これが売れてる【タイ】
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p;  配　送 ヤマト運輸でお届けします。
注文日より2?3日以降から着日指定可能です。
時間指定もできます。
北海道・四国・九州・沖縄は、翌々日の到着となりますのでご注意ください。
注文確定後（前払いは入金確認後）、正午までのご注文は、当日発送いたします。
万が一ご出荷が遅れる場合は　メールでご連絡致します。
休業日（日祝）は発送できませんのでご了承ください。
ご注文後、自動受注メールを送信しております。
届かない場合は、当店までご連絡ください。
　　 返　品 ●返品を受け付ける条件 不良品は、商品ご到着後24時間以内に電話連絡いただいたもののみお受けいたします。
生鮮食品のため、お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。
●返品の送料・手数料の負担について 当社が負担いたします。
●返金・交換について 返品商品到着確認後5日以内にご指定口座にお振込いたします。
当店の在庫状況を確認のうえ、新品または同等品と交換させていただきます。
●返品連絡先 　電話番号：0235-43-3145　090-5842-0737 　メールアドレス：auc-hasegawasengyo@shop.rakuten.co.jp 　返送先住所：山形県鶴岡市湯温海字湯の尻543 　担当者　　：長谷川光枝 加工業者 山形県鶴岡市湯温海字湯の尻543 有限会社　出羽鮮魚 営業時間  ネットでのご注文は24時間受け付けております。
お電話でのお問合せは、担当（長谷川光枝）まで、下記の時間帯にお願いします。
電話番号：0235-43-3145　090-5842-0737平日　9:00〜18:00 土　　9:00〜18:00 ※日祝祭日はお休みをいただいております。
メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。
自分好みに組み合わせ 『カスタムセット』 お食い初めやお正月など、お祝い事に欠かせない鯛の塩焼き。
当店でも様々な組み合わせで祝い鯛のセットを販売しております。
その中で、もっとお客様ひとりひとりのニーズにお応えしたい…！という思いからこの「カスタムセット」ができました。
初期設定を最低限にし、お客様から必要なものだけ追加していただくという形を実現！ みなさんもぜひ自分好みにカスタマイズしてみて下さいね♪ ※鯛の重さは水揚げ後の重さの表記となっております。
焼き上がりの重さとは異なります。
※初期設定に鯛飾りは付属しておりませんのでご注意ください。
★レビューを書いていただくだけで次回からのお買い物(3000円以上)でお使いいただける500円分のクーポンを発行いたします。
※レビューを書くを選択されたお客様は到着後1週間以内にレビューをお書きください。
そしてさらに！！！ ★写真を送ってくださるお客様には500円クーポンを追加でお送りいたします。
素敵なお写真をレビューに添付またはメールでお送りください。
※送っていただきましたお写真は当店のSNSやホームページ等に掲載させていただきます。
誠に勝手ながら、日曜・祝日は祝日は定休日とさせていただいております。
発送・電話やメール等の対応は翌営業日からとなります。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。

ぎやかに楽しんで行っていることが多いようです。
【消費期限】 ●焼き鯛 　冷蔵：発送日含め4日 　冷凍：ご家庭の冷凍庫で約1ヶ月 ●蛤のお吸い物 　約5ヶ月(詳細は商品に記載) ●赤飯 　商品に記載 配送タイプは冷蔵・冷凍どちらでも可能です。
選択欄がございますのでご購入時にご希望の配送パターンをお選び下さい。
