これが売れてる【沖縄そば】
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・大豆を含む）、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸） 内容量 90g×5袋 賞味期限 製造より90日（開封後：密封容器に移して冷蔵保管2日） 保存方法 10℃以下で保存すること ●そばだし（豚骨） 原材料 食塩、ポークエキス、砂糖、かつおぶし、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆・乳成分を含む） 内容量 5食分 （22g×5袋） 賞味期限 製造より300日 保存方法 常温（冷暗所） ●かまぼこ 原材料 魚肉、でん粉、卵白、砂糖、食塩、植物油／調味料（アミノ酸等）、焼成Ca、（一部に卵・大豆を含む） 内容量 1本（170g） 賞味期限 製造日より30日 保存方法 要冷蔵10℃以下で保存して下さい。
●島とうがらし（コーレーグスー） 原材料 泡盛、唐辛子 内容量 2g×5袋 賞味期限 製造より240日（冷暗所15℃～20℃） 保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保管してください。
配送方法選べる麺 沖縄そば5食セット（ソーキ）／お土産・ご贈答用にもおすすめです。
コシのある自慢の麺。
じっくり煮込んだ軟らかいお肉。
美味しいかまぼこ。
豚と鰹がしっかりと効いたスープ。
それに島唐辛子を泡盛で漬け込んだコーレーグスが、5食分も入っています♪ 【セット1】 沖縄そば（麺） 沖縄そばへの熱い情熱を抱きつつ歩みつづけて半世紀以上！ 昭和43年、那覇市松川に製麺工場を設立して半世紀。
お客様にとっておいしくて健康な製品をお届けすることを目指し、多くの商品を提供してきました。
独特の食感や風味を突き詰め、約6年の歳月を費やして沖縄そばを完成させました。
※2004年4月：製麺業界において日本で初めてとなる国際基準ISO9001-HACCP方式を導入。
【セット2】 沖縄そばだし 豚と鰹がしっかり効いた極旨のだし 沖縄には「そばは、だしけーむん（だしを食うもの）」という言葉があるくらい、ダシには強いこだわりを持っています。
当店のそばだしは「豚」と「鰹」をベースに、沖縄そばに最も合うように絶妙なバランスに仕上げています。
300ccのお湯を注ぐだけで本格的な味が楽しめるとあって、県内外の沖縄料理店でも利用されるほど高い信頼を得ています。
また、沖縄そばだけでなく、チャンプルー料理や中身汁、豚汁など、いろいろな料理にも使える重宝な1品です。
【セット3】 お肉 じっくり煮込んだ柔らかい軟骨ソーキ 沖縄ではあばら骨（スペアリブ）の事を「ソーキ」といいます。
ソーキには根本部分の本ソーキと先端部分の軟骨ソーキがありますが、当店では沖縄そばとの相性を考え、軟骨ソーキにこだわりました。
そばの食感を邪魔せず、じっくりと軟らかく煮込まれた軟骨はまるでコラーゲンの固まりです。
沖縄そばにはもちろん、わさび等をつけておつまみとしても最適です。
また、軟骨にはカルシウムやコラーゲンも含まれているので、美容や健康に敏感な女性の方にもおすすめです。
【セット4】 かまぼこ ソフトな食感のカマボコ 沖縄そばの具材として欠かせない「かまぼこ」。
原料には厳選された「糸ヨリ」「スケソウダラ」を使っており、本土のかまぼこよりも軟らかく、味わい深いのが特徴です。
棒状の「丸かまぼこ」はお好みの厚さにスライスできるので、使い勝手も抜群です。
オーブントースターなどで軽く火を通す事で香ばしくなり、ひと味違った食感や味わいになります。
また、おつまみやおかずとしてもおすすめです。
【セット5】 こーれーぐす 島唐辛子を泡盛で漬け込んだこーれーぐす 小ぶりの島唐辛子を泡盛に漬け込んだ日本最南端の香辛料（沖縄産調味料「こーれーぐす」）です。
泡盛の風味で香ばしい爽やかな辛味が楽しめます。
結構辛いので少しずつそばに入れて、味を確かめながらお召し上がり下さい。
合計5袋になるように麺の数をご指定下さい。
ご注文確認の際にご指定されていない場合は、店舗側で任意に選んでお送りさせて頂きます。
同梱商品ですが、60サイズの箱に入らない商品をご購入の場合は、送料を＋300円ご負担願います。
※パッケージのデザインは変わる場合があります。

てください。
（※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
） 販売者 株式会社 サン食品／沖縄県糸満市 配送方法

