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図解 コーヒー一年生 [ 粕谷 哲 ]

図解 コーヒー一年生 [ 粕谷 哲 ]

粕谷 哲 山田 コロ サンクチュアリ出版ズカイコーヒーイチネンセイ カスヤ テツ ヤマダ コロ 発行年月:2023年10月10日 予約締切日:2023年08月05日 サイズ:単行本 ISBN:9784801401235 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 その他



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ウイスキー検定公式テキスト/土屋守【1000円以上送料無料】

ウイスキー検定公式テキスト/土屋守【1000円以上送料無料】

著者土屋守(執筆)出版社小学館発売日2024年05月ISBN9784093115711ページ数271Pキーワードういすきーけんていこうしきてきすと ウイスキーケンテイコウシキテキスト つちや まもる ツチヤ マモル9784093115711内容紹介これ1冊でウイスキーのすべてがわかる 世界的なウイスキーブームのなか、スコッチ、アイリッシュ、アメリカン、カナディアン、ジャパニーズの「世界5大ウイスキー」の産地では、蒸留所の創業が相次いでいます。
また、日本では日本酒の蔵元、焼酎や地ビールのメーカーなどが続々と蒸留所を開設。
国内外の注目を集めています。
本書は2018年発行の『新版 ウイスキー検定公式テキスト』を5年半ぶりに改訂。
知っておくべき、注目すべき蒸留所をさらに47か所加えて、世界から176の蒸留所を厳選し、特に伸長著しいジャパニズ・ウイスキ・・・(略)
続きを見る。

ーは28の蒸留所を掲載。
ウイスキーの定義や原料、歴史や風土といった基礎的な知識から、製造工程や各地の蒸留所、銘柄の特徴を豊富な写真や図版で詳細にわかりやすく解説しています。
ボトルの形状やラベルも最新のものを用意。
ウイスキーに関する知識と新しい潮流を知ることができます。
さらに、ウイスキーをベースとするカクテルの楽しみ方も案内。
年に2回行われる「ウイスキー検定」の受験者はもちろんのこと、ウイスキーについて深く知りたい方に最適な1冊です。
【編集担当からのおすすめ情報】 「ウイスキー検定」の3級から1級と特別級の学習に対応。
日本のウイスキー評論の第一人者であり、ウイスキー文化研究所を主宰する土屋守さんが、豊富な知識と人脈、自ら足を運んで得た確かな情報をもとに本書を監修。
「ウイスキー検定」の参考書としてだけではなく、ウイスキーの奥深き世界を知ることができる読み物として最適です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 酒の分類とウイスキーの原料/第2章 スコッチウイスキー/第3章 アイリッシュウイスキー/第4章 アメリカンウイスキー/第5章 カナディアンウイスキー/第6章 ジャパニーズウイスキー/第7章 ウイスキーの製造工程/第8章 ウイスキーの楽しみ方



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[書籍]紅茶味わいの「こつ」 理解が深まるQ&A 89 /柴田書店 / OTHSYYY

[書籍]紅茶味わいの「こつ」 理解が深まるQ&A 89 /柴田書店 / OTHSYYY

WEBやメールマガジンで紅茶を紹介する際、なるだけ産地の様子や背景にある事柄をお伝えするよう心掛けてきましたが、もっと詳しく、体系的にまとまったものをお読みいただけるようにしたい、そう思い続けてきました。
このたび、「本」という形で、その願いがかないました! ティーマーケットGclefの川崎さん、チャイブレイクの水野さん、人気紅茶店のオーナーと当店シルバーポット中野地との共著です。
さまざまな角度から紅茶の正体や魅力に迫り、科学的見地からの紅茶を論じるだけではなく、「今さら人には聞けないけれど、あれってどういうこと?」と思うような紅茶の基礎についても解説。
知識をいっそう深めたい紅茶ファンにも、これから紅茶の世界に足を踏み入れようというビギナーにも役立てていただける構成をめざしました。
  みなさんの「最良の1杯」を探す旅の一助となりましたら幸い・・・(略)
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です。




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インド紅茶専門店シルバーポット

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もっとコーヒーを知る、愉しむ (TJMOOK)

