これが売れてる【ハマグリ】
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せん。
　　お支払い方法 ◇クレジットカード◇銀行振込◇代金引換が ご利用いただけます。
詳しくは、こちら 　　配送方法 ヤマト運輸のクール便 同じ配送日なら冷蔵商品との同梱可能 　　はまぐりに関するよくある質問 「砂出しはしてありますか？」はまぐりの上手な焼き方、はまぐりの栄養成分、はまぐりの由来、ひな祭りにはまぐりを食べる訳、『その手は桑名の焼きはまぐり』の意味など 詳しくはこちら marutakasuisan_2@shop.rakuten.co.jpマルタカ蓄養はまぐり8年もの【送料無料】税別3,300円マルタカ蓄養はまぐり8年もの【送料無料】税別4,400円マルタカ蓄養はまぐり8年もの【送料無料】税別5,700円

り 蛤（ハマグリ）の貝殻は「貝合わせ」という遊びにも使われており、一対になっている相手以外とはビッタリと合わない事から、一人の人と生涯連れ添うようにという願いがこめられています。
縁起物の意味で結婚式などでもよく用いられ、また、節操を守るという意味で、桃の節句でも良く食べられています。
冷凍はまぐりの解凍と調理 解凍せずにそのままで料理に加えて加熱してお召し上がりいただけるので、とても便利です。
（加熱すると貝が開きます） 「生の状態で冷凍」していますので中まで確実に火を通してお召し上がりください。
※ 電子レンジ解凍や自然解凍をすると、水分と一緒に旨み成分が抜けてしまうのでご注意下さい。
※ はまぐりは、焼き蛤、お吸い物からパスタ・リゾット等、和洋中、様々なお料理で活躍しています。
特にお吸い物や酒蒸しなど、シンプルな味付けのお料理は、はまぐりの身汁から凝縮された旨味があふれ、はまぐりの贅沢な風味と、たっぷりのエキスを逃さず味わえます。
汁物の場合は、鍋の水分が煮立ってから、はまぐりを冷凍のまま入れ、はまぐりの口が開いたら、一旦取り出して煮汁の味を調節すると、仕上がり時身が柔らかなまま召し上がって頂けます。
冷凍はまぐりでバーベキュー！ ✓　貝が開いたときに「実」が上に行かないように、ちょうつがい部分を下にして立ててみると、実のあるほうが重みで自然に下に倒れます。
✓　出汁がこぼれるのを防ぐためには、アルミホイルで巻いて焼くのがおススメです（アルミホイルの上をしぼるように包むと後で開けやすくなります）。
貝が開いてアルミホイルが大きく膨らみ、貝の出汁がじゅわじゅわと煮立つ音が聞こえたら食べ頃です。
✓　もともと自然の塩味がついていますので、焼く過程でハマグリから出る出汁で、先ずはそのままお召し上がりください。
※ まとめてパックは、全サイズ 送料無料でお届けします！！ 【冷凍はまぐり付 バーベキューセット】 バーベキューセットでは「大サイズ（70～100g）」の冷凍はまぐりがセットになっています。

せん。
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蔵保存、冷凍保存もできます。
※冷凍商品との同梱はできません。
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す！見たことのない大きさに驚かれること間違いなし！贈り物としてもおすすめです。
●商品詳細 ・産地：千葉産他 ・内容量：約1kg（約4-6個、約180-200g/個） ・賞味期限：生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい 商品説明 名称 地ハマグリ 内容量 約1kg 産地名 千葉　他 養殖/解凍 天然 保存方法 冷蔵環境に保管下さい旨味が違う！活けの天然ハマグリ 千葉産の天然地蛤は、ダシの旨味が違う！とよくご評価いただきます。
高級料亭などでも使用される貝類であり、その味はプロも絶賛するものとなります。
酒蒸しや汁物は、その旨味を余す事なく、味わうことができ大変おススメのレシピとなります。
またバーベキューなどでも大活躍です。
貝の出汁とプリップリの身がたまらないです。
■1個約200gの大サイズ 今回の地ハマグリは、大サイズと言われている1個約200gサイズのものになります。
お椀に一つしか入らないサイズであり、身も十分に大きいため、プリップリです。
そのため、酒蒸しやバーベキューでも大活躍します！あまり一般流通しないサイズのため、ぜひ皆様にも召し上がって頂きたい逸品です。
■実は健康にも良く、縁起物でもあります コレステロールと脂肪が少なく、栄養も豊かな食材であります。
また血圧やコレステロールを下げ、肝機能を高め解毒作用を促進 する働きのあるタウリンを多く含んでおり、生活習慣病の予防に効果があると言われております。
貧血予防になるビタミンB1・B2や鉄、カルシウム、亜鉛なども多く含んでおり、肥満防止・免疫力アップにも最適とも言われています。
実は縁起物でもあり、おひな祭りなどでもお吸い物として使用されます。
ぴったりと合っている対になっている貝殻が、仲の良い夫婦を表し、一生一人の人と添い遂げるようにという願いが込められた縁起物としても知られています。
他のサイズもあります！ 3,280円 3,850円 4,390円 9,840円 11,550円 13,170円

