これが売れてる【食品・調理関係資格】
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村中　一英 KADOKAWAカイテイニハン コノイッサツデゴウカク ムラナカカズヒデノダイイッシュエイセイカンリシャ テキストアンドモンダイシュウ ムラナカ　カズヒデ 発行年月：2024年01月19日 予約締切日：2024年01月18日 ページ数：288p サイズ：単行本 ISBN：9784046062055 村中一英（ムラナカカズヒデ） 社会保険労務士、第1種衛生管理者。
社会保険労務士法人ガーディアン代表。
関西学院大学法学部卒業後、国家公務員として勤務。
退職後、大手資格スクールにて社労士や公務員受験対策講座の指導に携わる。
1991年より社会保険労務士は25年以上、衛生管理者は10年以上の受験指導経験があり、受講者一人ひとりに親身に向き合う研修スタイルが評価を得ている。
2001年からは社会保険労務士事務所を開設。
労働・社会保・・・(略)

衛生管理者試験対策研究会 秀和システムダイイッシュエイセイカンリシャカコナナカイホンシケンモンダイシュウニジュウシニジュウゴネンバン エイセイカンリシャシケンタイサクケンキュウカイ 発行年月：2024年05月31日 予約締切日：2024年05月30日 ページ数：380p サイズ：単行本 ISBN：9784798072456 別冊付 令和6年前期〜令和3年前期の試験収録。
わからないところに手がとどく赤シート対応の別冊解答！だから一発合格！！5枝すべてをていねいに解説！表裏解説だから効果が2倍！別冊だから並べて学習できる！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者

扶桑社ムック　扶桑社ムック 上地智子 扶桑社エイヨウシノレシピノイッショウツカエルフクサイヒャクゴジュウピホシノイッショウツカエルフクサイヒャクゴジュウ カミジトモコ 発行年月：2024年09月28日 ページ数：96p サイズ：ムックその他 ISBN：9784594622565 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

立石　周志 ナツメ社ニセンンジュウゴネンハン ズバリゴウカク ココガデル ダイイッシュエイセイカンリシャテキストアンドモンダイシュウ タテイシ　チカシ 発行年月：2024年12月18日 予約締切日：2024年10月04日 ページ数：320p サイズ：単行本 ISBN：9784816376535 立石周志（タテイシチカシ） 衛生管理者試験合格サポートチーム「ちあらぼ」主宰。
資格取得eーlearningSATで衛生管理者講座・担当講師。
大学卒業後、日本マンパワー（1999年に日本初のキャリアカウンセラー・CAD養成講座を開講したこの分野のパイオニア）入社。
アデコ・キャリアスタッフ（現アデコ。
外資系総合人材サービス）、オピニオン（人材ビジネス業界誌）を経て2010年に独立後は、人材ビジネス企業の顧問やアドバイス業務、一般企業でのセミナー講師などを務め・・・(略)

堀内　れい子 TAC出版ニセンニジュウゴネンドバン スッキリワカル ダイイッシュエイセイカンリシャ テキストアンドモンダイシュウ ホリウチ レイコ 発行年月：2025年03月22日 予約締切日：2025年03月21日 サイズ：単行本 ISBN：9784300116609 別冊付 堀内れい子（ホリウチレイコ） 社会保険労務士法人つむぐ代表特定社員。
22年間の講師経験を活かし、受験指導の他に、労働セミナーや、企業研修、キャリア研修など幅広く担当。
難解な法律をわかりやすく説明することに定評がある。
自身の受験の失敗から、受験勉強は戦略を立てることが必要だと考え、「合格するための勉強法」について研究を重ねている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　労働生理（血液と免疫／心臓の働きと血液の循環　ほか）／第2章　労働衛生（有害業務に係・・・(略)

堀内　れい子 TAC出版ニセンニジュウゴネンドバン スッキリワカル ダイニシュエイセイカンリシャ テキストアンドモンダイシュウ ホリウチ レイコ 発行年月：2025年03月27日 予約締切日：2025年03月26日 サイズ：単行本 ISBN：9784300116616 別冊付 堀内れい子（ホリウチレイコ） 社会保険労務士法人つむぐ代表特定社員。
22年間の講師経験を活かし、受験指導の他に、労働セミナーや、企業研修、キャリア研修など幅広く担当。
難解な法律をわかりやすく説明することに定評がある。
自身の受験の失敗から、受験勉強は戦略を立てることが必要だと考え、「合格するための勉強法」について研究を重ねている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　労働生理（血液と免疫／心臓の働きと血液の循環／呼吸　ほか）／第2章　労働衛生（有害業務・・・(略)