食品／沖縄県中頭郡西原町 配送タイプねぎ、紅生姜などをトッピングするとさらに本格的な沖縄そばがお召し上がりいただけます。

昭和61年創業の『八重山そば・沖縄そば』専門店です。
宮良そばは、沖縄本島で八重山そばが食べられる数少ないお店でございます。
『安心・安全な食の提供』と『八重山・沖縄そばで食文化を発信』を目指し、 県産国産食材を中心にした沖縄そばを提供しております。
「八重山そば」は麺の上に細切り豚の赤身煮とかまぼこがのっており 一般的な沖縄そばと異なり八重山地方に引き継がれる伝統的な沖縄そばです。
麺は店主が何ヵ月にも渡って改良を重ね完成した 当店オリジナルの沖縄そば麺。
八重山そばだからこそ、スープは豚、鰹、昆布、野菜を使用して、 コクがあるのにサッパリとした味わいで大好評です。
是非、沖縄そばと八重山そばの違いを食べ比べてみてください。
数ある沖縄そば店の中でも珍しい『生麺』も取り扱っています。
コシのある食感に麺の味を楽しむことができ、とてもおすすめです。
八重山そばのほかにも、当店おすすめ商品は 豚の出汁が凝縮された逸品『骨汁』でございます。
最近では沖縄県民のソウルフードの一つとも言われる骨汁ですが、 実は取り扱っている沖縄そば店や食堂は少ないです。
地元民の方にはもちろん、沖縄通が食す人気の汁物で、 ホロホロとしたお肉がついており、お米との相性は抜群です。
2021年6月21日発売の新商品『赤骨汁』は 沖縄のテレビにも取り上げられ大人気商品となっています。
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豚骨ベースに鰹、昆布、野菜などの出汁をブレンドし、 肉がたっぷりついた豚骨をじっくり炊き上げ、 贅沢な豚骨の一番出汁として、 「豚骨なのにあっさりとした黄金出汁」 に仕上げました。
独自の改良を重ねて出来上がった 宮良そばオリジナル麺 沖縄そばの麺は、そば粉を使わず小麦粉だけを使い、 かん水で練って作られております。
そして宮良そばオリジナルの麺を生み出すため、 店主が何カ月にも渡って改良を重ね出来上がったのが独自のオリジナル生麺。
改良を重ねた生麺は西崎製麺所さんに特別注文で 作ってもらい、新鮮な状態で毎日提供しております。
  宮良そばの麺には2種類あり、丸麺と丸帯た平麵です。
丸麺は八重山そばのみ。
平麺はそのほかの商品で提供。
スルスル口に入りながらも、スープを上手にまとった麵の、 コシのある歯ごたえの良さと、もちもちした食感は、 噛めば噛むほど沖縄そば本来の豊かな味をもたらします。
先日、東京にそばと骨汁の発送をご依頼いただいたお客様に「どなたに送られるんですか？」 とお尋ねしたら、東京で一人で暮らしをする息子さんに送られるとのこと。
「東京に一人で出て、さみしい思いをしている息子に少しでも 元気を出して、東京でも頑張ってもらえるようにって、思っているんです！」 とおっしゃってました。
そのお話を聞いて、ハッとしました！ 私が皆様にお届けしているのは「美味しいそば」だけでなく 「地元を思い出し、元気を出してもらうため」でもあったんですね。
  沖縄以外では中々食べられない思い出の味。
自分が育った故郷の味 ぜひ全国で頑張るみなさんにお送りください。
皆様の元気の源になれたらこれほどうれしいことはございません。
  宮良そば浦添本店 浦添市の国道330号線沿いにたたずむ 沖縄そば・八重山そば専門のそば屋です。
住所：〒901-2104　沖縄県浦添市当山1-7-17 営業時間：11：00～20：00 定休日：第一火曜日、ウークイ、正月（1/1～1/4）   宮良そば那覇店 那覇市ホテルプレシア2階　 お仕事の休憩やご家族との昼食におススメ 住所：〒900-0037 　　　沖縄県那覇市辻2-6-1 ホテルプレシア2階 営業時間：11：00～15：00 定休日：不定休

