これが売れてる【鳥貝・トリガイ】 |
| 1 |
 |
国産 ボイルトリ貝 新物 1枚8/9個入 愛知県/大阪湾など【国産ボイル 鳥貝 8/9個入】冷蔵 豊洲市場続きを見る。ができない天候だと入荷してきません。 シーズン春〜初夏 【価格】4,000 (2025/04/17 08:16:36 現在) 送料別 Okawari 楽天市場店 |
|---|---|---|
| 2 |
 |
愛媛・愛知・江戸前の生とり貝(冷蔵)1プレート(とり貝1枚約8〜10g×9枚) 豊洲市場に入荷した生のとり貝！シンプルに山葵醤油のお刺身でどうぞ!築地からの目利き45年の仲卸商3代目がお届けします 入荷が始まりました！甘みを感じる「生とり貝」大野が毎年この時期に心待ちにしているのが「とり貝」です。 続きを見る。「とり貝」は1年中出回ってはいますが、そのほとんどが冷凍したもので 噛んでも噛んでも呑み込めなくて、まるでガムのように思われた事はありませんか？それが原因でとり貝は苦手と言う人が多いようです。 殻から剥いたままの 殻とり貝も有りますが ご家庭で扱うには下処理が大変です。 そこで大野水産がご案内するものは 殻を剥いたとり貝を開いてから湯通しした「生」と呼ばれるもの。 これは冷凍を掛けていないので噛むと甘みと味が出てきて柔らかく、先ほどお話しした冷凍物とは全然違う旬の逸品です！ 暖かくなる3月辺りから初夏までがこの「とり貝」が収穫される季節なのですが、年によっては全く漁がないこともあります、今年は3月末にようやく愛媛産の入荷がありました！早速試食のた・・・(略) め 持ち帰りました！ 今年は例年に比べ大振りのものを取り扱いたいと思います。 小振りのものに比べるとやはり厚みがあります。 すでに下拵えをしてありますから そのままで簡単に食べる事が出来ます。 シンプルに山葵醤油でお刺身でいただきました。 「やっぱり甘くて柔らかい！」 簡単で美味いですから これを摘みながら飲る一杯、最高です！若芽や小柱・舌切などと一緒にからし酢味噌を使った「ヌタ」も このとり貝は合います。 こちらもお酒の肴には最高です！今年は大きい物を扱うので、盛り付ける時に包丁で半分に渡すと食べやすくなると思いますよ。 気になるお値段です。 開いたとり貝 が 9枚（1枚 約4～5g）並べられたプレート を 1セット で、 2700円の大特価！ にてご紹介させていただきます。 これから愛知や千葉産も入荷があると思いますので、これらの地域の生とり貝を選んでお届けいたします。 天候により入荷が止まるときもありますので、その時はご了承ください。 手頃なお値段で簡単に食べられる「生のとり貝」、お勧めです！これが殻のとり貝の剥き身になります。 磯の香りが強くとても美味しいのですが、一般の方では扱いがとても難しいです。 その殻とり貝を開き湯引きをしてあります。 冷凍を掛けない「生」と呼ばれる品です。 例年よりも大きいサイズをお届けします。 山葵醬油にお刺身でどうぞ！ からし酢味噌で「ぬた」もお勧めですし、きゅうりと一緒に酢の物にしても楽しめます。 まずはお好きな食べ方で！とり貝の握り寿司も美味しいですよね！ 関連商品はこちら北海道産 舌切 (青柳の足の部分だけを切...北海道産 小柱 (生・冷蔵) (約120g入り)... 【価格】2,916 (2025/04/17 08:16:36 現在) 送料別 豊洲 大野水産 |
| 3 |
 |
生トリ貝 殻付きトリ貝 三重・愛知産 他 1個70-130g・計500g 豊洲直送 高級貝類 国産 カラトリ 鳥貝 職人の食材【カラトリ70−130gx500g】 冷蔵 希少な生のトリ貝です！流通している大半がボイルである中、中々生で食べる機会はありません。 生ならではの食感、旨味、甘味、、美味の一言。 ご自宅で極上の貝類をお楽しみください！ 商品説明 名称 トリ貝 内容量 約500g（1個約70-130g前後x4-8個） 産地名 三重・愛知 他 養殖/解凍 ‐ 保存方法 冷蔵環境に保管下さい。 できるだけ早く召し上がって下さい。 【価格】6,696 (2025/04/17 08:16:36 現在) 送料別 Okawari 楽天市場店 |
| 4 |
 |
(10%OFFクーポン配布中) 訳ありセット 天然とり貝 お買い得パック セット 冷凍 送料無料 お刺身 鳥貝 トリ貝 国産 貝 海鮮 産地名愛知県産内容量天然とり貝 お買い得パック （1パック90g入り）保存方法要冷凍又は冷蔵特徴三河湾で獲れた国産天然のとり貝です。 続きを見る。お買い得のパックです。 小サイズ9枚入りよりも小さいサイズのものや、切れたものを、 パック入りお買得価格で販売。 養殖・解凍天然賞味期限冷凍商品：冷凍60日/解凍後は冷蔵保存でその日のうちに発送について冷凍商品：冷凍便での発送となります 但し、冷蔵商品との同梱の場合は、冷蔵便での発送となります。 調理方法そのままお召しあがりいただけます。 お刺身・寿司ネタ送料こちらの商品は送料無料ですが、北海道＋800円・沖縄県＋1,000円・九州＋300円・一部地域＋400円・一部離島は、別途追加送料がお客様負担となります。 備考関連商品はこちら(楽天ランキング1位受賞) 天然とり貝 9...国産天然ふぐ 干物 一・・・(略) 夜干 河豚 フグ ...串あさり あさり アサリ 冷凍 干物 愛...楽天ランキング1位受賞 平貝 貝柱 貝 お...楽天ランキング1位受賞 平貝 貝柱 貝 お...(楽天ランキング1位受賞) とり貝 トリ...BBQ 大アサリ 三河 アサリ バーベキュー...大アサリ BBQ セット 大あさり 冷凍 下... 【価格】5,700 (2025/04/17 08:16:36 現在) 送料別 岬だよりショップ |
|
|
|
その生のトリ貝を剥いて形を整え、ボイルしたものです。
一度も冷凍せずにそのまま冷蔵で送られたものです。
そのため、長くはもちませんが、季節の味わいをストレートにお楽しみ頂けます。
ボイルされたものなので甘味があり、爽やかな旨味と香りが鼻を駆け抜けます。
シーズン中にぜひお楽しみ下さい。
産地は入荷状況に応じて異なります、もちろん全て国産となりますので、ご安心下さい。
内容量1枚（8-9個入）産地国産（愛知・香川・大阪湾など）養殖/天然養殖/天然（産地に応じて異なりますが、ほとんどが天然です）保存方法冷蔵保管賞味期限出荷日含め3日程度下処理特に不要。
そのままお召し上がり下さい入荷頻度△：毎日入荷があるわけではありません。
生のトリ貝から作っているので、それらの漁・・・(略)