これが売れてる【みすじ】
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まで美味しく召し上がっていただけます。
加工業者 フジセイ株式会社愛知県安城市橋目町新居林1-34【送料について】　北海道・沖縄・その他離島の場合、別途500円の送料が発生します。
当店からのメールにて金額をご連絡致します。
楽天ランキング総合1位獲得御礼！ 気兼ねなく、たっぷりと。
牛肉を食べる時はどんな時でしょうか。
お祝い事などの「ハレの日」だけ？ いいえ、肉じゃがや牛丼など、普段のメニューの中でもたくさん登場します。
だから、気兼ねなく使えるお肉がいい。
もちろん味も妥協したくない。
そんな「普段使い」にぴったりのお肉をご用意しました。
大き目の薄切り肉は、使いやすい。
お肉の厚さは、 約1.4～1.8mm 使い勝手のよい厚みにカットしました。
大き目のお肉から小さめのお肉、形の悪いお肉などもございますが、一枚一枚丁寧に折りたたんでお届けします。
一枚当たりの大きさが大き目の薄切り肉なので、いろいろなお料理に使いやすくなっております。
※お肉の形によって、一枚当たりの形や大きさにばらつきが生じます。
また個体差により脂身の多いお肉もございます。
ご了承くださいませ。
350gずつの小分けでお届け。
冷凍庫で保存しやすいように、350gずつの小分けでお届けします。
例えば、牛丼や肉じゃが、肉豆腐など、毎日のお料理に。
皆でお鍋を囲んで、しゃぶしゃぶやすき焼きも。
他にも、焼肉や肉巻き、カレーやハヤシライス等、幅広いレシピにお使いいただけます。
赤身多めですが柔らかく、 お子様からご年配の方まで幅広くお召し上がりいただけるかと思います。
毎日のお料理に気軽にたっぷりお使いください。

肉質でありながら牛肉本来の赤身も十分堪能できるのが特徴です。
今回は産地を限定して「愛知県産」のみで販売いたします。
「あいち牛」「知多牛」のお肉になります。
愛知県の美味しいお肉をお安く召し上がっていただきたいと思い、こだわって仕入れいたしました。
ヘルシーなのに柔らかく美味しい、お肉本来の旨味を堪能できる牛肉を是非ご賞味ください。
お肉の厚みや、サイズ お肉の薄さは2ミリカット。
どんなお料理にも合う最適な厚みです。
お肉の大きさは大判で食べ応えがあり、1kgとたっぷり入っているので満足していただけること間違いなし。
すき焼きはもちろん、しゃぶしゃぶ、焼きしゃぶでも美味しくお召し上がりいただけます。
こちらの商品にはいろんなサイズのお肉が入っています。
大判なものから脂身の多いもの、サイズの小さいものなど、 どのパックも同じ商品になるようバランスよく詰めるようにしております。
大判のものはすき焼きに、少しサイズの小さいものは牛丼に、など調理を変えてお召し上がりください。
安心・安全のお届け 皆様に安心してお召し上がりいただくために、1パックずつ個体識別番号、産地を記載したシールを添付いたしました。
※真空包装は4パックを1つの袋に包み、その袋に個体識別番号のシールを貼らせていただきます。
は衛生的な二重ラップ。
配送中の梱包破れなどにも対応できるよう十分気を付けてご準備しております。
は250gと使い切りやすい小分けサイズ。
真空なのでトレーよりも長期保存も安心ですね。
ご要望があれば簡易包装をいたしますので、ご注文時に備考欄にお書込みくださいませ。

愛知県産」のみで販売いたします。
「あいち牛」「知多牛」のお肉になります。
愛知県の美味しいお肉をお安く召し上がっていただきたいと思い、こだわって仕入れいたしました。
ヘルシーなのに柔らかく美味しい、お肉本来の旨味を堪能できる牛肉を是非ご賞味ください。
お肉の厚みや、サイズ お肉の薄さは2ミリカット。
どんなお料理にも合う最適な厚みです。
お肉の大きさは大判で食べ応えがあり、500gとたっぷり入っているので満足していただけること間違いなし。
すき焼きはもちろん、しゃぶしゃぶ、焼きしゃぶでも美味しくお召し上がりいただけます。
こちらの商品にはいろんなサイズのお肉が入っています。
大判なものから脂身の多いもの、サイズの小さいものなど、 どのパックも同じ商品になるようバランスよく詰めるようにしております。
大判のものはすき焼きに、少しサイズの小さいものは牛丼に、など調理を変えてお召し上がりください。
