これが売れてる【風俗・習慣】
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実行支援のほか、講演、執筆、取材、メディア出演等を通じた情報発信を行う。
筑波大学大学院にてカウンセリングを専攻し、相続を通じた家族心理を研究 酒井明日子（サカイアスコ） 社会保険労務士。
東京都社会保険労務士会所属。
大手不動産会社、人事労務関連のコンサルティング会社勤務を経て、2010年独立。
労務に関する各種手続・申請や、就業規則の作成、労務相談・管理など、多くの企業のサポートを行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 巻頭グラフ　手続・届出の概要や最新情報を確認しましょう　目で見てイメージ　身近な方の死後のこと／第1章　死亡直後の手続について確認しましょう　大切な方が亡くなった直後に行う手続／第2章　少し落ち着いてからでも間に合う届出・手続です　落ち着いたら行う諸届・諸手続／第3章　遺族年金など年金の手続について確認しましょう　遺族年金等の手続／第4章　遺産を相続する手続の基本を確認しましょう　遺産相続手続の基本／第5章　相続・名義変更の手続を行いましょう　相続・名義変更の手続／第6章　相続税の基本について学びましょう　相続税の基本的手続／第7章　将来の相続に備えましょう　生前対策の基礎知識 期限に間に合うよう、二度手間にならないよう、様々な手続をわかりやすく整理しました。
いつまでに何をしなければならないか、手続の流れがしっかりわかります。
葬儀・法要、健康保険、年金、相続手続、預貯金の解約、相続税の申告、生前対策。
備えておきたいいちばん身近な参考書。
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化していったのか、豊富な写真を添えて解説します。
生地のアップや裏側、ステッチ、ボタンや刺繍など、博物館でも見られないディテールと衣服の標本で、衣服の内部構造を覗きみることができます。
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食べ方／第9章　オケージョン 正しい靴の脱ぎ方ができていますか？「どちらでもいい」は間違った気遣い。
「お金を返して」の品のいい切り出し方。
必ず「お」をつけたい4つの言葉とは？相手の詮索を上品にかわす方法。
ほめられたときは、何と言うのが正解？エレベーターで「育ちがいい」か、そうでないかが分かってしまう。
ハプニング時、できる女性は「大丈夫！？」ではなく「大丈夫よ」…テレビで話題のマナー講師が伝授。
良家で必ず教えられるふるまいの正解250。
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（島村恭則）　ほか）／3章　人生のなぜ（産湯と若水（澤井真代）／胞衣の行方（柿本雅美）　ほか）／4章　都市伝説のなぜ（なぜ都市伝説は語られるのか？（三隅貴史）／タクシーに出る幽霊（工藤沙希）　ほか） 習慣には、理由がある。
なぜハンコを押すの？福袋ってそもそも何？身近な風習の秘密がみるみるわかる。
民俗学者22人が読み解く、暮らしに潜む67の不思議。
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界』などの新聞、経営誌に取り上げられる。
現在は、五代目に経営（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） はじめに　品格とは人としての「あり方」／1章　しぐさの品格（おじぎは、対等であることを認め合う儀式です／姿勢を整えなさい。
すると、心も整います　ほか）／2章　お付き合いの品格（挨拶の神髄は“真剣勝負”／不思議なご縁のつなぎ方　ほか）／3章　食の品格（肝に銘じるべき食事の作法は「心遣い」です／箸の使い方は「思いやりの検定試験」です　ほか）／4章　人生の品格（お天道様が見ているものは「あなたの本気」です／日本人独特の「水に流す」という知恵も覚えておきましょう　ほか）／おわりに　時代が変わっても揺るがないもの 歴史や成り立ちから紐解くので読んだら忘れない！応用がきく！しぐさ、マナー、礼儀作法。
創業132年の呉服屋を営む著者による一生ものの知識。
