これが売れてる【生わさび】 |
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【送料無料】業務用生わさび 1Kg(大サイズ不揃い)続きを見る。」が乾かないようにする) 2.コップに水を入れ中に「わさび」を立て冷蔵庫(野菜室)へ保管 (注意点:こまめに毎日水を換えること) などがあり、このような方法で1ヶ月ほどの保存は可能です。 「わさび」のおろし方のコツ わさびは一般的に上の方(茎や葉のついている方)が下の方(先端部)に比べ辛味が強いと言われ「上の方からするのが通!」と聞きますが、辛味成分の分析の結果、上の方と下の方で差は見られませんでした。 ただし「わさび」は上へ上へと育っていく植物ですので下の方が細胞が古く茎や葉のついている上の方が若く新鮮です。 言いかえれば上の方が柔らかく、香り、粘りも強く緑色もきれいなため、使い方としては上の方からおろすことをおすすめします。 ただし、1本を何回にも分け少しずつすりおろすような場合には残った部分の風味が落ちる可能性があるので下の方からすりおろしたほうがいいでしょう! 次に「わさび」のすりおろし方は、「わさび」についている茎を外側から1本1本取り除き、タワシなどで全体の泥をきれいに落とし(もし黒い部分があったら先の尖った物でえくるように取る)よく水洗いした後、目の細かいおろし板でゆっくりと練るように(「の」の字を描くように)おろします。 この方法が「わさび」の辛味細胞を最も効率的に壊す、すなわち辛味を引き出すコツと言えます。 また、おろしたわさびの辛味、風味が弱いときはおろした「わさび」をまな板にのせ包丁の背で叩くと粘り、辛味、風味が増します。 なお「わさび」のおろす部分にほんの少々の砂糖をつけてすりおろすと辛味が増します。 同梱について こちらの商品と同梱をご希望される場合は、備考欄に「○○と同梱希望」とご明記ください。 配送方法・送料 6480円以上お買上で送料無料!■北海道・沖縄・一部離島への配送の場合 送料無料商品、または高額購入特典(税別 6000円以上の購入)での送料無料の場合でも、 別途送料500円を頂戴しております。 ヤマト運輸クール宅急便での配送となります 送料は【お支払・送料】の送料料金表をご覧下さい。 ■ご不明な点は wasabi@izu.co.jpまでお問い合わせください。 ※冷凍商品と同梱はできません。 伊豆天城の生わさび!自社のわさび沢から収穫されたわさびを厳選し、新鮮なうちにクール便にて出荷します。 本品は1本売りと同じ商品です。 大き目のサイズ1本60g以上です。 サイズが不揃いですので本数にバラツキがあります、7本から16本程度です。 【価格】19,440 (2025/01/17 09:14:02 現在) 送料別 わさびのわたなべ |
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本わさび中サイズ 3本セット(1本40g〜60g) わさび ワサビ 山葵 本わさび 生わさび 有東木 わさびめし 送料無料 商品区分 大五セレクション 名称 わさび栽培発祥の地「有東木(うとうぎ)」の本わさび<中サイズ>3本セット 原材料 本わさび 内容量 中サイズ3本(1本40g〜60g)※バラツキがあります 保存方法 冷蔵で保存してください 賞味期限 冷蔵で2週間程度 (生ものですので、お早めにお召上がりください) 送料 送料無料 製造者 マルマサ山葵農園 販売者 大五通商株式会社 住所:静岡県静岡市葵区清閑町12-5 商品説明 わさび栽培発祥の地「有東木」の栽培農家から直送。 続きを見る。標高600m、夏でも冷たい水が流れ、本わさびの生育に厳しい環境で栽培された本わさびです。 ギュッと身が詰まっていて、濃厚な香りと上品な辛味をお楽しみいただけます。 独自のこだわり品種改良を重ねることで、栽培する農家ごとに本わさびの味はことなります。 本商品は、和食専門店などに評価の高いマルマサ・・・(略) 山葵農園の本わさびです。 【ご注意ください】 ★産地から直送のため、うなぎ蒲焼など他商品との同梱はできません。 ★簡易梱包(発泡スチロール箱)のため、熨斗などギフト対応はできません。 ★サイズにはバラツキがあります。 予めご了承ください。 本わさび中サイズ3本セット(1本40g〜60g) 【価格】6,200 (2025/01/17 09:14:02 現在) 送料別 いいものだけを 大五うなぎ工房 |
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本わさび専用おろし板鋼鮫レギュラー・伊豆天城産真妻生わさびセット ご注文の前に「ご注文・配送についてのご案内」を必ずお読みください。 続きを見る。ご注文・配送についてのご案内 生わさびが青果物のため本商品は【お届け日のご指定不可】商品です。 あらかじめご了承ください。 ご指定日が選択されたご注文の場合、【当店最短(ご注文日から当日~3営業日程(土・日は除く)の発送】となります。 生わさびは青果物のため、【発送後のキャンセル・返品は不可】とさせていただきます。 生わさびのサイズは1本あたり約45g前後となります。 (季節により若干の誤差が生じます) 売り切れの場合、次回の販売までお待ちください。 鋼鮫レギュラースターターセットは、「本わさび専用おろし板鋼鮫」と、「伊豆天城産真妻本わさび1本」がセットです。 セット内容 ・鋼鮫レギュラー(付属品:洗浄用たわし、竹はけ)・・・1枚 ・真妻生わ・・・(略) さび・・・1本 本わさび本来の美味しさを引き出す専用おろし板鋼鮫 本わさびの本質を引き出す、わさび専用おろし板鋼鮫(はがねざめ) 。 わさびは、すりおろすことで細胞組織が壊れ、細かくすりおろし空気を含むほどに辛味と風味が増していきます。 鋼鮫は、わさびの良さを最大限引き出すことを目的としたおろし板です。 老舗わさび屋が考える、わさび本来の味へのこだわりを命題とした鋼鮫は、老舗わさび屋がこだわり抜いて開発した本わさび専用おろし板です。 これまで食べていた本わさびの辛味・風味を超え、淡雪と表現していただけるような仕上りに驚き、本わさびの持つ本当の魅力をお楽しみいただけます。 料亭でしか味わえない最高品種のわさび伊豆天城山真妻生わさび わさびの産地伊豆天城産真妻種生わさびとは。 静岡県の温暖な気候と豊な自然が残る伊豆天城連山、湧き出る清流の中で育った真妻生わさびです。 自然が作りだす「甘み」と「辛味」、本物しかもたない、その爽やかな香り・・・一度食べたら他のわさびは食べれないほど上品なわさびです。 お刺身はもちろん、わさび丼やお肉に、すりたての香りと風味をご家庭でお楽しみください。 生わさびのおいしい食べ方 生わさびの辛味成分は揮発性のため、すりおろして5分位で辛味が最高点になります。 その後、時間の経過とともに、揮発して辛味が消えていきますので、すりおろし後はお早めにお召し上がりください。 鋼鮫と生わさびのセットは贈り物や手土産におすすめです 鋼鮫と生わさびのセットは贈り物や手土産におすすめです。 【受賞歴】 ・2018グッドデザイン賞受賞 ・2020おもてなしセレクション金賞受賞 生わさびのすり下ろし方。 1.わさびの茎をむしります(手で簡単に取れます)。 2.茎を全部取り除いたら包丁の背でわさびの皮をこそぎ落とします。 3.茎があった方からおろし金でわさびをすります。 4.わさびはたくさん空気に触れると辛みが増すので時間をかけてすり下ろすことをおすすめします。 【価格】5,500 (2025/01/17 09:14:02 現在) 送料別 伊豆のわさび屋山本食品楽天市場店 |