日本栄養改善学会 赤松 利恵 医歯薬出版エイヨウキョウイクロン ニホンエイヨウカイゼンガッカイ アカマツ　リエ 発行年月：2022年03月08日 予約締切日：2022年03月07日 ページ数：194p サイズ：全集・双書 ISBN：9784263720363 赤松利恵（アカマツリエ） 1989年同志社女子大学家政学部卒業。
2001年神戸女学院大学大学院人間科学研究科修了。
2004年京都大学大学院医学研究科修了。
お茶の水女子大学生活科学部講師。
2008年お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科准教授。
2015年お茶の水女子大学基幹研究院自然科学系教授 木村典代（キムラミチヨ） 1991年共立女子大学家政学部卒業。
1999年共立女子大学大学院家政学研究科修了。
国立健康栄養研究所健康増進部流動研究員。
200・・・(略)

著者法月光(監修)出版社ナツメ社発売日2025年01月ISBN9784816376474ページ数255Pキーワードひとりでまなべるちようりししけん2025 ヒトリデマナベルチヨウリシシケン2025 のりずき ひかる ノリズキ ヒカル9784816376474内容紹介■試験の攻略ポイントを徹底分析！各項目に「出題のポイント」、「この節のまとめ」を掲載しました。
覚えておくべき要点を解説しているので、忙しくても効率よく学習を進めることができます。
■イラストと図解が豊富で理解しやすい！イラストと図解を豊富に用いて解説しているので、はじめて試験勉強する方にもおすすめの一冊です。
■一問一答問題と赤シート付き各科目に一問一答問題を設けています。
苦手な部分の把握や理解度チェック、試験前の確認などにぴったり！何度もチャレンジして合格を目指しましょう。
【・・・(略)

公論出版デルトコマスターエイセイカンリシャシケンレイワナナネンバン 発行年月：2025年02月05日 予約締切日：2025年02月04日 ページ数：456p サイズ：単行本 ISBN：9784862753137 第1章　関係法令　有害業務に係るもの　第一種のみの科目（安全衛生管理体制／作業主任者の選任　ほか）／第2章　労働衛生　有害業務に係るもの　第一種のみの科目（空気中の有害物質／粉じんによる健康障害　ほか）／第3章　関係法令　有害業務に係るもの以外のもの　第一種・第二種共通科目（労働安全衛生法／安全衛生管理体制　ほか）／第4章　労働衛生　有害業務に係るもの以外のもの　第一種・第二種共通科目（温熱環境／視環境　ほか）／第5章　労働生理　第一種・第二種共通科目（血液系／循環器系　ほか） 令和6年後期〜令和2年前期。
公表問題10回分、ジャンル別にまとめて収録！公表問題以外の問・・・(略)

ユーキャンの資格試験シリーズ ユーキャン衛生管理者試験研究会 ユーキャン学び出版ニセンニジュウヨネンカラニジュウゴネンバンユーキャンノダイイッシュダイニシュエイセイカンリシャソクシュウレッスン ユーキャンエイセイカンリシャシケンケンキュウカイ 発行年月：2024年07月19日 予約締切日：2024年07月18日 ページ数：356p サイズ：単行本 ISBN：9784426615642 労働生理（労働生理）／労働衛生（作業環境要素／職業性疾病／救急処置／労働衛生教育・統計／作業環境管理／作業管理／健康管理）／関係法令（労働安全衛生法／労働衛生関係法令／労働基準法）／参考資料 独学でもOK！充実の欄外解説、ポイント講義用語、補足。
サッと確認！図解で整理。
○×問題を425問収録！ 本 資格・検定 食品・調理関係資格 衛生管理者

倉沢　新一 丸井　正樹 化学同人エイヨウシカンリエイヨウシヲメザスヒトノジッケンプライマリーガイド クラサワ　シンイチ マルイ　マサキ 発行年月：2008年09月 ページ数：136p サイズ：単行本 ISBN：9784759811377 倉沢新一（クラサワシンイチ） 1979年筑波大学大学院農学研究科博士課程修了。
関東学院大学人間環境学部健康栄養学科教授。
農学博士 中島滋（ナカジマシゲル） 1981年上智大学大学院理工学研究科博士前期課程修了。
文教大学女子短期大学部健康栄養学科教授。
理学博士 丸井正樹（マルイマサキ） 1985年筑波大学大学院農学研究科博士課程修了。
東京聖栄大学健康栄養学部食品学科准教授。
農学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　化学を理解するための基礎知識／2章　実験を理・・・(略)

