これが売れてる【イタリア料理】
楽天市場 > 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > イタリア料理

ぼなぺTV、TOSHI KADOKAWAメチャウマボンジョルノ！ イタリアノニンキショクドウレシピ ボナペティービー　トシ 発行年月：2025年02月04日 予約締切日：2024年12月07日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784046070838 前菜（鶏レバーのオープンサンド／なすとチーズの重ね焼き　ほか）／第1の皿　主食（パスタ／リゾット　ほか）／第2の皿　主菜（ビステッカ／牛の煮込み　ほか）／デザート（カントゥッチーニ／ティラミス　ほか）／基本のレシピ（トマトソース／ブロード　ほか） イタリア・フィレンツェにある地元の人気食堂「トラットリア・アッカディ」。
日本人シェフの店でありながら、イタリア人の胃袋をつかんでいるアッカディの魅力を人気YouTuber「ぼなぺTV」が紹介し、オーナーシェフTOSHIが、その絶賛メニューのレシピを家庭向けにまとめた、・・・(略)

著者ぼなぺTV(著) TOSHI(著)出版社KADOKAWA発売日2025年02月ISBN9784046070838ページ数111Pキーワード料理 クッキング めちやうまぼんじよるのいたりあのにんきしよくどうれ メチヤウマボンジヨルノイタリアノニンキシヨクドウレ ぼなぺ てい−び− とし ボナペ テイ−ビ− トシ9784046070838内容紹介イタリア・フィレンツェにある人気イタリア料理店、トラットリア・アッカディ。
人気YouTuberぼなぺTVがその魅力を紹介し、オーナーシェフTOSHIが絶賛レシピを丁寧に教える、読んで楽しいレシピ本。
＜構成＞●掲載レシピ・Antipasto 前菜・Primo piatto 第1の皿／主食 （パスタ・リゾット・スープ）・Secondo piatto 第2の皿／主菜・Dolce デザート全48 品／未公開レシピも収録●読み物ペー・・・(略)

有元　葉子 KADOKAWAアリモトヨウコノリョウリキョウシツ　シュンカシュウトウレシピ アリモト　ヨウコ 発行年月：2017年11月24日 予約締切日：2017年11月23日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784046021526 有元葉子（アリモトヨウコ） 東京・玉川田園調布で料理教室「cooking　class」を主宰し、料理教室と同じ建物に「shop281」がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 春の料理教室（春を楽しむおすし／キッチンサラダパーティー／旬の魚をおいしく。
アンティパストで楽しむイタリアン）／夏の料理教室（爽やかな初夏、和のテーブルで／夏に楽しむアジアン料理／夏の夜の宴）／秋の料理教室（初秋に楽しむイタリア料理／木工作家の器に盛って楽しむ、秋のごちそう／和のお弁当）／冬の料理教室（心温まるおもてなしに／寒・・・(略)

ACQUAPAZZAチャンネル公式本 日高 良実 株式会社 世界文化社オシエテヒダカシェフサイキョウイタリアンノキョウカショ ヒダカ ヨシミ 発行年月：2021年06月14日 予約締切日：2021年04月22日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784418213108 日高良実（ヒダカヨシミ） 東京・南青山「リストランテ　アクアパッツァ」オーナーシェフ。
1986年にイタリアに渡る。
ミラノやフィレンツェのミシュラン名店で働き、当時のトップシェフの薫陶を受けた後、イタリア郷土の味を研鑽すべく北から南まで14軒で修業。
帰国後、日本イタリア料理界を牽引するシェフとして活躍し、魚介や野菜など日本の素材の持ち味を生かしたイタリア料理を提唱。
2020年、コロナ禍による新たな生活様式のなかで、料理の動画発信の可能性に目覚め、同年7月31日You・・・(略)

著者ぼなぺTV(著) TOSHI(著)出版社KADOKAWA発売日2025年02月ISBN9784046070838ページ数111Pキーワード料理 クッキング めちやうまぼんじよるのいたりあのにんきしよくどうれ メチヤウマボンジヨルノイタリアノニンキシヨクドウレ ぼなぺ てい−び− とし ボナペ テイ−ビ− トシ9784046070838内容紹介イタリア・フィレンツェにある人気イタリア料理店、トラットリア・アッカディ。
人気YouTuberぼなぺTVがその魅力を紹介し、オーナーシェフTOSHIが絶賛レシピを丁寧に教える、読んで楽しいレシピ本。
＜構成＞●掲載レシピ・Antipasto 前菜・Primo piatto 第1の皿／主食 （パスタ・リゾット・スープ）・Secondo piatto 第2の皿／主菜・Dolce デザート全48 品／未公開レシピも収録●読み物ペー・・・(略)

講談社のお料理BOOK 佐藤 礼子 講談社イタリアデイチバンオイシイカテイリョウリシチリアノオウチレシピ サトウ レイコ 発行年月：2012年08月24日 予約締切日：2012年08月23日 ページ数：80p サイズ：単行本 ISBN：9784062995689 佐藤礼子（サトウレイコ） 東京都生まれ。
イタリア料理人・イタリア菓子職人を経て、洋菓子の商品開発やカフェレストランの店舗企画などに従事。
2004年イタリアに渡り、スローフード協会がコーディネートする料理学校に通い、イタリア全土の郷土料理を学ぶ。
2005年からはシチリア島の最西端トラーパニに住む。
地元の人との交流を深めつつシチリアの食文化、郷土菓子や郷土料理を研究しながら、食に関する旅のコーディネートや通訳などで活躍している。
シチリアと日本の両方で開催する料理教室も常に人気（本・・・(略)

主婦と生活社 主婦と生活社セカイイチオイシイワショクパスタノホン シュフトセイカツシャ 発行年月：2020年05月08日 予約締切日：2020年03月06日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784391154795 1　あえるだけパスタ／2　のっけパスタ／3　さっと炒めパスタ／4　作りおきソースでささっとパスタ／5　すぐできパスタ／6　皿あえパスタ／7　速炒めパスタ／8　パスタの友でささっとパスタ パスタをゆでたら、すぐに「いただきま〜す！」腹ペコさんにうれしい、超速レシピで作れる和風スパゲッティ＋おかず180。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 イタリア料理

NHKまる得マガジン 日高 良実 NHK出版キョショウジキデンカンヅメイタリアン ヒダカ ヨシミ 発行年月：2022年04月25日 予約締切日：2022年03月15日 ページ数：72p サイズ：ムックその他 ISBN：9784148273168 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 イタリア料理