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伊豆天城産実生生わさび1本(45g〜55g・56g〜70g) ※お届け日指定不可 ご注文の前に「ご注文・配送についてのご案内」を必ずお読みください。 続きを見る。ご注文・配送についてのご案内 生わさびは青果物のためお届け日のご指定を承ることができません。 最短(ご注文日から当日〜3営業日程(土・日・祝は除く)で発送させていただきます。 生わさびの重量は細心の注意を払い発送直前に計量を行い、発送させていただいておりますが、季節や輸送距離、保管状況など、重量が下回る場合がございます。 予めご了承の上、お買い上げ下さいます様お願い申し上げます。 生育不良や天候不順により収穫が遅れる場合があり、お届けまで時間がかかる場合がございます。 その際は当店よりご連絡させていただきます。 売り切れの場合、次回の販売までお待ちください。 つんとくる香り、粘りのあるほどよい辛味の伊豆天城産生わさび 実生(みしょう)生わさびと・・・(略) は、 茎の色が緑色でわさび自体も緑色が強い生わさびです。 伊豆天城産の実生わさびの特徴は静岡県の温暖な気候と豊な自然が残る伊豆天城連山、湧き出る清流の中で育ち、鼻につんとくる香りと、ほどよい辛味のあるわさびで、昔から親しまれてきましたわさびです。 自然が作りだす「甘み」と「辛味」、本物しかもたない、その爽やかな香り・・・一度食べたら他のわさびは食べれないほど上品なわさびです。 お刺身だけでなく、おそばやお茶漬けにもわさびが溶けやすく香りと風味をご家庭でお楽しみいただけます。 。 本わさび専用おろし板で真妻生わさびをすり下ろすと、クリーミーでわさびが本来持つ香り豊か、辛味を味合うことができます。 生わさびのおいしい食べ方。 生わさびの辛味成分は揮発性のため、すりおろして5分位で辛味が最高点になります。 その後、時間の経過とともに、揮発して辛味が消えていきますので、すりおろし後はお早めにお召し上がりください。 生わさびのすり下ろし方。 1.わさびの茎をむしります(手で簡単に取れます)。 2.茎を全部取り除いたら包丁の背でわさびの皮をこそぎ落とします。 3.茎があった方からおろし金でわさびをすります。 4.わさびはたくさん空気に触れると辛みが増すので時間をかけてすり下ろすことをおすすめします。 生わさびの保存方法。 生わさびの品質低下を防ぐ方法として、保存する場合は冷蔵庫に入れてください。 ・冷蔵保存 1.根茎を水にぬらして新聞紙でくるみ、ラップします。 約1ヶ月保存いただけます。 2.コップに水を入れ根茎を浸す方法。 この場合、水は毎日取り替えます。 ・冷凍保存 1.生わさびを全部すりおろします。 2.すりおろしたわさびを1回分の目安ずつラップにのせ、薄く伸ばして冷凍します。 【価格】1,400 (2025/01/17 09:14:02 現在) 送料別 伊豆のわさび屋山本食品楽天市場店 |
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【クール便】【送料無料】★静岡県伊豆天城産 新鮮 生わさび 150g 前後(1~3本で150g入)【ヤマト便】【Wasabi】天城山の清流で育った美味しい山葵です。【浄蓮の滝】「世界農業遺産 静岡水わさびの伝統栽培」に登録されました。父の日は山葵の日 izudarahonnpo 【価格】3,980 (2025/01/17 09:14:02 現在) 送料別 伊豆多来本舗 |
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【送料無料】業務用生わさび 1Kg(中サイズ不揃い) 伊豆天城の鮮度抜群の生わさびです、風味がよくてツーンとくる辛みが生きてます。 続きを見る。お刺身、お寿司、おそばはもちろん焼酎に入れてもおいしいですよ。 生わさびは醤油に溶かさないでください風味が無くなってしまいます、刺身などは直接つけてお召し上がりになってみてください、おそばも同様にしてください。 ※鮫皮おろし板でおろすのがポイントです。 商品内容業務用生わさび1Kg(中サイズ不揃い) 名称生わさび 産地名国産(伊豆天城) 内容量1Kg(中サイズ不揃い) 賞味期間30日間 10℃以下で保存してください 製造者有限会社 わたなべ〒410-3612 静岡県賀茂郡松崎町宮内211−1TEL 0558-42-0179 FAX 0558-42-1363 保存方法1.「わさび」を水に濡らした布、新聞紙などで包みラップして冷蔵庫(野菜室)へ保管 (注意点:「わさび・・・(略) 」が乾かないようにする) 2.コップに水を入れ中に「わさび」を立て冷蔵庫(野菜室)へ保管 (注意点:こまめに毎日水を換えること) などがあり、このような方法で1ヶ月ほどの保存は可能です。 「わさび」のおろし方のコツ わさびは一般的に上の方(茎や葉のついている方)が下の方(先端部)に比べ辛味が強いと言われ「上の方からするのが通!」と聞きますが、辛味成分の分析の結果、上の方と下の方で差は見られませんでした。 ただし「わさび」は上へ上へと育っていく植物ですので下の方が細胞が古く茎や葉のついている上の方が若く新鮮です。 言いかえれば上の方が柔らかく、香り、粘りも強く緑色もきれいなため、使い方としては上の方からおろすことをおすすめします。 ただし、1本を何回にも分け少しずつすりおろすような場合には残った部分の風味が落ちる可能性があるので下の方からすりおろしたほうがいいでしょう! 次に「わさび」のすりおろし方は、「わさび」についている茎を外側から1本1本取り除き、タワシなどで全体の泥をきれいに落とし(もし黒い部分があったら先の尖った物でえくるように取る)よく水洗いした後、目の細かいおろし板でゆっくりと練るように(「の」の字を描くように)おろします。 この方法が「わさび」の辛味細胞を最も効率的に壊す、すなわち辛味を引き出すコツと言えます。 また、おろしたわさびの辛味、風味が弱いときはおろした「わさび」をまな板にのせ包丁の背で叩くと粘り、辛味、風味が増します。 なお「わさび」のおろす部分にほんの少々の砂糖をつけてすりおろすと辛味が増します。 同梱について こちらの商品と同梱をご希望される場合は、備考欄に「○○と同梱希望」とご明記ください。 配送方法・送料 6480円以上お買上で送料無料!■北海道・沖縄・一部離島への配送の場合 送料無料商品、または高額購入特典(税別 6000円以上の購入)での送料無料の場合でも、 別途送料500円を頂戴しております。 ヤマト運輸クール宅急便での配送となります 送料は【お支払・送料】の送料料金表をご覧下さい。 ■ご不明な点は wasabi@izu.co.jpまでお問い合わせください。 ※冷凍商品と同梱はできません。 伊豆天城の生わさび!自社のわさび沢から収穫されたわさびを厳選し、新鮮なうちにクール便にて出荷します。 本品は1本売りと同じ商品です。 中くらいのサイズ1本35g以上です。 サイズが不揃いですので本数にバラツキがあります、15本から28本程度です。 【価格】15,120 (2025/01/17 09:14:02 現在) 送料別 わさびのわたなべ |
