これが売れてる【土鍋】
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br/> ひとつひとつの土鍋の味わいとして、予めご理解くださいませ。
レシピ付／iシリーズ iシリーズ（マイナスイオン） 内部にラジウム系鉱石を施し、半永久的にマイナスイオンを発生。
マイナスイオンは食材や水の味をまろやかにする効果などがあります。
丸くて肉厚、 火を止めた後の余熱で お料理を美味しくしてくれる 「みそ汁鍋」。
でも、お味噌汁だけじゃありません。
丸い土鍋がしっかり蓄熱し、 食材にゆっくりじっくり熱を伝え やさしい味に仕上げます。
【 肉厚成形 】 伊賀の粗土の特性（多孔質）により蓄熱性が高く、また遠赤外線効果で食材の芯までしっかり熱が浸透し、美味しく料理が仕がります。
肉厚で丸みのある土鍋は火を止めた後の余熱でじっくり味がしみ込み、やさしい味に仕上げてくれます。
煮込み料理や鍋料理に！ 【 丸い形状 】 丸い底部は炎を自然に受け止め、さらに丸い形状が煮込みの対流を促し、熱をムラなく食材に伝えます。
鍋料理だけでなく煮炊きをホクホクに仕上げてくれるので毎日の調理にご活用ください。
【 空焚きができる 】 空焚きができる土鍋なので、煮込み以外にも焼いたり炒めたりと幅広い調理に対応します。
ローストする・焼く・炒めるなど多機能に使える土鍋です。
【 マイナスイオンの効果 】 土鍋の内側にマイナスイオンが発生し続けるラジウム系鉱石を施しているので、味が芯まで浸透し、塩分をまろやかにし、美味しく仕上げます。
※当社調査による

br/> ○○部分は5文字程度でお願致します。
内容は備考欄にご記入ください。
●工法の関係で難しい漢字などはつぶれてしまいます。
御心配な場合は予めご相談ください ●手描きのため　若干の違いがあります。
●名入れ商品につきましては、キャンセル・返品を致しかねます。
●こちらのページは土鍋とIHプレートの販売ページとなります。
掲載の土鍋と同柄の小鉢を希望の方は（別途こちらから購入可能） レイアウトはデザイナーにおまかせとなります。
サイズ/材質/産地 φ26.3　蓋含めH17.4　鍋の身の高さ9.5cm 取っ手含め31.8cm 素材：陶器　日本製 レンジ/食洗機/オーブン レンジ可能/食洗機不可/オーブン可 【注意事項】 陶器作品は、釉薬色の違い、少しの黒点など陶器の性質のため現れます。
●手作り製品・型製品にかかわらず、重量、サイズに個体差がございます。
●釉薬（色）職人が手で色塗りをしているため、色味、質感に多少の違いがございます。
●製品には、製造工程で生じた極小の黒点や小さなキズが見られる場合があります。
●強い衝撃や急激な温度変化などを与えると、ひび割れや欠けが発生する事がありますのでご注意ください。
●万が一、ひび割れや欠けが発生した場合は、安全のため使用しないでください。
●手洗い、食器洗浄機にかかわらず、洗剤は中性洗剤をおすすめいたします。
●ご使用後は汚れを早く落とし、十分乾燥させてからご収納ください。
乾燥が不十分ですと、カビ・シミ・臭気の原因となる場合がございます。
様々な贈り物にご利用いただけます 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 70歳 古希（こき） 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿（きじゅ） 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿（さんじゅ） 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿（べいじゅ） 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿（そつじゅ） 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿（はくじゅ） 白寿御 祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 祝百寿 紀寿（き じゅ） 108歳 茶寿（ちゃじゅ） 祝茶寿 茶寿御祝 不枠（ふわく） 111歳 皇寿 （こうじゅ） 川寿（せんじゅ） 120歳 大還暦（だいかんれき） 昔寿（せきじゅ） 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒 業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出 産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初 節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈 答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送 迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれています 個包装 上品 上質 高級 おしゃれ かわいい 可愛い 人気 おすすめ 名入れ オーダーメイド オリジナル こんな想いで ありがとう ごめんね おめでとう こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おじいちゃん おばあちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 チームメイト 検索キーワード【送料無料 結婚祝い 名入れ オーダー 新築祝い ギフト プレゼント 土鍋】 わが家の土鍋 8号 IH プレート付（和） | おしゃれ 名前入り 鍋 ih かわいい ih対応 日本製 入籍祝い 名入れギフト 可愛い 還暦祝い 古希 お祝い 引越し祝い 記念 キッチングッズ 新築祝い 友人 退職祝い おもしろ 男性 上司【わが家の鍋】 関連商品 ▼7号土鍋 （1〜2人用） 【商品ページへ】 ▼8号土鍋 （3〜4人用） 【商品ページへ】 ▼9号土鍋 （4〜6人用） 【商品ページへ】 ▼TWINS仕切り鍋 （3〜4人用） 【商品ページへ】 ▼四角鍋　S （1〜2人用） 【商品ページへ】 ▼四角鍋　L （3〜6人用） 【商品ページへ】 ▼とんすい 【商品ページへ】 ▼ご飯茶碗） 【商品ページへ】 商品説明 食卓を華やかに演出する「名入れ土鍋 」を大切なプレゼントに！ この商品は8号サイズの土鍋に専門の絵付け職人が真心を込めて名前を手描きした、 オリジナル感あふれるギフト。
土鍋は家庭に1つあると多種類の料理をみんなで楽しむことができるので、 プレゼントに大変喜ばれていますが、名前が入っているとさらに特別な逸品になります。
ご用意している10種類の絵柄デザインは、 どれも鮮やかな色が明るい家庭を象徴しているようで、 ご結婚祝いや新築祝いなどのプレゼントにピッタリ。
●カラー　全10色からお選びいただけます ●柄　全3種類からお選びいただけます （夕立うさぎ/HAPPYわんこ/あっぱれ三吉） カラー 飴色 / 藍色 / 山吹色 / 桃色 / 黒色 / 空色 / 菜花色 / もえぎ色 / 灰色 / 深緑色 名入れについて ●「〇〇家の鍋」となります。
○○部分は5文字程度でお願致します。
内容は備考欄にご記入ください。
●工法の関係で難しい漢字などはつぶれてしまいます。
御心配な場合は予めご相談ください ●手描きのため　若干の違いがあります。
●名入れ商品につきましては、キャンセル・返品を致しかねます。
●こちらのページは土鍋とIHプレートの販売ページとなります。
掲載の土鍋と同柄の小鉢を希望の方は（別途こちらから購入可能） レイアウトはデザイナーにおまかせとなります。
サイズ/材質/産地 φ26.3　蓋含めH17.4　鍋の身の高さ9.5cm 取っ手含め31.8cm 素材：陶器　日本製 レンジ/食洗機/オーブン レンジ可能/食洗機不可/オーブン可 【注意事項】 陶器作品は、釉薬色の違い、少しの黒点など陶器の性質のため現れます。
●手作り製品・型製品にかかわらず、重量、サイズに個体差がございます。
●釉薬（色）職人が手で色塗りをしているため、色味、質感に多少の違いがございます。
●製品には、製造工程で生じた極小の黒点や小さなキズが見られる場合があります。
●強い衝撃や急激な温度変化などを与えると、ひび割れや欠けが発生する事がありますのでご注意ください。
●万が一、ひび割れや欠けが発生した場合は、安全のため使用しないでください。
●手洗い、食器洗浄機にかかわらず、洗剤は中性洗剤をおすすめいたします。
●ご使用後は汚れを早く落とし、十分乾燥させてからご収納ください。
乾燥が不十分ですと、カビ・シミ・臭気の原因となる場合がございます。

