これが売れてる【ちりめんじゃこ・しらす干し】
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「釜揚げ」やらと似たようなもので色んな名前があって値段も違ったりしますが、元々はどれも同じカタクチイワシの稚魚(季節によってイワシの種類が変わる場合もあります)になります。
細かく言えば、地方によってなど微妙な違いがあるのですが、一般的には乾燥の度合いで呼び名が変わっていくのです。
大きく分けるとこんなところかと。
生シラス→釜揚げシラス(水分量80％前後)→シラス干し(70％前後)→上乾ちりめん(40%前後)ちりめんに含まれる水分がこんなに違うんです。
なので、食感・ウマ味・お値段も全然違ってくるんです。
当店の販売するちりめんじゃこは、多くのお客様から喜ばれています。
（下は当店別規格品のお声）

中間マージンも一切かかりませんので、とってもお得に百貨店で味わえる高級ちりめんがお求めいただけます！ しっかりと乾かしている上乾タイプですので、冷蔵の保存で3ヶ月もちますので、長期間存分に味わっていただけます。
冷凍で保存していただくと半年以上長持ちします！  

届けは、とれとれのちりめん（カタクチイワシの稚魚）を、釜茹でにしたものです。
やわらかで、ツヤツヤぷりぷりでとっても美味しいです〜！ 特に鮮度が良くて美味しい品物をお届けします！ プロの目利きであるマルサ財木が皆様に代わって選び抜きます！ 全国各地の入荷商品の中より、その時の一番旨い物を選んだのがこれ 原材料名 しらす（カタクチイワシの稚魚）、食塩 原料産地 国内産 加工地 国内 内容量 2kg メガ盛り仕様です！！！！ 賞味期限 要冷蔵3日間、要冷凍90日間 目利きより ◆◆ 新物のしらす漁が開始しました。
茹でたてプリプリのしらすを炊き立てゴハンにテンコ盛り♪（しらす丼）今は新物のしらすがお勧め！ ちりめんとしらすの違いは？ 原材料は共に、イワシの稚魚です。
製造の工程に若干の違いがあります。
まず、獲れたてのシラスを釜ゆでします。
水分を切り冷やし込んだものを『釜揚げしらす』といいます。
オススメの食べ方 ちりめんじゃこは本当にあらゆる料理に応用出来る万能選手です（＾＾）v ・まずは、そのまま。
自然の味を楽しんで下さい。
・醤油を少し垂らし、アツアツご飯と。
・焼き飯、パスタに！ ・チラシ寿司には必須アイテム！ ・ご飯にちりめんをたっぷり混ぜて、おにぎり。
これでOKですが、さらに、これを焼おにぎりに！焼きながら醤油を垂らして香ばしそうに焦げ目が付けば完成！ ・サラダにもトッピングとして！ ・梅、鮭、昆布、しそ、高菜、明太子など、色んな食材と混ぜて創作ちりめんを作ってください。
・酢の物、菜っ葉との煮付け、出し巻き、掻き揚げ、冷奴、etc とにかく、どう食べても旨いです（＾＾） 配送方法 配送は基本的にクール冷凍にて配送しますが、クール冷蔵でも可能です。
（すぐにお召し上がりの場合は、冷蔵がお勧め） 商品を何種類かまとめてご購入される場合は、温度区分（通常常温／冷蔵／冷凍）により梱包・送料共に異なります、ご注意お願いします。
＊これは産地箱（業務用箱）のまま出荷の為、お召し上がりの際には念のため異物等が無いかご確認ください。
産地の生産者も加工の際に選別をしておりますが、雑魚や海藻等が混入する場合がありますのでお召し上がりの際にご確認をお願いしております。
柔らかくって、 ふ～んわりした食感！ 赤ちゃんからお年寄りまで、 おいしく安心に召し上がって頂けます 2kg メガ盛り仕様★ ●　●　今まさに旬！しらす　●　● ちりめんの漁期は、主に春漁と秋漁があります。
最近は、海水温の変化の影響などで若干、 漁期がずれてきた感もありますが、 今がまさに、ちりめん漁の最盛期！ 中央卸売市場には、九州、四国、本州と様々な産地から入荷し始めました。
その中で今回のお勧めは、『しらす』!! カタクチイワシの稚魚を単に釜茹でしただけの シンプルな商品です。
使うのも、『塩』のみ！ 5つのポイント ★シンプル・イズ・ベスト♪　素材の旨みを感じられる逸品です。
★シンプルな食材ほど、素材の良し悪しにより価値が決まります。
★今！しらすは、素材的に最高です。
★何十年と釜揚げしらすを吟味してきたマルサ財木の一押しです。
取りあえず、今は良い物が入荷してますので販売しますが、商品が値打ち無し！と判断した時点で販売は終わります。
（あまり、先のお届け日付のご注文はご遠慮下さい。
） ★今が美味しいので、注文後すぐに発送したいと思います。
●　●　プチうんちく　●　●  『しらす』と一般的に呼ばれておりますが、 正式には、『太白ちりめん』、『釜揚げちりめん』とあります。
どちらも、釜ゆでした白いチリメンなんですが、 太白ちりめんは、釜ゆでした後に若干の乾燥を入れるのです。
それをもっと干し上げると、上乾ちりめん（いわゆる、ちりめんじゃこ）となります。
一方、しらすは（又はしらす干し）、茹で上げただけの物です。
水気を切る程度で乾燥はさせません。
両者の違いは、干し工程が入るか、入らないかです。
しらすの方口当たりは、なめらかです。
今回のは「新物のしらす」です。
断然おすすめ！ 当店は健康に優しい商品を提供していく事を一つの目標としておりますが、このちりめんもこの観点では最高の商品です！ もちろん、無添加、無着色！そのうえDHAやカルシウムなどが豊富で栄養満点！ オススメは、しらす丼！ 炊きたてのアツアツご飯に、たっぷりとシラスをぶっ掛け！ お好みで、青ネギの刻み、大葉の刻み、卵黄（白身は他の料理に！） あと、刻み海苔や胡麻とかカイワレとか、弊社の明太子とか…。
好きにトッピングして下さい♪ 食べる前に、ほんの少し醤油を垂らせば完成♪　メチャ旨い～♪ ・ワカメなどと、酢の物にも。
・シラス粥、卵焼きに入れて！、パスタに、焼き飯に！

