これが売れてる【ランプ】
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き焼き 大和榛原牛の旨味・食感・風味をお楽しみいただくため、煮込む関東風のすき煮ではなく、シンプルに砂糖と醤油だけで味付け、お肉を焼く関西風のすき焼きをおすすめしています。
◆しゃぶしゃぶ昆布だしのお鍋にお肉をサッと潜らせます。
煮込まずにそのままお好みのポン酢やごまだれでお召し上がりください。
素材本来の旨味をお楽しみいただけます。
大和榛原牛のウデみすじスライス 楽天ランキング 2020年12月20日(日) 総合ランキング 第1位獲得！ 精肉・肉加工品/牛肉/みすじ 各部門ランキング 第1位獲得！ 大和榛原牛（黒毛和種A5等級）の霜降り肉『ウデみすじスライス』は、あっさりとした味わいの肩肉と人気のミスジを大判にスライスしています。
ヘルシーなすき焼きやしゃぶしゃぶにとして高評価されています。
極上肉ならではの柔らかくとろけるような食感と風味豊かな味わいが特徴です。
幻の牛とろ☆みすじ 肉の真ん中にスジが一本あり"木の葉"のように見える美しいミスジは、前脚の肩に位置する肩（ウデ）の一部で、牛一頭からわずか2kgしか取れない大変に稀少な部位で肉通好みの幻の肉とも呼ばれます。
赤身肉なのに細やかな美しいサシが入り、脂の融点が低いことから、口の中でとろけるような食感を楽しめます。
ロースやモモ肉とは、まったく違うあっさりなのに濃厚な味わいは、大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）ともなれば格別です。
◆すき焼き 大和榛原牛の旨味・食感・風味をお楽しみいただくため、煮込む関東風のすき煮ではなく、シンプルに砂糖と醤油だけで味付け、お肉を焼く関西風のすき焼きをおすすめしています。
◆しゃぶしゃぶ昆布だしのお鍋にお肉をサッと潜らせます。
煮込まずにそのままお好みのポン酢やごまだれでお召し上がりください。
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は他の複数購入特典は適用されません。
あらかじめご了承ください。
北海道・沖縄行きの複数購入の場合、送料無料の為おまけは付きません。
商品名　　　　：国産牛ランプ肉 販売事業者名　：　（有）しゃぶ亭まる　 販売事業者住所：761-0823香川県木田郡三木町井戸1293-1【送料について】北海道・沖縄・一部離島は別途1000円の手数料がかかります。
メーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています 類似商品はこちら牛肉 国産牛 ステーキ ガーリックオイル漬け 2,950円牛肉 黒毛和牛 ステーキ セット ランプ 2枚4,780円牛肉 国産牛 ステーキ ガーリックオイル漬け 8,200円牛肉 国産牛 ステーキ ガーリックオイル漬け 6,450円牛肉 国産牛 ステーキ ガーリックオイル漬け 4,700円牛肉 国産牛 ステーキ ガーリックオイル漬け 9,950円牛肉 国産牛 ステーキ ガーリックオイル漬け 18,700円牛肉 黒毛和牛 ステーキ セット ランプ 8枚16,120円牛肉 黒毛和牛 ステーキ セット ランプ 6枚12,340円新着商品はこちら2025/1/16肉 牛肉 タレ漬け 牛ハラミ ＆ 国産牛入り 4,360円2025/1/16肉 牛肉 タレ漬け 牛ハラミ ＆ 国産牛入り 7,720円2025/1/16肉 牛肉 タレ漬け 牛ハラミ ＆ 国産牛入り 11,080円再販商品はこちら2025/1/16牛タレ漬けホルモン 200g 焼肉用 牛肉 ほ898円2025/1/16牛テッチャン タレ漬けホルモン 250g 焼肉898円2025/1/16牛 レバー タレ漬け 200g 牛肉 レバー 798円2025/01/17 更新 注文多数の場合、出荷までにお時間を頂く場合があります。
しかも今なら、複数購入でおまけ付き！ ※お届け種類をお選びください。
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※複数購入特典について※ 3セット購入の場合、2セット購入時は他の複数購入特典は適用されません。
あらかじめご了承ください。
※北海道・沖縄行きの複数購入の場合、おまけが付かない代わりに追加送料はかかりません。
商品名　　　　：国産牛ランプ肉 販売事業者名　：　（有）しゃぶ亭まる　 販売事業者住所：761-0823香川県木田郡三木町井戸1293-1【送料について】北海道・沖縄・一部離島は別途1000円の手数料がかかります。

