これが売れてる【有塩バター】
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同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
国産原料で手間暇かけて作る＼ 生乳そのまま純白バター ／ 生乳そのままの“純白なバター” 生乳そのままの”純良な白さ””クリーミィなコク””あっさりとした味わい”など、素材としての贅沢さが凝縮されています。
そのおいしさの秘密は、ヨーロッパの伝統的製法である「メタルチャーン製法」でじっくりと撹拌して製造されているのと、九州産を中心とした西日本産の良質で新鮮な牛乳から得られる乳脂肪だけを、ひとつひとつ丁寧に、入念な工程のもとにバターに仕上げているからなんです。
さらに、この加塩バターには、懐かしい昔の塩味を特徴とした”鳴門浜の焼塩”が使われてます。
焼き立てトーストやバターを使ったお料理には「加塩バター」がとても合います。
1883年の創業以来、100年以上にわたってその品質が高く評価され、数々の有名ベーカリーやレストランで愛用されている、安心で安全、本当に美味しい国産バターを一度お試しください!! 【メタルチャーンを使用した伝統的製法】 日本国内で製造されているバターの多くは、大量生産が可能である連続式製法といわれる製法に対して、弘乳舎のバターはヨーロッパの伝統的なメタルチャーン製法で1度に少量のバターしか作ることができませんが、手間暇をかけて職人的技術により造り上げた製品です。
大変手間のかかる製法ですが、 おどろくほど深いコク、豊かな風味をあわせもったバターが出来上がります。
弘乳舎のバターは、九州を中心とする西日本産のフレッシュな生乳のみを使用しています。
この生乳が純白の色の秘密なのです!! 塩は、徳島県産の”鳴門浜の焼塩”が使われてます。
しかも450g（12cm×6.4cm×5.5cm）サイズという業務用サイズの大きさが魅力♪お料理、パン・お菓子つくりにも、気軽に存分にお使いいただけます!! 西日本産の生乳で作った、純国産!!弘乳舎の美味しいバターは、自信をもっておすすめしたい逸品です。
この弘乳舎バターの特徴は、ひとことで言うと絞りたての生乳そのままの“純白なバター”です。
生乳そのままの”純良な白さ””クリーミィなコク””あっさりとした味わい”など、素材としての贅沢さが凝縮されています。
一般的なバターと色を比較すると、純白さが際立ちます!! ・ムール貝500g/・弘乳舎バターおおさじ3/・にんにく2かけ/白ワイン（辛口）100cc/・しょうゆ小さじ1/・イタリアンパセリ適量（お好みでネギでもOK）※蓋つきの鍋（できれば厚めのほうが良いです）