※天候や災害などにより指定されたお届け日に間に合わない場合も考えられます。
冷蔵の場合は余裕をもって、使用日の前日着に指定されることをおすすめ致します。
【山形県産天然真鯛】 鯛はその姿と形から「魚の王様」と言われ広く親しまれています。
また、「めでタイ」とも言われお祝い事には欠かせない魚となっています。
身は白身で変質しにくく、脂質が少ないわりに旨味のある魚で、グルタミン酸をはじめとするアミノ酸がバランスよく含まれています。
丁寧に下処理し美味しい真鯛をお届けいたします。
【焼き鯛のお召し上がり方】 ・冷凍配送の場合は使用する前日に冷蔵庫に移し解凍してください。
・当日は鯛をパックから取り出しお皿に乗せ、ふわっとラップをかけ電子レンジで約2分温めてからお召し上がりください。
※塩味はついておりますが、もし味が薄い場合は各ヒレに化粧塩をしておりますのでその化粧塩をつけて召し上がってみてください。
焼けて香ばしい化粧塩がより鯛の味を引き立ててくれます。
【ハマグリのお吸い物】 将来「二枚貝のようにピッタリ合う伴侶」に出会えることを願って用意します。
またお吸い物には「吸う」ちからが強くなるようにという意味も込められています。
お椀に入れてお湯を注ぐだけなのでとっても簡単に出来ます♪ ※常温で約5ヶ月保存可能です 【歯固めの石】 「歯固めの儀式」を行う際に使用します。
丈夫な歯が生えますように、一生食べ物に困りませんようにという願いをこめて行います。
石は山形県鶴岡市温海地区にある熊野神社にてお清め致しました。
※神主による祈願などはしておりません。
山形県庄内浜で水揚げ！ 新鮮な天然真鯛を仕入れ、丁寧に下処理し焼き上げます。
写真を送って下さるお客様に500円分のクーポンを発行いたします♪ ◆素敵なお写真をメールで送ってください。
(発送メール等、当店からのメールに返信する形で大丈夫です) ◆注文画面にて、「写真を送る」を選択してください。
商品と一緒にクーポン券をお送りいたします。
次回のお買い物の際にお使いくださいませ。
◆送っていただきました写真は当店のブログやホームページに掲載させていただきます。
そしてさらに！！！ レビューを書いていただくだけで次回からのお買い物(3000円以上)でお使いいただける500円分のクーポンを発行いたします。
※レビューを書くを選択されたお客様は商品到着後1週間以内にレビューをお書きください。
誠に勝手ながら、日曜・祝日は定休日とさせていただいております。
発送・電話やメールなどの対応は翌営業日からとなります。
何卒ご了承のほどよろしくお願いいたします。

井県の旬の特産物・通年ご利用いただけるギフト商品・お誕生日・お祝い・冠婚葬祭・法事に最適な商品を品揃え。
お取り寄せグルメを玄関までお届けします。
福井県出身の方への故郷の味・日本海の美味を楽しみたい方に、大好評。
中元・歳暮・母の日・父の日・敬老の日・こどもの日・節分・正月にぴったりの品物、年越しそばは、越前そば。
カニは越前蟹、コシヒカリのふるさと福井の味を満喫くださいませ！福井県からの産地直送品です！ 保存料や化学調味料を一切使用していない完全な自然食品、ささ漬けが、できるまで。
原料原料の魚のうろこをとりはらわたと頭を取り除きます。
  水洗い 次に、綺麗に洗います。
水を使うのはここが最後です。
水を何回も使うと魚の鮮度と旨味が逃てしまいます。
三枚卸し 熟練の技で数秒で3枚に卸していきます。
ここで使う包丁は特別なもの使用しています。
  天然塩で〆て、米酢に漬けて樽詰め 卸した身に天然塩で甘味をひきたて、米酢に漬けます。
この米酢は、創業300年の伝統ある地元のお酢屋から特別に 昔のままの製法で造ってもらっている酢です。
深い味わいが特徴です。
次に、杉の樽に詰めていきます。
包装 樽詰めしたささ漬に掛紙を掛けます。
