これが売れてる【マンステール】
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レゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ

テール」からつきました。
塩水で何度も洗うので表皮はしっかりとしたオレンジ色。
香りはやや強めですが、中の生地はミルクの凝縮した甘味を持ちます。
地元では茹でた皮つきのジャガイモと共にいただくのが定番。
どっしりとしたライ麦パンともよく合います。
お好みで、キャラウェイシードやクミンをふりかけて召し上がっても美味しいです。
薄い生地のおつまみピザのような軽食、アルザスの郷土料理「タルトフランベ」もマンステールをトッピング ワインはやはりアルザスの白。
ミディアムボディの赤ワインなども合うと思います。
ウォッシュチーズの特徴 塩水、マール、ワイン、ブランデーなどで表面を洗って熟成させる チーズ表面はオレンジから、赤、褐色など 発酵食品独特の風味を持つ 個性的なチーズが多い 熟成によって柔らかくトロトロになってゆく 熟成するにつれて強い風味になる 匂いは強いのは表皮だけ、中身はまろやか 風味豊かな中身だけ食べてもよい 芳醇、濃厚な味わい アルザスの白や軽い赤ワインに ワイン好きの方に好まれる 比較的マイルドで食べやすいものもある おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日

e ル・ルスティックについて Le Rustique（ル・ルスティック）は、フランス最大級のチーズメーカーであるCompagnie des Fromages & RichesMonts（以下CF&R社）が製造する白カビチーズを中心としたチーズのブランドです。
Le Rustique（ル・ルスティック）というブランド名は“フランスの肥沃な大地”を意味しており、殺菌乳を使った良質なチーズを提供しています。
1973年本場ノルマンディ地方のカマンベールチーズを熟知しているジャン・ヴェリエ氏（Jean Verrier）がオペレーティングマネージャーに抜擢されたことをきっかけに1975年にル・ルスティックは誕生しました。
現在、この赤と白のチェック柄はブランドと共に商標登録されており、ヨーロッパの多くの国で、ル・ルスティックだけが赤と白のギンガムチェックを乳製品に使用できる権利を持っています。
このように、近代的な生産方法＝「品質」、オリジナルレシピの誕生＝「味」、そして印象的なパッケージ＝「見た目」、全ての要素が重なって、ル・ルスティックブランドはフランス国内はもちろん、多くの国で愛されるブランドとなりました。
マンステルは、フランス東部、ドイツの国境のアルザス地方の山中にある谷・マンステルが原産のチーズです。
この谷に修道院を建てた修道士たちが、放牧を行いチーズを作るようになったのが始まりの、フランスを代表するウォッシュタイプのチーズです。