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続きについての疑問18／第9章　「遺族年金］の請求手続きについての疑問11／第10章　将来の相続に備える［生前対策］についての疑問14 もしもに備える152問に本音で回答！死亡直後・葬儀・お墓・相続・遺産・税金・お金の工面で困らない！もめない！最新事典 本 人文・思想・社会 法律 法律 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣 美容・暮らし・健康・料理 冠婚葬祭・マナー 葬儀 美容・暮らし・健康・料理 冠婚葬祭・マナー しきたり

639））ー江戸初期の西洋装身具／3章　江戸時代前期（寛永十六〜正徳六年（1639〜1716））ー日本固有の装身具、髪飾りの誕生／4章　江戸時代中期（享保元〜天明九年（1716〜1789））ー櫛・笄・簪が飛躍的に発達／5章　江戸時代後期（寛政元〜弘化五年（1789〜1848））ー髪飾り全盛、指輪と帯留も始まる／6章　江戸時代末期（幕末）（嘉永元〜慶応四年（1848〜1868））ー開国前夜の和・洋の装身具／7章　明治時代前期（明治元〜十九年（1868〜1886））ー文明開化と鹿鳴館時代の装身具／8章　明治時代中期（明治二十〜三十六年（1887〜1903））ー貴金属宝石商が誕生した時代の装身具／9章　明治時代後期（明治三十七〜四十五年（1904〜1912））ー日露戦争以降、貴金属宝飾業発展期の装身具 現代のジュエリーに通じる装身具が生まれ発達をとげた最も核となる時期ー近世・近代（安土桃山〜明治時代）にしぼって変遷を追う。
多数の宝飾装身具のほか、絵画や古書、文学、広告など多岐にわたる膨大な資料を駆使し、西洋一辺倒のジュエリー観に疑問を投げかけた、著者渾身の書。
世界的に知られる画家藤田嗣治の妻、藤田君代氏旧蔵の貴重な櫛コレクションも紹介。
書籍では本邦初公開！ 本 人文・思想・社会 民俗 風俗・習慣

会・石田英一郎）/国史教育に就いて/日本文化の検討 今井登志喜、大西克礼、長谷川如是閑、和辻哲郎と

さまざまな歴史番組をプロデュースし、台本も書いてきた。
『ロビン・フッドと英国の本当の君主』では、非体制的な君主候補者というユニークな視点で番組をつくった 日暮雅通（ヒグラシマサミチ） 1954年生まれ。
翻訳家。
青山学院大学卒。
英米文学および科学技術ノンフィクションの分野で活躍。
日本文藝家協会会員 林啓恵（ハヤシヒロエ） 1961年生まれ。
翻訳家。
国際基督教大学卒（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　最初の最悪の仕事／第2章　中世の最悪の仕事／第3章　チューダー王朝時代の最悪の仕事／第4章　スチュアート王朝時代の最悪の仕事／第5章　ジョージ王朝時代の最悪の仕事／第6章　ヴィクトリア時代の最悪の仕事 反吐収集人、蛭採取者、踏み車漕ぎに王様の御便器番、ヒキガエル喰いから死体泥棒…。
古代から近代にいたる、「誰かがやらなければならなかった仕事」をたどったはじめての歴史。
貴族生活も産業革命も、彼らがいなくてはあり得なかった！イギリス裏面史の決定版。
世にも過酷なハローワーク。
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・石田英一郎）

｣シリーズの中から30タイトルを選び、その内容をベースに、本巻では母なる大河最上川に沿って広がる、サクランボをはじめとした果樹や紅花など特有の地形と外とのつながりの中で育まれた文化を持つ山形県を、歴史・食・営み・風景という分野に分けて、その地ならではの地域色豊かな伝統的話題について興味深く解説しています。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次知っておきたい基礎知識（基本データ（面積・人口・県庁所在地・主要都市・県の植物・県の動物・該当する旧制国・大名・農産品の名産・水産品の名産・製造品出荷額）/県章 ほか）/1 歴史の文化編（遺跡/国宝／重要文化財 ほか）/2 食の文化編（米／雑穀/こなもの ほか）/3 営みの文化編（伝統行事/寺社信仰 ほか）/4 風景の文化編（地名由来/商店街 ほか）