解凍日から6日 保存方法 冷凍 販売者 株式会社鈴木商店 兵庫県神戸市兵庫区 中之島1−1−1 ◎◎もっとお得な2kg業務用タイプはこちら◆送料につきまして◆ 送料無料対象品につきまして 誠に恐れ入りますが、下記のエリアへの 配送時のみ送料別途900円のみ頂戴させ ていただきます。
なにとぞご了承下さいませ。
【送料対象エリア：北海道、沖縄、離島】

和風 惣菜 おかず 海鮮 お魚 食べ物 全国配送 送料無料 注文 配送 おいしい 美味しい ごちそう ご馳走 豪華 贅沢 家 家庭 食卓 実家 帰省＊本製品は、えび・かにが混ざる漁法で採取されております。
＊稀に、いわし以外の魚介類が混ざる場合があります。
・鮮度の良いしらすを釜茹でし、丁寧に天日干してじっくりと干し上げました。
・おにぎり、サラダトッピング、冷ややっこのトッピングとしてご賞味ください。

製造者京都・嵯峨 華とう京都府京都市右京区配送について商品は郵便局のゆうパケットで送らせていただきます。
ゆうパケットは直接ポストへ投函されます。
京都・嵯峨 華とうの商品ラインナップへ

ない場合は、別途送料が必要となる場合がございます。
詳細はコチラをご確認ください。
発送予定日及びお届け日のご指定 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。
入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。
現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。
天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。
また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。
帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。
ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。
お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。
どうぞご了承ください。
◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、1〜5営業日の出荷となります。
入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。
なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。
ご希望のお届け日がある場合は【ご要望欄】にその旨ご記入ください。
※なるべく前もってのご注文をおすすめ致します。
入荷状況によってはご要望にお応えできない場合もございます。
その際は早めにご連絡させていただきます。
配送方法 ヤマト運輸【上干】【ちりめんじゃこ】【シラス】【しらす】【しらす干し】【イワシ】【いわし】【鰯】【1キロ】

