これが売れてる【ワイン】 |
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イギリス王立化学会の化学者が教えるワイン学入門／ディヴィッド・バード／佐藤圭史／村松静枝【1000円以上送料無料】続きを見る。ブドウ果汁と搾汁方法/果汁調整/発酵/赤ワインとロゼワインの醸造/白ワインの醸造/スパークリング・ワインと酒精強化ワインの醸造/木樽と熟成/ワインの必須成分/澱引きと清澄/酒石の安定処理/添加物/濾過/パッケージ素材/貯蔵とボトリング/分析と品質管理/ワインの欠陥/テイスティング/品質保証/法律と規則 【価格】2,970 (2025/02/20 13:28:50 現在) 送料別 bookfan 2号店 楽天市場店 |
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【中古】大人のためのワイン絵本 ブドウのこと、ワインのつくられ方、産地のこと、ヴィ /日本文芸社/ファニー・ダリュセック（単行本（ソフトカバー）） ◆◆◆非常にきれいな状態です。 中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 ファニー・ダリュセック、奥山久美子 出版社名 日本文芸社 発売日 2018年5月31日 ISBN 9784537215731 【価格】2,065 (2025/02/20 13:28:50 現在) 送料別 VALUE BOOKS |
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![ワイン王国 2023年 3月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/5855/2000012425855.jpg?_ex=128x128) |
ワイン王国 2023年 3月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ] ＜p＞ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。 続きを見る。＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ 表紙のワイン＜br /＞ 第38回ロングパートナー 大榮産業 金戸摩利さん（酒類部課長）× ジャン・ヴェッセル（シャンパーニュ）＜br /＞ 第16回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！「マンダリン オリエンタル 東京」 ソムリエ 加茂文彦氏＜br /＞ 第11回 ソムリエ ON＆OFF 若菜愁平（「エスキス」シェフソムリエ）氏＜br /＞ 第4回 クミコの ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん＜br /＞ Aperitif 1「ブルックリンでファンキー」蓮沼執太＜br /＞ Aperitif 2「見えない人たちともワインで乾杯」 島村菜・・・(略) 津＜br /＞ Aperitif 3「SNSからリアルへ ＃自然派ワイン でつながった」内藤裕子＜br /＞ ハレの日に訪れたいレストラン「レストラン プルニエ」東京會舘＜br /＞ 美酒と美食に出合う旅 東北ワインツーリズム＜br /＞ 特集 ボルドー最前線 絶対飲みたい41本＜br /＞ 多様なる産地ピエモンテ＜br /＞ おうちでご褒美ワイン＜br /＞ リオハのトレンド最新情報＜br /＞ 進化するノンアルコール ペアリング＜br /＞ 寿司とワインで大人の楽しみ＜br /＞ 新連載 ワインショップ探訪 拡大版 広尾 ワインショップの聖地＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「イタリアの赤ワイン」＜br /＞ 第45回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「八清」＜br /＞ 第4回 Mr.メルロのワイン道 味村興成氏＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜br /＞ 次号予告＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 【価格】1,870 (2025/02/20 13:28:50 現在) 送料別 楽天Kobo電子書籍ストア |
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![ワイン王国 2023年 11月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/9895/2000013779895.jpg?_ex=128x128) |
ワイン王国 2023年 11月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ] ＜p＞ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。 続きを見る。＜/p＞ ＜p＞表紙＜br /＞ 目次＜br /＞ 第42回ロングパートナー トゥエンティーワンコミュニティ 守川 敏氏 X ヴィニャ・マーティ（チリ）＜br /＞ 第20回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！「アンダーズ東京」飲料部 エグゼクティブ ソムリエ / ビバレッジ ディレクター 森 覚氏＜br /＞ 第15回 ソムリエ ON＆OFF 松本時宙氏「ALTER EGO（アルテレーゴ）」マネジャー兼ソムリエ＜br /＞ Aperitif 1 「歌舞（かぶ）いたワインを求めて」市川翔三＜br /＞ Aperitif 2「 ワインの喜びをいつまでも」真藤舞衣子＜br /＞ Aperiti・・・(略) f 3「 私を彩る愛しきワイン」馬場典子＜br /＞ 第3回 カウンターレストランの魅力「malca（マルカ）」＜br /＞ 第2回 ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん＜br /＞ 「日本ワインコンクール」完全試飲 ! 金賞ワイン全28本＜br /＞ 現地取材 日本ワインの魅力〜風土を映す造り手たち〜＜br /＞ イタリアワインのABC＜br /＞ 肉が食べたくなるワイン9選＜br /＞ ワインセラー＆ワイングッズ トレンドWATCH！＜br /＞ 第3回 ひぐち君×ソムリエ 瀧田昌孝氏旬で飲む 秋編＜br /＞ 現地取材 ロワールのテロワールを表すシャトー＜br /＞ 現地取材 守備範囲の広さを誇るチリワイン＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「和食ワイン」＜br /＞ 第5回 ワインショップ探訪！「 go-to wine shop&bar」（世田谷区経堂）＜br /＞ 第2回 とことん！ ワイン造り 「Vinoble Vineyard & Winery」 （広島） 横町 崇＜br /＞ 第49回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「京都牛懐石 稲吉」＜br /＞ Twinkle Line / WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜br /＞ 次号予告＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 【価格】1,870 (2025/02/20 13:28:50 現在) 送料別 楽天Kobo電子書籍ストア |