いてわが生命歓ぶ／生命と食事ー風景を食べる、大地を食べ尽くす／食べ残しのゆくえー生ごみと芸術のはざまで）／第2章　台所のいろいろなかたち（台所の成立ちを探る小旅行ー食べられる環境を求めて／うちの台所、まちの台所ーホームキッチンとソーシャルキッチン／住まい全体が台所ー広がる食べ事の空間／食べられる都市ー都市農耕とリサイクル）／第3章　近代日本の台所に起こった事ー台所がキッチンと呼び替えられて（食べる営みのシステムーそれは重要文化財／台所、この一〇〇年ー台所がキッチンに変わった）／第4章　これからの台所、その設計条件ー食べる一万年の知恵を（美味しい台所を実現するにはー日本の風土に合った日本型台所をつくり出そう／「台所の構え」をもっと自由にーフレキシブル＆エコロジカル／食べ事を大事にできる台所ー生活の質を高める中心として）／振り出しに戻る「台所のテーマの変遷・一万年双六」 いったい私たちはどうしてこんな食べ方をするようになってしまったのか。
もっと美味しく安全な食べ方をしていくために日々の食べる営みの場所…家庭の台所を根本から見直そう。
台所からキッチンへの一〇〇年の歩みは、「効率よく」、「美しく」であって、決して「美味しく」、「健康に」ではなかった。
今どきのキッチンのありようを徹底的に批判し、台所の一万年に蓄積された「食べる営みの知恵」を掘り起こし、二一世紀の日本のあるべき「美味しい台所革命」を提案する。
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平岡珈琲店（2023年）を開催する。
2022年、久留米絣デザインコンテストで最優秀賞受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 巻頭　平安ファッションイラスト図解／第1章　唐風・国風・武家風ー平安時代のファッショントレンド／第2章　官位があったから色彩豊かに／第3章　平安貴族のスタンダードな正装／第4章　代表的な色・文様の使い方／第5章　貴族の「持ち物」「被り物」／第6章　平安時代の身だしなみ、美人の条件／第7章　武士の登場で身軽になった衣裳／第8章　平安ファッションからのメッセージ／補章　年中行事と通過儀礼 「十二単」は、なぜあんなに重ね着なのか？平安時代400年の歴史と装束文化を、カラーイラスト満載で解説！2024年大河ドラマ「光る君へ」がもっと楽しくなる。
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青い炎があるーデネの共異身体をめぐって／第8章　コウモリの身内ー環境文学と人類学から「交感」を考える／おわりにー内陸アラスカ先住民の知恵とは何か？ 内陸アラスカではかつて「犬に話しかけてはいけない」という禁忌があったー。
本書は、マルチスピーシーズ民族誌と環境人文学の視点から、フィールドワークを通してアラスカ先住民の人々と「自然環境」との関わりを描く。
内陸アラスカ先住民の人々は、動植物や精霊、土地との関係性のなかで息をひそめながら暮らしてきた。
「人間」が問い直されている今、彼らの「交感しすぎない」という知恵から「自然との共生」を再考する。
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（巡見使と歩いた奥州ー古川古松軒／作家が旅した上方ー曲亭馬琴／女たちの物見遊山ー小田宅子・桑原久子　ほか）／2　放浪と冒険（市に集う人と物ー菅江真澄／山伏の歩く道ー野田泉光院／孤高の俳人ー井上井月　ほか）／3　越境と雄飛（異国への漂流ー大黒屋光太夫／鯨を追ってー中濱万次郎／黒船の饗宴ーペリー艦隊と幕吏たち　ほか） 数百万年にもおよぶそれは、食を求めての旅であったー分かちがたく結びついている旅と食の記録。
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25年大河ドラマ必携。
蔦屋重三郎が生まれた「吉原」だけじゃない！ー夜鷹、囲い者、湯女、舟饅頭、比丘尼、ひっぱり、見世物、茶屋女、矢場女、娘義太夫、綿摘、芸者、陰間、舞台子、男妾…。
アイデア次第でなんとかなる！？多種多様な場所と形態。
艶やかで、淡くって、そして切ない老若男女のセックスワーカーたち。
教科書では、けっして知ることができない色艶な街の実情。
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かりやすいQ＆Aで丁寧に説明。