安心・安全のお届け 皆様に安心してお召し上がりいただくために、1パックずつ個体識別番号、産地を記載したシールを添付いたしました。
梱包は衛生的な二重ラップ。
配送中の梱包破れなどにも対応できるよう十分気を付けてご準備しております。
ご要望があれば簡易包装をいたしますので、ご注文時に備考欄にお書込みくださいませ。

原材料 黒毛和牛肉 部位 ウデ(肩肉) 産地 国産 賞味期限 冷凍(-18℃以下)1か月 販売 【良肉問屋】本家かつめし亭兵庫県加古川市尾上町池田642 シーン すきやき、しゃぶしゃぶ、焼きしゃぶ、ギフト、すき焼き、牛丼、焼き肉、お中元、夏ギフト、お歳暮記念日やご褒美などの特別なシチュエーションにぜひ一度お試しください。
商品説明 ウデは牛の前脚部分で、肩甲骨付近の筋肉です。
よく動かす場所なので、全体的に味の濃い赤身が特徴です。
肉質のバランスがとれており、あっさりとろける味わいが絶品！

ロースやモモ肉とは、まったく違うあっさりなのに濃厚な味わいは、大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）ともなれば格別です。
◆すき焼き 大和榛原牛の旨味・食感・風味をお楽しみいただくため、煮込む関東風のすき煮ではなく、シンプルに砂糖と醤油だけで味付け、お肉を焼く関西風のすき焼きをおすすめしています。
◆しゃぶしゃぶ昆布だしのお鍋にお肉をサッと潜らせます。
煮込まずにそのままお好みのポン酢やごまだれでお召し上がりください。
素材本来の旨味をお楽しみいただけます。

し、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 自然の営みのまま、ゆっくりと時間と労力をかけて大切に育てられることで、他ではなかなか手に入らない最高級の品質が生み出されます。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
何でもご質問ください。
関連商品グラスフェッドビーフ 赤身 焼肉用 牛肉 スライス ウワミスジ 希少部...グラスフェッドビーフ 牛肉 ヒレ 角切り サイコロ ステーキ 柔らかい...1,936円2,728円ヨーロピアンビーフ オーストリア産 高品質 牛肉 牛タン スライス 2...グラスフェッドビーフ 牛肉 牛脂 250g 牧草牛 無農薬 ホルモン剤...1,738円750円ニュージーランド産 グラスフェッドビーフ 牛肉 ヒレ ステーキ 200...グラスフェッド プレミアム ビーフ サーロイン ステーキ 厚切り 20...3,014円1,738円グラスフェッドビーフ プレミアム ビーフ ヒレ ステーキ 厚切り 20...グラスフェッドビーフ サガリ スライス オーストラリア産 牧草牛 20...3,938円1,518円有機 オーガニック チキン 冷凍 鶏ハツ 放牧 鶏肉 300g ニュー...グラスフェッドビーフ プレミアム 牛肉 リブロース 1kg 牧草牛 ホ...1,628円10,428円こちらはウワミスジと呼ばれる希少部位より切り出した高品質なプレミアムステーキです。
ウワミスジは牛の肩の上方にあたる部位で、隠れた人気商品です。
赤身が多く低脂肪で非常に希少な部位とされています。
ウデトンビ、ペティットテンダー、テレスメジャー等とも呼ばれます。
ヒレステーキに匹敵するほどの柔らかさでありながら、風味豊かで味わい深いのが特徴です。
秘密にしておきたいくらいの美味しさです。
焼き加減はミディアムレアで、お肉の繊維方向に対し垂直に切り分けてお楽しみください。
調理方法については下記にてご確認いただけます。
牧草ベースによる畜産が可能な世界でも数少ない国であるニュージーランド産のグラスフェッドビーフです。
抗生物質や成長促進ホルモン剤を一切使うことなく、また遺伝子組み換え飼料も与えずに育てられた、ニュージーランドのシルバーファーン・ファームスのニュージーランド産牛肉を使用しています。
牛たちは動物福祉に則った飼育方法で自由に牧草地を歩き回りながら牧草を食べることができるように育てられています。
詳細と実際の農場の写真はページ下にてご案内しております。
内容 商品内容 1枚 内容量 200g 対象人数 1~2人用あくまで目安の人数となります。