もっとコーヒーを知る、愉しむ (TJMOOK)

TJMOOK 宝島社モットコーヒーヲシルタノシム 発行年月:2025年03月01日 ページ数:80p サイズ:ムックその他 ISBN:9784299064691 本 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 その他



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ウイスキーを趣味にする 人気YouTuberが教えるウイスキーの楽しみ方/CROSSROADLAB【1000円以上送料無料】

ウイスキーを趣味にする 人気YouTuberが教えるウイスキーの楽しみ方/CROSSROADLAB【1000円以上送料無料】

著者CROSSROADLAB(著)出版社マイナビ出版発売日2021年12月ISBN9784839978167ページ数159Pキーワードういすきーおしゆみにするにんきゆーちゆーばー ウイスキーオシユミニスルニンキユーチユーバー くろすろ−ど らぼ クロスロ−ド ラボ9784839978167内容紹介チャンネル登録者数 12万人!ウイスキー専門YouTubeチャンネル「CROSSROAD LAB」が解説を担当したウイスキー入門書です。
「CROSSROAD LAB」の解説動画と連動しています(本を読むだけでも大丈夫!)。
本を読んでから動画を見てもよし、動画を見てから本を読んでもよし!まるでBARのマスターによる、軽妙なトークを聞いているかのような解説で、初心者の方でも、ウイスキーにはまっている方でも、チャンネルのファンの方でも、大満足できる内容になっています!【目次】P・・・(略)
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art1イチから知りたい!ウイスキーの基礎知識ウイスキーの定義から種類、ラベルの見方までPart2家飲みを楽しもうハイボールに最適なウイスキーから家飲み道具、透明氷の作り方までPart3世界のウイスキー日本/スコットランド/アメリカ/カナダ/アイルランド/その他Part4もっと知りたいウイスキーの話グレーンウイスキー、カスクストレングスからウイスキー着色の真実や偽造ウイスキーまでPart5飲んでみたいウイスキー飲み比べしたいウイスキー※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 イチから知りたい!ウイスキーの基礎知識(基礎知識がわかる!今日から始めるウイスキー/初心者向けウイスキーのラベルを読み解く)/2 家飲みを楽しもう(初心者向けウイスキーをいろいろな飲み方で飲んでみる/自宅ハイボールのためのウイスキー選び!うんちく抜きで高速紹介 ほか)/3 世界のウイスキー(ジャパニーズウイスキーとは?最新の情報と定義を徹底解説/全42蒸溜所ダイジェスト名鑑 ほか)/4 もっと知りたいウイスキーの話(実は楽しい!グレーンウイスキーとは?/アルコール度数が高いウイスキーは美味い?カスクストレングス入門 ほか)/5 飲んでみたいウイスキー飲み比べしたいウイスキー(サントリーのシングルモルト「山崎」と「白州」を飲み比べ/ハイボール人気NO.1「フロム・ザ・バレル」を紹介 ほか)



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47歳、ゆる晩酌はじめました。 [ ツレヅレハナコ ]

47歳、ゆる晩酌はじめました。 [ ツレヅレハナコ ]

ツレヅレハナコ 毎日が発見ヨンジュウナナサイ、ユルバンシャクハジメマシタ ツレヅレハナコ 発行年月:2023年10月30日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784048976534 ツレヅレハナコ 食と酒と旅を愛する文筆家。
出版社勤務時代からブログやSNSが反響を呼び、文筆家に。
雑誌やWEBに多数寄稿(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) まいにち豆腐、納豆、油揚げ。
/卵がなければはじまらない。
/肉=たんぱく質を摂らなくちゃ。
/野菜はどれだけ食べても良い。
/魚の良さに気づいてきた。
/地味でも実力派の乾物たち。
/こってりメニューをあっさりに!/休肝日は一皿ごはん 家飲み歴27年!お酒が大好きな私がたどり着いたアラフィフならではの「体をいたわる」飲み方。
体が喜・・・(略)
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ぶ100文字おつまみ54品。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 健康法 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 その他



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最新版 ウイスキー完全バイブル【電子書籍】[ 土屋守 ]

最新版 ウイスキー完全バイブル【電子書籍】[ 土屋守 ]