度、こちらでお試しください。
加工及び販売、製造者の名前 有限会社マキノ海産 住所 愛媛県松山市清住1−5−20※不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。
※新税率8％変更後も本商品の税込み価格に変更はありません。

ことが少ない訳あり品ですが、その分とってもお安く販売いたします♪数量限定のため、お急ぎ下さい！ 【Q】「赤腹しらす」とは？ しらすはエビやカニの幼生（プランクトン）を食べると、その色素でおなかが赤く見えるようになりますしらすといえば真っ白なイメージがあるため、スーパーマーケット等ではなかなか見ることはありませんが、アミノ酸等のうまみ成分が豊富でおいしいという分析もあります。
その色味の美しさから、地元ではお祝い事で食べられることもある赤腹しらすです。
【Q】「大筋しらす」とは？ 大きいしらすは、いわしの味も強く、食感や味、見た目の存在感があります。
そのため、かき揚げやパスタ、ピザといったお料理にお使いいただいてもしっかりしらすの味がお楽しみいただけます。
◆一度に1kgも食べきれない…そんな時は、小分けして冷凍保存！ 表面がしんなりするぐらいになってから、温めた包丁等で切り分けてください。
切り分けたしらすは、ラップや保存バッグに入れて、冷凍庫でご保管ください。
◆しらすの美味しい解凍方法 しらすはラップをして凍ったまま冷蔵庫に入れて解凍してください。
4時間～半日程度で解凍できます。
解凍後は、お早めにお召し上がりください。
商品内容 釜揚げしらす 1kg 原材料：イワシ稚魚(愛媛県産)、食塩 ※漁法によりエビ、イカ、カニ、さばなどの稚魚が混ざる場合がございます。
賞味期限 冷凍−18℃以下で1カ月。
お召し上がり方 この商品は、鮮度を保つため急速冷凍してお届け致します。
冷蔵庫で一晩じっくりと自然解凍してお召し上がり下さい。
一度に食べきれない場合は、凍った状態で包丁で切り分け、ラップで包んで冷凍保存してください。
配送について 注文より4日後以降～30日以内でご指定下さい。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
販売者 株式会社伝食　〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32 発売日 2024年3月28日≫【関連商品】鮮度抜群の朝とれ生シラス250g送料無料1,999円！≪ ≫【関連商品】鮮度抜群の朝とれ生シラス250g送料無料1,999円！≪ 国産秋鮭の切身 30g×20切 送料無料2,499円 銀鮭の切身 30g×20切 送料無料2,999円 国産真鱈の切身 30g×20切 送料無料2,499円 国産鰤の切身 30g×20切 送料無料2,499円 トロ鯖の切身 30g×20切 送料無料2,299円 縞ホッケの切身 30g×20切 送料無料2,199円 赤魚の切身 30g×20切 送料無料2,199円 鯵の切身 30g×20切 送料無料2,199円 ≫【関連商品】鮮度抜群の朝とれ生シラス250g送料無料1,999円！≪

漁法で採取した商品となりますので 予めご了承ください。
ちりめんじゃこ　1kg　　兵庫県淡路産　国産 賞味期限：出荷日より約3か月 保存方法：冷凍 解凍方法：低温解凍

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子供にもオススメです。
ふりかけ、お茶漬け、おにぎり、サラダ、チャーハン、パスタなど様々の料理にアレンジしてお召し上がりいただけます。
＜商品詳細＞ 【名称】ふりかけ食品 【原材料名】調味梅（梅、砂糖、その他）(中国製造)、ちりめん、ごま、ツノナシオキアミ、乾燥赤しそ（赤しそ、食塩）、乾燥調味野沢菜（野沢菜、食塩、ぶどう糖、砂糖）、鱈すり身加工品（鱈、小麦澱粉、その他）、調味ひじき（ひじき、砂糖、食塩、その他）、わかめ/調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酒精、酸味料、着色料（赤102）、(一部に小麦・ごま・大豆を含む) 【内容量】80g×3パック 【賞味期限】商品記載(※発送日の時点で1ヶ月以上を目安に発送しております。
) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
【製造者】澤田食品株式会社 神戸市西区高塚台5-4-15

