたしますので、足糸を取り水洗いしていただくだけですぐにお使い頂けます。
※敢えて足糸を付けたままにしています。
足糸はムール貝の生命線であり、活きの良さを保つために取り外しておりません。
◆保存方法と賞味期限 冷蔵個で5日間ほど保存可能です。
届いたら発泡スチールから取り出し、小分けにしてキッチンペーパー又は新聞紙で包んで乾燥しないようにして冷蔵保存下さい。
※海水が溜まったままの保存は避けて下さい。
ムール貝は海水濾過をしますので、弱った貝から漏れた液が海水に混ざりますと、その海水を他のムール貝がろ過することにより臭みが伝染します。
◆ムール貝は世界各国の料理で食べられています スペイン料理やイタリアンで定番のワイン蒸し。
ベルギーではベルギービール蒸しが定番です。
ムール貝のワイン蒸しと白ワインの相性は最高ですね。
ムール貝とトマトソースの相性も最高です。
残ったソースはパスタやリゾットにして残すことなく美味しく召し上がれます。
※オキライ湾からの出荷は【月・水・金】のみとなります。
お客様のご注文日時オキライ湾からの最短出荷日前週金曜日の14時まで月曜日火曜日の14時まで水曜日木曜日の14時まで金曜日 ※オキライ湾から出荷から（地域別）お届けの目安です。
地域 都道府県 お届け日 北海道 北海道 札幌・函館は翌日、他の地域は翌々日 北東北 青森・秋田・岩手 翌日 南東北 宮城・山形・福島 翌日 関東 東京・茨城・栃木・群馬・埼玉・神奈川・千葉・山梨 翌日 信越 長野・新潟 翌日 北陸 富山・石川・福井 翌日 中部 静岡・愛知・岐阜・三重 翌日 関西 京都・滋賀・奈良・和歌山・大阪・兵庫 翌々日 中国 岡山・広島・山口・鳥取・島根 翌々日 四国 香川・徳島・高知・愛媛 翌々日 九州 福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 翌々日 ※沖縄・離島などお届け不可な地域もありますのでお問い合わせください。

気が高まりつつある貝です。
当店では旨味がたっぷり詰まったムール貝の中でも、食べやすい一口サイズを厳選し、美味しさそのままに急速冷凍したムール貝のみを仕入れています。
さらにムール貝と相性抜群なガーリックバターで絶妙に味付けしておりますので、レンジや湯せん、フライパンで温めるだけで手間なく簡単にお召し上がりいただけます。
またムール貝はパエリアやパスタとも相性が良い為、日々の一品の簡単アレンジにもとても便利です。
旨味・栄養たっぷりのガーリックバタームール貝をぜひご賞味ください♪ 商品内容 殻付ボイルムール貝(ガーリックバター味)　454g（25-35粒入り）　※産地：チリ産 ＜原材料＞ムール貝、ひまわりオイル、バター、パームオイル、たまねぎ、粉乳、白ワイン、パプリカ、にんにくエキス、パセリ/酸化防止剤(V.E)、(一部に乳成分を含む) 賞味期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月以上。
解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
お召し上がり方 【電子レンジの場合】 1.解凍した商品を袋から開け、皿などに中身のムール貝とソースを移してください。
2.ラップをかけ、電子レンジで温めてお召し上がりください。
(加熱の目安500W=約6分、600W=約5分) ※1 凍ったまま電子レンジで加熱する場合は、500W=約8分、600W=約7分が目安となります。
※2 電子レンジの機種によって、多少、加熱時間が異なります。
※3 内袋ごと電子レンジにいれないでください。
【湯せんの場合】 1.沸騰したお湯の中に商品を凍ったまま袋ごといれ、約5分間湯せんしてください。
2.湯せん後、袋を切り、中身のムール貝とソースを皿などに移してお召し上がりください。
【フライパンの場合】 1.凍ったままの商品を袋から開け、フライパンにムール貝とソースを移してください。
2.蓋をして、強火で約3～4分間蒸し焼きにした後、蓋を開け、軽くかき混ぜながら弱火で2～3分間炒めます。
配送について 注文より4日後以降でご指定下さい。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32 発売日 2024年6月13日

が陸となり、修道院が一層大きく見えます。
ムール貝は潮の干満の差を利用して養殖され、干潟に刺した杭の周りに稚貝を巻きつけることによって、ムール貝は1日の3分の1を外気で過ごします。
