これが売れてる【牛肉】 |
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【ジッパーバッグ】グラスフェッドビーフ100%ミンチ 小分けサイズ凍結 540g 牧草牛 贅沢牛ひき肉/牛肉赤身率約80% -B113L 商品情報 商品名 グラスフェッドビーフ100%ミンチ 小分けサイズ凍結 名称 牛肉加工品 内容量 540g(1個45g / 12個入) 原産地 オーストラリア、ニュージーランド 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。 続きを見る。商品説明 ※こちらの商品は真空状態ではありません。 ご了承の上、ご注文をお願い致します お客様からご要望を受け、人気の500gミンチを使いやすいサイズに丸めて・・・(略) バラ凍結しました!一度に全て解凍しなくても、使いたい量だけを少しずつお使いいただけます。 切り落としを使ったミンチです。 あら挽きで、風味豊か。 一般のスーパーでは売っていないような粗いミンチ。 そしてなんと、こちらもお客様からご要望の多かったジッパーバッグに入れました!使いたい量だけ出していただいたらその後は封をして再度冷凍保管が可能です! 冷凍庫に常備しやすくなったので、いつでもミートガイのミンチをお使い頂けます! ※パラパラミンチではございません。 1個45g程度のかたまりにまとめてあります。 (45gx12個入り) 召し上がり方 ハンバーグ, チリコンカン, ボロネーゼ, カレー, ミートソース, 肉味噌, 肉そぼろ 100%ピュアな牛肉ミンチなので、気の向くままにお料理にお使いください。 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。 高タンパクで低脂肪。 鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく 徹底した衛生管理のもと、自社工場にて生産 ミートガイの自社工場で製造しております。 その工程を写真でご紹介。 レシピ 《牛肉料理レシピ バラエティーハンバーガー 》 牛挽肉、玉葱、パン粉、全卵、牛乳、ミニバンズ、レタス、マスタードソース、塩、こしょう 韓国風(キムチ入り)材料: キムチ、豆腐、コチジャンソース 照り焼き(大葉入り)材料: 大葉、照り焼きソース、醤油、味醂、砂糖 イタリア風(チーズ入り)材料: モッツアレラチーズ、ドライトマト、バジリコ、オリーブ油 ミニバンズにマスタードバターを塗り、レタスを敷き各ハンバーグを置く。 韓国風:ハンバーグミンチにキムチのアッシェ、潰して水分を切った豆腐、コチジャンを加え塩、こしょうしてソテーする。 照り焼き:ハンバーグミンチに適当な大きさに切った大葉を合わせ、醤油、味醂、砂糖で照り焼きソースを作りソテーしながら照り焼きにする。 イタリア風:ハンバーグミンチにモッツアレラチーズ、ドライトマト、バジリコのアッシェを加えてオリーブ油でソテーする。 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。 1kgあたり3~4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。 時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。 この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。 厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。 お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お勧めの同梱アイテム トルティーヤ 10インチサイズ 8枚入り タコス・チリ・ケイジャンスパイスミックス 【価格】1,940 (2025/01/17 08:25:16 現在) 送料別 ミートガイ |
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松阪牛 ミンチ 1000g |送料無料 肉 お肉 ひき肉 牛すじ すじ肉 牛 お取り寄せグルメ カレー シチュー ハンバーグ 黒毛和牛 和牛 国産牛 国産牛肉 国産 取り寄せ グルメ 美味しい 松坂牛 牛肉 食べ物 挽肉 牛ひき肉 挽き肉 高級 牛ミンチ 冷凍 1kg 松坂牛ミンチ 高級肉 家庭用 松阪牛100%ミンチ! WHAT'S GROUPはA4、A5等級の松阪牛を一頭単位で仕入れているため、モモ、バラ、ロースなど様々な部位を捌く際に端材が出ます。 続きを見る。その端材を贅沢にも「松阪牛100%ミンチ」としてご提供致します。 普段のハンバーグやコロッケにお使いいただくと、ワンランク上の味が味わえます。 ちょっとした贅沢に松阪牛100%ミンチをぜひ。 ※一日にとれる数量に限りがございますので、お届けまでお時間を頂く場合がございますのでご了承ください。 ※冷凍でのお届けとなります。 ※発泡トレーに入れてのお届けとなります。 (和牛 ハンバーグ コロッケ そぼろ ミンチ 挽き肉 ひき肉 餃子 麻婆豆腐 A5 A4 和牛 松坂牛) 商品名松阪牛ミンチ 内容量1000g(500g×2パック) お届け温度帯冷凍でのお届けとなり・・・(略) ます。 WHAT’Sの カット・スライス へのこだわりWHAT’Sで販売しているお肉は部位ごとに カット・スライスの形や厚さが異なります。 これはそれぞれに適した形や厚さがあり、 松阪牛の美味しさをより一層引き出すためです。 決して不揃いにしているわけではありませんので、あらかじめご了承ください。 備考※1回のご注文に対して上限10kgまでとさせて頂きます。 ※冷凍でのお届けとなります。 こちらの商品はのし、贈答用包装不可となっております。 こちらの商品には松阪牛証明書(個体識別番号付)はお付けしておりません。 【価格】4,980 (2025/01/17 08:25:16 現在) 送料別 ワッツオンラインストアー |
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肉フェス などにも推薦 で 出展し 行列 を 作った 超人気 ハンバーグ です。
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【 究極のひき肉 】 ・・・(略)