これが売れてる【農業・畜産業】
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の準備室」へ配属。
子会社を設立し、工場建設のための補助金申請、融資の段取りなどを行う。
農業経営コンサルタントとして2018年4月に独立。
「儲かる農家になるための情報」を発信しながら、講演・セミナー活動、個別コンサルなどを行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　金持ち農家の「農業生産」（金持ち農家はー「プロ農家」に学び、貧乏農家はー「なんちゃって農家」の情報を鵜呑みにする／金持ち農家はー「植物が育つロジック」を学び続け、貧乏農家はー「対症療法」でその場をしのぐ　ほか）／第2章　金持ち農家の「販売」（金持ち農家はー「相場」に動じないが、貧乏農家はー「相場」に踊らされる／金持ち農家はー「JAの応援」をするが、貧乏農家はー「JAの批判」しかしない　ほか）／第3章　金持ち農家の「お金と時間」（金持ち農家はー数字を見て投資をするが、貧乏農家はー感覚のみで投資をする／金持ち農家はー自分の時給を意識している。
貧乏農家はー自分の時給を意識しない　ほか）／第4章　金持ち農家の「農業経営」（金持ち農家はー経営者になり、貧乏農家はー生産者のまま／金持ち農家はー経営の見える化で不安を解消する。
貧乏農家はーいつまで経ってもお金の流れを理解しない　ほか）／第5章　貧乏農家はどうやって金持ち農家になるのか？（金持ち農家のー農場は整理整頓されている。
貧乏農家のー農場は整理整頓ができていない／金持ち農家はーお金になる作業をやり、貧乏農家はーお金にならない作業ばかりをする　ほか） サラリーマンで稼ぐより案外、カンタンです。
日本一の有料オンラインスクールが書いた！新規就農の失敗を防ぎ、農家の利益を増やすノウハウ満載。
本 ビジネス・経済・就職 経営 経営戦略・管理 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

章　誰にもやれる楽しい農法ー世界が注目する日本の自然農法／第3章　汚染時代への回答ーこの道しかない／第4章　緑の哲学ー科学文明への挑戦／第5章　病める現代人の食ー自然食の原点／追章　“わら一本”アメリカの旅ーアメリカの自然と農業 耕さず、草もとらず、肥料もやらず、しかも多収穫！“現代の老子”が語る無の哲学と実践。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

た放ったらウメ、どう切る！？／モモ＆アーモンド　低い樹で花を楽しみ、実も食べたい／リンゴ　枝を下げるのはできるけど、勇気がなくて切れない…／イチジク　毎年枝が増えて、樹が大きくなっていく／ブドウ　つるがぐっちゃぐちゃ　どう仕立て直す？　ほか） 基礎がわかれば、果樹のせん定は難しくない。
庭先果樹なら二つの失敗を理解すれば、せん定はうまくいく。
ブドウ、イチジク、カキ、ミカン、レモン、ウメ、モモ、リンゴなど人気12種の仕立てや切り方を豊富な写真やイラストで解説。
著者が一般家庭に訪問して庭先果樹をせん定した具体例も動画付きで収録。
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地再生農業の土を見た／地球沸騰化時代に堂々不耕起宣言　ほか） 土を耕し、堆肥を作って田畑に入れる…そんな農業の常識が変わりつつある。
土を耕さず、草（カバークロップ）を生やし有機物で地面を覆うことで、草の根やミミズ、微生物が働いて作物が元気に育つ極上の土ができあがる。
そんな「耕さない農業」が、国内外でいま注目されている。
この本では、全国の農家の実践に学びながら、新しい不耕起栽培のやり方と可能性に迫る。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

ーの運営を手掛ける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　日本の農業はどこへ行くのか／2　日本の農業を知るための基礎知識／3　主要作物の生産・消費・流通の最新動向／4　生産性向上の鍵を握る資材とその業界の動き／5　変革する農業経営／6　国の食糧戦略を示す農政／7　流通の変化と展望／8　農業と環境／9　スマート農業の可能性と課題／10　世界における日本農業の戦略 農家の実情・農産物の最新動向から日本農業の世界戦略まで！業界の必須知識をまるごと理解！！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