  小鯛ささ漬けが、完成 商品の完成です。

赤穂の天然塩』と『備長炭』を使用し、当店にて丁寧に焼き上げた物と、熊本・三重で水揚げされた、活きたハマグリのセットです。
はまぐりは、愛媛の天然海水の入った循環いけすにて24時間以上砂抜きをしたものを送らせていただきます。
届いて、水洗いですぐ使っていただけます。
天然真鯛を使用している為、サイズ等で入荷困難な場合は、後日ご連絡させていただくことがあります。
梱包には、十分注意していますが、配送の衝撃等でヒレ等が欠ける事があります。
ご納得の上ご注文下さい。
 追加送料  送料無料の商品ですが、ヤマト運輸値上げ等により、地域により追加の送料を頂きます。
北海道・沖縄地域→→→　追加送料　￥1，080 北東北　　　　　　 →→→　追加送料　　　￥200 自動配信メールの後、北海道・沖縄・離島・ 北東北への配送の場合、追加送料を計算して 改めてメールをお送りいたします。
熊本県産　地はまぐり ひな祭り・お食い初めには かかせない。
100g〜 特大!! 三重 蓄養 はまぐり 厳選・半年間しっかり蓄養 300g〜〈原産国：中国〉 たこは、やっぱり内海で・・ 明石・淡路・瀬戸内のたこを 当店で桜茹でにしてお届け 練物一番!!うわじま　中村 紅白セットでお届け お椀・ちらし・おせちに・・・ 皇室御用達!! 小牧　鯛かまぼこ お祝いには・・これ!! 当店自慢!! 味自慢!! 自家製 矢作川うなぎ蒲焼 秘伝のたれでじっくり炭火焼

出汁のあとポン酢をかけても美味です。
職人が1つ1つ丁寧に下処理済なので臭みなし 2〜3人前で満足にいく量です。
〆のラーメン必見 盛り付け済みなのでそのまま食卓に！刺身でも旨い 料理の苦手の方も下処理と特製出汁とレシピ付きで簡単 パ-ティ−などでも豪華です。
刺身でも 〆のら-めんで魚好きにはたまらない金目鯛ラ-メン！ 板前が市場より天然魚介を厳選し、1つ1つ下ごしらえをし、お作り致しました。
厳選の天然"金目鯛をしゃぶしゃぶで〆のラーメン、出汁、ポン酢、ゆず胡椒簡単レシピ付セットのご紹介になります。
天然物ですので、数に限りがありますので欠品の際は御了承下さい。
贈り物や記念日などにも最適なお品です。
ぜひ、この機会にお求めください。
-40度で真空冷凍し発送します。
和食の職人歴35年の私が1尾ずつ丁寧に仕上げた逸品です。
ぜひ、召し上がってください。
2~3日以内に発送いたします。
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ん・お子様の入学祝いやお誕生日・お食い初めにとても喜んでいただいております。
また、お正月の睨み鯛にもご利用下さいませ。
なお、天然の鯛を使用している為、配達ご予定日より4日〜1週間余裕を見ていただきお早目のご注文をお願いいたします。
天然焼鯛の祝い鯛・にらみだい・おくいぞめにも・・・ 天然真鯛を使用している為、サイズ等で入荷困難な場合は、後日ご連絡させていただくことがあります。
梱包には、十分注意していますが、配送の衝撃等でヒレ等が欠ける事があります。
ご納得の上ご注文下さい。
当店の商品は、海の資源保護の為、全て受注生産です。
作り置きの商品は、ございません。
 追加送料  送料無料の商品ですが、ヤマト運輸値上げ等により、地域により追加の送料を頂きます。
北海道・沖縄地域→→→　追加送料　￥1，080 北東北　　　　　　 →→→　追加送料　　　￥200 自動配信メールの後、北海道・沖縄・離島・ 北東北への配送の場合、追加送料を計算して 改めてメールをお送りいたします。
熊本県産　地はまぐり ひな祭り・お食い初めには かかせない。