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【クール便】【送料無料】★静岡県伊豆天城産 新鮮 生わさび 500g(4〜8本前後)【ヤマト運輸宅急便】天城山の清流で育った美味しい山葵です。 業務用 サイズ不揃い 【浄蓮の滝】「世界農業遺産 静岡水わさびの伝統栽培」に登録されました。父の日は山葵の日【価格】10,800 (2025/01/17 09:14:02 現在)送料別 伊豆多来本舗 |
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自然の味そのまんま 生わさび[40g] JANコード:4531408311079 国産本わさび使用。 着色料不使用の本物の色と味。 商品詳細 名称 加工わさび 原材料 本わさび、ぶどう糖、菜種油、醸造酢、食物繊維、食塩、香辛料抽出物 内容量 40g 賞味期限 180日 保存方法 開封前は直射日光、高温多湿を避け、移り香に注意して常温で保存してください。 開封後は必ず冷蔵庫で保存して、お早めにお使いください。 メーカー 株式会社マルイ(長野県安曇野市)お届け方法・ご注意事項 配送形態 常温便 同梱 産地直送品・冷凍便以外すべて同梱可能。 日時指定 ご注文日の7日後からお届け日を指定できます。 時間帯指定可能。 お届け時期 ご注文日より1週間前後でお届け致します。 【価格】510 (2025/01/17 09:14:02 現在) 送料別 静岡魚茶-しずおかウォッチャー |
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安曇野産すりおろし生わさび 【本場・安曇野産わさびをすりおろしました】 名称 加工わさび 原材料名 本わさび(国産)、植物油脂、食塩、辛子加工品、食物繊維 (大豆を含む)/ソルビトール、セルロース、酸味料、香料、増粘剤(キサンタン)、 着色料(紅花黄、クチナシ) 内容量 100g 賞味期限 150日(製造日を含む) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存 販売者 株式会社 まるたか 長野県安曇野市豊科南穂高4422 ■栄養成分表示100gあたり この表示値は目安です 熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 251kcal 2.5g 8.7g 40.7g 6.1g 製造所 株式会社 マル井 長野県安曇野市豊科4932 ■開封後は冷蔵庫(10℃以下)に保存しお早めにお召し上がりください。 続きを見る。■本工場では小麦・乳成分・くるみを含む製品を生産しています ■在庫品よりの出荷となりますので、賞味期限は数日から数週間短くなります。 ご了承くださ・・・(略) い。 〜 国産わさび使用! 本わさびすりおろし 〜 当店おすすめ商品 ご贈答用やお土産にオススメです 小分け袋がご入用のときご一緒にいかがですか 【価格】648 (2025/01/17 09:14:02 現在) 送料別 信州の特産品まるたか |
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本わさび特大サイズ1本(1本100g以上) 本わさび 生わさび わさび 山葵 ワサビ 静岡産 有東木 特大 送料無料 商品区分 大五セレクション 名称 わさび栽培発祥の地「有東木(うとうぎ)」の本わさび<特大サイズ>1本 原材料 本わさび 内容量 特大サイズ1本(1本100g以上)※バラツキがあります 保存方法 冷蔵で保存してください 賞味期限 冷蔵で2週間程度 (生ものですので、お早めにお召上がりください) 送料 送料無料 製造者 マルマサ山葵農園 販売者 大五通商株式会社 住所:静岡県静岡市葵区清閑町12-5 商品説明 わさび栽培発祥の地「有東木」の栽培農家から直送。 続きを見る。標高600m、夏でも冷たい水が流れ、本わさびの生育に厳しい環境で栽培された本わさびです。 ギュッと身が詰まっていて、濃厚な香りと上品な辛味をお楽しみいただけます。 独自のこだわり品種改良を重ねることで、栽培する農家ごとに本わさびの味はことなります。 本商品は、和食専門店などに評価の高いマルマサ山葵・・・(略) 農園の本わさびです。 味、辛味、形状、ともに優れている最高品!太物で扱いやすいため、業務用にオススメです。 【ご注意ください】 ★産地から直送のため、うなぎ蒲焼など他商品との同梱はできません。 ★簡易梱包(発泡スチロール箱)のため、熨斗などギフト対応はできません。 ★サイズにはバラツキがあります。 予めご了承ください。 本わさび特大サイズ1本(1本100g以上) 【価格】5,200 (2025/01/17 09:14:02 現在) 送料別 いいものだけを 大五うなぎ工房 |
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本わさび中サイズ1本&さめ吉(ミニ)セット わさび 山葵 ワサビ 本わさび 生わさび 水わさび 静岡産 有東木 おろし金 すりおろし器 送料無料 商品区分 大五セレクション 名称 わさび栽培発祥の地「有東木(うとうぎ)」の本わさび<中サイズ>1本とわさびに最適なおろし金「サメ吉ミニ(小)」のセット 原材料 本わさび 内容量 中サイズ1本(40g〜60g)※バラツキがあります、さめ吉ミニ 1個 保存方法 冷蔵で保存してください 賞味期限 冷蔵で2週間程度 (生ものですので、お早めにお召上がりください) 送料 送料無料 製造者 マルマサ山葵農園 販売者 大五通商株式会社 住所:静岡県静岡市葵区清閑町12-5 商品説明 わさび栽培発祥の地「有東木(うとうぎ)」の栽培農家から直送。 続きを見る。標高600m、夏でも冷たい水が流れ、本わさびの生育に厳しい環境で栽培された本わさびです。 ギュッと身が詰まっていて、濃厚な香りと上品な辛味をお楽しみいただけます。 独自のこだわり品種改良を重ねることで、栽培する農家ごとに本わさびの・・・(略) 味はことなります。 本商品は、和食専門店などに評価の高いマルマサ山葵農園の本わさびです。 <わさびに最適なおろし金「サメ吉ミニ(小)」を同梱> “サメ吉”は、無数の小さな刃が鮫肌風にギザギザに配列されたわさびに最適なおろし金です。 “サメ吉”でおろしたわさびは淡いクリーム状に仕上がり、濃厚な香りとツーンとくる刺激と、わさび本来の美味しさを存分に楽しむことができます。 ステンレス製なので、さびにくく、繊維が刃にからみません。 使用後は、簡単に水で洗い流せるので、お手入れがとても楽です。 【ご注意ください】 ★産地から直送のため、うなぎ蒲焼など他商品との同梱はできません。 ★簡易梱包(発泡スチロール箱)のため、熨斗などギフト対応はできません。 ★サイズにはバラツキがあります。 予めご了承ください。 本わさび中サイズ1本(40g〜60g)&おろし金セット 【価格】4,600 (2025/01/17 09:14:02 現在) 送料別 いいものだけを 大五うなぎ工房 |