と微生物が植物を育てる／最古の問題ー土壌侵食との戦い／文明の象徴を手放すときー不耕起と有機の融合／緑の肥料ー被覆作物で土壌回復／解決策の構築ーアフリカの不耕起伝導師／有機農業のジレンマー何が普及を阻むのか？／過放牧神話の真実ーウシと土壌の健康／見えない家畜の群れー土壌微生物を利用する／炭素を増やす農業ー表土を「作る」／閉じられる円環ーアジアの農業に学ぶ／第五の革命 足元の土と微生物をどのように扱えば、世界中の農業が持続可能で、農民が富み、温暖化対策になるのか。
アフリカやアメリカで行なわれている不耕起栽培や輪作・混作、有畜農業から、アジアの保全型農業、日本のボカシまで、篤農家や研究者の先進的な取り組みを世界各地で取材。
古代ローマに始まる農耕の歴史をひもときながら、世界から飢饉をなくせる、輝かしい未来を語る。
深刻な食糧問題、環境問題を正面から扱いながら、希望に満ちた展望を持てる希有な本。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

か）／2　資材情報編・品質保持剤が果たす役割（「品質保持剤」のこと、教えて！／メーカーインタビュー）／3　実践編・水揚げの方法（水揚げの基本と準備／水切り　ほか）／4　品目別・おすすめの水揚げ＆花のケア（アイビー／アイリス　ほか） “なぜ、水揚げが必要なのか？”ーあるお花屋さんによる10年の年月をかけた研究リポートが1冊に。
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ト）／第4章　定植後の初期管理（培養土の水分管理／第1次腋果房の花芽分化促進と肥培管理／ハウスの被覆／株の管理／生育初期の生理障害と病害虫防除）／第5章　収穫期の管理（中休みなく収穫するためのポイント／温度管理　ほか） 高設栽培の収量は地床栽培より低い例が多い。
一番の原因は、水管理。
土壌から切り離された、狭い栽培槽での水管理が、イチゴの生育に与える影響は地床栽培の比ではない。
地床栽培では多少のかん水ムラは土壌が調整してくれる。
高設栽培ではそれがないので、そのまま生育のムラに。
水管理の改善が、高設栽培で安定多収するための出発点。
水管理の改善に加えて、環境制御技術を活用できれば収量はさらにアップ。
温度や湿度、炭酸ガスなどの環境要因のモニタリングや、データの記録・保存手段は格段に進化している。
生産者が自らそのデータを十分に活用するための手法、ヒントを解説。
作業や環境へのイチゴの反応をできるだけ数値化して、体系的に組み立てるとともに、著者自身が600坪のハウスで実証した結果にもとづき、作業改善を提案。
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ごす。
実家は小さいながらイナ作の農家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　まだまだできる農機修理、メンテナンス／2章　農機修理　基本の工具と、あると便利な電動工具／3章　農機別　よくあるトラブル、基本整備編／4章　農機別　トラブル前の部品交換編／5章　農機別　このやり方で、安く早く直せます！応用編／6章　こんな工具、自作しました！ 一発部品交換や新品を買うより、‘修理して長もち’がやっぱり一番。
それも自分でできればもっといい。
そのための基本の技術と各種工夫、裏ワザまで。
…ベテランの「農機具屋」が教える機械の修理と整備コツのコツ。
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浩喜（ナカツジヒロキ） 酪農学園大学農食環境学群循環農学類教授、博士（農学）。
1986年に北海道大学大学院を修了後、北海道立新得畜産試験場（現・北海道立総合研究機構畜産試験場）研究職員として着任。
その後北海道大学農学部附属農場（現・北方生物圏フィールド科学センター生物生産研究農場）助手、同大学院農学研究院専任講師を経て、2012年より現職。
大学では家畜栄養学を担当 森田茂（モリタシゲル） 酪農学園大学農食環境学群循環農学類教授、博士（農学）。
1985年に北海道大学大学院を修了後、酪農学園大学に助手として着任。
1994年、オランダ農業・環境工学研究所で、自動搾乳システムの開発に従事。
酪農学部（現・農食環境学群）専任講師、助教授を経て、2004年より現職。
大学では、家畜管理・行動学を担当（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　栄養管理（発育の考え方と目標設定および発育曲線の利用／出生から初乳給与までの子牛管理と初乳給与の留意点　ほか）／2　行動管理（牛と人（飼育者および獣医師）との関係／哺乳子牛の行動　ほか）／3　衛生管理（農場のバイオセキュリティ／新生子牛の衛生管理　ほか）／4　疾病管理（新生子牛のための分娩管理／出生後の新生子牛の管理　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