年前の琉球王国の時代に遡りますが、当時アジア諸国と盛んに交易をしていた琉球王朝に、中国の冊封使が伝えた事から始まります。
今でこそ「豚は鳴き声以外、捨てるところはない」と言われるほど、ウチナーンチュにとって身近で欠かすことの出来ない大切な栄養源ですが、昔は、「豚を使っただし」なんて琉球王族や一部の富裕層しか食べることの出来ない高級なものだったのです。
今やコンビニでも手軽に買うことが出来るなんていや〜、いい時代になりました!! とはいえ、だしに対するこだわりや厳しい姿勢は琉球王朝時代に勝るとも劣りません。
いいえ！むしろ今のほうが洗練されておいしいだしになっている事は間違いありません！ 「豚」と共に重要な「鰹節」にだってこだわります。
総務庁が行った平成14年度の家計調査によると、沖縄における鰹節・削り節の年間購入額及び購入量は全国平均に比べてそれぞれ3.8倍と6.62倍にのぼり、ダントツで日本一!というデータが出ています。
この結果からも「だし」にかけるウチナーンチュのあつ〜い心意気がわかるというものです。
沖縄には「そばは、だしけーむん（だしを食うもの）」という言葉があります。
素材を最大限に生かし、作る過程においても手間ひまをかけたおいしいだし作りにこだわっているのです。
ともすると、麺や具に目がいってしまう「そば」ですが、それもこれもおいしい「だし」があればこそ！！ 琉球王朝から受け継がれてきた深い味わいを、是非いちど感じてみて下さい。
沖縄お土産にもおすすめです。

しょうが　テイクアウト、お弁当にも便利です。
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こ製造日より2週間（冷蔵） 沖縄そば生麺 小麦粉、食油、食塩、かんすい 沖縄そばダシ （粉末） 食塩（国内製造）、ポーク調味エキス、糖類（ブドウ糖、砂糖、乳糖）、かつお削り節、粉末醤油、オニオン粉末、ビーフ調味粉末、かつお節粉末、醤油、調製ラード、もやしエキス粉末、いわし煮干粉末／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、香料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） 軟骨ソーキ 豚バラ肉（軟骨つき）、しょうゆ、糖類（上白糖、黒砂糖、水あめ）、米発酵調味料、地下浸透海水、でん粉、泡盛、おろし生姜、香辛料/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・豚肉・大豆を含む） 三枚肉 （ラフテー） 豚バラ肉（輸入）、糖類（水あめ、上白糖、黒砂糖）、しょうゆ、でん粉、泡盛、塩水、食塩、風味原料（生姜）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタンガム）、（原材料の一部に小麦を含む） 紅しょうが しょうが、漬け原材料［食塩、醸造酢］／酸味料、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、着色料（赤102、黄4） こーれーぐーす 泡盛、島とうがらし 沖縄かまぼこ 魚肉（ベトナム・県産）（スケソウダラ、イトヨリ、イワシ（ミジュン）、その他）、卵白、タピオカ澱粉、馬鈴薯澱粉、砂糖、食塩、大豆たんぱく、みりん／調味料（アミノ酸等）、トレハロース（一部に卵を含む） ◆全国送料無料/佐川急便クール便にて配送 ご注文をお受けして3営業日以内の発送を心がけています。
しかし、ご注文が集中した場合や台風などの影響がある場合は、発送まで約1週間程場合がございます。
ご了承下さいませ。
尚、土曜日・日曜日・祝祭日は発送業務はお休みとなります。
酒豪伝説特売店コザまーけっと TEL: 098-930-0500 株式会社アイ・エス・オキナワ 沖縄 そば 沖縄そば ソーキそば ご当地グルメ 郷土料理創業1953年。
沖縄そばを作り続けて70年余。
「昔からアメリカ〜達にも焼きそばをたくさん売ったさ〜」 と語るのは麺作り一筋の職人喜友名さん。
沖縄市（コザ）の 街の歴史とともに歩み、今でも1日2500食以上作り、 200を超える飲食店やスーパー等に麺を提供し続けています。
モチっとした弾力で噛むとプチプチちぎれる触感が特徴の知念製麺所の生麺。
コザ(koza)の街で愛され続ける老舗製麺所の自慢の沖縄そば麺をご堪能下さい。
知念そばの生麺は太い方から順に、『中平めん』、『細めん』、『細々麺』の3種類をお好みで選べます。
来年には創業70年を迎える老舗製麺所でありながら貪欲に美味しさを追求する、他の製麺所や乾麺などでは見られない探求心も「チャンプルー精神」のひとつ。
沖縄そばだけでなく、地元のラーメン店、うどん、焼きそばに至るまで各店舗のオリジナル麺を製造し続けるまさに「沖縄市＝KOZA」のチャンプルー文化を作り上げた製麺所なのです。
めんを茹で、具材を温め、そのうえ そばダシを鍋で温めるのは結構手間の かかる作業です。
少しでもお手軽に本格沖縄そばを召し 上がれる粉末ダシもご用意しました。
少しだけ、価格もお得になります。
選べる具材は人気の3種類！ 軟骨ソーキ、三枚肉、てびち（豚足） からお好みで選択下さい。
いずれも自信を持ってお勧めできる 具材です。
沖縄で食べているような 沖縄そばを味わう事が出来ます。
沖縄そばの薬味として欠かせない紅しょうが、こーれーぐーすが今なら無料でお付けいたします。
紅しょうがはもともと、豚骨ダシや具材の臭み消しに使われていましたが、今や臭みの残るスープなど無いに等しいので、専らアクセントの役目として使用されています。
またこーれーぐーすとは島とうがらしの泡盛漬けした激辛調味料で、華やか香りで沖縄そばの風味も一気ににアップします。
もちろん泡盛漬けですので好みもわかれるかもしれませんが、沖縄人には欠かせない調味料で、食堂のテーブルに必ずあるもの。
好きな方は味噌汁や豆腐チャンプルー、ゴーヤーチャンプルーにも好んでかけて頂きます。
※新鮮なねぎの香りがそばダシと合いますので、ネギはお客様のお好みでご用意下さい。
沖縄 そば 沖縄そば ソーキそば ご当地グルメ 郷土料理 美味しい お手軽 知念製麺所