・使用後は十分に乾燥させてください。
萬古焼 土鍋 土鍋 ih対応 8号 萬古焼 ih対応 土鍋 土鍋 9号 ih対応 土鍋 9号 萬古焼 土鍋 9号 土鍋 9号 おしゃれ 土鍋 9号 ih 土鍋 9号 土鍋 IH 土鍋 日本製 安全 土鍋 ih対応 8号 土鍋 土鍋 ih プレート 萬古焼 萬古焼 土鍋 9号類似商品はこちら 選べる4特典 土鍋 9号 ih 土鍋 9号 8,580円～ 選べる4特典 土鍋 おしゃれ 土鍋 9号 萬6,380円～選べる4特典 土鍋 ih土鍋 土鍋 ご飯 KA8,800円～新着商品はこちら 鍋敷き おしゃれ いぐさ鍋敷き 小 クッチー1,320円［ ワゴンに付けられるマグネット蓋付きポリ袋ホ2,200円ゴミ箱 スリム 山崎実業 タワー tower3,630円類似商品はこちら 選べる4特典 土鍋 9号 ih 土鍋 9号 8,580円～ 選べる4特典 土鍋 おしゃれ 土鍋 9号 萬6,380円～選べる4特典 土鍋 ih土鍋 土鍋 ご飯 KA8,800円～ 萬古焼 スタイル 直火・IH対応 8号&9号土鍋(金属板式) 和風すぎない土鍋 昔ながらの形の 鍋 もいいけれど、ちょっと今風に変化させた 土鍋 もいい。
洋風鍋 にも合いそうなこの 土鍋 は、三重県で作られた伝統工芸の 萬古焼 の 土鍋 です。
直火 や オーブン だけじゃなく、同封の IH発熱プレート を使用すれば IH にも対応することができます。
昔ながらの 土鍋 の性能の良さと、今風の デザイン 。
毎日、色々な 鍋 を楽しめそう。
たっぷり食べられる たっぷりと食べられる 8号 (2〜3人前)と 9号 (3〜4人前)の2サイズ。
またフタが少し盛り上がった形状になっているので火の入る前の野菜もしっかり入れる事ができます。
経年変化を楽しむ 土鍋 は使い込む程に味わいが増し、経年変化していきます。
次第に愛着も湧いてきます。
世界にひとつだけの 土鍋 をお楽しみください。
直火もIHも対応 IH発熱プレート を 鍋底 に入れる事で IH にも対応する事ができます。
温め直す時に焦げ付きにくくなる効果もあります。
直火 ・ オーブン の場合は IH発熱プレート を入れずにご使用ください。
新着商品はこちら2025/1/11 鍋敷き おしゃれ いぐさ鍋敷き 小 クッチー1,320円2024/12/27［ ワゴンに付けられるマグネット蓋付きポリ袋ホ2,200円2024/12/27ゴミ箱 スリム 山崎実業 タワー tower3,630円

食洗機：使用可 ※目止め：不要 【商品について】 ※炒め物や、天ぷらなど揚げ物には絶対に使用しないでください。
※ご使用中やご使用直後は取っ手が熱くなりますので 　ミトンなどをご利用ください。
※製造上の特性により、サイズや形状が各々多少異なります。
※素材の違いにより、鍋本体と蓋の色が多少異なります。
材を切ってパパッと 鍋 に入れるだけ。
忙しい時もサッと作れて 手軽に 美味しいメイン 料理 に なってくれるのが「 鍋 料理 」の良いところ。
昔から 冬 といえば「 鍋 」。
栄養も旬の食材も しっかり摂れる。
そして飽きない。
「古き良き」時代から脈々と受け継がれる 日本 の文化が今の時代にも愛されています。
忙しい現代人にも「 鍋 」を楽めるように 目止めなど「 鍋 」の手間を省いて 使いやすいように考えられた、機能的なデザイン。
「 鍋 」を囲む至福のひと時を愉しく暖かく演出してくれます。
食卓 に笑顔が溢れれば、みんなで囲む「 鍋 料理 」がより 一層美味しくなって、幸せな時間がより膨らむはずです。
土鍋 kinto 土鍋 9号 KAKOMI カコミ 直火土鍋 1.2L 2.5L キントー KINTO 土鍋 9号 土鍋 おしゃれ 2人用 Kinto 土鍋 キントー 土鍋 土鍋 大きい サイズ 土鍋 白 土鍋 直火専用 土鍋 7号 土鍋 二人用 蒸し器 鍋 ステンレス土鍋 9号 土鍋 7号 土鍋 ご飯 土鍋 炊飯 土鍋 おしゃれ 土鍋 一人用 土鍋 1人用 土鍋 二人用 土鍋 2人用 土鍋 3人用 土鍋 4人用 土鍋 小さい 土鍋 大きい 土鍋 モダン ギフト類似商品はこちら選べる4特典 土鍋 ih土鍋 土鍋 ご飯 KA8,800円～ 選べる2特典 土鍋 一人用 一人鍋 古伊賀 4,180円 選べる2特典 1人鍋 土鍋 一人用 伊賀 土5,390円新着商品はこちら 鍋敷き おしゃれ いぐさ鍋敷き 小 クッチー1,320円［ ワゴンに付けられるマグネット蓋付きポリ袋ホ2,200円ゴミ箱 スリム 山崎実業 タワー tower3,630円類似商品はこちら選べる4特典 土鍋 ih土鍋 土鍋 ご飯 KA8,800円～ 選べる2特典 土鍋 一人用 一人鍋 古伊賀 4,180円 選べる2特典 1人鍋 土鍋 一人用 伊賀 土5,390円 KAKOMI 直火土鍋 1.2L&2.5L 笑顔も美味しいもシェア 具材を切ってパパッと 鍋 に入れるだけ。
忙しい時もサッと作れて手軽に美味しいメイン 料理 に なってくれるのが「 鍋 料理」の良いところ。
昔から 冬 といえば「 鍋 」。
栄養も旬の食材も しっかり摂れる。
そして飽きない。
「古き良き」時代から脈々と受け継がれる 日本の文化が今の時代にも愛されています。
忙しい現代人にも、「 鍋 」を楽めるように 目止めなど「 鍋 」の手間を省いて 使いやすいように考えられた、機能的な デザイン 。
「 鍋 」を囲む至福のひと時を愉しく暖かく演出してくれます。
食卓 に笑顔が溢れれば、みんなで囲む「 鍋 料理」がより 一層美味しくなって、幸せな時間がより膨らむはずです。
新着商品はこちら2025/1/11 鍋敷き おしゃれ いぐさ鍋敷き 小 クッチー1,320円2024/12/27［ ワゴンに付けられるマグネット蓋付きポリ袋ホ2,200円2024/12/27ゴミ箱 スリム 山崎実業 タワー tower3,630円

おひつと同じように呼吸します。
ごはんがベタつきません。
【お届け納期のご注意】 現在予約受付中2025年2月中旬以降 順次発送いたします　 ◎かまどさん 四合炊き19,800円（税込）／φ24.5×h20cm／1800㎖／4.5kg／空焚きOK ※直営店限定商品（こちらのサイトと伊賀本店／東京店のみの取り扱い） 他のサイズはこちら かまどさん 五合炊き24,200円（税込）／φ26×h21.5cm／2500㎖／5kg かまどさん 三合炊き16,500円（税込）／φ24×h18cm／1500㎖／4kg かまどさん 二合炊き14,300円（税込）／φ21.5×h16cm／1200㎖／3kg かまどさん 一合炊き11,000円（税込）／φ19×h14cm／600㎖／2kg 釉薬の種類や釉薬の掛け方を変えた特別バージョンの「かまどさんプレミアム」はこちら かまどさんプレミアム 三合/二合炊き 墨/白/飴 火加減いらず・吹きこぼれなし。
ガスの直火の炊飯土鍋。
かまどさん三合炊きで、白米三合なら中強火で約13分・蒸らし20分で炊き上がります。
火加減は必要ありません。
炊き上げ時間を1分前後延ばすと香ばしいおこげができます。
炊き込みごはん・玄米も美味しく炊き上げます。
かまどさん 四合炊き 火加減いらず・吹きこぼれなしで簡単に美味しく炊き上げる「かまどさん」の機能はそのままに、空焚きを可能にしたことでローストなどの調理もできるようになりました。
もちろん煮物も大得意です。
深さがあるので、たっぷりの煮物も作りやすく、ローストする時もはねた油が鍋から飛び出てこないので、使い勝手抜群です。
「かまどさん」美味しさのヒミツ （1）肉厚成形 直火部分は肉厚成形の仕上げです。
熱をしっかり蓄えて、穏やかに伝えるため火加減なしで炊けます。
保温力も抜群です。
（2）二重のふた 吹きこぼれを防ぐ二重のふたは、圧力釜の機能も果たします。
（3）釉薬 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しています。
お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたごはんが炊き上がります。
（4）伊賀の粗土 伊賀ならではの粗土でできており、土鍋が木のおひつと同じように呼吸します。
ごはんがベタつきません。
「かまどさん」炊飯時の温度推移グラフ Bで火を止め、20分後のDでもほとんど温度が下がりません。
薪の竈にできる熾（残り火）と同じ働きをし、火を止めた後も沸騰を持続させながら徐々に「蒸らし」に入ります。
「かまどさん」基本のごはんの炊き方 （1）研ぐ・浸水する 分量の米を研いで5分ほど水をきり（水切りすることで水の計量が正しくできます）、分量の水とともに「かまどさん」に入れ、20分浸水する。
［POINT］ ● 30分以上浸水する場合はボウルなどをお使いください。
● 炊き込みごはんは炊く直前に調味料・具材を入れてください。
（2）ふたをセットする 「ふたセット」の写真のように中ふた・上ふたの穴の位置が直角になるようにセットする。
［POINT］ ● 穴を直角にすることにより、米にほどよい圧力がかかります。
（3）炊く ガスの中強火（玄米は中火）で炊く。
加熱時間は土鍋サイズ・米の量・種類（白米・玄米）・レシピによって異なります。
［POINT］ ● 火を止める目安は「蒸気」の写真のように上ふたの穴から蒸気が勢いよく噴き出し始めてから約1〜2分後です。
● 途中で火加減は不要です。
● 他の具材を混ぜて炊く炊き込みごはん等は、炊き上げ時間が長引く場合があります。
● 炊き上げ時間を1分前後のばすと香ばしいおこげができます。
（4）蒸らす 火を止めて、そのままの状態で20分蒸らす。
これは基本のごはんの炊き方です。
お使いの環境でどんどん自分なりに使いこなしていただけると幸いです。
土鍋がみなさまの台所で役に立ち、末長くご愛用いただけますように。
パーツ販売について ※「かまどさん」ご購入後、万が一ふたや本体が破損した場合はパーツの追加注文も承ります。
※パーツはパーツ販売ページからご注文いただけます。
その際、必ずパーツのサイズを測り、備考欄にご記入ください。