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支払方法 【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】【郵便振替前払い決済】 配送方法 メール便（常温）※メール便商品は、2個口以上のご注文の場合、同じ日に発送しても別々の日にお届けとなる場合がございます。
予めご了承ください。
お客様からいただいたレビューの数々です。
みなさま沢山のお返事誠にありがとうございます。
訳あり乾燥の良いじゃこは、こちらから♪ 燻製さきいか270g【半額クーポン利用で1,000円に】＞＞ 訳ありいかあたりめ170g【半額クーポン利用で1,000円に】＞＞ いかジャーキー200g【半額クーポン利用で1,000円に】＞＞ 炙りさきいか140g【半額クーポン利用で1,000円に】＞＞ ※本商品は、【11/4 20時〜21:59までの期間】数量限定の販売となりますため、販売が一時停止致します。
予めご了承のほどお願い致します。
次の販売開始は、11/4 22時頃となります。

リスマス お歳暮 御歳暮 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品＜商品説明＞ ふんわり柔らかな、釜揚げしらすを なんと1kgの業務用サイズの冷凍商品でお届けします！ 半解凍でラップなどにて小分けにしておくと 少しづつ解凍もでき非常に便利 解凍には出来れば冷蔵庫などで時間をかけて解凍すると ドリップも少なく美味しく召し上がれます。
○レシピは無限大 丼はもちろんパスタや酢の物、大根おろし、おひたし、豆腐やサラダなどまさにレシピは無限大！ 美味しい上に栄養素もたっぷり♪ お父さん、お母さん、お子様までぜひ皆様でお召し上がり下さいませ！ ※魚・エビ・タコ等の稚魚が入ることがあります。
そのままお召し上がり頂けますのでご安心下さいませ。
※状態の良いものをお届けする為、国産でお届け致しますが、具体的な産地・パッケージの絵柄等は予告なく変更する場合がございます。
＜商品詳細＞ 【品名】しらす 【内容量】1kg 【原材料名】 いわしの稚魚、食塩 【保存方法】 要冷凍-18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
【賞味期限】※ご家庭用の冷凍庫の場合、1ヶ月を目安にお早目にお召し上がり下さい。
【原産地】国産

お届け。
シラスは、マイワシ、カタクチイワシの稚魚。
約1.5〜3cmの透き通った小魚で、沖合いを 黒潮が流れる遠州灘、駿河湾一帯は イワシ類の幼魚の生育に適した好環境で、 日本一のしらす漁獲量を誇っています。
当店のシラスは、静岡県内で 水揚げされた上質シラスです！ ●シラスの栄養成分● シラスはカルシウムが豊富。
（100g当たり牛乳の2倍） しかも吸収率がとても良く、100gで成人が 必要とする量のほとんどを摂取できます。
他にも良質なタンパク質、リン、鉄、ビタミンB2 などを豊富に含む健康食品です。
シラスと大根、きゅうりを まぜてさっぱりポン酢で 召しあがれ！ しらすとわかめの酢の物　・　しらす炊き込みごはん ●静岡のゆでシラス● 静岡のゆでシラスは、新鮮な生シラスを 大きな釜でゆであげたものを、冷まし、 パック詰めしたもの。
だからフワフワのシラスなのです！ 職人のちょうど良い塩加減が食を増進。
召し上がる前に自然解凍してください。
（取扱書付き）

