これが売れてる【赤米】
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えております。
毎日、雑穀米を食べ続けている店長加藤が特にオススメするのが【国産 赤米】です。
赤米は、古代米の種類の1つで、薄い赤色のお米のことです。
赤米は、白米に比べ、ビタミンB1、B2、E、たんぱく質、鉄、亜鉛がとても豊富に含まれます。
ネパールでは薬用食としてとても大事にされています。
それには、赤米の赤い色素を持つタンニンに、過酸化脂質を取り除き、体内のたんぱく質の吸収をよくして、血管を丈夫にする働きがあるためです。
ダイエットや、アンチエイジングに関心のある方に【国内産 赤米】を雑穀米本舗として特にオススメいたします！！ 配送 単品の国産と赤米 900g(450gx2袋)です。
楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2022　米・雑穀ジャンル賞　受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年12月度　米・雑穀ジャンル賞　受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2022年06月度　米・雑穀ジャンル賞　受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年12月度　米・雑穀ジャンル賞　受賞！楽天ショップ・オブ・ザ・マンス2021年06月度　米・雑穀ジャンル賞　受賞！国産赤米100%！赤米を入れて炊き上げたご飯は、もちっ♪ぷりっ♪食感もおいしいです ★作り方(2合炊きの場合) 白米2合を準備してください。
お米を研ぎ終えたら2合分の水を浸し「赤米」を大さじ2杯加えます。
赤米を2杯入れたので、同じ分量の水を入れてください。
30分ほど浸したらスイッチオン！ 炊き上がり後、15分程度蒸らすとより一層美味しい「赤米ご飯」が炊き上がります！ ※小さじ一杯のあら塩を混ぜて炊き上げればより、美味しく召し上がれます！

ギャバを生成 発芽しやすいよう薄皮処理をしておりますので夏は2時間、冬は6時間水にかしていただきますとギャバ(発芽酵素)が生成されます。
赤米：種皮にタンニン系を含んだ米ですが糠を全て取り除くと白米になります。
お米のルーツで赤飯の起源とも考えられています。
白米と比べると非常に多くの食物繊維約、カルシウム、マグネシウム、カリウム、ビタミンB1などが含まれています。
合鴨やタニシと共にすくすく育った赤米子供たちと赤米、黒米、緑米を使った田んぼのアートは地元ではすっかり有名になりました。
常に遊び心を忘れないのも木村さんらしさです。
元来嫌われ者であったはずのジャンボタニシと共生することによって現在の農法にたどり着きました。
百姓・木村の生かされ方 ひとがひととして自然の中に生かされるよう 米が米として育ちたいように育てるように、合鴨やお多助貝(ジャンボタニシ)と共に田んぼという場所でより多くの生き物たちが生命の循環の中でたがいに生かされる。
自分の生を見つめより多くの人に共育(共生)という事を知っていただければと願っております。
化学肥料や化学農薬と無縁な中で育ちたいように育った生命をいただき生かされることに感謝とにかく安全にこだわった雑穀米です。
白米等に5〜10％くらい混ぜてお使いください。
もちちも、ぷちぷちしたおいしいご飯が出来上がります。
もち米に5〜15％混ぜておもちを作ると古代米もちが出来上がります。
山口県で育てられたエコやまぐち100認証の古代米をお届けします。

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特別栽培玄米 雑穀米 ごはんの原材料】複数原料米、国内産、10割【栄養成分】100gあたりエネルギー：344kcal、たんぱく質：7.5g、脂質：2.7g、炭水化物：72.5g、ナトリウム：2.5mg(食塩相当量：0.006g)タンニン(タンニン酸として)・・・0.29g【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
【注意事項】・開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
・穀物の表皮がはがれたもの、粉状になっているものがあります。
・農産物を原料としていますので穀物の色、形等が多少異なることがありますが、品質には問題ありません。
・原材料にアレルギーのある方は、お召し上がりにならないでください。
・そば、小麦を使用した製品を同じ製造工場で生産しています。
・かならず加熱してお召し上がりください。
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