園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 宅配便でのお届けとなります。
【正規品】長谷園 かまどさん 火加減いらずで、かまどで炊いたような炊き上がり！ 長谷園の『かまどさん』は多孔質で肉厚成形なので、火加減なしで「はじめチョロチョロ、中パッパ」ができ 火を止めた後も沸騰の状態を続き、薪のかまどで炊いたような穏やかな蒸らしが出来ます。
お米の一粒一粒がふっくら、つやつやです！ また伊賀の土は多孔質の粗土のため、木製のおひつのように吸収しご飯がべとつかず冷めてもおいしく召し上がれます。
「かまどさん」美味しさのヒミツ 1.肉厚成形 直火部分は肉厚成形の仕上げです。
熱をしっかり蓄えて、穏やかに伝えるため火加減なしで炊けます。
保温力も抜群です。
2.二重のふた 吹きこぼれを防ぐ二重のふたは、圧力釜の機能も果たします。
3.釉薬 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しています。
お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたごはんが炊き上がります。
4.伊賀の粗土 伊賀ならではの粗土でできており、土鍋が木のおひつと同じように呼吸します。
ごはんがベタつきません。
「かまどさん」炊飯時の温度推移グラフ Bで火を止め、20分後のDでもほとんど温度が下がりません。
薪の竈にできる熾（残り火）と同じ働きをし、火を止めた後も沸騰を持続させながら徐々に「蒸らし」に入ります。
「かまどさん」基本のごはんの炊き方 1.研ぐ・浸水する 分量の米を研いで5分ほど水をきり（水切りすることで水の計量が正しくできます）、分量の水とともに「かまどさん」に入れ、20分浸水する。
［POINT］ 30分以上浸水する場合はボウルなどをお使いください。
炊き込みごはんは炊く直前に調味料・具材を入れてください。
2.ふたをセットする 「ふたセット」の写真のように中ふた・上ふたの穴の位置が直角になるようにセットする。
［POINT］ 穴を直角にすることにより、米にほどよい圧力がかかります。
3.炊く ガスの中強火（玄米は中火）で炊く。
加熱時間は土鍋サイズ・米の量・種類（白米・玄米）・レシピによって異なります。
中強火 鍋底の釉薬がかかっていない白い部分の約半分の高さまで炎が達することを目安にしてください。
［POINT］ 火を止める目安は「蒸気」の写真のように上ふたの穴から蒸気が勢いよく噴き出し始めてから約1〜2分後です。
途中で火加減は不要です。
他の具材を混ぜて炊く炊き込みごはん等は、炊き上げ時間が長引く場合があります。
炊き上げ時間を1分前後のばすと香ばしいおこげができます。
4.蒸らす 火を止めて、そのままの状態で20分蒸らす。
これは基本のごはんの炊き方です。
お使いの環境でどんどん自分なりに使いこなしていただけると幸いです。
土鍋がみなさまの台所で役に立ち、末長くご愛用いただけますように。
商品名 長谷園 かまどさん 一合 サイズ：約φ19×h14cm 容量：約600ml 重量：約2kg 二合 サイズ：約φ21.5×h16cm 容量：約1000ml 重量：約3kg 三合 サイズ：約φ24×h18cm 容量：約1500ml 重量：約4kg 五合 サイズ：約φ26×h21.5cm 容量：約2500ml 重量：約5kg ご使用上の注意 ●ご使用いただく前に土鍋の裏側に水気がないことをご確認の上ご使用ください。
（ひび割れの原因となります） ●粗土に目止めをするため、必ず最初に土鍋に八分目位まで水を入れ、水量の1/5以上のご飯を入れて必ず弱火にしてふきこぼれないようおかゆがのり状になるまで十分炊き込んでください。
●煮上がったら火を止め土鍋が十分に冷めてからお粥を取り除き水洗いしてください。
※中蓋と上蓋の穴の位置関係は直角になるように蓋をしてください。
●使用後はぬるま湯で手早く洗ってください。
汚れは中性洗剤をスポンジにつけて手洗いします。
洗剤を入れたまま長時間浸け置きしないでください。
●こびりつきがとれない場合はぬるま湯を入れてしばらくおいてから洗ってください。
●洗ったあとは水分をよく拭き、土鍋の底面を上にして十分に乾かしてください。
●目詰りを防ぐためにごはんを炊いたあとの「かまどさん」は長時間浸け置きせず、早めに洗ってください。
●水分をよく拭き、土鍋の底面を上にして十分に乾かしてください。
●ご家庭でご使用のガスの種類（都市ガス・プロパンガス等）や器具の種類によって火力（カロリー）が異なりますのでそれに合った炊き上げ時間をタイマー等で設定してください。
●お米の種類や新米古米、具の内容（炊き込みご飯の場合）、季節による水の温度差によって炊き上がり方に若干差が出ますので、炊き上げ時間・水加減などでお好みの炊き上がりに合わせ調整してください。
●土鍋の外側・特に底部に水分を含んだまま火にかけないでください。
割れる恐れがあります。
●ご使用後は充分に乾燥させてください。
乾燥が不十分ですとカビの原因となります。
●陶敷板は付属しておりません。
●付属品：しゃもじ

おひつと同じように呼吸します。
ごはんがベタつきません。
◎かまどさんプレミアム 二合炊き 墨 16,500円（税込）／φ21.5×h16cm／1200㎖／3kg 他のカラー、サイズはこちら かまどさんプレミアム 三合炊き 墨 19,800円（税込）／φ24×h18cm／1500㎖／4kg かまどさんプレミアム 三合炊き 白 19,800円（税込）／φ24×h18cm／1500㎖／4kg かまどさんプレミアム 二合炊き 白 16,500円（税込）／φ21.5×h16cm／1200㎖／3kg かまどさんプレミアム 三合炊き 飴 19,800円（税込）／φ24×h18cm／1500㎖／4kg かまどさんプレミアム 二合炊き 飴 16,500円（税込）／φ21.5×h16cm／1200㎖／3kg かまどさんプレミアム 二合炊き で使用出来る陶製すのこはこちら 定番商品とは釉薬の種類や釉薬の掛け方を変えた特別バージョンの「かまどさん」 カラーがオールブラックとオールホワイトの2色展開。
どちらも艶消しの仕上がりで、キッチンやダイニングの家具ともなじみ、 お部屋のインテリアのひとつとしても楽しんでいただけることでしょう。
釉薬を内側・外側まで施しているので、お手入れがし易いのも特徴です。
もちろん、従来の「かまどさん」の機能を備えていますので、伊賀の粗土が木のおひつのように呼吸し、ごはんがベタつきません。
遠赤外線効果の高い釉薬を使用し、お米の芯までふっくらとしたごはんが炊きあがります。
二重ふたは圧力釜の機能を果たし、吹きごぼれも防ぎます。
炊き込みごはん、玄米も美味しく炊けます。
さらに、空焚きを可能にしたことでローストなどの調理もできるようになりました。
もちろん煮物も大得意です。
※伊賀本店・東京店 igamono・公式通販のみの販売となります。
火加減いらず・吹きこぼれなし。
ガスの直火の炊飯土鍋。
かまどさん三合炊きで、白米三合なら中強火で約13分・蒸らし20分で炊き上がります。
火加減は必要ありません。
炊き上げ時間を1分前後延ばすと香ばしいおこげができます。
炊き込みごはん・玄米も美味しく炊き上げます。
「かまどさん」美味しさのヒミツ （1）肉厚成形 直火部分は肉厚成形の仕上げです。
熱をしっかり蓄えて、穏やかに伝えるため火加減なしで炊けます。
保温力も抜群です。
（2）二重のふた 吹きこぼれを防ぐ二重のふたは、圧力釜の機能も果たします。
（3）釉薬 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しています。
お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたごはんが炊き上がります。
（4）伊賀の粗土 伊賀ならではの粗土でできており、土鍋が木のおひつと同じように呼吸します。
ごはんがベタつきません。
「かまどさん」炊飯時の温度推移グラフ Bで火を止め、20分後のDでもほとんど温度が下がりません。
薪の竈にできる熾（残り火）と同じ働きをし、火を止めた後も沸騰を持続させながら徐々に「蒸らし」に入ります。
「かまどさん」基本のごはんの炊き方 （1）研ぐ・浸水する 分量の米を研いで5分ほど水をきり（水切りすることで水の計量が正しくできます）、分量の水とともに「かまどさん」に入れ、20分浸水する。
［POINT］ ● 30分以上浸水する場合はボウルなどをお使いください。
● 炊き込みごはんは炊く直前に調味料・具材を入れてください。
（2）ふたをセットする 「ふたセット」の写真のように中ふた・上ふたの穴の位置が直角になるようにセットする。
［POINT］ ● 穴を直角にすることにより、米にほどよい圧力がかかります。
（3）炊く ガスの中強火（玄米は中火）で炊く。
加熱時間は土鍋サイズ・米の量・種類（白米・玄米）・レシピによって異なります。
［POINT］ ● 火を止める目安は「蒸気」の写真のように上ふたの穴から蒸気が勢いよく噴き出し始めてから約1〜2分後です。
● 途中で火加減は不要です。
● 他の具材を混ぜて炊く炊き込みごはん等は、炊き上げ時間が長引く場合があります。
● 炊き上げ時間を1分前後のばすと香ばしいおこげができます。
（4）蒸らす 火を止めて、そのままの状態で20分蒸らす。
これは基本のごはんの炊き方です。
お使いの環境でどんどん自分なりに使いこなしていただけると幸いです。
土鍋がみなさまの台所で役に立ち、末長くご愛用いただけますように。