母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 結婚式 お祝い 七五三 お祝い 初節句 お祝い 成人式 お祝い 出産 お祝い 入学式 お祝い お宮参り お祝い 会社 お祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 70歳 古希（こき） 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿（きじゅ） 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿（さんじゅ） 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿（べいじゅ） 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿（そつじゅ） 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿（はくじゅ） 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 祝百寿 紀寿（きじゅ） 108歳 茶寿（ちゃじゅ） 祝茶寿 茶寿御祝 不枠（ふわく） 111歳 皇寿（こうじゅ） 川寿（せんじゅ） 120歳 大還暦（だいかんれき） 昔寿（せきじゅ） 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い こんな方へプレゼント お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん　祖母　祖父　母親 父親 女友達 男友達 両親 妻 夫 妊婦 産休 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 男性 男性 20代 男性 30代 男性 40代 男性 50代 男性 60代 女性 女性 20代 女性 30代 女性 40代 女性 50代 女性 60代 女性 70代 上司　男性 上司 女性 上司 送別 転勤 卒業 新婚 一人暮らし 受験生 義母 義理母 義父 義理父 高齢 者 ギフト お祝い 内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 ハロウィン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 挨拶 お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 御礼 御祝 お誕生日プレゼント プチギフト 還暦祝い 志 御供 御仏前 香典返し※北海道は700円、沖縄は500円別途送料がかかります。
あらかじめご了承の上、ご注文ください。
※北海道は700円、沖縄は500円別途送料がかかります。
あらかじめご了承の上、ご注文ください。

送　方　法 ヤマト　冷凍

【先代から受け継がれる手釜製法】鮮度の良いシラスを釜茹でします当店では手釜製法は、大量生産できる自動釜と違い沸点が高い為一瞬にして魚をギュッと締め旨味を閉じ込めます。
撹拌、アク抜きも手作業の為、雑味を消し均一になるよう調整しながら茹で上げます。
【日持ちもする天日干し製法】乾燥には天日干しを採用しております天日製法は手間がかかりますが、殺菌効果もあり日持ちもします。
雑菌の繁殖も防ぐよう乾燥も他店様より気持ち強めになっておりますが、手釜製法の為固くならず柔らかい仕上がりになっております。
【手間暇かけて美味しい物作りを】船での鮮度処理・釜茹で・乾燥・梱包まで6次産業だからできる一貫した管理と天日製法とこだわり抜いた無添加の天日干しシラスとなっております。
食べる分だけ冷蔵庫に、残りは小分けして冷凍保存して頂けると日持ちもしますのでおすすめです^ ^製造過程の中で注意して見ておりますが漁法の関係上、エビ・カニ等が混じる漁法で漁獲していますのでご了承お願い致します。
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早めにお召し上がりください。
高温多湿の保管は傷みやすくなります。
営業日Webでのご注文は24時間受け付けております。
店舗へのお問合せは、下記の時間帯にお願いいたします。
　　平日　 9:00?17:00※土日祝祭日はお休みをいただいております。
配送ゆうメール便にてお送りいたします。
・発送から2～6日で郵便受けなどに投函されます。
・通常の普通郵便と同様の配達方法となります。
・伝票番号はございません。
・配達状況の追跡は出来ません。
・お届けの日時の指定はできません。
・郵便物の保証はございません。
・土日祝日の配達はお休みとなります。

き加工を施しておりますが、100％塩抜きしたものではありませんので、あらかじめご了承下さい。
しらすパウダー しらす シラス 【60g】 パウダー 釜揚げしらす 塩抜き 大阪産 岸和田漁港 離乳食 幼児食 トッピング ダシ カルシウム タンパク質 しらす シラス しらすパウダー ※ しらす干し ふるさと納税 しらすせんべい 小分け ではありませんパウダー20gあたり、原料のしらすを約100g使用しています。
大阪岸和田漁港で水揚げされた新鮮なしらす。
しらすの味が引き立つ塩加減で釜揚げしたしらすを薄焼きにし、そのままパウダーにしました。
しらすパウダーBABYは食塩を添加しておりません。
独自製法で塩抜きした釜揚げしらすを使用しております。
塩分を制限されている方や、赤ちゃんの離乳食にもお使い頂けます。
食塩不使用 しらすパウダー BABY 20g お徳用 食塩不使用 しらすパウダー BABY 200g しらすパウダー しらす シラス 【60g】 パウダー 釜揚げしらす 塩抜き 大阪産 岸和田漁港 離乳食 幼児食 トッピング ダシ カルシウム タンパク質 しらす シラス しらすパウダー ※ しらす干し ふるさと納税 しらすせんべい 小分け ではありません

