これが売れてる【ノドグロ】
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送料無料 高級魚 のどぐろ開きいしり漬 120g位×3枚 魚醤油漬 赤ムツ アカムツ いしり漬け 日本海産 郷土料理 ご自宅用 おかず プレゼント 誕生日 お祝い 御祝 粗品 景品 敬老の日 正月 ギフト 石川県輪島産いしり いしる ゴルフ コンペ 景品 イベント 賞品 忘年会 新年会

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【高級魚】のどぐろ開きいしり漬(120g位×3枚)/魚醤油漬 名称 水産加工品 内容量 120g位×3枚 原材料 のどぐろ開き(アカムツ(日本海産)、食塩、いかいしる(いか(国産)、食塩) 保存方法 冷凍(-18℃以下)保管 ※解凍後は冷蔵(10℃以下)で3日以内 賞味期限 要冷凍(-18℃以下)で1ヶ月 産地 国内産 配送方法 冷凍 販売者 株式会社ニッカイ米山 新潟県柏崎市大字青海川133-1 商品説明 日本海産の脂ののった高級魚「のどぐろ」を使用。
魚醤油「いしり」で引き出された素材の風味と旨味は格別! 日本海・能登地方に古くから伝わる魚醤油「いしり」。
当店で使用している「いしり」は新鮮なイカの内臓と塩を混ぜ、一年近く発酵・熟成をさせて作っています。
いしり漬にすることで通常の一夜干しよりも格段に風味や旨味が増し、 ほのかないしりの香りとこだわり・・・(略)
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の旨さをお楽しみ頂けます。
■”いしり”ってなに?■ 日本海、能登地方に古くから伝わる魚醤油のこと。
当店で使用している「いしり」は、新鮮なイカの内臓と塩を混ぜ、一年近くかけて発酵・熟成させて作ります。
昔から魚介の旨味を引き出す「隠し味」として干物や塩辛などに使われています。
「しょっつる」や「くさや」と並び日本三大魚醤のひとつに挙げられる伝統ある魚醤油で、海の恵みと自然の気候による温度変化だけで醸される、伝統的なうま味調味料です。
備考 お召し上がり方 いずれも自然解凍後、中火でじっくり焼いてお召し上がりください。
●グリルで焼く場合 解凍後、身の面を上にして中火で焼きます。
身の色が変わったら、皮の面にひっくり返し弱火にします。
皮に少し焦げ目がつく程度まで焼きます。
身と皮の焼き時間は八対二位が目安です。
※両面グリルの場合は身と皮が一緒に焼けてしまうので、上火だけに設定して焼いて下さい。
こんな用途で のどぐろ 赤ムツ アカムツ 魚醬油 いしり漬け 日本海産 郷土料理 ご自宅用 おかず 惣菜 新潟の懐かしい味プレゼント 誕生日 お祝い 御祝 粗品 景品 敬老の日 バースデー パーティー お中元 お歳暮 母の日 父の日 お返し 手土産 お土産 おみやげ 新潟土産 贈り物 母の日ギフト 父の日ギフト 父の日プレゼント 長寿祝い 還暦祝い【高級魚】のどぐろ開きいしり漬(120g位×3枚)/魚醤油漬 【高級魚】のどぐろ開きいしり漬(120g位×3枚)/魚醤油漬 名称 水産加工品 内容量 120g位×3枚 原材料 のどぐろ開き(アカムツ(日本海産)、食塩、いかいしる(いか(国産)、食塩) 保存方法 冷凍(-18℃以下)保管 ※解凍後は冷蔵(10℃以下)で3日以内 賞味期限 要冷凍(-18℃以下)で1ヶ月 産地 国内産 配送方法 冷凍 販売者 株式会社ニッカイ米山 新潟県柏崎市大字青海川133-1 商品説明 日本海産の脂ののった高級魚「のどぐろ」を使用。
魚醤油「いしり」で引き出された素材の風味と旨味は格別! 日本海・能登地方に古くから伝わる魚醤油「いしり」。
当店で使用している「いしり」は新鮮なイカの内臓と塩を混ぜ、一年近く発酵・熟成をさせて作っています。
いしり漬にすることで通常の一夜干しよりも格段に風味や旨味が増し、 ほのかないしりの香りとこだわりの旨さをお楽しみ頂けます。
■”いしり”ってなに?■ 日本海、能登地方に古くから伝わる魚醤油のこと。
当店で使用している「いしり」は、新鮮なイカの内臓と塩を混ぜ、一年近くかけて発酵・熟成させて作ります。
昔から魚介の旨味を引き出す「隠し味」として干物や塩辛などに使われています。
「しょっつる」や「くさや」と並び日本三大魚醤のひとつに挙げられる伝統ある魚醤油で、海の恵みと自然の気候による温度変化だけで醸される、伝統的なうま味調味料です。
備考 お召し上がり方 いずれも自然解凍後、中火でじっくり焼いてお召し上がりください。
●グリルで焼く場合 解凍後、身の面を上にして中火で焼きます。
身の色が変わったら、皮の面にひっくり返し弱火にします。
皮に少し焦げ目がつく程度まで焼きます。
身と皮の焼き時間は八対二位が目安です。
※両面グリルの場合は身と皮が一緒に焼けてしまうので、上火だけに設定して焼いて下さい。
こんな用途で のどぐろ 赤ムツ アカムツ 魚醬油 いしり漬け 日本海産 郷土料理 ご自宅用 おかず 惣菜 新潟の懐かしい味プレゼント 誕生日 お祝い 御祝 粗品 景品 敬老の日 バースデー パーティー お中元 お歳暮 母の日 父の日 お返し 手土産 お土産 おみやげ 新潟土産 贈り物 母の日ギフト 父の日ギフト 父の日プレゼント 長寿祝い 還暦祝い