すか？ はい、使用可能です。
温め直しとして電子レンジを使用する場合は、水分の蒸発を防ぐため蓋の使用がおすすめです。
Q 食洗機にかけても大丈夫ですか？ メーカーとしては食洗機での使用を推奨しておりません。
なお補足となりますが、食器乾燥機では土鍋は十分に乾燥できないため、臭い・カビなどのトラブルになる可能性がございます。
Q 土鍋を食器用洗剤やクレンザーで洗っても大丈夫ですか？また、たわしなどでこすっても問題ないでしょうか？ はい、どちらも大丈夫です。
ただし土鍋には吸水性があるため、食器用洗剤やクレンザー等を使ったつけおき洗いは避けてください。
金属たわしの場合は跡が残ることもあるので加減してお使いください。
洗ってからは、よく乾燥させて収納ください。
Q 鍋のコゲつきは、どうすれば落とせますか？ 重曹を使って落とすことができます。
菊花土鍋・菊花ごはん土鍋は、匂いや汚れがつきにくい吸水性をおさえたコーティングをしております。
こびりつきにくく作られた土鍋ではありますが、100%こびり付かないわけではではございません。
火を強く長く入れすぎて焦げてしまった場合は、こびり付きができてしまいますので、その場合は、しばらく水につけ食器用洗剤や重曹で浮かせてで洗っていただければ、問題なく落とすことができます。
1.水1カップに対して大さじ1の重曹を入れ、弱火で煮立てる。
2.沸騰したら10分そのまま加熱する。
3.火を止め、冷めるまで置いておく。
4.冷めたら水を捨てずに、中性洗剤とスポンジで鍋の中を洗う。
※焦げがひどい場合は、再度1から行ってください。
製品情報 サイズ等の仕様について 【商品名】菊花 土鍋 6号 | 菊花 土鍋 6号（深型） 【サイズ】幅21cm × 口径18.5cm × 高さ10cm／0.85L | 幅21cm × 口径19cm × 高さ11cm / 0.9L 【カラー】瑠璃（ブルー）、飴（ブラウン）、粉引（ホワイト） 【使用可】直火、電子レンジ、オーブン、ラジエントヒーター 【 備考 】 ・食品衛生法適合 ・原材料に鉛・カドミウムは一切使用していません ・モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります ※当サイトに掲載されているいかなる内容（商品、画像、文章、デザイン）の無断転載、無断複製、模倣を固く禁じます

すか？ はい、使用可能です。
温め直しとして電子レンジを使用する場合は、水分の蒸発を防ぐため蓋の使用がおすすめです。
Q 食洗機にかけても大丈夫ですか？ メーカーとしては食洗機での使用を推奨しておりません。
なお補足となりますが、食器乾燥機では土鍋は十分に乾燥できないため、臭い・カビなどのトラブルになる可能性がございます。
Q 土鍋を食器用洗剤やクレンザーで洗っても大丈夫ですか？また、たわしなどでこすっても問題ないでしょうか？ はい、どちらも大丈夫です。
ただし土鍋には吸水性があるため、食器用洗剤やクレンザー等を使ったつけおき洗いは避けてください。
金属たわしの場合は跡が残ることもあるので加減してお使いください。
洗ってからは、よく乾燥させて収納ください。
Q 鍋のコゲつきは、どうすれば落とせますか？ 重曹を使って落とすことができます。
菊花土鍋・菊花ごはん土鍋は、匂いや汚れがつきにくい吸水性をおさえたコーティングをしております。
こびりつきにくく作られた土鍋ではありますが、100%こびり付かないわけではではございません。
火を強く長く入れすぎて焦げてしまった場合は、こびり付きができてしまいますので、その場合は、しばらく水につけ食器用洗剤や重曹で浮かせてで洗っていただければ、問題なく落とすことができます。
1.水1カップに対して大さじ1の重曹を入れ、弱火で煮立てる。
2.沸騰したら10分そのまま加熱する。
3.火を止め、冷めるまで置いておく。
4.冷めたら水を捨てずに、中性洗剤とスポンジで鍋の中を洗う。
※焦げがひどい場合は、再度1から行ってください。
製品情報 サイズ等の仕様について 【商品名】菊花 土鍋 9号 | 菊花 土鍋 9号（深型） 【サイズ】直径 28.5cm × 高さ 15.5cm／2.7L | 直径 28.5cm × 高さ 17cm / 3.0L 【カラー】ブルー（瑠璃）、ブラウン（飴）、ホワイト（粉引）、マゼンタ（紅梅） 【使用可】直火、電子レンジ、オーブン、ラジエントヒーター 【 備考 】 ・食品衛生法適合 ・原材料に鉛・カドミウムは一切使用していません ・モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります ※当サイトに掲載されているいかなる内容（商品、画像、文章、デザイン）の無断転載、無断複製、模倣を固く禁じます

、合わせたときに、色味に差が出てしまう場合がございます。
※陶器の特性の1つで、本焼き中に気泡が膨らんだ、または気泡が弾けることで剥げたような小さな箇所が発生する場合がございます。
有害物質等は使用しておりませんので、普段の食事では問題なくお使いいただけますのでご安心くださいませ。
【検索用】 プレゼント ギフト お取り寄せ パーティー 忘年会 新年会 陶器 電子レンジ

おひつと同じように呼吸します。
ごはんがベタつきません。
【お届け納期のご注意】 現在予約受付中2025年1月下旬以降 順次発送いたします　 ◎かまどさんプレミアム 三合炊き 墨 19,800円（税込）／φ24×h18cm／1500㎖／4kg 他のカラー、サイズはこちら かまどさんプレミアム 二合炊き 墨 16,500円（税込）／φ21.5×h16cm／1200㎖／3kg かまどさんプレミアム 三合炊き 白 19,800円（税込）／φ24×h18cm／1500㎖／4kg かまどさんプレミアム 二合炊き 白 16,500円（税込）／φ21.5×h16cm／1200㎖／3kg かまどさんプレミアム 三合炊き 飴 19,800円（税込）／φ24×h18cm／1500㎖／4kg かまどさんプレミアム 二合炊き 飴 16,500円（税込）／φ21.5×h16cm／1200㎖／3kg かまどさんプレミアム 三合炊き で使用できる陶製すのこはこちら 定番商品とは釉薬の種類や釉薬の掛け方を変えた特別バージョンの「かまどさん」 カラーがオールブラックとオールホワイトの2色展開。
どちらも艶消しの仕上がりで、キッチンやダイニングの家具ともなじみ、 お部屋のインテリアのひとつとしても楽しんでいただけることでしょう。
釉薬を内側・外側まで施しているので、お手入れがし易いのも特徴です。
もちろん、従来の「かまどさん」の機能を備えていますので、伊賀の粗土が木のおひつのように呼吸し、ごはんがベタつきません。
遠赤外線効果の高い釉薬を使用し、お米の芯までふっくらとしたごはんが炊きあがります。
二重ふたは圧力釜の機能を果たし、吹きごぼれも防ぎます。
炊き込みごはん、玄米も美味しく炊けます。
さらに、空焚きを可能にしたことでローストなどの調理もできるようになりました。
もちろん煮物も大得意です。
※伊賀本店・東京店 igamono・公式通販のみの販売となります。
火加減いらず・吹きこぼれなし。
ガスの直火の炊飯土鍋。
かまどさん三合炊きで、白米三合なら中強火で約13分・蒸らし20分で炊き上がります。
火加減は必要ありません。
炊き上げ時間を1分前後延ばすと香ばしいおこげができます。
炊き込みごはん・玄米も美味しく炊き上げます。
「かまどさん」美味しさのヒミツ （1）肉厚成形 直火部分は肉厚成形の仕上げです。
熱をしっかり蓄えて、穏やかに伝えるため火加減なしで炊けます。
保温力も抜群です。
（2）二重のふた 吹きこぼれを防ぐ二重のふたは、圧力釜の機能も果たします。
（3）釉薬 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しています。
お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたごはんが炊き上がります。
（4）伊賀の粗土 伊賀ならではの粗土でできており、土鍋が木のおひつと同じように呼吸します。
ごはんがベタつきません。
「かまどさん」炊飯時の温度推移グラフ Bで火を止め、20分後のDでもほとんど温度が下がりません。
薪の竈にできる熾（残り火）と同じ働きをし、火を止めた後も沸騰を持続させながら徐々に「蒸らし」に入ります。
「かまどさん」基本のごはんの炊き方 （1）研ぐ・浸水する 分量の米を研いで5分ほど水をきり（水切りすることで水の計量が正しくできます）、分量の水とともに「かまどさん」に入れ、20分浸水する。
［POINT］ ● 30分以上浸水する場合はボウルなどをお使いください。
● 炊き込みごはんは炊く直前に調味料・具材を入れてください。
（2）ふたをセットする 「ふたセット」の写真のように中ふた・上ふたの穴の位置が直角になるようにセットする。
［POINT］ ● 穴を直角にすることにより、米にほどよい圧力がかかります。
（3）炊く ガスの中強火（玄米は中火）で炊く。
加熱時間は土鍋サイズ・米の量・種類（白米・玄米）・レシピによって異なります。
［POINT］ ● 火を止める目安は「蒸気」の写真のように上ふたの穴から蒸気が勢いよく噴き出し始めてから約1〜2分後です。
● 途中で火加減は不要です。
● 他の具材を混ぜて炊く炊き込みごはん等は、炊き上げ時間が長引く場合があります。
● 炊き上げ時間を1分前後のばすと香ばしいおこげができます。
（4）蒸らす 火を止めて、そのままの状態で20分蒸らす。
これは基本のごはんの炊き方です。
お使いの環境でどんどん自分なりに使いこなしていただけると幸いです。
土鍋がみなさまの台所で役に立ち、末長くご愛用いただけますように。