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棺、通夜、出立ちの盃／4　野辺送りー死人とともに冥土への旅路／5　三昧にて／6　野帰りー死者とかわす無言劇／7　日本人の弔いの源流／8　四十九日・初盆・弔いあげ 枕返し、夜伽、逆さ水…隠語と珍しい風習！柳田國男『葬送習俗語彙』（昭和十二年）で取り上げられた言葉の中から約一八〇を選び、著者自身の聞き取り調査を盛り込みながら、不思議な魅力をもつ切り絵とともに解説。
日本人は死や死者をどう捉えてきたのか。
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式会社Miyanse代表。
ジュエリー研究会ムスブ主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） プロローグ　旧石器時代〜安土桃山時代　日本の装身具前史／第1章　櫛／第2章　笄、簪、根掛／第3章　洋風髪飾り／第4章　帯留／第5章　指輪／第6章　その他の女性用装身具／第7章　段性の装身具／巻末資料 江戸時代から昭和初期までー、日本人の独自の感性が紡ぎ上げた装身具の歴史と文化を時代・アイテム別にたどる。
べっ甲、蒔絵、彫金、象嵌、宝石、セルロイドなど、素材や技法もわかりやすく解説。
西洋の美意識を旺盛に昇華させた宝飾装身具も多数掲載！豊富なビジュアルで、装いの変化や流行が一目瞭然。
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ロッパのひと皿（タラトール（ブルガリア）　ヨーグルトの国の夏のスープ／リュテニツァ（ブルガリア）　家族をつなぐ真っ赤な保存食　ほか）／3　中南米のひと皿（ポソレ（メキシコ）　唐辛子の国のまっ白塩味スープ／チョコラテ（メキシコ）　チョコレートは泡立ててふわふわで　ほか）／4　オセアニアのひと皿（ターニムサクサク（パプアニューギニア）　主食はわらび餅？南の島のぷるぷる団子／ウム（トンガ）　8時間かかったブタのご馳走ごはん）／おうちで作れる世界のひと皿（フムス　ヨルダン／姑の舌　キルギス　ほか） アジア、ヨーロッパ、中南米、オセアニアー世界の台所探検家が編む、ひと皿の向こうの物語。
無味だけどおいしい？納豆のにおいが分断を生む？おうちで作れる10レシピつき。
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か。
旅のルートと歩行距離を割り出し、徒歩での旅を可能とした旅人の身体技法や装い、健脚を支えた街道の交通インフラやマナー、旅の家計簿などから、江戸の庶民に愛された「お伊勢参り」の旅をひも解きます。
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びとの暮らし）／第2部　副食としての発酵食（牧畜民の発酵乳加工とその利用／魚の発酵食をめぐる民族の接触と受容ーカンボジア周縁地域を事例に）／第3部　調味料としての発酵食（近代化・グローバル化による味の変容ータイの調味料文化／ラオスの味、パデークの科学／納豆はおかずか、調味料か？）／第4部　嗜好品としての発酵食（茶を漬けて食べるータイ北部の「噛み茶」文化とその変容／モンゴル国の馬乳酒「アイラグ」／東南アジアの餅麹になぜ新大陸起源の唐辛子が用いられるのか）／フィールド発酵食品学の創出に向けて 世界各地で発酵食をテーマに調査研究をおこなうフィールドワーカーの渾身のレポート。
農畜水産物を長期に保存したり、うま味を醸し出す発酵食を調味料として利用したり、栄養豊かな発酵食を主食としたりする人間の営みにフォーカスを当てる。
取り上げる発酵食はインジェラ、エンセーテ、納豆、ナレズシ、塩辛、魚醤、後発酵茶、馬乳酒、チーズ、バター、醸造酒、餅麹など。
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ア（インド／ウズベキスタン　ほか）／オセアニア（オーストラリア） 一皿に暮らしが息づく、世界各国ふるさとの味。
旅する気分でめぐる、美しい食卓の風景と、各地で受け継がれる伝統の郷土料理162種。
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