【価格】6,000  (2025/01/17 08:19:13 現在)
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新潟発 味の特急便 日本海便り

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【のどぐろ丼ネタセット12枚入X6P 特製だし醤油2本付】2連覇 ノドグロ 刺身 グルメ 島根 しゃぶしゃぶ 茶漬け 冷凍 年配 魚好き 贈り物  誕生日 めざましテレビ バナナマンのせっかくグルメ ニンゲン観察バラエティ モニタリング ネプリーグ11/4放送

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基本情報 名称 のどぐろネタセット 72切 内容量 のどぐろネタセット12切X6袋 のどぐろ用だし醤油(100ml)X2本 賞味期限(保存方法) (冷凍-18℃以下)90日間 原材料 【のどぐろ加工品】アカムツ(のどぐろ 日本海産)、食塩 【たれ】醤油(国内製造)、食塩、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、こんぶ、こんぶエキス、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む) 製造者 (有)日本海 島根県出雲市高岡町398 のどぐろ日本海・出雲日本海・すし居酒屋日本海・日本海出雲大社正門前店 2020年1月18日フジテレビ 「もしもツアーズ」で放送されました 2020年3月1日TBS 「バナナマンのせっかくグルメ」で放送されました 2020年5月5日むにグルメ 「唯一無二の絶品グルメ」で紹介されました 2020年7月9日フジテレビ めざましテレビ「イノ調」で放・・・(略)
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送されました 2020年7月19日#おなかがすいたらモンスター ロシアン佐藤さんyoutubeで紹介されました 2020年9月13日TBS 「所さん お届けモノです!」で放送されました 2020年10月10日TBS 「王様のブランチ」で放送されました 2021年1月11日フジテレビ 「めざましテレビ」スゴ撮で放送されました 東京ドームで行われた「2019年2020年ふるさと祭り東京」の人気企画「全国ご当地どんぶり選手権」において (島根県代表)出雲日本海の「のどぐろ丼」がグランプリを二連覇! 「殿丼」(殿堂入りどんぶり)どんぶり日本一”の称号を手にしました そこで、全国のご家庭でもこの美味しさを味わって頂きたいという思いからこちらの商品を開発致しました。
是非、味わってください。
高級感のあるギフト箱にきれいに入っていますので、お誕生日御祝・内祝・御祝・御礼・ホワイトデー・卒業祝・退職祝・入学祝・御就職祝 進学祝・昇進祝・御定年御祝・志・偲び草・御結婚御祝・結婚記念日御祝・御還暦御祝 金婚式御祝・銀婚式御祝・御安産御祝・初誕生日御祝・初節句御祝・快気祝 ○○賞受賞内祝・○○賞受賞記念・御開業御祝・御新築御祝 などなどにご利用下さいませ。
●2019年2020年ご当地どんぶり選手権グランプリ賞状 ●2019年2020年観光庁長官賞 ●金のどんぶり(副賞) ●2019年2020年賞金50万円(副賞)計100万出雲市へ寄附 お歳暮お中元敬老の日父の日母の日お誕生日内祝御祝退院祝退職祝全国ご当地どんぶり選手権in東京ドーム2連覇(2019,2020) のどぐろ丼セット(12切X6P) さらに皆様のおかげで \楽天総合ランキング1位獲得/ 東京ドームで行われた2019年2020年「全国ご当地どんぶり選手権」において (島根県代表)出雲日本海の「のどぐろ丼」がグランプリを獲得! どんぶり日本一”の称号を手にしました そこで、全国のご家庭でもこの美味しさを味わって頂きたいという思いから こちらの商品を開発致しました。
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【価格】10,584  (2025/01/17 08:19:13 現在)
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のどぐろギフト専門店 出雲 日本海

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のどぐろ 干物 1枚 300g前後 山陰 日本海沖の ノドグロ の 一夜干し 陰干し 開き干し 特大 料亭サイズ

