これが売れてる【行者にんにく】
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可食部は茎から葉です。
葉が軸から伸びてきて開くのですが、この葉が開いていいる物と開いていない物があります。
葉が開いていないものの方が行者にんにく特有の香りが強く、香りがマイルドな方が好きという方は、葉が開いている方が香りが薄くなるのでお勧めです。
当店では葉のあまり開いていないものを正規品、葉の開いているものを訳ありとして販売しております。
葉が開いているものでもまったく問題はありません。
原材料名 ■行者にんにく(天然) 原産地 ■北海道産(富良野産/美瑛産/北石狩産/名寄産/十勝産/鹿追町/函館産/美唄産/長沼産) 賞味期限 ■生ものですので新鮮なうちにお召し上がりください。
保存方法 ■冷蔵庫にて保管して下さい。
※生の状態での冷蔵保存で約3日ほどが目安です。
お召上がり方法 ■行者ニンニクの食べ方は色々ありますが、ジンギスカンと一緒に食べるのがおススメ。
または餃子の具、ラーメン、おひたし、酢味噌和え、行者ニンニクの醤油漬などもおススメです。
お届けについて ■2024年度★ご注文受付中！ ■お届け可能期間:4月中旬頃〜5月上旬頃までにお届け予定 ■お届け日指定不可(上記お届け期間に順次お届け！) ※通常販売商品の場合はお届け日指定ができませんが、予約販売商品の場合は楽天市場のシステム上発売日(各商品を確認)＋3日後〜14日後までのお届け日指定が可能となっております。
しかし！お届け日の指定はできません！ ※お届け希望日の指定が可能なので選択するお客様もいますが、当店からの連絡なしにお届け日の指定は解除させて頂きます。
後々、トラブルの原因になりますのでご理解・ご了承下さいませ。
ご注文頂いたお客様は了承済みと判断し、お届け日指定に関するクレームは一切お受けする事はできません！ ■発売日は変更の場合あり(了承厳守) ※農産物や果物・フルーツ等の予約商品は天候や気象条件等により発売日(出荷開始時期)が前後する場合があります。
※発売日(出荷時期)が前後、又は出荷不能の場合は当店からご連絡(メール)させて頂きますのでご理解・ご了承下さい。
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送料 ■送料込み ※沖縄及び離島へのお届けの場合、後ほど追加送料1,000円(税込)が加算されます。
※お支払/送料/配送について⇒こちら※ヤマト運輸でのお届けをご希望のお客様は、運賃の差額をお支払いいただければヤマト運輸での配送も可能です。
詳細はメールでお問い合わせください。
配送方法 ■クール冷蔵便(佐川急便) ギフト対応 ■ご家庭用のため「熨斗」等の対応は一切できません。
同梱について ■同梱不可(同じ商品の場合対応可能！)※メールにてお問い合わせ下さいませ。
御用途一覧 ■行者にんにくは、ニンニクによく似た匂いで、食感はシャキシャキとしていて、色々な料理にもあう万能山菜。
北海道では焼肉やジンギスカンと一緒に食べる事が多く、そのまま味噌をつけて食べたり、最近では餃子やソーセージに入れられる事もおおくなってきました。
しかし美味しいからと言って一度に食べ過ぎると数日間は抜けないほど匂いが強烈です。
強烈なニンニク臭で周りの人に嫌われる事、間違いナシ!! ご注意下さい!! 春の味覚を存分にお楽しみ下さい。
春、春の味覚、旬の味覚、行者にんにく、行者ニンニク、キトピロ、アイヌネギ、ギョウジャニンニク、北海道、北海道産 北海道産直 不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。
販売者 ■北のデリシャス 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

ビロ、醤油、酒、糖蜜、果糖ぶどう糖液糖、はちみつ、調味料(核酸)、甘味料(甘草)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 　　検索用：ひとびろ、ヒトビロ醤油漬、行者にんにく ※本商品を6個以上、または他の商品と一緒にご注文される場合は、別途追加送料をご相談させていただく場合がございます。
期間限定！ 2024年シーズンの生ヒトビロ販売は終了しました。
たくさんのご注文ありがとうございます。
★★★　Googleで「ヒトビロ正油漬」と検索すると、　★★★ ★★★　当ページがトップでヒットします！　★★★ 　別名「アイヌネギ」「ギョウジャニンニク」「キトピロ」とも呼ばれ、 　北海道では古くから自生していました。
　ネギ特有の強い臭みがありますが、強烈なスタミナ源で疲労回復、 　活力増進、肝臓病、特に血行をよくする効果があり、 　万病に効く力を持っていると言われています。
　当社の特製正油漬は天然物を最盛期に漬け込みました。
　漬けた正油も調味料、かくし味に使えます。
●　綺麗に水洗いして土を落とします。
どうですか、この青々とした水々しさ！ 北海谷の「ヒトビロ正油漬」はハウスものではありません。
正真正銘　天然物だけを使用しています。
(^^)v ●　ざるに上げて数時間 自然乾燥させます。
●　水気が切れたら 綺麗に並べて積み重ねます。
●　専用大型容器は数十にも及びます。
7〜10日間で1年分を漬け込みます。
●　蜂蜜入りの秘伝の正油ダレを たっぷり注ぎます。
●　1つ1つ手作業なので 1度に仕込む量には限りがあります。
●　重しをかけて冷蔵庫で 約1ヶ月寝かします。
(-_-)zzz ●　冷蔵庫の様子です。
ほんの一部です。
なんと言っても1年分ですから・・・ ●　漬け込み完了！ ザルに入れて一端正油タレを切ります。
●　どうです？この艶、この漬かり具合。
正油とニンニクのようなヒトビロのいい匂いが拡がります。
●　丁寧に揃えながら袋に詰めます。
●　真空機の登場です。
これは真空前。
●　鮭が丸ごと真空出来る大型真空機です。
これは真空後。
　 ●　綺麗に畳んでケースに入れます。
手作りの栞を入れて完成です。
栞には、由来や効能、食べ方等が 書かれています。
ヒトビロ250g 醤油タレ200g こんなにたっぷり入ってこの価格！ 北海谷の手作りだから実現した 超低価格！

ご飯のお供 山菜 人気 プレゼント お土産 ギフト 送料込 幻の山菜とも呼ばれる行者にんにく。
天然物の旬は4〜5月と短い期間なので、大事に食べたくて、日持ちのする醤油漬けにしました。
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