550円カルピスバター 無塩バター 450g 2個セット...カルピスバター 無塩 450g 業務用 バター...3,450円1,980円

ません。
HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性 牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。
しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。
その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。
他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。
この違いを是非味わってみてください。
トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。
お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
関連商品有機 JAS オーガニック グラスフェッドバター 冷凍 食塩不使用 無...グラスフェッドバター 発酵バター 冷凍 無添加 バター 無塩 オースト...1,740円2,178円有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド とろける チェダー...有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド モッツァレラチーズ...1,628円1,628円有機 JAS オーガニック 無添加 グラスフェッド チェダーチーズ シ...冷凍 ブルーコーン トルティーヤ オーストラリア産 12枚 とうもろこ...1,628円1,738円有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 カシス ブラックカラント ...ヨーロピアンビーフ オーストリア産 高品質 牛肉 牛タン スライス 2...1,628円1,738円グラスフェッド プレミアム ビーフ サーロイン ステーキ 厚切り 20...無添加 保存料不使用 グラスフェッド ラム ソーセージ (4本) 24...1,738円1,738円こちらの商品を値下げしました。
輸入数量を増やすことにより、こちらの価格でのご提供を実現することが出来ました。
こちらのバターは天日干しした海塩（シーソルト）を含む有塩タイプのものとなります。
無塩タイプはこちらよりご購入いただけます。
世界中の高品質な食品を選りすぐりお届けしている HORIZON FARMS からついに世界最高峰のバターをご案内させていただく時がきました。
日本ではなかなか見られない、グラスフェッドで育った牧草牛（グラスフェッド牛）の生乳より作られ、オーガニック認証を受けた最高品質のオーストラリア産バターです。
牛たちは広大な牧草地で伸び伸びと自由に草を食べて育ち、成長促進ホルモン剤や抗生物質は投与されておりません。
もちろん餌となる牧草も化学物質や殺虫剤とは無縁かつ、遺伝子組み換えではないものになります。
これほどクリーンなバターはなかなか無いのではないでしょうか。
なお、オーガニック認証を得るには、非常に厳しい規定をクリアする必要があります。
牧草地となる土壌は過去三年間において化学物質が使用されていない状態かつ、その他オーガニック認証を受けるための条件を満たすことが必要です。
その条件とは、自然環境をはじめ、動物福祉や消費者の健康に関する様々なものとなりますが、そのような厳しい条件を満たすことで、生産に必要な自然環境や動物、そして生産者自身にとってより良い結果につながります。
下にご紹介する写真は、現地で実際に生産にあたっている農家と育てられている牛になります。
なぜ諸外国に比べて日本ではバターの価格が高くなるのでしょうか？ 日本はオーガニック食品において諸外国に遅れをとっているのに加え、国が定める保護政策によりバター等の乳製品の輸入に関しては厳しく規制されております。
バターなどの乳製品には高い関税がかかり、その関税により徴収したお金を財源の一部とした補助金が国内農家への援助という形で渡ります。
国内の乳牛といえども餌となる穀物は輸入されたものが与えられており、牧草地でずっと過ごせる環境にいない場合がほとんどです。
日本は他の先進諸国に比べ、牛乳やバターの価格が高く、毎年バター不足に直面しています。
HORIZON FARMS としては、オーガニックバターを可能な限りお求めやすい価格で提供したいという思いがございますが、こちらのお値段でのご提供となりますことを、何卒ご了承いただけますようお願い申し上げます。
内容 商品内容 1ブロック 内容量 250g パッケージサイズ 7.5cm×10.5cm×3.5cm 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍（-18°C以下） 賞味期限 解凍前：商品ラベルに記載されております。
通常1ヶ月以上となっております。
解凍後：密閉容器に入れ、30日以内にお召し上がりください。
臭い移りのおそれのない場所に保存してください。
※こちらのバターは冷凍商品の為、ラベルシール内の賞味期限をご参照ください。
パッケージに印字されている賞味期限は冷蔵保管用となっておりますので、ご放念くださいませ。
さらに詳しく 原材料 生乳（100%オーストラリア産）、天日海塩（シーソルト） 原産国 100% オーストラリア 商品状態 パーチメント（紙・アルミニウム・低密度ポリエチレン） 農場 / 牧場 2015年設立のオーガニックミルクファーマー協会 ビクトリア州キャンパーダウンのGraham & Melissa Clary ビクトリア州ロチェスターのDylan & Virginia Tooholl ビクトリア州カトゥンガ のColin & Heather Stone ブランド ザ・オーガニックミルクカンパニー オーガニック認証証明書 有機 JAS（Japan Agricultural Standards : 日本農林規格） - 認証番号：OCO UNY-02081101 ACO（Australian Certified Organic : オーストラリアオーガニック認証） - 認証番号-12589 栄養成分100gあたり エネルギー: 726kcal たんぱく質：1.1g 脂質：81.5g -飽和脂肪酸：53.8g 炭水化物：0.6g -糖質：0.6 食塩相当量：1.38g コーシャ コーシャ認証有 輸入者 HORIZON FARMS 株式会社 ✔ 家族経営の小規模な農場で、愛情を込めて育てられています。
✔ 有機認証を取得する為に3年間の厳しいプロセスを経ています。
✔ 牧草飼育。
牛たちは農場内で育てた草を自由に食べて過ごします。
✔ 牛の搾乳は1日2回のみ。
残りの時間は自由に歩き回ることが出来ます。
✔ 子牛が完全に適応するまで母牛から離されることはありません。
✔ 搾乳時と検査時以外は一年中屋外で育ちます。
✔ 写真は実際の現地の農家と育てられている牛たちです。

認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り30日以上 ・配送方法：【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 種類別 バター 原材料名 生乳（北海道産）、食塩 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 製造者 よつ葉乳業株式会社 北海道河東郡音更町新通20丁目3番地 製造所固有の記号は賞味期限印字右側に記載 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 731kcal たんぱく質 0.1〜1.1g 脂質 80.8g 炭水化物 0.1〜1.1g 食塩相当量 1.6g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2019年9月19日更新） ただ今のイチオシ楽天「有塩バター」で デイリーランキング 第1位 2024年8月6日(火)更新 (集計日：8月5日)