ません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
関連商品グラスフェッドビーフ 最高品質 低脂肪 赤身 ひき肉 牛肉 100% ...グレインフェッドビーフ 牛肉 低脂肪 牛ひき肉 放牧牛 300g 無農...1,958円1,408円下処理不要 グラスフェッドビーフ 牛肉 牛すじ 250g 煮込み用 ビ...グラスフェッドビーフ プレミアム 冷凍 牛肉 角切り 煮込み カレー ...1,628円1,408円グラスフェッドビーフ 牛肉 ヒレ 角切り サイコロ ステーキ 柔らかい...グレインフェッドビーフ 牛脂 250g 牧草牛 無農薬 ホルモン剤不使...2,728円750円グラスフェッドビーフ プレミアム 牛肉 レバー スライス 300g オ...グラスフェッドビーフ 牛肉 イチボ 冷凍 焼肉 スライス 牧草牛 30...1,400円2,728円グラスフェッドビーフ プレミアム 牛肉 薄切り すき焼き用 300g ...グラスフェッドビーフ 牛もも 細切り 炒め物用 ポーランド産 300g...1,628円1,518円牛肉の中でもローストビーフやステーキ用の部位である肩ロースとランプを、新鮮な状態で輸入し加工した牛ひき肉です。
1パックに300g入っています。
切り落としや脂肪を混ぜ込んだり、豚の肉を混ぜることは一切しておりません。
こちらの高品質な牛ひき肉は、赤身と脂肪の比率が80：20となっています。
ここまでクリーンで、質の高いグラスフェッドの牛肉のひき肉は、他にはないかもしれません。
✔ オーストラリアまたはニュージーランドの広大な牧草地で自由に放牧されています。
✔ 家族経営の小規模農場で、健康的かつ人道的にアニマルウェルフェアの考えに寄り添って大切に育てられた牛たち。
✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切投与されていません。
✔ 遺伝子組み換え飼料は一切与えられていません。
✔ 高品質のプレミアムビーフです！切り落としや脂肪を混ぜたり、低品質のものは使用していません。
こちらは赤身と脂肪の比率が8:2の低脂肪牛ひき肉です。
可能な限り脂身を除去したほぼ赤身100％の牛ひき肉もご用意がございます。
内容 商品内容 1パック 内容量 300g 対象人数 2~3人用あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：1時間以下 おすすめの調理方法 フライパン 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、6ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 原材料 牛肉 原産国 オーストラリア、ニュージーランド 部位 ランプ、肩ロース 種類 ひき肉 商品状態 個別真空包装 別名・他の名称 牛ひき肉、挽肉、低脂肪ひき肉 こちらの商品はニュージーランドまたはオーストラリア産のグラスフェッドビーフです。
牛たちは広大な牧草地で伸び伸びと自由に草を食べて育ち、成長促進ホルモン剤や抗生物質は投与されておりません。
もちろん餌となる牧草も化学物質や殺虫剤とは無縁かつ、遺伝子組み換えではないものになります。
赤身の多い100%クリーンで高品質のグラスフェッド・グラスフィニッシュビーフをお探しの方にぴったりの商品です。
詳細と実際の農場の写真はページ下にてご案内しております。
品種 ブラックアンガス種、イングリッシュヘレフォード種 農場 / 牧場 シルバーファーンファームズ（ニュージーランド） マレーピュア（オーストラリア） グレートサザンビーフ（オーストラリア） バスストレイトビーフ(オーストラリア) サザンレンジーズ（オーストラリア） 農家 精選された契約農家 飼育方法 完全放牧され、一生涯牧草地で育ちます。
飼料 牧草 トレーサビリティ 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 一切不使用 遺伝子組み換え 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。

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別々にギフト梱包をご希望の場合は備考欄にお書き添えくださいますようお願い申し上げます。

時：発送日より5日（真空包装時7日）冷凍発送時：発送日より30日 ■保存方法 冷蔵、または冷凍庫にて保存ねがいます。
■加工者 サヌキ畜産フーズ株式会社（ミートピアサヌキ）香川県三豊市高瀬町新名475-1 ■発送方法 ヤマト運輸・クール（冷蔵・冷凍便）通常は冷蔵発送となりますが、同一注文で冷凍商品をご注文いただいた場合には、全ての商品が冷凍便での発送となります。
ギフト・ご贈答用などにご利用の際には、メッセージカードや熨斗を無料にてお付けさせていただきます。
お気軽にお知らせくださいませ。
冷凍発送ご希望の際は、鮮度を逃しにくいリキッドフリーザー「凍眠」にて急速冷凍を行わせていただきます。
おいしかったぁ、また食べたいね！と言われる黒毛和牛をお届けするために、さぬき平野が広がる豊かな自然の中で大切に育て上げられた”讃岐牛・オリーブ牛”にこだわりました！柔らかい赤身と程よい霜降りでお肉の旨味をご堪能いただけます。

初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念日 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 お見舞い お見舞御礼 お餞別 各種記念日 誕生日 バースデープレゼント 父の日 母の日 敬老の日 記念品 お供え お歳暮 御歳暮 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 暑中見舞い 残暑見舞い ※ 一部商品は熨斗・ラッピングに対応できません。
商品ページをご確認ください。
【用途参考キーワード】 宮城 仙台 名物 宮城 東北 ご当地 肉のいとう 肉の伊藤 伊藤肉店 牛肉 ビーフ BEEF お取り寄せ グルメ おうちグルメ お家グルメ テレビで紹介 雑誌で紹介 おかず プレゼント ギフト のし無料 ラッピング無料 手土産 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 贈答 贈答品 【メディア掲載】 TV TBSテレビ まるっと！サタデー NHK てれまさむね 日本テレビ ZIP！ ミヤギテレビ OH!バンデス 東北放送 サンドのぼんやり〜ぬTV サンドウィッチマン テレビ東京 昼めし旅 新聞・雑誌 MonoMaster 食肉通信新聞 毎日新聞 河北ウィークリーせんだい S-styleモモ肉の中で一番ステーキに適している部位「ランプ」 「ランプ」はサーロインに続く腰の部分の赤身の部位をいいます。
ロースに比べ脂肪が少なく、ヒレのような柔らかさを持っています。
「ランプ」は、赤身の中に適度な霜降りがあり、柔らかくあっさりとしながら深く豊かな味わいが特長です。
一般的に脂身が少ない部位ですが、5等級ですので適度な霜降りがあります。
通常の「ランプ」ステーキ以上の「極上の柔らかさ」を体験できると思います。
毎年東京食肉市場で開催される 「全国肉用牛枝肉共励会」 において、全国各地の和牛の中で最高賞にあたる 「名誉賞」 を昭和58年、平成6年、平成13年、平成28年、平成29年の 5度受賞 しています。
「名誉賞」 を 5度受賞 しているのは全国の和牛の中でも宮城県の「仙台牛」だけです。