加えて作られた土鍋の風合いをお楽しみいただけたら幸いです。
土鍋のトップブランド 銀峯三島

＆、×、＋　が使えます。
記号、名入れ、スペース含めて13文字となります。
文字化けしてしまう可能性がありますので下記のように数字でご指示ください。
数字 星 （1） ハート （2） ＆ （3） × （4） ＋ （5） （1）ANDO（1）、　ITO（2）FAMILY　など ご指示いただけますと間違いありません。
　 ●種類：13色のカラー（ブラウン・アイボリー・ブラック・ブルー・オレンジ・グリーン・グレー・ピンク・イエロー・トルコブルー・クリームレモン・ピーチ・アップルグリーン） ●IHのご使用はステンレスのIHプレートを土鍋の身の中に入れて使用して下さい。
（IHプレートは付属しています。
一緒にお届けします） ※箱は弊社にてお任せください。
※製造工程において多少の傷が入ります。
　 使用には問題ありません 　 ご了解の上、お買い求めください ※お使いのモニター環境によりカラーの見え方は違います 様々な贈り物にご利用いただけます 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 70歳 古希（こき） 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿（きじゅ） 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿（さんじゅ） 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿（べいじゅ） 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿（そつじゅ） 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿（はくじゅ） 白寿御 祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 祝百寿 紀寿（き じゅ） 108歳 茶寿（ちゃじゅ） 祝茶寿 茶寿御祝 不枠（ふわく） 111歳 皇寿 （こうじゅ） 川寿（せんじゅ） 120歳 大還暦（だいかんれき） 昔寿（せき じゅ） 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒 業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出 産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初 節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈 答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送 迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれています 個包装 上品 上質 高級 おしゃれ かわいい 可愛い 人気 おすすめ 名入れ オーダーメイド オリジナル こんな想いで ありがとう ごめんね おめでとう こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おじいちゃん おばあちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 チームメイト 検索キーワード【送料無料 結婚祝い 名入れ オーダー 新築祝い 名入れ】立体アルファベット土鍋 8号サイズ IHプレート付き | 土鍋 名入れ おしゃれ 名前入り 鍋 炊飯 ご飯 ih かわいい ih対応 日本製 ごはん ギフト なべ 入籍祝い 名入れギフト 名入り 還暦祝い 古希 内祝い キッチングッズ 新築祝い 友人 退職祝い おもしろ 男性 上司アルファベット鍋作成の様子！ショートムービー 土鍋でお料理！ショートムービー　（※音声が流れますご注意下さい！） 【立体アルファベット鍋】 関連商品 ▼7号土鍋 （1-2人用） 【商品ページへ】 ▼8号土鍋 （3-4人用） 【商品ページへ】 ▼9号土鍋 （4-6人用） 【商品ページへ】 ▼TWINS鍋 （3-4人用） 【商品ページへ】 ▼キャセロール （1-2人用） 【商品ページへ】 ▼四角鍋　L （3-6人用） 【商品ページへ】 ▼とんすい 【商品ページへ】 ▼楽チンDONABE キャセロール鍋 【商品ページへ】

、フタ内面：ふっ素樹脂加工、外面：焼付塗装、材質／本体：アルミニウム合金、はり底：18-0ステンレス（底の厚さ：2.3mm）、取手カバー：シリコーン樹脂、フタ：アルミニウム合金、つまみ：フェノール樹脂 ■仕様：IH対応(100V・200V)、ガスコンロ対応 ■生産地：中国 ■型番：KG-04 ■JAN：4972940161942 ●3～4人前にちょうどいい、24cm。
------------------------------- ■商品サイズ：320×270×145mm（満水容量3.9L） ■商品重量：1,000g ■パッケージ仕様：カラー箱 ■材質：表面加工／本体内面：セラミックコーティング、フタ内面：ふっ素樹脂加工、外面：焼付塗装、材質／本体：アルミニウム合金、はり底：18-0ステンレス（底の厚さ：2.3mm）、取手カバー：シリコーン樹脂、フタ：アルミニウム合金、つまみ：フェノール樹脂 ■仕様：IH対応(100V・200V)、ガスコンロ対応 ■生産地：中国 ■型番：KG-05 ■JAN：4972940161959 ●4～5人前にちょうどいい、28cm。
------------------------------- ■商品サイズ：360×310×154mm（満水容量5.6L） ■商品重量：1,260g ■パッケージ仕様：カラー箱 ■材質：表面加工／本体内面：セラミックコーティング、フタ内面：ふっ素樹脂加工、外面：焼付塗装、材質／本体：アルミニウム合金、はり底：18-0ステンレス（底の厚さ：2.3mm）、取手カバー：シリコーン樹脂、フタ：アルミニウム合金、つまみ：フェノール樹脂 ■仕様：IH対応(100V・200V)、ガスコンロ対応 ■生産地：中国 ■型番：KG-06 ■JAN：4972940161966 昨年版は、鍋内側カラーは白になります。
-------------------------------  