原材料の一部に乳・大豆を含む）※ 抹茶【190g】 ※マーガリン、アーモン、グラニュー糖、抹茶、アーモンドオーレ（砂糖、コーンシロップ、植物性油脂、その他）コーンスターチ、乳化剤、香料、着色料（カロテン、カラメル）（原材料の一部に乳・大豆を含む） 製造者 有限会社ムッシュ 〒671-1224 兵庫県姫路市網干区津市場791 ギフト対応

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国産原料で手間暇かけて作る ＼ 生乳そのまま純白バター ／ 生乳そのままの“純白なバター” 生乳そのままの”純良な白さ””クリーミィなコク””あっさりとした味わい”など、素材としての贅沢さが凝縮されています。
そのおいしさの秘密は、ヨーロッパの伝統的製法である「メタルチャーン製法」でじっくりと撹拌して製造されているのと、九州産を中心とした西日本産の良質で新鮮な牛乳から得られる乳脂肪だけを、ひとつひとつ丁寧に、入念な工程のもとにバターに仕上げているからなんです。
さらに、この加塩バターには、懐かしい昔の塩味を特徴とした”鳴門浜の焼塩”が使われてます。
焼き立てトーストやバターを使ったお料理には「加塩バター」がとても合います。
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大変手間のかかる製法ですが、 おどろくほど深いコク、豊かな風味をあわせもったバターが出来上がります。
弘乳舎のバターは、九州を中心とする西日本産のフレッシュな生乳のみを使用しています。
この生乳が純白の色の秘密なのです!! 塩は、徳島県産の”鳴門浜の焼塩”が使われてます。
しかも450g（12cm×6.4cm×5.5cm）サイズという業務用サイズの大きさが魅力♪お料理、パン・お菓子つくりにも、気軽に存分にお使いいただけます!! 西日本産の生乳で作った、純国産!!弘乳舎の美味しいバターは、自信をもっておすすめしたい逸品です。
この弘乳舎バターの特徴は、ひとことで言うと絞りたての生乳そのままの“純白なバター”です。
生乳そのままの”純良な白さ””クリーミィなコク””あっさりとした味わい”など、素材としての贅沢さが凝縮されています。
一般的なバターと色を比較すると、純白さが際立ちます!! ・ムール貝500g/・弘乳舎バターおおさじ3/・にんにく2かけ/白ワイン（辛口）100cc/・しょうゆ小さじ1/・イタリアンパセリ適量（お好みでネギでもOK）※蓋つきの鍋（できれば厚めのほうが良いです）

.3,450円4,498円グラスフェッドバター 1kg ニュージーランド産 無塩 保存料 無添加...グラスフェッドバター 1kg ニュージーランド産 無塩 バター コーヒ...4,580円4,580円

醇な香りが特長の発酵バターです。
発酵バターはクリームを乳酸発酵させてからつくるバターで、ヨーグルトのような軽い酸味があり香り高いのが特長。
エシレ酪農協同組合は1894年からバター作りをはじめ、代々伝わる乳酸菌を大事に使いながら、昔ながらの製法で変わらぬ味を守り続けています。
EUがその土地の伝統的な農産品の保護を目的として、製造地域や原料、製造工程などの規定を満たした商品にのみ付与する認証、AOP。
エシレバターは、フランス政府からAOP認定を受けた数少ないバター生産地のひとつです。
少人数ながらも厳しい品質管理の元、万全を期した製品作りに努めています。
当店は「エシレ正規輸入代理店」です。
冷蔵空輸便でフレッシュなままお届けいたします。
出来上がったエシレ バターは次々出荷され、バター本来の風味を損なわないよう冷凍することなく、冷蔵航空便にてほぼ毎週シャルル・ド・ゴール空港から日本へ運ばれてきます。
【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 敬老の日 遅れてごめんね ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 七五三祝い 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い 【プチギフトとして】 バレンタインデー Valentine's day ホワイトデー お返し 子供 小学生 ギフト 可愛い お菓子 GW 帰省土産 こどもの日 スイーツ プレゼント お土産 ゴールデンウィーク お花見 ひな祭り 端午の節句 バレンタイン バレンタインデイ 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【ご自宅用にも】 自分用 バケット お菓子作り パン作り クッキー作り 朝食 昼食 夜食 料理 パーティー ホームパーティー 女子会 ママ友会 家飲み オードブル おつまみ 【おすすめポイント】 個包装 上品 上質 バター 発酵バター A.O.P.認定 おしゃれ 人気 食品 食べ物 老舗 おすすめ インスタ クリーミー フランス 冷蔵空輸便 フレッシュ 木製チャーン パリ万国博覧会1等賞 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント

ター 無塩バター 450g 2個セット...4,498円3,450円グラスフェッドバター 1kg ニュージーランド産 無塩 保存料 無添加...グラスフェッドバター 1kg ニュージーランド産 無塩 バター コーヒ...4,580円4,580円

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品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
■関連商品 よつ葉乳業 よつ葉バター（食塩不使用） 450g よつ葉乳業 よつ葉発酵バター（発酵・食塩不使用） 450g　

） 賞味期限：ラベルに記載/製造から60日以内（冷凍） 　　　　　解凍後冷蔵14日、 保存方法：冷凍、又は冷蔵 製造者：パティスリーモーべギャルソン 大阪府大阪市中央区安土町1-5-7e-FITBLD1F塩バターホイップ 2個 自家製スコーン用クリーム ホイップバター 純バター使用 ふわふわに泡だてたホイップバター。
絶妙な塩加減がお食事系スコーンにも、スイーツ系スコーンにもピッタリ！是非一度ご賞味くださいませ。
通常スコーンにはクロテッドクリームが有名ですね。
クロテッドクリームも顔負けのスコーン専用クリームが誕生です！北海道産のバターに生クリームをしっかりと乳化させて塩で仕上げました！軽い！きっと軽い食感に驚くはずです。
※解凍後、室温に30分程戻してからお付け下さいね。
※スコーンはリベイク後、程よく冷めた頃がおすすめです。
熱すぎるとバターの物性の為、溶けてしまいます。
※ 塩バターとベジタブルカレーやキーマカレーなどをご一緒にご購入の際は冷凍便ですと配送中に真空漏れを起こしてしまう可能性がありますので、冷蔵便での発送となります。
商品の品質等に問題はございませんのでご安心くださいませ。
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以下 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー　744kcal たんぱく質　0.3〜0.7g 脂質　　　　82.2g 炭水化物　　0〜1.1g 食塩相当量　1.5g 本商品は【冷凍】ですが、お客様のご希望（選択）により、【チルド（冷蔵）】でもお届け可能です。
■冷凍ですと賞味期間は720日、チルド（冷蔵）では240日です。
長期保存には冷凍がお勧めです。
■冷凍でご希望されると、他のバターは冷凍でお届けします（冷凍以外の商品の同梱時は、場合によりチルドでお送りします） ■チルド（冷蔵）でご希望されると、バター以外の他の商品との同梱もOKです。
■冷凍も冷蔵も製造方法・材料は同じですので、味の差はございません。

5g、炭水化物0.6g、食塩相当量1.5g（推定値） ■保存方法:10℃以下で保存してください。
■製造者:株式会社 明治

届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

な香りが特長の発酵バターです。
発酵バターはクリームを乳酸発酵させてからつくるバターで、ヨーグルトのような軽い酸味があり香り高いのが特長。
エシレ酪農協同組合は1894年からバター作りをはじめ、代々伝わる乳酸菌を大事に使いながら、昔ながらの製法で変わらぬ味を守り続けています。
EUがその土地の伝統的な農産品の保護を目的として、製造地域や原料、製造工程などの規定を満たした商品にのみ付与する認証、AOP。
エシレバターは、フランス政府からAOP認定を受けた数少ないバター生産地のひとつです。
少人数ながらも厳しい品質管理の元、万全を期した製品作りに努めています。
当店は「エシレ正規輸入代理店」です。
冷蔵空輸便でフレッシュなままお届けいたします。
出来上がったエシレ バターは次々出荷され、バター本来の風味を損なわないよう冷凍することなく、冷蔵航空便にてほぼ毎週シャルル・ド・ゴール空港から日本へ運ばれてきます。
【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 敬老の日 遅れてごめんね ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 七五三祝い 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い 【プチギフトとして】 バレンタインデー Valentine's day ホワイトデー お返し 子供 小学生 ギフト 可愛い お菓子 GW 帰省土産 こどもの日 スイーツ プレゼント お土産 ゴールデンウィーク お花見 ひな祭り 端午の節句 バレンタイン バレンタインデイ 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【ご自宅用にも】 自分用 バケット お菓子作り パン作り クッキー作り 朝食 昼食 夜食 料理 パーティー ホームパーティー 女子会 ママ友会 家飲み オードブル おつまみ 【おすすめポイント】 個包装 上品 上質 バター 発酵バター A.O.P.認定 おしゃれ 人気 食品 食べ物 老舗 おすすめ インスタ クリーミー フランス 冷蔵空輸便 フレッシュ 木製チャーン パリ万国博覧会1等賞 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント

、フランスは勿論ヨーロッパ全土でその認知度の高い、有機農法の認証であるABマークを取得していることです。
ABマークを取得しているバターは現在まだまだ少なく珍しい逸品です。
グラスフェッドバターは、健康志向の方やダイエット志向の方に話題・人気のバターコーヒーには勿論、パンに塗ったりお料理やお菓子作りに使用したりにもおすすめです！有機農法のみで造られるフランスの逸品 有機発酵グラスフェッドバター！ 自然派/原材料は生乳のみ！朝搾乳された新鮮なミルクで造られます！   完全無欠のグラスフェッドバター！ 有機発酵バター『グランフェルマージュ』 Grand Fermage Biologique×250g   こちらは有機農法で育てた乳牛のミルクのみで造られるバターです。
バイオ・グラスフェッド（無農薬の牧草）をたっぷり食べた乳牛のミルクを使用しており、オメガ-3脂肪酸やビタミンK2が豊富に含まれているため、健康志向の人々に人気のバターになっているのです！香りも非常に高く、深いコクのある発酵バターになっております。
更に、このグランフェルマージュ社のグラスフェッドバターのもう一つの特徴は、ヨーロッパ全土で認知度の高い、ABマーク(有機農法の認証)を得るバターであるという事です！   フランス政府が発行するBIO認証マーク取得 有機農法を示すABマーク付き！   フランスの農産物を購入する際に見られるこのマークは、有機農法で造られている事を示しています。
フランス農務省に認定されており、「AB」とは、Agriculture Biologique（有機農業）の略で、農薬、殺虫剤、化学肥料などを一切使用しない農業で生産されているということ。
世界的に自然派食品を求める方々が多くなった近年、スーパーでもビオ食品の専門コーナーが増えているのも現状で、ヨーロッパではこのABマークに認証された食品をよく見かけるようになりました。
しかし、AB認証されるバターはまだまだ珍しいのです！！   Q＆A/そもそも、発酵バターとは？ ここが日本のバターと違う酪農大国が作るバターの違い   発酵バターは、クリームを発酵させてから作られるバターです。
発酵させることで、バターに独特の風味や香りが加わり、酸味やコクが豊かになります。
クリームを乳酸菌で発酵させることで作られ、その結果、風味がより深く、豊かな味わいが得らるのです。
普通のバターと比較すると、発酵バターは若干酸味を感じることでしょう。
主に、ヨーロッパ(特にフランス産)のバターのほとんどが発酵バターとなります。
遠心分離機が無かった時代から受け継がれてきた伝統の作り方です。
【Parisの台所について】 パリを中心にヨーロッパ各地から珍しく、日本では貴重で且、日本には入荷されてない特殊な食品を、パリ郊外にあるヨーロッパ最大級の生鮮卸市場『ランジス】より日本の皆々様にスピーディーで新鮮な食品をお届けしております。
当店の最大の強みは、現地よりお客様にダイレクト通販を行っている点、つまり現地により近い価格帯でお買い物が出来る事と、現地から送料無料商品をご用意させて頂いたり、または現地から日本の全国のお客様へ送料一律2,000円でご用意させて頂いたりと沢山のお客様からご支持頂いております。
プレゼント、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にもパリダイレクト通販はぴったしでございます。
 【以下のようなお客様に選ばれております】 年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜 購読されている雑誌：ELLE gourmet、FIGARO（フィガロ）、dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、料理通信、料理王国、オレンジページ、おとなの週末、クロワッサン、ESSE、おかずのクッキング、栄養と料理、月刊ベターホーム、ヘルスケア・レストラン、Veggy（べジィ）、レタスクラブ、月刊専門料理を読まれている方です。
【取り扱い商品】 輸入食材、フランス食材、イタリア食材、世界三大珍味、フレッシュ品、魚介、冷凍食材、熟成肉、食肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、キアニーナ、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ、オリーブオイル、パルミジャーノレッジャーノ、オーガニック食材、自然食品、無添加食材 【取扱い商品・当店のジャンル】 乳製品、バター、グラスフェッドバター、チーズ、ヨーグルト

ます。
　注文時は追加送料は加算されませんので、 　注文後に当店からお送りするメールでご確認下さい。
　沖縄県向けの追加送料についてはこちらをご覧下さい。
■お知らせ 2024/10/11 　原料価格及び輸送費等の原価高騰に伴いまして価格を改定いたしました。
■お知らせ 2024/10/25 　カルピスバター有塩450g×4個セット　販売再開致しました。

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