販かまどおばぁの店。
住所：うるま市田場1923−1 　　　 原材料名 【麺】小麦粉、食塩、かんすい、酒精、プロピレングリコール、ソルビトール、pH調整剤【だし】食塩、ポークエキス、発酵調味料、鯖エキス、チキンエキス、鰹エキス、砂糖、煮干しエキス、昆布エキス、アミノ酸液、食用油脂（豚油、鶏油）、オイスターソース、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）（原材料の一部に小麦、大豆を含む）【軟骨ソーキ】豚肉(豚バラ軟骨部)、醤油、砂糖、泡盛、生姜、調味料(アミノ酸)、カラメル色素【ラフテー】豚肉(豚バラ)、醤油、砂糖、泡盛 温度帯 ※冷蔵での発送も可能です。
お届方法 ※冷凍不可商品以外でしたら同梱可能です！ のし・ラッピング 対応不可 ※不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。
こちらも合わせていかがでしょうか トッピングの追加にも！ トッピングの追加にも！ 大人気！豚とろベーコン！ 柔らかく食べ応えのある赤身肉 沖縄そばにやっぱりコレ！ 沖縄家庭の定番！ ステーキの島沖縄のお肉！ 贈り物にもオススメ！

塩、ポークエキス、その他）／調味料（アミノ酸等）、かんすい、 水酸化Ca、クチナシ色素、増粘剤（グァーガム）、（一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・りんごを含む） 【ゆし豆腐そば】蒸し沖縄そば〔小麦粉（国内製造）、食塩、その他〕、ゆし豆腐〔大豆（遺伝子組換えでない）、食塩〕、スープ（食塩、ポークエキス、その他）、紅生姜／凝固剤（粗製海水塩化Mg）、調味料（アミノ酸等）、かんすい、酸味料、着色料（クチナシ、赤102、黄4）、増粘剤（グァーガム）、保存料（ソルビン酸K）、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む） 内容量 957g 賞味期限 製造より冷蔵15日 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 製造者 株式会社 サン食品 糸満工場／沖縄県糸満市 配送方法お好みでネギ等を加えるとさらに美味しくいただけます。

愛されているんです。
考えてみたらはるか昔、沖縄が琉球王国だった頃から試行錯誤を重ねて、今の沖縄そばに続いているんですから、本当においしいと思えるものじゃないと、きっとこんなに普及していなかったんじゃないかと思ったりします。
そういう意味でも、このスタンダードタイプの沖縄そばは、 おじいちゃん、おばあちゃんの世代から小さい孫の世代まで年齢を問わず親しまれているんですね?。
その証拠に、ウチで一番出荷量の多いのがこの「沖縄そば」なんです。
沖縄そばを初めて食べるなら、是非この味から入ってみて下さい。
量は900g入りですが、1人分の180gずつ個別にパックされているので、一度に全部使わない時でも大丈夫！ これなら毎日沖縄そばを食べる！というツワモノでも、味を損なう事なく保存できるので便利です。
●味付け軟骨ソーキ・三枚肉　／　●沖縄そばだし　／　●かまぼこ 消費期限が製造日より5日（冷蔵）となっております。
発送から到着まで1～2日程度要しますのでお手元に届きましたらお早めにお召し上がり下さい。