きません。
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上がりください。
冷蔵で到着日の翌日。
冷凍1ヶ月程度。
冷凍する際は、新鮮な時に行ってください。
※冷凍した場合、貝柱が壊れ加熱しても口が開かない場合があります。
その際、口を開けて召し上がっても問題ありません。
　　お届け日 通常、漁が行われた日に発送となりますので、お届けはその翌日、地域によっては翌々日になります。
天候に左右されるため、指定日にお届けできない場合もございますが、可能な限り承りますので、備考欄に記載下さい。
　　保存方法 冷蔵保存、冷凍保存もできます。
※冷凍商品との同梱はできません。
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注文確定後（前払いは入金確認後）、3〜5営業日以内に発送いたします。
万が一ご出荷が遅れる場合は　メールでご連絡致します。
休業日（日祝）は発送できませんのでご了承ください。
ご注文後、自動受注メールを送信しております。
届かない場合は、当店までご連絡ください。
　　 返　品 ●返品を受け付ける条件 不良品は、商品ご到着後24時間以内に電話連絡いただいたもののみお受けいたします。
生鮮食品のため、お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
●返品の送料・手数料の負担について 当社が負担いたします。
●返金・交換について 返品商品到着確認後5日以内にご指定口座にお振込いたします。
当店の在庫状況を確認のうえ、新品または同等品と交換させていただきます。
●返品連絡先 　電話番号：0235-43-3145　090-5842-0737 　メールアドレス：auc-hasegawasengyo@shop.rakuten.co.jp 　返送先住所：山形県鶴岡市湯温海字湯の尻543 　担当者　　：長谷川光枝 営業時間  ネットでのご注文は24時間受け付けております。
お電話でのお問合せは、担当（長谷川光枝）まで、下記の時間帯にお願いします。
電話番号：0235-43-3145　090-5842-0737平日　9:00〜18:00 土　　9:00〜18:00 ※日祝祭日はお休みをいただいております。
メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。
お手軽・便利♪ お湯を注ぐだけなのに品のある味わいです。
【内容】 ・ハマグリのお吸い物1食分

す。
※冷凍商品との同梱はできません。
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てありますか？」はまぐりの上手な焼き方、はまぐりの栄養成分、はまぐりの由来、ひな祭りにはまぐりを食べる訳、『その手は桑名の焼きはまぐり』の意味など 詳しくはこちら marutakasuisan_2@shop.rakuten.co.jpマルタカ検品済業務用冷凍はまぐり5年もの1kg【送料無料】税別2,600円マルタカ検品済業務用冷凍はまぐり5年もの3kg【送料無料】税別5,200円マルタカ検品済業務用冷凍はまぐり5年もの5kg【送料無料】税別8,100円マルタカ検品済業務用冷凍はまぐり5年もの10kg【送料無料】税別15,000円