の構造から操作法、点検・整備まで、図解中心に明解な解説。
稲作から野菜・飼料作まで、新たに実用化した機械も含め70種以上の作業機を紹介。
おもな機械については、仕様・性能・作業能率・小売価格などの基本データを掲載。
エンジンの分解・組立てについても、100枚以上の手順写真できめ細かくガイド。
用語事典としても重宝する索引付。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

するための方法などについてお伝えしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　新規就農者が進むべき「逆バリ農業」のすすめ（新規就農者を取り巻く現状を知ろう／「儲かる農業」を実現するーゼロから農業を始めた私の話）／第2章　ゼロからスタートで農業年商1000万円になった！私の就農ストーリー（新規就農から3年間　手探り期／就農4・5年目　栽培作物の選択と集中　立ち上がり期　ほか）／第3章　小さい農業でしっかり稼ぐ実践ノウハウ（起業マインドと体制づくり／栽培品目選びとターゲット顧客　ほか）／第4章　しっかり稼いで長く続ける兼業ノウハウ（農業を軌道に乗せる兼業のヒント／兼業農家としてスタートした私の場合）／第5章　農業の未来のために伝えたいこと（年商1000万円のその先に／新規就農の支援金や新たな制度　ほか） 脱サラ・非農家出身・ゼロからスタートでも、農業年商1000万円を目指す！機械化・自動化できない手作業の強みを活かす！本当においしいものを作って、お客様に直接売る「逆バリ農業」のすすめ。
現役兼業農家が教える半農半Xから始める新規就農スタイル。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

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の関係、さらに生理機能の遺伝的改良の可能性まで、最近の科学の成果も取り入れて解説している。
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型温室」など、最新の内容に更新され、「有機栽培」の章も加わった。
内容更新にともない執筆陣もほぼ刷新。
全世界から集まった執筆陣により、世界のトマト生産の動きと技術がわかる。
日本語版では、読み方案内として「この章のポイント」「索引」を加えた。
「用語解説」も更新、オランダ駐在研究員によるコラム「オランダのスーパーに並んだトマトに学ぶ」も収録。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

◎非菌根型菌類は有機物を分解し、植物が吸収できる形で栄養を放出する。
◎育種のベクトルを、収量から菌根菌、細菌との協力関係にシフトさせる。
◎農業政策は、公衆衛生と医療の重要な一分野。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次「土壌の健康が食物の質に影響する」は本当か？/健康というパズルの重要なピース/土（人は岩でできている/生きている土/慣行農業の行きづまり/農民の医師）/植物（植物の身体/偉大なる園芸家/堆肥が育てる地下社会/多様な植物由来の見過ごされた宝石）/動物（沈黙の畑/地の脂/肉の中身/身体の知恵）/人間（健康の味/バランスの問題/作物に栄養を取り戻す/畑の薬/健康を収穫する）

者・応援団」となるための「農」と「食」の入門書※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 農業全般分野（入門）（農業のたいせつな役割/農業・農村の現状/食料自給率は大丈夫？/荒廃農地の増加と対策/農業の新しい取り組み）/2 環境分野（入門）（地球温暖化の原因と影響/自然環境と農業のかかわり/地産地消の取り組み/都市農業の役割）/3 食分野（入門）（肥満と食習慣/食生活と必要な栄養素 ほか）/4 栽培分野（1）（種子と発芽の条件/野菜の生育に適した環境 ほか）/5 栽培分野（2）（イネ（穀類）/コマツナ（葉茎菜類） ほか）