のどぐろ 干物 1枚 300g前後 山陰 日本海沖の ノドグロ の 一夜干し 陰干し 開き干し 特大 料亭サイズ

白身のトロ、のどぐろ の説明 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ)(山陰沖)、食塩 内容量 1枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。
お届け ※ご注文確定後発送いたします。
※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。
⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 白身のトロ、ノドグロ のご案内 標準和名は「 あかむつ 」ですが、喉(のど)が黒いため「 のどぐろ 」と呼ばれるようになり、今では アカムツ よりも ノドグロ のほうで有名な 魚 。
大きな目が特徴で脂のノリが非常に良く、口の中でとろけるようなので・・・(略)
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、「 白身のトロ 」とも呼ばれます。
◆旨い!その1 よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。
なぜ浜田の底びき網で漁獲される「のどぐろ」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか? それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。
※入荷状況により、下関港で水揚げされたノドグロを使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。
◆旨い!その2 干し方にもこだわります。
太陽光でなく、風で干す! それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ!と閉じ込める、伝統製法「陰干し」です。
注)セリ値により価格が変動します。
予めご了承下さい。
【300g前後】 【のどぐろ(アカムツ)】 鮮度のいいものは、ルビーを思わせるような色合いで、大きな目が特徴の魚。
「日本海の赤い宝石」とも言われます。
脂のノリが非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。
山陰浜田で『のどぐろ』について聞けば、地元住民は皆誇らしげに語りだします。
「口に入れた瞬間に他の魚とは全然ちがう味じゃということが直ぐにわかる。
」「そりゃもう、とろけるような食感で、美味いのなんの!」 かつては稀少な魚ゆえに、地元でしか消費されなかった幻と呼ばれた魚です。
東西に長い海岸線が続く島根県には、数多くの漁港があります。
中でも浜田は、山陰有数の漁港として知られ、豊富な漁獲高を誇ります。
よく脂がのって美味しいといわれるのは、脂質含有量が多いためです。
ノドグロが獲れる海域には、脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを栄養源として成長するのではないかと考えられています。
浜田沖に成育する栄養分豊かなプランクトンを餌とする「のどぐろ」は他の地域で獲れる「のどぐろ」と旨みが違います。
アカムツの脂質について(出典:島根県水産技術センター調査データより) 入荷状況により水揚げ地が山口県下関港となる場合がございますが、漁場はほぼ同じです。
安心してお召し上がりください。
※産地はお選びできません。
山陰浜田港で水揚げされる魚は、熟練したおばちゃん達により、全て自社の工場で生処理から仕上げます。
工場は港から車で1分の距離。
水揚げされた魚を素早く工場へ運んで仕上げていきます。
だからっ



【価格】9,200  (2025/01/17 08:19:13 現在)
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山陰海の幸 いそはま本舗

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香住屋 幻の高級魚 のどぐろ一夜干し 特大 300g以上 2枚セット 送料無料 干物 島根県 白身魚 赤い宝石 絶品 天然塩 簡単調理 生産者から直送 贈答 お取り寄せ

香住屋 幻の高級魚 のどぐろ一夜干し 特大 300g以上 2枚セット 送料無料 干物 島根県 白身魚 赤い宝石 絶品 天然塩 簡単調理 生産者から直送 贈答 お取り寄せ

口の中が黒いところからその名がついたのどぐろ(赤むつ)は、主に北陸から九州地方にかけて水揚げされ、脂も旨みもある魚で、山陰地方では高級魚として人気があります。
脂の乗りの良さから、白身魚ののトロとも言われるほどで、柔らかな白身で、初めて食べた方は白身魚とは思えない脂ののりに驚かれる方もおられるほどです。
また、癖のない甘みが口の中いっぱいに広がりなんとも言えない美味しさです。
内容量:300g以上×2枚セット 賞味期限:冷凍30日 配達方法:クール冷凍便 配達日:お申し込み後、5日以内(土・日・祝日を除く)に発送。
指定日がある場合はお申し込み日より7日目以降でご指定ください。
のし:対応可 のし名入れ:不可 贈答用包装・二重包装・メッセージカード・紙袋:不可 ※お届け先が沖縄は送料2,134円となります。
ご請求時に変更となりま・・・(略)
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す。
(税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。




【価格】9,563  (2025/01/17 08:19:13 現在)
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G-Call 食通の定番 お取り寄せ

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【16日までP10倍〜】 焼のどぐろ 40g のどぐろ みりん干し ノドグロ 喉黒 のど黒 ノド黒 干物 おつまみ つまみ 珍味 おかず お茶漬け お取り寄せ グルメ 食品 魚 高級珍味 高級 お得用 保存食 非常食 お父さん ポイント消化 買い回り 1000円ポッキリ 送料無料

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食品 > 魚介類・水産加工品 > イカ > トースターや、焼き網で軽く炙ってお召し上がり下さい。
※価格を抑える為にラベルシールなしの簡易梱包でお届けいたします。
検索キーワード セール sale 買い回り かいまわり 買いまわり 買い回りエントリー 買い周りエントリー 買い周りマラソン 1000円ポッキリ 2024 プチギフト ショッピング 2024福袋 福袋2024 初売りセール まだ 間に合う 予約 できる 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 ゲリラセール アウトレット お一人様1点限り 買い回りマラソン お買い物マラソン11月 お買い物マラソン11月予定 スケジュール ブラックフライデー ブラック フライデー BLACK FRIDAY BLACKFRIDAY blackfriday black friday 楽天ブ・・・(略)
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【価格】1,000  (2025/01/17 08:19:13 現在)
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日本海珍味店さとも屋