目立つ宅配や飲食店が多くみられます。
「脱小麦」して肉・魚・貝類など形のあるタンパク質をしっかり補給していきましょう！シュラスコで女性に人気の部位「ランプ」全てが赤身が特長です食べやすいように焼肉カットしてます。
グラスフェッドビーフ（牧草牛）のランプ肉1パック250g×4P　1kg　当店は、レストランと同様に美味しく召し上げって頂けるよう「スジ肉」は細かくカットしています。
焼肉カットしてますので、グリルの弱火で焼くのがコツです！低温調理もおススメです！★世界が認めたスーパーフード　グラスフェッド・ビーフ（牧草牛）★1日1食でお腹が空かない！必要な栄養素補給出来ます！★筋肉が喜ぶ最強の赤身肉！グラスフェッドビーフ★良質なアミノ酸・オメガ3脂肪酸・ビタミンB12が豊富に含まれ疲れた筋肉の修復をしてくれます。
★スポーツ界では欠かせない赤身肉がグラスフェッド・ビーフ★アミノ酸、オメガ3脂肪酸、EPA.DHA　ビタミンB12・ 鉄分・亜鉛・マグネシウム・カリウム・他ミネラル★オートファジーにスイッチON（太るメカニズムから痩せるメカニズムへ！） 12