100g〜 特大!! 三重 蓄養 はまぐり 厳選・半年間しっかり蓄養 300g〜〈原産国：中国〉 たこは、やっぱり内海で・・ 明石・淡路・瀬戸内のたこを 当店で桜茹でにしてお届け 練物一番!!うわじま　中村 紅白セットでお届け お椀・ちらし・おせちに・・・ 皇室御用達!! 小牧　鯛かまぼこ お祝いには・・これ!! 当店自慢!! 味自慢!! 自家製 矢作川うなぎ蒲焼 秘伝のたれでじっくり炭火焼カテゴリトップ > お食い初め > お食い初め　鯛 カテゴリトップ > お食い初め > お食い初め　セット　 料理 カテゴリトップ > お食い初め > 塩釜焼き お食い初め　セット　料理

おすすめです。
その他、鯛しゃぶ、鯛茶漬けなど、お好みの調理方法でお召し上がりください。
【配送について】・繁忙期等はご希望日時にお届けできない場合もございます。
・北海道・沖縄・離島へのお届けは送料別途（550円）・東北・中国・四国・九州エリアへのお届けは送料別途（300円） ショップからのメッセージ 【店舗紹介】私たちマルセイ水産は、マダイの養殖を手がける沼津の水産会社です。
戦後まもなく創業し、現在はマダイを中心に、シマアジ、ハマチの養殖もしています。
マダイの生産量は年間およそ25〜30万尾ほどあり、主に関東圏にむけて出荷されていきます。
（一日800尾くらいは出荷できます）2015年にはマダイ専門料理店「眞鯛」を地元・沼津にオープン、その後2018年に静岡県内でも随一の観光地、沼津港にも2号店を出店しました。
真鯛のおいしさをもっとたくさんの人たちに知ってもらうため、もっと扱いやすく便利で、産地ならではの鮮度を楽しめる真鯛の商品づくりをしていきます。
納期について 4

　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　のし無料　ラッピング無料　大量注文 季節の行事・ご挨拶 お正月 御正月 お年賀 御年賀 お年始 御年始 初節句御祝 節句 ひな祭り こどもの日 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 暑中見舞い 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 年越し 年末 通年 春夏秋冬 冬グルメ 年末グルメ 年越しグルメ 日常のギフト 校 高校 大学 卒業祝い 進学内祝い 卒業記念 卒業記念品 御卒業御祝 成人式 御成人御祝 就職祝い 社ご挨拶 御挨拶 ごあいさつ お見舞い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気内祝い 快気祝い 引っ越し 引越しご挨拶 志 ント 様々なお祝い事 お祝い 御祝い 内祝い 幼稚園 入園内祝い 御入園祝い 入学祝い 入学内祝い 合格祝い 小学校 中学会人 お誕生 御誕生日 祝御誕生日 バースデー バースディー バースディ 七五三 結婚式 結婚内祝い 結婚祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 御結婚お祝い 引き出物 引出物 銀婚式 銀婚式御祝 金婚式 金婚式御祝 出産祝い 出産内祝い ご出産御祝い 出産御祝 御出産御祝 新築祝い 新築内祝い 祝御新築 御新築祝 新築御祝 お返し・返礼品 お礼 御礼 謝礼 お返し 御返し お祝い返し 御見舞御礼 各種返礼 長寿のお祝い 還暦 還暦祝 祝還暦 還暦御祝い 還暦祝い 61歳 華甲 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 長寿 長寿祝い 敬老祝いこの商品は 【 鯛しゃぶ 約3人前】 高級ギフト 鯛だし付き 沼津産 マダイ 鯛 タイ 鯛しゃぶ しゃぶしゃぶ 内祝 香典返し 鯛 タイ 喜寿 贈り物 お返し お祝い お礼 お取り寄せ 海鮮ギフト 高級 ギフト プレゼント 海鮮 出汁 御祝ギフト 結婚祝い 誕生日 御中元 お中元 ポイント 鯛しゃぶ 約3人前 高級ギフト 鯛だし付き 沼津産 マダイ 鯛 タイ 鯛しゃぶ しゃぶしゃぶ 内祝 香典返し 鯛 タイ 喜寿 贈り物 お返し お祝い お礼 お取り寄せ 海鮮ギフト 【おかげさまで　累計3000セット以上販売】 ・鯛しゃぶ（切り身）約3人前駿河湾産マダイを新鮮なうちにスライス、真空急速冷凍しました。