その結果、肉厚な旨みいっぱいの「モンサンミッシェルのムール貝」を育みます。
身は黄色がかったオレンジ色。
小ぶりですが肉付きが良く濃厚で抜群の味わいです。
モンサンミッシェルのムール貝は現地できれいに洗ってあります。
その際、ムール貝の生命線のひげも取り去りますので、仮死状態 のような状態です。
きれいな海水がパックの中に少量入ってるので 生きてますが、調理されるときは、 軽く米を砥ぐ様に洗って、同量の 真水で茹でるのが良いようです。
だしをとるために買う人もいるぐらい、 その出汁はパスタにはとても相性がよく、珍重されます。
ソテーしたエシャロットに出汁を入れ、生クリームを合わせるとおいしいパスタのソースが簡単に出来上がります。
モンサンミシェルのムール貝の特徴 AOP取得モンサンミッシェル産 8月～12月の期間限定 黄色がかったオレンジ色の身 小ぶりでも肉付きが良く濃厚 下処理済み（ヒゲなし） 仮死状態の真空パック包装 モンサンミシェルの海水少量入り きりっと冷えた白ワインが合う 　料理方法　 ◎茹でるだけでもOK 1）貝を米を研ぐように洗う 2）ヒタヒタの水で貝が開くまで煮る（※塩は加えないで） 3）茹であがったら皿に移して温かいうちに召し上がれ。
◎絶品パスタ せっかくですからムール貝の茹で汁で「高級レストランのパスタ」を作りましょう。
1）ムール貝を茹でた茹で汁は捨てないでください。
2）煮詰めて、生クリーム、コショーで味付けすると最高のソースが出来上がりです。
※ムールマリニエールの残り汁だったら、そのまま生クリームでのばして、茹でたてパスタとあえるだけ。
高級イタリアレストランに負けない「絶品パスタ」の出来上がりです。
※ブイヤベースやパエリアに使っても大変美味しく召し上がれます。
おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日待ちわびていたムール貝のシーズン到来です。
とろける触感、小さめの貝の中には ぷりぷりの身 がしっかりと詰まっていて、 その味わいは 甘く濃厚。
ワイン蒸しはもちろん、茹でただけでも旨味がたっぷり。
世界文化遺産に登録されているモンサンミッシェル湾で養殖された、AOC認定ムール貝がやってまいりました。
ダシだけでなく、その身の美味しさでシェフ達に愛される高級ムール貝です。
誕生日や記念日、親しい方をお招きしてのお食事会、お疲れ様の家飲みに フランスの 旬の贅沢 を召し上がってみませんか？ 成田に着いたその日のうちに発送いたしますので、週末のディナーに間に合います。
AOP取得　モンサンミッシェルの活ムール貝　1.4Kg フランスにある世界遺産、モンサンミッシェルで養殖され、AOC認定を受けているムール貝 1パックは1.4Kgですので、4名様くらいで召し上がっても十分な量があります。
「貝殻をたわしこすって表面の汚れを洗ったり」 「糸状の足糸(ヒゲ)を取ったり」という、面倒な下処理は必要ありません。
現地で綺麗に洗い、新鮮な状態で真空パックされています。
パックの中に少量の海水が入ってるので 生きてますが、ムール貝の生命線のヒゲも取り去っていますので仮死状態のような状態です。
パックを開けたら（お米を砥ぐ様に）軽く水洗いするだけで調理できます。
だしをとるためだけにムール貝を大量に仕入れてるレストランもあるくらい、 ムール貝の出汁は珍重され、特にパスタとの相性はバツグンです。
ムールマリニエールの残り汁を使えば、簡単に絶品パスタが作れます。
作り方は、ムールマリニエールの 残り汁を生クリームでのばして、茹でたてパスタとあえるだけ。
レストランに負けない「絶品パスタ」の出来上がりです。
※ムール貝のゆで汁を使う場合は、少し煮詰めて使ってください。
「A.O.C」「STG」認定 優れた農産物、酪農品をフランス政府が保障する制度A.O.C。
ワインやチーズなどで見かけますが、魚介類においては、「モンサンミッシェルの活ムール貝だけがA.O.Cに認定」されています。
又、2013年5月には、ムール・ド・ブショが、昔ながらの製法を守って作られる食品に対して認められる、 伝統的特産品保証（STG）として認められました。
伝統的な養殖方法“Bouchot ブショ”殻の中に砂や寄生生物（小蟹など）がなく繊細な味わいになります。
◎電子レンジで調理できる冷凍ムール貝はこちら

だきますようお願い致します。