で生体のため、予測が難しいこと予めご理解賜れますようお願い致します。
最高級のヒレステーキに次ぐ お勧めな赤身のステーキといえばこれ！ もちろん九州産限定！ 黒毛和牛最高のA5ランク、ランプのステーキです。
ランプヒレという呼び方もあるほど ヒレステーキに次ぐ、柔らかな極上の赤身ステーキです。
霜降りたっぷりのとろけるくちどけのお肉も もちろん美味しいですが 女性やご年配はやはり、 赤身であっさり柔らかく召し上がれるステーキが好評です。
大きさはヒレ程度の小さめですが 口当たりもたつきすぎず、老若男女問わずご好評いただけます。
大切な方へのご贈答にも十二分にお喜びいただけること間違いなしです！ 1枚の直径が10〜12cmほど、厚みは1cm〜1.5cm位になります。
ホームパーティや、パーティの懸賞品にもお勧めです。
全国的に有名なブランド牛のステーキと変わらない品質が自慢。
もしくはそれ以上の品質のこともあります。
産地直送のやまだ屋なら、首都圏や大手百貨店、レストランなどの有名店でご購入するより はるかに格安で安心してお召し上がり頂けるという訳ありです(^o^)/ ※お肉が重なっている個所は、お肉の色が変わってしまう場合がございますが品質・味には何ら問題ございませんのでご安心ください。
商品詳細 商品名九州産黒毛和牛A5ランク 極上ランプステーキ 内容量500g（約2〜3人前） 原産地佐賀/宮崎/鹿児島※仕入れにより上記いずれか。
パッケージに記載。
賞味期限チルド：3日 冷凍（-18℃以下）：製造より30日 加工者〒811-0214 福岡市東区和白東4-22-28 肉のやまだ屋本店　山田等 ランプ ステーキ ランプ肉 ラムヒレ ラム ランプステーキ ステーキ肉 ステーキ用 霜降りステーキ 赤身肉 赤身 赤身ステーキ 和牛 牛 肉 最高級 極上 佐賀牛 宮崎牛 A5 A5ランク A4 A4ランク 鹿児島黒牛 鹿児島 黒牛 国産 やわらかい 高級肉 黒毛和牛 国産牛 牛肉 お肉 牛 肉 お中元 お中元ギフト 御中元 ギフト 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 敬老の日ギフト 夏ギフト 焼肉 焼き肉 お取り寄せグルメ やきにく 柔らかい 美味しい 年配 グルメ 帰省土産 手土産 帰省暮 帰省 高級 お土産 九州 福岡 高級ギフト 30代 40代 50代 60代 70代 80代 霜降り肉 プレゼント 祖母 食べ物 女性 男性 記念日 誕生日 贈答 お祝い 誕生日プレゼント 内祝い 出産内祝い 御礼 御祝 引越し 退職 お礼 お祝 人気 最高級 祖父 おじいちゃん おばあちゃん 贈答品 景品 賞品 5等級 季節のご挨拶に 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 70歳 古希（こき） 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿（きじゅ） 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿（さんじゅ） 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿（べいじゅ） 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿（そつじゅ） 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿（はくじゅ） 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 祝百寿 紀寿（きじゅ） 108歳 茶寿（ちゃじゅ） 祝茶寿 茶寿御祝 不枠（ふわく） 111歳 皇寿（こうじゅ） 川寿（せんじゅ） 120歳 大還暦（だいかんれき） 昔寿（せきじゅ） 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け ゴルフ ゴルフコンペ 決起会 打ち上げ 納会 BBQ バーベキュー 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント ここが喜ばれてます 個包装 上品 上質 高級 高品質 お取り寄せ 人気 おしゃれ 食べ物 食品 老舗 おすすめ 気持ちを伝えるために ありがとう ごめんね おめでとう よろしく 頑張って こんな方に お父さん お母さん 兄弟 おにいちゃん おとうと お姉ちゃん いもうと 姉妹 娘 息子 姪っ子 甥っ子 子供 祖父 祖母 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 上司 先輩 目上の方へ 後輩 同僚＼＼　20%P還元　／／2点お買上でなんと佐賀牛すき焼き用300gプレゼント！ ※おまとめ買いサービスは、お届け先1カ所につき2点以上お買上に限ります。
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お届けご希望日に沿えない場合がございますため必着ご希望日時がある方は、事前にお問合せくださいますようお願い申し上げます。
========================================= ※ステーキの枚数は、ランプ部位の大きさによって多少前後致します。
通常500gですと5～6枚ですが、部位が大きめだった場合、4枚になることもございます。
あくまで生体のため、予測が難しいこと予めご理解賜れますようお願い致します。
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産者（農場）を重視する消費者が増えていることも影響しているようです。
ひと昔前は、『肉＝メタボ』だったのですが、『良質なたんぱく質を摂取できる肉はダイエットの味方！』とも言われ、女性や中高年を中心に益々人気は高まっています。
ランイチスライスって？ ランイチは、サーロインに連なるモモの背中側に位置し、サーロイン側の『ランプ』とソトモモのナカニクに繋がる『イチボ」』が重なりあった部位で、ランプとイチボを含むことからランイチ（ラムイチ）と呼ばれます。
どちらも、ランプステーキ、イチボステーキとして人気が高く柔らかいお肉です。
一般に柔らかい肉はステーキカットし、少々固めの肉はスライスしますが、この柔らかいステーキ用の肉をちょっと贅沢に大判のすき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライスしたのが、ランイチスライスです。
2つの部位の違った味わいを一度に楽しめる贅沢なお肉です。
ランプ ランプステーキが人気で、皆さんもご存知のランプは、モモ肉の中で最もキメが細やかで柔らかい赤身の部位です。
もともとは脂身が少ない部位ですが、大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）ともなると鮮やかな色合いの赤身肉の中に適度なサシが入り、肉好きな方々の間では、フィレ肉より美味しいとも言われます。
コク深く、風味豊かでその柔らかさと鉄分が多く含まれヘルシーなことから、『赤身肉の王様』と呼ばれます。
イチボ イチボは、牛のお尻のエクボにあたる部位で極少量しかとれない稀少部位です。
牛のお尻の骨がH型なのでH-bone（エイチボーン）と呼ばれ、それが訛ってイチボになったそうです。
霜降りの甘さと赤身の旨みを併せ持つ通好みのお肉で、生食用牛肉の規格基準が制定されるまでは、ユッケやお刺身として大人気の部位でしたが（泣）... 赤身肉なのにきれいなサシが入り柔らかく甘いお肉です。
赤身肉だったら、ブランド牛も国産牛も輸入肉でも同じでしょ???※これは、大きな間違いです。
確かに牛肉の格付けの大きな要素である『肉質等級』やB.M.S.脂肪交雑は、霜降りの良し悪しで決定されるものですが、脂肪の少ない赤身だけをとらえてみても国産牛（交雑種や乳牛など）や輸入肉などと日本が誇る黒毛和種（黒毛和牛）の肉質には、雲泥の差があるのです。
さらにA5ランクとA4ランク以下の赤身肉についてもその違いは歴然なのです。
空前の赤身ブームに国産牛（交雑種や乳牛など）や輸入肉を扱う業者さんは、赤身肉を前面にアピール合戦に大忙しですが、赤身肉でも霜降り肉でも基本の考え方が違うので黒毛和種の赤身肉と肉質や美味しさが違うのは仕方ないことです。
ビジネスという観点から、その牛を販売できる価格に見合ったコストしかかけられないので、自ずと飼料や飼育期間なども限られてきます。
それに比べ、黒毛和種の畜産農家では、良い霜降り肉を作ろうと良い環境で良い飼料を与え、ストレスを与えないように手間隙かけて育てることでコストは高くなりますが、美味しい霜降り肉ができる。
また、その副産物として美味しい赤身肉もできるような感覚なのです。

