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更点】●より体系的に学びやすいよう、順を追った構成に一新。
栄養学の基礎知識から応用まで、順を追ってわかりやすく解説。
愛玩動物看護師の国家資格化、ペットフードのヒューマングレード化や規制の変更など近年変更があった事項についても、最新の情報にアップデート。
●第3章「臨床栄養学」は大幅にボリュームアップ。
病態ごとの栄養管理に関する記述がさらに充実。
新たにチューブフィーディング（経管栄養法）の解説も追加。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 基礎栄養学（栄養学の基本概念/食物の摂食/消化と吸収/5大栄養素/水とエネルギー/第1章練習問題/解答と解説）/第2章 ペットフード（ペットフードの歴史と規制/ペットフードのラベル/ペットフードの選び方/ペットフードの与え方/ライフステージごとの栄養管理/第2章練習問題/解答と解説）/第3章 臨床栄養学（病態ごとの栄養管理/消化管疾患/膵臓疾患/肝臓疾患/腎臓疾患/下部尿路疾患/内分泌疾患/皮膚疾患/骨軟骨疾患/心臓疾患/腫瘍性疾患/栄養補給ルート/第3章練習問題/解答と解説）

インバータの基本と半導体スイッチングデバイス／第2章　単相インバータ／第3章　三相インバータ／第4章　3レベル三相インバータ／第5章　誘導電動機の三相インバータを用いた駆動／第6章　永久磁石電動機の三相インバータを用いた駆動／第7章　系統連系用のインバータ／第8章　インバータのハードウェア／第9章　汎用インバータの操作方法 本 科学・技術 工学 電気工学 科学・技術 その他

た当時に掲載されていたものです） 宇宙に出て大地を思う／地上の星空／太陽と月のある世界／宇宙の時間割／空からのおくりもの／人生はあなたが主人公の物語／星のふしぎ　地球のふしぎ　命のふしぎ／縦方向への旅／心の宇宙旅行／それでもまわる地球の上で 空を見上げる余裕もない夜がある。
小さなことで疲れたり、つまずいたり、心が曇ってしまうこともある。
そんなとき、宇宙に思いを向けると、不思議と悩みが遠ざかる気がする。
本書は、宇宙の生い立ちや星の一生、宇宙の構造といった科学的事実をやさしくひもときながら、人間の存在を宇宙のスケールで見つめ直す視点を提供する。
人間の存在は小さい。
だが、その小ささにこそきっと意味がある。
宇宙を知ることは、私たち自身を知ること、その扉を開く一冊。
本 科学・技術 地学・天文学 文庫 人文・思想・社会 文庫 科学・医学・技術

書の書き方／4章　申請書の仕上げと電子申請／5章　採択と不採択／そこが知りたい！科研費なるほどQ＆A／実際に採択された申請書1　基盤研究（C）の例／実際に採択された申請書2　挑戦的研究（萌芽）の例 令和7年度公募の新たな申請書に対応！第9版のポイント。
「国際性」の追加、「着想に至った経緯」の移動などの変更点を解説！令和5年度採択「挑戦的研究（萌芽）」の申請書を掲載！「審査方式の変更」「研究データマネジメントプラン」などの最新情報も解説！「学振特別研究員」の新フォーマットも解説！ベストセラー最新版！！ 本 人文・思想・社会 教育・福祉 教育 科学・技術 その他

書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　人類はスマホなしで歴史を作ってきた／第2章　ストレス、恐怖、うつには役目がある／第3章　スマホは私たちの最新のドラッグである／第4章　集中力こそ現代社会の貴重品／第5章　スクリーンがメンタルヘルスや睡眠に与える影響／第6章　SNSー現代最強の「インフルエンサー」／第7章　バカになっていく子供たち／第8章　運動というスマートな対抗策／第9章　脳はスマホに適応するのか？／第10章　おわりに 平均で一日四時間、若者の二割は七時間も使うスマホ。
だがスティーブ・ジョブズを筆頭に、IT業界のトップはわが子にデジタル・デバイスを与えないという。
なぜか？睡眠障害、うつ、記憶力や集中力、学力の低下、依存ー最新研究が明らかにするのはスマホの便利さに溺れているうちにあなたの脳が確実に蝕まれていく現実だ。
教育大国スウェーデンを震撼させ、社会現象となった世界的ベストセラーがついに日本上陸。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 美容・暮らし・健康・料理 新書 科学・医学・技術 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生理学