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田丸屋本店 生すりおろし沢わさび(無着色) 180g×4個セット CMLF-8126bl【納期目安:3週間】 生すりおろし沢わさび 薬味 本物のわさび 国内産 産直 保存方法 冷蔵発送 おろしわさび 日本製 本物の味わい 鮮度抜群 香りと味 無着色 無農薬 無肥料 11〜18ヶ月 鼻に抜ける香り ●お刺身やそばなどの薬味に!!●明治8年創業以来、本物のわさびの味を伝え続けている田丸屋。 続きを見る。香りと味と鮮度にこだわり、使うわさびはすべて国内産。 きれいな水が豊富に湧き出す山間の渓谷で、完全に無農薬、無肥料、山の湧き水の養分だけで11〜18ヶ月かけてじっくり栽培されています。 ストレートな辛味と、少し甘味のあるさわやかな香りが、気持ちよく鼻に抜けます。 ●個装(パッケージ)サイズ:12×15×15cm●個装(パッケージ)重量:800g●仕様:保存方法:要冷蔵●賞味期間:製造日より90日●発送方法:冷蔵発送●名称:おろしわさび●セット内容:180g×4個セット●製造国:日本●こちらの商品はメーカー・取引先からの直送品となります。 【代金引換払い】【お届け時間指定】【店頭引き渡し】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。 ●ご注・・・(略) 意:掲載している商品がオプション品の場合でも、本体・本体セットの画像や説明を参照している場合がございます。 ご注文前に商品名・型式・部品番号等を必ずご確認ください。 ●JANコード:4549081110094スイーツ・食品>調味料・油>その他CMLF-8126blこちらの商品の送料区分は「100」です。 【価格】4,550 (2025/01/17 09:14:02 現在) 送料別 タンタンショップ |
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【お届けには1週間ほどお時間をいただきます。】徳川家康を唸らせた!有東木の「極上本わさび」【茎なし】 こちらもご覧下さい ●鮫皮おろし 長次郎作【大】 ●有東木の「極上本わさび」【茎あり】 ●有東木の「極上本わさび」【茎なし】 有東木の本わさび栽培農家の皆さん。 続きを見る。↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 「俺ちのわさび、辛味も風味もこだわりにこだわって育てたで、 鮨にもそばにも魚にも、よう合うでつかってくだされ。 」 本わさびを使った オススメ簡単クッキング サーロインステーキわさびしょう油 材料(4人分)牛肉サーロイン(1枚130g) 4枚にんにく 少々塩 少々こしょう 少々ブランデー 少々☆大根おろし 2/3カップ☆きざみわさび 小さじ2☆おろしわさび 小さじ2☆しょう油 大さじ1※ ☆印はソースです。 作り方1.牛肉はすじ切りにしてにんにく・・・(略) をこすり、塩・こしょうをしてバターソテーし、仕上げにブランデーをかけて火をつける。 2.にんじんのグラッセとクレソンを添え、ソースとして肉をソテーした残りの肉汁に大根おろし・きざみわさびおろしわさび・しょう油を加え、軽くソテーしソテーした肉にかけます。 真鯛の刺身のキーウィと生さわびソース添え 材料(4人分)真鯛の刺身 1尾あさつき 少々☆キーウィ 1個☆酢 大さじ3☆サラダ油 大さじ3☆おろしわさび 大さじ1☆塩 小さじ2/3※ ☆印はソースです。 作り方1.真鯛を3枚におろし、薄いそぎつくりにします。 2.器に真鯛を円形に盛り付けます。 3.キーウィをすりおろし、酢・サラダ油・塩・こしょう、すりおろしわさびを加え混ぜ合わせます。 中央にキーウィと生わさびソースを流し入れ、周りにあわつきをあしらいます。 静岡市街から安倍川に沿って30キロ北上、支流の有東木沢に沿って 3キロ上ると標高500〜600メートル、北と東西の三方を山に囲まれた扇形の地形に有東木集落が見えてきます。 70数戸のこの村の始まりは、戦に敗れた落人たちが追っ手を逃れる為奥まったこの地に住み着いたとも金の採掘のために先人が住み着いたとも言われています。 澄んだ空気、肥沃な土壌、豊富な湧水、といった恵まれた環境のもと、手摘み高級茶と山葵が集落の特産物となっています。 徳川家康を唸らせた、伝説のわさび わさび栽培発祥の地 静岡県・有東木(うとうぎ)の極上本わさび、鮫皮おろし 日本のわさび栽培のルーツがここにあった・・・・。 これが本当のわさびの味なんです・・・。 静岡市街から安倍川に沿って30キロ北上、支流の有東木沢に沿って 3キロ上ると標高500〜600メートル、北と東西の三方を山に囲まれた 扇形の地形に有東木集落が見えてきます。 70数戸のこの村の始まりは、戦に敗れた落人たちが追っ手を逃れる為 奥まったこの地に住み着いたとも金の採掘のために先人が住み着いた とも言われています。 豊富な湧水、澄んだ空気、肥沃な土壌といった恵まれた環境のもと、 山葵栽培発祥の地としての本家本元の山葵と手摘み高級茶が集落の 特産物となっています。 <山葵栽培発祥の地> 今から約100年前、有東木沢の源流に自生していた山葵を集落内の 井戸頭という湧水地に植えたところ、適地で繁殖したのが栽培の始ま りとされています。 1607年、駿府城に入城した大御所徳川家康公に献上したところ、そ の珍味を賞賛され天下の逸品として村から門外不出の御法度品としま した。 それは徳川家の家紋が葵の紋であったことからも珍重されてい たことが伺えます。 それから137年後、有東木に椎茸栽培伝えた天城の住人、板垣勘四郎に よって伊豆に山葵苗が渡り、さらには全国各地へ山葵栽培が広まって いったのです。 今日も当時と変わらず水温12度前後度の肥料成分を含んだ豊富な湧水が 流れ、四季を通じての山葵栽培を支えています。 この本わさびの本来の美味しさを引き出す為には、鮫皮おろしは必携。 わさびの組織を潰す事により辛味成分が引き出されます。 通常のおろし金 ですと、本来の美味しさの半分にも満たないでしょう。 お持ちでない 方は、必ず併せて御注文くださいませ。 「辛い、甘い、旨い!」 この有東木の極上本わさびには、甘味があります。 勿論、わさび本来の鼻にツーンと 抜ける辛味はしっかりあるんですが、後味が非常に甘いのです。 驚きますヨ。 刺身やそばに使うばかりでなく、和・洋・中にかかわらずあらゆる料理にアクセント として使ってみてください。 必ず新たな美味しさの発見があるはずです。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ベトナム風生春巻きに、おろしたわさびをあわせてみました! ミントのようなさわやかさと辛味が混じりあい、更に美味しく なりました。 とにかくなんにでも合います♪いろいろお試しを! 「日本のチベット」と呼ばれる 有東木(うとうぎ)はこんなところ 単に山奥にあるというだけでなく、伝統芸能が息づく有東木は、 一種独特の文化が 残っています。 有東木の盆踊りは、国の重要無形文化財に指定されるほど。 【写真上】手前に広がるのはお茶畑。 高地で日照時間が長く清浄な空気が最高のお茶を育みます。 この先の山を上るとわさび田があります。 聞こえるのは鳥のさえずりと風の音のみ。 1.静岡市内を流れる安倍川。 30kmほど上流沿いに上り、さらに急斜面の山道を3kmほど入ったところに有東木があります。 3. わさび田の脇には、清冽な湧き水の滝があちらこちらに・・・・。 そのまま飲めそうなぐらいキレイな冷水です。 5. わさびの成育には、常に流れている清冽な 冷水が不可欠。 1年中枯れる事が無い 有東木は、まさにわさび栽培にうってつけの場所なのです。 7. 引き抜くとこんな感じ。 下のひげ状の細かい根を とって出荷します。 この白い根っこはまた苗にする為に わさび田に植えていきます。 9.とりたてのわさびを鮫皮おろしで・・・。 あざやかな緑色と、強烈な辛味の中に、思い がけない「甘味」があります。 