おひつと同じように呼吸します。
ごはんがベタつきません。
◎かまどさんプレミアム 三合炊き 白 19,800円（税込）／φ24×h18cm／1500㎖／4kg 他のカラー、サイズはこちら かまどさんプレミアム 二合炊き 白 16,500円（税込）／φ21.5×h16cm／1200㎖／3kg かまどさんプレミアム 三合炊き 墨 19,800円（税込）／φ24×h18cm／1500㎖／4kg かまどさんプレミアム 二合炊き 墨 16,500円（税込）／φ21.5×h16cm／1200㎖／3kg かまどさんプレミアム 三合炊き 飴 19,800円（税込）／φ24×h18cm／1500㎖／4kg かまどさんプレミアム 二合炊き 飴 16,500円（税込）／φ21.5×h16cm／1200㎖／3kg かまどさんプレミアム 三合炊き で使用できる陶製すのこはこちら 定番商品とは釉薬の種類や釉薬の掛け方を変えた特別バージョンの「かまどさん」 カラーがオールブラックとオールホワイトの2色展開。
どちらも艶消しの仕上がりで、キッチンやダイニングの家具ともなじみ、 お部屋のインテリアのひとつとしても楽しんでいただけることでしょう。
釉薬を内側・外側まで施しているので、お手入れがし易いのも特徴です。
もちろん、従来の「かまどさん」の機能を備えていますので、伊賀の粗土が木のおひつのように呼吸し、ごはんがベタつきません。
遠赤外線効果の高い釉薬を使用し、お米の芯までふっくらとしたごはんが炊きあがります。
二重ふたは圧力釜の機能を果たし、吹きごぼれも防ぎます。
炊き込みごはん、玄米も美味しく炊けます。
さらに、空焚きを可能にしたことでローストなどの調理もできるようになりました。
もちろん煮物も大得意です。
※伊賀本店・東京店 igamono・公式通販のみの販売となります。
火加減いらず・吹きこぼれなし。
ガスの直火の炊飯土鍋。
かまどさん三合炊きで、白米三合なら中強火で約13分・蒸らし20分で炊き上がります。
火加減は必要ありません。
炊き上げ時間を1分前後延ばすと香ばしいおこげができます。
炊き込みごはん・玄米も美味しく炊き上げます。
「かまどさん」美味しさのヒミツ （1）肉厚成形 直火部分は肉厚成形の仕上げです。
熱をしっかり蓄えて、穏やかに伝えるため火加減なしで炊けます。
保温力も抜群です。
（2）二重のふた 吹きこぼれを防ぐ二重のふたは、圧力釜の機能も果たします。
（3）釉薬 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しています。
お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたごはんが炊き上がります。
（4）伊賀の粗土 伊賀ならではの粗土でできており、土鍋が木のおひつと同じように呼吸します。
ごはんがベタつきません。
「かまどさん」炊飯時の温度推移グラフ Bで火を止め、20分後のDでもほとんど温度が下がりません。
薪の竈にできる熾（残り火）と同じ働きをし、火を止めた後も沸騰を持続させながら徐々に「蒸らし」に入ります。
「かまどさん」基本のごはんの炊き方 （1）研ぐ・浸水する 分量の米を研いで5分ほど水をきり（水切りすることで水の計量が正しくできます）、分量の水とともに「かまどさん」に入れ、20分浸水する。
［POINT］ ● 30分以上浸水する場合はボウルなどをお使いください。
● 炊き込みごはんは炊く直前に調味料・具材を入れてください。
（2）ふたをセットする 「ふたセット」の写真のように中ふた・上ふたの穴の位置が直角になるようにセットする。
［POINT］ ● 穴を直角にすることにより、米にほどよい圧力がかかります。
（3）炊く ガスの中強火（玄米は中火）で炊く。
加熱時間は土鍋サイズ・米の量・種類（白米・玄米）・レシピによって異なります。
［POINT］ ● 火を止める目安は「蒸気」の写真のように上ふたの穴から蒸気が勢いよく噴き出し始めてから約1〜2分後です。
● 途中で火加減は不要です。
● 他の具材を混ぜて炊く炊き込みごはん等は、炊き上げ時間が長引く場合があります。
● 炊き上げ時間を1分前後のばすと香ばしいおこげができます。
（4）蒸らす 火を止めて、そのままの状態で20分蒸らす。
これは基本のごはんの炊き方です。
お使いの環境でどんどん自分なりに使いこなしていただけると幸いです。
土鍋がみなさまの台所で役に立ち、末長くご愛用いただけますように。

おひつと同じように呼吸します。
ごはんがベタつきません。
◎かまどさん 三合炊き16,500円（税込）／φ24×h18cm／1500㎖／4kg 他のサイズはこちら かまどさん 五合炊き24,200円（税込）／φ26×h21.5cm／2500㎖／5kg かまどさん 四合炊き19,800円（税込）／φ24.5×h20cm／1800㎖／4.5kg／空焚きOK ※直営店限定商品（こちらのサイトと伊賀本店／東京店のみの取り扱い） かまどさん 二合炊き14,300円（税込）／φ21.5×h16cm／1200㎖／3kg かまどさん 一合炊き11,000円（税込）／φ19×h14cm／600㎖／2kg 釉薬の種類や釉薬の掛け方を変えた特別バージョンの「かまどさんプレミアム」はこちら かまどさんプレミアム 三合/二合炊き 墨/白/飴 かまどさん三合炊きと「あると嬉しい」アイテムを組み合わせた公式店限定のオリジナルセット商品はこちら 蒸し料理　3点セット20,570円（税込） かまどさん三合炊きと陶製すのこ＆トングのセット商品。
この商品だけで炊飯から蒸し料理までお楽しみいただけます。
おひつ　2点セット22,000円（税込） かまどさん三合炊きと陶珍 おひつのセット商品。
炊飯後の保存や温め直しも可能なのでいつでも美味しいご飯をいただけます。
万能　2点セット24,200円（税込） かまどさん三合炊きと耐熱オーバルプレートのセット商品。
ご飯とあともう1品欲しいときに食卓にそのまま出せて便利なグリルパンとのセットになります。
火加減いらず・吹きこぼれなし。
ガスの直火の炊飯土鍋。
かまどさん三合炊きで、白米三合なら中強火で約13分・蒸らし20分で炊き上がります。
火加減は必要ありません。
炊き上げ時間を1分前後延ばすと香ばしいおこげができます。
炊き込みごはん・玄米も美味しく炊き上げます。
「かまどさん」美味しさのヒミツ （1）肉厚成形 直火部分は肉厚成形の仕上げです。
熱をしっかり蓄えて、穏やかに伝えるため火加減なしで炊けます。
保温力も抜群です。
（2）二重のふた 吹きこぼれを防ぐ二重のふたは、圧力釜の機能も果たします。
（3）釉薬 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しています。
お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたごはんが炊き上がります。
（4）伊賀の粗土 伊賀ならではの粗土でできており、土鍋が木のおひつと同じように呼吸します。
ごはんがベタつきません。
「かまどさん」炊飯時の温度推移グラフ Bで火を止め、20分後のDでもほとんど温度が下がりません。
薪の竈にできる熾（残り火）と同じ働きをし、火を止めた後も沸騰を持続させながら徐々に「蒸らし」に入ります。
「かまどさん」基本のごはんの炊き方 （1）研ぐ・浸水する 分量の米を研いで5分ほど水をきり（水切りすることで水の計量が正しくできます）、分量の水とともに「かまどさん」に入れ、20分浸水する。
［POINT］ ● 30分以上浸水する場合はボウルなどをお使いください。
● 炊き込みごはんは炊く直前に調味料・具材を入れてください。
（2）ふたをセットする 「ふたセット」の写真のように中ふた・上ふたの穴の位置が直角になるようにセットする。
［POINT］ ● 穴を直角にすることにより、米にほどよい圧力がかかります。
（3）炊く ガスの中強火（玄米は中火）で炊く。
加熱時間は土鍋サイズ・米の量・種類（白米・玄米）・レシピによって異なります。
［POINT］ ● 火を止める目安は「蒸気」の写真のように上ふたの穴から蒸気が勢いよく噴き出し始めてから約1〜2分後です。
● 途中で火加減は不要です。
● 他の具材を混ぜて炊く炊き込みごはん等は、炊き上げ時間が長引く場合があります。
● 炊き上げ時間を1分前後のばすと香ばしいおこげができます。
（4）蒸らす 火を止めて、そのままの状態で20分蒸らす。
これは基本のごはんの炊き方です。
お使いの環境でどんどん自分なりに使いこなしていただけると幸いです。
土鍋がみなさまの台所で役に立ち、末長くご愛用いただけますように。
パーツ販売について ※「かまどさん」ご購入後、万が一ふたや本体が破損した場合はパーツの追加注文も承ります。
※パーツはパーツ販売ページからご注文いただけます。
その際、必ずパーツのサイズを測り、備考欄にご記入ください。