ございます。
保存方法 要冷凍-18℃以下（30日） ※冷蔵保存の場合は、7日以内にお召し上がり下さい。
配送方法 クロネコヤマト・クール冷凍便 販売者 （株）中川 大阪市浪速区敷津東2-2-8 大阪木津地方卸売市場内 母の日 母の日 プレゼント 母の日ギフト 父の日 プレゼント 父の日ギフト 敬老の日 敬老の日 プレゼント 敬老の日ギフト 海の幸 贈り物 内祝い お中元 お歳暮 ご挨拶 引き出物 引出物 内祝 快気祝い 香典返し お返し 人気 お年賀 御歳暮 御年賀 遅れてごめんね 初任給 プレゼント 退職祝い 御正月 お正月 御年始 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント 退院祝い 全快祝い 快気内祝い 御挨拶 志 進物 長寿のお祝い 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗菓 おもたせ 手土産 開院祝い お土産 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 上品 上質 食べ物 お取り寄せ 人気 食品

贈答用としても喜ばれるお品です。
商品情報 商品名 土佐しらす干し（500g）と特選干物セット（アジ3枚 / カマス2枚） 産地 高知県南国市浜改田 メーカーブランド 森国商店 原材料 ＊土佐しらす干し いわし稚魚（高知県産）・瀬戸内産の塩 ＊アジ・カマス 賞味期限 ＊土佐しらす干し 冷凍（-18℃以下）で約3ヶ月保存できます。
解凍後は、冷蔵庫に入れていただき、3日以内にお召し上がりください。
＊干物 冷凍（-18℃以下）で約2ヶ月保存できます。
解凍後は、冷蔵庫に入れていただき、3日以内にお召し上がりください。
配送方法 冷凍便 ※天候不良により入荷にお時間がかかる場合がございます。
ご了承くださいませ。
※天候不良により入荷にお時間がかかる場合がございます。
ご了承くださいませ。
※本商品は他の商品との同梱ができません。
他の商品との一括注文の場合、御注文後に送料を訂正するお願いをする場合がございますのでご了承ください。
※この製品は、エビ、カニ、イカ、サバが混ざる漁法で採取しています。
森国商店のしらす加工場は、高知県の県庁所在地である高知市のお隣、南国市の浜改田（はまかいだ）にあります。
浜改田は、昔からしらす漁が盛んに行われている地域で、森国商店はこの地で130年以上もの間、おいしいしらすづくりの歴史を紡ぎ続けています。
高知県は、南側が太平洋に開けており、西の端の足摺岬から東の端の室戸岬までが緩やかに弧を描いています。
この広域に渡る湾を「土佐湾」と呼んでいます。
森国商店はちょうど土佐湾の中央部分に位置しています。
この地の利を生かして、毎日「鮮度日本一」クラスのしらすづくりに励んでいます。
「しらす」とは、体に色素がなく白っぽい稚魚・仔魚の総称です。
しらすと呼ばれる魚は、イカナゴ、カタクチイワシ、マイワシ、ウルメイワシ、アユ、ニシン、ウナギなどがあります。
森国商店では、春先はマイワシ、夏はカタクチイワシ、冬はウルメイワシというふうに季節に応じて扱っています。
シラスの色は、水揚げされたばかりの時は半透明で、塊だと銀色っぽく見えます。
一般的には「生シラス」と呼ばれていますが、高知では「ドロメ」という呼び方がなじみ深いです。
1匹1匹が小さいため、鮮度を保つにはスピードが命です。
漁師さんに船を浜ギリギリまで乗りつけてもらい、ドロメの入ったコンテナを受け取ると猛ダッシュで徒歩で浜辺から300m、徒歩5～6分のところにある加工場へ直行します。
加工場に到着したら、そのまま加工作業に入ります。
きれいに洗浄した後、釜茹でに入ります。
この釜茹でが森国商店・美味しさの秘密の第2ポイントです。
そのカギを握るのは「女将の塩さばき」です。
その日の天気、湿度、魚の状態からその時々の塩加減を瞬時に判断し、迷いなく絶妙の塩梅に仕上げる達人の技です！ 釜からあがったシラスは粗熱を取り、乾燥の工程へと進みます。
130年以上続けている天日干しで培った経験を数値化し、温度・湿度調整機能を万全に整えて乾燥を行います。
最後はクリーンルームで熟練スタッフが品質管理を行います。
香り・色・乾燥具合を目視で厳しくチェックし、パッケージングを行います。
最後に「美味しく召し上がってくださいね」の心を込めて！ 天日で30分ほど干したしらすで、水分が80%含まれています。
ふっくらと柔らかで、優しい触感。
アツアツご飯にぴったりな「釜揚げしらす」 スーパーなどでもお馴染みのしらす干しは、天日で1,2時間干した状態で水分含有量は60%ほど。
大根おろしを添えても美味しい「しらす干し」 晴れた日に3,4時間天日に干したしらすは水分が30%ほどになり、しっかりした食感で噛むほどにイワシの旨味が広がる「上干（じょうかん）ちりめん」など、干し具合によって、仕上がりが変わります。
ちなみに呼び方なのですが、調べると東日本では「しらす」と呼ぶ地域が多く、西日本では「ちりめんじゃこ」「ちりめん」と呼ぶことが多いようです。
高知では「ちりめんじゃこ」や「おじゃこ」という呼び方がメジャーな印象です。
【1】マヨネーズをトーストの耳の内側に沿って塗り、「マヨネーズの土手」を作ります。
【2】土手の中に、お好みの量のしらすを入れて、平たくならします。
【3】オーブントースターで焼きます。
焼き加減はお好みで！【4】仕上げに海苔を散らしてできあがり！ 「生まれた時からしらすを食べてきた！」という森国商店のスタッフも「これは美味しい！」とイチオシするレシピです！