 
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のどぐろ 干物 ノドグロ 父の日 ギフト 特大 【超特大】のどぐろの干物(一尾・320〜360g) アカムツ 一夜干し 国産 島根 大田産 誕生日 プレゼント 無添加 天日塩 一日漁 お祝い 内祝 お礼 大きい 産地直送 高級 海鮮 グルメ お取り寄せ 記念日 魚 冷凍 岡富商店

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本当に超レア!びっくりするほどの超特大サイズの【のどぐろの干物】! このサイズはなかなか手に入りません。
しかも、地元で水揚げされた【旬獲れ&一日漁】の【のどぐろ】を使用。
「一番おいしい魚は?」ときかれて地元の漁師さんが一番に名前を挙げるのが、この魚。
標準和名あかむつ、口の中が黒いため日本海側では【ノドグロ】または【ノドクロ】と呼ばれています。
「白身のトロ」と言われる、その旨み、美味しさは格別です。
本海でとれる魚の中でも近年最も高級なこののどぐろを、『天日塩』のみで一夜干し、干物に仕上げました。
原料はすべて地元島根県大田産。
しかも、当店の【のどぐろ】はなかなか手に入りにくい「一日漁ののどぐろ」です。
大型船が数日かけて獲ってくるノドグロより鮮度は格段上。
鮮度の良さ=味の良さなら、「・・・(略)
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一日漁ののどぐろ」です。
もちろん、これほどのサイズですので、贈り物にもおススメです。
ギフト梱包をご希望の場合はこちらから【ギフトパッケージ】を一緒にご注文ください。
商品詳細 のどぐろの干物(1尾・320〜360g) 原材料名 ノドグロ(アカムツ)、天日塩 原料原産地名 島根県大田市 内 容 量 1尾/特大320〜360g、28cm前後 お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。
※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。
保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。
また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。
配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。
送 料 料金表をご覧下さい。
製 造 者 有限会社 岡富商店 島根県大田市久手町波根西1988-3 □ご自宅用 一夜干し・お土産・特産品・おかず・和食・つまみ・酒の肴・日本酒・山陰沖・一日漁・日帰り漁・旬獲れ・100%無添加・石見銀山『おおだブランド』 



【価格】6,178  (2025/01/17 08:19:13 現在)
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山陰とれたて日本海おかとみ

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●自宅用【のどぐろネタ12枚入X3P】36切 のどぐろ 刺身 島根県 のどぐろ丼 しゃぶしゃぶ お茶漬け 冷凍便  給食 業務用 企業用 介護施設用 老人ホーム用 めざましテレビ

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基本情報 名称 自宅用 のどぐろネタセット 36切 内容量 のどぐろネタセット12切X3袋 賞味期限(保存方法) (冷凍-18℃以下)90日間 原材料 アカムツ(のどぐろ 日本海産)・食塩 製造者 (有)日本海 島根県出雲市高岡町398 送料について こちらの商品はクール便の発送の為、送料込みライン対象外の商品です 本州・四国・九州は送料無料 北海道・沖縄県へのお届けは別途送料770円追加 のどぐろ日本海・出雲日本海・すし居酒屋日本海・日本海出雲大社正門前店 2020年1月18日フジテレビ 「もしもツアーズ」で放送されました 2020年3月1日TBS 「バナナマンのせっかくグルメ」で放送されました 2020年5月5日むにグルメ 「唯一無二の絶品グルメ」で紹介されました 2020年7月9日フジテレビ めざましテレビ「イノ調」で放送されました 2020年7月19日#おなかがすいたらモンス・・・(略)
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ター ロシアン佐藤さんyoutubeで紹介されました 2020年9月13日TBS 「所さん お届けモノです!」で放送されました 2020年10月10日TBS 「王様のブランチ」で放送されました 2021年1月11日フジテレビ 「めざましテレビ」スゴ撮で放送されました 東京ドームで行われた「2019年2020年ふるさと祭り東京」の人気企画「全国ご当地どんぶり選手権」において (島根県代表)出雲日本海の「のどぐろ丼」がグランプリを二連覇! 「殿丼」(殿堂入りどんぶり)どんぶり日本一”の称号を手にしました そこで、全国のご家庭でもこの美味しさを味わって頂きたいという思いからこちらの商品を開発致しました。
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●2019年2020年ご当地どんぶり選手権グランプリ賞状 ●2019年2020年観光庁長官賞 ●金のどんぶり(副賞) ●2019年2020年賞金50万円(副賞)計100万出雲市へ寄附のどぐろネタセット12枚入X3P たれは付いていません こちらのページの商品は業務用です(ギフト不可) ↓↓ギフトサービス可能なセットはこちら↓↓ 東京ドームで行われた「2019ふるさと祭り東京」の人気企画「全国ご当地どんぶり選手権」において (島根県代表)出雲日本海の「のどぐろ丼」がグランプリを獲得! どんぶり日本一”の称号を手にしました そこで、全国のご家庭でもこの美味しさを味わって頂きたいという思いからこちらの商品を開発致しました。
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自宅用・業務用商品の為 ギフト包装不可 こちらの商品はクール便の発送の為、送料込みライン対象外の商品です



