これが売れてる【ブカティーニ】
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【30%OFF】【楽天スーパーセール】【5個セット】ルスティケーラ ブカティーニ 500g ルスティケーラ ダブルッツォ 高級パスタ イタリア産 ブカティーニ(常温) イタリア パスタ Rustichella d’Abruzzo Pasta bucatini

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中が空洞になっているのが特徴的な太めのパスタ。
ベーコンとトマトのアマトリチャーナ、カルボナーラ、などのコクのあるソースと非常によく合います。
名称 【5個セット】ブカティーニ 原材料名 デュラム小麦のセモリナ、水 内容量 500g×5個 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光をさけ、涼しい乾燥したと ころに保存してください。
調理方法 標準ゆで時間10~12分 原産国名 イタリア 輸 入 者 the House of Otium株式会社福井県坂井市三国町崎60‐8この商品について イタリアには数多くのパスタメーカーがありますが、ルスティケーラ・ダブルッツォにとって、パスタ作りは古代芸術であり、自分たちの土地の歴史的文化遺産なのです。
イタリアンであること、そして世界で最も伝統的なパスタとして国際的に認められていることを誇りにしているブランド・・・(略)
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です。
伝統的につくられるパスタと大量生産されるパスタには大きな違いがあり、それは味覚で十分に感じ取ることができます。
ルスティケーラ・ダブルッツォは、厳選されたデュラム小麦の最高級セモリナ粉のみを使用。
グルテンを多く含むこの小麦粉は、清らかな山の水と混ざり合い、パスタに独特のコシと風味を与えます。
また、伝統的なブロンズ製のダイス(型)を使うことで、パスタの表面に適度なざらつきが残りどんなソースもよく絡みます。
乾燥は低温でじっくり時間をかけて行われます。
大量生産のパスタのように90℃で4〜5時間乾燥させるのではなく、ときには35〜40℃で56時間もかけて乾燥させます。
中が空洞になっているのが特徴的な太めのパスタ。
ベーコンとトマトのアマトリチャーナ、カルボナーラ、などのコクのあるソースと非常によく合います。




【価格】3,325  (2025/12/11 08:52:56 現在)
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the House of Otium

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パスタ マンチーニ ブカティーニ 2.8mm 1kg | イタリア pasta ランチ

パスタ マンチーニ ブカティーニ 2.8mm 1kg | イタリア pasta ランチ

商品名 パスタ マンチーニ ブカティーニ 1kg 原材料名 デュラム小麦のセモリナ 内容量 1kg 保存方法 高温多湿を避けて保存してください 調理方法 ゆで時間5〜7分 輸入者 モンテ物産株式会社ミシュラン星付きレストランで愛用されている風味豊かなパスタです 中が空洞になっているロングパスタ。
ソースがからみやすく、しっかりとした味のソースによく合います。
直径約2.8mm、中央の空洞は約0.8mm、長さは約26cmです。
ゆで時間 約5〜7分 ●マンチーニ社 原料小麦から栽培する稀有な作り手 イタリア、マルケ州モンテ・サンピトランジェリに広がる小麦畑。
その畑の中心に工場を構えるマンチーニ社は、自社栽培する小麦だけを使用したパスタを作っています。
オーナーであるマンチーニ家は代々小麦生産農家で、現オーナーマッシモ氏の祖父マリアーノ氏・・・(略)
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は、硬質小麦の栽培・販売を行っていました。
栄養豊富で風味豊かなパスタを作るため、納得のいく小麦を自分たちで栽培し、その小麦だけでパスタを作ることを決意したマンチーニ家は、研究と工夫を重ね沢山のこだわりが詰まったパスタ「マンチーニ」を誕生させました。
自社栽培する小麦だけを使用した、マルケ州産小麦100%の「マンチーニ」には、厳選された小麦がもつ豊かな風味と栄養がパスタに閉じ込められています。
そして、その味と品質は多くの人々を魅了し、数多くのミシュラン星付きレストランで愛用されています。
●小麦の味と香りが広がるパスタ 数多くのミシュラン星付きレストランが愛用  口にした瞬間広がる小麦の味と香り、そして食べ応えのあるもちもちした食感。
ミシュラン三ツ星レストランである「Piazza Duomo」、「Dal Pescatore」、「Enoteca Pinchiorri」、「Da Vittorio」、「Reale」と、イタリアの三ツ星レストラン9店のうち5店で採用され、そのほかにもイタリア国内だけでも50店をゆうに超える数多くの星付きレストランが愛用するマンチーニ社のパスタは、代々続く小麦生産農家が何よりも原料小麦にこだわって作り出す傑作なのです。




