これが売れてる【しめじ】
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レシピで見る お手軽簡単☆しめじの土瓶蒸し料理名：しめじの土瓶蒸し作者：kiki-rin■材料（2人分）しめじ（エリンギでも可） / 1パック鶏むね肉 / 40g三つ葉 / 少々カツオと昆布の出汁（濃い目の出汁をとる） / 2カップ酒 / 大さじ1/2塩 / 小さじ1/4■レシピを考えた人のコメント松茸に、香りは負けちゃうけれど、値段のお得さ、味の美味しさは抜群です！贅沢なのに安上がり。
おもてなしにも最適です！！詳細を楽天レシピで見る

承ください。
ぶなしめじの生育の様子 ■一般的な生ぶなしめじの含有成分について■ エネルギー 18kcal 水分 90.8g たんぱく質 2.7g 脂質 0.6g 炭水化物 5.0g ナトリウム 3mg 食物繊維 3.7g ※出典元:日本食品標準成分表2015年版（七訂） ※生ぶなしめじ100gあたりの成分となります。
※当店扱いのキノコ類は、衛生管理と栽培管理を徹底した環境で、事績と信頼のある生産者様により、一つ一つ丁寧に育てています。
万一、色や匂いなどの明らかな異常が見受けれる場合は、食さず状態を撮影いただき当店へご連絡下さい。
早急に生産者様へ確認させて頂きます。
※当商品は【クール便指定商品】となります。
通常宅配（常温品）商品との同梱は出来ません。
※食品の為、ご注文を頂いてからのご用意となります。
ご注文から発送まで数日お時間を頂きますので、日数に余裕をもってご注文頂きますようお願い致します。

ます。
■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルは、注文履歴からご自身でご注文後10分以内にお願いします。
それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。
（翌日指定の場合はキャンセル・変更不可） 送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい！ 倉庫の在庫と紐づいていないため、購入後に欠品し納期が遅れる事もございます。
欠品の場合はご連絡させていただきます。

です。
ブナシメジの下ごしらえと保存方法 ブナシメジは根元を切り落としたあと、用途に合わせた大きさにほぐします。
洗う必要はなく、汚れが気になる場合はキッチンペーパーなどで拭き取りましょう。
保存方法としては、冷蔵でも冷凍でも保存できます。
冷蔵する際は水滴がつかないように注意し、冷凍する際は下ごしらえをしてから保存すると便利です。
ブナシメジは、さまざまな料理で活用できる美味しいきのこです。
【材料】 薩摩芋 人参 蓮根 椎茸 ブナシメジ えのき 長葱 小松菜 豆腐 玄米麺(細麺) 生姜 醤油 唐辛子 【作り方】 ①鍋に水、微塵切りにした薩摩芋、人参、輪切りの唐辛子、擦った生姜をいれ煮込み、醤油を入れタレをつくります。
②鍋に油をしき、輪切りの人参と蓮根、飾り包丁を入れた椎茸、3cm程に切った小松菜の茎、ばらしたしめじとえのきを入れて、蓋をします。
③蒸気が出てきたら①のタレを入れて煮込みます。
④蒸気がでたら斜めに厚めに切った長葱をいれます。
⑤熱湯に一瞬くぐらせた玄米麺を結び、鍋に入れ、六等分に切って焼いた豆腐・小松菜の葉を入れて蓋をします。
⑥再度蒸気が出たら完成。

ご了承くださいませ。
ご期待に添えられるよう生産者さんともども努力いたしますが、 自然のものですのでどうしようもないことがございます。
ご理解いただけます様宜しくお願いいたします。

ご了承くださいませ。
ご期待に添えられるよう生産者さんともども努力いたしますが、 自然のものですのでどうしようもないことがございます。
ご理解いただけます様宜しくお願いいたします。