ります。
1キロ辺り10〜16個程度の大きさとなります。
はまぐりは酒蒸し、焼きハマグリ、お吸い物、パスタやリゾットなどいろいろな料理にも合いますし、節句などのお祝い事や御中元や御歳暮などのギフトにも使われる為大変人気のある商品となっております。
はまぐりは砂抜き後、発送前に割れ等を確認し徹底した品質管理の上発送となっています。
砂抜きには細心の注意を払っておりますが、稀に砂が残っている場合がございますのでその際は水で砂を洗ってからお食べ下さい。
★保存方法★到着後、生物ですのでお日にち関わらずなるべくお早めにお食べ下さい。
保存する場合は、濡らしたキッチンペーパーをかけ乾燥しないようにして冷蔵保存をしてください。
※夏のはまぐりは性質上日持ちがしない為日にちにかかわらずなるべくお早めにお食べください。
海況により状況が変わりますので、指定日到着日は受け付けておりませんので、ご了承お願い致します。
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内容を確認後に訂正をさせて頂きますので、当店からのサンクスメールにてご確認下さいます様お願い申し上げます。
ご理解ご了承お願い申し上げます。
お届け希望日時のご指定を承ります♪ 上記オレンジ色の日は市場休業日となります ※日時指定はご注文ステップで ご注文ステップ及び備考欄で日時指定が出来ますのでそちらでご指定下さい 指定のない場合は順次発送いたします ※この品は生鮮チルド品です 時化などの天候不良により入荷のない場合、お届け希望日の指定を頂いている場合でも発送が遅れる場合がございますので予めご了承お願い申し上げます

（蛤吸）ご紹介 当店の蛤吸には地蛤を使用しております。
地蛤「じはまぐり」とは純日本産のハマグリを指す呼び名で、貝殻全体に光沢（艶）があり、 厚みがあり、身がふっくらと大きく身質も柔らかく、噛むほどに広がる旨味が格別な逸品です。
実は現在国内で流通しているはまぐりの約9割以上が外国産。
スーパーなどで販売されているのは中国などからのシナハマグリです。
「地はまぐり」の表記は輸入物には禁止されています。
地はまぐりは身の歯ごたえ、出汁の濃厚さ全ての点で全く別物。
それゆえ価格も雲泥の差。
スーパーや通販では大体1粒250〜300円ほどで流通しています。
お節句シーズンだと400〜500円なども。
はまぐりのお吸い物にしたときに、上品な磯の香りがあります。
食べると歯ごたえのある身から、はまぐりの旨味汁が溢れ出します。
本店の高級懐石弁当でご提供しているものとほとんど変わりありません。
※お椀は付属いたしません。
お吸い物だし汁をお鍋に移し、沸騰寸前まで温めます。
そこにハマグリを入れて、再び沸騰寸前まで温めお椀に注いでお召し上がりくださいませ。
冷蔵、冷凍のどちらも選べます。
（特にご指示がなければ冷蔵で発送させていただきます。
） お召上がりの日時や同梱品などと合わせてご選択下さいませ。
【商品発送と冷蔵の場合の消費期限について】 ※納品日時は儀式前日をおすすめいたします。
やむを得ぬ宅配遅延などで予定通りの進行の妨げになる可能性等もございます。
消費期限にもよりますがご検討下さいませ。
■の地域は消費期限は到着翌日 ■の地域は14〜16時以後の時間指定で消費期限は到着翌日 ■の地域はお届けに時間がかかりますため消費期限は到着当日 ご利用予定日の5日前位までにご注文をいただけると幸いです。
※離島及び一部の地域はお届けが出来かねます。
【送料】ヤマト運輸　クール便での配送になります。
※全て税込