個人差がございます。
商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 解凍時間（目安） 冷蔵庫での解凍：12時間流水解凍：1時間 おすすめの調理方法 グリル、スキレット、フライパン 消費期限 冷凍保存：商品ラベルに記載されております。
ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。
冷蔵保存：未開封の状態に限り5日 さらに詳しく 別名・他の名称 ウデトンビ、ペティットテンダー、ペティートテンダー、ミスジ、テレスメジャー、ショルダーテンダー、肩正肉、うわみすじ、メダリオン、グラスフェッド、ふりそで 原材料 牛肉 (牧草牛) 原産国 ニュージーランド 部位 肩、ショルダー、チャック 種類 ステーキ 商品状態 個別真空包装 ✔　その一生涯を牧草地で過ごします。
✔　家族経営の小規模農場にて人道的な手段で大切に育てられています。
✔　成長促進ホルモン剤、抗生物質は一切投与されていません。
✔　遺伝子組み換え飼料一切不使用。
牧草地への化学農薬の散布も一切行われておりません。
品種 ブラックアンガス種、イングリッシュヘレフォード種 農場 ダグラス クリフォード家、ストーニーハースト、グレタバレー、カンタベリー北部 クリス＆アン、アナンデイル、アシュバートン バリー＆ヘザーグレイ、ハカタラメアステーション、カンタベリー ハーレー家、シベリアステーション、ランギティケイ ジェフ & ダイアン クリーブランド、ブレーリン、オタゴ北部 その他シルバーファーン・ファームスと契約している家族経営の農場 ブランド シルバーファーン・ファームス 地域 ニュージーランド南島 飼育方法 完全放牧され、一生涯牧草地で育ちます。
飼料 牧草 トレーサビリティ 牧場から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。
成長促進ホルモン剤 成長促進ホルモン剤不使用 遺伝子組み換え 遺伝子組み換え不使用 治療目的以外の抗生物質 治療目的以外の抗生物質不使用 遺伝子組み換え 遺伝子組み換え不使用 牧草地への化学農薬 牧草地への化学農薬不使用 輸入者 HORIZON FARMS株式会社 加工 日本国内にて加工しております。

・お年賀・御中元・御祝・内祝・御礼・暑中御見舞・残暑御見舞・敬老の日 快気祝・お見舞・父の日・母の日・出産内祝い・結婚記念・成人のお祝い 出産祝・就職祝・お誕生日・感謝・心ばかり・クリスマス バレンタイン・ホワイトデー— 地元高島の土地の恵と匠の技こだわりの飼料で育まれた近江牛 — 近江牛肩みすじすきやき 近江牛のプレミア部位「みすじ」が入ったすきやき。
近江牛のプレミア部位（みすじ）が入ったすきやき。
コクと風味に優れた肩部位は、適度な霜降り肉で女性に人気のお肉です。

す。
近江牛の格付けA4以上の商品をお届けいたしておりますが、霜降りの具合などその時々で違いがございますので、ご了承くださいませ。
ご注意 ※冷凍商品と同梱の際は全ての商品が冷凍での出荷となりますので、ご注文完了前に再度ご確認ください。
尚、別々での配送をご希望の場合はご注文の際に備考欄にお書き添えいただくか、お電話にてご連絡頂きます様お願い致します。
その際の送料は、別途必要となりますのでご了承くださいませ。
ギフト ギフト対応について 領収書発行 領収書ご依頼のお客様はこちらをご覧頂き、ご注文時に備考欄にご記載下さい 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】 【楽ギフ_メッセ入力】【sennaritei】 日本最古400年の伝統をもつ近江牛。
彦根藩は、元禄年間より将軍家に「養老の秘薬」として 牛肉味噌漬を献上。
松阪牛が大正年間、神戸牛が安政6年。
近江牛は、はるかに老舗でした。
千成亭は未経産の牝牛のみを使用し、高品質な近江牛をお届けいたします。
運送会社の規定変更により、2023年6月1日よりお荷物のお届け先を変更（転送）する場合に、送り状に記入されているお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料を別途お支払いいただくことになりました。