用可（本体のみ） 【炊飯可能な量】 1L：1合（水200cc） 2L：2合（水400cc） ※新米は古米に比べて水分量が多いため、水を少なめにしたり 蒸らしたあとに蓋を取り水分を飛ばすと 　より美味しく炊きあがります。
※古米は炊く前に30分ほど浸水させておくと 　美味しく炊きあがります。
※琺瑯は熱伝導率が高く、おこげが 　できやすいため注意してください。
※炊き方は目安です。
お米の種類や熱源によって調整してください。
【商品について】 ※サンドベージュはグレージュ 　チャコールはブラックに近いお色味です。
※IH調理器の機種によっては 　沸騰に時間がかかる場合がございます。
※IH調理器200Vをご使用の際は 　必ず火力調整を中火以下でご使用ください。
※空焚きをしないでください。
※炒め物や、天ぷらなど揚げ物には使用しないでください。
※容量は 7 分目を目安にご使用ください。
※色ムラや部分的な変色、黒い点等が見られる場合が 　ございますが、素材の特性によるもので不良では 　ございませんのでご了承ください。
※ご使用中は取っ手や蓋が熱くなります。
　ミトンなどをご利用ください。
忙しい時でも、食材を切って 鍋 に入れるだけで、手軽に 美味しいメイン 料理 になってくれる 「 鍋 料理 」は現代人の強い味方。
家族 や仲間、みんなで囲んで、他愛もない話をしながら 笑って食べる「 鍋 」は身も心もほっこりと、優しく温めてくれる。
そんな幸せな時間をもっと愉しめるように この 琺瑯 鍋 は「 IH 」と「 直火 」の両方に対応。
そして、どんな 料理 にも馴染む シンプル なデザイン。
「機能性の高さ」と「デザインの良さ」の両方を兼ね備えています。
大切な 家 族や仲間たちと囲む 鍋 。
笑顔が自然と溢れる至福のひと時。
いつもの愉しくて美味しい「 鍋 」の時間を もっと暖かく幸せにしてくれる 琺瑯 鍋 です。
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家族 や仲間、みんなで囲んで、他愛もない話をしながら笑って食べる「 鍋 」は身も心もほっこりと、優しく温めてくれる。
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そして、どんな料理にも馴染む シンプル な デザイン 。
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様対応熱源：直火・電子レンジ・オーブン その他仕様直火：◎　　オーブン：◎　　レンジ：◎ラジエントヒーター：◎　　IH：×注意事項※蓋と本体は別々に製造しておりますため、合わせたときに、色味に差が出てしまう場合がございます。
※陶器の特性の1つで、本焼き中に気泡が膨らんだ、または気泡が弾けることで剥げたような小さな箇所が発生する場合がございます。
有害物質等は使用しておりませんので、普段の食事では問題なくお使いいただけますのでご安心くださいませ。
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けが大変。
でもこの土鍋は違う。
一般的な土鍋製品の約1/2の重さ！ とにかく軽い。
しかも丈夫。
そしておしゃれ。
M.STYLEがプロユース向け食器ブランドとして培ってきた経験を背景に、プロ使用にも耐え、かつご家庭でも気軽に安心して使っていただけるIH対応の土鍋が完成しました。
プロが認める“超”軽量のIH土鍋です。
もちろん直火にも対応。
吸水率ほぼ0%のTHERMATEC製（サーマテック製）。
Karlは水張り吸水0.5%以下を実現。
カビの心配が少なく、お料理のにおいが染みつきにくいので、昨日はカレーで今日は水炊き、のような使い方でも大丈夫。
とても軽く、素地は薄づくり。
なのに丈夫で安心の使い心地です。
是非手に取って実感して下さい。
6.5号は一人暮らしの方やご夫婦などにぴったりサイズ。
1人用〜2人用の小さめな土鍋です。
ちょっとしたナベ料理や、別売りの専用蒸し皿でヘルシーな蒸し料理など多岐にわたる料理にご活用いただけます。
【Karl／カール】 軽いという音の響き、文字の見た目の軽やかさから生まれた名前。
おいしさの秘密である“遠赤外線効果”によって、食材を芯からじっくり加熱し、素材本来の美味しさを引き出します。
Karlは伝統的な味わいを現代の生活スタイルに落とし込んだ新しいIH土鍋です。
■■■お手入れ■■■ この土鍋は、吸水をほとんどしないため、使い始めに 「目止め」をする必要はありません。
中性洗剤などで軽く洗ってからご使用ください。
吸水はほとんどありませんが、鍋の中に長時間料理を保存したり、鍋を水の中につけたまま放置しないでください。
土鍋本体は食器洗浄機は使用しないでください。
発熱体が劣化する原因になります。
■■■ご飯を炊く場合■■■ karl IH土鍋 6.5号：お米 1.5合まで ※IH調理は火の通りにムラが生じ、部分的にお米に芯が残る場合がございますので直火調理をおすすめします。
※調理の際は焦げ付きや吹きこぼれにご注意ください。
■■■その他の注意事項■■■ かならず使用に関する説明書をご確認ください。
・カール 9号土鍋 ・カール 8号土鍋 ・カール 6.5号土鍋 ─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ 【商品詳細】 ■セット内容 本体、フタ×各1 ------------------------------------------------ ■サイズ 本体：幅23cm、φ19.7cm×高さ7.3cm、容量 800cc フタ：φ17.8cm×高さ5.7cm セット：高さ11cm ------------------------------------------------ ■重量（本体＋フタ）　760g ------------------------------------------------ ■【本体】素材：高耐熱陶器 　耐熱温度差：500℃ ×食洗機不可 〇電子レンジ対応 〇オーブン対応 〇直火対応 〇IH対応 ※ただし「オールメタル加熱方式IH」は非対応です。
ご使用されているIHヒーターの取り扱い説明書を必ずご確認のうえご購入ください。
IHヒーターのほうが非対応であった場合、本商品の返品および交換は承ることができませんのでご注意ください。
------------------------------------------------ ■【フタ】素材：硬質陶器 　耐熱温度差：150℃ 〇食洗機 〇電子レンジ 〇オーブン ×直火 ------------------------------------------------ ■特長 一般的な土鍋製品の約1/2の重さ。
------------------------------------------------ ■マレーシア製 ------------------------------------------------ ※在庫について この商品は当店別店舗でも販売しております。
在庫数の更新は随時行っておりますが、状況によっては商品が品切れとなることもございます。
また商品取り寄せによりお届けまでにお時間をいただく場合もございます。
お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一メーカーで品切れ等の理由により入荷予定がない、もしくは入荷が遅れる場合はキャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘─┘ #karl 土鍋2025/01/17 更新 ▼　Karl シリーズ こちらもいかがでしょうか。
▲ 土鍋9号 ▲ 土鍋8号 ▲ 土鍋6.5号 ▲ 蒸し皿 9号用 ▲ 8号用 ▲ 6.5号用 ▲ とんすい ▲ レンゲ ▲ レンゲ台 ＜蒸し皿（9号用）＞ ＜蒸し皿（8号用）＞ ＜蒸し皿（6.5号用）＞ ＜とんすいボール＞ ＜レンゲ＞ ＜レンゲ台＞

えますか？ はい、使用可能です。
温め直しとして電子レンジを使用する場合は、水分の蒸発を防ぐため蓋の使用がおすすめです。
Q 食洗機にかけても大丈夫ですか？ メーカーとしては食洗機での使用を推奨しておりません。
なお補足となりますが、食器乾燥機では土鍋は十分に乾燥できないため、臭い・カビなどのトラブルになる可能性がございます。
Q 土鍋を食器用洗剤やクレンザーで洗っても大丈夫ですか？また、たわしなどでこすっても問題ないでしょうか？ はい、どちらも大丈夫です。
ただし土鍋には吸水性があるため、食器用洗剤やクレンザー等を使ったつけおき洗いは避けてください。
金属たわしの場合は跡が残ることもあるので加減してお使いください。
洗ってからは、よく乾燥させて収納ください。
Q 鍋のコゲつきは、どうすれば落とせますか？ 重曹を使って落とすことができます。
菊花土鍋・菊花ごはん土鍋は、匂いや汚れがつきにくい吸水性をおさえたコーティングをしております。
こびりつきにくく作られた土鍋ではありますが、100%こびり付かないわけではではございません。
火を強く長く入れすぎて焦げてしまった場合は、こびり付きができてしまいますので、その場合は、しばらく水につけ食器用洗剤や重曹で浮かせてで洗っていただければ、問題なく落とすことができます。
1.水1カップに対して大さじ1の重曹を入れ、弱火で煮立てる。
2.沸騰したら10分そのまま加熱する。
3.火を止め、冷めるまで置いておく。
4.冷めたら水を捨てずに、中性洗剤とスポンジで鍋の中を洗う。
※焦げがひどい場合は、再度1から行ってください。
製品情報 サイズ等の仕様について 【商品名】菊花 土鍋 8号（浅型） | 菊花 土鍋 8号（深型） 【サイズ】直径 24cm × 高さ 13.5cm／1.9L | 直径 27.0cm × 高さ 14cm / 2.0L 【カラー】ブルー（瑠璃）、ブラウン（飴）、ホワイト（粉引）、マゼンタ（紅梅） 【使用可】直火、電子レンジ、オーブン、ラジエントヒーター 【 備考 】 ・食品衛生法適合 ・素材：オリジナルの土と釉薬（鉛・カドミウムは一切使用していません） ・モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります ※当サイトに掲載されているいかなる内容（商品、画像、文章、デザイン）の無断転載、無断複製、模倣を固く禁じます

さな箇所が発生する場合がございます。
有害物質等は使用しておりませんので、普段の食事では問題なくお使いいただけますのでご安心くださいませ。
【検索用】

含んでいるため、焼成すると多孔性の素地になります。
そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しい料理に仕上げます。
またこの素地は遠赤外線効果も発揮し、煮る・焼く・蒸す・焙るなどの調理器具として昔からプロの料理人に好まれてきました。
長谷園がこだわった「熱伝導」 鍋底に伊賀土鍋と熱膨張率が同じ肉厚なカーボン製の発熱体を組み込んだIH対応土鍋です。
熱伝導率がよく、ムラなく食材に熱を伝えます。
※100V・200VのIHにも対応しています。
ビルトインタイプ(200V)の場合は中火(700〜1000V)でご使用ください。
空焚きはしないでください。

様直火：◎　　オーブン：◎　　レンジ：◎ラジエントヒーター：◎　　IH：×注意事項※蓋と本体は別々に製造しておりますため、合わせたときに、色味に差が出てしまう場合がございます。
※陶器の特性の1つで、本焼き中に気泡が膨らんだ、または気泡が弾けることで剥げたような小さな箇所が発生する場合がございます。
有害物質等は使用しておりませんので、普段の食事では問題なくお使いいただけますのでご安心くださいませ。
【検索用】 一人用 二人用