流水解凍してすぐお召し上がりいただけるので作り方も簡単。
※流水解凍後、湯引きをしてカルパッチョやサラダとしてもご利用頂けます。
【賞味期限】冷凍2ヶ月・鯛だし　400ml×1パック鯛のアラを焼き上げ、じっくり煮込んで抽出した鯛だしです。
アラを焼いてから出汁とりをしているので臭みがなく、深みのある上品な味わいに仕上がりました。
駿河湾の中でも綺麗な水質とされている、沼津西浦地区で水揚げされたマダイのみ使用！防腐剤や化学調味料等はなるべく使っていないので、鯛本来の旨味をご堪能ください。
※鯛だしだけでも、うどんやお吸い物等にご利用頂けます。
【賞味期限】冷凍2ヶ月【鯛だし調理方法】解凍後、約100CCの水と合わせ沸騰するだけ。
※お水の量はお好みでご調整ください。
鯛しゃぶは、お好みの野菜や薬味と一緒にお召し上がりください。
ポン酢タレがおすすめです。
ショップからのメッセージ 【配送について】・年末年始等の繁忙期は、日時指定のご希望にお応えできない場合もございます。
【お熨斗が必要な場合】備考欄へ熨斗種類（お歳暮等）とお名前入りの有無をご記載ください。
【店舗紹介】私たちマルセイ水産は、マダイの養殖を手がける沼津の水産会社です。
戦後まもなく創業し、現在はマダイを中心に、シマアジ、ハマチの養殖もしています。
マダイの生産量は年間およそ25〜30万尾ほどあり、主に関東圏にむけて出荷されていきます。
（一日800尾くらいは出荷できます）2015年にはマダイ専門料理店「眞鯛」を地元・沼津にオープン、その後2018年に静岡県内でも随一の観光地、沼津港にも2号店を出店しました。
真鯛のおいしさをもっとたくさんの人たちに知ってもらうため、もっと扱いやすく便利で、産地ならではの鮮度を楽しめる真鯛の商品づくりをしていきます。
納期について 4

ます。
※産地直送の商品となる為、徳島魚類以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。
※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。
内容 ・鯛切身400g ・ストレートだしパック500ml ・鍋野菜約10種類 ・薬味一式（すだち、紅葉おろし、大根おろし等） 原材料名 徳島県産天然鯛、鍋野菜（レタス、ほうれん草、水菜、椎茸、もやし、豆苗、人参、ミニトマト、蕎麦芽、かぼちゃ、京ネギ、わかめ、豆腐、くずきり等）、だし（清酒、みりん、醤油、塩、鯛中骨、昆布、鰹節、白ねぎ） ※原材料の一部にそばと小麦を含みます。
賞味期限 製造日（出荷日）を含め3日（冷蔵） 製造者 徳島県徳島市北沖洲4-1-38 徳島魚類有限会社 配送のご注意 (1)北海道・東北・沖縄へのお届けのみ、別途追加代金が必要になります。
楽天市場のシステムの都合上、注文時には追加代金の加算が出来ない為、当店で受注内容を確認したタイミングで請求金額を変更させていただきます。
お振込やコンビニ払いの場合は、当店からの正式なご請求をお待ちいただいた上で、お支払い手続きをお願いいたします。
その他のお支払い方法をご選択いただいている場合は、当店にて引き落とし金額を変更させていただきます。
・北海道へのお届け：660円追加 ・東北へのお届け：440円追加 ・沖縄へのお届け：880円追加 (2)離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送所要時間の延長、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。
ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。
しゃぶしゃぶ 魚 タイ 真鯛 天然鯛 鍋 セット だし 野菜 海鮮 送料無料 ギフト 贈答 高級 お取り寄せ ギフト大賞 徳島

ます。
お早めのご予約をお願いいたします。
※最短発送をご希望の場合は、「指定日無し」でご注文下さい。
◇商品説明 ●名称：塩むし鯛 ●原材料名:【塩むし鯛】たい（長崎県）、塩 【添付だれ】酒、醤油（大豆・小麦を含む）、蛋白加水分解物、食塩／調味料（アミノ酸等） ●内容量：1匹 ●賞味期限：個別に記載 ●保存方法：要冷蔵　10℃以下で保存 ●製造者：株式会社 志ほや　岡山県倉敷市玉島勇崎991 ●製造所：【たれ】株式会社 豊島屋　岡山県倉敷市玉島中央町1-7-8 ●栄養成分表示：【塩むし鯛】栄養成分表示100gあたり（推定値） エネルギー120.9kcal、たんぱく質19.0g、脂質3.3g、炭水化物3.8g、食塩相当量1.7g 原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）小麦・大豆 本製品の製造ラインでは、かにを使用した製品も製造しています。
使用上の注意：冷蔵庫に保管の上、開封後はお早めにお召し上がりください。
●備考：商品の改定などにより、お手元の商品と記載内容が異なる場合がございます。
お召し上がりになる際に、商品の表示内容をご確認ください。
歴史と伝統が生む、心温まる味わい 江戸時代、塩田が広がる地域で誕生した特別な料理「鯛の浜焼き」。
「鯛の浜焼き」は浜の釜屋で塩を作る工程で、新鮮な鯛を熱い塩で蒸し焼きにします。
見た目にも美しく、ふんだんに塩を使用して製造されるため、当時は、貴重で高価な逸品とされていました。
志ほやを創業した中塚家も、かつてこの「鯛の浜焼き」を塩田で製造していましたが、明治38年に塩が専売化されたことにより製塩業から撤退、製造の中止を余儀なくされました。
それでも、中塚一碧楼（※1）とその兄の「鯛の浜焼き」に対する情熱は冷めることなく、一度途絶えたかつての味を再現するため試行錯誤を続けました。
そしてついに、「志ほや独自の鯛の浜焼き」が誕生し、一碧楼が「塩むし桜鯛」と命名した後、志ほやの名物として売り出しました。
（※1　新傾向俳句の口語由律の俳人） 「塩むし桜鯛」の商品名が「塩むし天然真鯛」になり、 包装もリニューアル 当時と変わらぬ製法で伝統を守りつつ、商品に新たな魅力を加えるため、商品名を「塩むし天然真鯛」に改め、新しい装いで皆様へお届けいたします。
商品の風情と魅力をより一層引き立てるため、伝八笠に変わり風呂敷で鯛を包んでおります。
風呂敷に描いた「笠と鯛」は伝八笠の名残を残しつつ、縁起物として皆様に幸運が繰り返し訪れることを願うデザインとなっております。
風呂敷を手に取って、歴史と物語を感じていただければ幸いです。
風呂敷の素材は綿100％で環境にも優しく、実用性も兼ね備えておりますので是非再利用ください。
風呂敷は、デザイン・ユニット「COCHAE」（コチャエ）による志ほやオリジナルデザインです。
「お召し上がり方」に風呂敷の包み方やバッグの使い方も記載していますのでご利用ください。
お祝いの席や豪華な食卓が華やぐ存在感は真鯛ならでは 豪華天然真鯛は、お祝いにもおすすめ 「お花見・合格祝い・ご長寿祝い・お食い初め・内祝い・入学祝い・卒業祝い・お誕生日・就任祝い」など、おめでたい席にはかかせません。
鱗がついているので、塩に埋めても身の中に入る塩味はわずか。
はりのある白身のふくよかな味わいは、焼き魚とも蒸し魚ともどこか違う。
塩辛くなく身に潤いがあって、そのままで十分に旨味を感じられます。
お召し上がり方説明書と専用醤油タレが付いております。