これにより、お届け先住所の入力間違いや、長期不在・転居などで、お荷物の送り状に記載の住所とは異なる住所へ転送される場合には、転送先にて着払いで送料をお客様にご負担いただくこととなります。
なお、贈り物の場合でも荷物を受け取る方が着払いでご負担いただくことになります。
当店では、誤入力によるお届け先変更につきましては、出荷準備開始までは変更いたします。
変更をご希望の場合は、お早めにご相談ください。
出荷準備に入りますとお届け先住所の変更はできかねます。
その場合、お客様より直接ヤマト運輸へご連絡していただきますようお願いいたします。
お届け先のご住所をご入力いただく際には十分にご注意いただいた上でご注文いただきますようよろしくお願いいたします。
納品書について 地球環境保護・個人情報保護の観点から、納品書の同封を廃止させていただいております。
ご注文に関しましては、ご注文確認メールにてご確認の程、宜しくお願い申し上げます。
■舌の上で脂がとろける極上の旨さ千成亭は牝牛のみを扱い牡牛と比較すると風味、香り、柔らかさが違います。
また、普通の輸入牛では、脂の融点が31.4℃に対し近江牛は24.8℃と融点が低いため舌の上で脂がとろけて極上の旨さが味わえます。
未経産（出産していない）のメス牛にこだわるのは鮮度の良い食材本来のうまみを最大限に引き出せる肉だと考えるからです。
■最良な環境の契約牧場子牛の買い付けは牧場主さんとともに出かけ血統はもちろん一頭一頭目で見て触って確かめます。
また成熟した旨みを出すため、通常より半年間長く（30ヶ月以上）丹念に愛情込めて、育て上げています。
良い水で育った牧草に加え、昔ながらの伝統的な飼料（大麦、麦ぬか、米ぬか、ふすま、くず米、大豆から稲わらまで）を与え、年月をかけて愛情たっぷり手間ひまかけて育てております。
風通しの良い丘陵地に建てられた牛舎では、日々の掃除が最も重要な作業です。
■近江牛たちは演歌が好み。
モーツァルトが良いという話も聞いたことがあるけれど・・・まるさん牧場の近江牛たちは演歌が好み。
人間が聞いてリラックスできる音楽は牛にも良いはず。
牛にとっても、ストレスは大敵。
牛の健康管理には神経を使います。
イジメもなくおちこぼれを作らないために、まるさん牧場では1部屋に2〜4頭。
姉妹のような小グループで仲良く育ちます。
美味しい牛には育つポイントは内臓の強さにあります。
そのために、とうもろこしや麦など栄養価だけの高い飼料は与えていません。
繊維質たっぷりのこだわり牧草を与えることで、おいしい牛が育つのです。
■ミネラル豊富な雪どけ水鈴鹿山系のミネラル豊富な地下水が自動的に補給されるシステムを導入し毎日毎日一頭一頭すべての仔牛を見て回り、体調をチェック、管理しています。
「今日はちょっと元気がないかな」、「食べ方が少ないな」など食べ方・食べ残しから判断し性格の弱い牛でもあぶれずちゃんと食べられるようにケアをしています。
健康な牛は、良い肉色になり美味しい美味しい牛肉の源なのです。
■滋賀県公設市場のセリ風景千成亭は、契約牧場の他にも公設市場のセリにて県内産の近江牛を入荷いたしております。
この市場では、近江牛の品評会も開催され毎回、優秀な肉牛が出品され高値で落札させています。
セリには、当店の社長が自ら目利きしセリに挑んでおります。
セリが開始すると緊張が走り、市場全体に金額を煽る声が響き渡ります。
まさに真剣勝負なのです。
■骨一本、筋肉一筋に至るまで頭と腕に覚え込む職人達は毎日、牛をさばき、小割りし、脂を削ぎ、筋を引く。
この作業を繰り返すなかで、牛の骨のつき方から関節のありかた、筋の入り方それら全てを頭と腕に覚えこませ、その技術をもって一番美味しい状態にカッティングしています。
こうして千成亭の近江牛は枝肉から皆様のお手元に届く商品になるまでに、熟練した職人達による経験と鍛錬によって裏打ちされた技術によって、近江牛本来の美味しさを余すことなくお届けできるのです。
■肉を見極め包丁を入れる職人技商品化する時に重要なのは、枝肉から各部位をどの様に分割するかが大事であり、各部位は筋肉、スジ、脂肪などの割合によってその特徴は大きく変わるのです。
ここでも熟練の職人達の腕が大きく発揮させる。
部位の特徴を活かし、用途にあった商品を作ること、さらに肉の美味しさを引き出すのが職人技なのです。