【宮城県石巻産 ムール貝の特徴】 世界三大漁場である美しいリアス式海岸の三陸、豊かな山々から流れ出る栄養たっぷりの湧き水、海底からも水が湧き出ているためにここ雄勝湾はミネラルが豊富な海水として知られています。
雄勝湾では大きな川が無く生活用水が流れ込まない、また水深40mもある海で水温が低く塩分濃度も年間を通して一定のため、全国的にも珍しい環境の特徴をもっています。
森の栄養分をたっぷり含んだ水が海底から湧き出す雄勝湾で、透き通るような綺麗な海水で育ったムール貝です。
ご家庭でいつもと違う新鮮な産地の美味しさをお楽しみください。
【商品内容】 ■名称: 殻付き 活ムール貝 ■内容量: 1kg（大サイズ/10cm未満/目安約16個前後） ■産地名: 宮城県石巻市 ■保存方法: 要冷蔵 ■養殖・解凍の別: 養殖 ■消費期限: 出荷日を含め［加熱用］4-5日以内 ※到着後は冷蔵保管し、消費期限に関わらずなるべくお早めにお召し上がりください。
※生食用として保健所の指導のもと、食品自主検査を週3回行い、毎日滅菌処理した安全安心なムール貝をお届けしております。
※活きた貝は長期保存のため冷凍すると口が開きませんので、冷凍保管はしないで下さい。
※お客様ご都合による冷凍保存での鮮度劣化や、お受け取りの遅延、生き物という特性上、品質に関する保証は致しかねますのでご了承ください。
【ムール貝は加熱調理して下さい】 ※調理例：パスタやパエリア、アヒージョ、バター炒め、酒蒸し、ワイン蒸しなど ※身の色に違いがありますが、白っぽいのがオス、オレンジっぽいのがメスとなり、殻付きの外観で判断はすることはできません。
※殻の大きさによって選別しておりますが生き物のため各々個体差がありますので予めご了承ください。
（HP掲載写真はイメージです） 【お届けに関する注意事項】 ■重量について ※1箱あたり総重量7kgまで梱包、出荷可能です。
※複数ご注文いただいた場合、基本的に一箱にまとめてのお届けとなります。
※送料別商品で、箱を分けたい場合は一箱毎に送料が加算されますのでご了承ください。
■配送について ※通常ご注文日より最短6-7日後以降よりご指定が可能です。
（但し、宮城県内の保健所の指導により、貝毒発生などで出荷停止となった場合は、緊急で発送を中止させていただきます。
） ※東北、関東、信越に限り最短3日後に配達可能な場合がございます。
ご注文に「備考欄に希望日を記載」の上、お問い合わせください。
※日曜日は加工場がお休みのため出荷業務は行っておりません。
(祝日は出荷しております) ■時間帯指定サービス 【東北、関東、信越】は出荷日の翌日午前中から指定可能 【北陸、中部、関西】は出荷日の翌日14時以降から指定可能 ※北陸、中部、関西で午前中希望の場合は2日前の出荷となります。
【北海道、中国、四国、九州、沖縄】は出荷日から2日目午前中から指定可能 ※但し一部の僻地は時間帯が18時以降となる場合もございます。
※時間帯指定サービスはあくまでも無償サービスの範囲となり、運送会社の輸送事情(運送会社のコントロールできない交通事情や自然災害等)により時間内に配達ができない場合でも当店では損害賠償は致しかねますので予めご了承ください。
【月曜ー火曜日お届け希望の配送について】 ■月曜日着をご希望の場合 ※2日前の土曜日出荷となりますため、輸送に一日余分にかかり鮮度低落ご了承ください。
■火曜日着をご希望の場合 ※東北、関東、信越・・・月曜日出荷→翌日（午前中の指定可）但し、長野県の一部は14時以降 ※北陸、中部、関西・・・月曜日出荷→翌日（14時以降から指定可）但し、石川県、福井県、静岡県などの一部は18時以降 ※北海道、中国、四国、九州、沖縄・・・ご注文不可（火曜日着以外でご注文ください） ≫詳しくはヤマト運輸「お届け予定日検索」にてお調べください。
※ご不明な場合は、店舗にお問い合わせいただくか「時間指定なし」でお買い求めください。
（店舗にて可能時間帯にてご調整いたします） ※ご注文後の当店からのメールに配達予定日時を明記しておりますので必ずご確認ください。
あると便利な穴開き缶カン 牡蠣小屋の味わい 4,800円(送料無料)｜内容量: 2kg（約16〜25個） 1,700円(送料別)｜内容量: 1kg（約16個前後） 1,500円(送料別)｜内容量: 1kg（約25個前後） 1,200円(送料別)｜内容量: 1kg（約38個前後）お届けについてお知らせ ■日曜日は加工場がお休みのため出荷業務は行っておりません。
