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宮地賞、第9回World　OMSIROI　Awardなど受賞多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　すべては粘土から始まる／第2章　生命誕生と粘土／第3章　土を耕した植物の進化／第4章　土の進化と動物たちの上陸／第5章　土が人類を進化させた／第6章　文明の栄枯盛衰を決める土／第7章　土を作ることはできるのか 現代の科学技術をもってしても作れない二つのもの、「生命」と「土」。
その生命は、じつは土がなければ地球上に誕生しなかった可能性があるという。
そして土は、動植物の進化と絶滅、人類の繁栄、文明の栄枯盛衰にまで大きく関わってきた。
それなのに我々は、土のことをほとんど知らない。
無知ゆえに、人類は繁栄と破滅のリスクをあわせ持つこととなった。
そもそも、土とはなにか。
どうすれば土を作れるのか。
危機的な未来は回避できるのか。
土の成り立ちから地球史を辿ると、その答えが見えてくる。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 新書 科学・医学・技術

的に正しいことは、100％正しい／科学の力は万能である／専門家が言うなら正しい）／第2章　あなたのまわりにひそむ「非科学的」思考ーこの情報、もしかして怪しい？（健康・美容の商品はトンデモ科学だらけ／非科学的思考が入り込みやすい「水」の話／理解の範囲を超えた科学技術との付き合い方／情報の受け取り方にも、科学リテラシーがあらわれる／データを正しく見る技術を身につける）／第3章　科学リテラシーを鍛える習慣ー科学とどう付き合っていく？（そもそも、なぜ「科学リテラシー」が必要？／科学リテラシーが加速する「科学の基礎知識」／「科学的思考力」は日常の中で鍛えられる／科学リテラシーを鍛える読書術／科学リテラシーはクリエイティビティの土台にもなる） フェイクニュースや陰謀論が日常の中にふと紛れ込む、このカオスな社会。
非科学的な情報に惑わされず、正しい判断をするために。
自分で考える力が身につく1冊。
本 新書 科学・医学・技術

地震のメカニズム　ほか）／第1章　地球の姿としくみ（地球はどんな形をしているか／地球の中身はどうなっている？　ほか）／第2章　46億年の地球史（変化する地表／堆積岩ー地球を形づくる岩石2　ほか）／第3章　地球をめぐる大気と海洋（大気圏／雲はなぜできるのか？　ほか）／第4章　はてしなき宇宙の構造（太陽系の天体／地球の自転と公転　ほか） 人間をとりまく、あらゆる自然現象を扱う学問“地球科学”。
高校地学は、そのエッセンスがつまった「最高の教養」だ。
日本列島の地学的特徴、地震や噴火のメカニズム、地球46億年の歴史、宇宙の成り立ちと進化…“こんなに楽しい高校地学、もっと多くの人に学んでほしい！”想いを共にした地球科学の第一人者とカリスマ地学講師が、「誰もが読んでわかりやすい教科書を」と作ったのが本書である。
地球科学の必須知識をマスターしたいすべての人に！ 本 科学・技術 地学・天文学 新書 科学・医学・技術

疫・アレルギー疾患の病態の解明と臨床応用）、趣味（ランニング「2020年の別府大分毎日マラソン　2：54：37」・ゴルフ・温泉旅行）に日夜励んでいる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　そもそも皮膚とはなにか？／第2章　皮膚がなければ、人は死ぬー生体防御器官としての皮膚／第3章　なぜ「かゆく」なるのか？ー感覚器官としての皮膚／第4章　動物の皮膚とヒトの皮膚ー生き物が変われば皮膚も変わる／第5章　皮膚の病気を考えるーどんな病気があるのか？／第6章　アトピー性皮膚炎の科学ー現代人を悩ます皮膚の難病／第7章　皮膚は衰えるー皮膚の老化とアンチエイジング／第8章　未来の皮膚医療はどう変わる？／番外編　研究者になるための体験的・人生ガイド 物理的バリアと免疫応答の最前線にして精密な感覚器患である「皮膚」。
長らく新薬の登場しなかったアトピー性皮膚炎の治療薬を立て続けに開発した皮膚医学の第一人者が、人体最大にして最強の臓器「皮膚」の謎を解き明かす。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 美容・暮らし・健康・料理 新書 科学・医学・技術 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生理学