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のどぐろギフト専門店 出雲 日本海

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標準和名あかむつ、口の中が黒いため日本海側では【ノドグロ】または【ノドクロ】と呼ばれています。
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原料はすべて地元、島根県大田産。
しかも、当店の【のどぐろ】は島根県大田市「一日漁の【のどぐろ】」を主に使っています。
大型船が数日かけて獲ってくる【のどぐろ】より鮮度は格段上。
鮮度の良さ=味の良さなら、「・・・(略)
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一日漁の【のどぐろ】」です。
もちろん、これほどのサイズですので、贈り物にもおススメです。
ギフト梱包をご希望の場合はこちらから【ギフトパッケージ】を一緒にご注文ください。
商品詳細 のどぐろの干物(1尾・290〜320g) 原材料名 ノドグロ(アカムツ)、天日塩 原料原産地名 島根県大田市 内 容 量 1尾/特大290〜320g、28cm前後 お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。
※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。
保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。
また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。
配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。
送 料 料金表をご覧下さい。
製 造 者 有限会社 岡富商店 島根県大田市久手町波根西1988-3 □ご自宅用 一夜干し・お土産・特産品・おかず・和食・つまみ・酒の肴・日本酒・山陰沖・一日漁・日帰り漁・旬獲れ・100%無添加・石見銀山『おおだブランド』・大きい 



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山陰とれたて日本海おかとみ

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のどぐろ 干物 1枚 150g前後 国産 山陰 日本海沖の ノドグロ の 一夜干し 陰干し 開き干し

のどぐろ 干物 1枚 150g前後 国産 山陰 日本海沖の ノドグロ の 一夜干し 陰干し 開き干し

白身のトロ、のどぐろ の説明 名称 開あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ)(山陰沖)、食塩 内容量 1枚 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 製造者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 そのまま、グリルにて弱火で焦げないように焼いてください。
お届け ※ご注文確定後発送いたします。
※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。
⇒ クリック 旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 白身のトロ、ノドグロ のご案内 標準和名は「 あかむつ 」ですが、喉(のど)が黒いため「 のどぐろ 」と呼ばれるようになり、今では アカムツ よりも ノドグロ のほうで有名な 魚 。
大きな目が特徴で脂のノリが非常に良く、口の中でとろけるようなので・・・(略)
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、「 白身のトロ 」とも呼ばれます。
◆旨い!その1 よく脂がのって美味しい!といわれるのは、 脂質含有量が多いためです。
なぜ浜田の底びき網で漁獲される「のどぐろ」は、釣りや延縄、また別の魚場で漁獲されたものより 脂質含有量が多いのでしょうか? それはこの海域には脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを 栄養源として成長するからではないかと考えられています。
※入荷状況により、下関港で水揚げされたノドグロを使用する場合がありますが、獲る海域はほぼ同じ海域です。
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太陽光でなく、風で干す! それが余分な水分のみ飛ばし、旨みをギュッ!と閉じ込める、伝統製法「陰干し」です。
注)セリ値により価格が変動します。
予めご了承下さい。
※写真は1枚180g前後のノドグロです 【150g前後】 【のどぐろ(アカムツ)】 鮮度のいいものは、ルビーを思わせるような色合いで、大きな目が特徴の魚。
「日本海の赤い宝石」とも言われます。
脂のノリが非常に良くて、口の中でとろけるようなので、「白身のトロ」とも呼ばれます。
山陰浜田で『のどぐろ』について聞けば、地元住民は皆誇らしげに語りだします。
「口に入れた瞬間に他の魚とは全然ちがう味じゃということが直ぐにわかる。
」「そりゃもう、とろけるような食感で、美味いのなんの!」 かつては稀少な魚ゆえに、地元でしか消費されなかった幻と呼ばれた魚です。
東西に長い海岸線が続く島根県には、数多くの漁港があります。
中でも浜田は、山陰有数の漁港として知られ、豊富な漁獲高を誇ります。
よく脂がのって美味しいといわれるのは、脂質含有量が多いためです。
ノドグロが獲れる海域には、脂質に富んだ甲殻類、プランクトン等が多数生息していて、それらを栄養源として成長するのではないかと考えられています。
浜田沖に成育する栄養分豊かなプランクトンを餌とする「のどぐろ」は他の地域で獲れる「のどぐろ」と旨みが違います。
アカムツの脂質について(出典:島根県水産技術センター調査データより) 入荷状況により水揚げ地が山口県下関港となる場合がございますが、漁場はほぼ同じです。
安心してお召し上がりください。
※産地はお選びできません。
山陰浜田港で水揚げされる魚は、熟練したおばちゃん達により、全て自社の工場で生処理から仕上げます。
工場は港から車で1分の距離。
水揚げされた魚を素早く工場へ運んで仕上げていきます。
だからっ うんまい!!すんごい上品な脂の乗り!! 一気に食べるともったいない…ぬる燗をチビリチビリ、のどぐろを一箸。
幸せなひととき。
最高。
 (N様より) 美味しかった。
もっと買っておけ!自分そう思いました。
足りないくらいが美味しい…て、つぶやいてます。
 (R様より) 早速焼いて食べました。
塩加減も丁度よく本当に美味しかったです。
とても脂が乗っていて、口いっぱいに旨みが広がり思わず唸ってしまいました。
 (M様より)