（祝日は出荷しております） 月曜日、火曜日お届けの注意事項 エリア 月曜日着希望の場合 火曜日着希望の場合 東北、関東、信越 2日前の土曜日出荷 月曜日出荷（午前中以降） ※長野県の一部は14時以降 北陸、中部、関西 2日前の土曜日出荷 月曜日出荷（14時以降） ※石川県、福井県、静岡県など一部は18時以降 ※午前中は不可となります。
（水曜日着以降でご指定ください） 北海道、中国、四国、九州、沖縄 2日前の土曜日出荷 ご注文不可 （水曜日着以降でご指定ください） ※詳しくはヤマト運輸「お届け予定日検索」にてお調べください。
[発店 郵便番号(宮城県石巻市)］9861321 ※ご不明な場合は、店舗にお問い合わせいただくか、「時間指定なし」でお買い求めください。
※特に冬季期間は天候や交通事情により配送遅延の場合もございますので予めご了承ください。

内で育てられた原料を収穫しておりますが、中心部まで十分に加熱してからお召し上がりください！また、下処理に関して、現地でヒゲや砂などを一度処理しておりますが、お料理前に水洗いをお願いいたします。
■栄養成分（100gあたり） エネルギー：103kcal たんぱく質：17.2g 脂質：1.0g 炭水化物：6.2g 食塩相当量：0.6g ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文後、翌週木曜日に当店に入荷 そこからの順次発送予定となります。
※店舗休業日を除く

ません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
関連商品冷凍 むきエビ 無添加 保存料不使用 1kg 無保水 高品質 下処理不...冷凍 オーガニック フルーツ パイナップル パイン カット コスタリカ...3,850円3,278円冷凍 オーガニック フルーツ ワイルド ブラックベリー ウクライナ産 ...冷凍 オーガニック フルーツ マンゴー カット ペルー産 化学物質不使...3,278円3,278円タスマニア産 最高級 アトランティック サーモン 角切り 200g 生...MSC 認証 無添加 冷凍 蒸しかき 牡蠣 オイスター むき身 国産 ...2,178円5,148円冷凍 オーガニック フルーツ ザクロ 種 トルコ産 化学物質不使用 1...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 焼肉用 厚切り ス...3,498円2,948円有機 JAS オーガニック 冷凍 サワーチェリー トルコ産 化学物質不...有機 オーガニック チキン 冷凍 丸鶏 放牧 鶏肉 1.3kg - 1...2,980円3,278円こちらは、ニュージーランドのオーガニック認証機関によりオーガニック認証を受けた商品となります。
しかしながら日本では、二国間の制度の関係上、有機JASとしてはお取り扱いされておりません。
ニュージーランド産のグリーンシェルムール貝です。
ムール貝は個別急速冷凍されており、使う分だけ取り出してお使いいただけます。
1袋に約20個のムール貝が入っており、重さは1kgございます。
ムール貝を動かしながら10分ほど冷水をかけると、ムール貝を均等にすばやく解凍することができます。
ムール貝は少し湯通ししてありますが、お召し上がりいただく際には十分な加熱調理が必要です。
生食には適しておりません。
ソテー、揚げ物、蒸し物、炒め物、煮込み料理、グリルなど様々なお料理にお使いいただけますので、とても便利です。
こちらの商品は、ニュージーランド南部の島であるスチュワート島の澄んだ海で育ったプレミアムなグリーンシェルムール貝です。
高品質のムール貝を育てるには場所が重要となります。
その為、スチュワート島で育ったムール貝は、ニュージーランドで唯一オーガニック認証を受けた良質なグリーンシェルムール貝なのです。
もちろん、抗生物質や化学物質は一切使用していません。
生育海域は常に監視され、厳しい衛生管理のもとで一つ一つ手作業で加工されている為、最高の品質と安全性が保証されています。
加工と包装はすべてニュージーランドで行われています。
内容 商品内容 1パック 20個入り 内容量 1kg 対象人数 6~7人用あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：12時間流水解凍：10分 おすすめの調理方法 グリル、フライ、煮込み、炒め物、蒸し物、パエリア 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態で1日以内。
