これが売れてる【中粒納豆】
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す。
ご参考下さい。
エネルギー　200kcal たんぱく質　16.5g 脂質　　　　10g 炭水化物　　12.1g 食塩相当量　0g ■ご注意 納豆は菌が生きていますので、常温での放置や10℃以上のところで保管をされますと発酵が進み、賞味期限内に白い斑点（チロシン）やアンモニア臭が出てくる場合も御座います。
チロシンはアミノ酸の一種で無害ですが、食感がオススメできませんので、10℃以下での保存を必ずお願い致します。
たっぷり食べたいを形にした納豆です。
この量は、とっても喜ばれますが、冷凍庫や冷蔵庫を開けて頂かないといけません。
ですが、家族で食べられるお客様は、この量でもすぐになくなってしまいます。
5kgでは足りない！お客様には、10kgもご準備しております。
→10kgはこちらから← ご注文殺到時には誠に申し訳ございませんが遅延致します。
当店は通販で高千穂ところてんが有名？で、少しは知って頂けているのですが、実は、地元では高千穂納豆で、認知度が高いのです。
会社の名前を言っても知られていないのですが、高千穂納豆っていいますと、「あ〜!!知ってる知ってる!!」っていう感じです。
納豆が苦手な方でも、これは食べれる！っていってもらえた当店自慢の納豆です。
「どうやったら、美味しい納豆が出来るのか。
」 「味も！香りも！ねばりも！どうやったら納得できるのか。
」 毎日毎日、追及してきてみつけました。
美味しさの秘密★ 今では、無人のような工場でバンバン機械製造されている納豆が主流ではございますが、 当店では、人の手で一つ一つ造る納豆をご提供させていただいております。
数は、そんなに作れるわけでは御座いませんが、納得いけるものをご提供できます。
納豆をおいしくさせる方法は。
一つ一つの大豆をみながら、煮豆をみながら発酵を観察しながら、丁寧に作る。
機械に合わせて納豆を造るのではなく、「人が納豆に合わせて」作るんです。
ですから、大豆の浸漬時間、煮時間、発酵時間、決まっておりません。
とにかく、納豆に合わせようです。
時間がやたらとかかるんですが、おかげ様でお客様にご支持を頂き、わざわざファンレターや、嬉しいお電話まで頂けるようになりました。
商品に対しての、こうしたらもっといいんじゃない？等のアドバイスも頂け、とても嬉しい思いもしています♪ まぜなくてもタレつけなくても、そのまま食べれます。
それは、大豆の旨みを引き出しているからです。
　　　　　 それはネバラせなくても美味しい納豆です。
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