■道具が語りかける職人の心と技毎日使うものだから、日々の手入れは欠かせないもの。
包丁を研ぎながら道具を見れば、作り手の心と技がわかる。
と職人は言う。

商品が含まれている場合でも最短の到着にて発送手配致します） 商品説明 ニュージーランドの広大な自然の中育ったシルバーファーム（SILVER FERN FARMS) の牛肉。
牧草のみを食べて育ったグラスフェッドビーフこちらのビーフは、赤身が豊富ですが柔らかい肉質で皆様からお喜びの声をたくさんいただいている人気のビーフです！ そのなかでもヒレ肉の次に柔らかいとされる、ペティットティンダー（うわみすじ）が新しくラインナップに加わりました。
こちらは、かた肉の一部で一頭の牛からわずか少量しか取れずとても希少で市場では滅多にお目にかかれない部位です。
柔らかいので、そのままステーキとして召し上がっていただくのはもちろん、ビーフカツなどにもオススメです。
希少な部位を是非一度お召し上がりください♪ 召し上がり方 お好みのサイズにカットしてステーキに!!薄くスライスして、焼肉用として召し上がっていただくのもおすすめです。
商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。
広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。
高タンパクで低脂肪。
鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。
≫ グラスフェッドビーフについて詳しく ニュージーランドの特徴 ニュージーランドでは、地理的な孤立と徹底した検疫制度によって、家畜を疫病から守り、また産業廃棄物の被害を防いでいます。
恵まれた自然環境のおかげで、一年中放牧を行い、栄養豊富な牧草だけを与えて肉牛を飼育しています。
また化学肥料を排し、抗生物質や成長ホルモンの日常的な投与を必要としません。
ニュージーランドの牧草はビタミンなどの栄養がたっぷりなので、牧草以外の飼料や不必要な農薬は使用していません。
安全性を最優先した包括的で厳しい検査体制の徹底や輸入品の厳しい規則と検査によって、ニュージーランドではBSE（牛海綿状脳症）、口蹄疫、慢性消耗性疾患、ブルータング、炭疽病などの深刻な家畜の病疫は一例も発生したことがないのです。
ニュージーランド牧草牛の特徴 1. ミネラルを豊富に含んだ牧草地で完全放牧された牧草牛 ニュージーランドは年間を通して穏やかな気候で、豊富な降水量と水資源が完全放牧に最適化されています。
農家は季節ごとに栄養価の高いマメ科、イネ科、アブラナ科の牧草を中心に種を蒔き、放牧地を作ります。
放牧地は約1千万ヘクタールの広大な放牧地で、牛たちは放牧によって牧草だけで飼育されています。
恵まれた自然環境こそ、ニュージーランド牧草牛の第一の特徴です！ 2. 優秀な肉専用種のみを厳選。
高栄養価でジューシー、柔らかい 若齢な牛が多く、平均月齢24ヶ月前後のアンガス種が主体。
肉用専用種であるため、やわらかく、“くさみ”と言われる獣臭さがほとんどありません。
牧草牛にはマグロやカツオなどの赤身魚と同様に、うまみ成分であるイノシン酸とグルタミン酸が豊富。
健康と美容に欠かせないタンパク質、鉄分、亜鉛が豊富に含まれ、ダイエットやトレーニング中の方に嬉しい低カロリー、低脂肪、低悪玉コレステロール。
オメガ3脂肪酸も豊富に含んでいます。
3. ストレスフリーの環境で成長促進ホルモン剤や予防目的の抗生物質を必要としない健康な牛 ニュージーランドは、世界の畜産業界ではいち早く成長促進ホルモン剤の使用を制限しています。
成長促進ホルモン剤を投与された牛は隔離して処理するため、無投与の牛肉だけを出荷できる仕組みが確立されています。
牛舎などの過密状態で肥育されている牛とは対照的な完全放牧の肥育で有るため、日常的に病気予防の為に抗生物質を与える必要がありません。
4. BSEや口蹄疫の発生率ゼロ ニュージーランドでは政府による家畜の健康の監視があること、厳しい検疫システムや他の大陸と離れているため、BSEを初め慢性消耗性疾患、ブルータング、炭疽病などの深刻な病気が発生したことは一度もありません。
5. 食肉検査システムを国が管理 ニュージーランド食品安全庁が、国内及び輸入産業の食品管理を一元化して統括しています。