もなり、沖縄県内だけではなく全国各地の沖縄そば屋さんにも卸しております。
県内外でご好評頂いている本場の「沖縄そば」を全国へ新鮮直送でお届けします(^^)/

5~7日程度要します。
→貨物船は波の影響を受けやすい為、台風が接近した場合等天候によっては欠航となり遅延する場合もございますので、お急ぎの場合は航空便をお勧めいたします。
・航空便(追跡番号あり)【ネコポスかレターパック】による発送方法を希望の際は、別途追加で300円頂きます。
【6人前】照喜名そば 常温 生麺 2食入り×3袋 スープ付き M便 送料無料　/沖縄そば ソーキそば 年越しそば 本場 沖縄そば 地元でも人気の老舗 照喜名製麺所 生麺タイプ 沖縄そば 売れています！！【セット内容】・沖縄そば 常温 生麺6人前　(1袋2食入り×3袋)・そばだし 32g×6袋沖縄そばと言えば【照喜名そば】と言うぐらい、ファンが多い人気の製麺所です。
1袋に2食分(130g×2玉)入っております、生麺タイプの沖縄そばです。
生麺ならではのモチモチとした食感をお楽しみ頂けます。
照喜名そばファンの方はもちろん、初めての方にもぜひご賞味頂きたい沖縄そばです。
※トッピングはついておりません。
【調理方法】茹で時間は、2分半〜3分位※お好みで微調整お願いいたします。
【賞味期限について】製造日より・・・28日→賞味期限まで15日~7日の商品をお届けいたします。
→少しでも長い賞味期限をご希望の場合は、別途300円ネコポス航空便をご選択ください。
【発送について】・メール便【クリックポスト】は送料無料です。
→貨物船での輸送になります。
お届け地域にもよりますが、発送日よりお手元に届くまで5~7日程度要します。
→貨物船は波の影響を受けやすい為、台風が接近した場合等天候によっては欠航となり遅延する場合もございますので、お急ぎの場合は航空便をお勧めいたします。
・航空便(追跡番号あり)【ネコポスかレターパック】による発送方法を希望の際は、別途追加で300円頂きます。
【その他】※複数点お買い上げの場合でも、それぞれメール便での発送となります。
→日時指定ができません。
商品が別々の日に届く可能性もあります。
※複数点ご購入後、まとめて梱包・発送希望の際は、宅配便かゆうパックによる対応になり別途送料が発生します。
まとめて梱包・発送希望の際は、メールにてご相談ください。
追って送料をお知らせ致します。
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受けやすい為、台風が接近した場合等天候によっては欠航となり遅延する場合もございますので、お急ぎの場合は航空便をお勧めいたします。
【その他】※複数点お買い上げの場合でも、それぞれメール便での発送となります。
→日時指定ができません。
商品が別々の日に届く可能性もあります。
※複数点ご購入後、まとめて梱包・発送希望の際は、宅配便かゆうパックによる対応になり別途送料が発生します。
まとめて梱包・発送希望の際は、メールにてご相談ください。
追って送料をお知らせ致します。
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お届方法 送料別 ※8,500円(税抜)以上で送料無料

場合もあります。
送料1,210円：--個まで ------------ 送料1,760円：--個まで ------------ 送料2,475円：要お問い合わせ

ルタケ乾麺×2袋 炙り軟骨ソーキ×2袋 　/ 送料無料！ソーキそばが簡単に！沖縄そば乾麺×2（だし付き4食分）とレトルト炙り軟骨ソーキ160g×2の合計4点のセット販売！ソーキはお湯で5分！簡単調理！ [名称] 沖縄そば 乾麺(だし付き2食分)160g×2 オキハム 炙り軟骨ソーキ 味付き160g×2 [原材料] めん(小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素） 添付調味料(食塩、かつおエキス、肉エキス、粉末醤油、ぶどう糖、野菜粉末、ラード、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、（原材料の一部に大豆、小麦、豚肉、鶏肉、牛肉、乳、ゼラチンを含む） 豚バラ肉(軟骨つき)、しょうゆ、砂糖、酒、調味料(アミノ酸) (原材料の一部に小麦、大豆を含む) [保存] 常温保存（直射日光、高温多湿をお避けください）

る場合がございます。
その場合は、納品日延期のご相談、もしくはご注文のキャンセルをさせていただくこともございます。
あらかじめご了承ください。
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