【価格】2,500  (2025/01/17 08:19:13 現在)
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山陰海の幸 いそはま本舗

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送料無料 訳あり 過熱水蒸気焼き スーパーヒーター ジューシーに のどぐろ スーパーヒーター焼き 5尾セット レンジで簡単調理、温めるだけの 焼き魚 ノドグロ 詰合せ のど黒 国産 健康調理 海鮮 お取り寄せ

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スーパーヒーター焼き 訳ありノドグロ の説明 名称 焼あかむつ 原材料名 のどぐろ(標準和名:アカムツ)(山陰沖)、食塩 ※同じ海域で獲れた島根県産又は山口県産を使用しています。
内容量 5尾 賞味期限 冷凍で30日/解凍後冷蔵で2日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい) 販売者 株式会社 大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 袋を開封せずに、電子レンジで加熱してください。
●加熱時間は機種、W(ワット)数によって異なりますので加減してください。
※目安は500Wで 冷凍で加熱:1分30秒~2分30秒解凍後加熱:1分~2分 ●ご注意ください 1. 電子レンジで加熱中、袋はふくらみますが、ポンと音がして「蒸気口」から自然に蒸気が抜けますのでご安心ください。
2. 加熱終了後、蒸気が抜け袋がしぼんだことを確認してから、電・・・(略)
続きを見る。

子レンジから取り出してください。
3. 加熱後は、袋や中身が熱くなっておりますので、ご注意ください。
4. 袋を開封される時、蒸気口より中身が漏れることがありますので、ご注意ください。
お届け ※ご注文確定後発送いたします。
旧店舗名: 山陰海の幸 いそまる本舗 冷凍便 送料無料 ギフト対応不可 ※お届け先が【北海道】【沖縄】の場合 送料別途かかりますので、ご了承下さい。
栄養成分表示100gあたり 熱量240kcal たんぱく質15.6g 脂質19.7g 炭水化物0.0g 食塩相当量1.9g ※この表示値は、目安です。
スーパーヒーター焼き 訳ありノド黒 ご案内 スーパーヒーターは、100~400℃の超高温に加熱した水蒸気を自動調節し、一気に焼き上げ調理するので旨みを閉じ込め、持ち味を際立たせてくれます。
温度や時間を絶妙に調節しながら、高温蒸気で蒸らし焼きすることにより、ふっくらとした身と食欲をそそる焦げ目、自然な焼き色がつきます。
焼き時間が短く、低酸素状態で焼くため栄養成分が壊れにくく、酸化しにくいので旨味成分が閉じ込められて、美味しく仕上がります。
電子レンジで「チンッ」するだけで、ふっくら美味しい焼き魚をお召し上がりいただけます。
また、後片付も簡単です。
「白身のトロ」、「日本海の赤い宝石」とも呼ばれる、 のどぐろ ( 赤むつ )。
地元でもなかなか食べられないほど高級魚になった ノドグロ を、過熱水蒸気(スーパーヒーター)で焼きました。
甘みのある柔らかい身は、魚通を唸らせる美味さです。
大きさにバラつき、欠け、焼き色ムラありの 訳あり5尾セットです 【140g~170g 5尾セット】 超高温に加熱した水蒸気で、短時間で焼くから旨味をとじこめて、ふっくら柔らかくジューシーな仕上がり! 電子レンジで「チンッ」するだけで、グリルで焼いた魚に勝るとも劣らない、美味しい焼き魚を食卓へ! ▼ 1尾はこちら ▼



【価格】4,890  (2025/01/17 08:19:13 現在)
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山陰海の幸 いそはま本舗

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お歳暮 ギフト のどぐろ ふぐ開き干し ふぐ炙り刺し贅沢セット2-3人前 ふぐ刺し ふぐ 高級魚 のどぐろ 干物 一夜干し 開き 旬干し 国産 干物 セット ノドグロ おせち料理 お正月 魚 魚料理 焼き魚 和食 グルメ ギフト