ます。
休業日（日祝）は発送できませんのでご了承ください。
ご注文後、自動受注メールを送信しております。
届かない場合は、当店までご連絡ください。
返　品 ●返品を受け付ける条件 不良品は、商品ご到着後24時間以内に電話連絡いただいたもののみお受けいたします。
生鮮食品のため、お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
●返品の送料・手数料の負担について 当社が負担いたします。
●返金・交換について 返品商品到着確認後5日以内にご指定口座にお振込いたします。
当店の在庫状況を確認のうえ、新品または同等品と交換させていただきます。
●返品連絡先 　電話番号：050-7515-8031 　メールアドレス：theflair@shop.rakuten.co.jp 　返送先住所：山形県鶴岡市稲生1-17-8-2 　担当者　　：笹原信次お食い初めやひな祭りに最適な【はまぐりの吸物】 赤ちゃんの健やかな成長を願う、お食い初めに、おひな様などに、ご使用いただいて大人気の 【はまぐりのお吸い物】 女の子のすこやかな成長を祝い、幸せを願う「ひな祭り」。
やっぱり必要な【はまぐりのお吸い物】 そんなお吸い物がとってもかんたんで、お椀に「はまぐり」とスープの素をいれて、お湯をそそぐだけ。
お祝いに、お食い初めに最適ですね！ 香り豊かなハマグリの吸い物をぜひ、ご賞味ください。
内容 はまぐり吸物4食セット (濃いめなので加減してお湯を注いでください） ※ご請求書等は、ご依頼主様にお送りさせていただきます。
お届け先様に値段の分かるものは一切お送りしませんので、ご安心下さい。
生鮮食品のため、お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
商品発送後のキャンセル、日時指定の変更はできませんので、予めご了承ください。
はまぐり吸物Q&A Q：なぜ常温で保存できるの？ A：容器包装詰加圧加熱殺菌食品なので常温保存が可能です。
Q：容器包装詰加圧加熱殺菌食品とは？ A：コンビニやスーパーなどで販売されているレトルト食品や缶詰のことです。
Q：微生物の心配はないの？ A：中心部の温度を120℃で4分間加熱する方法又はこれと同等以上の効力を有する方法です。
これにより容器内の菌が完全に死滅して常温での長期保存が可能となります。
日本人にとって非常に古くから親しまれてきた食材で、『日本書紀』にも記述があります。
成分にコハク酸を多く含み、旨みに富む。
吸い物やクラムチャウダー、鍋物の具、酒蒸し、焼き蛤、佃煮、土瓶蒸し、串焼き、寿司など、幅広い料理で利用される。
ビタミンB1を分解してしまう酵素アノイリナーゼを含むため、生食には向かない。
ハマグリは元々の組合せ以外の貝殻とはぴったりかみ合わない。
そこで、結婚式でハマグリの吸い物が出されることも多い。
便利パックで、1食分ずつ真空パックされいるので、とっても使いやすいですね。
常温保存で良いのでいつでも、どこでも簡単調理できて主婦の味方ですね！

福（ごぎょふく）は1955年創業の「おつまみ専門店」です。
一番人気！ビールのすすむおつまみイカ天「ピリ辛さきいか天」をはじめ、約400種類のおつまみ、酒の肴を揃えています。
国産スルメイカをやわらかく焼き上げた日本酒に合う「一夜干焼いか」、ワインにぴったりなチーズ、生ハム。
ハイボールのすすむナッツ系おつまみ等。
毎日の晩酌から、自分へのごほうび、パーティー、イベントまで、おつまみでお酒との時間を盛り上げます！ ご自宅用以外には、種類豊富なこだわりの味わいを楽しめるギフトセットもおすすめです。
おつまみの詰め合わせはお父さんの誕生日プレゼントをはじめ、お酒好きな方に喜ばれること間違いなし！伍魚福自慢のおつまみセットを是非、ご利用ください。
【お酒をともにする人、贈る相手】 一人、家族、おじいちゃん、おばあちゃん、お父さん、お母さん、子供、息子、娘、夫、妻、恋人、彼氏、彼女、友達、知り合い、ご近所、親戚、会社の人、上司、先輩、お世話になった人 【シーンごと】 家飲み、宅飲み、一人飲み、晩酌、パーティー、女子会、特別な日に、風呂あがりに、週末に、リラックスタイムに、ご褒美に 【イベント】 お花見、入学、進学、卒業、就職、母の日、父の日、御中元、帰省、敬老の日、ハロウィン、クリスマス、お歳暮、年末年始、お年賀、お正月、節分、バレンタイン、ホワイトデー、お誕生日、記念日 【お礼、手土産】御祝、御礼、御挨拶、粗品、お使い物、贈答品、ギフト、プチギフト、贈りもの、進物、お返し、手土産、お土産 【お祝い】引き出物、お祝い、内祝い、結婚祝い、結婚内祝い、出産祝い、出産内祝い、引き菓子、快気祝い、快気内祝い、プチギフト、結婚引出物、七五三、進学内祝、入学内祝 【仏事】お盆、新盆、初盆、お彼岸、法事、法要、仏事、弔事、志、粗供養、満中陰志、御供え、御供物、お供え、お悔やみ、命日、月命日、葬儀、仏壇、お墓参り、香典返し■唐辛子が味を引き締める 昆布だしの旨味が効いた甘辛ダレで味付けし ふっくらと炊き上げたはまぐりを乾燥させてから 香ばしく焦げ目が付く程度に炙りました。
唐辛子がアクセントになり、ピリッと味を引き締めます。
「一杯の珍極(ちんきわ)」シリーズとは 「素晴らしく美味しいものをちょっとだけ」をコンセプトに 原料、製法、そして味にこだわった食べ切りシリーズです。
昆布とはまぐりの旨味が絶妙の一品です。
日本酒や焼酎のお供にご利用ください。