鮫皮でないと、この本わさび本来の味わいを引き出すことができません。 2. 有東木の集落に入ると、こんな看板が。 わさびのほか、上質なお茶でも有名です。 4.こちらのわさび田は、まだ苗のような状態。 これから1年以上かけて大きくなります。 6.店長山口も長靴に履き替えて獲らせてもらいました。 根は張っているのですがクワを使い簡単に引き抜くことが出来ます。 8. 他にシイタケ栽培も盛ん。 肉厚で美しく、 味が濃い。 折りをみてこちらも御紹介致します。 10. わさび生産者の皆さんと。 ただの酔っ払い集団。 お見苦しい点お詫びします。 ※ 使いかけでも、しっかりラップして冷蔵保存で 1ヶ月は美味しくお召しあがりいただけますので、 慌てて使い切る必要はありません。 内容 ●本わさび 中サイズ(50〜60g前後)×2 賞味期限 冷蔵保存で約1ヶ月 配送方法 商品発送元 有東木の生産者より直送いたします。 備考 ※ お届けまで1週間ほどお時間を頂戴しておりますので、ご指定日がある場合は、御注文日プラス7日以降でお願いいたします。 ※ マグロと併せてご注文の場合、同梱は出来ず別発送になりますが同じ日時にお届けいたします。 ※ 農薬等は一切しておりません。 ■ 2018年8月発送分より販売再開致します。 資材費・種苗費・原材料費の高騰、また、世界農業遺産認定に伴い、本わさびの急激な需要増により、価格改定させていただきました。 何卒ご了承くださいませ。 【価格】4,266 (2025/01/17 09:14:02 現在) 送料別 三浦半島まるかじりクック&ダイン |
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【送料無料】生わさびサメ皮おろし板付き【smtb-T】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】 ギフト対応 商品内容【生わさび】 1本(60g前後)【サメ皮おろし板】(中)(本体)縦 110mm×横62mm×厚さ14mm(サメ皮部分)縦 52mm×横上辺52mm×下辺62mm 名称生わさび 産地名国産(伊豆天城) 内容量1本(60g前後) 賞味期間30日間 10℃以下で保存してください 製造者有限会社 わたなべ〒410-3612 静岡県賀茂郡松崎町宮内211−1TEL 0558-42-0179 FAX 0558-42-1363 保存方法1.「わさび」を水に濡らした布、新聞紙などで包みラップして冷蔵庫(野菜室)へ保管 (注意点:「わさび」が乾かないようにする) 2.コップに水を入れ中に「わさび」を立て冷蔵庫(野菜室)へ保管 (注意点:こまめに毎日水を換えること) などがあり、このような方法で1ヶ月ほどの保存は可能です。 続きを見る。「わさび」のおろし方のコツ わさ・・・(略) びは一般的に上の方(茎や葉のついている方)が下の方(先端部)に比べ辛味が強いと言われ「上の方からするのが通!」と聞きますが、辛味成分の分析の結果、上の方と下の方で差は見られませんでした。 ただし「わさび」は上へ上へと育っていく植物ですので下の方が細胞が古く茎や葉のついている上の方が若く新鮮です。 言いかえれば上の方が柔らかく、香り、粘りも強く緑色もきれいなため、使い方としては上の方からおろすことをおすすめします。 ただし、1本を何回にも分け少しずつすりおろすような場合には残った部分の風味が落ちる可能性があるので下の方からすりおろしたほうがいいでしょう! 次に「わさび」のすりおろし方は、「わさび」についている茎を外側から1本1本取り除き、タワシなどで全体の泥をきれいに落とし(もし黒い部分があったら先の尖った物でえくるように取る)よく水洗いした後、目の細かいおろし板でゆっくりと練るように(「の」の字を描くように)おろします。 この方法が「わさび」の辛味細胞を最も効率的に壊す、すなわち辛味を引き出すコツと言えます。 また、おろしたわさびの辛味、風味が弱いときはおろした「わさび」をまな板にのせ包丁の背で叩くと粘り、辛味、風味が増します。 なお「わさび」のおろす部分にほんの少々の砂糖をつけてすりおろすと辛味が増します。 同梱について こちらの商品と同梱をご希望される場合は、備考欄に「○○と同梱希望」とご明記ください。 ■全ての商品と同梱できます。 ■もちろん送料は無料です。 ■送料を0円に修正して同梱いたします、ご注文確認メールにてご確認ください。 配送方法・送料 【送料無料】※離島は別途追加料金がかかる場合があります■北海道・沖縄・一部離島への配送の場合 送料無料商品、または高額購入特典(税別 6000円以上の購入)での送料無料の場合でも、 別途送料500円を頂戴しております。 ヤマト運輸クール宅急便での配送となります。 ■ご不明な点は wasabi@izu.co.jpまでお問い合わせください。 ※冷凍商品と同梱はできません。 伊豆天城の生わさび!自社のわさび沢から収穫されたわさびを厳選し、新鮮なうちにクール便にて出荷します。 伊豆天城の生わさびとサメ皮おろし板のセットです。 ■生わさび■ えっ!!こんなにおいしいんだ!ほとんどの人が目からウロコ間違いなし! 生わさびでお刺身、おそば、お寿司などをお召し上がりになってみてください うますぎてビックリしますよ! おろしたての生わさびだから風味、辛味が生きているのです■サメ皮おろし板■ 生わさびはやっぱりサメ皮でおろすのが一番です わさびの味を100% 発揮させる秘密兵器です 最高級本サメ皮を厳選し、 丹念に職人がつくりあげました。 きめ細 かくすりおろすことができ わさび の辛みがいっそうひきたちます。 生わさびは醤油に溶かさないでください風味が無くなってしまいます、刺身などは直接つけてお召し上がりになってみてください、おそばも同様にしてください。 ■北海道・沖縄・一部離島への配送の場合 送料無料商品、または高額購入特典(税別 6000円以上の購入)での送料無料の場合でも、別途送料500円を頂戴しております。 【桐箱風ギフト専用箱プレゼント】 ギフト対応選択欄の「ギフト対応」を選択で桐箱風ギフト専用箱に入れてお送りいたします。 【価格】4,235 (2025/01/17 09:14:02 現在) 送料別 わさびのわたなべ |
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まとめ買いがお得!なんと最大3,000円OFF!送料無料(本州のみ) 静岡県産 根わさび 大・小 ・500g・1kg 【約5人前~】「生わさび大・小 ・500g・1kg」 ワサビ 山葵 静岡県 静岡土産 名産 特産品 ご当地 お取り寄せ グルメ お店 商品情報品名生わさび産地静岡県内容量1本~1kg保存方法冷蔵10℃以下冷凍−18℃以下賞味期限冷蔵10℃以下1ヶ月冷凍−18℃以下3ヶ月販売者焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13-7焼津さかなセンター有限会社 サスイゲタフードまとめ買いがお得!なんと最大3,000円OFF!送料無料(本州のみ) 静岡県産 根わさび 大・小 ・500g・1kg 【約5人前~】 「生わさび大・小 ・500g・1kg」 ワサビ 山葵 静岡県 静岡土産 名産 特産品 ご当地 お取り寄せ グルメ お店 静岡県産 有東木の生わさびです。 続きを見る。わさびはビタミンCがたっぷりで、殺菌力があるため生ものの食品には欠かせません! 静岡県産 生わさび 静岡県有東木産のわさびになります。 山のきれいな湧き水で育っております。 お刺身・お肉などにつけてお召し上がりください。 お酒好きな方には焼酎の中にする・・・(略) 下したわさびを入れると甘辛らを感じてお酒が進みます。 お試しください! こんにちは、店長のミサキです。 当店自慢の生わさびです。 清流のきれいな水で育てられたわさびです。 市場に出回っているわさびとは一味違います!硬くて粘りのある品種で香り風味そして辛みの中に甘味もありでとってもおいしいです。 是非お試しください! 1 【価格】2,320 (2025/01/17 09:14:02 現在) 送料別 サスイゲタフード楽天市場店 |