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ギフト対応について 商品詳細(名称・内容量・原材料名) のどぐろ開き干し6枚 ふぐ一汐干し2枚(90g) 真ふぐたたき刺身(60g) ぽん酢30ml×1個 もみじおろし5g×1個 保存方法 要冷凍(-18℃以下に保存してください) 産地 山口県産 賞味期限 製造日より90日 加熱料理の必要性 加熱して召し上がりください※お好みで塩をふって焼いてください 使用上の注意 解凍当日を含む2日以内での使用をお願いいたします 製造者 山西水産株式会社 〒759-6612 山口県下関市安岡駅前2丁目4番30号 送料無料,本場,さわら,パ−ティ,祝い,お歳暮,お中元,グルメお取り寄せ,海産物,下関,山口県,活魚,通販,贅沢 ・季節のご挨拶に お正月 御年賀 お年賀 御年始 お年玉 バレンタインデー ホワイトデー 新入学 新生活 新学期 新社会人 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元御中元 お彼岸 残・・・(略)
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暑見舞 暑中見舞 暑中御伺 敬老の日 寒中見舞 寒中御伺 孫の日 独身の日 クリスマス Xmas Christmas プレゼントお歳暮 御歳暮 七五三 成人式 節句 帰省土産 ゴールデンウィーク GW お花見 ひな祭り こどもの日 運動会 入園 卒業 小学校 中学校 高校大学 専門学校 新築祝い 棟上げ ・お返し品 御礼 お礼 お返し 謝礼 お祝い返し 御見舞い御礼 結婚式 開店祝い お宮参りお返し ・長寿のお祝い 還暦 61歳 華甲 鷺 本卦返り 古希 70歳 喜寿 77歳 傘寿 80歳 米寿 88歳 卒寿 90歳 白寿 99歳 百歳 100歳 百寿 紀寿世紀 茶寿 108歳 皇寿 111歳 大還暦 120歳 昔寿 ・法人向け 開店祝 設立祝 開業祝 周年記念 異動 転勤 定年退職 転職 独立 法人成り 上場 IPO 出店祝 来客 お茶請け 御餞別 粗品 おもたせ 手土産心ばかり 寸志 歓迎 送別 送迎 新年会 忘年会 二次会 食事会 接待 交際 記念品 開院祝 ・こんな方へプレゼント お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父恩師 恩人



【価格】4,698  (2025/01/17 08:19:13 現在)
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下関 ふぐ老舗問屋 山西水産

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絶品!!のどぐろ開き 大5枚入 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

絶品!!のどぐろ開き 大5枚入 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

ギフト対応 商品詳細 原材料名 のどぐろ(島根県産)、食塩 内容量 5枚入り(1枚 約100g) 賞味期限 冷蔵で7日、冷凍で30日 お召し上がり方 焼いてお召し上がりください。
全長約18cm、100ℊで厚みもありとっても脂がのってます



【価格】3,800  (2025/01/17 08:19:13 現在)
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やまよ魚房

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\ お買い物マラソン 半額 / 選べる干物セット 9種類から5種類選べる 送料無料 のどぐろ ひもの 干物 買い回り 買いまわり ポイント消化 バーベキュー プレゼント 実用的 風呂敷 1位 干物 訳あり アジ h50h 御中元 お中元 中元

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乾物<おつまみ<選べる 干物セットの解説 干物専門店が仕上げる絶品干物!   選べる干物セット の詳細 【名称】 選べる干物セット 【内容量】 5組セット 【賞味期限】 冷凍:3カ月 冷蔵:5日 【販売者または製造者】 玄海屋 【保存方法】 冷凍 【特徴】 最高の干物をお客様のお好みで選んで下さい!どれを選んでも味は間違いありません! 【配送区分】 冷凍 様々な贈り物にご利用いただけます。
※一部、ご希望のシーン等に対応できない場合や、有料オプションがございます。
季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご・・・(略)
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挨拶 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 メッセージ カード 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し挨拶 引っ越し挨拶ギフト 引っ越し祝い 入園祝い 退職祝い 長寿のお祝い 長寿祝い 61歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝い 祝還暦 70歳 古希 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿 祝百寿 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 ギフト 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 お使いもの 御祝い 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り ご挨拶 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ノベルティ グッズ 仕事始め プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ 贈り物 干支菓子 義理チョコ 義理返し お礼の品 大量 修学旅行 観光土産 ご当地みやげ 卒園 送別会 退職のお礼の品 ここが喜ばれてます 個包装 小分け 小包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 グルメ 老舗 おすすめ お菓子 焼き菓子 美味しい しっとり ふわふわ 常温 保存 日持ち プチプラ お配り ばらまき 縁起物 縁起いい 開運 おすそわけ 詰め合わせ ザラメ 長崎 お土産 定番土産 九州 おみやげ 風呂敷包み 新春 初売り 福袋 2020 日付指定 人気 ランキング ヘルシー おやつ 健康志向 低カロリー 甘さ控えめ 着日指定 配達日指定 げんかつぎ 幸運 こんな想いで お世話になりました ありがとう ございます ごめんね おめでとう 産休をいただきます 感謝 お礼 ほんの気持ち 受験応援 合格応援 学業成就 合格祈願 こんな方に お父さん お母さん 父 母 50代 60代 義母 義理母 義父 義理父 祖父 祖母 兄弟 姉妹 娘 孫 家族 30代 40代 おばあちゃん おじいちゃん 70代 80代 奥さん 子供 子ども 10代 20代 彼女 旦那さん 彼氏 先生 会社 職場 先輩 後輩 同僚 施設 デイサービス 老人会 子供会 謝恩会 友達 友人 女性 男性 大人 シニア 親戚 受験生 就活生 小学生 当店について 玄海屋では、全国各地から「おいしい」を集めお客様に喜ばれるよう商品を選定しております。
干物や、カニ、おつまみ、うなぎなど旬な食材も集めております。