お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 70歳 古希（こき） 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿（きじゅ） 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿（さんじゅ） 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿（べいじゅ） 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿（そつじゅ） 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿（はくじゅ） 白寿御 祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 祝百寿 紀寿（き じゅ） 108歳 茶寿（ちゃじゅ） 祝茶寿 茶寿御祝 不枠（ふわく） 111歳 皇寿 （こうじゅ） 川寿（せんじゅ） 120歳 大還暦（だいかんれき） 昔寿（せき じゅ） 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒 業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出 産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初 節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈 答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送 迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれています 個包装 上品 上質 高級 おしゃれ かわいい 可愛い 人気 おすすめ 名入れ オーダーメイド オリジナル こんな想いで ありがとう ごめんね おめでとう こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おじいちゃん おばあちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 チームメイト 検索キーワード【送料無料 結婚祝い 名入れ オーダー 新築祝い 】みんなで贈ろう 祝おめでとう 土鍋 8号 IHプレート付（和）最速 | 土鍋 おしゃれ 名前入り プレゼント 鍋 炊飯 ご飯 ih かわいい ih対応 日本製 ごはん ギフト なべ 入籍祝い 名入れギフト 名入り 還暦祝い 古希 キッチングッズ 新築祝い 友人 退職祝い おもしろ 男性 上司?日本一の「驚きと喜び」が伝わる土鍋? お陰様で手間隙掛けて 累計10000セット販売！！ たくさんのご注文ありがとうございます。
贈り物に、自宅の特別鍋に、今年も大人気！！ 夕立窯の土鍋は人気のキャラ勢ぞろい 猫のあっぱれ三吉・ふくろう・うさぎ 全員集合！ めっちゃ可愛い♪ 土鍋でお料理！ショートムービー　（※音声が流れますご注意下さい！） スタッフがひとつひとつ心を込めて製作します 世界にひとつのオンリーワン土鍋です 土鍋が出来るまでの様子！ショートムービー 【祝おめでとう鍋】 関連商品 ▼7号土鍋 （1?2人用） 【商品ページへ】 ▼8号土鍋 （3?4人用） 【商品ページへ】 ▼9号土鍋 （4?6人用） 【商品ページへ】 ▼TWINS仕切り鍋 （3?4人用） 【商品ページへ】 ▼ご飯炊き3合 （3?4人用） 【商品ページへ】 ▼ご飯炊き5合 （4?6人用） 【商品ページへ】 ▼四角鍋 L 【商品ページへ】 ▼とんすい 【商品ページへ】

80歳 傘寿祝い 88歳 米寿祝い 90歳 卒寿祝い 99歳 白寿祝い 100歳 百寿祝い 108歳 茶寿祝い 111歳 皇寿祝い 120歳 大還暦祝い お土産、プレゼントに 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 お餞別 贈答品 粗品 開院祝い 御祝 御礼 御挨拶 誕生日 ギフト プチギフト 景品 手土産 贈りもの お返し 進物 感謝 記念日約10分火にかけて、10分置くだけ。
毎日の食卓に、ふっくらおいしいご飯の幸せを。
難しいと思われがちな土鍋ごはんを簡単に炊けるように開発した、有田焼の黒釉土鍋。
火加減いらずで強火でたった10分で炊けるという手軽さがなによりの利点です。
「有田」は本来土鍋の産地ではありませんが、独自の土の配合と製法で、おいしいご飯が炊ける土鍋を作りました。
原料には、ペタライトという貴重な鉱物が通常の土鍋よりも多く配合されており、より高い強度と耐火力が保たれています。
また通常の土鍋に比べ、高い温度で長時間じっくりと焼かれ、しっかりと焼き締まっていることで丈夫でシミや匂いがつきにくくなっています。
たくさんのレビューをいただいています！ ご飯を炊くにはこの土鍋がベストとても美味しいご飯が炊けます。
朝は炊飯ジャーを使いますがそれ以外はこの土鍋です。
火加減もせずに炊けるので、誰でも炊けます。
また、鍋に持ち手の耳が付いていないのが最初不安でしたが、収納には耳なしがよく、使用にも不便がないことがわかり安心して使っています。
ホーロー鍋よりも美味しく炊けると思います。
激しくオススメします！とても美味しくご飯がたけます。
もっと早くに購入すべきでした！2号炊きはサイズもコンパクトだし型も無駄がなくシンプルでよいです！早く出会いたかった！！炊飯器を買おうか迷っていたところ、こちらの土鍋に出会いました。
土鍋と考えると少々お高いですが、有田焼きですし、高級な炊飯器に比べると手が出しやすいかなぁ…と思います。
本当に、炊き10分＋蒸らし10分でできるのか？と半信半疑でしたが、、、素人にも簡単にできました\(//∇//)\水加減や火加減、気候などに気を使うことなく、ただ普通に。
吹き溢れもなく、焦げもなく！ご飯粒もつるんと取れ、洗うのも楽でした。
お米もキラキラもちもちしてて、美味しかったです。
明日からの炊飯が楽しみになりました。
土鍋で炊くごはんはなぜおいしい？ それは熱伝導（遠赤外線）にあります。
昔から「はじめチョロチョロ、中パッパ、赤子泣いても蓋とるな」と言われるように、最初から中火でも土鍋の熱は、はじめ弱く半ば位には強火になる、と言う原理で、ご飯を炊く事が出来るのです。
AKOMEYA TOKYOのごはん土鍋は、中蓋の重みで圧力が加わり、芯までふっくら炊きあげます。
又、内釜に丸みをつけた事により外から内にお米が回転し、ご飯が立った状態になります。
これが土鍋でおいしいご飯が炊ける秘訣です。
ごはん土鍋づくりに選んだのは、高温で炊き上げることが出来る「有田焼」 火加減いらずで、芯までふっくらとしたご飯が炊ける秘密は、まずは“土”にあります。
佐賀・有田で焼かれる土鍋は、遠赤外線効果が高くなるように調合された土でできています。
そのため、お米の芯まで熱が通るのです。
また、高温で焼き上げているため、土が締り、丈夫なので毎日繰り返し使う道具として最適です。
吹きこぼれが起きないこだわりの構造 AKOMEYAの土鍋は他社の土鍋に比べ縦に深い形状が特徴で、鍋の中でお米が回転するとともに吹きこぼれを抑える効果があります。
また、しっかりと圧力がかかる中蓋と外蓋の「二重構造」にあります。
適正な分量と加熱時間でたけば吹きこぼれはほぼ起こりません。
有田焼 黒釉土鍋での白米の炊き方 (1)よく研いだお米を鍋に入れ、『お米1合（150g） に対して水1.2倍　（硬めの場合1.1倍）』　を入れて30分前後 浸水させる。
（お米が適度に水を吸収しご飯が美味しくできます。
） ※新米の場合は少な目の水加減にして下さい。
(2)中強〜強火　(炊飯量により調整) にかけ、沸騰させる。
※10分前後で沸騰するくらいの火加減。
※火にかける時、中蓋の穴と上蓋の穴が重ならない様に直角にセットします。
(圧力が抜けないようにします。
)(3)沸騰したら火を消し、蓋をしたまま10分程度 置き、出来上がり。
直火：可、IH：不可　※別売りの「IH炭かまど」をご利用いただくことでIHコンロでも炊飯が可能です。
土鍋のサイズの選び方 【白米・玄米を炊く場合】 基本的には、普段炊くお米の量に合わせてお選びいただください。
AKOMEYA TOKYOのごはん土鍋は、他社の土鍋に比べ縦に深い形状が特徴となっており、鍋の中でお米が回転するとともに吹きこぼれを抑える効果があります。
また、しっかりと圧力がかかる中蓋と外蓋の「二重構造」となっているため、例えば2合用で2合のお米を炊いても、吹きこぼれはほぼ起こらず、ふっくらと炊きあがります。
【炊き込みご飯を作る場合】 記載の合数に合わせた分量のお米に具材を加えた炊き込みご飯を作ることは基本的には可能で、上記のとおり吹きこぼれの心配もほぼありません。
ですが、具材が多めの炊き込みご飯の場合は、多くの具材が内蓋にぶつかり、ふっくらと炊き上がらない場合もありますので、ワンサイズ上の合数を選ぶのがおすすめです。
また、ワンサイズ上をお選びいただくと、具材の多い炊き込みご飯をかき混ぜる際にも便利です。
ご家族の人数や目的に合わせて選べる4サイズ展開 ◎1合（直径16、高さ（本体）9、（外蓋含む）13cm） ◎2合（直径19.6、高さ（本体）12、（外蓋含む）16.7 cm） ◎3合（直径22、高さ（本体）13、（外蓋含む）17.5cm） ◎5合（直径24、高さ（本体）14.5、（外蓋含む）20cm） 長く使っていただけるよう、蓋の単品販売も 万が一、外蓋や内蓋を割ってしまったときにも、本体ごと買い直す必要がないように、蓋のみでの販売も行っております。
内蓋・外蓋それぞれをご用意しているので、長くご利用いただきたい方にも安心です。
ごはん土鍋の蓋単品はこちら 2