この書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　「生命」は奇跡か必然か／第1章　生命はどこから来たのか　生命は何者か／第2章　「RNAワールド」への道／第3章　「生命の起源」は宇宙にあるのか／第4章　いつ生まれたのか　どこで生まれたのか／第5章　「がらくたワールド」という考え方／第6章　地球外生命から考える地球生命／第7章　生物進化から考える化学進化／第8章　生命のスペクトラム それは宇宙でたった一度の奇跡だったのか？ー地球最初の生命はRNAワールドから生まれたー圧倒的人気を誇るこのシナリオには、困った問題がある。
RNAの材料が正しくつながり「完成品」となる確率は、かぎりなくゼロに近いのだ。
ならば生命はなぜできたのか？この難題を「神の仕業」とせず合理的に考えるために、著者が提唱する「生命起源」のセカンド・オピニオン。
それは「ダーウィン進化」の正しい理解から導かれた！ 本 科学・技術 生物学 新書 科学・医学・技術

食べた翌日、便がゆるくなりませんか？　ほか）／第2章　たんぱく質の前に、腸粘膜のケアをはじめましょう（たんぱく質が摂れない原因は、腸粘膜にあった／リーキーガットになると、病気にかかりやすくなり、食欲も暴走する　ほか）／第3章　糖質を摂りすぎると、たんぱく質不足に陥るワケ（厚生労働省の“バランスの良い食事”に科学的根拠なし／本来、胃はたんぱく質を真っ先に消化する　ほか）／第4章　アブラへの誤解を解いて、正しく摂りましょう（たんぱく質に本来の働きをしてもらうためにアブラを摂ろう／カロリー計算は無意味です　ほか）／第5章　肉や魚が「おいしく・たっぷり」食べられる身体に（まずは、小麦製品と乳製品をしっかり控えましょう／たんぱく質が豊富な食品と食べ方の注意点　ほか） 食べているのに、吸収してない！？最新栄養学でわかったきちんと「消化吸収」できる食べ方とは。
たんぱく質ブームの落とし穴。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 美容・暮らし・健康・料理 新書 科学・医学・技術

3…2017．9．21／4　追い立てるのではなく　2017．9．28…2018．5．31／5　問い続けたい「いかにして」　2018．6．7…2018．12．27／6　やがては流れ流れて　2019．1．10…2020．3．19 生命は流れに浮かぶ“うたかた”であるー動的平衡の行く末を示す、著者の真骨頂！生命は、他者のエントロピー（乱雑さ）排出を、もういちど秩序あるものに作り返して成立する互恵的な関係性をもつ。
動的平衡は利他性によって支えられており、進化も利他的共生が織りなしたものなのであるー。
生のさざ波に耳を澄ませた随筆集。
本 科学・技術 自然科学全般 新書 科学・医学・技術

人生は、自分の可能性を探す旅である。
世の中には、足の速い人もいれば、足の遅い人もいる。
なぜ足の遅い遺伝子は存在するのだろうか？凡庸だと思える自分の遺伝子に、本当に価値はあるのだろうか？生物は、意味のない個性を持たないという。
植物や動物たちの進化の歴史から学ぶ、自分のかけがえのない個性を伸ばす方法。
本 人文・思想・社会 社会 社会学 美容・暮らし・健康・料理 生き方・リラクゼーション 生き方 科学・技術 生物学 新書 科学・医学・技術