全ての牛に大して『家畜飼育履歴新億書』の提出が義務化。
農場から食卓までのトレーサビリティーを義務化し、一頭一頭すべて、獣医師や検査官が家畜の健康状態、加工工程も含めて安全性を確認。
個々の牛に無線ICタグをつけて追跡する電子トレーサビリティ・システムを開始しています。
また、ニュージーランドでは家畜の遺伝子組み換えは一切禁止されています。
ひとつひとつ、個包装でお届け 2枚以上一緒に買っても1枚ずつ個包装で届きます。
真空パックなのですぐに使いきれなくてもそのまま冷凍すれば長持ちします。
まとめ買いしても安心！ 小分けに使えて便利な個包装です。
　※写真はリブロースステーキです レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。
難しそうでとても簡単！肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで！ お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授！ ステーキに合うソースのレシピをご紹介！ レシピページへ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。
1kgあたり3～4時間が目安です(※)。
美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。
▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。
溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。
時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。
冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。
▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。
ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。
この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。
厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。
ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。
お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。
※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。
≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お勧めの同梱アイテム ミートガイオリジナルステーキスパイス ミートガイオリジナルステーキソース

メスタジアム 電話番号099-222-5450 メールinfo@meatclub.co.jp 住所〒892-0815 鹿児島県鹿児島市易居町7番7号 営業時間9:00~17:00 定休日日・祝祭日 担当宮崎 注意楽天市場のタビグルメを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば 電話番号050-5526-8506 メールkagoshimaya@otoiawase.jp 住所〒898-0017鹿児島県枕崎市住吉町39番地 注意グルメスタジアムの注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
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居林1-34当店の人気商品、" 国産牛肩スライス700g " の半分のグラム数の商品です。
少人数のご家族様でも使いやすい、350g。
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