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本わさび中サイズ1本(40g〜60g) 本わさび 生わさび わさび 山葵 ワサビ 本ワサビ 生ワサビ 静岡県産 静岡産 有東木 うとうぎ 送料無料 商品区分 大五セレクション 名称 わさび栽培発祥の地「有東木(うとうぎ)」の本わさび<中サイズ>1本 原材料 本わさび 内容量 中サイズ1本(40g〜60g)※バラツキがあります 保存方法 冷蔵で保存してください 賞味期限 冷蔵で2週間程度 (生ものですので、お早めにお召上がりください) 送料 送料無料 製造者 マルマサ山葵農園 販売者 大五通商株式会社 住所:静岡県静岡市葵区清閑町12-5 商品説明 わさび栽培発祥の地「有東木」の栽培農家から直送。 続きを見る。標高600m、夏でも冷たい水が流れ、本わさびの生育に厳しい環境で栽培された本わさびです。 ギュッと身が詰まっていて、濃厚な香りと上品な辛味をお楽しみいただけます。 独自のこだわり品種改良を重ねることで、栽培する農家ごとに本わさびの味はことなります。 本商品は、和食専門店などに評価の高いマルマサ山葵農園の・・・(略) 本わさびです。 【ご注意ください】 ★産地から直送のため、うなぎ蒲焼など他商品との同梱はできません。 ★簡易梱包(発泡スチロール箱)のため、熨斗などギフト対応はできません。 ★サイズにはバラツキがあります。 予めご了承ください。 本わさび中サイズ1本(40g〜60g) 【価格】3,600 (2025/01/17 09:14:02 現在) 送料別 いいものだけを 大五うなぎ工房 |
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わさび ( おろしわさび生 )業務用 【1袋500個入り】使い切り小袋タイプ。生おろしならではの風味が楽しめます【冷蔵便】万城 食品 小袋 通販 小分け 商品情報商品説明わさび ( おろしわさび生 )業務用 【1袋500個入り】使い切り小袋タイプ。 続きを見る。生おろしならではの風味が楽しめます【冷蔵便】うまいもの市場が販売致します。 使い切りタイプの小袋入りなので鮮度・風味が長持ちします。 大容量500個入りの業務用です。 飲食店、イベント、お弁当に添付するなど幅広くお使いいただけます。 商品情報名称:加工わさび原材料:西洋わさび、本わさび、水あめ、植物油、食塩/酸味料、香料、クチナシ色素、香辛料抽出物内容量:1個2g(変更の場合があります。 )賞味期限:別途記載保存方法:10℃以下で保存製造者:万城食品栄養成分表示(100gあたり)エネルギー 204kcalたんぱく質 3.1g炭水化物 38.1g食塩相当量 0.8gこの表示値は、目安です。 重要事項※品切れ等でお届けに時間を頂く場合は、・・・(略) メールにてご連絡を差し上げます。 ※予告なくパッケージ、メーカー、規格等が変わる場合がございますのでご了承ください。 ※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。 配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送日時を指定してください。 ※保管・流通の際は保存方法に従ってお取り扱い下さいますようにお願い致します。 ※環境保護のため梱包資材はリユース資材を使う場合がございます。 ※在庫切れの場合、納期期限よりさらに2〜10日程度お時間を頂く場合がございますのでご了承ください。 ※休業日は、水曜・日曜日・祝日・正月期間・盆の期間になりますので対応は翌営業日からになります。 ※迅速に発送を心がけておりますが、何かお気づきの点がございましたらお問い合わせください。 ※画像には一部イメージ画像を含んでいます。 ※画像に写りこんでいる商品数量は販売数量と異なる場合があります。 ※画像に写りこんでいる備品などは販売内容に含まれません。 ※代引きの場合手数料がかかります。 (1万円まで330円。 1万〜3万で440円。 3万〜で660円。 )わさび ( おろしわさび生 )業務用 【1袋500個入り】使い切り小袋タイプ。 生おろしならではの風味が楽しめます【冷蔵便】万城 食品 小袋 通販 小分け 【 おろしわさび生・業務用 】 2 【価格】3,380 (2025/01/17 09:14:02 現在) 送料別 うまいもの 楽天市場店 |
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伊豆天城産真妻生わさび1本(40g・45g〜50g・51g〜60g)※お届け日指定不可 ご注文の前に「ご注文・配送についてのご案内」を必ずお読みください。 続きを見る。ご注文・配送についてのご案内 生わさびが青果物のため本商品は【お届け日のご指定不可】商品です。 あらかじめご了承ください。 ご指定日が選択されたご注文の場合、【当店最短(ご注文日から当日~3営業日程(土・日は除く)の発送】となります。 天候不順等による収穫量の影響に伴い、生わさびの価格が予告なく変更する場合がございます。 生わさびは青果物のため、【発送後のキャンセル・返品は不可】とさせていただきます。 重量は細心の注意を払い発送直前に計量を行い発送させていただいておりますが、季節や輸送距離、保管状況などにより重量が下回る場合がございます。 売り切れの場合、次回入荷までお待ちください。 料亭でしか味わえない最高品種のわさび伊豆天城山真妻生わさ・・・(略) び わさびの産地伊豆天城産真妻種生わさびとは。 静岡県の温暖な気候と豊な自然が残る伊豆天城連山、湧き出る清流の中で育った真妻生わさびです。 自然が作りだす「甘み」と「辛味」、本物しかもたない、その爽やかな香り・・・一度食べたら他のわさびは食べれないほど上品なわさびです。 お刺身はもちろん、わさび丼やお肉に、すりたての香りと風味をご家庭でお楽しみください。 本わさび専用おろし板で真妻生わさびをすり下ろすと、クリーミーでわさびが本来持つ香り豊か、辛味を味合うことができます。 生わさびのおいしい食べ方。 生わさびの辛味成分は揮発性のため、すりおろして5分位で辛味が最高点になります。 その後、時間の経過とともに揮発して辛味が消えていきますので、すりおろし後はお早めにお召し上がりください。 生わさびのすり下ろし方。 1.わさびの茎をむしります(手で簡単に取れます)。 2.茎を全部取り除いたら包丁の背でわさびの皮をこそぎ落とします。 3.茎があった方からおろし金でわさびをすります。 4.わさびはたくさん空気に触れると辛みが増すので時間をかけてすり下ろすことをおすすめします。 生わさびの保存方法。 生わさびの品質低下を防ぐ方法として、保存する場合は冷蔵庫に入れてください。 ・冷蔵保存 1.根茎を水にぬらして新聞紙でくるみ、ラップします。 約1ヶ月保存いただけます。 2.コップに水を入れ根茎を浸す方法。 この場合、水は毎日取り替えます。 ・冷凍保存 1.生わさびを全部すりおろします。 2.すりおろしたわさびを1回分の目安ずつラップにのせ、薄く伸ばして冷凍します。 今すぐ本格的なわさびがすりおろせるスターターセットがおすすめです。 お届け後すぐに本格的なわさびがすれる生わさびセットのスターターセットを送料無料ご用意しました。 【価格】1,800 (2025/01/17 09:14:02 現在) 送料別 伊豆のわさび屋山本食品楽天市場店 |