「体内時計」＜br /＞ ●眠らない生き物は存在するのか？＜br /＞ ●生物の“ほんとうの姿”は眠っている姿＜br /＞ ●私たちが眠らなければいけない理由……ほか＜/p＞ ＜p＞【目次】＜br /＞ はじめにーー生物はなぜ眠るのか？＜br /＞ 第一章　クロアゲハは夜どこにいるのか＜br /＞ 第二章　眠りのホメオスタシス＜br /＞ 第三章　眠りと時間＜br /＞ 第四章　ヒドラという怪物＜br /＞ 第五章　眠りのしくみ＜br /＞ 第六章　眠りの起源は何か＜br /＞ 第七章　眠りと意識＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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服研究事業・前庭機能異常調査研究班主任（平成14〜16年度）などを歴任し、現在、日本めまい平衡医学会参与・監事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　薬では治らないめまい／第2章　急増中の良性発作性頭位めまい症を治す／第3章　謎だらけのメニエール病の治療／第4章　メニエール病の原因を追う／第5章　メニエール病はなぜ起きるのか／第6章　メニエール病は治る！ 治療法の確立していないめまい・メニエール病。
効果のない投薬や、聾になる可能性の高い危険な手術がいまだに行われています。
筆者は、めまい・メニエール病は一種の生活習慣病であると結論付け、投薬はせず、よく患者と話し合い、積極的に有酸素運動を採り入れた治療法を行ったところ、次々と患者さんが治っていく実績を得ました。
本書は、めまいが起こる体の仕組みを紹介しながら、有酸素運動を中心とした治療法を確立するに至った経緯を、さまざまな患者さんのケースをもとに紹介した、日本の耳鼻咽喉科医療の現状に対する問題提起の書です。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 美容・暮らし・健康・料理 新書 科学・医学・技術

河」「惑星」そして「地球」の謎／4　宇宙の最後と「ブラックホール」ー「宇宙が年をとる」と、どうなる？／5　宇宙のロマンを感じる話ー宇宙開発は何を目指しているのか？／6　科学が解き明かしてきた宇宙の秘密ー想像できる「次元」を超えた世界／おわりに　人間が宇宙の真理を解き明かす日 豊富な図解＆写真もついてスラスラ読める！ビッグバンは「宇宙のはじまり」ではない？地球はどうやって自転しているの？流れ星はなぜできるの？「月の裏側」が見えない理由って？太陽の最後はどうなる？「最近わかったこと」から「まだまだわからないこと」まで…。
宇宙の謎とロマンに浸る本。
本 科学・技術 地学・天文学 文庫 人文・思想・社会 文庫 科学・医学・技術

の栽培／事例5 岐阜県 岐阜県における主要作型と実際の栽培／事例6 兵庫県 兵庫県における主要作型と実際の栽培／事例7 岡山県 岡山県における主要作型と実際の栽培／事例8 徳島県 徳島県における生産状況と生育環境制御への取り組み／事例9 福岡県 福岡県における主要作型と実際の栽培／事例10 熊本県 熊本県におけるトマト生産の取り組み3章 最先端技術への取り組みトマトの品種開発最前線／環境制御技術最前線／トマト生産における温室構造最前線／トマトの生産の自動化・機械化最前線／トマトの品質評価・解析最前線／先端的技術実証の取り組み〜次世代拠点／スマート農業実証と今後の展望／輸出への取り組みと展望／高温多湿環境向けのトマト生産システムー日本のトマト生産技術を世界に向けて発信ー／緑熟果を用いた長期貯蔵法／トマトの超高収量生産の実証／全農におけるミニトマト生産の取り組みとポイント4章 トマト生産の未来トマト生産の方向性と技術の展望**************************************※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1章 トマト生産の基礎（栽培の歴史と世界の生産状況/基本的な栽培特性 ほか）/2章 トマト生産地の事例（北海道における生産の現状と展望/岩手県の主要作型と実際の栽培 ほか）/3章 最先端技術への取り組み（トマトの品種開発最前線/環境制御技術最前線 ほか）/4章 トマト生産の未来（トマト生産の方向性と技術の展望）