お召し上がりいただく際には十分に加熱してください。
さらに詳しく 種類 モエギイガイ（イガイ科） 別名・他の名称 マッセル貝、ムラサキガイ、ミドリイガイ、パーナガイ、パーナ貝 原産国 ニュージーランド 主要漁場 ビッググローリー湾 加工国 ニュージーランド 輸出国 ニュージーランド トレーサビリティ 漁場から食卓まで100％のトレーサビリティ パッケージ 個別急速冷凍され、食品用袋にて包装されています。
（再封不可） パッケージサイズ 約 30cm×15cm×9cm 栄養成分表示 85g当たりの栄養成分表示 エネルギー：100kcal たんぱく質：16g 脂質：2.5g -飽和脂肪酸：1g -トランス脂肪酸：0g 炭水化物：4g -糖類：0g 食塩相当量：1.2g コレステロール：25mg 食物繊維: 0g オーガニック認証証明書 ASUREQUALITY（アシュアクオリティ） - 認証番号-NZ829 輸入食品等試験成績証明書 こちらをクリックしてご確認いただけます。
輸入者 HORIZON FARMS株式会社

理用）　タイトル表記の通り 　　　　原産地：採取海域　宮城県　中部もしくは南部海域 消費期限：出荷日より4日（要冷蔵） 保存方法：5℃以下で保存のこと。
　　　　　生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください。
加工業者名：菊地水産合同会社

ムール貝。
ワンフローズンで鮮度抜群！ムール貝本来の旨味を逃しません。
ボイル済みだから簡単に調理可能♪ ●解凍してそのまますぐに味わえます。
下処理不要で便利なムール貝はあさりと同じ感覚で使えます！貝殻表面を1つづつキレイに掃除し足糸も除去しておりますので下処理不要で解凍してそのままお料理にご使用頂けます。
ボイル済みなので生臭くなくあさりと同じような感覚で使えます。
ムール貝は忙しい時にも冷凍にあればとっても便利です。
●ムール貝とは？ イタリアンなど地中海料理でよく使われる洋風シーフード料理には欠かせない食材。
ムール (moule) は、フランス語でイガイ科全般を広く意味する言葉です。
ムール貝は日本でも別名ムラサキ貝と呼ばれいまやポピュラーな定番食材です。
●ムール貝は主にヨーロッパやアメリカで食されてきた食材ですが、近年は日本にも輸入されるようになり使い勝手も良く、身近な食材となりました。
ムール貝はクセも少なく地中海料理だけでなく和風の味付けでも美味しくお召し上がり頂けます。
●ムール貝をより美味しく！お料理する際の注意点。
ムール貝は、既に下処理をしてボイル済みなので再加熱し過ぎると身が硬くなり貝がパサついてしまうので温めすぎにはご注意下さい。
白ワイン等で軽く蒸して温め香りづけをする程度でもお召し上がり頂けます。
プリプリとした柔らかな身の食感で貝の旨みがいっそう引き立ちます。
●低カロリーでヘルシーなムール貝。
ムール貝のカロリーは1個あたり約8kcal。
とても低カロリーで脂肪分も少なくダイエット中の食事にも適しています。
しかし、調理法によってはカロリーが高くなってしまうのでご注意下さい。
アヒージョなど脂を多く使う料理よりは蒸して使うような料理などもオススメ。
栄養面からもお子様からお年寄りまで食べ易いのがボイル済みムール貝です。
●地中海料理の定番！ムール貝のパエリア、ムール貝のブイヤベース、アクアパッツァ、ムール貝のアヒージョ、ムール貝のリゾット、魚介のパスタ ペスカトーレ、ムール貝フライ、ムール貝の夏野菜と炒め、ムール貝のシチュー、ムール貝のガーリックバター風味等、様々なお料理レシピにムール貝をご活用下さい。
美食大国のベルギー料理ではムール貝の白ワイン蒸しのバケツ盛りが有名！かんたんに料理出来るムール貝の酒蒸しはビール・ワインのおつまみにはピッタリです。
●業務用1袋500gでお買い得。
こちらのムール貝はレストラン等でも使用されている業務用パック。
新鮮なムール貝をボイルしてあるので使い勝手は抜群です。
鮮度抜群の高品質ながらご家庭でも気軽にムール貝の美味しさを楽しめます。
地中海料理だけでなくシンプルな酒蒸しやバター焼きもオススメ。