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【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】 カネク 505Jr (ジュニア) 生わさび 330g × 3個 本商品は冷蔵便でお届けいたします。 続きを見る。また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。 しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。 カネク® WASABI 冷蔵 505ジュニア 本品は、西洋わさびの辛味と本わさびの旨味をほどよくブレンドした大人気の生わさびです。 《本わさび》 本わさびは日本原産で、古くから渓流などで流水中に自生していました。 本わさびは栽培方法によって、沢わさびと畑わさびに呼び分けられます。 沢わさびは、渓流・涌き水を利用して、人工的に築田した「わさび田」で栽培され、また、畑わさびは、冷涼で湿気の多い畑地で栽培されています。 立派になるには2年・・・(略) から3年をようします。 《西洋わさび》 根をすりおろしたものは白く、粘りは少なくシャープな辛味が特徴です。 西洋料理では、レフォールとも呼び、ローストビーフの付け合わせなどに用いられます。 ※画像はイメージです ■名称 加工わさび ■原材料名 西洋わさび(中国)、本わさび、還元水飴、食塩、植物油脂/香辛料、酸味料、着色料(黄4、青1) ■内容量 330g × 3個 ■賞味期限 製造日より7か月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) 熱量:136kcal、たんぱく質:3.9g、脂質:1.2g、炭水化物:27.4g、食塩相当量:3.8g ■保存方法 冷蔵(10℃以下)で保管してください。 ■使用上の注意 ・解凍、開封後は、空気を抜いてキャップを閉め、冷蔵庫で保管してください。 ・開封後は、賞味期限内であってもできるだけお早めにご使用ください。 ■製造者 カネク株式会社 ■関連キーワード カネク® WASABI 505ジュニア ワサビ 生ワサビ 冷蔵 西洋わさび 本わさび 西洋ワサビ 本ワサビ 辛味 旨味 ブレンド 大人気 加工わさび お刺身 お寿司 海鮮 料理 和食 日本食 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから カネクのその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらカネク 特撰おろし生わさび 300g1,491円再入荷しました2025/1/16阿波酢造 ゆず果汁 300ml1,481円2025/1/16阿波酢造 ゆず果汁 300ml × 2本3,040円2025/1/16阿波酢造 ゆず果汁 300ml × 4本5,590円 【価格】2,898 (2025/01/17 09:14:02 現在) 送料別 にっぽん津々浦々 |
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せいふてい おろし本わさび 30g(5g×6包) x2個セット【冷凍】 長野県安曇野近辺地域の本わさびをおろして冷凍したものです。 通常の市販品は冷凍流通を避けるため、輸入物原料に西洋わさび抽出物や辛子抽出物を混合して、品質や味を犠牲にしますが、本品は、葉・茎を含めて国産100%わさびを使用して味覚の良さと本物の味を伝えようと意図したものです。 わさび使用料理全般でご使用下さい。 原材料: わさび、食塩 保存方法: 個包装で未開封、解凍済みのものは冷蔵保管の上、お早めにご使用下さい。 時間が経過するにつれ辛みが無くなり、苦味が出てきますのでご注意下さい。 【価格】1,234 (2025/01/17 09:14:02 現在) 送料別 ビーライフショップ |
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山山葵 山わさび 無添加 (D) フリーズドライ 4袋セット(18g×4) 北海道 十勝産 やまわさび 微粉末 水で戻すだけでおろしたての風味と辛さが蘇ります 辛味 わさび メール便 送料無料 【重要】こちらの商品は「ポスト投函便」でお届けします。 続きを見る。ポスト投函となりますので下記のサービスはご利用できません。 ・日時指定× ・代引決済× ・他の商品と同梱不可× ●通常便の商品と一緒にはご注文できません。 ※利用不可サービスをご選択された場合は注文保留となります。 ---------- 「山山葵 山わさび フリーズドライ 北海道 十勝産 やまわさびパウダー」 北海道民が愛してやまない、鼻に抜ける爽やかな辛味・・「山わさび」。 「北海道十勝産の山わさび」をフリーズドライ加工しました。 水で戻すだけでおろしたての風味と辛さが蘇ります。 長期保存ができお手軽にご利用いただけます。 刺身や、うどん等 様々な料理に大活躍いたします。 原材料:山わさび(北海道産) 栄養成分(100g当たり):エネ・・・(略) ルギー375kcal、たんぱく質12.2g、脂質1.4g、炭水化物78.5g、食塩相当量0.0g ※推定値 関連キーワード:山山葵 山山葵醤油漬け 山わさび 山山葵 北海道 山山葵 醤油漬け やまわさび ギフト対応OK(詳細はこちら)商品情報 お召し上がり方 本品小さじ1に対し、水小さじ1で溶いてお刺身やうどん、そばに。 北海道民が大好きな 「ワサビかけご飯」は、醤油を少量かけ、ご飯にのせて、そのままお召し上がりください。 そのほか冷奴や納豆にもオススメです。 販売者 函館えさん昆布の会 (株)さいとう 北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。 内容量 4袋セット(18g×4) 賞味期限(発送日から) 250日〜300日 原材料名 山わさび(北海道産) 配送方法 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存ください。 開封後の注意点 開封後は高温多湿をさけ、チャックをしっかりと閉めて常温で保管ください。 お召し上がりの前に 水戻し後は、なるべくお早めにお召し上がりくださいませ。 【価格】1,980 (2025/01/17 09:14:02 現在) 送料別 函館えさん昆布の会 |