式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれてます 個包装 上品 上質 高級 食べ物 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ ●想いを… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 品切れの際は【☆お気に入りに追加】して頂くと再入荷時にお知らせが届きます！ぜひご活用下さい！ 飛騨牛を中心に様々なお肉を扱う精肉店です。
飛騨牛はお歳暮 お中元はもちろん　父の日 母の日 の贈答用のお肉　業務用のご利用にも是非どうぞ。
ブランド牛には、松阪牛　神戸牛　但馬牛　と色々ございますが、 当店は 飛騨牛 を岐阜県関ケ原からお届けしております。
飛騨牛は、霜降りが美味な飛騨の名物でございます。
岐阜県の ご当地グルメである 飛騨牛を さまざまなスライス方法でご提供致します。
当店自慢の 飛騨牛を すき焼き用 牛鍋用　しゃぶしゃぶ用　等など 各種、豊富に取り揃えております。
高級品と言われる 飛騨牛ですが、 ご自宅用にうれしい　切落とし こま切れ　訳あり　送料無料　細切れ　などの商品もご用意しております。
おうち会で、忘年会、新年会、誕生日にもどうぞ それらのお得な企画をお知らせするメールマガジン会員も随時募集中でございます！ お肉のグラム数も幅広くご用意しております。
200g　、 500グラムから　1kg 2kg といった商品もご用意しております。
≪部位≫ モモ肉の最上部位のランプ肉です  【飛騨牛の赤身のヘルシーなお肉で旨みを堪能しましょう】   霜降りが苦手な方へ ヘルシーな赤身肉モモ肉の最上部位のランプ肉です。
肉質が柔らかく肉汁も豊富で、『赤身肉ステーキの王道』といわれています。
  飛騨牛の赤身ステーキは、適度な霜降りがあります。
レア、ミディアムぐらいでのお召し上がりが、お肉【赤身】の美味しさが味わえます。
   こちらも赤身肉（ランプ・イチボ） ↓　↓　↓飛騨牛A5等級の上質な赤身肉のステーキ ランプ は旨味たっぷりな赤身肉です食べやすい 飛騨牛 ひとくち赤身ステーキ！ ランプ肉 イチボ 誕生日 贈り物に ギフトにも

時代後期の浮世絵師 葛飾北斎の富士図鑑 画集 『富嶽三十六景』全46図中の1図で別名「赤富士」と、最高級の近江牛をコラボしました。
【商品概要】 産地名　　　滋賀県 原材料　　　黒毛和牛（近江牛ウデ ） 内容量　　　赤身肉 500g(富嶽三十六景 凱風快晴) お届け状態 　冷凍 保存方法　　 到着後すぐ冷凍庫にて保管をお願いします 賞味期限　　 冷凍状態でお届け日より30日 使用素材 　　和紙・ダンボール・ビニール 【注意事項】 本品は冷凍でお届けします。
保冷剤などは同梱致しません。
長時間常温で放置されると、お肉の状態が悪化し、おいしく召し上がっていただけません。
必ず冷凍庫での保管をお願いいたします。
調理前の1日前から冷凍庫から冷蔵庫に移していただいて、お召し上がりください。
法人様への贈答をお考えのお客様はお届け先企業に冷蔵庫がある事をご確認の上ご注文下さいませ。

肉のステーキはスジ切り処理をしなければなりませんが、そこは神戸牛！そのまま焼くだけで柔らかくお召し上がり頂けます。
霜降りが少ない分あっさりしていて、ご年配の方からもご好評を頂いております。
最近の赤身肉ブームで人気上昇中。
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80円【即日出荷対応】神戸牛 厚切りランプステーキ たっぷり200gx2枚 ...【即日出荷対応】神戸牛 厚切りランプステーキ　たっぷり200gx3枚 ...ヒライの黒毛和牛ごちそうすき焼き、しゃぶしゃぶ肉600g（冷凍）【送料...7,776円11,664円6,980円

午までのご注文で当日発送致します（休業日を除く） 【さまざまなシーンでご利用いただけます】ギフト 結婚祝い 出産祝い 結婚内祝い 出産内祝い 内祝 内祝い お祝い返し 誕生日 プレゼント 還暦祝い 入学内祝い 入園内祝い 卒業内祝い 卒園内祝い 就職内祝い 命名内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店祝い 開業内祝い 開院内祝い 開店内祝い 母の日 父の日 初節句 七五三 こどもの日 端午の節句 孫の日 桃の節句 雛祭り 敬老の日 両親の日 クリスマス ハロウィン バレンタイン ホワイトデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 退職祝い 快気祝い 全快祝い 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 初老祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物 2次会 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 ゴルフコンペ コンペ景品 ビンゴ景品 忘年会 新年会 ボーリング大会 謝恩会 納涼祭 夏祭り 地域イベント 景品 賞品 粗品 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 話題 人気 熨斗 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 手提げ袋無料 カタログギフト 大量注文 法人 会社 福利厚生 社内イベント 抽選 紹介 当選 販促 キャンペーン 従業員への誕生日プレゼント 成約御礼 社内奨励 ギフト 季節の贈答品もも肉の中でも最もすき焼き、しゃぶしゃぶに使われるランプ肉。
ランプ肉はサーロインに続く腰の部分の、最もきめが細かく柔らかい赤身の部位を指します。
関西ではラムと呼ばれる事もあります。
ロースに比べ脂肪が少なくフィレのような柔らかさを持った部位になります。
もともとは脂身が少ない部位ですが、神戸牛ともなると鮮やかな色合いの赤身肉の中に適度な美サシが入り、牛肉通の間では、もちろん好みにもよりますが「フィレよりも美味しい」と言われています。
奥深いコク、風味、柔らかさをしゃぶしゃぶ、すき焼きでお楽しみ下さい。
鉄分が多く含まれている事もありヘルシーで、脂身が苦手な方におすすめです。
価格もお手頃なので神戸牛の中でも人気が高いお肉になります。
　