◆豊洲市場の美味しい海産物はギフトにもオススメです！様々なシチュエーションの贈り物にも最適です◆ 内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 プレゼント ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 お見舞い お見舞御礼 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業 定年退職 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 法事 お中元 御中元 夏ギフト 季節の贈り物 クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 バレンタインデー ホワイトデー のし無料 人気 手土産 プチギフト ソーシャルギフト eギフト 法人注文 まとめ買い 大量注文 ◆食卓に笑顔をお届け！幅広い年代の方へのギフトにも最適です◆ 父 母 父親 母親 お父さん お母さん 義父 義母 おじいちゃん おばあちゃん 両親 家族 兄 弟 姉 妹 親戚 祖父 祖母 叔父 叔母 友人 友達 女友達 男性 男子 女性 女子 夫 妻 旦那さん 奥さん カップル 彼氏 彼女 先生 会社 同僚 上司 取引先 部下 ママ友 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 子供 社会人 成人 敬老会【楽天市場 貝類＞ムール貝ランキング1位】リアルタイムランキング：2025年8月12日(火)20:20更新 下処理不要で気軽に使えます！ ボイル済み・殻つきムール貝 ＜業務用500g×1パック＞ イタリア料理、スペイン料理、フランス料理など 地中海料理・ヨーロッパで人気の食材ムール貝。
活〆原料をボイルした殻付ムール貝 ワンフローズンで鮮度抜群！ ムール貝本来の旨味を逃しません。
ボイル済みだから簡単に調理可能♪ 解凍してそのまますぐに味わえます。
下処理不要で便利なムール貝は あさりと同じ感覚で使えます！ 貝殻表面を1つづつキレイに掃除し足糸も除去しておりますので 下処理不要で解凍してそのままお料理にご使用頂けます。
ボイル済みなので生臭くなくあさりと同じような感覚で使えます。
ムール貝は忙しい時にも冷凍にあればとっても便利です。
ムール貝とは？ イタリアンなど地中海料理でよく使われる 洋風シーフード料理には欠かせない食材。
ムール (moule) は、フランス語で イガイ科全般を広く意味する言葉です。
ムール貝は日本でも別名ムラサキ貝と呼ばれ いまやポピュラーな定番食材です。
ムール貝は主にヨーロッパや アメリカで食されてきた食材ですが、 近年は日本にも輸入されるようになり 使い勝手も良く、身近な食材となりました。
ムール貝はクセも少なく地中海料理だけでなく 和風の味付けでも美味しくお召し上がり頂けます。
ムール貝をより美味しく！ お料理する際の注意点 ムール貝は、既に下処理をしてボイル済みなので再加熱し過ぎると身が硬くなり 貝がパサついてしまうので温めすぎにはご注意下さい。
白ワイン等で軽く蒸して温め香りづけをする程度でもお召し上がり頂けます。
プリプリとした柔らかな身の食感で貝の旨みがいっそう引き立ちます。
低カロリーでヘルシーなムール貝 ムール貝のカロリーは1個あたり約8kcal。
とても低カロリーで脂肪分も少なくダイエット中の食事にも適しています。
しかし、調理法によってはカロリーが高くなってしまうのでご注意下さい。
アヒージョなど脂を多く使う料理よりは蒸して使うような料理などもオススメ。
栄養面からもお子様からお年寄りまで食べ易いのがボイル済みムール貝です。
地中海料理の定番！ムール貝のパエリア 実はあさりを足すことで さらにパエリアの旨みが増します。
ムール貝のブイヤベース・アクアパッツァ ムール貝のアヒージョ ムール貝のリゾット ムール貝の白ワイン蒸し 美食大国のベルギー料理では ムール貝の白ワイン蒸しのバケツ盛りが有名！ かんたんに料理出来るムール貝の酒蒸しは ビール・ワインのおつまみにはピッタリです。
魚介のパスタ ペスカトーレ、ムール貝フライ ムール貝の夏野菜と炒め、ムール貝のシチュー ムール貝のガーリックバター風味等 様々なお料理レシピにムール貝をご活用下さい。
▼業務用パッケージでお届けします▼ 業務用1袋500gでお買い得★ こちらのムール貝はレストラン等でも使用されている業務用パック。
新鮮なムール貝をボイルしてあるので使い勝手は抜群です。
鮮度抜群の高品質ながらご家庭でも気軽にムール貝の美味しさを楽しめます。
地中海料理だけでなくシンプルな酒蒸しやバター焼きもオススメ。