第五話　失われゆくゲノム／第六話　溶け合う遺伝子／第七話　ポマトの夢と小さな巨人／第八話　水に向かうカマキリ／終話　そして「わたし」とは何か？ 「わたし」の中に無数の生命が潜んでいる。
あなたの中の「他者」とは何か？異なる生命体の共存と融合が形作る「生命」。
最新研究でわかった「驚きの生命観」。
本 科学・技術 生物学 新書 科学・医学・技術

法。
2022年、日本初の過敏性腸症候群に対する集団認知行動療法の大規模ランダム化比較試験を実施、有効性を報告して評価される。
現在も同疾患への新たな心理療法の臨床試験を継続中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第一章　腸は自ら働く…「第2の脳」の正体は「腸管神経系」／第二章　脳と腸の2番めの経路は「ホルモン系」…ストレスの伝わりかた／第三章　脳と腸の3番めの経路は「免疫系」／第四章　脳と腸の連絡を活発するのは「腸内細菌」／第五章　「やせ菌」「でぶ菌」は本当にいる？睡眠や寿命に関係する？…腸内細菌Q＆A／第六章　検査で異常なしの下痢・便秘は脳腸相関が原因／第七章　肥満症・アレルギー・うつ病・アルツハイマー病と脳腸相関／第八章　「脳腸相関」治療の現在地から新しい時代へ 脳と腸は互いに影響し合っており、これを「脳腸相関」と呼ぶ。
脳と腸をつなぐ経路には、「神経系」「内分泌（ホルモン）系」「免疫系」があり、近年では「腸内細菌叢（腸内フローラ）」が深く関わることがわかってきた。
これにより、胃腸のストレス関連不調に「認知行動療法」という新たな心理療法の道が開かれつつある。
その研究者である消化器病専門医が、脳腸のしくみや過敏性腸症候群、糖尿病、肥満症、アレルギー、さらにはうつ病やアルツハイマー病との関係などについて最新の知見を示しながら、日常に役立つセルフケア法を伝える。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 美容・暮らし・健康・料理 新書 科学・医学・技術 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生理学

糸球体　どのように老廃物を取り除くのか／4章　尿細管　体に必要な物質を再吸収するメカニズム／5章　進化からみた腎臓／6章　ホメオスタシスと臓器連関／7章　腎臓病の動向と疾患　さまざまな疾患とその原因／8章　慢性腎臓病の薬物療法と透析療法／9章　人生100年時代の腎臓のアンチエイジング 構造や老廃物除去のメカニズムから最新医療情報まで。
1日に150〜180リットルの体液を濾過し、水分・ミネラル・pHを調整する生命維持装置「腎臓」。
再生医療でもっとも実現が難しいといわれる臓器の精緻な構造と老廃物除去のしくみから、脳や腸、心臓といった全身の器官との連携について。
さらに、慢性腎臓病約2000万人時代に知っておきたい、正しい医療知識や生活習慣による腎機能維持の方法までを腎臓専門医がていねいに解説します。
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明、うつ病の原因遺伝子SITHー1の発見、新型コロナ後遺症の原因の究明など多くの業績をあげる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　疲労を科学するには／第1章　生理的疲労とはなにか／第2章　慢性疲労症候群ー病的疲労の代表格／第3章　うつ病ー究極の病的疲労／第4章　新型コロナ後遺症ー見えてきた病的疲労の正体／第5章　ついにすべてがつながった／第6章　人類にとって疲労とはなにか 欧米では疲れていても働くことは愚かな行為とされる。
疲労した相手を讃えあう「特異な国」だからこそ、日本の疲労研究はいま、世界で最も進んでいる。
「疲労」を科学的に解析してわかってきたのは、そこにはウイルスが大きく関わっているということだった。
うつ病の原因となる「SITHー1」の発見者が明かす、世界が驚いた疲労のメカニズム！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 美容・暮らし・健康・料理 新書 科学・医学・技術

