これが売れてる【新巻】
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エネルギー　113kcal たんぱく質　25.1g 脂質　1.4g 炭水化物　0.1g 食塩相当量　5.1g ●賞味期限 別途、商品に記載。
（製造日から360日） ●お召し上がり方 自然解凍してお召し上がりください。
●お届け時期 ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
先払い決済をご選択の場合は、ご入金確認後の発送となります。
●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。
●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。
★昔ながらの伝統的な製法で、おいしい山漬に！ 　北海道知床半島で水揚げした秋鮭に、ミネラル豊富な自然塩をすり込み、山のように積み上げて重石をのせて熟成させました。
　そして、塩を洗い流し、さらに一晩かけて塩抜きするという、昔ながらの伝統的な製法で山漬けにしました。
　山漬けにして熟成させることで、鮭のタンパク質がアミノ酸に分解され、味わい深い伝統の一品となるのです。
　そして、知床の浜風にさらして「寒風干し」にして仕上げた山漬け鮭を、釜で蒸し上げ、皮と骨を取り除いて荒ほぐしにしました。
　どの工程ひとつとっても、手間と時間をかけた鮭のほぐし身なのです。
丁寧に山漬をつくりあげます。
★焼き鮭の代わりに朝ごはんのおかずに♪ 　その大人気のひみつは？ その1〜山漬けの美味しさ！！ 　やっぱり美味しさがダントツの理由！ 　伝統の製法でこだわって作られているので、美味しいっ！ 　自然塩も程よく、そのままご飯にのせてお味わいいただくほか、お茶漬けや、おにぎりの具としてもご利用いただけます。
その2〜朝ごはんに素晴らしい助っ人！！ 　美味しい鮭山漬ほぐし！ 　実は忙しい朝ごはんに大人気なんです☆☆ 　朝、お魚を焼く時間がないっ！という時にも、すぐに食べられて、しかも美味しくてとっても便利！ 　焼き鮭の代わりに朝ごはんをしっかりカバー☆ 　お弁当にもいけます♪ その3〜たっぷり1kgのボリューム！ 　美味しくて、忙しい朝にも大人気の山漬ほぐし。
　この鮭ほぐし、1袋の重さは、なんと1Kg！！ 　一般に小売りされている鮭フレーク（標準重量70g）の、約14個分の量が入っているんです。
　あれ？こんなに食べたのに、まだある！！ 　このたっぷりボリュームも大人気の秘密なんです。
　必要な分だけ、ビンやタッパーなどの容器に移し、残りは密封して冷凍保存してください。
約3か月間の保存が可能です。
ごはんにのせると、こんな感じです。
遠慮なくたっぷり食べられます！ 忙しい朝、鮭を食べたいなと思ったら 焼かなくてもすぐに食べられます！ おにぎりの具にも最高です☆

1切れずつ切り離してご使用いただけます。
贈り物におすすめ、豪華な一本です。
嬉しい！一切れずつの小分けパック 「鮭を贈りたいけど、先方の負担にならないかしら…」 そんな不安も解消！一切れずつミシン目入りの個包装になっているから、使いたい分だけ使える！切り身加工で捌く手間も無く、使い勝手バツグン！ 頭から尻尾まで一切れずつ真空包装で小分けパック済み。
そのまま豪華な化粧箱に姿戻しで開けてビックリ！ 鮭の旨味を存分に長く味わえる、北海道の人気ギフト！ 塩分濃度 2％（甘塩）※部位により塩味が強く出る箇所があります。
また魚体により塩の入り方に差があります。
保存方法 開封前は-18℃以下で保存して下さい。
解凍後はお早目にお召し上がりください。
賞味期間 冷凍保存60日 梱包状態 化粧箱入り包装不可 ※化粧箱のデザインが変更になる場合があります。
のし 巻のし対応（名入れ可） ※包装紙の上に熨斗をお付けする『外のし』のみとなります。
配送温度帯区分 冷凍便 ※一部地域によってはご指定に添えない場合があります。
悪天候・交通渋滞などの影響によりご指定日時にお届けできない場合はご了承下さいませ。
製造者 高橋物産株式会社 北海道札幌市中央区北9条西24丁目3番21号 御用途一覧 御中元、御中元ギフト、お中元ギフト、敬老ギフト、暑中見舞い、暑中お見舞い、残暑見舞い、残暑お見舞い、家族、親戚、サマーギフト、鮭、秋鮭、銀毛、北海道、日高、太平洋、サーモン、さけ、サケ、しゃけ、シャケ、あきあじ、ぎんけ、ギンケ、銀毛鮭、切り身、切身、カット済み、個包装、真空パック、こわけ、小分け 出産祝い、快気祝い、結婚祝い、入学祝い、入学内祝い、新築祝い、お中元、お歳暮、お年賀、内祝い、お祝い、プレゼント、婚礼、結婚式、ブライダル、出産、ノベルティ、記念品、粗品、ゴルフコンペ、来場記念、成約記念、贈り物、法事、法要、仏事、お香典返し、引き出物、お返し、景品、などイベントやご用途にあわせたギフトをご利用いただけます。
領収書発行 領収証発行 スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソン      ※化粧箱のデザインが変更になる場合があります。
使い勝手バツグン！切り身・真空パック加工　紅鮭・新巻鮭ラインナップ             銀毛新巻鮭（姿戻し）半身or姿   熟旨 紅鮭（姿戻し）半身or姿

ます。
味付けはシンプルに塩だけ。
保存料などの添加物を使わないため、塩気はやや強い仕上がり。
ごはんと頬張ってちょうどよい、中塩程度の塩加減です。
  こだわりの製法で引き立てられた芳醇な旨味は寒風干し鮭ならでは。
まずは焼いてお召し上がりください。
お茶漬けやおにぎりの具にもオススメです。