これが売れてる【重石】
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タルト生地の空焼き時に、生地の上に敷く事で生地の膨らみを抑え、 オーブンの熱で温まったストーンが、生地に均一に熱を伝え、きれいな形に焼き上げることができます。
※ストーンは生地の上に直接敷かず、グラシンやクッキングペーパーなどを先に敷いてからその上に敷いてください。
直接敷くと、焼きあがった生地にストーンが食い込んでしまう場合がございます。
材質：アルミ 大きさ：Φ7~10mm/粒(約) 重さ：0.5~1g/粒(約) 製造：日本こちらの商品もおすすめ！！ ↓ 当商品の他の容量はこちら ↓ お手頃500g お得用950g お得に購入できる！複数個購入で使えるクーポン配布中！！ ＼ よく一緒に購入されている商品／

タルトストーン 約750g アルミ製 日本製 業務用 タルト生地の上に乗せ、生地の膨らみを抑え、 均一に熱を伝えます。
タルト生地の空焼き時に、生地の上に敷く事で生地の膨らみを抑え オーブンの熱で温まったストーンが、生地に均一に熱を伝え、きれいな形に 焼き上げることができます。
※PC状況によって実際のお色と見え方が異なる場合がございます 　予めご了承くださいませ。
※予告なくパッケージ・外観等変更になる場合がございます 　予めご了承お願いいたします。
・内容量 約750g ・サイズ Φ7〜10mm/粒(約) ・重さ 0.5〜1g/粒(約) ・使用上の注意 ※ストーンは生地の上に直接敷かず、グラシンやクッキングペーパーなどを先に敷いてからその上に敷いてください。
直接敷くと、焼きあがった生地にストーンが食い込んでしまう場合がございます・・・(略)

パイやタルトを空焼きするときに使う重石、粒の1つ1つがばらばらで、取り扱いが面倒ですよね。
Kai House SELECTのボールチェーン型重しなら、さっと乗せてさっと取り出せます。
チェーン状なので保管も楽チン。
サイズ本体サイズ:88×73×20mm、重量 108g素材ステンレス製造国台湾