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【国産】馬肉ボイルモツ1kg 国産 馬肉ボイルモツ 状態 冷凍 原産地 日本 加工地 日本 内容量 1kg 消費期限 90日以上 保存方法 -18℃以下で保存 ※家庭用冷凍庫 付属 馬肉レシピ 1枚 お届け方法 ■クール宅配便 備考 ・画像はイメージを含みます ・原料の馬モツをボイルしたものです。 続きを見る。モツ煮など出来上がったものではありません。 ※画像は調理例となります 美味しさをそのまま閉じ込めた、冷凍真空パックになっています。 【解凍】は簡単。 1日冷蔵庫に入れて解凍か、パックのまま水につけ、流水解凍でも良い。 (約30分位です) こちらの商品【業務用1kg】になっています。 解凍後の再冷凍は極力お控え下さい。 ★モツ煮込みの作り方 (ご参考まで・・) 1.大きなモツは食べやすい大きさに切る。 鍋にモツを入れ、長ネギの青い部分、しょうが、にんに・・・(略) くを加え、水から煮る。 あぶらや、アクが出るので時間があれば一度ゆでこぼしてもう一度ゆでる。 2.モツを下ゆでしている間に野菜を切る。 3.だし汁にモツ、野菜を入れて煮込む。 野菜が柔らかくなったら、酒、味噌、醤油、にんにく、しょうがを入れ、隠し味程度に砂糖を少々加える。 4.お皿に盛り付け、刻みネギをのせ、七味をかけて出来上がりです。 ※参考レシピは箱に同封いたします。 【価格】2,100 (2024/11/23 08:30:19 現在) 送料別 馬刺し専門店 天馬 |
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お酒のおつまみや、熊本の手土産としてもおすすめです。
生産国 日本 製造者 株式会社フンドーダイ(熊本県熊本市北区楠野町972) 関連商品お味噌屋さんが作った馬ホルモン味噌煮込 150g【味噌 みそ 調味料 ...馬ホルモン味噌煮込みと馬スジ味噌煮込みのおつまみお試しセット【クリック...お醤油屋さんが作った馬スジ醤油煮込 150g【九州醤油 醤油 しょうゆ...700円1,000円700円FJ 熊本馬刺し 中トロ 160g 特醸甘口・・・(略)