選りすぐりの国産天然真鯛を、伝統製法でつくり続ける ー伝統を守りつづけて100余年ー 古くは江戸時代から、製塩業を営んでいた歴史を持つ「志ほや」ならではの伝統製法で、選りすぐりの天然真鯛を本竃で蒸し上げています。
熟練した職人の手さばきで、真鯛の仕込みをする 選りすぐった天然物の真鯛を、1つ1つ正確かつ丁寧に腹に包丁を入れ、えらから引っ張り出して内臓を抜く。
煮沸した塩水をかけるので、身を崩さないように鱗（うろこ）はあえて付けたままの下ごしらえをする。
下ごしらえした「鯛」に、竹のへらを刺し形を整える。
藁を編んでつくったコモに真鯛を包み込む わらを手作りで編んでこもを作り、その中に「鯛」を1つ1つ丁寧に包んでいく。
こもを通して染み込む控えめな塩けが、時季の鯛の味を最大限に引き出してくれる。
最後に両端と真ん中を紐で結んで、下ごしらえが完了。
本竃に塩を敷きつめて蒸す、昔ながらの伝統製法 本竃（ほんがま）へ塩を敷き詰めて、こもに包んだ「鯛」を置いていく。
その上に塩を盛り、鯛を塩でサンドイッチするように重ねていく。
間髪いれずに、グツグツと沸騰した塩水を「鯛」にかけながら2時間もの間、蒸し続ける。
竃から出して、すぐ吊るして冷ますと身が引き締まって色よく仕上がる。
包装にも老舗のこだわり　配送専用箱は伝八笠柄にリニューアル！ 志ほやは大正二年の創業以来、進物店として数多くのお客様へ商品をお届けしてまいりました。
商品の品質はもちろん、丁寧な包装・荷造りをさせていただきますので大切なギフトもご安心してお任せください。
「お召し上がり方の説明書」と「専用醤油タレ」が付属しております。
熨斗について 熨斗をご希望された場合（一部産直商品やご自宅用商品を除く）、「短冊のし」をお付けいたします。
「掛けのし」の対応も出来ますので、ご希望の場合は備考欄にご記入をお願いいたします。
掛けのしをご希望の際は、用途によって水引の形状が異なってまいります。
水引の形態もしくは用途も併せて備考欄にへご記入をお願いいたします。

で食べ食べれます！カマは塩焼きがオススメ柑橘系の香りがして美味しいです！真空パックしているので食べる直前に包丁で切るだけ！台所も汚れず出刃包丁も要りません。
ブリの1尾の大きさが約4kg、三枚におろしたブリの半身の重さが約1kgです。
タイの1尾の大きさが約2kg、三枚におろしたタイの半身の重さが約500gです。
【保存方法】冷蔵【賞味期限】発送から7日（開封前）※魚のさばき方＆1本まるごと食べれるレシピ付き 2

入学祝いやお誕生日・お食い初めにとても喜んでいただいております。
また、お正月の睨み鯛にもご利用下さいませ。
なお、天然の鯛を使用している為、配達ご予定日より4日〜1週間余裕を見ていただきお早目のご注文をお願いいたします。
天然焼鯛の祝い鯛・にらみだい・おくいぞめにも・・・ 天然真鯛を使用している為、サイズ等で入荷困難な場合は、後日ご連絡させていただくことがあります。
梱包には、十分注意していますが、配送の衝撃等でヒレ等が欠ける事があります。
ご納得の上ご注文下さい。
 追加送料  送料無料の商品ですが、ヤマト運輸値上げ等により、地域により追加の送料を頂きます。
　　北海道　　　　→→→　追加送料　￥1，300 　　沖縄地域　　 →→→　追加送料　￥1，580 　　北東北　　　　→→→　追加送料　　　￥380 自動配信メールの後、北海道・沖縄・離島・ 北東北への配送の場合、追加送料を計算して 改めてメールをお送りいたします。
熊本県産　地はまぐり ひな祭り・お食い初めには かかせない。
100g〜 特大!! 三重 蓄養 はまぐり 厳選・半年間しっかり蓄養 300g〜〈原産国：中国〉 たこは、やっぱり内海で・・ 明石・淡路・瀬戸内のたこを 当店で桜茹でにしてお届け 練物一番!!うわじま　中村 紅白セットでお届け お椀・ちらし・おせちに・・・ 皇室御用達!! 小牧　鯛かまぼこ お祝いには・・これ!! 当店自慢!! 味自慢!! 自家製 矢作川うなぎ蒲焼 秘伝のたれでじっくり炭火焼カテゴリトップ > お食い初め > お食い初め　鯛 カテゴリトップ > お食い初め > お食い初め　セット　 料理 カテゴリトップ > お食い初め > 塩釜焼き お食い初め　セット　料理