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国産おろし沢わさび2.5g 国産わさび芋使用 お取り寄せグルメ 便利な個包装 国産 わさび芋 沢わさび 小袋 ミニパック わさび うどん 蕎麦 山かけ 国産の沢わさびの芋をそのまますりおろした小袋商品となっております。 続きを見る。わさびのフレッシュな香りが活きており、刺身・寿司・生そば等にお使い頂けます。 1袋に本品が20パック(個)入っています。 個包装になっておりますので、必要な分だけ取り出してご利用ください。 流水解凍もしくは自然解凍(10℃以下)ですぐにお召し上がりいただけます。 長野県安曇野または静岡等の清流で育まれた国産の沢わさびの芋を そのまますりおろしました。 本わさびを94%配合しており、わさびのフレッシュな香りが活きている逸品です。 お召し上がり方 刺身や麺類、ステーキや焼き鳥、枝豆、山芋、お茶漬けの薬味として幅広くご利用ください。 ※クール便(冷凍)での発送となります。 国産わさび芋をすりおろして新鮮なうちに急速冷凍。 【・・・(略) 訳あり】商品は賞味期限が2024.11/13になります。 【価格】1,980 (2025/01/17 09:14:02 現在) 送料別 trendショップ楽天市場店 |
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S&B おろし生わさび 1.5g/送料無料 エスビー食品 小袋 使いきり 香辛料 スパイス 薬味 肉料理 魚料理 小分け テイクアウト こわけや 商 品 詳 細 内容量 1.5g 原材料 西洋わさび加工品(西洋わさび(中国))、でん粉、砂糖、食塩、コーン油、本わさび加工品/ソルビット、セルロース、酸味料、香料、粘着剤(キサンタン) 保存方法 直射日光を避け、なるべく涼しい所で保存して下さい。 賞味期限 [2025年7月以降] 【価格】540 (2025/01/17 09:14:02 現在) 送料別 こわけや |
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東京フード 生おろしわさび 40g 国産 無添加 本わさび 厳選素材 東京フード 生おろしわさび 40g 国産 無添加 本わさび 厳選素材 東京フード 生おろしわさび 40g 送料無料 5 【価格】1,050 (2025/01/17 09:14:02 現在) 送料別 Cherry Birch |
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くら寿司 贅沢生わさび 30g すりおろし ワサビ 山葵 ミネラル 調味料 商品名 贅沢生わさび 名称・品名 加工わさび 原材料 本わさび、西洋わさび、還元水飴、植物油脂、食塩/香辛料、着色料(紅花黄、クチナシ) 原産地 本わさび:中国・日本 内容量 30g 賞味期限 製造日を含め365日 保存方法 -18℃以下で保存してください アレルゲン 該当なし 販売者 くら寿司株式会社大阪府堺市中区深阪一丁2番2号 【価格】900 (2025/01/17 09:14:02 現在) 送料別 くら寿司ネット通販 楽天市場店 |
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山山葵 山わさび 無添加 (D) フリーズドライ 18g 北海道 十勝産 やまわさび 微粉末 水で戻すだけでおろしたての風味と辛さが蘇ります 辛味 わさび メール便 送料無料 【重要】こちらの商品は「ポスト投函便」でお届けします。 続きを見る。ポスト投函となりますので下記のサービスはご利用できません。 ・日時指定× ・代引決済× ・他の商品と同梱不可× ●通常便の商品と一緒にはご注文できません。 ※利用不可サービスをご選択された場合は注文保留となります。 ---------- 「山山葵 山わさび フリーズドライ 北海道 十勝産 やまわさびパウダー」 北海道民が愛してやまない、鼻に抜ける爽やかな辛味・・「山わさび」。 「北海道十勝産の山わさび」をフリーズドライ加工しました。 水で戻すだけでおろしたての風味と辛さが蘇ります。 長期保存ができお手軽にご利用いただけます。 刺身や、うどん等 様々な料理に大活躍いたします。 原材料:山わさび(北海道産) 栄養成分(100g当たり):エネ・・・(略) ルギー375kcal、たんぱく質12.2g、脂質1.4g、炭水化物78.5g、食塩相当量0.0g ※推定値 関連キーワード:山山葵 山山葵醤油漬け 山わさび 山山葵 北海道 山山葵 醤油漬け やまわさび ギフト対応OK(詳細はこちら)商品情報 お召し上がり方 本品小さじ1に対し、水小さじ1で溶いてお刺身やうどん、そばに。 北海道民が大好きな 「ワサビかけご飯」は、醤油を少量かけ、ご飯にのせて、そのままお召し上がりください。 そのほか冷奴や納豆にもオススメです。 販売者 函館えさん昆布の会 (株)さいとう 北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。 内容量 18g 賞味期限(発送日から) 250日〜300日 原材料名 山わさび(北海道産) 配送方法 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存ください。 開封後の注意点 開封後は高温多湿をさけ、チャックをしっかりと閉めて常温で保管ください。 お召し上がりの前に 水戻し後は、なるべくお早めにお召し上がりくださいませ。 【価格】780 (2025/01/17 09:14:02 現在) 送料別 函館えさん昆布の会 |
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旨味本来・生おろしわさびチューブ(40g)【ムソー】 ■商品名:旨味本来・生おろしわさびチューブ ■メーカー:ムソー ■内容量:40g ■開封前賞味期限:製造日よ8ヵ月 開封後:必ずキャップを閉めて冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。 続きを見る。■原材料:水あめ(国内製造)、西洋わさび(国産)、本わさび(国産)、食塩、なたね油(なたね(遺伝子組み換えでない))、植物繊維(じゃがいも(遺伝子組み換えでない))、りんご酢/香辛料抽出物 ■商品詳細: ツンとした辛みのきいた西洋わさびに、すがすがしい香りの本わさびをブレンドしました。 植物繊維の原料は、遺伝子組換えされていないじゃがいもを使用しています。 常温保存商品ですので、陳列場所を選びません。 西洋わさび、本わさび、ともに国産を使用しています。 りんご酢は、国産リンゴを使用した純りんご酢を使用しています。 食塩は天日塩を使用していま・・・(略) す。 保存料、着色料は使用しておりません。 【価格】350 (2025/01/17 09:14:02 現在) 送料別 うまいっす |
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お刺身、お寿司、おそばはもちろん焼酎に入れてもおいしいですよ。
生わさびは醤油に溶かさないでください風味が無くなってしまいます、刺身などは直接つけてお召し上がりになってみてください、おそばも同様にしてください。
※鮫皮おろし板でおろすのがポイントです。
商品内容業務用生わさび1Kg(大サイズ不揃い) 名称生わさび 産地名国産(伊豆天城) 内容量1Kg(大サイズ不揃い) 賞味期間30日間 10℃以下で保存してください 製造者有限会社 わたなべ〒410-3612 静岡県賀茂郡松崎町宮内211−1TEL 0558-42-0179 FAX 0558-42-1363 保存方法1.「わさび」を水に濡らした布、新聞紙などで包みラップして冷蔵庫(野菜室)へ保管 (注意点:「わさび・・・(略)