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干物と麦焼酎 玄海屋

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【マラソン限定10%OFFセール】おつまみ プチギフト 脂ののった のどぐろ浜焼 チャック付き 珍味 のどぐろ 1袋 41g 送料無料 uchinoate

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詳細 商品番号 23040117011 商品名 脂ののった のどぐろ浜焼 内容量 41g 原材料 アカムツ(韓国産)、砂糖、食塩、白ごま/ソルビトール、調味料(アミノ酸) ※本品製造工場では卵・乳成分・小麦・落花生・えび・かにを含む製品を製造しています。
栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 444kcal/たんぱく質17.7g/脂質28.8g/炭水化物28.4g/食塩相当量 2.8g 賞味期限 発送日含め2週間以上(開封後はできるだけお早めにお召し上がりください) 保存方法 直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。
配送方法 送料無料(ゆうパケット) 発送から1~4日後ポスト投函となります。
※混雑状況、離島や一部地域のお客様は5日以上かかる場合もございます。
ご了承ください。
【関連ワード】のどぐろ ノドグロ 金沢 ・・・(略)
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かなざわ 石川県 干物 塩 浜焼 高級魚 おつまみセット わけあり 激安 詰め合わせ お酒のおつまみ 魚 つまみ 人気 ランキング ご当地 高級おつまみ 1kg 海鮮 ジャーキー 国産 お徳用 高級 【参考ワード】お礼 御礼 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 お中元 フト 内祝 内祝い 贈答品 お返し プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 法要 越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 お誕生日 お祝い バースデープレゼント ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 年始挨拶 ギフト フトセット セット 詰め合わせ 出産内祝い 結婚内祝い 新築祝い 気内祝い 快気 快気祝い 手土産 引出物 引き出物 プチギフト 贈り物 婚式 結婚引き出物 結婚引出物 築内祝い 還暦祝い 還暦祝 退職内祝い 退職記念 定年 祝い返し 母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 初盆 お供え物 お彼岸 お取り寄せグルメ お取り寄せ おしゃれ おもしろ 高級 お返し物 チョコ以外 女性 男性 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 母親 父親 父 母 保存食 お取り寄せ 業務用 業務用食材 お酒 あて 肴 ビール 焼酎 日本酒 ワイン カクテル 赤ワイン 白ワイン ハイボール 泡盛 ハイボール レモンサワー 高級酒 おさけ かわいい 可愛い お酒以外 肉 野菜 1,300円 1,290円 1,000円



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炙り のどぐろ ブロークン 200g 切落し すしねた 生食用 ノドグロ のせるだけ 海鮮丼 あぶり 手巻き寿司 赤ムツ 端材

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商品説明 名称 炙りのどぐろブロークン 内容量 200g 産地名 韓国産/ベトナム加工 養殖・解凍 天然 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -18℃以下で保存 加工業者名炙り のどぐろ ブロークン 200g 切落し すしねた 生食用 ノドグロ のせるだけ 海鮮丼 あぶり 手巻き寿司 赤ムツ 端材 解凍するだけ!生食用 高級魚 賞味期限:製造日より365日寿司ネタ加工から出た切り落とし、端材を『ブロークン』といいい、炙りのどぐろブロークン200gのご案内です。
加工済!高級ネタののどぐろをお手頃価格でご提供。
解凍するだけでご使用になれます。
皮目を炙っていますので香ばしさがあります。
握り寿司、ちらし寿司、巻き寿司、炊き込みご飯、お茶漬け等に最適です。
スライス済みだから調理の手間がかかりません脂ののりがいいので美味しい炊き込みご飯が最・・・(略)
続きを見る。

高!そのままシャリにのせる状態でお送りいたしますので、調理の手間は全くありません。
生食用ですのでのどぐろ本来の味を楽しめます。
漬け丼、海鮮丼にも最適!人気のあるネタの一つです。
炙りの香ばしさとノドグロの脂の風味がベストマッチ。
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【価格】799  (2025/01/17 08:19:13 現在)
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寿司総合卸売スシックス





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