年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 ■日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 ■長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれてます 個包装 上品 上質 高級 食べ物 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ ●想いを… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 品切れの際は【☆お気に入りに追加】して頂くと再入荷時にお知らせが届きます！ぜひご活用下さい！ 飛騨牛を中心に様々なお肉を扱う精肉店です。
飛騨牛はお歳暮 お中元はもちろん　父の日 母の日 の贈答用のお肉　業務用のご利用にも是非どうぞ。
ブランド牛には、松阪牛　神戸牛　但馬牛　と色々ございますが、 当店は 飛騨牛 を岐阜県関ケ原からお届けしております。
飛騨牛は、霜降りが美味な飛騨の名物でございます。
岐阜県の ご当地グルメである 飛騨牛を さまざまなスライス方法でご提供致します。
当店自慢の 飛騨牛を すき焼き用 牛鍋用　しゃぶしゃぶ用　等など 各種、豊富に取り揃えております。
高級品と言われる 飛騨牛ですが、 ご自宅用にうれしい　切落とし こま切れ　訳あり　送料無料　細切れ　などの商品もご用意しております。
おうち会で、忘年会、新年会、誕生日にもどうぞ それらのお得な企画をお知らせするメールマガジン会員も随時募集中でございます！ お肉のグラム数も幅広くご用意しております。
200g　、 500グラムから　1kg 2kg といった商品もご用意しております。
  飛騨牛 モモ焼肉 500g     【飛騨牛のモモのヘルシー焼肉でお肉の旨みを堪能しましょう】霜降りが苦手な方はヘルシーな赤身肉を3〜4mm厚さにスライス脂肪分があまりなく、あっさりと食べられます。
やや弾力があり舌触りが心地いい赤身肉。
味にクセがなく、脂のしつこさもなく食べやすいお肉です。
脂肪が少ないので、あまり火にかけないようにお召し上がるのがおすすめです。
    納期について   【在庫がある場合】5営業日以内に発送予定（店舗休業日は除きます）

お誕生日/誕生日/ギフト/お取り寄せ/お取寄せ/通販/包装/ラッピング/お祝い/出産祝い/結婚祝い/バレンタインデー/退職祝い/お歳暮/父の日/敬老の日/就職祝い/成人の日/お中元/ホワイトデー/お年賀/クリスマス/結婚記念日/母の日/父の日/お見舞い/引越祝い/新築祝い/昇進祝い/快気祝い/香典/法要/引出物　