（分子整合栄養療法）を取り入れた痛み治療でも効果を上げている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　しつこい痛みの原因は「栄養不足」！？（食事を変えれば、痛みが消える／一般的な血液検査では「栄養不足」はわからない　ほか）／第2章　「脳の栄養不足」で痛みが強くなる理由（痛みを感じているのは「脳」だった！／「うつ」と「痛み」の発生源は同じ　ほか）／第3章　しつこい痛みの陰にある「モヤモヤ血管」（血管の専門医が出合った痛みの最先端治療／“症例”17年間続いた「幻肢痛」が「モヤモヤ血管」治療で消えた（50代・男性）　ほか）／第4章　「慢性炎症」の改善で痛みの出ない体に変わる（痛みと「慢性炎症」の関係／体に炎症があると、そこに栄養が使われてしまう　ほか）／第5章　食事を変えれば、しつこい痛みが消えていく（しつこい痛みの改善は、食事の見直しが第一歩／肉の摂取は「一石三鳥」　ほか） 薬でも手術でもよくならない「長引く痛み」を根本から消す食べ物、食べ方。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 美容・暮らし・健康・料理 新書 科学・医学・技術

宮地賞、第9回World　OMSIROI　Awardなど受賞多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　すべては粘土から始まる／第2章　生命誕生と粘土／第3章　土を耕した植物の進化／第4章　土の進化と動物たちの上陸／第5章　土が人類を進化させた／第6章　文明の栄枯盛衰を決める土／第7章　土を作ることはできるのか 現代の科学技術をもってしても作れない二つのもの、「生命」と「土」。
その生命は、じつは土がなければ地球上に誕生しなかった可能性があるという。
そして土は、動植物の進化と絶滅、人類の繁栄、文明の栄枯盛衰にまで大きく関わってきた。
それなのに我々は、土のことをほとんど知らない。
無知ゆえに、人類は繁栄と破滅のリスクをあわせ持つこととなった。
そもそも、土とはなにか。
どうすれば土を作れるのか。
危機的な未来は回避できるのか。
土の成り立ちから地球史を辿ると、その答えが見えてくる。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 新書 科学・医学・技術

録 ●選択肢ごとに圧倒的に詳しくて丁寧な解説がついているから、正解・不正解の根拠がわかる。
●わかりやすいイラストや表で理解が深まる。
●問題の選択率が載っているので、受験生が迷った選択肢がわかる。
●優先的に対策すべき問題に色がついているから、効率よく問題演習が進められる。
●定番の参考書『レビューブック』と対応しており、参照ページが付いているので一緒に使って効率よく学習できる。
●2025年3月に実施された最新第39回国試の全問題と解説を収録。
●巻頭カラーでは国家試験の基本情報や対策を解説した特集「国試対策のはじめかた」を掲載。
●科目ごとに出題頻度の高いテーマを「よく出るテーマランキング」で紹介。
●特別付録(1) WEBで過去問が解ける問題演習サービス『電子版QB管理栄養士』●特別付録(2) 各科目の頻出テーマの復習に使える「よく出るテーマ○×クイズ集」を収録※特典コンテンツのご利用にはmediLinkアプリへのご登録が必要です。
※【購入者限定】特典コンテンツ付 シリアルナンバー（有効期限：2026年6月末日）※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

学生の指導も行っている 左巻健男（サマキタケオ） 東京大学教育学部附属中・高等学校教諭、京都工芸繊維大学教授等を経て同志社女子大学現代社会学部現代こども学科教授。
専門は理科教育、環境教育。
新理科教育ML代表（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　「はかる」ことと「見る」こと／第2章　物体の運動を支配するもの／第3章　変化の中で変わらないもの／第4章　ものは原子でできている／第5章　波うつ世界／第6章　電気と磁気の不思議な関係／第7章　原子の中へ／第8章　現代の物理へ 読んでわかるから面白い！現代人に必須の科学的素養が身につく検定外高校物理教科書。
本 科学・技術 物理学 新書 科学・医学・技術