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![ワイン王国 2018年 5月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/8805/2000006218805.jpg?_ex=128x128) |
ワイン王国 2018年 5月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ] ＜p＞隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい！楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。 続きを見る。世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。 ＜/p＞ ＜p＞第9回ロングパートナー アサヒビール シャトー・キルヴァン（ボルドー）原田創一郎氏（アサヒビール マーケティング第四部 次長）＜br /＞ Ap?ritif 1「 ワインは、人と心の架け橋」大工原正伸＜br /＞ Ap?ritif 2「 優れたmade in Japan を掘り起こしていきたい」王 理恵＜br /＞ Ap?ritif 3「 途上国で美味しいワインを見つける楽しみ」尊田京子＜br /＞ 第52回 旬感レストランへの招待「ode（オード）・・・(略) 」＜br /＞ 特集 世界のアイコンワイン50本＜br /＞ 現地取材 トスカーナワイン 気鋭の造り手たち＜br /＞ 現地取材 キアンティ・クラッシコの今 個性の時代へ＜br /＞ 新連載 帰ってきた！ イサオとクミコのあっ！ビナメント＜br /＞ 新時代のスペインワイン＜br /＞ ワインセラーのある毎日＜br /＞ 春の特別版 プロに聞く！ おうちワインのツボ「お寿司」＜br /＞ 新連載 沢樹舞と冨永純子のただいま！ から20分でおうちワイン＜br /＞ 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「ロゼワイン」＜br /＞ 第17回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「祇園 いわさ起」＜br /＞ 第37回 TOKYOワインバルクルージング「 スペシャリテが魚料理のバル」＜br /＞ FACES＜br /＞ Twinkle Line＜br /＞ WK Library＜br /＞ ワイン王国お勧めショップ＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 【価格】1,650 (2025/02/20 13:28:50 現在) 送料別 楽天Kobo電子書籍ストア |
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![すぐおいしい じっくりおいしい ワインつまみ [ 平野 由希子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0774/9784262130774_1_3.jpg?_ex=128x128) |
すぐおいしい じっくりおいしい ワインつまみ [ 平野 由希子 ] 平野 由希子 高橋 雅子 池田書店スグオイシイジックリオイシイワインツマミ ヒラノ ユキコ タカハシ マサコ 発行年月：2022年09月13日 予約締切日：2022年06月30日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784262130774 平野由希子（ヒラノユキコ） 日本ソムリエ協会認定ソムリエ。 続きを見る。2015年フランス農事功労章シュヴァリエを叙勲、ワインバー「8huit．」オーナー。 料理教室「cuisine et vin」主宰。 書籍、雑誌、広告の料理レシピ制作を始め、商品開発、ワインや飲食店プロデュースを手がける。 ル・クルーゼを日本に広めることになったル・クルーゼシリーズの著書が代表作。 フレンチ、おつまみレシピなど著書多数。 ワインをはじめとするお酒とのペアリングにレシピを多岐にわたって提案している 高橋雅子（タカハ・・・(略) シマサコ） 日本ソムリエ協会認定ソムリエ。 パンとワインの教室「わいんのある12か月」主宰。 パン教室の先生とパン作りを楽しむ全ての方のためのサイト「ブレッドリパブリック」運営。 テコナベーグルワークス店主。 著書多数。 書籍、雑誌、企業へのレシピ提供など幅広く活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 魚介／野菜・豆・きのこ／鶏肉／豚肉／牛肉・ラム／パスタ・リゾット／じっくりレシピ おいしいつまみとおいしいワイン。 最高ですよね。 今日はどんなつまみをつくって、どんなワインを開けようか考えるだけでワクワクします。 でも、おいしいつまみをつくってもワインを合わせるコツがわからない…。 そんなときは、各レシピに収録した「つまみとワインの相性バー」を参考にしてください。 どんなタイプのワインと合わせればいいか、ひと目でわかります。 毎日のおうち飲みがもっと楽しくなる由希子と雅子の愛がつまったワインつまみのレシピ集です。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 【価格】1,100 (2025/02/20 13:28:50 現在) 送料別 楽天ブックス |
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TASTing NOTE 飛鳥出版テイスティングノート 発行年月：2008年09月17日 予約締切日：2008年09月16日 ページ数：64p サイズ：単行本 ISBN：9784780100280 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 【価格】550 (2025/02/20 13:28:50 現在) 送料別 楽天ブックス |
ワイン生産者や業界関係者のみならず、ワイン資格の受験者、そして一般のワイン愛好家も読んで役に立つ情報が満載！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次自然からの贈り物/ブドウ畑/ブドウの成分/酸素の役割/・・・(略)