ません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
関連商品グラスフェッドビーフ 最高品質 低脂肪 牛ひき肉 300g 牧草牛 高...下処理不要 グラスフェッドビーフ 牛肉 牛すじ 250g 煮込み用 ビ...1,408円1,628円グラスフェッドビーフ 牛肉 ヒレ 角切り サイコロ ステーキ 柔らかい...グレインフェッドビーフ 牛脂 250g 牧草牛 無農薬 ホルモン剤不使...2,728円750円グレインフェッドビーフ 牛肉 低脂肪 牛ひき肉 放牧牛 300g 無農...グラスフェッドビーフ 牛肉 イチボ 冷凍 焼肉 スライス 牧草牛 30...1,408円2,728円グラスフェッドビーフ プレミアム 牛肉 薄切り すき焼き用 300g ...グラスフェッドビーフ プレミアム 牛肉 ハツ スライス 300g オー...1,628円2,508円グラスフェッドビーフ プレミアム 牛肉 レバー スライス 300g オ...グラスフェッドビーフ 冷凍 牛肉 シャトーブリアン ヒレ ニュージーラ...1,400円14,960円グラスフェッドビーフの赤身肉を使用したひき肉をご用意しました。
1パックに300g入っています。
新鮮な状態で輸入をした肩ロースまたはランプの肉を使用し、限りなく脂身を取り除き加工をしました。
若干の小さな脂身が残っている場合もございますが、ほぼ100%赤身の牛ひき肉です。
切り落としや、豚の肉を混ぜることは一切しておりません。
完全放牧環境で育ち、成長促進ホルモン剤や抗生物質、その他不自然なものは一切与えられていない、健康的なグラスフェッドビーフのお肉のみを使用しています。
添加物も一切不使用でこの上なくクリーンで高品質の牛ひき肉です。
赤身のひき肉は適度に歯ごたえがあり、噛むほどにぎゅっとつまった牛肉の濃い味わいをご堪能いただけます。
お肉の風味がしっかりしておりますので、ハンバーグはもちろん、ボロネーゼや煮込み料理などの濃い味付けの料理でも、牛肉の旨味をお楽しみいただけます。
冷凍庫から出して冷水の中で解凍すれば1時間もかからずに解凍いただけます。
ストックをしていただければ、日々のお料理にも、急な来客時のおもてなし料理にもお役立ていただけます。
✔ グラスフェッド・グラスフィニッシュの牛肉です。
✔ オーストラリアまたはニュージーランドの広大な牧草地で自由に放牧されています。
✔ 家族経営の小規模農場で、健康的かつ人道的にアニマルウェルフェアの考えに寄り添って大切に育てられた牛たち。
✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切投与されていません。
✔ 遺伝子組み換え飼料は一切与えられていません。
✔ 高品質のプレミアムビーフです！切り落としや脂肪を混ぜたり、低品質のものは使用していません。
こちらは可能な限り脂身を除去したほぼ赤身100％の牛ひき肉です。
同じ部位を使用した、赤身と脂肪の比率が8:2の低脂肪牛ひき肉もご用意がございます。
内容 商品内容 1パック 内容量 300g 対象人数 2~3人用あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：24時間流水解凍：1時間 おすすめの調理方法 フライパン 賞味期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り2日 さらに詳しく 別名・他の名称 牛ひき肉、挽肉、ミンチ、低脂肪ひき肉、赤身、牛赤身ミンチ、上ひき肉、上ミンチ 原産国 オーストラリア、ニュージーランド 原材料 牛肉 (牧草牛) 部位 ランプ、肩ロース 種類 ひき肉 商品状態 個別真空包装 こちらの商品はニュージーランドまたはオーストラリア産のグラスフェッドビーフです。
牛たちは広大な牧草地で伸び伸びと自由に草を食べて育ち、成長促進ホルモン剤や抗生物質は投与されておりません。
もちろん餌となる牧草も化学物質や殺虫剤とは無縁かつ、遺伝子組み換えではないものになります。
赤身の多いクリーンで高品質なグラスフェッド・グラスフィニッシュビーフをお探しの方にぴったりの商品です。
品種 ブラックアンガス種、イングリッシュヘレフォード種 農場 / 牧場 シルバーファーンファームズ（ニュージーランド） マレーピュア（オーストラリア） グレートサザンビーフ（オーストラリア） バスストレイトビーフ(オーストラリア) サザンレンジーズ（オーストラリア） 農家 精選された契約農家 飼育方法 完全放牧され、一生涯牧草地で育ちます。
飼料 牧草 トレーサビリティ 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 一切不使用 遺伝子組み換え 一切不使用 抗生物質 一切不使用 牧草地への化学農薬 一切不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。

田区菅原通4-5-1 　———————————————————— ◆様々なギフトに対応しております！のし対応♪◆ 　———————————————————— 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 入学内祝い 新築祝い 新築内祝い 快気祝い 快気内祝い 父の日 ギフト 母の日 ギフト 敬老の日 ギフト お中元 暑中見舞い 残暑見舞い 誕生日プレゼント クリスマスギフト 節句内祝い

御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 ■日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 ■長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれてます 個包装 上品 上質 高級 食べ物 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ ●想いを… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 品切れの際は【☆お気に入りに追加】して頂くと再入荷時にお知らせが届きます！ぜひご活用下さい！ 飛騨牛を中心に様々なお肉を扱う精肉店です。
飛騨牛はお歳暮 お中元はもちろん　父の日 母の日 の贈答用のお肉　業務用のご利用にも是非どうぞ。
ブランド牛には、松阪牛　神戸牛　但馬牛　と色々ございますが、 当店は 飛騨牛 を岐阜県関ケ原からお届けしております。
飛騨牛は、霜降りが美味な飛騨の名物でございます。
岐阜県の ご当地グルメである 飛騨牛を さまざまなスライス方法でご提供致します。
当店自慢の 飛騨牛を すき焼き用 牛鍋用　しゃぶしゃぶ用　等など 各種、豊富に取り揃えております。
高級品と言われる 飛騨牛ですが、 ご自宅用にうれしい　切落とし こま切れ　訳あり　送料無料　細切れ　などの商品もご用意しております。
おうち会で、忘年会、新年会、誕生日にもどうぞ それらのお得な企画をお知らせするメールマガジン会員も随時募集中でございます！ お肉のグラム数も幅広くご用意しております。
200g　、 500グラムから　1kg 2kg といった商品もご用意しております。
【飛騨牛 モモ スライス】   「飛騨牛モモ肉であっさりとすき焼き・焼しゃぶを」 飛騨牛 A5　上モモ肉部位：ランプ・イチボ・マル   であっさりとすき焼き・しゃぶを   すき焼き、しゃぶしゃぶにも使えるように   すき焼き用よりも少し薄めにスライスしております。
美味しい飛騨牛 ご家庭でご堪能下さい。

2円3,980円1枚1,620円のお買得ロースステーキ たっぷり約200g（冷凍真空パ...【即日出荷対応】神戸牛 厚切りランプステーキ　たっぷり200gx1枚 ...【即日出荷対応】神戸牛 厚切りランプステーキ たっぷり200gx2枚 ...1,620円3,888円7,776円【即日出荷対応】【肉の日限定】【送料無料※北海道・沖縄へは+500円】...【即日出荷対応】※神戸牛※　肉スジ　300g【冷凍】神戸ビーフ 肉 ...【即日出荷対応】【冷凍】牛レバー焼肉用ブロック200g【加熱用】...4,309円972円972円