【価格】1,557  (2025/12/11 08:52:56 現在)
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タルタルーガ

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【30%OFF】【楽天スーパーセール】ルスティケーラ ブカティーニ 500g ルスティケーラ ダブルッツォ 高級パスタ イタリア産 ブカティーニ(常温) イタリア パスタ Rustichella d’Abruzzo Pasta bucatini

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中が空洞になっているのが特徴的な太めのパスタ。
ベーコンとトマトのアマトリチャーナ、カルボナーラ、などのコクのあるソースと非常によく合います。
名称 ブカティーニ 原材料名 デュラム小麦のセモリナ、水 内容量 500g 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光をさけ、涼しい乾燥したと ころに保存してください。
調理方法 標準ゆで時間10~12分 原産国名 イタリア 輸 入 者 the House of Otium株式会社福井県坂井市三国町崎60‐8この商品について イタリアには数多くのパスタメーカーがありますが、ルスティケーラ・ダブルッツォにとって、パスタ作りは古代芸術であり、自分たちの土地の歴史的文化遺産なのです。
イタリアンであること、そして世界で最も伝統的なパスタとして国際的に認められていることを誇りにしているブランドです。
伝・・・(略)
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統的につくられるパスタと大量生産されるパスタには大きな違いがあり、それは味覚で十分に感じ取ることができます。
ルスティケーラ・ダブルッツォは、厳選されたデュラム小麦の最高級セモリナ粉のみを使用。
グルテンを多く含むこの小麦粉は、清らかな山の水と混ざり合い、パスタに独特のコシと風味を与えます。
また、伝統的なブロンズ製のダイス(型)を使うことで、パスタの表面に適度なざらつきが残りどんなソースもよく絡みます。
乾燥は低温でじっくり時間をかけて行われます。
大量生産のパスタのように90℃で4〜5時間乾燥させるのではなく、ときには35〜40℃で56時間もかけて乾燥させます。
中が空洞になっているのが特徴的な太めのパスタ。
ベーコンとトマトのアマトリチャーナ、カルボナーラ、などのコクのあるソースと非常によく合います。




【価格】665  (2025/12/11 08:52:56 現在)
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【30%OFF】【楽天スーパーセール】ルスティケーラ フェットチーネ 500g ルスティケーラ ダブルッツォ 高級パスタ イタリア産 フェットチーネ(常温) イタリア パスタ Rustichella d’Abruzzo Pasta fettuccine

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高品質のデュラム小麦セモリナと水で作られたこのフェットチーネには、豚肉、子牛肉、牛肉のパルプ、ひき肉を使い、バター、ベーコン、赤ワイン、ハーブをトマトで煮込んで調理された「ボロネーゼラグー」とよく合います。
パルメザンチーズをたっぷりとかけてお召し上がりください。
名称 フェットチーネ 原材料名 デュラム小麦のセモリナ、水 内容量 500g 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 直射日光をさけ、涼しい乾燥したと ころに保存してください。
調理方法 標準ゆで時間11~13分 原産国名 イタリア 輸 入 者 the House of Otium株式会社福井県坂井市三国町崎60‐8この商品について イタリアには数多くのパスタメーカーがありますが、ルスティケーラ・ダブルッツォにとって、パスタ作りは古代芸術であり、自分たちの土地の歴史的文化遺産なのです。
イタ・・・(略)
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リアンであること、そして世界で最も伝統的なパスタとして国際的に認められていることを誇りにしているブランドです。
伝統的につくられるパスタと大量生産されるパスタには大きな違いがあり、それは味覚で十分に感じ取ることができます。
ルスティケーラ・ダブルッツォは、厳選されたデュラム小麦の最高級セモリナ粉のみを使用。
グルテンを多く含むこの小麦粉は、清らかな山の水と混ざり合い、パスタに独特のコシと風味を与えます。
また、伝統的なブロンズ製のダイス(型)を使うことで、パスタの表面に適度なざらつきが残りどんなソースもよく絡みます。
乾燥は低温でじっくり時間をかけて行われます。
大量生産のパスタのように90℃で4〜5時間乾燥させるのではなく、ときには35〜40℃で56時間もかけて乾燥させます。
中が空洞になっているのが特徴的な太めのパスタ。
ベーコンとトマトのアマトリチャーナ、カルボナーラ、などのコクのあるソースと非常によく合います。




【価格】665  (2025/12/11 08:52:56 現在)
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