これが売れてる【グラッパ】
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ルマイアという単一畑から生まれるカベルネ・ソーヴィニョン100％のトスカーナIGTは、特徴を持つワインを生み出すテロワールのため、国際品種といっても、他とは一線を画すワインに仕上がっています。
十数年前からフィレンツェ大学と共に手がけているクローンの選別、また高密度への株の植え替え、コルドーネ・スペロナートの導入、収穫率を大幅に押さえるなどのブドウ本質の改善に加え、醸造設備の最新化などの多大な投資と努力が実り近年目覚ましい品質の向上を遂げました。
ITEM INFORMATION 調和の取れた辛口の味わい しなやかなブルネッロの 気品を詰め込んだグラッパ COL D'ORCIA GRAPPA DI BRUNELLO コル ドルチャ グラッパ ディ ブルネッロ こちらはコル・ドルチャが手掛けるグラッパです。
収穫後にソフトプレスされて出来たブドウの搾りかす（ヴィナッチェ）は、直ちにピエモンテ州のヴィンテージ・グラッパで定評のあるベルタ社に運ばれます。
まだしっとりと果汁を充分に含んだヴィナッチェはプレスされてから48時間以内に銅製の蒸留釜で断続的に蒸留されます。
Tasting Note ワイルドベリーのニュアンスを含む、非常に繊細で豊かな香り。
ソフトなタッチの、温かみを感じる調和の取れた辛口の味わいで、心地よい余韻を長く楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者コル・ドルチャ 生産地イタリア/トスカーナ 品　種ブルネッロ タイプグラッパ 内容量500ml 醸　造ソフトプレス後のブドウの搾りかす（ヴィナッチェ）を48時間以内にベルタ社に運び蒸留 度数42.00度

からの厳選したヴィナッチェ（ブドウの絞りカス）のみを使用し蒸留しています。
ITEM INFORMATION 上質なアロマと率直で開けた香り 円やかな口当たり、凝縮感ある味わい 非常にバランスが良い辛口グラッパ NARDINIgrappa BIANCA ナルディーニグラッパ ビアンカ ナルディーニのグラッパは、「イタリアのバールでは何処でも必ず置かれている」と言われるほど、その伝統と品質の高さが世界中で認められています。
このグラッパ・ビアンカは、樽で熟成せずに瓶詰めするため、無色透明のグラッパ・ジョバネ（若いグラッパ）と呼ばれるタイプの辛口グラッパです。
Tasting Note 清らかで上質なアロマで、率直で開けた香り。
円やかな口当たりと凝縮感のある味わいは、非常にバランスがとれています。
そのままストレートで、または色々なカクテルにもお使いいただけます。
商品仕様・スペック 生産者ナルディーニ 生産地イタリア/ヴェネト タイプグラッパ 内容量700ml 度数50.00度 原材料ピノ、トカイ、カベルネ主体

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