いのです。
栄養価も高く健康な自然食品です。
普段、カルシウム不足が気になる方にもオススメです！ 商品説明名称ちりめん山椒 原材料名 おじゃこと山椒：ちりめんじゃこ（国産）、実山椒（国産）、醤油(小麦大豆を含む）、酒、蜂蜜、味醂 おじゃこと湯葉：ちりめんじゃこ（国産）、実山椒（国産）、湯葉（国産） 醤油(小麦大豆を含む）、酒、蜂蜜、味醂 おじゃこと七味：ちりめんじゃこ（国産）、七味、醤油(小麦大豆を含む）、酒、蜂蜜、味醂 アレルギー対象原材料:えび、かに、大豆内容量下記の3種類から8品お選びください。
おじゃこと山椒　40g入りおじゃこと湯葉　40g入りおじゃこと七味　40g入り 賞味期限 添加物を一切使用していません。
そのかわり、脱酸素剤（エージレス）を入れることで食品が酸素から受ける影響をとり除きおいしさと鮮度の保持を可能にし、賞味期限を1ケ月に設定できます。
保存方法 開封後は、冷蔵庫で保存して下さい。
通常、常温でだいじょうぶです。
夏場は、お買い求め後冷蔵庫に入れてください。
製造者京都・嵯峨 華とう京都府京都市右京区贈り物・ギフト対応 ラッピング、のし・名入れ対応も可能になります。
誕生日プレゼント、手土産、お中元・お歳暮など用途に合わせてギフト対応を行わせていただきます。
京都・嵯峨 華とうの商品ラインナップへ ■さまざまなギフトシーンに対応しております。
内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　のし無料　メッセージカード無料　ラッピング無料　手提げ袋無料　大量注文 誕生日プレゼント 大切な方 大切な人 ご当地グルメ 絶品グルメ お取り寄せ バレンタインデー ホワイトデーこの商品は贈り物・ギフト対応商品です。
下記の行事やイベントでも大変喜ばれています。
ラッピングやのし対応を希望される方は、備考欄にご記入ください。
通年 結婚祝い、出産祝い、誕生日、プチギフト、お礼、引っ越し祝い、退職祝い 1月 2月 3月 4月 5月 6月 お年賀 成人祝い 受験お守り 帰省みやげ バレンタイン 合格祝い ホワイトデー 卒業/卒園 ひなまつり お彼岸 合格祝い 入学 新社会人 母の日 こどもの日 お中元 父の日 7月 8月 9月 10月 11月 12月 お中元 残暑見舞 帰省土産 お供え 敬老の日 お彼岸 まごの日 お歳暮 七五三 いい夫婦 勤労感謝 お歳暮 クリスマス