誕生日お祝い　内祝い　お返し　お祝い　津田孫兵衛

いい 850～950g 6480円(税込) 明石焼鯛 8000円　5～6名さまに丁度いい 1100～1200g 8640円(税込) 明石焼鯛 10000円　6～7名さまに丁度いい 1200～1300g 10800円(税込) 明石焼鯛 12000円　7～8名さまに丁度いい 1300～1400g 12960円(税込)

レゼント 父の日 父の日 ギフト 父の日 プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ギフト ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 春夏秋冬 帰省土産 春グルメ 夏グルメ 秋グルメ 冬グルメ 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんねお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 お祝い 祝辞 弔辞 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう）合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 北海道への送料 ※同一送付先の場合のみ適応 【送料無料商品1点のみの場合】・・・1400円 【送料無料商品1点 + 合わせ買い専用商品の場合】・・・1700円 【送料無料商品2点以上の場合】・・・500円 沖縄への送料 ※同一送付先の場合のみ適応 【送料無料商品1点のみの場合】・・・500円 【送料無料商品1点 + 合わせ買い専用商品の場合】・・・1000円 【送料無料商品2点以上の場合】・・・300円

レゼントしちゃいます！ 配送タイプは冷蔵・冷凍どちらでも可能です。
選択欄がございますのでご購入時にご希望の配送パターンをお選びください。
※天候や災害などにより、指定されたお届け日に間に合わない場合も考えられます。
余裕をもって、使用日の前日着に指定されることをお勧めいたします。
【焼き鯛のお召し上がり方】 ・冷凍配送の場合は使用する前日に冷蔵庫に移し解凍してください。
・当日は鯛をパックから取り出しお皿に乗せ、ふわっとラップをかけ電子レンジで約2分温めてからお召し上がりください。
※塩味はついておりますが、もし味が薄い場合は各ヒレに化粧塩をしておりますのでその化粧塩をつけて召し上がってみてください。
焼けて香ばしい化粧塩がより鯛の味を引き立ててくれます。
【天然真鯛】山形県産 鯛はその姿と形から「魚の王様」と言われ広く親しまれています。
また、「めでタイ」とも言われお祝い事には欠かせない魚となっています。
身は白身で変質しにくく、脂質が少ないわりに旨味のある魚で、グルタミン酸をはじめとするアミノ酸がバランスよく含まれています。
丁寧に下処理し美味しい真鯛をお届けいたします。
鯛のサイズは200g～700gまで取り扱っております。
人数や用途に合わせてお選びいただけます♪ レビューを書いていただくだけで次回からのお買い物(3000円以上)でお使いいただける500円分のクーポンを発行いたします。
※レビューを書くを選択されたお客様は到着後1週間以内にレビューをお書きください。
誠に勝手ながら、日曜・祝日は定休日とさせていただいております。
発送、電話やメールなどの対応は翌営業日からとなります。
何卒ご了承のほどよろしくお願い致します。