ブ、ヒレステーキほど柔らかくはありませんが、とても風味が良く、焼肉店などでも良く使われる部位です。
お値打ち価格です。
アメリカやオーストラリアまたはニュージーランドのステーキハウスでは定番のステーキカット。
価格だけではなくこの部位の風味が好き！というファンの方も多いようです。
250gのステーキ1枚。
ランプのカットする部分によってステーキの長さ・厚み・形は多少異なりますので、ご了承下さい。
召し上がり方 美味しいステーキを焼くための下ごしらえ 1. お肉を冷蔵庫から取り出し、調理台の上などに30分～1時間ほどおいて常温に戻す。
こうすることで焼くときに肉の外側と内側の温度差が小さくなり、短時間で焼き上げることができます。
解凍時に出てきた水分は、キッチンペーパーなどで丁寧に拭き取ります。
2. 焼いたときに肉が縮んでしまうのを防ぐため、包丁の先で肉の筋（赤身と脂身の間の部分）を数カ所切る。
3. 焼いたときに肉が硬くなるのを防ぐため、肉叩きなどで軽く叩いて繊維を適度にほぐしておく。
叩きすぎると肉が薄くなって歯応えがなくなったり、焼くときに肉汁が流れ出てしまったりするのでご注意を。
4. フライパンで焼く場合は、厚手のものを使用する。
≫ 分厚いステーキの焼き方はこちら 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。
広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。
高タンパクで低脂肪。
鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。
≫ グラスフェッドビーフについて詳しく ひとつひとつ、個包装でお届け 2枚以上一緒に買っても1枚ずつ個包装で届きます。
真空パックなのですぐに使いきれなくてもそのまま冷凍すれば長持ちします。
まとめ買いしても安心！ 小分けに使えて便利な個包装です。
　※写真はリブロースステーキです レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。
難しそうでとても簡単！肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで！ お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授！ ステーキに合うソースのレシピをご紹介！ レシピページへ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。
1kgあたり3～4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。
時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。
この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。
厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。
お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。
※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お客様の声 オーストラリア出身、横浜在住　L.H.さん（サーロインステーキ、ランプステーキご購入) Thanks so much, love the Aussie Steaks. 【訳文】ありがとう！オージーステーキ最高！ オーストラリア出身、埼玉県在住　T．J．さん Hey Meat Guy! Those rump steaks we bought last time were great! I marinated them in red wine overnight and cooked them on a hot grill, so tender. 【訳文】Hey，ミートガイ！前回購入したランプステーキおいしかったよ！1日赤ワインにつけてマリネして、熱っつ〜くなったBBQグリルで焼いたら、すっごく柔らかくてジューシーだった！ アメリカ出身、東京都在住　G.B.さん Thank you for selling lean and thick rump steaks! My favorite steak and so hard to find in Japan! I'm so happy to have found you. 【訳文】赤身で、しかも厚みのあるランプステーキを取り扱ってくれてありがとう！実は僕の一番好きなステーキの部位。
だけど日本ではなかなか手に入らなかったから、ミートガイのサイトを見つけた時は本当にうれしかった。
内容量や価格については異なる場合があります。

をお届けいたしておりますが、霜降りの具合などその時々で違いがございますので、ご了承くださいませ。
ご注意 ※冷凍商品と同梱の際は全ての商品が冷凍での出荷となりますので、ご注文完了前に再度ご確認ください。
尚、別々での配送をご希望の場合はご注文の際に備考欄にお書き添えいただくか、お電話にてご連絡頂きます様お願い致します。
その際の送料は、別途必要となりますのでご了承くださいませ。
ギフト ギフト対応について 領収書発行 領収書ご依頼のお客様はこちらをご覧頂き、ご注文時に備考欄にご記載下さい 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】 【楽ギフ_メッセ入力】【sennaritei】 日本最古400年の伝統をもつ近江牛。
彦根藩は、元禄年間より将軍家に「養老の秘薬」として 牛肉味噌漬を献上。
松阪牛が大正年間、神戸牛が安政6年。
近江牛は、はるかに老舗でした。
千成亭は未経産の牝牛のみを使用し、高品 運送会社の規定変更により、2023年6月1日よりお荷物のお届け先を変更（転送）する場合に、送り状に記入されているお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料を別途お支払いいただくことになりました。
これにより、お届け先住所の入力間違いや、長期不在・転居などで、お荷物の送り状に記載の住所とは異なる住所へ転送される場合には、転送先にて着払いで送料をお客様にご負担いただくこととなります。
なお、贈り物の場合でも荷物を受け取る方が着払いでご負担いただくことになります。
当店では、誤入力によるお届け先変更につきましては、出荷準備開始までは変更いたします。
変更をご希望の場合は、お早めにご相談ください。
出荷準備に入りますとお届け先住所の変更はできかねます。
その場合、お客様より直接ヤマト運輸へご連絡していただきますようお願いいたします。
お届け先のご住所をご入力いただく際には十分にご注意いただいた上でご注文いただきますようよろしくお願いいたします。
納品書について 地球環境保護・個人情報保護の観点から、納品書の同封を廃止させていただいております。
ご注文に関しましては、ご注文確認メールにてご確認の程、宜しくお願い申し上げます。