事務所設立 毛利邦彦（モウリクニヒコ） 1971年早稲田大学理工学部電気工学科卒業。
1971年電源開発（株）勤務。
1998〜2013年非常勤講師（九州大学、筑波大学、東京海洋大学）。
2001年（株）八戸インテリジェントプラザ科学技術コーディネーター。
2011年（株）eLーPower　Technology専務取締役。
2015年毛利塾塾長 吉田駿司（ヨシダシュンジ） 1967年大阪大学大学院工学研究科機械工学専攻修士課程修了。
1967年川崎重工業（株）勤務。
1997年技術士（機械部門）取得。
2005年博士（工学）（神戸大学）。
2005年吉田技術士事務所設立 田原妙子（タハラタエコ） 2005年新居浜工業高等専門学校電子制御工学科卒業。
2007年長崎大学環境科学部環境科学科卒業。
2007年関西化工（株）勤務。
2008年（株）eスター勤務（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　地球環境問題と再生可能エネルギー／第2章　太陽エネルギー／第3章　風力エネルギー／第4章　バイオマスエネルギー／第5章　水力エネルギー／第6章　地熱エネルギー／第7章　海洋エネルギー／第8章　未利用エネルギー／第9章　分散ネットワークシステム／第10章　再生可能エネルギーの導入と評価法 制度の紹介が先行してきた再エネについて、ベテランエンジニアらが技術面をていねいに解説。
本 科学・技術 工学 その他 科学・技術 その他

ム「SBT」を実践・指導してきた（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　勝てる人生を目指すための「SBT」ースーパーブレイントレーニング／第2章　勝ちぐせ脳と成功を信じる力ー成信力／第3章　苦しいことも楽しみながら乗り越えるー苦楽力／第4章　他人を喜ばせることで生まれるパワーー他喜力／第5章　心を完璧にコントロールして頂点を目指すー目標設定／第6章　「最適戦闘状態」でベストな結果を出す三気法の秘密／第7章　SBTを支える「脳」と「心」の仕組み／第8章　夢や目標を叶えるためのトレーニング 潜在能力を開発する脳科学・心理学メソッド「SBT」（スーパーブレイントレーニング）。
成功を信じられる人だけが成功する。
MLB、大谷翔平選手、107年ぶり甲子園夏優勝、慶應義塾高校など、アスリートの夢を叶えたノウハウ。
本 ビジネス・経済・就職 自己啓発 ビジネス哲学 人文・思想・社会 心理学 心理学一般 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 健康 健康法 科学・技術 その他

た当時に掲載されていたものです） 第1章　その記憶は本物か？／第2章　記憶はどこでつくられるのか？／第3章　記憶の実体は何か？／第4章　記憶の個性、脳の個性／第5章　記憶と生活／第6章　記憶を知り、脳を知り、人間を知る 記憶とは一体何なのか、どこにどうやって保管されているのか、どうすれば記憶力があがるのか…。
「記憶」の不思議を、心理学・脳科学の手法で解き明かせば、AIには真似できない「脳」の複雑な仕組みが見えてくる。
実験心理学・行動神経科学の第一人者が、身近な話題からアカデミックな内容まで様々な事柄をわかりやすく解説。
本 絵本・児童書・図鑑 その他 新書 科学・医学・技術

科学・医学・技術

　ほか）／第2章　たんぱく質の前に、腸粘膜のケアをはじめましょう（たんぱく質が摂れない原因は、腸粘膜にあった／リーキーガットになると、病気にかかりやすくなり、食欲も暴走する　ほか）／第3章　糖質を摂りすぎると、たんぱく質不足に陥るワケ（厚生労働省の“バランスの良い食事”に科学的根拠なし／本来、胃はたんぱく質を真っ先に消化する　ほか）／第4章　アブラへの誤解を解いて、正しく摂りましょう（たんぱく質に本来の働きをしてもらうためにアブラを摂ろう／カロリー計算は無意味です　ほか）／第5章　肉や魚が「おいしく・たっぷり」食べられる身体に（まずは、小麦製品と乳製品をしっかり控えましょう／たんぱく質が豊富な食品と食べ方の注意点　ほか） 食べているのに、吸収してない！？最新栄養学でわかったきちんと「消化吸収」できる食べ方とは。
たんぱく質ブームの落とし穴。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 美容・暮らし・健康・料理 新書 科学・医学・技術

学教授等を経て同志社女子大学現代社会学部現代こども学科教授。
専門は理科教育、環境教育。
新理科教育ML代表（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　生命の誕生と進化／第2章　細胞の構造とエネルギー代謝／第3章　遺伝・生殖・発生／第4章　行動のしくみと進化／第5章　ヒトのからだと病気・医療／第6章　植物のからだと生殖／第7章　生態系のしくみ／第8章　生物学と地球の未来 生命の成り立ちを「進化」という縦糸と、生物の「生き方」という横糸を織り上げるように編集。
動物と植物の共通性と多様性が、分子のレベル、細胞のレベルから個体の生き方のレベルへと展開しながら生き生きと書かれている。
読んでわかるから面白い！現代人に必須の科学的素養が身につく、検定外高校生物教科書。
本 科学・技術 生物学 新書 科学・医学・技術

