これが売れてる【ギアラ・赤センマイ】
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必ず‐18℃以下で保存してください。
ご家庭で保存する場合は、冷凍庫（フリーザー）で保存してください。
一度解凍した物は、再び凍結させないでその日のうちにお召し上がりください。
調理の際には、やけど等に充分ご注意ください。
製造者 株式会社　米谷産業北海道旭川市永山11条2丁目4番7号 特記事項 アメリカ産・国内産または国産牛アカセンを使用。
原料は当社より直接産地へ赴きチェックした安心・安全なアメリカ産・国内産を使用しております。

くカロリーは控えめ、独特の歯ごたえもよいため、女性からの人気も高いようです。
1パック　150gで真空パックしていますので使いやすく保存も簡単！下処理をしていますので、そのまま焼物としてご使用頂けます。
匂いが気になる場合は、塩で良く揉んで頂き、流水で綺麗に洗って頂く事で臭みが消えます。
又、沸騰したお湯に3分ほど湯引きする事もオススメです。
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ご了承くださいませ。

さいませ。
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ご了承くださいませ。

ロリーは控えめ、独特の歯ごたえもよいため、女性からの人気も高いようです。
1パック　150gで真空パックしていますので使いやすく保存も簡単！下処理をしていますので、そのまま焼物としてご使用頂けます。
匂いが気になる場合は、塩で良く揉んで頂き、流水で綺麗に洗って頂く事で臭みが消えます。
又、沸騰したお湯に3分ほど湯引きする事もオススメです。
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ご覧下さい。

スカット（ボイル)1kg 日...1,750円[凍]牛ホルモン丸小腸約1kg メキシコ産 ...1,250円

食べたらやみつきになること間違いなし!! 味噌ダレでホルモン焼はいかが？最高の美味しさですよ!! モツ鍋にも最適!! ※脂が苦手な方はご遠慮下さい。

株式会社千成亭風土 お届けの状態 真空パック：冷凍保存したものを冷蔵出荷 配送方法・日時・その他 クロネコヤマト便（冷蔵便）万全を尽くしておりますが繁忙期や不可抗力により遅れる場合もございますのでご了承くださいませ。
送料・代引手数料については画面下のショッピングインフォメーションにてご確認ください。
配送日時指定・時間帯指定承ります。
ご注意 ※冷凍商品と同梱の際は全ての商品が冷凍での出荷となりますので、ご注文完了前に再度ご確認ください。
尚、別々での配送をご希望の場合はご注文の際に備考欄にお書き添えいただくか、お電話にてご連絡頂きます様お願い致します。
その際の送料は、別途必要となりますのでご了承くださいませ。
領収書発行 領収書ご依頼のお客様はこちらをご覧頂き、ご注文時に備考欄にご記載下さい 【sennaritei】 日本最古400年の伝統をもつ近江牛。
彦根藩は、元禄年間より将軍家に「養老の秘薬」として 牛肉味噌漬を献上。
松阪牛が大正年間、神戸牛が安政6年。
近江牛は、はるかに老舗でした。
千成亭は未経産の牝牛のみを使用し、高品質な近江牛をお届けいたします。
運送会社の規定変更により、2023年6月1日よりお荷物のお届け先を変更（転送）する場合に、送り状に記入されているお届け先から変更後のお届け先までに生じた配送料を別途お支払いいただくことになりました。
これにより、お届け先住所の入力間違いや、長期不在・転居などで、お荷物の送り状に記載の住所とは異なる住所へ転送される場合には、転送先にて着払いで送料をお客様にご負担いただくこととなります。
なお、贈り物の場合でも荷物を受け取る方が着払いでご負担いただくことになります。
当店では、誤入力によるお届け先変更につきましては、出荷準備開始までは変更いたします。
変更をご希望の場合は、お早めにご相談ください。
出荷準備に入りますとお届け先住所の変更はできかねます。
その場合、お客様より直接ヤマト運輸へご連絡していただきますようお願いいたします。
お届け先のご住所をご入力いただく際には十分にご注意いただいた上でご注文いただきますようよろしくお願いいたします。
納品書について 地球環境保護・個人情報保護の観点から、納品書の同封を廃止させていただいております。
ご注文に関しましては、ご注文確認メールにてご確認の程、宜しくお願い申し上げます。
テッチャンは牛の大腸の部分。
見た目の形をあらわしてシマチョウと呼ばれることもある。
一般にホルモンというとこの部位を指すことも多い。
脂は比較的あっさりしているので焼肉や炒め物がオススメです。
赤センは牛の第四胃袋。
ギアラとも呼ばれます。
煮込み料理などにも使われ、かなり味は濃厚、焼肉にするときはしっかり焼いて脂を落として召し上がってください。
歯ごたえがあり旨味も味わえる部位です。

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