<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。
また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
</strong></p> <p>日本、スコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダのウイスキー5大国の歴史から人気銘柄まで、資料写真をふんだんに用いてわかりやすく解説しました。
それぞれの特長や魅力が楽しくわかります。
「香り」「味わい」「総合評価」をコンパクトに解説したテイスティングノートは、監修者独自の表現です。
</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。
※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。
※このページからは注文で・・・(略)
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きません。




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自家醸造を楽しむ本 ジンジャーエール・マッコリ・シードルからビール・コンブチャ・テパチェまで発酵ドリンク30種/アドバンストブルーイング【1000円以上送料無料】

自家醸造を楽しむ本 ジンジャーエール・マッコリ・シードルからビール・コンブチャ・テパチェまで発酵ドリンク30種/アドバンストブルーイング【1000円以上送料無料】

著者アドバンストブルーイング(著)出版社農山漁村文化協会発売日2023年10月ISBN9784540231438ページ数95Pキーワードじかじようぞうおたのしむほんじんじやーえーる ジカジヨウゾウオタノシムホンジンジヤーエール あどばんすと/ぶる−いんぐ アドバンスト/ブル−イング9784540231438内容紹介酵母や麹、乳酸菌に酢酸菌。
発酵の力で生まれるシュワシュワ感や甘み、さわやかな酸味。
おいしくて体を整えてくれる、生きたドリンクを手づくりしよう。
低アルコールで飲みやすく、小さな台所でつくれるレシピ。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次コーラにレモネード、マッコリまで—酵母・乳酸菌・麹の発酵ドリンク/コンブチャ—1度つくれば何度でもできる/クラフトビール—鍋ひとつでつくる/シードル—リンゴのお酒/ミード—蜂蜜のお・・・(略)
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酒/キッチンブルーイング心得帳



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【中古】 晩酌/有元葉子(著者)

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有元葉子(著者)販売会社/発売会社:東京書籍発売年月日:2015/02/01JAN:9784487808717



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【中古】 焼き鳥の教科書 肉の部位ごとの特徴がわかると、焼き鳥がもっと美味し / はんつ遠藤 / 宝島社 [大型本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

【中古】 焼き鳥の教科書 肉の部位ごとの特徴がわかると、焼き鳥がもっと美味し / はんつ遠藤 / 宝島社 [大型本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

著者:はんつ遠藤出版社:宝島社サイズ:大型本ISBN-10:4800256801ISBN-13:9784800256805■こちらの商品もオススメです ● 旅の途中で / 高倉 健 / 新潮社 [文庫] ■通常24時間以内に出荷可能です。
※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。
あらかじめご了承ください。
■メール便は、1冊から送料無料です。
※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。
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※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。
※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。
■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。
■お急ぎの方は「・・・(略)
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もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。
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【中古】厳選日本酒手帖 / 山本洋子(フードジャーナリスト)

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    厳選日本酒手帖 新書 の詳細 出版社: 世界文化社 レーベル: 知ればもっとおいしい!食通の常識 作者: 山本洋子(フードジャーナリスト) カナ: ゲンセンニホンシュテチョウ / ヤマモトヨウコ サイズ: 新書 ISBN: 4418143153 発売日: 2014/11/01 関連商品リンク : 山本洋子(フードジャーナリスト) 世界文化社 知ればもっとおいしい!食通の常識



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【中古】ビール15年戦争 / 永井隆

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    ビール15年戦争 文庫 の詳細 出版社: 日本経済新聞社 レーベル: 日経ビジネス人文庫 作者: 永井隆 カナ: ビールジュウゴネンセンソウ / ナガイタカシ サイズ: 文庫 ISBN: 4532191394 発売日: 2002/08/01 関連商品リンク : 永井隆 日本経済新聞社 日経ビジネス人文庫



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【中古】 知識ゼロからの日本酒入門/尾瀬あきら(著者)

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尾瀬あきら(著者)販売会社/発売会社:幻冬舎/ 発売年月日:2001/10/10JAN:9784344900172



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【中古】 地酒人気銘柄ランキング(2009‐10年版)/実用書

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実用書販売会社/発売会社:フルネット発売年月日:2009/02/10JAN:9784938799540



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