AIに看取られる日／第1章　なぜ「医療にAI」なのか／第2章　患者のビッグデータが治療を変える／第3章　AIだけじゃない！2035年の医療技術／第4章　AIは医療費問題を解決するか／第5章　これからの人間医師の役割とは何か／第6章　未来の介護と「寄り添い」／第7章　「死ねない時代」の安楽死・再論 未来の医療が描く、これからの生き方、死に方とは？直面する変化と課題、打開策を最新研究から論じる。
画像診断や創薬など、医療にAI技術が導入されるようになって久しいが、今後この流れはますます加速し、診療や介護、看取りの場面にもAIは欠かせない存在となる。
かつて人間医師の“聖域”とされた「対話」「寄り添い」「見守り」といった領域にも容赦なくテクノロジーが入り込んだとき、医師に残された役割とは何か。
私たち患者の命の扱われ方はどう変わるのか。
そして、この大変革は人手不足や医療費膨張をはじめとする日本の医療問題を解決へ向かわせるのか。
はたして死角はないのだろうかー。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 美容・暮らし・健康・料理 新書 科学・医学・技術

ー地震・津波・噴火の科学／第3章　日本列島を生んだ「地球大変動」ー先史時代1／第4章　消えた縄文人の謎ー先史時代2／第5章　日本最古の地震記録から戦国時代までー古代・中世／第6章　江戸を立て続けに襲った大災害ー近世／第7章　近代日本の運命を変えた「史上最悪の自然災害」ー近現代1／第8章　被災と復興を繰り返した戦後日本ー近現代2／第9章　東日本大震災から始まった「大地変動の時代」ー近現代3／第10章　南海トラフ巨大地震がふたたび起きる日ー未来 列島のなりたちから近現代まで、「大地の変動」でよみとく日本の歴史。
九州全域を焼き尽くした阿蘇山破局噴火。
飛鳥時代の南海トラフ巨大地震。
秀吉と家康の運命を変えた天正地震。
史上最大の犠牲者を出した明治三陸津波。
浮かび上がる「巨大地震の法則」。
地球科学者が100万年スケールで語りつくす。
本 科学・技術 地学・天文学 新書 科学・医学・技術

るとともに2、3級のカリキュラムを変更し、皆様のなりたい姿にあわせて受験級をお選びいただきやすい、幅広い受験者さまのニーズにお応えできる試験に生まれ変わりました。
【各級の目標】1級目標：「食生活学を究める」指導者レベルの知識の習得2級目標：「食を生活の視点で提案する」ための実務知識の習得3級目標：「食を生活の視点で考える」ための食育知識の習得食生活アドバイザー?3級では、「食を生活の視点で考える」ための食育知識の習得を目指し、以下の分野を学びます。
【3級試験科目】●体を育もう 歯の構造、栄養素、食生活、エネルギー代謝、病気予防、運動、休養など●知を育もう行事食、伝統食、旬、日本料理、世界の食文化、調理と料理、料理の盛りつけ方、食事のマナーなど●徳を育もう食材と食品、食品表示、アレルギー表示、食品マーク、農産物の栽培法、遺伝子組換え食品、食と法律など●才を育もう食中毒、食中毒予防、食品の化学変化、食品廃棄物、食品と環境問題、食料輸入、食料自給率など2026-2027年版【公式】食生活アドバイザー?テキスト＆問題集シリーズは、2026年試験制度変更に対応した実施団体による唯一の公式テキストシリーズです。
本書は、検定試験の内容に沿って出題範囲ごとに構成されており、試験問題に準じた模擬問題（本試験2回分）を収録し、試験に自信をもって臨める食と生活の知識が身につく一冊です。
さらに文字を隠せる赤シート、豊富な脇注と図解により、効率的に知識を習得できます。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次序章 食を育もう（「食」を「生活」の視点で考える/食生活アドバイザーとは ほか）/第1章 体を育もう（歯の構造とヒトの食性/主食と副食のバランス ほか）/第2章 知を育もう（ハレとケの料理と郷土料理/行事と料理 ほか）/第3章 徳を育もう（食品群のいろいろ/食品の種類と役割 ほか）/第4章 才を育もう（食中毒の種類と原因/食中毒予防 ほか）