村中　一英 KADOKAWAカイテイニハン コノイッサツデゴウカク ムラナカカズヒデノダイニシュエイセイカンリシャ テキストアンドモンダイシュウ ムラナカ　カズヒデ 発行年月：2024年01月19日 予約締切日：2024年01月18日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784046062086 村中一英（ムラナカカズヒデ） 社会保険労務士、第1種衛生管理者。
社会保険労務士法人ガーディアン代表。
関西学院大学法学部卒業後、国家公務員として勤務。
退職後、大手資格スクールにて社労士や公務員受験対策講座の指導に携わる。
1991年より社会保険労務士は25年以上、衛生管理者は10年以上の受験指導経験があり、受講者一人ひとりに親身に向き合う研修スタイルが評価を得ている。
2001年からは社会保険労務士事務所を開設。
労働・社会保険・・・(略)

一般財団法人日本栄養実践科学戦略機構 第一出版ニセンンジュウゴネンバンチョウリシシケンモンダイトカイトウ イッパンザイダンホウジンニホンエイヨウジッセンカガクセンリャクキコウ 発行年月：2025年03月14日 予約締切日：2024年12月06日 ページ数：248p サイズ：単行本 ISBN：9784804114880 1　公衆衛生学／2　食品学／3　栄養学／4　食品衛生学／5　調理理論／6　食文化概論 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師

村中　一英 KADOKAWAコレデカンセイ ムラナカカズヒデノダイイッシュエイセイカンリシャ カコナナカイホンシケンモンダイシュウ ニセンニジュウゴネンドバン ムラナカ　カズヒデ 発行年月：2025年01月17日 予約締切日：2024年11月16日 ページ数：368p サイズ：単行本 ISBN：9784046071750 別冊付 村中一英（ムラナカカズヒデ） 社会保険労務士、第1種衛生管理者。
社会保険労務士法人ガーディアン代表。
関西学院大学法学部卒業後、国家公務員として勤務。
退職後、大手資格スクールにて社労士や公務員受験対策講座の指導に携わる。
1991年より社会保険労務士は30年以上、衛生管理者は15年以上の受験指導経験があり、受講者一人ひとりに親身に向き合う研修スタイルが評価を得ている。
2001年からは社会保険労務士事務所を開設。<・・・(略)

コンデックス情報研究所 成美堂出版ダイイッシュエイセイカンリシャシュウチュウレッスンニセンニジュウゴネンバン コンデックスジョウホウケンキュウショ 発行年月：2024年12月25日 予約締切日：2024年12月05日 ページ数：256p サイズ：単行本 ISBN：9784415239309 第1章　労働安全衛生法の必修45項目（安全衛生管理体制／機械等に関する規則　ほか）／第2章　労働基準法の必修15項目（労働契約・解雇等／労働時間・休日・休暇等　ほか）／第3章　労働衛生の必修29項目（温熱条件／採光・照明　ほか）／第4章　労働生理の必修27項目（感覚／尿　ほか） 過去問を詳細に分析し、合格に必要な頻出テーマをピックアップしました。
1．1テーマを見開き2ページでコンパクトに整理しました。
2．理解と記憶のスピードアップのために、図表・イラストを数多く収録しました。<・・・(略)

一般社団法人　全国栄養士養成施設協会 建帛社ニセンニジュウゴネンバンエイヨウシジツリョクニンテイシケンカコモンダイシュウ ゼンコクエイヨウシヨウセイシセツキョウカイ 発行年月：2025年02月20日 予約締切日：2025年02月19日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784767907895 別冊付 令和6年度（第21回）栄養士実力認定試験　問題／令和5年度（第20回）栄養士実力認定試験　問題／科目別過去問題（令和2年度〜令和6年度実施分）（公衆衛生学／社会福祉概論／解剖生理学／生化学／食品学総論／食品学各論／食品衛生学／栄養学総論／栄養学各論／臨床栄養学概論／栄養指導論／公衆栄養学概論／調理学／給食管理論／総合力） 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学